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秋分節(jié)氣飲食篇一
>秋分節(jié)氣的含義是什么秋分(autumnal equinox),,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,,時間一般為每年的9月22~24日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋,。一是太陽在這一天到達黃經(jīng)180度,,直射地球赤道,,因此地球絕大部分地區(qū)這一天24小時晝夜均分,各12小時,。在北極點(北緯90°)與南極點(南緯90°)附近,,這一天可以觀測到“太陽整日在地平線上轉(zhuǎn)圈”的特殊現(xiàn)象。
秋分節(jié)氣,,不但北方,,連南方大部分地區(qū)也開始進入秋天,暑熱迅速消退,。所謂“陰陽相半也,,”是指秋分時節(jié)天地之氣陰盛陽衰,正到勢均力敵的程度,。與繁茂的夏季比起來,,這時花木凋零、草枯葉落,,人的情緒也容易產(chǎn)生凄涼,、抑郁之感。這種“秋季抑郁癥”心態(tài)最典型的代表,,是戰(zhàn)國宋玉的“悲哉秋之為氣也”,。
秋分節(jié)氣飲食篇二
秋分,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,,時間一般為每年的9月23或24日,,南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。2022年秋分時節(jié)飲食宜忌有哪些你知道嗎?一起來看看2022年秋分時節(jié)飲食宜忌,,歡迎查閱!
在飲食上特別要注意預(yù)防秋燥,。多吃一些清潤、溫潤為主的食物,,比如:芝麻,、核桃、糯米等,。秋天上市的果蔬品種花色多樣,,其中藕、荸薺,、甘蔗,、秋梨、柑橘,、山楂,、蘋果、葡萄,、百合,、銀耳,、柿子、芝麻,、蜂蜜等,,都是此時調(diào)養(yǎng)佐餐的勝品。在秋分時節(jié),,可適當(dāng)多吃些辛味,、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,,特別是白蘿卜,、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃辛酸果蔬為主,,但也不可吃得太飽太撐,,以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人,,水果吃多了還容易誘發(fā)或加重疾病,。
秋分時節(jié)進補也不可太過。首先,,忌無病進補,。無病進補,既增加開支,,又害自身,。比如:服用魚肝油過量可能引起中毒,長期服用葡萄糖還會引起發(fā)胖,。此外,,血液中膽固醇增多,還易誘發(fā)心血管疾病;其次,,忌慕名進補。盲目認(rèn)為價格越高的藥物,,就越能補益身體,,但事實上,過量濫用滋補品反而可能會導(dǎo)致過度興奮,、煩躁激動,、血壓升高,甚至引起鼻孔流血等,。
秋季佐餐的湯品尤為重要,,因為其間天氣干燥,,湯品上更應(yīng)遵循此飲食原則,多以西洋菜,、紅蘿卜,、劍花、蜜棗,、菜干,、北杏、南杏等為材料,,配以豬瘦肉,、魚、鵪鶉等,。
我國古代將秋分分為三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”,。古人認(rèn)為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,,所以不再打雷了,。按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,,到“霜降”為秋季終止,,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時節(jié),,我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),,均先后進入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下,。
北方冷氣團開始具有一定的勢力,,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,涼風(fēng)習(xí)習(xí),,碧空萬里,,風(fēng)和日麗,秋高氣爽,,丹桂飄香,,蟹肥菊黃,秋分是美好宜人的時節(jié),。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,,秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,,而地面散失的熱量卻較多,,氣溫降低的速度明顯加快。
農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,“白露秋分夜,,一夜冷一夜”,。“八月雁門開,,雁兒腳下帶霜來”,,東北地區(qū)降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇,。秋分這天,,太陽位于黃經(jīng)180度,陽光幾乎直射赤道,,晝夜幾乎等長,。這時,南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下,,進入了涼爽的秋季,。“一場秋雨一場寒”,。一股股南下的冷空氣,,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次降雨,,氣溫也一次次下降,。
在西北高原北部,日最低氣溫降到0℃以下,,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞,、大地素裹銀裝的壯麗雪景。南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨,,濕害嚴(yán)重,,對秋收、秋耕和秋種影響頗大,。要搶晴收曬,,理墑防漬,抓好"三秋"生產(chǎn)的質(zhì)量和進度,。同時,,還要充分利用秋季陰雨寡照、土土壤墑情較好的氣象條件,,不失時機地大搞植樹造林,,努力提高樹苗成活率。
從秋分這一天起,,氣候主要呈現(xiàn)三大特點:
1、晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;
2,、氣溫逐日下降,,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節(jié),。南半球的情況則正好相反,。
3、陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,,北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯,,白天逐漸變短,黑夜變長(直至冬至日達到黑夜最長,,白天最短);
秋分時節(jié)日期計算
計算公式:[y×d+c]-l
公式解讀:y=年數(shù)后2位,,d=0.2422,l=閏年數(shù),,21世紀(jì)c=23.042,,20世紀(jì)=23.822。
舉例說明:2088年秋分日期=[88×0.2422+23.042]-[88/4]=44-22=22,,9月22日是秋分,。
例外:1942年的計算結(jié)果加1日。
秋分時節(jié),,我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),,均先后進入了秋季,北半球得到的太陽輻射越來越少,,而地面散失的熱量卻較多,,氣溫降低的速度明顯加快,因此有農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,。日平均氣溫都降到了22℃以下,。北方冷氣團開始具有一定的勢力,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,,涼風(fēng)習(xí)習(xí),,碧空萬里,風(fēng)和日麗,,秋高氣爽,,丹桂飄香,蟹肥菊黃,,秋分是美好宜人的時節(jié),。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣。秋分至寒露這半個月是秋熟作物灌漿和產(chǎn)量形成的最后關(guān)鍵時期,,因此要加強對農(nóng)作物收獲前的田間管理工作。
秋分時節(jié)飲食事項
老廣素有貼秋膘的習(xí)慣,其實,,秋分時節(jié)是否適合進補?在這個時節(jié),飲食養(yǎng)生要本著陰陽調(diào)和的原則,,做到“虛則補之,、實則瀉之”、“寒者熱之,、熱者寒之”。對陰氣不足,、陽氣有余,,易脾氣急躁、午后潮熱,、面紅目赤、口腔潰瘍,、口渴喜飲,、大便干燥的人來說,要少吃大熱峻補之品,,如羊肉,、狗肉、鹿肉等,。
而對于陽氣虛弱,、陰寒內(nèi)生,易怕風(fēng)惡寒,、臉色少華,、手腳冰冷、情志抑郁,、睡眠不佳的人來說,,要忌食苦寒生冷之品,如綠豆,、苦瓜,、西瓜等。
1,、蔬菜的選擇:豆芽,、菜花、菠菜,、胡蘿卜,、茄子,、蓮藕、甘薯,、馬鈴薯,、山藥、芋艿,、芹菜、小白菜,、萵筍,、洋白菜、南瓜,、菱角,、百合、香菇等,。
2,、水果的選擇:橘、柚,、葡萄,、柿子、梨,、蘋果,、棗、香蕉,、山楂,、草莓等。
3,、其它:栗子,、胡桃、花生,、芝麻,、蜂蜜、枸杞子,、白木耳,、田螺等。
4,、主食及豆類的選擇:大米,、小米,、玉米,、蕎麥,、大麥、小麥,、糯米,、糙米、高粱,、豆腐,、豆?jié){、扁豆等,。
5,、肉蛋奶的選擇:羊肉、牛肉,、鴨肉,、魚類、豬腰子,、豬肺,、鱉肉、烏骨雞,、鮑魚,、鱔魚、蛋類,、奶類等,。
秋分以后天氣漸冷,氣溫會以涼燥為主,,即在燥的癥狀外,,人體還會增加受涼的表現(xiàn),如畏寒怕冷,、咳痰發(fā)白等,。故此時亦須注意防寒保暖、固護陽氣,,要根據(jù)天氣變化及時增減衣物,,適度“秋凍”。睡覺時要蓋好被褥,,少吃生冷食物,。
秋分(autumnal equinox),農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,,時間一般為每年的9月22~24日,。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽在這一天到達黃經(jīng)180度,,直射地球赤道,,因此地球絕大部分地區(qū)這一天24小時晝夜均分,,各12小時。在北極點(北緯90°)與南極點(南緯90°)附近,,這一天可以觀測到“太陽整日在地平線上轉(zhuǎn)圈”的特殊現(xiàn)象,。
秋分之后,北半球各地晝短夜長(一日中白晝短于黑夜),,南半球各地晝長夜短(一日中白晝長于黑夜),。秋分之后,北極附近極夜范圍漸大,,南極附近極晝范圍漸大,。按我國古代以立春、立夏,、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,,秋分日居秋季90天之中,,平分了秋季。
秋分節(jié)氣,,不但北方,,連南方大部分地區(qū)也開始進入秋天,暑熱迅速消退,。所謂“陰陽相半也,,”是指秋分時節(jié)天地之氣陰盛陽衰,正到勢均力敵的程度,。與繁茂的夏季比起來,,這時花木凋零、草枯葉落,,人的情緒也容易產(chǎn)生凄涼,、抑郁之感。這種“秋季抑郁癥”心態(tài)最典型的代表,,是戰(zhàn)國宋玉的“悲哉秋之為氣也”,。
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2022秋分節(jié)氣的民間習(xí)俗及養(yǎng)生知識
★2022秋分節(jié)氣的民間活動及養(yǎng)生知識
★2022秋分節(jié)氣的活動及養(yǎng)生秘訣
★2022秋分節(jié)氣的民俗及養(yǎng)生方法
★2022秋分節(jié)氣的風(fēng)俗和美食
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秋分節(jié)氣飲食篇三
>秋分時節(jié)氣候特點我國古代將秋分分為三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認(rèn)為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲,,秋分后陰氣開始旺盛,,所以不再打雷了。按農(nóng)歷來講,,“立秋”是秋季的開始,,到“霜降”為秋季終止,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半,。秋分時節(jié),,我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),,均先后進入了秋季,,日平均氣溫都降到了22℃以下,。
北方冷氣團開始具有一定的勢力,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,,涼風(fēng)習(xí)習(xí),,碧空萬里,,風(fēng)和日麗,秋高氣爽,,丹桂飄香,,蟹肥菊黃,秋分是美好宜人的時節(jié),。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,,秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,,而地面散失的熱量卻較多,,氣溫降低的速度明顯加快。
農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,,“白露秋分夜,,一夜冷一夜”?!鞍嗽卵汩T開,,雁兒腳下帶霜來”,東北地區(qū)降溫早的年分,,秋分見霜已不足為奇,。秋分這天,太陽位于黃經(jīng)180度,,陽光幾乎直射赤道,,晝夜幾乎等長。這時,,南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下,,進入了涼爽的秋季?!耙粓銮镉暌粓龊?。一股股南下的冷空氣,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,,產(chǎn)生一次次降雨,,氣溫也一次次下降。
在西北高原北部,日最低氣溫降到0℃以下,,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞,、大地素裹銀裝的壯麗雪景。南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨,,濕害嚴(yán)重,,對秋收、秋耕和秋種影響頗大,。要搶晴收曬,,理墑防漬,抓好"三秋"生產(chǎn)的質(zhì)量和進度,。同時,,還要充分利用秋季陰雨寡照、土土壤墑情較好的氣象條件,,不失時機地大搞植樹造林,,努力提高樹苗成活率。
從秋分這一天起,,氣候主要呈現(xiàn)三大特點:
1,、晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;
2,、氣溫逐日下降,一天比一天冷,,逐漸步入深秋季節(jié),。南半球的情況則正好相反,。
3,、陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯,,白天逐漸變短,,黑夜變長(直至冬至日達到黑夜最長,白天最短);
秋分時節(jié)日期計算
計算公式:[y×d+c]-l
公式解讀:y=年數(shù)后2位,,d=0.2422,,l=閏年數(shù),21世紀(jì)c=23.042,,20世紀(jì)=23.822,。
舉例說明:2088年秋分日期=[88×0.2422+23.042]-[88/4]=44-22=22,9月22日是秋分,。
例外:1942年的計算結(jié)果加1日,。
秋分時節(jié),我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),,均先后進入了秋季,,北半球得到的太陽輻射越來越少,,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快,,因此有農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,。日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團開始具有一定的勢力,,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,,涼風(fēng)習(xí)習(xí),碧空萬里,,風(fēng)和日麗,,秋高氣爽,丹桂飄香,,蟹肥菊黃,秋分是美好宜人的時節(jié),。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,。秋分至寒露這半個月是秋熟作物灌漿和產(chǎn)量形成的最后關(guān)鍵時期,,因此要加強對農(nóng)作物收獲前的田間管理工作。
秋分時節(jié)飲食事項
老廣素有貼秋膘的習(xí)慣,,其實,秋分時節(jié)是否適合進補?在這個時節(jié),,飲食養(yǎng)生要本著陰陽調(diào)和的原則,做到“虛則補之,、實則瀉之”,、“寒者熱之、熱者寒之”,。對陰氣不足,、陽氣有余,易脾氣急躁,、午后潮熱,、面紅目赤、口腔潰瘍,、口渴喜飲、大便干燥的人來說,要少吃大熱峻補之品,,如羊肉,、狗肉、鹿肉等,。
而對于陽氣虛弱,、陰寒內(nèi)生,易怕風(fēng)惡寒,、臉色少華,、手腳冰冷、情志抑郁,、睡眠不佳的人來說,,要忌食苦寒生冷之品,如綠豆,、苦瓜,、西瓜等。
1,、蔬菜的選擇:豆芽,、菜花、菠菜,、胡蘿卜,、茄子、蓮藕,、甘薯,、馬鈴薯、山藥,、芋艿,、芹菜,、小白菜,、萵筍、洋白菜,、南瓜,、菱角、百合,、香菇等,。
2、水果的選擇:橘,、柚,、葡萄、柿子、梨,、蘋果,、棗、香蕉,、山楂,、草莓等。
3,、其它:栗子,、胡桃、花生,、芝麻,、蜂蜜、枸杞子,、白木耳,、田螺等。
4,、主食及豆類的選擇:大米,、小米、玉米,、蕎麥,、大麥、小麥,、糯米,、糙米、高粱,、豆腐,、豆?jié){、扁豆等,。
5,、肉蛋奶的選擇:羊肉、牛肉,、鴨肉,、魚類、豬腰子,、豬肺,、鱉肉、烏骨雞,、鮑魚,、鱔魚,、蛋類、奶類等,。
秋分以后天氣漸冷,,氣溫會以涼燥為主,即在燥的癥狀外,,人體還會增加受涼的表現(xiàn),,如畏寒怕冷、咳痰發(fā)白等,。故此時亦須注意防寒保暖,、固護陽氣,要根據(jù)天氣變化及時增減衣物,,適度“秋凍”,。睡覺時要蓋好被褥,少吃生冷食物,。