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最新食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度(九篇)

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最新食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度(九篇)
時間:2023-03-09 15:37:37     小編:zdfb

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食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度篇一

1,、加強全校師生的防火安全教育,。按《消防法》的要求,做到人人都盡到維護消防安全,、保護消防設施,,預防火災,報告火警的義務,。要做到人人都知道火警報警電話119,,人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。

2,、保障校內(nèi)的各種滅火設施的良好,。做到定期檢查、維護,、保證設備完好率達到100%,,并做好檢查記錄。

3,、教學樓安全出口,、疏散通道保持暢通。

4,、學生聚集場所不得用耐火等級低的材料裝修,。

5、易燃,、易爆的危險實驗用品,、做到專門存放、由科學教師負責保管,。在利用易燃,、易爆化學藥品做實驗時,教師必須在做實驗前向?qū)W生講清楚注意事項,,并指導學生正確使用,,防止火災事故發(fā)生。

6,、圖書室,、實驗室,、庫房等場所嚴禁吸煙及使用明火,下班后工作人員要及時關(guān)好門窗,,確保安全,。

7、學校消防設施,,要人人愛護,。任何人不得隨意移動和損壞,違者要嚴肅處理,。

8,、加強用電安全檢查,必須經(jīng)常對校內(nèi)的用電線路,、器材等進行檢查,,如發(fā)現(xiàn)安全隱患,要及時進行整改,、維護,、確保安全。

9,、教室,、各辦公室嚴禁私拉亂接電線,不準私自接用任何家用電器,。

10,、對因無視防火安全規(guī)定而造成不良后果者,要從重處罰,,直至追究法律責任,。

食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度篇二

為加強對生產(chǎn)的安全管理,保障生產(chǎn)的順利進行,,故制訂以下安全管理規(guī)定:

1,、加強明火管理,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁止吸煙;

2,、危險作業(yè)如動火、登高,、進入密閉場地等須事先申請危險作業(yè)許可證;

3,、不準使用天那水等揮發(fā)性較強的易燃液體擦試機器設備、工件,、衣服;

4,、不按規(guī)定穿戴防護用品或者防護用品穿戴不規(guī)范,不準進行相關(guān)作業(yè),,不配戴適當?shù)姆雷o用品,,不準接觸有毒有腐蝕的物品;

5,、未有安全裝置或安全裝置不齊備及安全裝置失效的設備,不準使用;

6,、停機修理后的設備,,未經(jīng)徹底檢查,不準使用;

7,、維修,、檢查設施時,必須執(zhí)行鎖機/掛牌制度;

8,、不是自已分管或使用的設備,,未經(jīng)主管批準,不準使用;

9,、檢修設備時,,沒有安全措施或安全措施不落實,不準開始檢修;

10,、不準將水倒在電氣設備和線路上,,以免破壞絕緣,造成事故;

11,、不戴安全帽及安全帶,,不準登高作業(yè);

12、不準在消防通道上堆放機件,、產(chǎn)品及器材;

13,、不準在電機的開關(guān)、消防器具放置場所及進出口等放置貨物;

14,、不準在機器設備上放置工具和物件,,不準在車間堆放油布、廢油料及易燃,、易爆,、易腐蝕之物品;

15、不準在焊接作業(yè)場所逗留;

16,、非電工不準亂動電氣設備,,不準直接將電線插入插座接駁電源,車間不準使用萬能插座;

17,、在用機器設備的動轉(zhuǎn)部位和危險部位,,不準觸摸、擦試;

18,、機器設備發(fā)生故障或異常時,,不準不停機進行故障處理;

在工作過程中,若遇自身力量不能完成之作業(yè),,一定要借助工具來進行,,不準強力而為,,野蠻作業(yè);在使用搬動工具時,應小心操作,,不準運行過快,,遇轉(zhuǎn)彎及進出口時,應鳴號示警,。

食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度篇三

1,、酒店倉庫的倉管人員應嚴格檢查進倉物料的規(guī)格質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)實物與發(fā)票數(shù)量不符以及質(zhì)量規(guī)格不符合使用部門的要求,,應拒絕進倉,,并立即向采購部遞交物品驗收質(zhì)量報告。

2,、驗收后的物資,,除直撥的外,一律要進倉保管,,進倉的物品一律按固定的位置堆放,,堆放要有條理,注意整齊美觀,。不能擠壓的物品要平放在層架上,。

3、庫存物品要逐項建立登記卡片,,物品進倉時在卡片上按數(shù)加上,,發(fā)出時按數(shù)減除,結(jié)出余額,??ㄆ潭ㄔ谖锲氛胺健?/p>

4,、對庫存物品要勤于檢查,,防蟲蛀、鼠咬,、防霉爛,、變質(zhì)或過期,將物資的損耗率降低到最低限度,。

5,、凡領用物品,根據(jù)規(guī)定須提前作計劃報庫管,,庫管員將報來的計劃按順序編排好,做好目錄,,準備好物品,,以便取貨人領用,。

6、領料人要填好領料單并簽名,,經(jīng)部門經(jīng)理簽字,,庫管員才能憑此單發(fā)貨。領料單一式三份,,領料部門一份,,負責人憑此單驗收;庫管員一份,憑單入帳;財務一份,,憑單記明細帳,。發(fā)貨時庫管員要采用先進后出法發(fā)貨。

7,、倉庫物資要求每月月終小盤點,,半年和年終徹底盤點,將盤點結(jié)果和明細表報財務部審核,,盤點期間停止發(fā)貨,。

8、倉庫建立檔案應有驗收單,、領料單和實物帳薄,。

食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度篇四

1、目的和范圍

1目的

規(guī)范電梯維修保養(yǎng)的行為,,及電梯維修保養(yǎng)過程中的作業(yè)人員應遵守的工作要求,。

2范圍

2、1適用于在用電梯的維修保養(yǎng),。不適用于對電梯的大修與改造工作,。

2、2電梯的“大修”是指需要透過拆卸或者更新主要受力結(jié)構(gòu)部件才能完成的修理業(yè)務,,也包括對機構(gòu)(傳動系統(tǒng))或者控制系統(tǒng)進行整體修理的業(yè)務,,但大修后特種設備的性能參數(shù)與技術(shù)指標不應變更。

2,、3電梯的“改造”是指改變設備受力結(jié)構(gòu),、機構(gòu)(傳動系統(tǒng))或控制系統(tǒng),致使特種設備的性能參數(shù)與技術(shù)指標發(fā)生變更的業(yè)務,。

2,、電梯維護保養(yǎng)制度

2、1電梯進行維護保養(yǎng)務必遵守電梯維護保養(yǎng)安全操作規(guī)程,。

2,、2電梯的維護保養(yǎng)分為:日常性的維護保養(yǎng)和專業(yè)性的維護保養(yǎng)。

2、3日常性的維護保養(yǎng)工作由具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門認可的,,具有相應資格證的人員承擔,,專業(yè)的維護保養(yǎng)應有與電梯維護保養(yǎng)資格的專業(yè)保養(yǎng)單位簽訂維護保養(yǎng)合同。

2,、4電梯每次進行維護保養(yǎng)都務必有相應的記錄,,電梯安全管理人員務必向電梯專業(yè)維護保養(yǎng)單位索要當次維護保養(yǎng)的記錄,并進行存檔保管,,作為電梯檔案的資料,。

2、5日常性維護保養(yǎng)記錄有本單位電梯作業(yè)人員填寫,,每月底將記錄資料報送電梯安全管理人保管,、存檔。

2,、6電梯日常性的維護保養(yǎng)資料應按照電梯產(chǎn)品隨機文件中維護保養(yǎng)說明書的要求進行,,專業(yè)性維護保養(yǎng)按照簽訂合同的資料、周期進行,。

2,、7電梯重大項目的修理應有經(jīng)資格認可的維修單位承擔,并按規(guī)定向質(zhì)量技術(shù)部門的特種設備安全監(jiān)察機構(gòu)備案后方可實施,。

2,、8電梯安全管理人員對在電梯日常檢查和維護中發(fā)現(xiàn)的事故隱患應及時組織有關(guān)人員或外委有關(guān)單位進行處理,存在事故隱患的電梯嚴禁投入使用,。

電梯定期報檢制度

1,、目的和范圍

1目的

為使電梯保護正常的、安全的工作狀態(tài),,防止由電梯而造成的人身傷亡事故和重大設備事故的發(fā)生,。

2范圍

2、1適合于電梯按國家規(guī)定的要求向國家規(guī)定的電梯安全主管部門申請電梯安全定期檢驗,。

2,、2也適合于按單位內(nèi)部設備管理制度的規(guī)定要求進行的定期檢查的報檢工作。

2,、職責

電梯安全管理人員負責向有關(guān)部門報告電梯定期檢驗工作,。

3、定期報檢制度

3,、1電梯安全管理人員在電梯安全檢驗合格標志有效期滿前一個月向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的特種設備安全檢驗機構(gòu)申請定期檢驗,。

3、2電梯停用一年后重新啟用,,或發(fā)生重大的設備事故和人員傷亡事故,,或經(jīng)受了可能影響其安全技術(shù)性能的自然災害(如火災、水淹、地震,、雷擊,、大風等)

后也應由電梯安全管理人員向特種設備安全監(jiān)督檢驗機構(gòu)申請檢驗,。

3,、3電梯經(jīng)較長時間停用,但尚未超過一年時間的,,電梯安全管理人員可向單位設備管理部門申請內(nèi)部安全檢驗,,認為有必要的可向特種設備安全監(jiān)督檢驗機構(gòu)申請安全檢驗。

3,、4申請電梯安全技術(shù)檢驗應以書面的形式,,一份報送執(zhí)行檢驗的部門,另一份由電梯安全管理人員負責保管,,作為電梯管理檔案保存,。

電梯作業(yè)人員培訓考核制度

1、目的和范圍

1目的

提高電梯作業(yè)的人員安全意識和技術(shù)水平,了解國家有關(guān)電梯安全管理的法規(guī),、政策,自覺地履行電梯作業(yè)人員的各項職責。

2范圍

規(guī)定電梯作業(yè)人員進行培訓的資料,、方式,,組織電梯作業(yè)人員的方法,,對培訓取得的成果進行考核,。

2、職責

電梯安全管理人員負責組織對電梯作業(yè)人員培訓工作,。單位負責職工教育管理部門負責組織對培訓狀況進行考核。

3,、電梯作業(yè)人員培訓考核制度

3、1電梯作業(yè)人員務必持質(zhì)量技術(shù)部門的特種設備操作人員的操作證方可獨立從事相應的工種,。

3,、2電梯作業(yè)人員的培訓包括:外委培訓(質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織)和單位內(nèi)部培訓兩種。

3、3電梯安全管理人員應建立該類人員的培訓,、教育檔案,及時通知有關(guān)人員參加電梯作業(yè)人員的換證考試,持續(xù)操作證的有效性。

3,、4電梯安全管理人員每年應編制當年度電梯作業(yè)人員的培訓計劃,,報告單位領導批準后實施,。

3、5單位內(nèi)部培訓由電梯安全管理人員負責組織實施,每季度至少組織一次,,培訓的資料主要包括:國家有關(guān)電梯的法律,、法規(guī),、規(guī)章的學習;電梯事故的案例的分析;電梯有關(guān)技術(shù)知識的學習,。必要時可組織人員進行筆試。每次培訓務必作好相應有記錄,。

3、6參加外委培訓(質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織)的人員務必經(jīng)單位領導同意,,培訓合格的予以報銷相應的費用。

3,、7電梯作業(yè)人員未按規(guī)定參加培訓,或培訓考核不合格的按有關(guān)制度予以處分或扣獎,。

3,、8電梯安全管理人員培訓工作考核按質(zhì)量技術(shù)部門的規(guī)定要求進行,。

意外事件和事故的緊急救援措施及緊急救援演習制度

1、目的和范圍

為使電梯發(fā)生設備事故和人員傷亡事故或未遂事故后,,迅速消除事故源,,及時搶救傷員,搶修受損設備,,盡量減少事故帶來負面影響,,減小事故的損失。

范圍

針對事故或事件可能產(chǎn)生的狀況,,確定搶救及救助方案并使其始終保護有效狀態(tài),。

2、職責

電梯安全管理人員負責組織意外事件和事故的緊急救援措施及緊急救援演習的實施,。

3,、意外事件和事故的緊急救援措施及緊急救援演習制度

3、1電梯發(fā)生意外事件或事故應按國家規(guī)定,,及告有關(guān)人員或部門,,發(fā)生一般事故(指無人員傷亡,設備損壞不能正常運行,,且直接經(jīng)濟損失50萬元以下的設備事故)和嚴重事故(指造成死亡1-2人,,或者受傷19人(含19人)以下,或者直接經(jīng)濟損失50萬元(含50萬元)以上100萬元以下,,以及無人員傷亡的設備爆炸事故)后,,應當立即向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門報告。查明事故發(fā)生的原因,,提出相關(guān)的預防措施,。

3、2電梯安全管理人員應確定意外事件和事故的緊急救援小組成員,,并報單位領導批準,,成員人員務必包括一名單位的行政領導,電梯安全管理人員和電梯日常維護保養(yǎng)人員。

3,、3每年至少要進行一次應急演習,,成員人員都務必參加。

3,、4演習資料,、時間、排險方法,、急救預案由電梯安全管理人員擬定,,行政領導批準后實施。

3,、5演習結(jié)束后,,電梯安全管理人員應將該次演習的狀況作書面記錄,并進行總結(jié),,對存在的問題在下次演習中進行調(diào)整,、修改。

技術(shù)檔案管理制度

1,、目的和范圍

1目的

為便于電梯的維護保養(yǎng),,分析電梯故障原因,及時消除電梯事故隱患,,了解電梯日常管理的進展狀況,。

2范圍

規(guī)定對電梯所涉有關(guān)資料存檔、保管,、借用等方面的要求,。

2、職責

電梯安全管理人員負責電梯檔案的收集,、管理工作,,單位檔案室負責電梯檔案的存檔、保管工作,。

3,、技術(shù)檔案管理制度

3、1電梯技術(shù)檔案的種類:

a,、電梯隨機出廠文件(包括產(chǎn)品出廠合格證,、安裝使用維護保養(yǎng)說明書、電梯主要部件型式試驗報告書,、裝箱單,、機房井道布置圖、電氣原理圖接線圖,、電梯功能表、主要部件安裝示意圖、易損件目錄);

b,、電梯開工申報單;

c,、電梯安裝施工記錄;

d、竣工驗收報告;

e,、質(zhì)量技術(shù)部門特種設備監(jiān)督檢驗機構(gòu)電梯驗收報告和定期檢驗報告;

f,、日常檢查、維護保養(yǎng)記錄,,大修,、改造記錄及檢驗報告;

g、運行狀況記錄和交接班記錄;

h,、事故及故障記錄;

i,、電梯作業(yè)人員培訓記錄;

j、同意注冊的登記表,。

3,、2電梯日常安全管理人員及檔案管理人員應認真貫徹國家檔案工作的方針、政策,,做好檔案,、資料的接收、登記,、整理,、保管、借閱等事宜,,為電梯的安全運行帶給準確的信息資料,。

3、3電梯日常管理人員應監(jiān)督電梯作業(yè)人員作好各種記錄,,及時將各種記錄移送檔案部門保管,。

3、4電梯日常管理人員每月應將各種記錄送交檔案管理部門保管,。

3,、5有關(guān)人員部門需借用電梯資料的應經(jīng)電梯日常管理人員同意簽署意見后向檔案管理部門借閱,并按規(guī)定作好借閱登記手續(xù),,按時歸還借閱資料,。

3、6電梯的各種資料應按年度由檔案管理部門裝訂成冊,。

3,、7電梯相關(guān)資料的銷毀應經(jīng)電梯日常安全管理人員的允許才可進行

食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度篇五

(一)物資的驗收

1、物資入庫(進場)應及時驗收,,認真填寫“物資入庫驗收單”,。

2,、驗收工作應對物資的品種、規(guī)格,、質(zhì)量,、數(shù)量逐項進行。

3,、大宗物資的驗收,,實行三級驗收制度:由倉庫人員、技術(shù)人員和項目部共同進行,。

4,、主要物資的入庫驗收應具備合格證和材質(zhì)證書。

5,、不合格物資應拒絕入庫,,并通知有關(guān)人員聯(lián)系退換。

(二)物資的保管

1,、對庫存物質(zhì)應采用標識,、標記、標牌等方法分類存放,,妥善保管,。

2、及時做好建賬,、立卡,、存放、保管等工作,。

3,、及時做好防火、防盜,、防潮濕等工作,。

4、做好物資盤點工作,,做到月清月結(jié),,確保帳、卡,、物,、相符。

(三)物資的發(fā)放

1,、物資發(fā)放應根據(jù)生產(chǎn)的需要,,及時、認真,、準確,。

2,、項目部領用消耗材料時,必須持各主管技術(shù)員簽發(fā)的領料單,,注明材料的數(shù)量及規(guī)格,,倉庫要按各項目部建立其領用、發(fā)放臺帳,。

3、出庫物資要按照“先進先出,,易損先發(fā)的原則,,先發(fā)舊料后發(fā)新料,先發(fā)零料后發(fā)整料,?!辈辉偈褂玫墓C具應及時清點入庫,做好回收登記,。

食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度篇六

1,、主食、副食分庫房存放,,食品與非食品不能混放,,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物,。

2,、庫房每日清掃,保持庫房及貨柜貨架清潔衛(wèi)生,,經(jīng)常開窗或機械通風設備通風,,保持干燥。

3,、做好食品數(shù)量,、質(zhì)量入庫登記,使用應遵循先進先出,,易壞先用的原則,。

4、食品按類別,、品種分架,,隔墻、離地均在10cm以上整齊擺放,,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封,,同時經(jīng)常檢查,防止霉變,。

5,、食品冷藏,、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。

6,、食品冷藏,、冷凍貯藏應做到原料、半成品,、成品嚴格分開,,不得在同一冰室內(nèi)存放。冷藏,、冷凍柜(庫)應有明顯區(qū)分標志,,宜設外顯式溫度(指示)計,以便于對冷藏,、冷凍柜(庫)內(nèi)部溫度的監(jiān)測,。食品在冷藏、冷凍柜(庫)內(nèi)貯藏時,,應做到植物性食品,、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。

7,、冷凍(藏)設備定期化霜,,保持霜薄(不超過1cm),、氣足。

8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,,及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì),、超過保質(zhì)期限的食品,。

9,、做好防鼠、防蠅,、防蟑螂工作,,安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉庫內(nèi)抽煙。

食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度篇七

壓力容器是工業(yè)生產(chǎn)和人民生活中廣泛使用的有爆炸危險的承壓設備,,為搞好壓力容器的安全管理,,確保壓力容器的安全運行,保證人民生命財產(chǎn)的安全,,依照壓力容器管理制度進行,。

(1)認真執(zhí)行國務院頒發(fā)的“鍋爐壓力容器安全監(jiān)察暫行條例”和上級有關(guān)安全管理法規(guī),組織編寫壓力容器管理制度,,并督促檢查各項制度的執(zhí)行情況,。

(2)負責向鍋爐壓力容器監(jiān)察機構(gòu)辦理使用登記、更新或報廢注銷手續(xù),,并及時向上級有關(guān)業(yè)務部門匯報壓力容器有關(guān)部門情況或呈書面材料,。

(3)對壓力容器安全運行負責,,壓力容器現(xiàn)場檢查巡視每天不少于1次,發(fā)現(xiàn)事故苗頭或隱患,,及時組織處理,,并報主管領導。

(4)對壓力容器操作工人,、維修工人進行經(jīng)常性的技術(shù)培訓和安全教育,,以不斷提高他們的責任心和技術(shù)素質(zhì)。

(5)負責編制壓力容器定期檢查和維修計劃,,組織制定修理技術(shù)方案,,對勞動部門提出監(jiān)察意見,負責整改落實,。

(6)參加壓力容器事故調(diào)查,對事故原因進行分析,,并提出處理意見和防范措施,,并按“鍋爐壓力容器事故報告辦法”的規(guī)定,及時向上級主管部門和勞動部門報告,。

食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度篇八

機動車輛七大禁令

一,、嚴禁無證開車、無令開車

二,、嚴禁酒后開車

三,、嚴禁超速開車

四、嚴禁空檔溜車

五,、嚴禁帶病行車

六,、嚴禁人貨混載行車

七、嚴禁超標(超高,、超長,、超重)裝載行車

進入容器、設備的八個必須

一,、必須申請,,并得到批準

二、必須進行安全隔絕

三,、必須進行置換,、通風

四、必須按時間要求,,進行安全分析

五,、必須佩戴規(guī)定的防護用具

六、必須在器外有人監(jiān)護

七,、必須有搶救后備措施

八,、監(jiān)護人必須堅守崗位

食堂安全管理規(guī)章制度 學校食品安全管理規(guī)章制度篇九

為確保學校財產(chǎn)安全及師生生命安全,,學校在教學樓、實驗室,、等區(qū)域配備了消火栓,、滅火器等消防設施,以備火險發(fā)生時進行自救,。為規(guī)范管理,,規(guī)定如下:

一、加強對消火栓的維護保養(yǎng),,如發(fā)現(xiàn)損壞,,應當及時修理;除火警外不得隨意啟用或移作他用。不得擅自移位,、拆除消火栓,。

二、滅火器固定于箱內(nèi),,放置在明顯位置,,以方便使用。

三,、各部門負責人為本區(qū)域消防器材日常管理的責任人,,保衛(wèi)和后勤部門將定期對各使用地點消防器材進行檢查,發(fā)現(xiàn)丟失,、損壞等由責任人承擔經(jīng)濟賠償,。

四、滅火器材不得挪作他用,,只能在發(fā)生火險時使用,,使用后應及時報告,以便及時更新,。

五,、學校水電暖消防小組負責全校消火栓、滅火器,、消防應急照明,、安全出口指示標志等設施的使用狀態(tài)的巡查,及時發(fā)現(xiàn)并協(xié)助相關(guān)責任部門及時維修或更換,。

六,、故意損毀消防器材是違法行為。師生不得隨意玩弄或損毀滅火器材,,一旦發(fā)生意外,,造成傷害,按《消防法》條例將視情節(jié)輕重給予行政處分、賠償損失,、直至追究法律責任,。

七、為保證消防設施設備的正常運行,,必須加強日常的消防設施設備維修和保養(yǎng)工作,。

1、消防設施設備必須經(jīng)具有資質(zhì)的檢測機構(gòu)檢測合格,,并經(jīng)消防驗收合格,。

2、必須配備責任心強,、具有較高專業(yè)知識人員負責消防設施設備的維修保養(yǎng)工作,,其他無關(guān)人員不得隨意維修保養(yǎng)消防設施設備。

3,、消防值班人員應每日對消防控制設備進行檢查,,發(fā)現(xiàn)異常情況立刻通知維護人員處理,并做好記錄,。

4,、應當委托具有消防設施維護保養(yǎng)能力的單位,定期對消防設施設備維護保養(yǎng),。

5、必須定期將滅火器送消防部門認可的專業(yè)人員進行檢修維護和充氣換粉,。

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