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2023年酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)(九篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-11 09:54:20
2023年酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)(九篇)
時(shí)間:2023-03-11 09:54:20     小編:zdfb

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酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)篇一

團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo),完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),;

2,、負(fù)責(zé)店鋪整體規(guī)劃、營銷,、推廣,、客戶關(guān)系管理等系統(tǒng)經(jīng)營性工作;

3,、負(fù)責(zé)店鋪日常改版策劃,、上架、推廣,、銷售,、售后服務(wù)等經(jīng)營與管理工作;

4,、負(fù)責(zé)店鋪日常維護(hù),,保證店鋪的正常運(yùn)作,優(yōu)化店鋪及商品排名;

5,、負(fù)責(zé)執(zhí)行與配合公司相關(guān)營銷活動(dòng),策劃店鋪促銷活動(dòng)方案,;

6,、負(fù)責(zé)收集市場和行業(yè)信息,提供有效應(yīng)對(duì)方案,;

7,、負(fù)責(zé)監(jiān)控訂單發(fā)貨、中差評(píng),、投訴及退款等事宜,;

8、每日監(jiān)控的數(shù)據(jù):營銷數(shù)據(jù),、交易數(shù)據(jù),、商品管理、顧客管理,。

酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)篇二

1負(fù)責(zé)制定所管轄部門的工作計(jì)劃,。

2負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)和管理整個(gè)酒樓前廳的運(yùn)營,,貫徹賓客至上,、服務(wù)第一的經(jīng)營宗旨,督導(dǎo)員工按照服務(wù)流程和操作標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù),,及時(shí)糾正錯(cuò)誤,,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,確??腿藵M意,,從而提高酒樓形象和聲譽(yù)。

3協(xié)調(diào)所管轄部門的工作關(guān)系,。聽取各崗位的工作匯報(bào),,做出相應(yīng)的工作指令。

4協(xié)助總經(jīng)理督導(dǎo)員工工作的執(zhí)行和落實(shí)情況,。

5負(fù)責(zé)了解客人需求變化,、同級(jí)別酒樓經(jīng)營情況等基本數(shù)據(jù),負(fù)責(zé)提交報(bào)告,。

6審閱所管轄部門各種報(bào)表,,準(zhǔn)確掌握經(jīng)營情況,分析并進(jìn)行有效地控制,。

7掌握當(dāng)日預(yù)定,、經(jīng)營情況,做到有效控制,確保提高菅收,。

8做好重要客人(vip)的接待服務(wù)工作,,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為酒樓贏得更多的回頭客。

9廣泛地聽取客人意見,,不斷地改進(jìn)工作

10受理并協(xié)調(diào)解決客人的投訴和疑難問題,,落實(shí)客人要求提供的特殊服務(wù)項(xiàng)目,處理突發(fā)事件,,在權(quán)限范圍內(nèi)盡可能的讓客人滿意,。若客人要求超出權(quán)限,安撫客人,,及時(shí)上報(bào),,請(qǐng)求處理方案。

11督導(dǎo)落實(shí)對(duì)每一次賓客的投訴做書面的記錄,,錄入客戶檔案系統(tǒng),,并及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),必要時(shí)通報(bào)全部門,。

12督導(dǎo)并培養(yǎng)員工的銷售意識(shí),,做到全員銷售。

酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)篇三

1,、制定,、完善公司規(guī)章管理制度及相關(guān)程序文件、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行

2,、督促下屬各部門組織實(shí)施各項(xiàng)制度,、作業(yè)程序和流程,監(jiān)督,、抽查各項(xiàng)制度,、流程的執(zhí)行情況并輔導(dǎo)改善

3、督導(dǎo)下屬各部門年度,、月度工作計(jì)劃的落實(shí)執(zhí)行與總結(jié),、檢討

4、督促和協(xié)調(diào)各部門的工作進(jìn)展及目標(biāo)的達(dá)成

5,、監(jiān)督抽查下屬各部門工作計(jì)劃的執(zhí)行,,并予以輔導(dǎo)且及時(shí)督促改善

6、輔導(dǎo)銷售計(jì)劃,、目標(biāo)的制訂與實(shí)施.

7,、輔導(dǎo)、審核人事行政工作計(jì)劃,、預(yù)算,、人員編制的制訂與執(zhí)行

8,、審核薪酬福利方案,輔導(dǎo)崗位定編,、參與人員面試

9,、督導(dǎo)人員培訓(xùn)、考核,,審核人員晉升

10,、協(xié)調(diào)安排各部門工作展開,做好部門間工作調(diào)配

11,、審核各類報(bào)告,、重要表單,,審核所有費(fèi)用開支,,控制營運(yùn)成本

12、督促各部門做好績效考核,、管理數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析,,輔導(dǎo)制作各類報(bào)表、工作總結(jié)

13,、定期召開營運(yùn)會(huì)議,,定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作,及時(shí)貫徹執(zhí)行總經(jīng)理指示

14,、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度

15,、接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時(shí)性任務(wù)

酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)篇四

一、管理權(quán)限:

經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)負(fù)責(zé)統(tǒng)管公司經(jīng)營工作,,建立統(tǒng)一得經(jīng)營管理方針政策,,行使對(duì)公司經(jīng)營工作得指導(dǎo)、指揮,、監(jiān)督,、管理得權(quán)力,并承擔(dān)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章,、工作指令得義務(wù),。

二、管理職責(zé):

1. 負(fù)責(zé)抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則制定,、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計(jì)劃,,制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化得工作流程,,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行,。

2. 負(fù)責(zé)為重大決策事項(xiàng)提供數(shù)據(jù)支持和專項(xiàng)研究報(bào)告。負(fù)責(zé)定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預(yù)測報(bào)告,。

3. 管理協(xié)調(diào)市場部和技術(shù)部工作,,確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能發(fā)揮,,對(duì)重大問題上報(bào)總經(jīng)理裁決。

4. 負(fù)責(zé)組織制定公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核制度和考核工作實(shí)施細(xì)則,,按月考核評(píng)分及時(shí)公布,。

5. 主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)方案 ,負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營投資預(yù)算方案,、在批準(zhǔn)后組織實(shí)施,。

6. 密切關(guān)注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動(dòng)向和趨勢,評(píng)估重大信息技術(shù)得影響,,為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見和建議,。

7. 負(fù)責(zé)審查部門提交得各種工作匯報(bào),評(píng)估工作效率并對(duì)存在得問題加以處理,,定期聽取直接下級(jí)述職,,并做出工作評(píng)定。

8. 負(fù)責(zé)指導(dǎo),、管理,、監(jiān)督各部門下屬人員得業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,,做好下屬人員得績效考核和獎(jiǎng)勵(lì)懲罰,。

9. 負(fù)責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)得各項(xiàng)管理制度;

10. 負(fù)責(zé)組織對(duì)公司人員得業(yè)務(wù)培訓(xùn);

11. 完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦得工作,。

酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)篇五

崗位名稱:營運(yùn)管理中心總監(jiān)

直接上級(jí):公司總經(jīng)理

直接下級(jí):各餐飲店總經(jīng)理,、培訓(xùn)督導(dǎo)部經(jīng)理

職能描述:全面負(fù)責(zé)公司各餐飲店?duì)I運(yùn)工作的管理與實(shí)施,并做好公司及各店的工作支持和服務(wù)協(xié)助,。

1.負(fù)責(zé)公司在經(jīng)營管理工作中各餐飲店?duì)I運(yùn)制度的落實(shí)和執(zhí)行,,在管理原則、理念,、言行上與公司保持高度一致,。

2.嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)管理制度、工作流程,、績效考核標(biāo)準(zhǔn),,并對(duì)公司及所屬各店的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)餐飲營運(yùn)管理工作中的問題并提出解決改進(jìn)方案,。

3.根據(jù)公司年度戰(zhàn)略規(guī)劃,,制定本中心年度工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)執(zhí)行。

4.審核各餐飲店月費(fèi)用計(jì)劃和物料申購計(jì)劃,。

5.根據(jù)季節(jié)變化,、市場及賓客需求,協(xié)助廚政管理中心做好新菜品研發(fā),、宣傳,、推廣,。

6.指導(dǎo)培訓(xùn)督導(dǎo)部制定培訓(xùn)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,。

7.負(fù)責(zé)組織各店經(jīng)理級(jí)人員的技能培訓(xùn)和考核工作,。

8.參加公司例會(huì)及其他工作會(huì)議。

9.完成上級(jí)交辦的其他工作,。

1,、對(duì)在餐飲營運(yùn)管理工作中全面落實(shí)、執(zhí)行公司管理原則,、理念及各項(xiàng)規(guī)章制度,、工作流程負(fù)責(zé)。

2,、對(duì)本中心所有工作結(jié)果及員工的紀(jì)律行為負(fù)責(zé),。

3、對(duì)本中心相關(guān)工作報(bào)告,、報(bào)表的及時(shí)準(zhǔn)確負(fù)責(zé),。

4,、對(duì)控制和推動(dòng)屬下的工作負(fù)責(zé),。

5、對(duì)本中心的所有開支合理性負(fù)責(zé),。

6,、對(duì)本中心員工考核、獎(jiǎng)懲的公正性負(fù)責(zé),。

7,、對(duì)本中心公共財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。

8,、對(duì)本中心員工或中心工作給公司造成的不良影響和損失負(fù)責(zé),。

9、對(duì)公司所有管理資料的保密負(fù)責(zé),。

10,、對(duì)各餐飲店食品安全負(fù)責(zé)。

11,、對(duì)各餐飲店消防安全負(fù)責(zé),。

12、對(duì)各餐飲店培訓(xùn)效果負(fù)責(zé),。

13,、對(duì)各餐飲店經(jīng)理級(jí)人員的考核結(jié)果負(fù)責(zé)。

1,、有對(duì)本中心所屬員工的工作安排,、調(diào)整及全面管理權(quán),。

2、有對(duì)直接下屬職務(wù)的升降,、獎(jiǎng)懲,、處罰等建議權(quán);

3,、有對(duì)公司各餐飲店執(zhí)行公司營運(yùn)管理制度,、工作流程的監(jiān)督檢查權(quán)。

4,、有依照公司制度對(duì)本中心下屬員工違紀(jì)的處理批準(zhǔn)權(quán),。

5、對(duì)本中心及各店經(jīng)理級(jí)以上人員請(qǐng)假三天以上和帶薪假的審核權(quán),。

6,、對(duì)本中心經(jīng)理級(jí)以下員工請(qǐng)假三天以上和帶薪假的審批權(quán)。

7,、有對(duì)各餐飲店經(jīng)理級(jí)以上人員的考核,、晉升、辭職,、調(diào)動(dòng),、辭退的`審核權(quán)。

8,、對(duì)本中心經(jīng)理級(jí)以下人員的招聘,、、錄用,、轉(zhuǎn)正,、考核、晉升,、辭職,、調(diào)動(dòng)、辭退的審批權(quán),。

9,、對(duì)各店月費(fèi)用計(jì)劃和物料申購計(jì)劃有審核權(quán)。

10,、可行使公司給予消費(fèi)折扣權(quán),。

11、有20xx元以內(nèi)的投訴處理權(quán),;

本中心所有員工,、各餐飲店所屬員工、工作現(xiàn)場及辦公設(shè)備,。

主要工作要求

職務(wù):營運(yùn)總監(jiān)執(zhí)行人:

序號(hào)

內(nèi)容

1按照具體工作事項(xiàng)要求及時(shí),、準(zhǔn)確的落實(shí)執(zhí)行,;在思想、工作,、言行方面不得與公司管理原則,、理念相背離。

2檢查了解各店在經(jīng)營,、管理等方面的服務(wù)和支持需求,,檢查各工作流程,每周對(duì)各店不低于3次現(xiàn)場跟蹤,。每月30日提交當(dāng)月工作小結(jié),、下月工作計(jì)劃。

3每年12月依據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,,確定本中心相應(yīng)的工作計(jì)劃,,制定出具體的執(zhí)行方案。

4每月25日審核各店的費(fèi)用計(jì)劃及物品申購計(jì)劃,。

5根據(jù)季節(jié)變化,,結(jié)合賓客及市場需求,提出新菜品構(gòu)思,,協(xié)助廚政管理中心完成每月新菜品研發(fā),、宣傳、推廣,。每月兩次對(duì)原材料市場考察,。一周不少于兩次參加原材料驗(yàn)收工作,。

6指導(dǎo)培訓(xùn)督導(dǎo)部修訂培訓(xùn)講義,,并對(duì)經(jīng)理級(jí)人員進(jìn)行培訓(xùn)和培訓(xùn)效果的考核。每月對(duì)各店督導(dǎo)培訓(xùn)師進(jìn)行一次業(yè)務(wù)指導(dǎo)及案例分享培訓(xùn),。

7每月月初對(duì)經(jīng)理級(jí)績效考核情況審核,。

8每月參加公司組織的經(jīng)營分析例會(huì);每周參加各店的周經(jīng)營協(xié)調(diào)會(huì),,對(duì)各店?duì)I業(yè)情況,、毛利率進(jìn)行分析、總結(jié),,并提出相關(guān)建議,。

9完成各種報(bào)告、表格的上報(bào)工作,。參與酒店工服選定,,新店規(guī)劃、設(shè)計(jì),、布置,、各類用品用具的選定,。每月兩次對(duì)各店進(jìn)行衛(wèi)生大檢查;

10參加公司,、店總組織的各種例會(huì),,并做好會(huì)議精神的傳達(dá)、執(zhí)行,。每日時(shí)間管理

1)9:30-12:00

17:00-18:00

1,、檢查各部門班前例會(huì)標(biāo)準(zhǔn),,員工工作狀態(tài),、精神面貌。

2,、巡察各部門餐前準(zhǔn)備工作,。

3、了解各店客戶預(yù)訂安排情況,,對(duì)重點(diǎn)客戶進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)設(shè)計(jì),。

4、了解原材料質(zhì)量情況,。

2)12:00-14:00

18:00-21:00

1,、跟蹤餐中服務(wù)、出品質(zhì)量,、各項(xiàng)流程執(zhí)行情況,。

2、對(duì)重點(diǎn)客戶個(gè)性化服務(wù)設(shè)計(jì)進(jìn)行跟蹤,。

3)14:00-17:00

1,、審核各類文件。

2,、總結(jié),、計(jì)劃每日工作情況。

3,、參與組織各種會(huì)議,。

4、協(xié)調(diào)工作,、解決問題,。

4)21:00-22:00

檢查收市情況。

備注:對(duì)當(dāng)日發(fā)現(xiàn)的問題,,提出改進(jìn)方案,,通知店總及時(shí)解決。

營運(yùn)總監(jiān)崗位時(shí)間管理及工作要求

日期

工作內(nèi)容

工作要求

月度工作

1.每月工作小結(jié),下月工作計(jì)劃,。

2.每月參加各店經(jīng)營分析會(huì),。

3.每月審核各店月費(fèi)用及物品申購計(jì)劃。

4.每月涼菜原材料市場考察,。

5.每月參與新品研發(fā)(廚政例會(huì)),。

6.每月一次組織各店培訓(xùn)督導(dǎo)師指導(dǎo)培訓(xùn)。

7.每月審核經(jīng)理級(jí)績效考核,。

8.每月兩次參加各店衛(wèi)生大檢查,。

1.每月30日提交本部門每日工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃。

2.依據(jù)《各項(xiàng)例會(huì)管理制度》參加各店經(jīng)營分析會(huì),,提交會(huì)議紀(jì)要,。

3.每月25日對(duì)各店費(fèi)用計(jì)劃及物品申購計(jì)劃進(jìn)行審核。

4.每月不定期對(duì)原材料市場進(jìn)行考察,。

5.參與菜品研發(fā)的各項(xiàng)活動(dòng),。

6.每月28日組織各店培訓(xùn)督導(dǎo)師培訓(xùn),進(jìn)行案例分享,。

7.依據(jù)《五常管理法》對(duì)各店衛(wèi)生進(jìn)行檢查,。

周度工作

1.每周參加各店經(jīng)營協(xié)調(diào)會(huì)。

2.每周對(duì)各店2次全程跟蹤檢查,。

3.每周兩次參加原材料驗(yàn)收,。

4.每周一參加公司例會(huì)。

1.依據(jù)《各項(xiàng)例會(huì)管理制度》上報(bào)會(huì)議記錄,。

2.依據(jù)《崗位巡檢表》進(jìn)行各店檢查,,并填寫《問題報(bào)告單》。

9:30-12:00

18:00-21:00

1.檢查各部門班前例會(huì)標(biāo)準(zhǔn),,員工工作狀態(tài),。

2.巡查各部門餐前準(zhǔn)備工作。

3.了解各點(diǎn)客戶預(yù)訂安排情況,。

4.了解原材料質(zhì)量情況,。

1.依據(jù)《各項(xiàng)例會(huì)管理制度》。

2.依據(jù)《崗位巡查表》,。

3.依據(jù)《重點(diǎn)客戶跟蹤表》。

4.依據(jù)《菜品標(biāo)準(zhǔn)菜單》,。

12:30-14:00

18:00-21:00

1.跟蹤餐中服務(wù),,出品質(zhì)量、各項(xiàng)流程,。

2.對(duì)重點(diǎn)客戶跟蹤及個(gè)性服務(wù),。

1.依據(jù)《崗位操作手冊》。

2.創(chuàng)新服務(wù),提升品質(zhì),。

14:00-17:00

1.審核各類文件,。

2.總結(jié)當(dāng)日工作。

3.參與,、組織各類會(huì)議,。

4.協(xié)調(diào)工作,解決問題,。

1.修正各項(xiàng)流程與制度,。

2.完善與提升經(jīng)營管理。

3.溝通與協(xié)助,。

4.糾正指導(dǎo),。

21:00-22:00

檢查收市情況。

總結(jié)與計(jì)劃,。

酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)篇六

1,、負(fù)責(zé)下轄項(xiàng)目的運(yùn)作、監(jiān)督和管理工作,,推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)公司重大運(yùn)營計(jì)劃,、進(jìn)行市場跟蹤和策略調(diào)整;

2、參與制訂公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,,協(xié)助組織擬訂連鎖經(jīng)營規(guī)劃,,維持門店及總部支持體系的良性、順暢運(yùn)營,,實(shí)現(xiàn)公司對(duì)經(jīng)營運(yùn)作的統(tǒng)一規(guī)范管理,,達(dá)到公司營業(yè)績標(biāo)準(zhǔn)化;

3、監(jiān)督公司各項(xiàng)營運(yùn)制度和市場政策在分店的有效落實(shí),追蹤執(zhí)行過程并對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé);

4,、定期督導(dǎo)檢查轄區(qū)分店在利潤管理,、產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全,、人員團(tuán)隊(duì)建設(shè)的實(shí)際達(dá)成情況,,并定期與門店管理組一起制定績效改進(jìn)計(jì)劃;

5、幫助連鎖門店處理顧客投訴,、公關(guān)危機(jī),、食品安全、政府部門檢查,、消防安全等各種問題;

6,、對(duì)營銷效果進(jìn)行評(píng)估、總結(jié)及優(yōu)化策略,,提升拉新/促活/轉(zhuǎn)化的能力,,給各個(gè)片區(qū)制定合理目標(biāo);

7、與企業(yè)外部部門建立良好的合作關(guān)系,協(xié)調(diào)與政府,、媒體等的關(guān)系,,保證企業(yè)良好的外部環(huán)境;

8、履行和實(shí)現(xiàn)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)特別批準(zhǔn)授權(quán)的其他權(quán)利和職責(zé),,并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,。

酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)篇七

1、對(duì)總經(jīng)理直接負(fù)責(zé),,建立,、健全公司產(chǎn)品銷售架構(gòu)管理流程,確保其有效運(yùn)行,;并組織研究,、擬定產(chǎn)品銷售方面的發(fā)展規(guī)劃。

2,、組織擬定銷售管理的各種規(guī)定,、制度,程序,,并監(jiān)督貫徹實(shí)施,,嚴(yán)格控制銷售費(fèi)用開支、簽發(fā)開支范圍和標(biāo)準(zhǔn),,監(jiān)督銷售費(fèi)用的使用,。

3、組織編制年度銷售及銷售利潤指標(biāo)分配計(jì)劃,。

4,、做好市場行情調(diào)研工作,研究和擬定銷售布點(diǎn)方案,。

5,、組織編制并向總經(jīng)理提供下列業(yè)務(wù)報(bào)告:每月合同簽訂、履行情況及指標(biāo)完成情況,。

6,、初審業(yè)務(wù)人員借款單、差旅費(fèi),、差假等,。

7、全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場開發(fā),、客源組織和產(chǎn)品銷售組織工作,。定期組織市場調(diào)研,收集市場信息,,分析市場動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢。制訂市場銷售策略,,確定主要目標(biāo)市場,、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針,報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施,。

8,、掌握產(chǎn)品價(jià)格政策實(shí)施情況,控制公司不同客戶對(duì)象及其不同季節(jié)的價(jià)格水平,,及時(shí)提出改進(jìn)措施,,保證企業(yè)較高的平均盈利水平。

9,、隨時(shí)了解掌握貨款回收情況,,特別是客戶欠款情況,分析原因,,負(fù)責(zé)客戶欠款催收組織工作,,阻止長期拖欠。

10,、制訂落實(shí)銷售管理工作,,每月組織召開一次銷售總結(jié)會(huì)議

酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)篇八

1.直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)全面負(fù)責(zé)營運(yùn)部門的管理。

2.認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店的工作方針,,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,保證整個(gè)部門的正常營業(yè);

3.負(fù)責(zé)全面跟進(jìn),、督促本部門的各項(xiàng)日常工作,;

4.傳遞和落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織下達(dá)的各項(xiàng)精神指示和工作安排;,、

5.定期向總辦匯報(bào)部門的經(jīng)營管理情況,,跟進(jìn)酒店的要求適時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃和安排,協(xié)助總經(jīng)理有計(jì)劃的組織經(jīng)營活動(dòng),;

6.主持部門每日各項(xiàng)會(huì)議,,及時(shí)解決部門工作中存在的問題;

7.協(xié)調(diào)公司其他各部門,,建議良好的工作關(guān)系,;

8.抓好員工隊(duì)伍的思想建設(shè),熟悉掌握下屬人員的思想狀態(tài),,激發(fā)部門人員的工作積極性,,提升戰(zhàn)斗力;

9.積極加強(qiáng)推廣隊(duì)伍建設(shè),,加強(qiáng)資源的拓展與開發(fā),;

10.加強(qiáng)部門的培訓(xùn)工作,,建立良好的考核、選拔人才機(jī)制,;

11.全面參與執(zhí)行公司與部門制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到公私分明,公平公正,,獎(jiǎng)罰分明,,提高員工的 工作效率;

12.部門月,、期的工作總結(jié)以及工作計(jì)劃的制定與實(shí)施,;

酒店運(yùn)營總監(jiān)崗位職責(zé)篇九

1.在總經(jīng)理得授權(quán)下,全面負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營管理工作,。

2.認(rèn)真執(zhí)行公司得各項(xiàng)決議,,定期向總經(jīng)理匯報(bào)告企業(yè)經(jīng)營管理情況。

3.按照公司確立得目標(biāo)管理要求,,負(fù)責(zé)制定公司經(jīng)營管理計(jì)劃和方案,,并組織實(shí)施。

4.建立健全公司組織管理系統(tǒng),,制定合理得工作流程,,建立精簡、高效得操作架構(gòu)體系,。

5.負(fù)責(zé)公司人力資源管理,,合理地開發(fā)利用人力資源,培養(yǎng),、選拔和任命一批優(yōu)秀得管理人員隊(duì)伍,,使之具備良好得競爭優(yōu)勢。

6.根據(jù)市場行情及公司得實(shí)際情況,,組織制定公司整體營銷計(jì)劃,,審批各類分項(xiàng)計(jì)劃,并組織實(shí)施,。

7.組織制定并建立健全公司各項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理制度,,確保公司經(jīng)營活動(dòng)遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)頒布得各項(xiàng)管理政策,,制度用管理?xiàng)l例,。

8.擬定公司戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃,報(bào)公司批準(zhǔn)后組織實(shí)施,。

9.負(fù)責(zé)召集每月工作例會(huì)和其他會(huì)議,,急時(shí)通報(bào)公司經(jīng)營管理情況,布置檢查每月工作情況,,研究和解決有關(guān)經(jīng)營管理問題,。

10.負(fù)責(zé)公司公共關(guān)系工作,,建立和維護(hù)公司良好得社會(huì)形象。

完成總經(jīng)理安排得其他工作,。

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