制定計(jì)劃前,,要分析研究工作現(xiàn)狀,,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是依據(jù)什么來制定這個(gè)計(jì)劃的,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,僅供參考,,大家一起來看看吧。
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇一
一,、認(rèn)真對(duì)待工作,,聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮
在平時(shí)的工作中,對(duì)每一個(gè)細(xì)小的細(xì)節(jié)都不放過,,老老實(shí)實(shí)的做好自己的工作,,不推諉,不偷懶,。領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)加派的任務(wù)也能認(rèn)真,、高效的完成。屢次收到上級(jí)的表揚(yáng)及獎(jiǎng)勵(lì),。
二,、鍛煉能力、努力學(xué)習(xí)
作為一名服務(wù)員,,我認(rèn)為能力工作不可缺失的一部分,,而我時(shí)常要與客人打交道就要注意以下幾點(diǎn):
1、優(yōu)美的姿態(tài),,令人舒服的語言
在進(jìn)入酒店時(shí),,客人首先會(huì)注意到服務(wù)人員的著裝、禮儀,,在平時(shí)我們就要時(shí)刻注意,,以一種不刻意的姿態(tài),讓客人感到舒適,。而語言是我們與客人建立聯(lián)系的一道橋梁,,是留下酒店印象的一種工具。因此,我們?cè)诮哟腿藭r(shí),,表述時(shí)就要親切自然,,同時(shí)利用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)來引導(dǎo)客人。
2,、優(yōu)秀的交際能力
在與人交往時(shí),,以一種什么樣的方式切入話題同時(shí)又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學(xué)習(xí)和鍛煉的。在酒店會(huì)接觸各式各樣的人群,,而我們是直接接觸他們的,,在這時(shí)就需要妥善處理好客人的要求,以及顧及到客人與客人之間的聯(lián)系,。讓客人覺得在酒店是被尊重的,,舒適的。
3,、敏銳的觀察能力
客人在酒店就會(huì)需要服務(wù),,我們能夠提供給他們的是一些例行服務(wù),但是我們要做到的觀察客人潛在的,、他們自己都沒有察覺到的需求,,等到客人自己要求時(shí),就已經(jīng)落后了,。
三,、團(tuán)結(jié)同事、遵紀(jì)守規(guī)
和工作人員打成一片,,幫助愛護(hù)同事,,維護(hù)好關(guān)系。團(tuán)結(jié)是完美完成工作任務(wù)的前提,。
這一年來,,我嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定,為客人服務(wù),,讓大家滿意,。
以上是我對(duì)20__這一年的簡(jiǎn)單總結(jié),雖然學(xué)到很多新的知識(shí),,但是也有做的不足的地方,。展望20__,我會(huì)改正自己的缺點(diǎn),,積極進(jìn)取,,繼續(xù)為酒店創(chuàng)造新的輝煌!
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇二
隨著日歷一頁頁被撕下,20__這一年已經(jīng)過去,,而我們一年的工作已經(jīng)告一段落,,又要迎來新的一年,,新的起點(diǎn)。在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下,,在這一年我取得了比較好的成績(jī)?,F(xiàn)在我就酒店工作做一個(gè)總結(jié)如下:
一、認(rèn)真對(duì)待工作,,聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮
在平時(shí)的工作中,,對(duì)每一個(gè)細(xì)小的細(xì)節(jié)都不放過,老老實(shí)實(shí)的做好自己的工作,,不推諉,,不偷懶,。領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)加派的任務(wù)也能認(rèn)真,、高效的完成。屢次收到上級(jí)的表揚(yáng)及獎(jiǎng)勵(lì),。
二,、鍛煉能力、努力學(xué)習(xí)
作為一名服務(wù)員,,我認(rèn)為能力工作不可缺失的一部分,,而我時(shí)常要與客人打交道就要注意以下幾點(diǎn):
1、優(yōu)美的姿態(tài),,令人舒服的語言
在進(jìn)入酒店時(shí),,客人首先會(huì)注意到服務(wù)人員的著裝、禮儀,,在平時(shí)我們就要時(shí)刻注意,,以一種不刻意的姿態(tài),讓客人感到舒適,。而語言是我們與客人建立聯(lián)系的一道橋梁,,是留下酒店印象的一種工具。因此,,我們?cè)诮哟腿藭r(shí),,表述時(shí)就要親切自然,同時(shí)利用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)來引導(dǎo)客人,。
2,、優(yōu)秀的交際能力
在與人交往時(shí),以一種什么樣的方式切入話題同時(shí)又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學(xué)習(xí)和鍛煉的,。在酒店會(huì)接觸各式各樣的人群,,而我們是直接接觸他們的,在這時(shí)就需要妥善處理好客人的要求,,以及顧及到客人與客人之間的聯(lián)系,。讓客人覺得在酒店是被尊重的,,舒適的。
3,、敏銳的觀察能力
客人在酒店就會(huì)需要服務(wù),,我們能夠提供給他們的是一些例行服務(wù),但是我們要做到的觀察客人潛在的,、他們自己都沒有察覺到的需求,,等到客人自己要求時(shí),就已經(jīng)落后了,。
三,、團(tuán)結(jié)同事、遵紀(jì)守規(guī)
和工作人員打成一片,,幫助愛護(hù)同事,,維護(hù)好關(guān)系。團(tuán)結(jié)是完美完成工作任務(wù)的前提,。
這一年來,,我嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定,為客人服務(wù),,讓大家滿意,。
以上是我對(duì)20__這一年的簡(jiǎn)單總結(jié),雖然學(xué)到很多新的知識(shí),,但是也有做的不足的地方,。展望20__,我會(huì)改正自己的缺點(diǎn),,積極進(jìn)取,,繼續(xù)為酒店創(chuàng)造新的輝煌!
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇三
20__年在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在領(lǐng)導(dǎo)們的悉心指導(dǎo)下和同事們的熱情幫助下,,一年來,我遵規(guī)守紀(jì),,愛崗敬業(yè),,扎實(shí),努力完成了承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將本人一年來的思想,、工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),、端正態(tài)度,,努力提高自身政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平
“學(xué)習(xí)改變命運(yùn),知識(shí)成就夢(mèng)想”,。從自己成長(zhǎng)的歷程來看,,學(xué)習(xí)給了自己莫大的幫助,,要想使自己更加成熟,必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),,提升能力,。我先后系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了黨的xx屆五中、各級(jí)各類會(huì)議精神,,我還堅(jiān)持訂閱了黨報(bào)黨刊,,積極學(xué)習(xí)黨在農(nóng)村的各項(xiàng)法規(guī)政策等,認(rèn)真撰寫學(xué)習(xí)筆記1.5萬字,。通過學(xué)習(xí),,提高了自身政治理論水平,改造了自己的人生觀,、價(jià)值觀,、世界觀。在平時(shí)的工作中我還注重將學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到工作實(shí)踐當(dāng)中去,,做到學(xué)以致用,。
在加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)的同時(shí),作為一名計(jì)生干部,,我也更加注重計(jì)生業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),一年來我先后學(xué)習(xí)了“一法三規(guī)一條例”,、《__省人口與計(jì)劃生育法》,、《__省人口與計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)管理?xiàng)l例》等相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),通過對(duì)學(xué)習(xí),,使自己在工作中做到了依法行政,在貫徹黨的計(jì)生方針,、政策、上級(jí)文件精神時(shí)不走樣,、不跑調(diào),。除理論知識(shí)的學(xué)習(xí)外,我還注重自己實(shí)踐能力的提高和工作經(jīng)驗(yàn)的積累,。我通過向同事們學(xué)習(xí)和自己的探索,,已熟練掌握了計(jì)生服務(wù)所各類儀器的操作、調(diào)試,,使自己在儀器操作上得心應(yīng)手,,提供準(zhǔn)確無誤的檢查結(jié)果。
二,、求真務(wù)實(shí),、盡職盡責(zé),出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)
我深知:工作不僅僅是一種謀生的手段,,更是自己的一份人生事業(yè),,因此,,必須把工作當(dāng)做一種事業(yè)來干,這樣才能體現(xiàn)自己的人身價(jià)值,。一年來,,在堅(jiān)持用先進(jìn)的理論武裝思想的同時(shí),我也堅(jiān)持用先進(jìn)的理論指導(dǎo)實(shí)踐,。我始終認(rèn)為:加強(qiáng)和同事們的團(tuán)結(jié)協(xié)作,,能為工作的開展創(chuàng)建良好的氛圍;培養(yǎng)扎實(shí)認(rèn)真地工作作風(fēng)和端正的工作態(tài)度,是有效的開展工作的責(zé)任和使命所在;注重工作經(jīng)驗(yàn)的積累和工作方法的探索,,能為工作的有效開展提供借鑒和捷徑,。年初、鎮(zhèn)政府安排我包抓__村計(jì)生工作,。我覺得必須盡全力把這份工作干好,,一年來,我以奮發(fā)向上的工作風(fēng)貌,、扎實(shí)認(rèn)真地工作作風(fēng),、求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,團(tuán)結(jié)同事,、認(rèn)真負(fù)責(zé),,較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
第一,,較好的完成了__村全年各項(xiàng)計(jì)劃生育工作,。我以謙虛、負(fù)責(zé)的態(tài)度,,堅(jiān)持每月認(rèn)真開展一次重點(diǎn)對(duì)象月訪視和產(chǎn)術(shù)后訪視,,每月召開一次村級(jí)月例會(huì),及時(shí)上報(bào)計(jì)劃生育月報(bào)表,,按時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)鎮(zhèn)村組三級(jí)業(yè)務(wù),,及時(shí)按月運(yùn)轉(zhuǎn)vis系統(tǒng),及時(shí)修改vis錯(cuò)誤信息,。認(rèn)真開展好環(huán)孕情和婦女病檢查等工作,。多次面向育齡群眾認(rèn)真開展了計(jì)劃生育生殖健康和避孕方法知情選擇知識(shí)的宣傳,指導(dǎo)育齡群眾落實(shí)了安全可靠的避孕措施,。積極參加了“生
殖健康進(jìn)萬家”計(jì)劃生育普查活動(dòng),,對(duì)全鎮(zhèn)育齡婦女進(jìn)行了生殖健康知識(shí)宣傳,積極上門催叫育齡婦女進(jìn)行生殖健康普查工作,。做到了村不漏社,、社不漏戶,戶不漏人,,堅(jiān)決杜絕出生漏報(bào),、育婦漏管等問題,。自己積極指導(dǎo)自管小組長(zhǎng)做好入戶訪視,記好工作記錄,,準(zhǔn)確做好每月月報(bào)表上報(bào)和落實(shí)節(jié)育手術(shù)等相關(guān)業(yè)務(wù)工作,。
第二,扎實(shí)認(rèn)真地開展計(jì)生服務(wù)所業(yè)務(wù)工作,。一是認(rèn)真扎實(shí)的開展環(huán)孕檢工作,,不斷提高環(huán)孕檢普查率。二是積極開展產(chǎn)術(shù)后訪視工作,,通過上門隨訪,、訪談,了解群眾的個(gè)性需求,,為知情選擇贏得了群眾基礎(chǔ),,形成了群眾積極參與、熱情支持計(jì)生工作的良好局面,。三是深入開展避孕節(jié)育方法知情選擇,。四是以優(yōu)質(zhì)服務(wù)六要素(提供足夠選擇的避孕方法;介紹避孕方法的知識(shí);勝任的技術(shù)能力;良好的人際關(guān)系;周密的隨訪服務(wù);多功能的生殖保健服務(wù))為重點(diǎn),全面,、及時(shí)地對(duì)全鎮(zhèn)育齡婦女進(jìn)行了隨訪,,了解、掌握了全鎮(zhèn)育齡婦女的動(dòng)態(tài)信息,,為更好地開展計(jì)劃生育工作奠定了基礎(chǔ),。五是及時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)計(jì)生服務(wù)所相關(guān)業(yè)務(wù)表冊(cè)。六是系統(tǒng)學(xué)習(xí)研究了“知情選擇”,、“隨訪服務(wù)監(jiān)測(cè)”、“生殖道感染綜合防治”,、“出生缺陷干預(yù)”,、“生殖健康”等優(yōu)質(zhì)服務(wù)工程,保證了計(jì)生優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務(wù)工作的深入開展,。七是認(rèn)真開展了“生殖健康服務(wù)進(jìn)家庭”行動(dòng),,充分發(fā)揮了計(jì)劃生育服務(wù)人員的專業(yè)技術(shù)作用,保證了“生殖健康服務(wù)進(jìn)家庭行動(dòng)”扎實(shí)開展,,取得實(shí)效,。八是自己刻苦鉆研業(yè)務(wù),全面推進(jìn)以技術(shù)服務(wù)為重點(diǎn)的計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),,為實(shí)現(xiàn)我鎮(zhèn)育齡群眾享有基本的生殖健康保健知識(shí),、進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)已婚育齡群眾健康水平發(fā)揮了一定的作用。
第三,,積極配合完成了鎮(zhèn)黨委,、鎮(zhèn)政府的部分中心工作,。年內(nèi),我先后積極參與__村秋季果園管理,、“和諧五星”創(chuàng)建,、黨建資料的完善彌補(bǔ)等工作。通過開展中心工作,,加深了我對(duì)農(nóng)村工作的認(rèn)識(shí),,培養(yǎng)了我對(duì)農(nóng)村和農(nóng)民的感情,激發(fā)了我的工作熱情,,進(jìn)一步增長(zhǎng)了農(nóng)村工作經(jīng)驗(yàn),,養(yǎng)成了扎實(shí)認(rèn)真、吃苦耐勞的工作作風(fēng),,為今后盡快適應(yīng)其他工作奠定了基礎(chǔ),。
三、遵規(guī)守紀(jì),、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),,樹立了良好形象
一年來,我能夠嚴(yán)格要求自己,,自覺遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)管理制度,,尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志,、待人誠(chéng)懇;無論業(yè)務(wù)工作,,還是中心工作,我都盡職盡責(zé),,認(rèn)真干好,,工作不分份內(nèi)份外,工作到位不越位,,幫忙不添亂,。__鎮(zhèn)政府這個(gè)集體的凝聚力、戰(zhàn)斗力和向心力使我深受感染,,也從中學(xué)到了好的傳統(tǒng)和作風(fēng),,在工作中,我處處向領(lǐng)導(dǎo)和同志們學(xué)習(xí),,嚴(yán)格要求自己,,盡職盡責(zé)的干好各項(xiàng)工作。在組織紀(jì)律方面,,我嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)的各項(xiàng)工作制度,,積極參加單位組織的各項(xiàng)活動(dòng),不遲到,不早退,。堅(jiān)持服從大局,,服務(wù)百姓,與人為善,,杜絕各種歪風(fēng)邪氣,,積極向上,以飽滿的熱情投入到緊張的工作中,,收獲頗多,,受益非淺。
四,、自身存在的問題
回顧一年來的學(xué)習(xí)和工作等情況,,自己雖然做了大量的工作,取得了一定的成績(jī),,但是工作中仍然存在不少問題,,距離鎮(zhèn)黨委和鎮(zhèn)政府的要求還有不少差距,主要表現(xiàn)在:
1,、政治理論和計(jì)生業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)的深度和廣度還不夠高,,學(xué)習(xí)堅(jiān)持不夠經(jīng)常,理論與實(shí)踐結(jié)合不夠緊密,。
2,、思想不夠解放,開拓創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),。不能夠大膽地,、創(chuàng)造性地開展工作,在工作上沒有取得新的亮點(diǎn)和突破,。
3,、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力不強(qiáng)。在爭(zhēng)取村社干部和自管小組長(zhǎng)配合方面做得不夠好,。對(duì)自管小組長(zhǎng)的管理抓得不好,,業(yè)務(wù)培訓(xùn)不系統(tǒng)、不深入,,要求不嚴(yán),失之于寬,。
4,、政策宣傳不夠好。對(duì)群眾的政策宣傳教育方法單一,,宣傳方式缺乏靈活多樣,,力度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
5、“四術(shù)”與環(huán)孕檢落實(shí)方面不夠好,。聯(lián)系群眾不夠緊密,,幫助解決群眾生產(chǎn)生活中的困難不夠多,在和村干部配合督促育齡群眾即時(shí)參加環(huán)孕檢主動(dòng)自愿落實(shí)“四術(shù)”方面做的有所欠缺,。
這些都是我今后在工作中應(yīng)該加以改進(jìn)和提高的地方,,我將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服缺點(diǎn),,堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),、開拓創(chuàng)新,把全部身心投入到工作中,。在明年的工作中將進(jìn)一步發(fā)揮超前意識(shí),,創(chuàng)新工作方式,爭(zhēng)取工作主動(dòng),,圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)的落實(shí),。以上是我的述職,有不妥之處,,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正,。
謝謝大家
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇四
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,。總結(jié)起來收獲很多,。下面是我準(zhǔn)備的酒店服務(wù)員年度工作總結(jié),。
一、加班加點(diǎn)工作,,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自_月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作,。操心,、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,,還不一定落好,。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。
三、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作,。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的。
每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇五
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,。總結(jié)起來收獲很多,。下面是我準(zhǔn)備的酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)。
一、加班加點(diǎn)工作,,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自_月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
二,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作,。操心、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了,,還不一定落好。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
三,、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的。
每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇六
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,。總結(jié)起來收獲很多,。
1,。加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作,。操心、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了,,還不一定落好。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的,。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
4,、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待,、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,,有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等,。開張初,,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,,提醒,做細(xì)致的安排,,使開張接待工作順利進(jìn)行,。新裝候的客房存在水、電,、電話等各項(xiàng)維修問題,,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。
5、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問題再?gòu)?qiáng)調(diào),,所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題,。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),,床鋪上面、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患,。理所當(dāng)然是首查問題。其次,,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度, “三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,工作過程有速度; “二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅(jiān)持空房“一天一過”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題并及時(shí)解決,,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。
6、以身作責(zé),,監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問題所在,,而且自己重做示范,,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,回答顧客問題,,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購(gòu)物,。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長(zhǎng)足發(fā)展,。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi),。
7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,,做到團(tuán)結(jié)友愛,、相互幫助、共同進(jìn)步,。
思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項(xiàng)工作是一個(gè)
長(zhǎng)期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,,生活狀況,,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),,從而認(rèn)真的投入到工作中。
8,、切實(shí)履行職責(zé),,認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作
對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。
x天來,,二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客 人次,,出售客房 間,,經(jīng)濟(jì)收入 為 元,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,,在16年里,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?,抓好我們的服?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇七
年底了,,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,掌握七大要素:
1,、微笑
在酒店日常經(jīng)營(yíng)過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。
2,、精通
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3,、準(zhǔn)備
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂。
4,、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信,;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。
5、細(xì)膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí),。
6,、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺,,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣,。7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),,特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),,以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地,!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在快樂迪也一樣,。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),,使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確、工作積極,,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。
作為一名服務(wù)人員,,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福,!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的,。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇八
從這次餐飲服務(wù)員,,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,,愛一行的思想,,明白了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好,。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),,立志要么不做,,要做就做一個(gè)有理想、有道德,、有知識(shí),、有紀(jì)律的合格服務(wù)員
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜,、寫菜單,、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀,、餐飲衛(wèi)生知識(shí),、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ),。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備,。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自我的工作,你就會(huì)快樂地,、更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù),。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響,。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自我的企業(yè)和自我在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,,我們務(wù)必能夠盡快地投入工作并勝任工作,,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,,通常不會(huì)過重,,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤,、眼勤,、手勤、心勤,。主動(dòng)地工作,,主動(dòng)地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理,,只要你勤奮成功的大門就為你敞開,。餐廳服務(wù)員工作心得
要有自信心:與金錢、勢(shì)力,、出身背景相比,,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙,、克服各種困難,,相信自我是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè),、感恩,、樂于助人、講職業(yè)道德的人,,真誠(chéng)做人,、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功
職責(zé):就是以公司利益為重,,對(duì)自我的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),,給客人帶給優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,,這就是職責(zé)的表現(xiàn)。
平常心應(yīng)對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,,位在努力者面前,,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有必須的挫折承受潛力,,今后如何能挑起大梁,。
團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,,十分需要團(tuán)隊(duì)成員的配合,。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功,。
這次的兼職給我的體會(huì)十分的深刻,,我覺得我們做每一件事情都是,每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔,、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的,。每一天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),,是在走向領(lǐng)先;每一天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功,。
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇九
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持,。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,,在這里被發(fā)揮到了極致,。 酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。
所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,,都會(huì)最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”,。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò)。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng),。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
二 加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭(zhēng)取更多的入住率,。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,,保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意,。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度,。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。
劍雖利,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇十
在這一年中,我有收獲,,也有不足,。在20xx年,我將努力改正過去一年工作中的不足,,把新一年的工作做好,,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,,但也存在了諸多不足,。回顧過去的一年,,過去的一年也許有失落的,、傷心的,有成功的,、開心的,,不過那不重要了,是過去的了,,我們要努力的是未來,,有好多人說我個(gè)性變了,我相信,。
我真的很滿意,,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過,,我的生活,,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,,有時(shí)候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,,一次次站起來,,我在想,就算沒有我,,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,我不要做弱者,、懦夫,,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好,、你好,、我好、大家都會(huì)好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一,、培訓(xùn)方面:
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程,。
2,、大、中,、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解,。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí),。
5,、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二,、管理方面:
1,、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,,所以我的班組非常團(tuán)結(jié),。
2、我對(duì)任何人都一樣,,公平,、公正、公開做事,。
3,、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式,。
4,、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,,20xx年是比較穩(wěn)定的一年,。
三、作為我本人,,負(fù)責(zé)傳菜工作,。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn),。
2,、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3,、傳菜人手的協(xié)調(diào),。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1,、人手不足,,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華,。
2,、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,,越來越不會(huì)干活,,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢,、不知道為他人換位思考,,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因,、這是須及時(shí)解決的最大問題,。
4、什么叫編制,、什么叫發(fā)展,、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn),、什么叫管理,、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰,、要怎樣才能穩(wěn)定,。
5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制,。
五,、本班組在本年度做的不到位。
1,、部分員工禮貌禮節(jié),、儀容儀表不到位。
2,、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,,沒法溝通,,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。 總之,,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆,、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,。
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇十一
我認(rèn)識(shí)到作為餐廳服務(wù)員,,在餐廳工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)潛力,。例如遇到突發(fā)事件,,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí),,縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。因此,,我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)潛力,。
一、語言潛力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系,、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng),、氣質(zhì)底蘊(yùn),、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行,。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢,、和藹可親,,在語速上持續(xù)勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,,禮貌有加,。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常能夠緩和語氣,,如“您,、請(qǐng),、抱歉、假如,、能夠”等等,。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,,身體語言在資料的表達(dá)中起著十分重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,,共同構(gòu)造出讓客人易于理解和滿意的表達(dá)氛圍。
二,、交際潛力
餐廳是一個(gè)人際交往超多集中發(fā)生的場(chǎng)所,,每一個(gè)服務(wù)員每一天都會(huì)與同事、上級(jí),、下屬個(gè)性是超多的客人進(jìn)行廣泛的接觸,,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,,將會(huì)使客人感到被尊重,、被看重、被優(yōu)待,??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用,。良好的交際潛力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ),。
三、觀察潛力
服務(wù)人員為客人帶給的服務(wù)有三種,,第一種是客人講得十分明確的服務(wù)需求,,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的,。第二種是例行性的服務(wù),,即應(yīng)當(dāng)為客人帶給的、不需客人提醒的服務(wù),。例如,,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到,、沒法想到或正在思考的潛在服務(wù)需求,。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng),。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察潛力,,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的帶給是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分,。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的帶給更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性,。觀察潛力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到,。
四,、記憶潛力
在服務(wù)過程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如餐廳服務(wù)項(xiàng)目,、星級(jí)檔次,、服務(wù)設(shè)施,、特色菜肴,、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通,、旅游等方面的問題,,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù),。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),,在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到帶給之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要餐廳服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),,并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以帶給,。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的狀況,,對(duì)餐廳的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
六,、應(yīng)變潛力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,,善于站在客人的立場(chǎng)上,,設(shè)身處地為客人著想,能夠作適當(dāng)?shù)淖尣?。個(gè)性是職責(zé)多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般狀況下,,客人的情緒就是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子,。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先思考到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方,。
七,、營(yíng)銷潛力
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,,向客人推銷,。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),,主動(dòng)向客人帶給服務(wù)的需要,。
雖然餐廳各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營(yíng)銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷,,內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做,。只有全員都關(guān)心餐廳的營(yíng)銷,處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),,才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作,。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求帶給服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品,、服務(wù)設(shè)施,,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求,、消費(fèi)心理,,在客人感興趣的狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售,。
服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃 服務(wù)員工作總結(jié)篇十二
轉(zhuǎn)眼間,,一年的時(shí)間又飛逝而過,,充滿希望的20__年就要到來了。走過20__,,再回首,,思考亦多,感慨亦多,,收獲亦多,。“忙并收獲著,,累并快樂著”成了心曲的主旋律,,常鳴耳盼。
工作以來,,在公司領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,,通過自身的不斷努力,無論是思想上,、學(xué)習(xí)上還是工作上,,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲,這和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心以及身邊同事的幫助是分不開的,,在今后的工作中我會(huì)繼續(xù)努力,,再接再厲,嚴(yán)格要求自己,,不斷求實(shí)創(chuàng)新,,不斷磨煉自己,盡我所能把工作做好,,爭(zhēng)取取得更大的成績(jī),。
在工作中,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)于律己,,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù);能夠遵守紀(jì)律,,團(tuán)結(jié)同事,,務(wù)真求實(shí),樂觀上進(jìn),,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),,勤勤懇懇,任勞任怨,。在完成本職工作的同時(shí),,對(duì)其他部門要求協(xié)助的事情都能耐心、及時(shí)完成,,給予幫助,。對(duì)自身不懂的問題和知識(shí)能虛心聽取同事們的建議,,與同事相互溝通、相互交流,。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,,扎實(shí)工作,積極進(jìn)取,,努力提高自身水平,,履行好崗位職責(zé),嚴(yán)格要求自己,,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),。
一年來的工作雖然取得了一定的成績(jī),但也存在一些不足,,有時(shí)對(duì)人處事的態(tài)度口氣不好,,學(xué)習(xí)、服務(wù)上還不夠,,和有經(jīng)驗(yàn)的同事比較還有一定差距,,內(nèi)容上缺少縱深挖掘的延伸,在今后工作中,,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,克服不足,向其他同事學(xué)習(xí),,努力把工作做得更好,。
近年來,公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到改善或進(jìn)一步的完善,,本人能夠積極響應(yīng)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,,以公司的各項(xiàng)規(guī)章制度為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時(shí)做好本人的各項(xiàng)本職工作,,為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作,。
在企業(yè)不斷改革的推動(dòng)下,我認(rèn)識(shí)到不被淘汰就要不斷學(xué)習(xí),,更新理念,,提高自我的素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù)水平,以適應(yīng)新的形勢(shì)的需要,。發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神,。加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,,博覽群書,,在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營(yíng)養(yǎng)”;同時(shí),講究學(xué)習(xí)方法,,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,,提高學(xué)習(xí)效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實(shí)的理論功底,、辯證的思維方法,、正確的思想觀點(diǎn)、踏實(shí)的工作作風(fēng),。力求把工作做得更好,,樹立科室的良好形象。
新的一年里我要加緊學(xué)習(xí),,更好的充實(shí)自己,,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,,我心里已在暗暗的為自己鼓勁,。在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,爭(zhēng)取獲得更好的工作成績(jī),。
最后我希望在公司能有更好的發(fā)展,也希望我們公司能夠做大做強(qiáng),,獨(dú)樹一幟,。在建筑行業(yè)成為常青樹!