制定計(jì)劃前,，要分析研究工作現(xiàn)狀，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,，是依據(jù)什么來(lái)制定這個(gè)計(jì)劃的。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,？而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢,？以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文，僅供參考,，大家一起來(lái)看看吧,。

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇一

一、認(rèn)真對(duì)待工作,，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮

在平時(shí)的工作中,，對(duì)每一個(gè)細(xì)小的細(xì)節(jié)都不放過(guò)，老老實(shí)實(shí)的做好自己的工作,，不推諉,，不偷懶,。領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)加派的任務(wù)也能認(rèn)真、高效的完成,。屢次收到上級(jí)的表?yè)P(yáng)及獎(jiǎng)勵(lì),。

二、鍛煉能力,、努力學(xué)習(xí)

作為一名服務(wù)員,，我認(rèn)為能力工作不可缺失的一部分，而我時(shí)常要與客人打交道就要注意以下幾點(diǎn)：

1,、優(yōu)美的姿態(tài),，令人舒服的語(yǔ)言

在進(jìn)入酒店時(shí)，客人首先會(huì)注意到服務(wù)人員的著裝,、禮儀,，在平時(shí)我們就要時(shí)刻注意，以一種不刻意的姿態(tài),，讓客人感到舒適,。而語(yǔ)言是我們與客人建立聯(lián)系的一道橋梁，是留下酒店印象的一種工具,。因此,，我們?cè)诮哟腿藭r(shí)，表述時(shí)就要親切自然,，同時(shí)利用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)來(lái)引導(dǎo)客人,。

2、優(yōu)秀的交際能力

在與人交往時(shí),，以一種什么樣的方式切入話題同時(shí)又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學(xué)習(xí)和鍛煉的,。在酒店會(huì)接觸各式各樣的人群，而我們是直接接觸他們的,，在這時(shí)就需要妥善處理好客人的要求,，以及顧及到客人與客人之間的聯(lián)系。讓客人覺得在酒店是被尊重的,，舒適的,。

3、敏銳的觀察能力

客人在酒店就會(huì)需要服務(wù),，我們能夠提供給他們的是一些例行服務(wù),，但是我們要做到的觀察客人潛在的、他們自己都沒有察覺到的需求,，等到客人自己要求時(shí),，就已經(jīng)落后了。

三,、團(tuán)結(jié)同事,、遵紀(jì)守規(guī)

和工作人員打成一片,，幫助愛護(hù)同事，維護(hù)好關(guān)系,。團(tuán)結(jié)是完美完成工作任務(wù)的前提,。

這一年來(lái)，我嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定,，為客人服務(wù),，讓大家滿意。

以上是我對(duì)20__這一年的簡(jiǎn)單總結(jié),，雖然學(xué)到很多新的知識(shí),，但是也有做的不足的地方。展望20__,，我會(huì)改正自己的缺點(diǎn),，積極進(jìn)取，繼續(xù)為酒店創(chuàng)造新的輝煌!

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇二

隨著日歷一頁(yè)頁(yè)被撕下,，20__這一年已經(jīng)過(guò)去,，而我們一年的工作已經(jīng)告一段落，又要迎來(lái)新的一年,，新的起點(diǎn),。在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下，在這一年我取得了比較好的成績(jī)?，F(xiàn)在我就酒店工作做一個(gè)總結(jié)如下：

一,、認(rèn)真對(duì)待工作，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮

在平時(shí)的工作中,，對(duì)每一個(gè)細(xì)小的細(xì)節(jié)都不放過(guò),，老老實(shí)實(shí)的做好自己的工作，不推諉,，不偷懶,。領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)加派的任務(wù)也能認(rèn)真、高效的完成,。屢次收到上級(jí)的表?yè)P(yáng)及獎(jiǎng)勵(lì),。

二、鍛煉能力,、努力學(xué)習(xí)

作為一名服務(wù)員,，我認(rèn)為能力工作不可缺失的一部分,，而我時(shí)常要與客人打交道就要注意以下幾點(diǎn)：

1,、優(yōu)美的姿態(tài)，令人舒服的語(yǔ)言

在進(jìn)入酒店時(shí),，客人首先會(huì)注意到服務(wù)人員的著裝,、禮儀,，在平時(shí)我們就要時(shí)刻注意，以一種不刻意的姿態(tài),，讓客人感到舒適,。而語(yǔ)言是我們與客人建立聯(lián)系的一道橋梁，是留下酒店印象的一種工具,。因此,，我們?cè)诮哟腿藭r(shí)，表述時(shí)就要親切自然,，同時(shí)利用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)來(lái)引導(dǎo)客人,。

2、優(yōu)秀的交際能力

在與人交往時(shí),，以一種什么樣的方式切入話題同時(shí)又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學(xué)習(xí)和鍛煉的,。在酒店會(huì)接觸各式各樣的人群，而我們是直接接觸他們的,，在這時(shí)就需要妥善處理好客人的要求,，以及顧及到客人與客人之間的聯(lián)系。讓客人覺得在酒店是被尊重的,，舒適的,。

3、敏銳的觀察能力

客人在酒店就會(huì)需要服務(wù),，我們能夠提供給他們的是一些例行服務(wù),，但是我們要做到的觀察客人潛在的、他們自己都沒有察覺到的需求,，等到客人自己要求時(shí),，就已經(jīng)落后了。

三,、團(tuán)結(jié)同事,、遵紀(jì)守規(guī)

和工作人員打成一片，幫助愛護(hù)同事,，維護(hù)好關(guān)系,。團(tuán)結(jié)是完美完成工作任務(wù)的前提。

這一年來(lái),，我嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定,，為客人服務(wù)，讓大家滿意,。

以上是我對(duì)20__這一年的簡(jiǎn)單總結(jié),，雖然學(xué)到很多新的知識(shí)，但是也有做的不足的地方,。展望20__,，我會(huì)改正自己的缺點(diǎn),，積極進(jìn)取，繼續(xù)為酒店創(chuàng)造新的輝煌!

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇三

20__年在鎮(zhèn)黨委,、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在領(lǐng)導(dǎo)們的悉心指導(dǎo)下和同事們的熱情幫助下，一年來(lái),，我遵規(guī)守紀(jì),，愛崗敬業(yè)，扎實(shí),，努力完成了承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)將本人一年來(lái)的思想、工作情況總結(jié)如下：

一,、加強(qiáng)學(xué)習(xí),、端正態(tài)度，努力提高自身政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平

“學(xué)習(xí)改變命運(yùn),，知識(shí)成就夢(mèng)想”,。從自己成長(zhǎng)的歷程來(lái)看，學(xué)習(xí)給了自己莫大的幫助,，要想使自己更加成熟,，必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提升能力,。我先后系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了黨的xx屆五中,、各級(jí)各類會(huì)議精神，我還堅(jiān)持訂閱了黨報(bào)黨刊,，積極學(xué)習(xí)黨在農(nóng)村的各項(xiàng)法規(guī)政策等,，認(rèn)真撰寫學(xué)習(xí)筆記1.5萬(wàn)字。通過(guò)學(xué)習(xí),，提高了自身政治理論水平,，改造了自己的人生觀、價(jià)值觀,、世界觀,。在平時(shí)的工作中我還注重將學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到工作實(shí)踐當(dāng)中去，做到學(xué)以致用,。

在加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)的同時(shí),，作為一名計(jì)生干部，我也更加注重計(jì)生業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),，一年來(lái)我先后學(xué)習(xí)了“一法三規(guī)一條例”,、《__省人口與計(jì)劃生育法》、《__省人口與計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)管理?xiàng)l例》等相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí),，使自己在工作中做到了依法行政,在貫徹黨的計(jì)生方針、政策,、上級(jí)文件精神時(shí)不走樣,、不跑調(diào)。除理論知識(shí)的學(xué)習(xí)外,，我還注重自己實(shí)踐能力的提高和工作經(jīng)驗(yàn)的積累,。我通過(guò)向同事們學(xué)習(xí)和自己的探索，已熟練掌握了計(jì)生服務(wù)所各類儀器的操作,、調(diào)試,，使自己在儀器操作上得心應(yīng)手，提供準(zhǔn)確無(wú)誤的檢查結(jié)果,。

二,、求真務(wù)實(shí)、盡職盡責(zé),，出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)

我深知：工作不僅僅是一種謀生的手段,，更是自己的一份人生事業(yè)，因此,，必須把工作當(dāng)做一種事業(yè)來(lái)干,，這樣才能體現(xiàn)自己的人身價(jià)值。一年來(lái),，在堅(jiān)持用先進(jìn)的理論武裝思想的同時(shí),，我也堅(jiān)持用先進(jìn)的理論指導(dǎo)實(shí)踐。我始終認(rèn)為：加強(qiáng)和同事們的團(tuán)結(jié)協(xié)作,，能為工作的開展創(chuàng)建良好的氛圍;培養(yǎng)扎實(shí)認(rèn)真地工作作風(fēng)和端正的工作態(tài)度,，是有效的開展工作的責(zé)任和使命所在;注重工作經(jīng)驗(yàn)的積累和工作方法的探索，能為工作的有效開展提供借鑒和捷徑,。年初,、鎮(zhèn)政府安排我包抓__村計(jì)生工作。我覺得必須盡全力把這份工作干好,，一年來(lái),，我以?shī)^發(fā)向上的工作風(fēng)貌、扎實(shí)認(rèn)真地工作作風(fēng),、求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,，團(tuán)結(jié)同事、認(rèn)真負(fù)責(zé),，較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),。

第一，較好的完成了__村全年各項(xiàng)計(jì)劃生育工作。我以謙虛,、負(fù)責(zé)的態(tài)度,，堅(jiān)持每月認(rèn)真開展一次重點(diǎn)對(duì)象月訪視和產(chǎn)術(shù)后訪視，每月召開一次村級(jí)月例會(huì),，及時(shí)上報(bào)計(jì)劃生育月報(bào)表,，按時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)鎮(zhèn)村組三級(jí)業(yè)務(wù)，及時(shí)按月運(yùn)轉(zhuǎn)vis系統(tǒng),，及時(shí)修改vis錯(cuò)誤信息,。認(rèn)真開展好環(huán)孕情和婦女病檢查等工作。多次面向育齡群眾認(rèn)真開展了計(jì)劃生育生殖健康和避孕方法知情選擇知識(shí)的宣傳,，指導(dǎo)育齡群眾落實(shí)了安全可靠的避孕措施,。積極參加了“生

殖健康進(jìn)萬(wàn)家”計(jì)劃生育普查活動(dòng)，對(duì)全鎮(zhèn)育齡婦女進(jìn)行了生殖健康知識(shí)宣傳,，積極上門催叫育齡婦女進(jìn)行生殖健康普查工作,。做到了村不漏社、社不漏戶,，戶不漏人,，堅(jiān)決杜絕出生漏報(bào)、育婦漏管等問(wèn)題,。自己積極指導(dǎo)自管小組長(zhǎng)做好入戶訪視,，記好工作記錄，準(zhǔn)確做好每月月報(bào)表上報(bào)和落實(shí)節(jié)育手術(shù)等相關(guān)業(yè)務(wù)工作,。

第二,，扎實(shí)認(rèn)真地開展計(jì)生服務(wù)所業(yè)務(wù)工作。一是認(rèn)真扎實(shí)的開展環(huán)孕檢工作,，不斷提高環(huán)孕檢普查率,。二是積極開展產(chǎn)術(shù)后訪視工作，通過(guò)上門隨訪,、訪談,，了解群眾的個(gè)性需求，為知情選擇贏得了群眾基礎(chǔ),，形成了群眾積極參與,、熱情支持計(jì)生工作的良好局面。三是深入開展避孕節(jié)育方法知情選擇,。四是以優(yōu)質(zhì)服務(wù)六要素(提供足夠選擇的避孕方法;介紹避孕方法的知識(shí);勝任的技術(shù)能力;良好的人際關(guān)系;周密的隨訪服務(wù);多功能的生殖保健服務(wù))為重點(diǎn),，全面、及時(shí)地對(duì)全鎮(zhèn)育齡婦女進(jìn)行了隨訪,，了解,、掌握了全鎮(zhèn)育齡婦女的動(dòng)態(tài)信息,，為更好地開展計(jì)劃生育工作奠定了基礎(chǔ)。五是及時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)計(jì)生服務(wù)所相關(guān)業(yè)務(wù)表冊(cè),。六是系統(tǒng)學(xué)習(xí)研究了“知情選擇”,、“隨訪服務(wù)監(jiān)測(cè)”、“生殖道感染綜合防治”,、“出生缺陷干預(yù)”,、“生殖健康”等優(yōu)質(zhì)服務(wù)工程，保證了計(jì)生優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務(wù)工作的深入開展,。七是認(rèn)真開展了“生殖健康服務(wù)進(jìn)家庭”行動(dòng)，充分發(fā)揮了計(jì)劃生育服務(wù)人員的專業(yè)技術(shù)作用,，保證了“生殖健康服務(wù)進(jìn)家庭行動(dòng)”扎實(shí)開展,，取得實(shí)效。八是自己刻苦鉆研業(yè)務(wù),，全面推進(jìn)以技術(shù)服務(wù)為重點(diǎn)的計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),，為實(shí)現(xiàn)我鎮(zhèn)育齡群眾享有基本的生殖健康保健知識(shí)、進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)已婚育齡群眾健康水平發(fā)揮了一定的作用,。

第三,，積極配合完成了鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的部分中心工作,。年內(nèi),，我先后積極參與__村秋季果園管理、“和諧五星”創(chuàng)建,、黨建資料的完善彌補(bǔ)等工作,。通過(guò)開展中心工作，加深了我對(duì)農(nóng)村工作的認(rèn)識(shí),，培養(yǎng)了我對(duì)農(nóng)村和農(nóng)民的感情,，激發(fā)了我的工作熱情，進(jìn)一步增長(zhǎng)了農(nóng)村工作經(jīng)驗(yàn),，養(yǎng)成了扎實(shí)認(rèn)真,、吃苦耐勞的工作作風(fēng)，為今后盡快適應(yīng)其他工作奠定了基礎(chǔ),。

三,、遵規(guī)守紀(jì)、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),，樹立了良好形象

一年來(lái),，我能夠嚴(yán)格要求自己，自覺遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)管理制度,，尊重領(lǐng)導(dǎo),、團(tuán)結(jié)同志,、待人誠(chéng)懇;無(wú)論業(yè)務(wù)工作，還是中心工作,，我都盡職盡責(zé),，認(rèn)真干好，工作不分份內(nèi)份外,，工作到位不越位,，幫忙不添亂。__鎮(zhèn)政府這個(gè)集體的凝聚力,、戰(zhàn)斗力和向心力使我深受感染,，也從中學(xué)到了好的傳統(tǒng)和作風(fēng)，在工作中,，我處處向領(lǐng)導(dǎo)和同志們學(xué)習(xí),，嚴(yán)格要求自己，盡職盡責(zé)的干好各項(xiàng)工作,。在組織紀(jì)律方面,，我嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)的各項(xiàng)工作制度，積極參加單位組織的各項(xiàng)活動(dòng),，不遲到,，不早退。堅(jiān)持服從大局,，服務(wù)百姓,，與人為善，杜絕各種歪風(fēng)邪氣,，積極向上,，以飽滿的熱情投入到緊張的工作中，收獲頗多,，受益非淺,。

四、自身存在的問(wèn)題

回顧一年來(lái)的學(xué)習(xí)和工作等情況,，自己雖然做了大量的工作,，取得了一定的成績(jī)，但是工作中仍然存在不少問(wèn)題,，距離鎮(zhèn)黨委和鎮(zhèn)政府的要求還有不少差距,，主要表現(xiàn)在：

1、政治理論和計(jì)生業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)的深度和廣度還不夠高,，學(xué)習(xí)堅(jiān)持不夠經(jīng)常,，理論與實(shí)踐結(jié)合不夠緊密。

2,、思想不夠解放,，開拓創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),。不能夠大膽地、創(chuàng)造性地開展工作,，在工作上沒有取得新的亮點(diǎn)和突破,。

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力不強(qiáng),。在爭(zhēng)取村社干部和自管小組長(zhǎng)配合方面做得不夠好,。對(duì)自管小組長(zhǎng)的管理抓得不好，業(yè)務(wù)培訓(xùn)不系統(tǒng),、不深入,，要求不嚴(yán)，失之于寬,。

4、政策宣傳不夠好,。對(duì)群眾的政策宣傳教育方法單一,，宣傳方式缺乏靈活多樣,，力度有待進(jìn)一步加強(qiáng),。

5,、“四術(shù)”與環(huán)孕檢落實(shí)方面不夠好。聯(lián)系群眾不夠緊密,，幫助解決群眾生產(chǎn)生活中的困難不夠多，在和村干部配合督促育齡群眾即時(shí)參加環(huán)孕檢主動(dòng)自愿落實(shí)“四術(shù)”方面做的有所欠缺,。

這些都是我今后在工作中應(yīng)該加以改進(jìn)和提高的地方,，我將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服缺點(diǎn),，堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),、開拓創(chuàng)新,，把全部身心投入到工作中。在明年的工作中將進(jìn)一步發(fā)揮超前意識(shí),，創(chuàng)新工作方式,，爭(zhēng)取工作主動(dòng)，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)的落實(shí),。以上是我的述職,，有不妥之處，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

謝謝大家

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇四

一年來(lái),，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),，圓滿完成工作任務(wù),，得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定?？偨Y(jié)起來(lái)收獲很多,。下面是我準(zhǔn)備的酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)。

一,、加班加點(diǎn)工作,，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自_月份接到通知上班后,，為了使新客房早一天投入使用,，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。

二,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心,、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好,。但是,，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

三,、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作,。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,，使領(lǐng)班將能操的心都操到,，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的,，沒有想不到的,。

每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇五

一年來(lái),，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下,，較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,?？偨Y(jié)起來(lái)收獲很多。下面是我準(zhǔn)備的酒店服務(wù)員年度工作總結(jié),。

一,、加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,，自_月份接到通知上班后,，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難,，發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租,，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。

二,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心,、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好,。但是,，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),，我不辭勞苦的每天上班,，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

三,、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作,。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,，使領(lǐng)班將能操的心都操到,，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的,，沒有想不到的,。

每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇六

一年來(lái),，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下,，較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,?？偨Y(jié)起來(lái)收獲很多。

1,。加班加點(diǎn)工作,，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后,，為了使新客房早一天投入使用,，我和大家克服了重重困難,，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。

2,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作,。操心,、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,，還不一定落好,。但是,，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班,，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

3、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作,。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,，盡可能做到只有做不到的,，沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。

4,、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,，工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,，有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

做為領(lǐng)班,，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等,。開張初，各項(xiàng)工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客，有的是住賓館的,，有的是來(lái)慶賀的,，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤，提醒,，做細(xì)致的安排,，使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水,、電,、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響,。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。

5,、做好樓層的安全、防火,、衛(wèi)生工作,。

從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),，所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),，床鋪上面,、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患,。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題,。其次,，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度,， “三“凈”衛(wèi)生制度”,，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度,，工作過(guò)程有速度; “二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決，力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。

6,、以身作責(zé)，監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。

身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健,，也是用來(lái)服人的法寶,。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí)，不但指出問(wèn)題所在,，而且自己重做示范,，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,，我們幾乎做到有求必應(yīng),。，回答顧客問(wèn)題,，引導(dǎo)顧客開門,，指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購(gòu)物,。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展,。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。

7,、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,，做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助,、共同進(jìn)步,。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,，其重點(diǎn)工作就完成了一半,，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項(xiàng)工作是一個(gè)

長(zhǎng)期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換,，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性,，講話方式,，生活狀況，以便對(duì)癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,，以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo)，以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,，談前景發(fā)展良好,，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),，從而認(rèn)真的投入到工作中,。

8、切實(shí)履行職責(zé),，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作

對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成,。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

x天來(lái),，二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,，共接待外來(lái)顧客 人次，出售客房 間，經(jīng)濟(jì)收入 為 元,，盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在16年里,，我將不遺余力,，帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭Γズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量,，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇七

年底了,，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),，掌握七大要素：

1、微笑

在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，要求每一位員工對(duì)待客人,，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。

2,、精通

要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”,，要想使自己精通業(yè)務(wù),，上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。

3,、準(zhǔn)備

即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,，要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,，作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好,，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),，而不會(huì)手忙腳亂。

4,、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,，消費(fèi)較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便,，這是他們自信,；而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,，千萬(wàn)不能以貌取人,，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人,，讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,，揣摸客人心理,，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供服務(wù),，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí),。

6,、創(chuàng)造

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,，友善態(tài)度等等,，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺,，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣,。7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時(shí),，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),，特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,，使酒店立于不敗之地,！每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在快樂(lè)迪也一樣,。生意比較忙時(shí),，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難,，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),，我也會(huì)和顧客談天,，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累,，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

作為一名服務(wù)人員，也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈,。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬,，我為服務(wù)別人而快樂(lè),，我為能在這里工作而幸福！我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè)，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的,。

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率,，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇八

從這次餐飲服務(wù)員,，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,，愛一行的思想，明白了一個(gè)人是否有所作為,，不在于他從事何種職業(yè),，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想,、有道德,、有知識(shí),、有紀(jì)律的合格服務(wù)員

我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜,、寫菜單,、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀,、餐飲衛(wèi)生知識(shí),、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ),。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備,。

熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自我的工作，你就會(huì)快樂(lè)地,、更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù),。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響,。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自我的企業(yè)和自我在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,，我們務(wù)必能夠盡快地投入工作并勝任工作,，以提高工作效率。

要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作,，通常不會(huì)過(guò)重,，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤,、眼勤,、手勤、心勤,。主動(dòng)地工作,，主動(dòng)地尋找工作?！耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務(wù)員工作心得

要有自信心：與金錢,、勢(shì)力、出身背景相比,，自信是最重要的東西,，自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,，相信自我是最優(yōu)秀的,。

要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè),、感恩、樂(lè)于助人,、講職業(yè)道德的人,，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,，事業(yè)將會(huì)更成功

職責(zé)：就是以公司利益為重,，對(duì)自我的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人帶給優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,，即使沒有人監(jiān)督你,，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是職責(zé)的表現(xiàn),。

平常心應(yīng)對(duì)工作中的不公平：在工作中沒有絕對(duì)的公平,，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的,。沒有必須的挫折承受潛力,，今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,，十分需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神,、善于合作的員工和企業(yè)都更成功,。

這次的兼職給我的體會(huì)十分的深刻，我覺得我們做每一件事情都是,，每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔,、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的,。每一天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),，是在走向領(lǐng)先;每一天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功,。

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇九

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,，從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力,，更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,，在這里被發(fā)揮到了極致。 酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。

所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,，都會(huì)最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”，“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”,。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

酒店前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,，當(dāng)然,，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求,，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,，輪換工作，其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷,，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯(cuò)。最重要的是,，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),，迅速成長(zhǎng)。

在這半年我主要做到以下工作:

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高自身素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),，以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二 加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,，積極地推進(jìn)散客房銷售,，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),，前臺(tái)的散客有了明顯的增加,，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,，爭(zhēng)取更多的入住率。

三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響,。

四,、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人及時(shí)結(jié)帳,，令客人滿意,。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,，“事不關(guān)已,，高高掛起”最不可取的,，它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,，從而加深客人的不信任程度,。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,，由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,，請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,，應(yīng)再次征求客人意見,，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象,，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。

劍雖利，不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng),，提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走,，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,，為了我們的明天而努力吧!

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇十

在這一年中，我有收獲,，也有不足,。在20xx年，我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,，把新一年的工作做好,，過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過(guò)自身的不懈努力,，在工作上取得了一定的成果,，但也存在了諸多不足?；仡欉^(guò)去的一年,，過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,，有成功的、開心的，不過(guò)那不重要了,，是過(guò)去的了,，我們要努力的是未來(lái)，有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,，我相信,。

我真的很滿意，有好多好多的事壓著我,，我還是堅(jiān)持挺過(guò)，我的生活,，情緒都是一樣照就,，雖說(shuō)沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,，酸甜苦辣,，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我,，我一直在想我是哪錯(cuò)了,，為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來(lái),，我在想,，就算沒有我，地球一樣照轉(zhuǎn),，事情一樣要解決,，我不要做弱者、懦夫,，命運(yùn)就掌握在自己手中,，我相信明天會(huì)更好、你好,、我好,、大家都會(huì)好的。現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一,、培訓(xùn)方面：

1,、托盤要領(lǐng)，房間送餐流程,。

2,、大、中,、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解,。

3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

4,、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí),。

5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作,。

二,、管理方面:

1、上級(jí)是下級(jí)的模范,，我一直堅(jiān)持以身作則,，所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

2,、我對(duì)任何人都一樣,，公平、公正,、公開做事,。

3、以人為本,，人與人的性格多方面的管理方式,。

4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,，20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,，20xx年是比較穩(wěn)定的一年。

三,、作為我本人,，負(fù)責(zé)傳菜工作。

1,、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn),。

2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制,。

3,、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

四,、在操作方面的幾點(diǎn),。

1、人手不足,，忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,，體現(xiàn)不了本公司的精華。

2,、由于國(guó)家的興旺,，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,，越來(lái)越不會(huì)干活，越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,，只追求金錢,、不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊!

3,、為什么招不進(jìn)人的原因,、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。

4,、什么叫編制,、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步,、什么叫改進(jìn),、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí),、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定,。

5,、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

五,、本班組在本年度做的不到位,。

1、部分員工禮貌禮節(jié),、儀容儀表不到位,。

2、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,。

3,、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常，沒法溝通,，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位,。 總之，20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié)，最后祝愿我們賓館生意興隆,、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇十一

我認(rèn)識(shí)到作為餐廳服務(wù)員,，在餐廳工作中熱忱固然重要,，但還需要具備良好的服務(wù)潛力。例如遇到突發(fā)事件,，客人心肌梗塞突然昏厥,，如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn),。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí),，縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題,。因此,，我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)潛力。

一,、語(yǔ)言潛力

語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系,、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng),、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格,?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),，要注意語(yǔ)氣的自然流暢,、和藹可親，在語(yǔ)速上持續(xù)勻速,，任何時(shí)候都要心平氣和,，禮貌有加。那些表示尊重,、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常能夠緩和語(yǔ)氣,，如“您、請(qǐng),、抱歉,、假如、能夠”等等,。另外,，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在資料的表達(dá)中起著十分重要的作用,。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì),、動(dòng)作,，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于理解和滿意的表達(dá)氛圍,。

二,、交際潛力

餐廳是一個(gè)人際交往超多集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每一天都會(huì)與同事,、上級(jí),、下屬個(gè)性是超多的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,，妥善地處理好這些關(guān)系,，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重,、被優(yōu)待,。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到不可估量的作用。良好的交際潛力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ),。

三,、觀察潛力

服務(wù)人員為客人帶給的服務(wù)有三種，第一種是客人講得十分明確的服務(wù)需求,，只要有嫻熟的服務(wù)技能,，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),，即應(yīng)當(dāng)為客人帶給的,、不需客人提醒的服務(wù)。例如,，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),，帶著很多行李的客人一進(jìn)門,，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到,、沒法想到或正在思考的潛在服務(wù)需求,。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察潛力,，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù),。而這種服務(wù)的帶給是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,，而潛在服務(wù)的帶給更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察潛力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí),、妥帖地送到。

四,、記憶潛力

在服務(wù)過(guò)程中,，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如餐廳服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次,、服務(wù)設(shè)施,、特色菜肴、煙酒茶,、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通,、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”,、“指南針”,，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向,、引導(dǎo),，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù),。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到帶給之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,，這時(shí)就需要餐廳服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以帶給。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的狀況,，對(duì)餐廳的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響,。

六、應(yīng)變潛力

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時(shí),，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上,，設(shè)身處地為客人著想,，能夠作適當(dāng)?shù)淖尣?。個(gè)性是職責(zé)多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償,。在一般狀況下,，客人的情緒就是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先思考到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方,。

七、營(yíng)銷潛力

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,，還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,，向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),，主動(dòng)向客人帶給服務(wù)的需要。

雖然餐廳各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營(yíng)銷,，但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷,，內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)心餐廳的營(yíng)銷,，處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),，才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求帶給服務(wù),，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品,、服務(wù)設(shè)施，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力,。為此,，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解，并善于觀察,、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,，在客人感興趣的狀況下,，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇十二

轉(zhuǎn)眼間,，一年的時(shí)間又飛逝而過(guò),，充滿希望的20__年就要到來(lái)了。走過(guò)20__,，再回首,，思考亦多，感慨亦多,，收獲亦多,?！懊Σ⑹斋@著，累并快樂(lè)著”成了心曲的主旋律,，常鳴耳盼,。

工作以來(lái)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,，通過(guò)自身的不斷努力,，無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲,，這和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心以及身邊同事的幫助是分不開的，在今后的工作中我會(huì)繼續(xù)努力,，再接再厲,，嚴(yán)格要求自己，不斷求實(shí)創(chuàng)新,，不斷磨煉自己,，盡我所能把工作做好，爭(zhēng)取取得更大的成績(jī),。

在工作中,，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)于律己,，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù);能夠遵守紀(jì)律,，團(tuán)結(jié)同事，務(wù)真求實(shí),，樂(lè)觀上進(jìn),，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇,，任勞任怨,。在完成本職工作的同時(shí)，對(duì)其他部門要求協(xié)助的事情都能耐心,、及時(shí)完成,，給予幫助。對(duì)自身不懂的問(wèn)題和知識(shí)能虛心聽取同事們的建議,，與同事相互溝通,、相互交流。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,，扎實(shí)工作,，積極進(jìn)取，努力提高自身水平，履行好崗位職責(zé),，嚴(yán)格要求自己,，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

一年來(lái)的工作雖然取得了一定的成績(jī),，但也存在一些不足,，有時(shí)對(duì)人處事的態(tài)度口氣不好，學(xué)習(xí),、服務(wù)上還不夠,，和有經(jīng)驗(yàn)的同事比較還有一定差距，內(nèi)容上缺少縱深挖掘的延伸,，在今后工作中,，我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足,，向其他同事學(xué)習(xí),，努力把工作做得更好。

近年來(lái),，公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到改善或進(jìn)一步的完善,，本人能夠積極響應(yīng)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，以公司的各項(xiàng)規(guī)章制度為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,，及時(shí)做好本人的各項(xiàng)本職工作,，為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作。

在企業(yè)不斷改革的推動(dòng)下,，我認(rèn)識(shí)到不被淘汰就要不斷學(xué)習(xí),，更新理念，提高自我的素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù)水平,，以適應(yīng)新的形勢(shì)的需要,。發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強(qiáng)學(xué)習(xí),，勇于實(shí)踐,，博覽群書，在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息,，廣泛吸取各種“營(yíng)養(yǎng)”;同時(shí),，講究學(xué)習(xí)方法，端正學(xué)習(xí)態(tài)度,，提高學(xué)習(xí)效率，努力培養(yǎng)自己具有扎實(shí)的理論功底,、辯證的思維方法,、正確的思想觀點(diǎn)、踏實(shí)的工作作風(fēng),。力求把工作做得更好,，樹立科室的良好形象,。

新的一年里我要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自己,，以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn),。明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我，我心里已在暗暗的為自己鼓勁,。在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步,，取長(zhǎng)補(bǔ)短，爭(zhēng)取獲得更好的工作成績(jī),。

最后我希望在公司能有更好的發(fā)展,，也希望我們公司能夠做大做強(qiáng)，獨(dú)樹一幟,。在建筑行業(yè)成為常青樹!