在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中,,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧,。
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇一
2. 參觀房間流程:禮貌問(wèn)候-前臺(tái)選房-陪同參觀-介紹產(chǎn)品-詢問(wèn)客人入住意向-致歉道別-整理房間
3. 散客預(yù)定流程:禮貌問(wèn)候-了解預(yù)定需求-查看房態(tài)-填寫預(yù)訂單-確認(rèn)預(yù)定信息-致歉道別-整理資料
4. 入住接待流程:禮貌問(wèn)候-索取證件-確認(rèn)信息-掃描證件-預(yù)定入住-收取押金-制作房卡-遞交證件及房卡-指路-整理資料
5. 換房流程:禮貌問(wèn)候-了解原因-查看房態(tài)-確認(rèn)換房信息-索取房卡更換新的`-電腦操作換房-填寫換房單-遞交房卡-致歉道別
6. 叫醒服務(wù)流程:記錄,、確認(rèn)信息-電腦設(shè)置-查看叫醒狀態(tài)-如失敗-電話叫醒或人工叫醒
7. 開(kāi)門服務(wù)流程:禮貌問(wèn)候-電腦核實(shí)身份-通知房務(wù)-致歉道別
8. 延退或續(xù)住處理流程:禮貌問(wèn)候-查看房態(tài)-電腦續(xù)住-續(xù)交房費(fèi)-續(xù)做房卡-遞交房卡-致歉道別-通知房務(wù)-整理資料
9. 訪客處理流程:禮貌問(wèn)候-電腦查詢住客信息-征詢住客意見(jiàn)-填寫訪客登記單-引路-事后跟進(jìn)
10. 離店結(jié)賬流程:禮貌問(wèn)候-索取房卡-核對(duì)房號(hào)-通知房務(wù)-核實(shí)rc-系統(tǒng)打單-確認(rèn)簽字-找零給票-致歉道別-整理賬單
11. 行李寄存流程:禮貌問(wèn)候-了解寄存物品-填寫行李牌-遞交行李牌-致歉道別-存放行李
12. 行李領(lǐng)取流程:禮貌問(wèn)候-索取行李牌-查找行李-歸還行李-致歉道別
13. 總臺(tái)交班流程:班前準(zhǔn)備-物品交接-備用金交接-查看交接本-特殊事項(xiàng)交接
14. 總臺(tái)備用金管理流程:班班交接-做好記錄-不得私自挪用-財(cái)務(wù)不定時(shí)清點(diǎn)
15. 客訴處理流程:招呼接待-仔細(xì)聆聽(tīng)記錄-致歉安撫-尋求解決方法-關(guān)注處理進(jìn)程-留檔培訓(xùn)杜絕
16. 物品租借流程:確認(rèn)客人信息-請(qǐng)客人預(yù)付押金并開(kāi)單-填寫物品租借單-請(qǐng)客人確認(rèn)物品完好度
17. 物品歸還流程:確認(rèn)信息-查看物品有無(wú)破損-收回押金單-退款給客人
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇二
一、上班持良好的精神面貌及工作態(tài)度,,不允許在工作崗位打電話或發(fā)信息,。
二、按時(shí)到崗,,清楚自己班次,,不許私自換班,如有換班請(qǐng)求,,要提前向部門經(jīng)理和人事申請(qǐng),,需經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)后方可換班。
三,、上班必須穿好工作服,,佩帶好工作牌。著裝要求整潔,、大方,。工作時(shí)間不允許穿拖鞋,不允許佩戴夸張吊墜耳環(huán),涂抹妖艷指甲,,應(yīng)化淡裝,。
四、工作時(shí)間不可抱胸,,手插兜或掐腰站立,。
五、工作崗位中不許高聲談笑,,不許打打鬧鬧,;不許當(dāng)著會(huì)員或顧客的面吃東西,、喝水,、打電話、發(fā)信息或做不雅舉動(dòng)等,。
六,、營(yíng)業(yè)中,歡迎聲“您好,!歡迎光臨”,,送客聲“謝謝光臨,請(qǐng)慢走”,,要響亮,。禮貌用語(yǔ):“您好!請(qǐng)稍等”,?!澳目ǎ陌┱?qǐng)拿好”?!罢?qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您?”等,。
七,、員工在上班時(shí)間不許有竄崗,脫崗的情況,,如有情況離開(kāi)必須做好交接工作,。
八、待會(huì)員熱情親切,讓禮貌用語(yǔ)成為習(xí)慣,,如有會(huì)員投訴可請(qǐng)店長(zhǎng)處理,但需態(tài)度和藹,、面帶微笑,嚴(yán)禁與會(huì)員爭(zhēng)論(特別是在會(huì)所里和顧客面前)。
九,、早班檢查常備物品,。如純凈水、健身卡、收據(jù),、和約書,、飲料、健身包,、毛巾等是否充足,,不足應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。
要領(lǐng)取或補(bǔ)充的物品必須及時(shí)跟店長(zhǎng)匯報(bào),,到財(cái)務(wù)領(lǐng)?。刻煸?6:30前完成),確保在高峰期沒(méi)有缺少物品的情況發(fā)生,。
十,、確認(rèn)會(huì)員卡是否處于正常使用狀態(tài)。同時(shí)協(xié)助會(huì)籍顧問(wèn)做好準(zhǔn)客戶的來(lái)訪登記,。
十一,、按俱樂(lè)部規(guī)定播發(fā)音樂(lè):在早晨09:00至15∶00播放輕快音樂(lè),在晚上18∶00以后播放節(jié)奏一點(diǎn)的音樂(lè),。嚴(yán)格控制好俱樂(lè)部前臺(tái)音響設(shè)備的使用,,在晚上20:00后播放輕快音樂(lè),20:25把所有音像設(shè)備關(guān)閉,。
十二,、在教練部課程開(kāi)始前10分鐘,全場(chǎng)廣播兩次即將開(kāi)設(shè)的課程,。
十三,、在營(yíng)業(yè)結(jié)束前半小時(shí),全場(chǎng)廣播兩次預(yù)打烊,,讓顧客留出時(shí)間洗澡,。
十四、下班之前核對(duì)是否有會(huì)員遺留的東西,、發(fā)錯(cuò)的卡等,,做好記錄,上交店長(zhǎng),;核對(duì)水吧,、前臺(tái)帳目的填寫是否準(zhǔn)確。以便明天營(yíng)業(yè)的順利進(jìn)展,。
十五,、會(huì)員沒(méi)帶會(huì)員卡,不得進(jìn)內(nèi),。(在場(chǎng)員工平分責(zé)任)
十六,、上班時(shí)需將手機(jī)放到更衣柜里,。(特殊情況可讓對(duì)方打俱樂(lè)部電話聯(lián)系)
十七、15:00之前員工輪流休息,,休息時(shí)間不得超過(guò)30分鐘,,休息期間不得玩電話,看書,,吃東西等,。
十八、上班時(shí)不得做與工作無(wú)關(guān)的事,,如看雜志,、下棋,打牌,,看電視,,睡覺(jué),上網(wǎng)游戲,,吃東西等,。
十九,、不遵守會(huì)所著裝規(guī)定,,如工作時(shí)間不戴工作牌,穿拖鞋等,。
二十,、上班時(shí)間不得抱胸、手插兜或靠墻,、掐腰站立,。
二十一、不得違反/拒絕接受行政人員和部門經(jīng)理的決定指示,,政策或工作程序,。
二十二、不得馬虎,,懈怠,,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)受影響,財(cái)產(chǎn)損失或客人投訴,。
二十三,、不得食用、拿取俱樂(lè)部或客人的食品,,飲料等,。
二十四、不得向俱樂(lè)部或客戶出示假單據(jù),,報(bào)告假情況等,。
二十五,、不得在俱樂(lè)部?jī)?nèi)拾遺不交,據(jù)為己有,,如現(xiàn)金,,手機(jī)等。
二十六,、不得為個(gè)人目的向客戶多收或少收費(fèi)用,,更改帳單、收據(jù)或不登記,。
1,、遇到會(huì)員進(jìn)來(lái):“您好!歡迎光臨,!請(qǐng)您出示會(huì)員卡~~~請(qǐng)稍等~~~請(qǐng)拿好,!”
2、會(huì)員走:“謝謝光臨,,請(qǐng)慢走,!”
3、非會(huì)員參觀:(先讓做嘉賓登記)請(qǐng)您在這邊做一下登記,。(登記中)請(qǐng)問(wèn)有預(yù)約嗎,?(登記完)祝您參觀愉快!
4,、接電話用語(yǔ):“您好,!”。
(咨詢)請(qǐng)稍等,!我?guī)湍D(zhuǎn)接我們的會(huì)籍顧問(wèn),,您可以向他詳細(xì)咨詢。
(找人)請(qǐng)稍等?。ㄈ绻辉冢┯惺裁粗匾氖滦枰?guī)湍D(zhuǎn)告嗎,?”
違反以上規(guī)章制度者,第一次口頭警告,,第二次罰款10元,,第三次罰款20元。
一,、工作人員嚴(yán)禁在前臺(tái)聚眾聊天
二,、工作人員不得故意與會(huì)員在前臺(tái)聊天。
咨詢:應(yīng)馬上交接給會(huì)籍顧問(wèn)并引導(dǎo)到業(yè)務(wù)區(qū)洽談,。
投訴:應(yīng)馬上禮貌的引領(lǐng)會(huì)員到辦公室,,由值班經(jīng)理處理。
三,、衛(wèi)生
每天至少打掃二次:早班,,下班.并隨時(shí)注意保持整潔,。
四、吃飯時(shí)間規(guī)定
60分鐘,!要做好工作交接,。
五,、下班或離崗工作交接
書面交接,,清點(diǎn)現(xiàn)金和未收的余款等,。
六,、前臺(tái)物品的整齊擺放
常用文件規(guī)范擺放,私人物品不準(zhǔn)放在前臺(tái),。并定期清理廢品,!
七,、飲料預(yù)存
除前期預(yù)存的以外,,今后堅(jiān)決不接受預(yù)存,。
八、查閱資料,、做帳時(shí)的注意事項(xiàng)
確認(rèn)未開(kāi)卡的卡型一律查會(huì)員卡登記表,,嚴(yán)禁在會(huì)員面前翻閱合約書和帳目表。晚上應(yīng)在會(huì)員不多時(shí)開(kāi)始做帳,,做帳時(shí)要做好保密工作,,做好帳后,要馬上將帳目表與和約書放入抽屜,。
九,、收銀的注意事項(xiàng)
1、不發(fā)問(wèn),,看合約收款。
2,、看合約書發(fā)放贈(zèng)品,。并讓會(huì)員在記錄表上簽名確認(rèn)。
3,、看合約書確認(rèn)是否開(kāi)卡,。開(kāi)卡的,讓會(huì)員在開(kāi)卡記錄表上簽名確認(rèn),。
4,、拍照,并準(zhǔn)確存入電腦,。
十一,、狠抓重復(fù)體驗(yàn)的人
單次消費(fèi)歸入前臺(tái)統(tǒng)一提成10%,但必須做好來(lái)訪登記,,并把來(lái)訪登記(姓名,、聯(lián)系方式)交由當(dāng)班銷售跟進(jìn),。
十二、和銷售的`銜接
1,、客戶拿體驗(yàn)券,、名片,、dm過(guò)來(lái)的,。(首先引導(dǎo)登記,有署名的直接找署名人,,無(wú)署名或署名人已離職的應(yīng)銜接當(dāng)班銷售接待,。如署名人不在應(yīng)銜接當(dāng)班銷售或值班經(jīng)理接待)
2、預(yù)約,。(指明找人的銜接該銷售接待,,如該銷售不在應(yīng)銜接當(dāng)班銷售或值班經(jīng)理接待)
3,、以前來(lái)過(guò)的。(首先引導(dǎo)登記,,問(wèn)明是否還記得以前是哪位接待的,。客戶明確記得,,應(yīng)銜接該銷售接待。如該銷售不在應(yīng)銜接當(dāng)班銷售或值班經(jīng)理接待)
4,、參觀,。(首先引導(dǎo)登記,禮貌問(wèn)明是否預(yù)約和是否第一次來(lái),。如沒(méi)有的應(yīng)銜接當(dāng)班銷售接待,,如有的應(yīng)按照第2、第3條執(zhí)行)
5,、會(huì)員帶體驗(yàn),。(首先引導(dǎo)登記,問(wèn)明是否有預(yù)約,。有預(yù)約的按照第2條執(zhí)行,,沒(méi)有預(yù)約的應(yīng)銜接當(dāng)班銷售接待)
6、找人,、等人,。(首先引導(dǎo)登記,,然后銜接給當(dāng)班銷售)
7、經(jīng)過(guò)解釋還不愿意登記的及時(shí)轉(zhuǎn)給當(dāng)班會(huì)籍顧問(wèn)或值班經(jīng)理處理,,不許向訪客或會(huì)員介紹有關(guān)業(yè)務(wù)方面的情況,影響銷售工作,,有訪客或電話咨詢盡可能的轉(zhuǎn)給會(huì)籍顧問(wèn)講解。
8,、新會(huì)員第一次鍛煉,。(根據(jù)提示請(qǐng)會(huì)員做開(kāi)卡確認(rèn),并通知會(huì)員的會(huì)籍顧問(wèn)及時(shí)跟進(jìn),,如該會(huì)籍顧問(wèn)不在,,應(yīng)及時(shí)銜接當(dāng)班會(huì)籍顧問(wèn)或值班經(jīng)理接待。)
以上規(guī)定如有違反將酌情處以口頭警告,、書面警告(罰款10元),、小過(guò)(罰款50元)、大過(guò)(罰款100元),、辭退處分,。
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇三
前廳部是酒店的神經(jīng)中樞,在客人心目中它是酒店管理機(jī)構(gòu)的代表,??腿巳胱〉怯浽谇皬d、離店結(jié)算在前廳,,客人遇到困難尋求幫助找前廳,,客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳。前廳工作人員的言語(yǔ)舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象,,最初的印象極為重要,。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,以嫻熟的技巧為客人提供服務(wù),,或妥善處理客人投訴,,認(rèn)真有效地幫助客人解決疑難問(wèn)題,那么他對(duì)酒店的其他服務(wù),,也會(huì)感到放心和滿意。反之,,客人會(huì)對(duì)一切感到不滿
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,,規(guī)范員工的工作行為,特制定此度,。
1,、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則,。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相制尊重,、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ),。
3、以工作為重,,按時(shí),、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé),。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的`行為準(zhǔn)則,。
1.按時(shí)上下班簽到、簽離,,做到不遲到,,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,,說(shuō)明原因,,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假,。
4.嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人,、換班人,、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn),。
5.嚴(yán)禁代人簽到,、請(qǐng)假。
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,,佩帶工號(hào)牌,,工服必須干凈、整齊,。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,,站、立,、行姿勢(shì)要端正,、得體。
3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店,。
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域,。(例如:提包、外套)
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),,散布虛假或誹謗言論,,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù),。
4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗,、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留,。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,,干與工作無(wú)關(guān)的事情。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,,不得在當(dāng)值期間吃東西,。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店,。
8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視,、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志,。
9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備,。
10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧,、追逐,、嬉戲。
1.嚴(yán)禁私自開(kāi)房,。
2.除行李員外,,其余人員不得擅自到客房、餐飲,、康樂(lè)區(qū)域,。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤,。
4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理,。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作
6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑,、敬語(yǔ)、文明服務(wù),,使賓客感覺(jué)親切、安全。
7.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,。
8.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),。
9.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格。
10.自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。
11.工作中要注意相互配合、理解,、溝通,,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象,。
12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架,、吵架等違紀(jì)行為。
13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題,。
14.工作中要有良好的工作態(tài)度,。
1、前臺(tái)員工必須在任何時(shí)刻都正確地了解每個(gè)房間的狀況—在住房,、臟房,、干凈房,、維修房以及房間的房型,、房?jī)r(jià)、有窗,、暗房,、是否電腦房等,為客房的銷售和分配提供可靠的依據(jù),。
2,、前臺(tái)員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記,、問(wèn)訊,、電話、留言,、行李,、換房、鑰匙、退房等各項(xiàng)服務(wù),。
3,、協(xié)調(diào)客房解決客人入住過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
4,、建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財(cái)務(wù)關(guān)系,以保證酒店及時(shí)準(zhǔn)確地得到營(yíng)業(yè)收入,??腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時(shí)建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時(shí)建立。
5,、注意使用禮貌用語(yǔ),,如“請(qǐng)”、“您”,、“對(duì)不起”,、“先生”、“女士”等,。
6,、時(shí)刻提醒自己要面帶微笑。
7,、要善于在工作中控制自己的情緒,。
8、學(xué)會(huì)委婉地拒絕,。
由此可見(jiàn),,前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,,直接影響酒店的總體形象,。
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇四
1. 上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事,。
2. 服務(wù)態(tài)度要好,,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)靈活推銷,。(雙多單少,,多推銷雙人房。)
3. 對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),,工作態(tài)度要認(rèn)真,。
4. 不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5. 節(jié)假日不能休息,,不能在前臺(tái)吃東西,,工作期間不能擅自走動(dòng),、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽(tīng)歌(玩手機(jī)),。不能在前臺(tái)上網(wǎng)(電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰,。
1. 做好接待、訂房的工作,。
2. 每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺(tái)的賬務(wù),、
3. 銷售了酒水要開(kāi)好單據(jù),、簽上開(kāi)單人的姓(名)及日期。煙,、撲克,、火機(jī)的單要夾好,每天交接班要兌好,。(每星期盤點(diǎn)一次)
4. 退房后客人的錢未拿走的要登記好,、備注好是否收了押金單或房卡??腿嘶貋?lái)拿務(wù)必要簽名
5. 上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈,、做日結(jié)、
6. 續(xù)住房續(xù)住無(wú)交押金的要通知客房部互相配合,。
7. 客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡,。
8. 退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人,。
9. 借到房間的充電器,、排插、房卡,、查房要確認(rèn)是否還在房間,,沒(méi)有的要賠償該物品的費(fèi)用。
10. 半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi),、(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)
11. 開(kāi)房刷卡的客人,,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成,。(可以先刷好消費(fèi),,在押200左右現(xiàn)金作押金。)
12. 電腦房須在輸壓金時(shí),,輸入電腦費(fèi)(20元),。
13.退房后,每張房卡都要消除,。
14. 要保持前臺(tái)的清潔,,即使再忙,、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔,。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好!
15. 中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),,不要太早催客人退房,!熟客2點(diǎn)過(guò)來(lái)退也沒(méi)事(靈活處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒(méi)下來(lái)交代說(shuō)續(xù)住或房間電話沒(méi)人接的,叫客房部上房間看下,。
16.客人退房一定要收取壓金單,,沒(méi)有壓金單不能退錢(開(kāi)房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可),。
17.中午1點(diǎn)催房,,不用太早,,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,,如果到時(shí)間催房沒(méi)人聽(tīng)電話的叫客房服務(wù)員去房間看一下。
18.公安系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像,、行政區(qū)域,、房號(hào)等)。
19.房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡),。
20.夜班在早上7:30要寫好房態(tài),。
21.不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的同財(cái)物或公物私用。
22.為客人開(kāi)好房后,,告訴客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:8888轉(zhuǎn)0。
23.開(kāi)房時(shí)不要直接問(wèn)客人要什么房,,主動(dòng)推銷電腦房,,豪華房。
24.打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,,與客人核對(duì)好地址,、姓名、金額,、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi)),。
25.零晨5點(diǎn)以后開(kāi)的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,,不用輸房費(fèi),。
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金,、刷卡單;煙,、火機(jī),、撲克及其它物品(有銷售的.要及時(shí)開(kāi)酒水單)。
2.打掃前臺(tái)的衛(wèi)生,。
3.退得比較多房后把黃色的清單分今天與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對(duì),,再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。
4.將退房后的房卡消掉,,送過(guò)來(lái)的報(bào)紙抽空夾好,。
5.中午1點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)住(無(wú)人接電話讓客房服務(wù)員去房間檢查),,2點(diǎn)左右作營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表,。
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金,、刷卡單;煙,、火機(jī),、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開(kāi)酒水單)。
2.下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開(kāi)大堂燈與招牌燈,。
3.開(kāi)房與退房工作,。
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單,;煙,、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開(kāi)酒水單),。
2.交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”,、“大堂吊燈”,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠?jī)?nèi)燈”,、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”,。
3.對(duì)一下壓金單及刷卡單,,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開(kāi)的房輸入壓金即可,,不用輸入房費(fèi))。
4.日結(jié)完成后重新登陸,,改好班次,;關(guān)掉“招牌燈”,、“地外線”、“外過(guò)道”,。
六,、領(lǐng)班的工作職責(zé)
1、每天監(jiān)督前臺(tái)收銀員的崗位工作,,確保賬目的準(zhǔn)確,,協(xié)助收銀員對(duì)系統(tǒng)的操作。
2.監(jiān)督前臺(tái)的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作,。
3.經(jīng)常檢查前臺(tái)的辦公用品是否夠用,,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作(營(yíng)業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙,、酒水單,、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù),、發(fā)票,、各類文具等)。
4.經(jīng)常檢查前臺(tái)的消費(fèi)商品數(shù)量,,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作,。
5.每個(gè)月月底排好前臺(tái)員工的下月的班次。
6.按時(shí)將當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額輸入電腦,,并發(fā)給總經(jīng)理,。
7.每月底將作廢的發(fā)票對(duì)好,上交財(cái)務(wù),;交地二樓打發(fā)票,、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇五
(一)客人用餐結(jié)束前往收銀臺(tái)買單,,收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑,,不可左顧右盼,心不在焉,。
(二)待客人走近收銀臺(tái),,收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問(wèn)好,并且禮貌地詢問(wèn)客人是否買單,。
(三)在得到客人肯定的答案之后,,收銀員要面帶微笑禮貌地詢問(wèn)客人在哪個(gè)廳室或在幾號(hào)桌用餐,待客人確認(rèn)后禮貌地請(qǐng)客人稍等一下并立即通知餐廳服務(wù)員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),,并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單,。
(四)消費(fèi)帳單打印出來(lái),收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,,請(qǐng)客人確認(rèn)并簽名,,注意帳單正面朝向客人,,筆尖朝向自己。
(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,,收銀員應(yīng)該禮貌地先向客人表示感謝,,并詢問(wèn)客人用什么方式來(lái)結(jié)帳。
(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,,收銀員應(yīng)迅速,、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢問(wèn)客人發(fā)票應(yīng)該如何開(kāi),,此過(guò)程需要收銀員集中精力聽(tīng)完客人表述,,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺(jué)得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤,。
(七)將開(kāi)具好的`發(fā)票連同該找客人的錢(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請(qǐng)客人確認(rèn),。
(八)待客人確認(rèn)完畢后,,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡迎下次光臨”。
(九)收銀員應(yīng)熟知客史,,保證為客人提供個(gè)性化、情感化的服務(wù),,并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)服務(wù),,最終來(lái)提高客人的滿意度。
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇六
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,,規(guī)范員工的工作行為,,特制定此制度。
1,、誠(chéng)實(shí),,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則,。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重,、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ),。
3、以工作為重,,按時(shí),、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé),。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則,。
4,、住宿員工應(yīng)互相幫助,友好相處,,為他人著想,,不影響他人。
1,、按時(shí)上下班打卡,,接班,做到不遲到,,不早退,。
2、事假必須提前一天通知部門領(lǐng)導(dǎo),,說(shuō)明原因,,經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可休假。
3,、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4,、嚴(yán)禁私自換班,,換班必須有申請(qǐng)人、換班人,、領(lǐng)班,、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5,、嚴(yán)禁代人打卡,、請(qǐng)假。
1,、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈,、整齊,。
2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,,站,、立、行姿勢(shì)要端正,、得體,。
3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
4,、有破損的,,顏色不合標(biāo)準(zhǔn)的絲襪,身上夸張飾物嚴(yán)禁穿戴,。
5,、嚴(yán)禁染發(fā),上班時(shí)間必須將頭發(fā)盤起,,戒指不得多戴(婚戒除外),。
1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域,。(例如:提包,、外套)
2、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店,。
3,、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù),。
4,、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,,下班后不得擅自在工作崗位逗留,。
5、上班時(shí)間嚴(yán)禁干與工作無(wú)關(guān)的事情,。
6、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,,不得在當(dāng)值期間吃東西,。
7,、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店,。
8,、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播,、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志,。
9、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備,。
10,、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧,、追逐,、嬉戲。
11,、嚴(yán)禁背對(duì)前臺(tái)而立,,當(dāng)著客人的面前接聽(tīng)私人電話。
12,、嚴(yán)禁手機(jī)響鈴,,必須調(diào)為震動(dòng)。
1,、嚴(yán)禁私自開(kāi)房,。
2、除行李員外,,其余人員不得擅自到客房,、餐飲、康樂(lè)區(qū)域,。
3,、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤,。
4,、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,,由其處理,。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作,。
6、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑,、敬語(yǔ)、文明服務(wù),,使賓客感覺(jué)親切,、安全,。
7、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,。
8、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程,、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),。
9、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格,。
10、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。
11,、工作中要注意相互配合、理解,、溝通,,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
12,、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架,、吵架等違紀(jì)行為。
13,、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的.投訴及其他工作問(wèn)題,。
14、工作中要有良好的工作態(tài)度,。
以上規(guī)章制度,,希望員工認(rèn)真閱讀,嚴(yán)格遵守,,將部門的文化素質(zhì)展現(xiàn)出來(lái),,創(chuàng)造出和諧的工作環(huán)境。
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇七
為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,,充分體現(xiàn)獎(jiǎng)罰分明的原則,制定制度如下::
酒店前臺(tái)懲罰部分:
1,、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,,女員工化淡汝,、工服整潔、皮鞋光亮,,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
2,、不得遲到、早退,每遲到,、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(扣0.1分),,超過(guò)5分鐘罰款10元;
3、不得無(wú)故空崗,、串崗,,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
4、衛(wèi)生工作必須一班一清,,主管將班前檢查一次衛(wèi)生,、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,,當(dāng)班人員每人罰款5元(扣0.1分);
5,、不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,,要為客人提供微笑服務(wù),。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報(bào)紙,,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
6,、嚴(yán)格準(zhǔn)確的`交接班,如由于交接班不清楚,,導(dǎo)致客人不滿的對(duì)當(dāng)班人罰款5元(扣0.1分),,如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評(píng)先資格),。
7,、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請(qǐng),,每人每月調(diào)班不得超過(guò)三次,,如果私自調(diào)換班,對(duì)雙方當(dāng)事人每人罰款5元(扣0.1分);
8,、前臺(tái)工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂,、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單,,罰款10元(扣0.2分)。
9,、接營(yíng)銷辦的會(huì)議通知單時(shí),,要做到準(zhǔn)確無(wú)誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂 ,,每違反一次罰款20元(扣0.5分),。
10,、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級(jí)工作,如班間連續(xù)兩次為及時(shí)為住客房升級(jí),,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
11,、商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),,杜絕無(wú)關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報(bào),,追查責(zé)任到人,,一經(jīng)查實(shí),,罰款30元(扣1分)。
13,、外管登記單要符合公安局要求,,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科,,如出現(xiàn)退單或退盤,,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。
14、嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),,每拖延一天,,罰款10元(扣0.2分)。
酒店前臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)部分:
1,、主動(dòng)為客人服務(wù),得到客人口頭表?yè)P(yáng)者,,每次加獎(jiǎng)勵(lì)10元(加0.2分),,受到客人書面表?yè)P(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);
2,、如有會(huì)議、團(tuán)隊(duì)或重要接待,,加班者,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ)償,。
3,、受到酒店表?yè)P(yáng)者,,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);
1,、違反條例時(shí),現(xiàn)金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門開(kāi)取罰款單,并請(qǐng)主管與當(dāng)事人在罰款,、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。
2,、受到表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),,現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)與加分同時(shí)進(jìn)行,,由主管與當(dāng)事人在獎(jiǎng)勵(lì),、加分記錄上雙方簽字確認(rèn),。
3、罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。
1,、本規(guī)定需不斷的完善,,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。
2、在日常工作中,,相互監(jiān)督,,不斷的提高服務(wù)水平,,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3,、本規(guī)定是評(píng)先“服務(wù)之星”日常行為規(guī)范類的考核依據(jù),。
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇八
a.上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號(hào)牌,,工服干凈整潔;
b.站,、立,、行資勢(shì)要端正、得體;
c.頭發(fā)符合酒店規(guī)定
d.員工不得留長(zhǎng)指甲,,女員工不濃妝艷抹,,不涂不色指甲,不帶飾物
e.不得使用過(guò)濃的香水
a.稱呼客人時(shí)恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q呼
b.熱情,、主動(dòng)問(wèn)候客人,,按先女后男賓的原則
c.注意應(yīng)答禮節(jié)
d.與客人保持應(yīng)有的距離,不過(guò)分隨意
a與客人交談時(shí),,語(yǔ)言要清楚,、簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確;
b.語(yǔ)速適中,,語(yǔ)調(diào)輕柔,,表情自然
c.回答問(wèn)題時(shí)不可說(shuō)“不知道”
d.不與同事在客人面前說(shuō)家鄉(xiāng)話,扎堆聊天
e.不與同事議論客人是非
f.注意接電話的規(guī)范
g.不得與客爭(zhēng)辯,,不做有損酒店形象的事情
h.上班不帶有/表露個(gè)人情緒,,甚至影響工作
a.舉止落落大方,自然誠(chéng)懇
b.精神狀態(tài)良好,。情緒飽滿
c.雙手不插腰,,或玩弄其它東西
d.雙腿站直,身體不東倒西歪,,不得把雙腳露出鞋外
f.手勢(shì)規(guī)范,,雙手遞接
g.為客人服務(wù)時(shí)不得流露出山厭煩、冷淡,、僵硬的表情
a.熱情好客,、交際能力強(qiáng)
b.精明能干、有巧妙的`推銷技巧
c.機(jī)智靈活,、有較強(qiáng)的應(yīng)便能力
d.能說(shuō)會(huì)道,、有過(guò)硬的語(yǔ)言溝通能力
a.要求行李生崗位職責(zé)之一就是駐守大門,送往迎來(lái)每一個(gè)客人
b.要求各位員工尤為行李員關(guān)注大廳的秩序,,包括大廳沙發(fā)休息區(qū),,大廳衛(wèi)生等
c.要求下班員工不得無(wú)故在酒店大廳內(nèi)逗留;
a.由行李生控制大廳燈光的開(kāi)與關(guān),注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較
b.關(guān)注大廳的通風(fēng)效果,,隨時(shí)與工程部門反映
a.要求前臺(tái)員工自覺(jué)維護(hù),,愛(ài)惜
b.部門領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)行檢查
a.未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)不得私自換班、調(diào)班
b.不得遲到早退
c.當(dāng)班時(shí)間不得在休息區(qū)睡覺(jué)
d.服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,,不頂撞上級(jí),,態(tài)度端正
e.當(dāng)班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事情
f.不在崗位上與同事或親戚閑聊,應(yīng)懂得注意場(chǎng)合
g.不在工作時(shí)間私自外出
i.無(wú)故乘坐客用電梯
j.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完餐
k.不可泄露客人隱私或泄露酒店機(jī)秘
l.當(dāng)班時(shí)間不得飲酒
m.杜絕偷盜客人或同事財(cái)務(wù)等惡劣行為
n.杜絕重房事件的發(fā)生
o.對(duì)客使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話
p.當(dāng)班時(shí)間不可玩電腦游戲
q.當(dāng)天工作情況,、交待的重要事項(xiàng)仔細(xì)體現(xiàn)于交班本上
r.禁止私自開(kāi)房
a.對(duì)部門之間溝通存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),,必要時(shí)進(jìn)行交談會(huì)
b.開(kāi)展有利于增進(jìn)部門之間和諧的娛樂(lè)活動(dòng)
a.熟悉酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì),,對(duì)客人一般的詢問(wèn)能妥善處理
b.熟悉本值崗位職責(zé)
c.會(huì)靈活處理一般突發(fā)事件的處理技巧
d.熟悉電話禮儀
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇九
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,,特制定此制度,。
1、誠(chéng)實(shí),,是員工必須遵守的道德規(guī)范,,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)
3,、以工作為重,,按時(shí)、按質(zhì),、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé),。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。
1,、按時(shí)上下班打卡,,做到不遲到,不早退,。
2,、事假必須提前一天通知,說(shuō)明原因,,經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可休假,。
3、嚴(yán)禁私自換班,,換班必須填寫申請(qǐng)表格,。
1,、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,,工服必須干凈、整齊,。
2,、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站,、立,、行姿勢(shì)要端正、得體,。
3,、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),,散布虛假或誹謗言論,影響酒店,、客人或其他員工聲譽(yù),。
4、嚴(yán)禁在酒店大聲喧嘩,、打鬧,、追逐、嬉戲,。
1,、嚴(yán)禁私自開(kāi)房休息。
2,、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),,各種表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
3,、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門主管與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理,。
4,、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作,。
5,、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑,、敬語(yǔ),、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切,、安全,。
6、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,。
7、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程,、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),。
8、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格,。
9、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。
10,、工作中要有良好的工作態(tài)度,。
11、工作中要注意相互配合,、理解,、溝通。
12,、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題,。
1、前臺(tái)員工必須在任何時(shí)刻都正確地了解每個(gè)房間的狀況—在住房,、臟房,、干凈房、維修房以及房間的房型,、房?jī)r(jià),、有窗、暗房,、是否電腦房等,,為客房的銷售和分配提供可靠的依據(jù)。
2,、前臺(tái)員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房,、登記、問(wèn)訊,、電話,、留言、行李,、換房,、鑰匙、退房等各項(xiàng)服務(wù),。
3,、協(xié)調(diào)客房解決客人入住過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
4,、建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財(cái)務(wù)關(guān)系,以保證酒店及時(shí)準(zhǔn)確地得到營(yíng)業(yè)收入,??腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時(shí)建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時(shí)建立,。
5,、注意使用禮貌用語(yǔ),如“請(qǐng)”,、“您”,、“對(duì)不起”,、“先生”、“女士”等,。
6,、時(shí)刻提醒自己要面帶微笑。
7,、要善于在工作中控制自己的情緒,。
8、學(xué)會(huì)委婉地拒絕,。
由此可見(jiàn),,前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,,直接影響酒店的總體形象,。
1.接待崗位工作流程
(1)上班前5分鐘檢查、調(diào)整自己的儀容儀表,,與上一班人員進(jìn)行工作交接,,了解當(dāng)天的開(kāi)房預(yù)計(jì)情況及有哪些工作要做,哪些問(wèn)題需要解決,。
(2)檢查各項(xiàng)工作的完成情況,,特別是各類報(bào)表是否齊備。
(3)整理臺(tái)面,,保持前臺(tái)干凈整潔,。
(4)當(dāng)班過(guò)程中,若有需要解決的問(wèn)題或是重要通知,,要在交接本上記錄清楚,,以防將事情延誤。
2.散客接待要求
①向客人問(wèn)好,,表示歡迎,,并表示樂(lè)于為其提供服務(wù)。
②問(wèn)清抵達(dá)客人是否有預(yù)訂房間,。如果是預(yù)訂客人,,可對(duì)其致以歡迎詞。如果客人沒(méi)有預(yù)訂,,在有空房的情況下,,應(yīng)盡量滿足其住宿的要求,萬(wàn)一客滿,,最好幫助客人同其他酒店聯(lián)系,。
③填寫住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯(lián),境外人員的臨時(shí)住宿登記則是一式三聯(lián),,住宿登記表中應(yīng)包括客人的姓名,、性別、職業(yè),、國(guó)籍,、身份證或簽證號(hào)等項(xiàng)內(nèi)容,必須要求客人認(rèn)真填寫,。
④與客人確認(rèn)所住房間的種類,、房?jī)r(jià)及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,,接待員必須先確認(rèn)酒店能否接受客人所持的卡,,所持卡是否有效。
⑤填寫房卡,。在客人填寫住宿登記表的同時(shí),,接待員應(yīng)為客人填寫房卡交給客人。
⑥與客房部聯(lián)絡(luò),。在客人辦理好入住手續(xù)后,,接待員應(yīng)將客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的準(zhǔn)備工作,。
⑦制作客人賬單,。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期,、房號(hào),、房間類型、應(yīng)付房費(fèi)等內(nèi)容,。
(1)客人不愿進(jìn)行入住登記
①應(yīng)了解客人的想法,,并耐心解釋填寫住宿登記表的.必要性,如果客人是怕麻煩,,可以代其填寫,,讓其簽字認(rèn)可即可。
②如果客人是有所顧慮,,害怕被人打擾,,則可向客人耐心解釋,并作出保證讓其放心,。
(2)來(lái)訪者要求查詢住房客人
先查詢客人的房號(hào),,而后與客人聯(lián)系,征得客人的同意,,然后才能告訴來(lái)訪者客人的房間號(hào),。
(3)在房間緊張的情況下,客人要求續(xù)住
①照顧已住店客人的利益為第一要義,寧可為即將來(lái)店的客人介紹別的酒店,,也不能趕走已住店的客人。
②可以先向已住客人解釋酒店的困難,,征求其意見(jiàn),,是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意,則應(yīng)盡快通知預(yù)訂處,,為即將來(lái)店的客人另尋房間,,或是聯(lián)系其他酒店。
(4)客人離店時(shí),,帶走房間物品
個(gè)別客人在臨走時(shí)出于貪小便宜,,或是為了留個(gè)紀(jì)念等心理,常會(huì)順手拿走酒店的茶杯,、毛巾等用品,,碰到這種情況,直接向客人索要是不合適的,,會(huì)令客人下不了臺(tái),,破壞彼此間已建立起來(lái)的和諧關(guān)系,聰明的做法是不露痕跡地告訴客人:“您房間里的東西找不著了,,是不是您一時(shí)不注意放在什么地方,,忘記恢復(fù)原位了,能不能麻煩您幫助我們找一找?”
前廳部是酒店的神經(jīng)中樞,,在客人心目中它是酒店管理機(jī)構(gòu)的代表,。客人入住登記在前廳,、離店結(jié)算在前廳,,客人遇到困難尋求幫助找前廳,客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳,。前廳工作人員的言語(yǔ)舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象,,最初的印象極為重要。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,,以嫻熟的技巧為客人提供服務(wù),,或妥善處理客人投訴,認(rèn)真有效地幫助客人解決疑難問(wèn)題,,那么他對(duì)酒店的其他服務(wù),,也會(huì)感到放心和滿意。反之,,客人對(duì)一切都會(huì)感到不滿,。
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度
1,、誠(chéng)實(shí),,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則,。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重,、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ),。
3、以工作為重,,按時(shí),、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé),。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則,。
1.按時(shí)上下班簽到、簽離,,做到不遲到,,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門說(shuō)明原因,,三天以上必須提前一周向王總請(qǐng)假并說(shuō)明原因,。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假,。
4,、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人,、換班人,、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn),。
5.嚴(yán)禁代人簽到,、請(qǐng)假。
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,,佩帶工號(hào)牌,,工服必須干凈、整齊,。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,,站、立,、行姿勢(shì)要端正,、得體,。
1.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
2.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),,散布虛假或誹謗言論,,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù),。
3.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗,、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留,。
4.上班時(shí)間嚴(yán)禁用前臺(tái)電話撥打私人電話,,干與工作無(wú)關(guān)的事情,。
5.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間(12:00-12:30)外,,不得在當(dāng)值期間吃東西。
6.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊,、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店,。
7. 不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,,要為客人提供微笑服務(wù),。
8.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧,、追逐,、嬉戲。
1.嚴(yán)禁私自開(kāi)房,。
2.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),,各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
3.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,,由其處理。
4,、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
5,、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑、敬語(yǔ),、文明服務(wù),,使賓客感覺(jué)親切、安全,。
6,、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
7,、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程,、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
8,、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格。
9,、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。
10、工作中要注意相互配合,、理解,、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象,。
11,、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為,。
12,、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。
13,、工作中要有良好的工作態(tài)度,。
1) 由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客書面表?yè)P(yáng)的(獎(jiǎng)10元);
2) 一慣工作表現(xiàn)好,,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的(獎(jiǎng)50元),;
3) 拾金不昧(獎(jiǎng)5元);
4) 連續(xù)三個(gè)月沒(méi)有違紀(jì)現(xiàn)象的(獎(jiǎng)50元),;
5) 對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理提出合理化建議,,并證明行之有效的(獎(jiǎng)50元);
6) 因能及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施,,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店的事件的(獎(jiǎng)50元),;
本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,,需大家多提建議,。
1、誠(chéng)實(shí),,員工必須遵守的道德規(guī)范,,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作。
2,、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,、互相尊重,、互相諒解。
3,、以工作為重,,按時(shí)、按質(zhì),、按量完成工作任務(wù),。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵守的行為準(zhǔn)則。
1.按時(shí)上下班簽到,、簽離,,做到不遲到,不早退,。(否則,,按酒店獎(jiǎng)懲制度處理)
2.事假必須提前一天通知部門說(shuō)明原因,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假,。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假,。
4,、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人,、換班人,、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn),。
5.嚴(yán)禁代人簽到,、請(qǐng)假。
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,,佩帶工號(hào)牌,,工服必須干凈、整齊,。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,,站、立,、行姿勢(shì)要端正,、得體。
三,、工作紀(jì)律
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域,。(例如:提包、外套)
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店,。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),,散布虛假或誹謗言論,,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù),。
4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗,、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留,。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,,干與工作無(wú)關(guān)的事情。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換班用餐,,不得在當(dāng)值區(qū)域吃東西,。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店,。
8. 不準(zhǔn)帶情緒上班,,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù),。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視,、廣播,、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志,。
9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。
10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩,、打鬧,、追逐,、嬉戲。
11.不得私自調(diào)班,,如果確有需要必須事前申請(qǐng),,每人每月調(diào)班不得超過(guò)三次。
1.嚴(yán)禁私自開(kāi)房,。
2.接待,、收銀員不得擅自到客房、餐飲區(qū)域,。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),,各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門主管(經(jīng)理)與當(dāng)領(lǐng)班,,由其處理。
5,、衛(wèi)生工作必須一班一清,,交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,,當(dāng)班人員每人罰款5元,;
6,、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作,。
7,、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑,、敬語(yǔ),、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切,、安全,。
8、積極參加部門班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,。
9、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程,、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),。
10、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格,。
11、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。
12,、工作中要注意相互配合,、理解,、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象,。
13,、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為,。
14,、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。
15,、工作中要有良好的工作態(tài)度,。
本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,,需大家多提建議,。
各責(zé)任人簽字執(zhí)行:
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇十
1. 由接待確認(rèn)房型、房?jī)r(jià),、房間數(shù)量,、入住天數(shù),;
2. 請(qǐng)客人出示身份證并提示客人到收銀處交費(fèi);
3. 選定房間號(hào),,雙擊進(jìn)入登記界面,;
4. 掃描身份證核對(duì)姓名、身份證號(hào),、地址,,右下角出現(xiàn)“您第幾次光臨本店”點(diǎn)
確定,輸入聯(lián)系電話,、房?jī)r(jià),,選擇付款方式“現(xiàn)金”或“會(huì)員卡”,若是鐘點(diǎn)房則畫勾,,點(diǎn)“保存”,;
5. 在讀卡器上放一張卡,點(diǎn)“制卡”,,提示“制卡成功”點(diǎn)“確定”,;
6. 點(diǎn)“打印”,打印入住單,,將入住單和制好的房卡及客人身份證交給收銀,。
1. 收銀收取客人現(xiàn)金,選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,,點(diǎn)“客人結(jié)賬”,;
2. 點(diǎn)“輸賬”-點(diǎn)“付款”-房間號(hào)-結(jié)算方式“押金”,輸入收款金額,,點(diǎn)“確定”,,系統(tǒng)提示“是否打印押金收據(jù)”點(diǎn)“是”;
3. 由收銀將入住單,、押金收據(jù)遞給客人,,請(qǐng)客人簽字;
4. 客人簽字后,,將制好的房卡,、客人的身份證、押金收據(jù)第二聯(lián)一并交于客人,;
5. 將押金放入抽屜,,把簽過(guò)字的押金收據(jù)的第一聯(lián)交于接待。
1. 由接待問(wèn)明客人房號(hào),、原由,,收回客人房卡,點(diǎn)“查卡”,進(jìn)一步核實(shí)客人房間號(hào),;
2. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,,點(diǎn)“換房”;
3. 輸入新房間號(hào),,如果房型不一致,,需輸入新房?jī)r(jià);
4. 點(diǎn)“換房”,;
5. 將客人交回的房卡放在讀卡器上,,點(diǎn)“制卡”;
6. 請(qǐng)客人在換房單上簽字,,將制好的房卡交給客人,,將客人簽過(guò)字的換房單存于客檔夾并在人工登記本上記錄。
1. 由接待收回房卡,,放在讀卡器上,,同時(shí)提示收銀查賬,看是否需要加收押金,;
2. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,,點(diǎn)“客人續(xù)住”,點(diǎn)“查卡”核實(shí)房間號(hào),;
3. 輸入續(xù)住天數(shù),,點(diǎn)“確定”,系統(tǒng)自動(dòng)打印續(xù)住單,;
4. 點(diǎn)“制卡”,,制房卡;
5. 將續(xù)住單交給客人,,請(qǐng)客人簽字,;
6. 客人簽字后,將重新制好的房卡和續(xù)住單第二聯(lián)退給客人,,將第一聯(lián)放入客檔夾,。
1. 選中已住的房間號(hào),點(diǎn)右鍵,,點(diǎn)“加房”;
2. 點(diǎn)“修改”,,點(diǎn)“新增”,;
3. 在上方的最后一行,選要加的房間類型,、間數(shù),,輸入實(shí)際房?jī)r(jià),點(diǎn)“保存”;
4. 在右方,,雙擊要加的房間號(hào),;
5. 點(diǎn)“確定”,點(diǎn)“返回”,;
6. 選中新加的房間號(hào),,雙擊,放上一張卡,,點(diǎn)“制卡”,。
1. 由收銀讓客人出示房卡與押金收據(jù),接待主動(dòng)收房卡點(diǎn)“查卡”,,核實(shí)客人房間號(hào),,告知收銀房間號(hào)并及時(shí)清卡;
2. 收銀通知服務(wù)員查房,,查完房后,,客房回復(fù)有無(wú)商品消費(fèi),通知前臺(tái)收銀,,前臺(tái)開(kāi)始辦理結(jié)賬,;
3. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結(jié)賬”,;
4. 點(diǎn)“提取話費(fèi)/加收房費(fèi)”,,ok!顯示“是否加收全天房費(fèi)”是或否;
5. 點(diǎn)“輸賬”-選“退預(yù)”-房間號(hào)-結(jié)算方式“押金”,,輸入退款金額,,點(diǎn)“確定”,出現(xiàn)“是否打印退款憑證”選“否”,,
6. 點(diǎn)“結(jié)賬”,,彈出“結(jié)賬成功”點(diǎn)“確定”,系統(tǒng)提示“是否打印結(jié)賬單”點(diǎn)“是”,,同時(shí)提示“客人要離店嗎”,,必須點(diǎn)“是”;
7. 將結(jié)算單遞于客人簽字,,收回簽過(guò)字的結(jié)算單,,將押金余額退還客人;
8. 將客人退回的押金收據(jù)和結(jié)算賬單整理好,,與客人的'入住單一起裝訂,。
1. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-“營(yíng)業(yè)報(bào)表”;
2. 點(diǎn)“查詢”,,輸入開(kāi)始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間,,點(diǎn)“確定”;
3. 點(diǎn)“收銀交班匯總報(bào)表”,點(diǎn)“打印”,;
4. 點(diǎn)“收銀交班明細(xì)報(bào)表”,,點(diǎn)“打印”;
5. 點(diǎn)“前臺(tái)登記”-點(diǎn)“房態(tài)列表”,,點(diǎn)“刷新”,,點(diǎn)“打印”。
1. 每天清晨6:00,,點(diǎn)“夜間稽核”-“夜審”,點(diǎn)“是”,,點(diǎn)“夜審”,點(diǎn)“返回”,;
2. 點(diǎn)“前臺(tái)登記”-“房態(tài)列表”,,點(diǎn)“打印”;
3. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表”-點(diǎn)“刷新”-“打印”,;
4. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營(yíng)業(yè)報(bào)表”,,點(diǎn)“查詢”,輸入開(kāi)始時(shí)間(昨天06:00)和結(jié)束時(shí)間(今天06:00),,點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕,;
5. 點(diǎn)“收銀交班匯總報(bào)表”,點(diǎn)“打印”,;
6. 點(diǎn)“收銀交班明細(xì)報(bào)表”,,點(diǎn)“打印”;
7. 點(diǎn)“收銀交班預(yù)付明細(xì)報(bào)表”,,點(diǎn)“打印”,;
8. 點(diǎn)“收銀交班結(jié)付明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”,;
9. 打開(kāi)中央管理系統(tǒng),,點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營(yíng)業(yè)報(bào)表”,輸入開(kāi)始時(shí)間(昨天6:00)和結(jié)束時(shí)間(今天6:00),,點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕,;
10.點(diǎn)“會(huì)員繳款明細(xì)表”,點(diǎn)“打印”,;
11.點(diǎn)“會(huì)員消費(fèi)明細(xì)表”,,點(diǎn)“打印”。
1. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,,點(diǎn)“客人結(jié)賬”,;
2. 點(diǎn)“輸賬”選費(fèi)用-選房間號(hào)-選費(fèi)用項(xiàng)目(如“客賠”),輸入金額點(diǎn)“確定”,;
3. 如果賬務(wù)輸錯(cuò),則要沖賬:點(diǎn)“輸賬”-選費(fèi)用-選房間號(hào)-選要沖減的費(fèi)用項(xiàng)目(如客賠),輸入負(fù)數(shù)金額,,點(diǎn)“確定”,。
4. 如將押金輸入錯(cuò)誤,點(diǎn)“輸賬”-“付款”,輸入需沖減的相應(yīng)負(fù)數(shù)金額,,點(diǎn)“確定”,顯示“輸入成功”點(diǎn)“確定”,。
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇十一
1、準(zhǔn)確,、快速地做好收銀結(jié)算工作,。嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時(shí)自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,,對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),,起到有效的監(jiān)督作用。
2,、收款過(guò)程中做到快,、準(zhǔn)、不錯(cuò)收,、不漏收,,對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,,每日收入現(xiàn)金,,必須切實(shí)執(zhí)行"長(zhǎng)繳短補(bǔ)"的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,,必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,,必須班班交接,,天天核對(duì),具有書面記錄,,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔,。
4、不得將公款挪作私用,。
5,、接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,。
6,、每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,,并做好交班工作,,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),。
7、認(rèn)真填寫交款清單,,錢款與清單一致,,投款必須填寫投款報(bào)告,投款需有人見(jiàn)證,,并在"收點(diǎn)交款袋報(bào)告"上簽名,。
8、愛(ài)護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦,、打印機(jī),、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),,并做好清潔保養(yǎng)工作,。
9、做好開(kāi)市前,、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,,保持桌面的整齊、干凈,。
10,、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺(jué)遵守酒店的.一切規(guī)章制度,。
11,、積極參加培訓(xùn)。
12,、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,,保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。
13,、積極完成上級(jí)分配的其他工作,。
酒店前臺(tái)規(guī)章制度一 酒店前臺(tái)規(guī)章制度管理制度篇十二
1、嚴(yán)禁總臺(tái),、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗,、脫崗,如有違反者,,查明原因,,給予經(jīng)濟(jì)處罰。
2,、收銀員,、輸單員因工作業(yè)務(wù)不熟練,導(dǎo)致工作程序錯(cuò)誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失者,,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟(jì)損失按價(jià)賠償),。
3,、工作期間,嚴(yán)禁總臺(tái),、吧臺(tái)人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過(guò)10元/人),,特殊情況需請(qǐng)示經(jīng)理,,未經(jīng)請(qǐng)示,,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,超額部分一律沒(méi)收上交財(cái)務(wù),,并追究當(dāng)事人責(zé)任給予罰款,。
4、實(shí)行帳錢分離,,不許一人即管帳又管錢,,不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,出現(xiàn)挪用公款,、私自外借(老板允許方可),、錢財(cái),視情節(jié)輕重給予罰款,、開(kāi)除或送司法機(jī)關(guān)處理,。
5、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯(cuò)消費(fèi)項(xiàng)目均按經(jīng)濟(jì)損失賠償,。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據(jù)現(xiàn)象,,給予勸退處理。
6,、輸單員如漏輸或輸錯(cuò)單據(jù)處以5元/次罰款,。
7、保守公司商業(yè)秘密,,不能私自向外界提供或泄露公司的財(cái)務(wù)信息,,堅(jiān)持原則,愛(ài)崗敬業(yè),。
8,、客人結(jié)帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制,正確識(shí)別假鈔,。如誤收由收銀全額賠償,。
9、收銀臺(tái)發(fā)票管理,,要嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的'發(fā)放登記程序,,盡量壓縮發(fā)票使用量,嚴(yán)禁私開(kāi),、私售發(fā)票,,一經(jīng)查處,,給予重罰。
10,、禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺(tái),、吧臺(tái)(經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款,。