總結(jié)是指對某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路,，少犯錯誤，提高工作效益,，因此,，讓我們寫一份總結(jié)吧。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇一

繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組后,，安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持,。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標管理責(zé)任書》,，也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)的共同努力下,，呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢,。

年初圍繞區(qū)下達的工作目標任務(wù)，街道召開了食品安全工作會議,，對食品安全工作進行全面布署,。為進一步完善食品安全監(jiān)管體制，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),，街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡(luò),，并且建立了一支年青有為,、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊伍,。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障,。

我們在做好本職工作的基礎(chǔ)上，積極與相關(guān)部門溝通,、合作,。采取聽取指揮、集中行動,、互聯(lián)互動的方式,，加大對市場的檢查力度。

1,、深入開展“元旦”,、“春節(jié)”、“清明”,、“五一”,、“中秋”、“十一”食品安全專項整治,。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,，對涉及食品安全的場所進行了各項針對性的檢查，通過確認合格證件,、確定食品來源等方式確保節(jié)日期間食品安全,。

2、加強學(xué)校,、工廠等重點領(lǐng)域食品安全衛(wèi)生管理,。積極推廣學(xué)校食堂管理等先進經(jīng)驗，組織學(xué)生,、工人,、教職工、食堂從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn)，確保學(xué)校,、工廠的食品衛(wèi)生安全,。配合相關(guān)職能部門開展了食品安全專項整治工作，保證了轄區(qū)的食品安全,。

3,、認真履行職責(zé)。根據(jù)孔浦實際,，針對可能發(fā)生的各種食品安全事件,，制定專項整治工作預(yù)案，組織開展了以糧,、肉,、蔬菜等食品為重點品種，以城鄉(xiāng)結(jié)合部,、菜市場,、食品消費市場、學(xué)校食堂等場所為重點區(qū)域,，積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項行動,。

為了切實解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問題，省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴打?qū)ｍ椥袆??？灼纸值啦扇《囗棿胧e極響應(yīng)省食安委的要求,。

1,、關(guān)注，從思想上提高對食品安全的重視,。目前,，我國多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件，恒天然“肉毒桿菌”,、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍?cè)狻?、鎘大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規(guī)場所；從日常食品延伸到保健品,、醫(yī)藥等領(lǐng)域,；從國內(nèi)產(chǎn)品擴大到國際產(chǎn)品，更嚴重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患,。提高人們對食品安全的重視,，是解決食品安全問題的基礎(chǔ)。

2,、采取多種方式,，從宣傳上提高對食品安全的了解。孔浦街道發(fā)動社區(qū)安管員,，在學(xué)校,、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型,、食品流通密集型場所張貼“關(guān)于開展全省食品安全百日嚴打?qū)ｍ椥袆拥耐ǜ妗?。讓這次百日嚴打行動為更多的老百姓所知道的，提高社會關(guān)注了解百日嚴打行動的認識,，為形成全社會食品安全行動輿論造勢,。

3、提供各種手段,，從行動上支持對食品安全的整治,。在這次整改行動中，省里提供了舉報電話,、給予物質(zhì)獎勵等手段,，引導(dǎo)人民參與百日嚴打行動,。與此同時,，孔浦街道鼓勵居民，看到不符合食品安全的行為,，可以與街道,、社區(qū)聯(lián)系，讓政府和人民共同合作,，嚴厲打擊食品安全違法行為,。

在有序的組織、大范圍的覆蓋下,，食品安全問題得到有效遏制,。居民食品安全意識得到提高，參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強,。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇二

主任：xxx

副主任：xxx

成員：xxx

各社區(qū)設(shè)藥品監(jiān)督信息員一名

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,，與其他重點工作同安排、同部署,、同落實,，確保食品安全工作各項目標責(zé)任落到實處。

1.周密部署,。區(qū),、市食品安全工作會議召開之后，我街道及時組

織召開了街道食品安全工作會議,，全面安排部署了今年各項工作任務(wù),。明確整治目標任務(wù)、重點和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃,，全面開展拉網(wǎng)式檢查,。

2.落實責(zé)任。將食品安全工作納入街道大安全綜合考核范圍,，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書,。

按照地區(qū)食品安全委員會的要求，對本街道的食品企業(yè)進行調(diào)查登記,，開展食品安全宣傳活動,，協(xié)助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處，建立街道食品生產(chǎn)企業(yè)臺帳,，及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為,，確保街道轄區(qū)食品生產(chǎn)安全。

1,、動態(tài)監(jiān)管,，及時反饋所發(fā)生的食品安全事件。

2,、明確分工,，落實責(zé)任。

3,、建立應(yīng)急處理機制,。居委會要建立食品安全事故處置預(yù)案和工作措施，切實做到有備無患,。

全整治情況,，公布食品安全信息。

1.開展食品專項稽查行動,。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案,，每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施,、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進行檢查,，在今年x月,，集中檢查了食品類商鋪100家，其中對5家衛(wèi)生條件不達標,，環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦,。

2.落實建檔備案責(zé)任。為確?！按汗?jié)”,、“五一”,、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我街道成立了督查組,，實行全面檢查,，查找問題，現(xiàn)場督辦,，并做好詳細跟蹤檔案,，做到“位置精確、項目清晰,、制度完善,、管理科學(xué)”。

3.加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街,、示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,，按照“七個統(tǒng)一”的要求,，打造了食品安全示范街。

20xx年,，在食品安全監(jiān)督工作中,，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足,，一是部分商戶對食品安全意識不強,，我街道的宣傳力度還有待加強,；二是部分小餐館和食品攤點,，衛(wèi)生條件較差，管理水平低,，存在較大的質(zhì)量安全隱患,，需要我們加強監(jiān)管。在新一年的工作中,，街道要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,，加大食品安全問責(zé)力度，強化工作措施,，狠抓任務(wù)落實,，全力推動食品安全工作再上新臺階。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇三

一年來,，黨工委,、辦事處高度重視食品安全工作，并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈,，取得了顯著的工作成效,。

一是調(diào)整充實了辦事處食安委成員,，明確了辦事處主任為組長，辦事處副主任為副組長,，食安辦,、食藥監(jiān)所、派出所,、工商所,、安監(jiān)站等相關(guān)部門負責(zé)同志為成員單位的組織機構(gòu)，同時,，明確了7個社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員,，使辦事處食品安全形成了及時有效的監(jiān)管體系，一級抓一級,，層層抓落實,，確保責(zé)任主體到位。

三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設(shè),，在人,、財、物上給予保障和傾斜,，為轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的順利開展提供了堅強的保證,。

（二）認真排查摸底，掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀

xx街道辦事處成立于20xx年,，轄區(qū)面積2,。47平方公里，下轄7個社區(qū),，人口5,。18萬。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀,，我們按照“屬地管理,、黨政同責(zé)、部門監(jiān)管,、社會參與”的原則,，采取“分片包干、責(zé)任到人,、橫向到邊,、縱向到底”等舉措，對轄區(qū)內(nèi)7個社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進行了認真地排查摸底,，分門別類,，建立工作臺賬。

通過摸排,，xx辦事處共有監(jiān)管對象600余家,，其中：餐飲業(yè)358家,，煙酒副食286家，學(xué)校（中小學(xué),、公民辦幼兒園）食堂10家,。熟悉和掌握第一手資料，為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅實基礎(chǔ),。

（三）深入宣傳發(fā)動,，營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍

一年來，緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動”的宣傳主題,，貼近實際,、貼近生活、貼近群眾,，不斷創(chuàng)新宣傳形式,，營造了人人關(guān)心關(guān)注食品安全的濃厚氛圍。

五是通過食品安全宣傳進校園,、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片,、小手拉大手等形式，廣泛宣傳食品安全知識,，使食品安全做到家喻戶曉,、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內(nèi)播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,，讓廣大群眾知曉創(chuàng)建,、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”。

（四）借勢創(chuàng)建東風(fēng),，加大對餐飲業(yè)綜合整治力度

按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,，針對當(dāng)前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出,、隱患較多的實際,，對照整改要點，落實餐飲服務(wù)單位規(guī)范經(jīng)營,、開展無證經(jīng)營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為,、落實“門前五包”責(zé)任制,、推進量化分級管理、開展餐飲服務(wù)單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度,。

對布局不合理,、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達標,、餐飲業(yè)前灶后廳,、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進行全面整治,，規(guī)范經(jīng)營，提高辦證率,。

20××年先后為112家餐飲單位（飯店26家,，小餐飲店81家，職工食堂3家,，幼兒園食堂2所）辦理了餐飲服務(wù)許可證,。對基礎(chǔ)條件差、店外經(jīng)營,、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進行公開曝光,、嚴厲打擊；對拒不配合,、拒不整改的堅決予以取締,，不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。

按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,，為切實做好學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,，確保廣大師生的身體健康和飲食安全。

我們結(jié)合轄區(qū)內(nèi)學(xué)校分布現(xiàn)狀,，組織力量,，先后3次對學(xué)校校園及周邊食品安全進行專項檢查，主要包括：是否建立食品安全責(zé)任制,，是否取得食品經(jīng)營許可證,，環(huán)境衛(wèi)生是否達標，從業(yè)人員有無健康證明,，索票索證制度是否落實,，清洗消毒是否到位，食品生產(chǎn)加工操作是否規(guī)范,，是否存在“三無”食品和過期食品,，是否存在違法使用食品添加劑等行為，從源頭上堵塞漏洞,，進一步落實食品安全主體責(zé)任,，深化治理整頓，加強宣傳教育,，建立健全責(zé)任機制,，推動了學(xué)校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查,，共出動執(zhí)法人員38人次,，檢查學(xué)校食堂30家次，下達限期責(zé)令整改監(jiān)督意見書6份,，實現(xiàn)了零容忍,、嚴監(jiān)管,、全覆蓋，提升了監(jiān)管部門和學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營者的安全意識和責(zé)任意識,，取得了監(jiān)管實效,。

（六）加強日常監(jiān)管，提升監(jiān)管服務(wù)水平

三是加大對大型超市的日常監(jiān)管,，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正處理,；

七是開展了白板肉產(chǎn)品專項整治，嚴查經(jīng)營者主體資格和進貨渠道,，讓老百姓吃上放心肉,。因媒體報道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象，11月開展了肉及肉制品專項整治行動對荷晏,、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場售肉攤位,、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點進行了突擊檢查,，沒收白板肉800余斤,。

九是開展了豆制品專項整治活動，凈化豆制品市場秩序,，有效遏制問題豆制品流入市場,；通過一系列的專項治理，xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問題,，堅持綜合治理,，認真排查風(fēng)險隱患，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件,。通過專項行動，使轄區(qū)內(nèi)食品市場秩序明顯好轉(zhuǎn),；促進經(jīng)營單位質(zhì)量安全主體責(zé)任落實,。

（七）落實監(jiān)管責(zé)任，確保中高招,、國際龍舟賽期間食品安全

中高考期間正值炎熱高溫天氣,，也是食物中毒的高發(fā)季節(jié)，為此,，我們及早謀劃,、主動作為，落實監(jiān)管責(zé)任,，加大監(jiān)管力度，確保中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品安全,。

四是加強宣傳,，強化應(yīng)急處置,。加強對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，暢通信訪舉報渠道,，完善應(yīng)急預(yù)案,，加強應(yīng)急值班，及時妥善處置各類食品突發(fā)事件,，確保中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全,。

5月份xx國際龍舟賽期間，加強對指定宇成酒店進行督促檢查,，確保運動員吃得好,、吃得健康，保證了運動員的正常發(fā)揮,。得到了入駐參賽隊員的一致好評,。

（八）狠抓案件查辦，促進食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營

一年來,，我們牢固樹立法制觀念,，堅持“法無授權(quán)不可為，法定職責(zé)必須為”的理念,，自覺做到言必合法,，行必守法，切實用法律法規(guī)指導(dǎo)行政執(zhí)法行為,，有案必查,、一查到底，切實維護消費者的合法權(quán)益,，維護食品安全法律法規(guī)的嚴肅性,。

全年，共受理上級批轉(zhuǎn)和群眾投訴舉報案件43起,，已處理38起,。其中立案6起，結(jié)案3起,，移送涉刑案件1起各類舉報投訴46起,，結(jié)案38起。

案件辦理過程中,，我們規(guī)范辦案程序,，對每一起案件都按照程序要求認真查辦，案件辦結(jié)后,，及時向舉報人反饋,，取得了政治效益和社會效益的新突破，保證了人民群眾的飲食安全。

一年來,，xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,，雖然取得了一定的成績，但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距,?？陀^上講，xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū),，食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛,、監(jiān)管基數(shù)大、基礎(chǔ)條件差,、重點難點部位多,、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱,、督促整改時間倉促,、監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時,，社區(qū)食安專干更換頻繁,，積極主動性不高，基層食藥監(jiān)所剛成立起步,，監(jiān)管手段滯后,、設(shè)施設(shè)備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。

下一步在持續(xù)推進食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ)上,，我們將認真履行工作職責(zé),，積極發(fā)揮職能作用，切實提高監(jiān)管服務(wù)水平,。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,，不遺余力。

（一）進一步加大源頭治理力度,。

加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,，嚴格實行食品市場準入制度，嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,，落實索證索票,、進貨驗收制度，杜絕生產(chǎn),、銷售不合格食品,，嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高,。

（二）加強對學(xué)校,、集體用餐單位的檢查,，重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,，督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,，杜絕無證經(jīng)營,、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象,。

（三）進一步加強宣傳動員。

做好宣傳發(fā)動,，努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍,。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識，引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費方式,。

（四）進一步加大協(xié)調(diào)配合力度,，抓好食品安全專項整治工作。

加強組織協(xié)調(diào),，明確工作步驟,、工作重點，加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,，充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用，搞好銜接,，整合監(jiān)管力量,，對食品市場存在的問題進行整治，消除安全隱患,，不斷推動xx經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦！

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇四

街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進行認真分析,、科學(xué)預(yù)測,，防范重大食品安全事故的發(fā)生，在處理食品安全事故中要堅持預(yù)防為主,、長備不懈,、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負責(zé),、反應(yīng)及時,、措施果斷、依靠科學(xué),、加強合作的原則,，妥善處理轄區(qū)食品安全事故。

街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組組長由何英海擔(dān)任,，副組長王元植，機關(guān)各職能科室和各居委會負責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作,。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組,、醫(yī)療救護組、后勤保障組,。

領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)：

3,、調(diào)動醫(yī)療機構(gòu)，開展應(yīng)急救治工作,；

4,、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應(yīng)急處理情況。

各專業(yè)組的組成及職責(zé)：

街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗,、板報高音喇叭等形式,，廣泛宣傳食品安全知識，提高群眾自我保護意識,，動員廣大居民積極參與到整頓活動中來,。營造了食品安全人人參與、人人有責(zé),、從我做起的良好氛圍,。

按照區(qū)有關(guān)要求，結(jié)合我轄區(qū)實際情況開展了xx春季食品安全整治行動,、清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)摸排,、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治、食品藥品安全隱患大排查大整治活動等各項整治工作,。我們組織居委會工作人員積極開展了小食品生產(chǎn),、加工、銷售攤點,、作坊,、企業(yè)調(diào)查摸底工作。據(jù)統(tǒng)計,，我轄區(qū)有副食店42家,，小餐飲店117家，糧油店3家,，饅頭,、大餅作坊6家，糕點作坊4家,，熟肉制品作坊15家,，中型食品超市2家，大中型飯店7家,。為以后的食品整治工作提供了依據(jù),。

在未來的工作中,，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念,、創(chuàng)新的`工作方法,，結(jié)合街道食品安全實際情況，從嚴格管理入手,、突出問題著手,，做到：圍繞目標明任務(wù)，突出重點強責(zé)任,，落實措施新舉措,，加強培訓(xùn)強素質(zhì)，完善體系促提高,，以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展,。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇五

20xx年是實現(xiàn)十一五規(guī)劃的關(guān)鍵之年,，也是街道擔(dān)當(dāng)使命的開局之年。今年以來街道在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在上級職能部門的大力支持下,，經(jīng)過全街道上下一年的努力，明確責(zé)任,，深化措施,，強化監(jiān)管，采取了有力,、有效,、有序的工作措施，扎實推進食品安全監(jiān)管各項工作,。以創(chuàng)建市食品安全示范街道為主線,，以食品安全專項整治為抓手，把食品安全監(jiān)管工作列入重要議事日程,，確保我街道食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,，人民群眾消費安全感進一步增強,，成功創(chuàng)建成為市食品安全示范街道，在食品安全監(jiān)管工作上取得階段性成果,。

為切實加強我街道產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,，保障人民群眾身體健康和生命財產(chǎn)安全，根據(jù)區(qū)政府,、區(qū)食安會的目標責(zé)任要求,，街道黨工委,、辦事處高度重視，結(jié)合我街道實際,，成立街道食品安全委員會領(lǐng)導(dǎo)小組,。年初制定工作實施方案、工作計劃,、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制,、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村委會,、企事業(yè)單位簽定目標責(zé)任書,，把食品安全工作列入村年度工作目標考核，根據(jù)平時工作和年終考核相結(jié)合的方式,，計入村干部年終百分考核內(nèi)容,，作為評比先進集體的依據(jù)。

1.精心組織,，落實舉措

年初與村,、企事業(yè)單位簽訂了食品安全責(zé)任書，明確了各村,、企事業(yè)單位行政負責(zé)人為本單位食品安全第一責(zé)任人,。街道和中小學(xué)校簽訂食品安全目標管理責(zé)任書；與藥店,、衛(wèi)生診所簽訂好藥劑安全承諾書,；與食品加工小作坊簽訂好食品安全承諾書；與個體工商戶簽訂食品安全承諾書,，層層落實了食品安全監(jiān)管責(zé)任,。

街道創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組和各村、企事業(yè)單位及時召開各類食品安全會議,，傳達上級會議精神,，聽取部門工作匯報，總結(jié)階段性工作,，分析創(chuàng)建工作中出現(xiàn)的新情況,、新問題，研究對策,，安排部署行動方案,，使各項創(chuàng)建措施落到實處。

2.加強宣傳,，營造氛圍開展食品安全應(yīng)急體系建設(shè),，提高事故應(yīng)對能力。街道辦事處研究制定《街道重大食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》,，各村,、企事業(yè)單位也相應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,，進一步健全了重大食品安全事故救助體系和運行機制。

根據(jù)區(qū)食安委的要求,，街道制訂落實食品安全宣傳教育工作方案,，對創(chuàng)建市級示范鎮(zhèn)的食品安全宣傳教育工作進行統(tǒng)籌安排，使宣傳教育工作有計劃,、有分工,、有落實。在街道創(chuàng)建工作動員大會以后,，各村和企事業(yè)單位通過召開會議,、主題講座、廣播專題,、橫幅標語,、宣傳窗等多種形式，進行廣泛宣傳深化教育效果,。通過不同形式的宣傳教育,，營造了良好的宣傳氛圍，進一步提高了人民群眾的食品藥品安全意識,。

3.部門聯(lián)動，形成合力

在創(chuàng)建過程中,，各單位,、各部門按照街道創(chuàng)建標準，結(jié)合實際,，各負其職,，對照工作任務(wù)抓好落實。緊緊依靠區(qū)級各有關(guān)職能部門的大力幫助,、指導(dǎo),、配合，同時積極發(fā)揮街,、村兩級力量,，齊心協(xié)力，聯(lián)合作戰(zhàn),，形成創(chuàng)建合力,。一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。以推進無公害種植,、養(yǎng)殖基地建設(shè)為重點的綠色食品工程,，與種植、養(yǎng)殖戶簽訂了食品安全責(zé)任書,，落實監(jiān)管責(zé)任,。二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。結(jié)合區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動，開展食品加工小作坊,、豆制品小作坊,、酒類銷售點等進行整治行動。通過專項整治行動,，推進食品生產(chǎn)準入,、進貨索證、索票和進貨臺帳制度,，確保問題食品及時下架,、退市。三是流通環(huán)節(jié),。開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”工程，全街道現(xiàn)有食品安全示范放心店的基礎(chǔ)上,，完成市區(qū)全覆蓋任務(wù),。規(guī)范食品經(jīng)營行為，加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測,，嚴格實行生豬定點屠宰,。四是餐飲消費環(huán)節(jié)。嚴格食品衛(wèi)生許可管理,，對企業(yè),、中小學(xué)、幼兒園集體食堂辦理好衛(wèi)生許可證,。全面推行量化分級管理制度,，中小學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理達到100％。改善了餐飲行業(yè)食品安全環(huán)境,，有效地防范了食物中毒事件的發(fā)生,。

一是加強領(lǐng)導(dǎo)。切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),，進一步健全街,、村相關(guān)職能部門工作機制，根據(jù)《街道創(chuàng)市食品示范街道工作任務(wù)》的要求,，強化檢查考核,，開展分行業(yè)安全事故應(yīng)急演練演習(xí)，確保全街道整治工作的順利進行,。

二是加強監(jiān)管,，對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是要把工作重點放到肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品監(jiān)管上來,，加強對學(xué)校食堂,、農(nóng)貿(mào)市場,、農(nóng)村雜貨店等銷售網(wǎng)店的檢查，堵塞漏洞,。

三是加強教育,。突出《食品安全法》宣傳重點，深入開展“十小”行業(yè)教育培訓(xùn)工作,，增強從業(yè)人員法律意識,，營造依法經(jīng)營、合法經(jīng)營,、誠實經(jīng)營的良好氛圍,，確保人民群眾消費安全。

四是加強聯(lián)動,。我們將充分發(fā)揮街道食安辦的橋梁作用,，建立協(xié)調(diào)機制，發(fā)揮各部門協(xié)同監(jiān)管作用,，定期組織街道相關(guān)部門開展聯(lián)合檢查,，同時加強與上級部門的溝通協(xié)調(diào)，互通信息,，切實提高我們街道的食品安全水平,。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇六

王店鎮(zhèn)有15個村，1個居委會,，總?cè)丝?,。1萬人。全鎮(zhèn)共有水產(chǎn)養(yǎng)殖50畝以上的40多家,；生豬養(yǎng)殖年出欄50頭以上853家；家禽養(yǎng)殖年出籠1000只以上18家,，山羊年出欄100只以上15家）,；食品生產(chǎn)加工企業(yè)10家；中型超市4家,；釀酒小作坊5家,；小型鹵菜加工店8家；餐飲經(jīng)營戶50家,；藥店5家,；學(xué)校和托兒機構(gòu)食堂9家。

我鎮(zhèn)把食品安全檢查工作提高到貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,、構(gòu)建和諧社會的政治高度,，充分認識食品安全檢查工作的重要性。

一是明確責(zé)任成立了以鎮(zhèn)長為組長,、宣傳委員為副組長,、黨政辦,、宣傳辦、衛(wèi)生院,、工商,、派出所、中心學(xué)校,、財政所,、村委會等單位負責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，各村確定了一名干部為食品安全網(wǎng)絡(luò)信息員,、確保工作順利開展,。

二是研究部署食品安全檢查工作，鎮(zhèn)政府組織召開專題食品安全工作會議,，確定20xx年食品安全工作要點,，創(chuàng)建食品安全放心單位8家，并制定創(chuàng)建食品安全放心鎮(zhèn)（村）工作實施方案,。把食品安全工作列入駐村干部,、村、各單位目標考核,，把責(zé)任制分解到各村,。實行包片、包村,、包點制度,，駐村干部、村干部兩級聯(lián)合抓,。做到層層抓落實,，嚴明工作紀律，各司其職。

抓好食品安全工作，宣傳教育是前提,，我鎮(zhèn)按照“貼近實際,、貼近生活、貼近群眾”的要求，深入飲食店、校園、農(nóng)戶中間,，開展食品安全知識講座；政府組建專班進行了兩次食品安全檢查,，對有食品安全隱患的提出了整改意見,。同時，在五一節(jié)假日、食品安全宣傳周期間,，集中了力量抓食品宣傳活動,，并召開了專題會議，張貼宣傳標語,、懸掛橫幅,、給每村印發(fā)“關(guān)注食品藥品安全，共建和諧美好家園”宣傳資料等活動,，使食品安全的意識更加深入人心,，半年累計發(fā)放宣傳資料300余份，辦宣傳欄16期,，張貼標語80余份,。

一是政府牽頭組織工商等部門對轄區(qū)內(nèi)鮮肉和肉制品進行檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)超市,、集鎮(zhèn)菜場都是賣白皮肉,，工商部門按照相關(guān)條款嚴肅處理了此事。同時對鹵菜店進行檢查,，發(fā)現(xiàn)個別店衛(wèi)生條件比較差,，鹵菜沒有用網(wǎng)罩，有蚊蠅進入,；經(jīng)營人員不用衛(wèi)生手套等不良習(xí)慣,，檢查人員對鹵菜經(jīng)營者當(dāng)場進行教育，督促改進衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生習(xí)慣,，提高了經(jīng)營者的衛(wèi)生安全意識,。

二是對全鎮(zhèn)的食品小作坊和飲食店進行定期和不定期的檢查，主要是證件,、制度上墻,、臺賬健全、環(huán)境衛(wèi)生,、包裝規(guī)范等環(huán)節(jié),，與業(yè)主責(zé)任人簽訂《食品安全生產(chǎn)質(zhì)量責(zé)任承諾書》，對沒有證照的單位和個人,，進行批評教育外，督促及時辦理各類證件,。

三是加強學(xué)校食堂食品安全的管理,，構(gòu)建食堂安全保障機制，規(guī)范學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，保質(zhì)保量完成學(xué)校食堂改造任務(wù),，按照要求，合理布局，實施食堂統(tǒng)一配送,，統(tǒng)一采購,，索證索票和進貨驗收臺賬制度。確?！皟?yōu)質(zhì),、衛(wèi)生、價廉”的食品輸入學(xué)校,。

街道食品安全工作總結(jié)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)篇七

成立以街辦主要領(lǐng)導(dǎo)為組長,、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)科室負責(zé)人為成員的街道食品安全防控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,。各社區(qū)及居民小組成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,，負責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全及防控體系建設(shè)工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標責(zé)任書》,。制定《a街道關(guān)于食品安全防控體系建設(shè)工作方案》及《a街道辦事處食品安全工作手冊》,。召開專題會議，對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進行了總體的安排部署,，做到責(zé)任落實到位,。

在治安管理、街面管理中的有效作用,，賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能,。同時賦予社區(qū)義務(wù)和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關(guān)信息的工作職能,。三是結(jié)合轄區(qū)實際利用社區(qū)水表抄表員,、流動人口協(xié)管員等入戶工作的性質(zhì)，定期對轄區(qū)出租房等房屋進行摸排,。

計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家,。已經(jīng)搬走11家，取締了11家,。二是突出食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)督,。對轄區(qū)內(nèi)的所有食品相關(guān)店面（餐飲、腌鹵,、糕點）進行逐一摸底,，總計摸底登記705家，并將摸底的基本情況上報給相關(guān)職能部門,，并將它們納入日常監(jiān)督工作中,，建立日常巡查記錄臺賬。

設(shè)立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎,，按照《成都市舉報獎勵辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報舉報獎勵,，街道視情況予以獎勵,。總計接到社區(qū)群眾舉報8人次,，發(fā)放獎勵8人次,，總計發(fā)放金額2400元。

《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》,，與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品,、藥品安全責(zé)任書》。

為不斷增強轄區(qū)居民的食品安全意識,，形成人人關(guān)注,、支持、參與食品安全的良好氛圍,。一是編寫了《a街道關(guān)于食品衛(wèi)生安全告家長書》,，向轄區(qū)內(nèi)18所中、小學(xué)校及幼兒園近18000名學(xué)生發(fā)放,。以“小手牽大手”的方式,，提醒學(xué)生家長不向非法食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營者出租房屋,，不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,，舉報不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動以及從小培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣。二是編寫了《a街道關(guān)于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份,，向社區(qū)居民進行宣傳發(fā)放,。三是在居民院落、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》等宣傳品,。四是以“食品安全生產(chǎn)月”活動“ 安全責(zé)任,、重在落實”為主題，在各社區(qū)設(shè)點,，開展食品安全專項宣傳活動,，發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個,，向轄區(qū)群眾發(fā)放,。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓(xùn)，總計組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓(xùn)1次,，組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓(xùn)2次,。

a街道辦事處

二0xx年八月十七日