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最新酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告(十一篇)

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最新酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告(十一篇)
時(shí)間:2023-03-12 06:12:59     小編:zdfb

隨著社會一步步向前發(fā)展,,報(bào)告不再是罕見的東西,,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。報(bào)告書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇報(bào)告呢,?下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧,。

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇一

——前言

xx縣xxx酒店是一家私營的酒店,,雖然規(guī)模不大,,但由于其酒店構(gòu)造有時(shí)徽派建筑古典風(fēng)格,再加上地處于偏遠(yuǎn)地區(qū),,可以說是郊外,,還是有著比較好的客源,。因?yàn)閷τ谠S多人來說,都喜歡清靜的環(huán)境,,遠(yuǎn)離喧囂,靜靜在郊外吃頓飯還是一次不錯(cuò)的享受,。 當(dāng)代大學(xué)生承擔(dān)的是建設(shè)中國特色社會主義,、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的歷史使命當(dāng)今的就業(yè)形勢越來越嚴(yán)峻,,招聘會上總是寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,,作為在校大學(xué)生的我們,,只能通過參加社會實(shí)踐,。拓展自身的知識面,,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個(gè)人在社會的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,以便在畢業(yè)后能真正走入社會,,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,,能夠很好地處理在生活和工作中遇到對的各方面問題,。

在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,。無論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力,。

不管是哪個(gè)崗位,,都有其中的知識;不管從事哪份工作,,都必須以一個(gè)平常心去接納,并對此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),,以致做到最好! 這個(gè)假期,我的工作是一名普通的服務(wù)員,,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),,覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,,一開始我也這樣認(rèn)為,。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí),,才體會到自己原來的想法是多么的可笑,。

為了提高自己的實(shí)踐能力,、交際能力,、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,,也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,,自己的能力能否被社會所承認(rèn),。想通過社會實(shí)踐,,找出自己的不足和差距所在,。

經(jīng)過一番思考以及一番周折,,最終選擇了xxx酒店作為實(shí)踐地點(diǎn),當(dāng)上了酒店服務(wù)員,。 之前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)酒店,,如今是以服務(wù)生的身份,。雖曾經(jīng)沒干過這一行的工作,,但知道是做一些很簡單的工作,,比如端端盤子,搞搞衛(wèi)生什么的,,雖然并不熟悉具體流程及操作方式,,但是一切從零開始吧,。

由于酒店規(guī)模不是很大,,所以我就沒有所謂的換班這一說法,每天都得從早干到晚,。每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上9:30分上班,,其實(shí)下班并沒有準(zhǔn)確時(shí)間,,因?yàn)槊刻?都不一樣,,客人什么時(shí)候吃好,你能什么時(shí)候打掃好都是個(gè)未知數(shù),。雖然時(shí)間長了點(diǎn),,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,,我覺得這是一種激勵(lì),,明白了人生,,感悟了生活,,接簇了社會,,了解了未來,。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,,有時(shí)要做一些清潔的工作,。這絕對是一項(xiàng)勞動(dòng)能力要求強(qiáng),,工作時(shí)間長的辛苦型工作,。決非一般人所看到的那樣:只要是四肢健全,,智商正常,,無身體,、心理缺陷的人就能拉去做服務(wù)生,,做滿幾年就可升職當(dāng)領(lǐng)班什么的,。第一天早上九點(diǎn)上班,,我準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn),酒店的老板娘很和善,,第一天來什么都不懂,老板就叫了一個(gè)老大媽來指,,經(jīng)過一天的培訓(xùn),才知道每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,,沒點(diǎn)都有講究,。這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,。以前在學(xué)校就就以為其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,,不就是端端盤子,,刷刷碗,可是現(xiàn)在要實(shí)踐起來還真是不怎么容易,。三百六十行行行出狀元,,都要有職業(yè)精神,,作為一名合格服務(wù)員,要笑臉迎人,,一天下來臉都笑得抽筋,。實(shí)話說真的很辛苦……最困難的就是和客人相處,,碰到脾氣好的還沒什么,,要是碰到那些無理取鬧的客人就難辦了,,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到這個(gè)時(shí)候就只能是“顧客就是上帝”了,。不管是他沒理還是你沒理,,他是上帝就得聽他的,,我們也就只有啞巴吃黃蓮了,,晚上下班回家躲在被子里掉眼淚了,。那個(gè)時(shí)候,,好幾次想放棄這份工作,,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會和陌生人交流,這么輕易放棄也太不值了,,更何況還有那微薄的收入,,可以體現(xiàn)自己的社會價(jià)值,,減輕父母的壓力,,父母每天起早摸黑的干苦力活,供我和妹妹吃住和教育,,應(yīng)該力所能及的減輕他們的負(fù)擔(dān)。所以再苦再累我選擇堅(jiān)持,,沒有放棄!工作第一天,,什么都不知道,,有很多專業(yè)術(shù)語,,比如傳菜又叫走菜,,什么都自己去問去做。幸好老板很熱心,,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間,、大廳位置,。

其實(shí)第一天我就開始正式工作了,,培訓(xùn)是培訓(xùn),工作還是不能耽誤的,。早上酒店主要就是為這一天的生意做基礎(chǔ)工作,。買菜,、摘菜,、洗菜等等,還記得我的開始就是從這開始的,,剝了一鍋的鵪鶉蛋……由于我是新手,,再加上沒有任何的經(jīng)驗(yàn)可言,,所以總是剝不好,。不過,,熟能生巧嘛,,漸漸地,,我也掌握了訣竅,也能像模像樣的,,心里還是很開心的,。 當(dāng)天晚上正式工作就遇上了圍餐,,雖然只有2圍,,對于我這個(gè)新手來說,無疑是一個(gè)較大的挑戰(zhàn),。首先是上菜,,一般圍餐都有20個(gè)菜以上,,而這20個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,,這就需要移位和換小碟了,但開始我什么都不會,,只能在一旁干看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究,,而我卻不知道,,這次我是按照自己的理解去倒,,因此有些倒的多,,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意,。后來我才知道,,不同酒有不同的倒法,,不同的酒還對應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,,一般倒到接近滿的位置,,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,,但倒的量卻非常少,,只倒五分之一杯的量??雌饋砗芊爆崳拔铱偘阉惺虑槎枷氘?dāng)然,,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)自己知道的原來是這么少,有種書到用時(shí)方恨少的感覺,。

服務(wù)流程客人用餐過程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的,因?yàn)橐粋€(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象,。(1),、從客人來到酒店,,到入座,到用餐,,到離開,,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),都要集中精力去服務(wù)每一人,。每一個(gè)餐桌,,都要分清哪位是主賓,倒茶,,倒酒要從主賓開始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪,,主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪,,上菜要從副陪左右位置進(jìn)行,萬不可犯錯(cuò)誤在主賓旁邊上菜,。(2)、在值臺過程中,,一定要精力集中,注意什么時(shí)候該換骨碟,,注意不要讓客人的酒杯是空的,,注意當(dāng)煙缸里的煙頭超出三顆時(shí)要及時(shí)更換,,注意及時(shí)撤下空盤子,注意清理桌面垃圾(3),、上菜也是一種藝術(shù),,也需要“智慧”,,首先,要遵循“十字上菜法”,,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上上之后,,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤到主賓面前,,接著上第二道菜,,然后,,轉(zhuǎn)動(dòng)90度,,上第三道,,第四道上去后,,則正好是一個(gè)十字,。(4),、高腳杯,。為客人倒酒時(shí),,一定不能讓手碰到杯壁,,而要抓住高腳杯的杯柱,,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M,,高級紅酒只需倒到杯子的三分之一,,白酒的量需要征詢客人的意見,,茶水千萬不可以倒掉,。

以前到酒店吃好飯我就開始走人了,,但這次不同了,我是服務(wù)生啊,,還得處理善后工作,,這也是一件比較麻煩的事,。收拾飯后殘局,,看似容易,其實(shí)也很有講究的,。一開始得做什么,,接著得做什么,,最后需要做什么,,一步一步按步驟來,,才能既講效率又能收拾干凈。雖然現(xiàn)在提倡光盤行動(dòng),,但從這幾天的實(shí)踐中,,我還是注意到,,還是絕大數(shù)人不能做到這一點(diǎn),,剩菜剩飯殘留情況太嚴(yán)重,。尤其某些人在請客中為了顯擺自己,故意點(diǎn)的菜越多越好,。我就遇到一次情況,,我為某間包廂上拍黃瓜這道冷菜,,上的時(shí)候客人認(rèn)為少了,,于是叫我在上一盤,由于廚房暫缺黃瓜,,我便只有去買,,買好后便又上了一盤,客人才滿意,。到后來收拾的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),,他們連一盤都沒有吃完,,故意點(diǎn)這么多其實(shí)只是為了顯示自己的面子,卻糟蹋的糧食啊,。

衛(wèi)生搞完后如有多余時(shí)間且你的餐桌或是包廂沒來客,,你就可以稍稍休息直到11:30開始站崗,,迎客,?!皻g迎光臨”“請問幾號臺(包廂)”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚(yáng)。拆碗,、加茶,、拿飲料、倒酒,、上菜,、打飯緊接著而來,,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí),,若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,,你會覺得特別痛苦,,然后就是忙上忙下,跑進(jìn)跑出,,東倒茶,、西添酒的,。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,,是呀,,這里的服務(wù)員真的不多,,好些人都是嫌太累時(shí)間太長,,而薪水又很少,走了,,所以在職的便特別辛苦,?!澳埪摺薄皻g迎下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,,在你收拾客人“殘局”時(shí),還要提心吊膽地?fù)?dān)心會不會又來一桌,。待客人走的只剩1,、2桌時(shí),,廚房的大廚們開始用餐,,然后等你這桌吃飯的人到齊了,,你才可以動(dòng)筷,,每天幾乎都要到2點(diǎn)多才有飯吃,。飯后整理好自己的工作區(qū)就可以下班了,下午4:30準(zhǔn)時(shí)上班,,再就重復(fù)上午的事情直到晚上9點(diǎn)多,,吃完員工餐,,點(diǎn)完名便可下班,但值班人員要等所有的顧客走完,,所有的包廂、大廳衛(wèi)生搞干凈,,洗手間,、走廊沖洗好才能走。我就曾有過晚上9:30才離開菜館,。

還有,,就是以前花錢時(shí)從不覺得累,但掙錢時(shí)就不一樣了,,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,,突然站7,、8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過還好,,后來都適應(yīng)了!哎……其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,,可是總沒有自己去親身的體會,,而這次,,自己通過切身的體會,,真的是……是……三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會,,珍惜父母的勞動(dòng)成果,,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,,可是還是有時(shí)候會頭腦發(fā)熱,,亂花錢,,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,,雖然,,覺得累,,但也考驗(yàn)了我的意志力,,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會,,這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會!有時(shí)候,,人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,我就會真得堅(jiān)持下來!真得戰(zhàn)勝自己,,所以總有一種成就感!

其實(shí)我在酒店還是很開心的,,由于有幾個(gè)廚師跟我年紀(jì)差不多,,所以跟他們的交流也很多,閑下來的時(shí)候也可以跟他們聊聊天,,說說我的大學(xué)生活,,他們也向我講述了一些他們的所見所聞,,讓我對這個(gè)社會也有了一些的了解,。有時(shí)候也可以靜下來跟著他們學(xué)學(xué)兩道菜,,還是比較滋潤的生活哈,。

在酒店時(shí)間的幾天里,也遇見了一些熟悉的人,。例如我的老師,、校長以及同學(xué)的家長,,跟他們也交流了很多,,總之我的實(shí)踐生活還是多姿多彩的的,。

最后,,我想再說一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺,在那里打工的這一個(gè)月,,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,,雖說“顧客是上帝”,,但也不能拿著錢如此的折騰別人,,看著別的小女孩被為難,,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個(gè)善意的微笑,,一個(gè)理解的眼神,,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以,,學(xué)會尊重別人,理解別人,你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩,,美妙!

通過這次的寒假社會實(shí)踐經(jīng)歷,,是我學(xué)到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以后我會很節(jié)儉;在工作過程中我也同樣學(xué)會了如何端正態(tài)度,,擺正位置,,不論做什么工作,都不該隨意挑剔,,或伴有不滿不服態(tài)度,而是應(yīng)該正確看待自己的工作,,發(fā)現(xiàn)其中的樂趣,努力做到最好,。當(dāng)然我還注意到一點(diǎn),就是我們該珍惜來之不易的糧食,,絕對不能鋪張浪費(fèi),一定得尊重別人的勞動(dòng)付出,。同時(shí)我也看到了一些不公正不公平,,但是我們也不可以任性與其較勁,,而是應(yīng)該學(xué)會忍耐,用實(shí)際工作去證明自己的實(shí)力,,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服……總之,,這次難忘的暑期實(shí)踐經(jīng)歷使我受益匪淺,對我以后的發(fā)展起著十分重要的作用,。

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇二

為了拓展自身的知識面,增加個(gè)人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,我走進(jìn)了一家民營飯店成為了一名飯店服務(wù)員,,由此開始了我這個(gè)假期的社會實(shí)踐,。這是一家位于張家港市金港鎮(zhèn)德申路的仙客居飯店。在這里我認(rèn)識了嚴(yán)厲的老板娘,,不茍言笑的老板,工作勤奮的佳佳,,馬虎的莉莉br>

每天8:30上班,中午一點(diǎn)半下班,,再到下午的4點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)半下班,。每天早上到飯店后首先打掃衛(wèi)生,包括擺餐具,、掃地、拖地,、打開水等等。到 0:00吃飯,,吃完飯收拾好后開始站崗,,迎客,。“光臨”“請問幾號包廂”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚(yáng),。加茶、拿飲料,、倒酒、上菜,、打飯緊接著而來,,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí),,若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,你會覺得特別痛苦,,然后就是忙上忙下,跑進(jìn)跑出,。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,是呀,,這里的服務(wù)員真的不多了,,所以在職的便特別辛苦,。“您請慢走”“下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,,然后收拾殘局。到一點(diǎn)半后如果沒有客人就可以回家休息了,。下午4:00準(zhǔn)時(shí)上班,,,吃完員工餐,開始做準(zhǔn)備工作,。做好準(zhǔn)備工作后又開始重復(fù)上午的工作,,站門,、迎客、送客,、收拾,到8點(diǎn)半下班,。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開,。

這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,,不是夸張,是事實(shí),,特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘”:

一,,你不能得罪顧客,因?yàn)樗巧系?

二,,你不能壞菜館的聲譽(yù),因?yàn)槟氵€想在那里工作下去;

三,,所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò),即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的,,只要關(guān)系到顧客,你就得認(rèn)栽;四,,做的好,沒獎(jiǎng);

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇三

對于大學(xué)生來說,,暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止,,除了在家多陪陪父母,,做一些力所能及的家務(wù)之外,真正地走到社會中去,,鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會。

社會實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,,能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),是給了我們一個(gè)認(rèn)識社會,、了解社會,提高自我能力的機(jī)會,。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,,所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會實(shí)踐的方式,。目的在于熟悉社會,增加一些工作經(jīng)驗(yàn),。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,,存在即為合理。通過短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認(rèn)識,。

其實(shí),,對于酒店的一切,,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),,也很容易犯一些低級錯(cuò)誤,7月20號我懷著忐忑,,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作,。我想通過這一次實(shí)踐,,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際能力,。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,,不能總是眼高手低,,不能好高騖遠(yuǎn),,要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:

1.為了拓展自身的知識面,,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個(gè)人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力。

2.通過自己親身體會,,以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),,希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

3.通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,,增加自己的社會交際能力,。學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,,這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境。

翰庭酒店,,是一家四星級酒店。其擁有設(shè)備一流,、設(shè)施頂級的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房,,并設(shè)有大、中,、小型多功能,、宴會廳和極具特色的中,、西式餐廳、日式料理餐廳,。飯店的休閑,、會議,、商務(wù)、娛樂,、大型車場等設(shè)施齊全、功能卓越,。我就是在這樣一家星級酒店實(shí)踐了一個(gè)月。這一個(gè)月,,每一天都是一種挑戰(zhàn),,每一天都是全新的,,每一天都在

教會我一些實(shí)用的東西。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員,,服務(wù)員的工作,,顧名思義,,在客人就餐過程中為客人服務(wù)。說簡單很簡單,,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實(shí)也很難,,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,,你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候,。對于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,,我會利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人,。

當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,,在這個(gè)“人生地不熟”的酒店里,,我顯得是那么的“孤單”,。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,,僅此而已。

但實(shí)際上我想錯(cuò)了,。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,,在家都沒有做過這樣的活,,就開始打退堂鼓,。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,,然后我們的正式工作就開始了。

也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家,。工作很簡單,,就是累了些,。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,,渾身上下酸的厲害,,不過有一個(gè)好處就是易于睡眠,。

就這樣,我堅(jiān)持了一個(gè)多星期,,對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,,但生意好的時(shí)候,人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,而且還有部分老員工偷懶,,全把工作安排給我們新員工,。所以,我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過簡單的一個(gè)服務(wù)員的工作,,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩,。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,,隨時(shí)聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地,。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,,這也造就了一些顧客素質(zhì)越來越低下。

有時(shí)候你在這邊忙的要死,,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,,就更容易出錯(cuò)了,。甚至還有顧客開罵,,這叫我如何受得了,,有時(shí)候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,,這樣做也很不對,但實(shí)在很難忍受別人的譏諷,。最近一個(gè)星期,我不知道和顧客吵了多少次,,領(lǐng)班因?yàn)橛X得我還是個(gè)學(xué)生,,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,,我自己也在慢慢改,我想,,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過來,,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,,我必須得堅(jiān)持下去。并且,,我也會學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,,才會發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,,才會學(xué)會如何與人相處,,才會學(xué)會如何認(rèn)清自己,。一些人情世故,,我想,我也該慢慢領(lǐng)會了,。這樣接觸社會,我會受很多傷,,但我不怕,受越多的傷,,我的膽量卻會越來越大,,這更能磨練我的意志,,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的,。

時(shí)間總是會過的很快,我結(jié)束了我的打工時(shí)代,。臨走的時(shí)候,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候,,那種心情,我會永遠(yuǎn)記得,。每一天都在倒計(jì)時(shí),,每一天都感覺度日如年,,可是,當(dāng)這一天真的到來時(shí),,卻會感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的,。收獲了那么多實(shí)用的知識,收獲了那么多親密的伙伴,,收獲了那么多社會上的歷練,,我想說,,我功德圓滿了,。

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會挑出來,。可是在外面,,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng),。

2.要善于與人溝通,。只有通過溝通,,交流,才能真正了解某件事情,、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會達(dá)到事半功倍的效果,,別人給你的意見更要聽取、耐心,、虛心的接受。

3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,,而這些知識正是我們從書本中難以得到的,。

4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,,拓展了個(gè)人的知識面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力,。這點(diǎn)給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國人,,也許是因?yàn)檎Z言的隔閡,,幾乎沒有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了,,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表揚(yáng)了一番,。

5.知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。

6.合作的重要性,。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高,。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”,。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,,一定會要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,,和大家一起攜手走向輝煌。

7.在餐廳里每天面對形形色色的客人,,重復(fù)著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利,。經(jīng)過這次社會實(shí)踐的磨練,,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,,這對我以后的學(xué)習(xí),,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,,用知識武裝大腦,,充實(shí)自己,,讓自己的人生更有價(jià)值,。

實(shí)踐出真知,,社會實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感,、社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),,也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識的標(biāo)準(zhǔn),社會實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,,展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺,,也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯,,更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會,走上工作崗位前的演練場地,。

暑期社會實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會的橋梁,它有助于大學(xué)生認(rèn)識社會,,了解社會,,適應(yīng)社會。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力,,鍛煉自己的交際能力,加深對社會的全面認(rèn)識,。但是,在實(shí)踐中,,我們是要真正走進(jìn)基層,,體會基層農(nóng)民的生活,,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),,虛心學(xué)習(xí).既要對自己有只要我干我能行的信心,,又不能自滿自負(fù),,要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,,急于求成只能是欲速則不達(dá)。雖然我們是受過高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識并沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),,所以或許還不如未受過高等教育的農(nóng)民,,因?yàn)樗麄冊趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn).因此,我們應(yīng)該要擺正心態(tài),,用一顆平常心,一顆謙虛求教的心,,一顆樂觀的心去面對社會里的人。積極參與實(shí)踐,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,積累寶貴的財(cái)富,使實(shí)踐與認(rèn)識相結(jié)合,。我們可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為公司部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,,既提高能力又服務(wù)大眾,,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),,將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務(wù)社會,,回報(bào)社會;三是參加各種公益活動(dòng),,培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感,,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實(shí)踐形式,,以小見大,以細(xì)微之處見長,,是進(jìn)行社會實(shí)踐活動(dòng)的一種長效機(jī)制,。

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇四

為了拓展自身的知識面,增加個(gè)人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,我走進(jìn)了一家民營飯店成為了一名飯店服務(wù)員,由此開始了我這個(gè)假期的社會實(shí)踐,。這是一家位于張家港市金港鎮(zhèn)德申路的仙客居飯店,。在這里我認(rèn)識了嚴(yán)厲的老板娘,,不茍言笑的老板,,工作勤奮的佳佳,馬虎的莉莉

每天8:30上班,,中午一點(diǎn)半下班,再到下午的4點(diǎn)上班,,晚上8點(diǎn)半下班,。每天早上到飯店后首先打掃衛(wèi)生,包括擺餐具,、掃地,、拖地,、打開水等等,。到10:00吃飯,吃完飯收拾好后開始站崗,,迎客,。“歡迎光臨”“請問幾號包廂”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚(yáng),。加茶、拿飲料,、倒酒、上菜,、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額,。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí),,若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,,你會覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,,跑進(jìn)跑出,。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,是呀,,這里的服務(wù)員真的不多了,,所以在職的便特別辛苦,。“您請慢走”“歡迎下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,,然后收拾殘局。到一點(diǎn)半后如果沒有客人就可以回家休息了,。下午4:00準(zhǔn)時(shí)上班,,,吃完員工餐,,開始做準(zhǔn)備工作。做好準(zhǔn)備工作后又開始重復(fù)上午的工作,,站門,、迎客,、送客,、收拾,,到8點(diǎn)半下班,。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開,。

這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,不是夸張,,是事實(shí),特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,,你這一天過得更是“凄慘”:一,,你不能得罪顧客,因?yàn)樗巧系?二,,你不能壞菜館的聲譽(yù),,因?yàn)槟氵€想在那里工作下去;三,,所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò),,即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的,,只要關(guān)系到顧客,,你就得認(rèn)栽;四,,做的好,,沒獎(jiǎng);犯點(diǎn)小錯(cuò),就要罰!

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,,而是一種叫做自學(xué)的能力。”我現(xiàn)在才深刻體會到這句話的含義,,在現(xiàn)實(shí)中課本上學(xué)的理論知識用到得很少很少。剛開始去的時(shí)候,,還真有點(diǎn)不習(xí)慣,,很多東西都不懂,幸好有同事的耐心幫助,、老板老板娘的耐心教誨,讓我在這次社會實(shí)踐中掌握了很多東西,,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步,。

別人都說你一個(gè)大學(xué)生干嘛來吃這種苦,這活累,,又沒幾個(gè)錢。但我還是堅(jiān)持了下來,,即便因此哭過,,我知道我不為錢,,只想嘗試,因?yàn)榭喽际且獓L了才知道,,像我們這一代的孩子,從小在父母的呵護(hù)下長大,,任意花著父母的血汗錢,,殊不知錢來得這么的不容易。通過這次暑假的社會實(shí)踐,,我真的學(xué)到了很多很多,,也看到了,、明白了很多很多,。雖然只是短短的一個(gè)多月的時(shí)間,,但在這期間我流過汗、吃過苦,、挨過訓(xùn),通過自己的認(rèn)真總結(jié)深刻的體會到了一些在校園里領(lǐng)悟不到的東西,。這次與社會的親身體驗(yàn),積累了一些必備的社會經(jīng)驗(yàn)和人際交往的技巧,。我相信,,這次實(shí)踐不僅僅是我的一次實(shí)踐,,還是一次人生經(jīng)歷,,更是一生的寶貴財(cái)富! “紙上得來終覺淺,,絕知此事要躬行”,,只有社會實(shí)踐才能使我們找到理論和實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。

回想這次社會實(shí)踐活動(dòng),,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,。

1、在社會上要善于與別人溝通,。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前的我并不善于與人溝通特別是初次見面的人場,,通過這次的實(shí)踐我這方面的能力有了河大的提高。人都要學(xué)會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間齊心協(xié)力,,才能使做事的過程更加融洽,事半功倍,。別人給你的意見,,你要認(rèn)真聽取,虛心地接受,。

2,、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,,而是對自己的能力做出的肯定,。社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信,。其實(shí)有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,,就能克服心理障礙,一切就變得容易解決了,。

3,、知識的積累也是非常重要的,。知識猶如人的血液,。人缺少了血液,,身體就會衰弱,,人缺少了知識,頭腦就要枯竭,。要想把工作做好,就必須學(xué)會相關(guān)方面的知識,,對其各方面都有深入的了解,,才能更好地應(yīng)用于工作中。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識的更多,,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇五

系部名稱:

專業(yè):

年級

班級:

姓名:

學(xué)號:____

實(shí)踐單位:

實(shí)踐時(shí)間:

兩個(gè)月的寒假非常短暫,,雖然在家的吃,、喝,、玩,、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實(shí)踐的道路,,一來是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來,,我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,,希望能借此機(jī)會學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會,。

因此,,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了,。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,,一開始,,我并不重視這工作,,因?yàn)檫@工作工資不高,,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,,但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會到這其中的辛苦,,因?yàn)檫@苦完全不能用語言來表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,,一共開了6圍,對于我這個(gè)新手來說,,這絕對是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn),。首先是上菜,,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什么都不會,,只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,,又要幫客人倒酒,,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,,這次我是按照自己的理解去倒,,因此有些倒的多,有些倒的少,,幸虧客人也沒多注意。后來我才知道,,不同酒有不同的倒法,,不同的酒也有對應(yīng)不同的杯子,,白酒用白酒杯,,一般倒到接近滿的位置,,但卻不能讓酒倒出,;而紅酒就用紅酒杯,,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量,。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,,現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少,。另外,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語,,我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,,但開始時(shí)我對這些一竅不通,當(dāng)部長或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),,我都不懂,,例如“飛臺”、“飛凳”,、“起菜”,,但我也明白了一個(gè)道理,,遇到不懂的事,,不必要怕麻煩,一定要去問,,直到問懂為止,,否則,以后你就會知道什么是更麻煩了。

做任何事都會有一個(gè)過度時(shí)期,,在這個(gè)過渡期內(nèi),,必定是十分難過的,,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情,完全不習(xí)慣這種生活,。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),,我也曾經(jīng)想過放棄,,但想到這次我到這里來的目的,我就會告訴自己再堅(jiān)持下去,,只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,一定要堅(jiān)持下去,。慢慢的,,我開始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分就開始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,,還有拖地等等,,等到11點(diǎn),就正式開市了,,這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),,一直到下午2點(diǎn)才下班,。到了5點(diǎn)又要開市了,一直工作到晚上9點(diǎn),。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來十分不起眼的事,,例如每次客人來到時(shí),,我們就要去幫客人去拆餐具,,還要拿上餐前小吃和倒茶,,還有每次上菜都要對好單,以免上錯(cuò)菜,,上菜后又要寫好單,,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了,。這完全可以說是一套不可更改的程序,,看似簡單,實(shí)際做起來就不容易了,,只有自己多點(diǎn)觀察,,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏,。因此,,自己一定要有很好的耐心,。剛開始時(shí),,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,,結(jié)果就會遭到部長的嚴(yán)厲批評,慢慢的,,我才養(yǎng)成了耐心,,做好每一件事。

渡過過度期之后,,經(jīng)過我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來,。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉,,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,,我還會主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地,、擺放餐具等任務(wù),;靈敏應(yīng)對顧客的請求并且與顧客聊天,;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂,。

另外,,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會:

我真的發(fā)覺這一個(gè)月對我的推進(jìn)作用很大,,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,,我進(jìn)修的工夫尚短,,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,,我會努力的

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇六

我是一名大一新生,,今年暑假是我大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假,沒有只顧玩耍,,而是選擇了去打工,。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府,而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店,。xx年7月14日,,我?guī)е鵁o限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車,,提前兩天去了青島,,意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下,16號我們一行五人去香格里拉酒店報(bào)到,,得知要去宴會部,,但主管又說可能會傳菜可能會看桌,。

剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場婚宴,,擺臺、服務(wù)都做了,。而且聽說這幾場婚禮都過百萬,,我當(dāng)時(shí)的心里挺不是滋味的,心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮,,頓感自己身上的責(zé)任重大,。過了幾天又?jǐn)[臺時(shí),我按照學(xué)的擺臺方法擺臺,,有個(gè)同事見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)過她言傳身教,,等她擺完,我很準(zhǔn)確的說出了餐具間的距離,,讓她很吃驚,便問我是那個(gè)學(xué)校的,,我說山旅,,學(xué)酒店管理,。她只是哦了一聲。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌,,在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至懷疑過學(xué)酒店管理的選擇,,因?yàn)樵谙愀窭锢募倨趲凸げ恢覀兾迦耍呛芏?,大多是青島的一些大學(xué)生,,而且非酒店管理專業(yè)的,心里更不用說多悶了,。

一次在員工餐廳獨(dú)自一人吃飯,教我擺臺的那個(gè)暑期幫幫工見我只顧吃飯不與別人說話,,便來問我是不是還在生她的氣,,后來聽她說到學(xué)酒店管理的確實(shí)是比她們知道的多,,但多是些理論知識,只有理論加實(shí)踐才會真正成為能人她還說道自己是青島大學(xué)的學(xué)生,,曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過幫工,,只是經(jīng)歷歷得多了罷了。經(jīng)過與她的這次交談,,我頓感身上的擔(dān)子輕了許多,而且心里也舒坦多了,。

從那以后,,我把自己的心態(tài)放低,不再是以為自己學(xué)過就自以為是,,而是向其他人學(xué)習(xí),,既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)習(xí)生,從他們身上學(xué)習(xí)他們的長處,,例如,圓滑的處事方式,善于與交流的態(tài)度等,。我認(rèn)為,如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四,,討厭這討厭那,,只會使自己更加的傷心和難過,,假期的打工不在于工資的多少,,也不在于下班的時(shí)間早晚,,而是在于是否在短短的一個(gè)月內(nèi)真正學(xué)到東西,,為己所用。

在青島香格里拉的一個(gè)多月的時(shí)間里我學(xué)到許多,,用幾個(gè)詞語表示便是:尊重、承擔(dān),、熱愛、節(jié)約,、付出、樂觀,、效率,、外賣等。

尊重

說到尊重,,會有很多地方需要,,比如說酒店員工之間、管理人員與普通員工之間,、酒店員工與客人之間,,都離不開尊重,。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視讓客人喜出望外計(jì)劃,即為想在客人想到之前,,微笑在客人說話之前,服務(wù)在客人開口之前等,,都能體現(xiàn)尊重客人,,這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè),在任何行業(yè)尊重都很重要,,都值得的推行。

承擔(dān)

這是在一次大型婚宴開始前宴會部運(yùn)營經(jīng)理傅強(qiáng)說的,,他說:酒店的各個(gè)部門都是一家人,,只是分了面客和后廚,,如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過大,,不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情,,不該我們宴會部的事,這樣的回答是不可以的,。作為同一個(gè)酒店的各個(gè)部門都應(yīng)該以對酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴。例如,,客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng),如果我們有禮貌的向客人解釋,,事后向?qū)⒋耸路从成先?,及時(shí)將菜品調(diào)整好,,不但對酒店上座率有所提高,,還會帶動(dòng)酒店相關(guān)部門的收入率,,而且也會鍛煉服務(wù)員的應(yīng)變能力和責(zé)任感,。

熱愛

這種感受還是從來到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的,,不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛自己的工作,則只有將自己的心態(tài)擺正就會避免很多的不愉快,,例如自己假期打工若自己始終把自己當(dāng)成幫工,如果工作強(qiáng)度一大就會有消極怠工的想法,,會認(rèn)為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等,,這樣一來胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會讓自己感覺很委屈,嚴(yán)重的話就會抱怨身邊沒有一個(gè)真正好的人,,酒店很黑暗等。不熱愛自己的工作還會使自己懷疑自己當(dāng)初選擇酒店管理專業(yè)是否正確,但是入過我們是有一顆熱愛的心,,愛自己當(dāng)初的選擇,愛自己的同事,,愛自己的工作,那么一切都將是美好的,,多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事,,用始終不變的心熱愛身邊的一切才會取得更大的成功,。

節(jié)約

進(jìn)入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點(diǎn)上下都強(qiáng)調(diào)節(jié)約,,不論是酒店文化墻上寫的節(jié)約,,是一種美德,,更是一種生活態(tài)度,還是員工餐廳的取餐口上方的標(biāo)語節(jié)約體現(xiàn)素質(zhì),,一粥一粒當(dāng)思來之不易誰知盤中餐粒粒皆辛苦等。每個(gè)部門也無處不體現(xiàn)節(jié)約,以我假期所在的宴會部為例,,香格里拉大酒店在暑假期間召開過多次大大小小的會議,每次會議都提前備好信紙,、鉛筆,、礦泉水、薄荷糖等,,然而每次會議后都會都許多信紙?jiān)谧烂嫔希杏玫舻囊灿袥]用的,,但是酒店服務(wù)人員在收拾會場時(shí)都會將它們回收,,然后分開放置,,用掉的放一塊,,沒使用的放到宴會倉庫的信紙盒中以備下次再用,,即便是那些已經(jīng)使用過的信紙也不會輕易丟掉,也是統(tǒng)一放到宴會倉庫的廢紙盒,,里面的廢紙卻擺放得非常整齊,因?yàn)樾偶埻ǔV挥谜妫趁媸歉蓛舻?,所以每次部門在印刷工作安排書和員工餐券時(shí)都會使用這些只用過正面的信紙,這樣一來既節(jié)省了打印時(shí)的紙張,,也提高了信紙利用率,。酒店的節(jié)約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習(xí)慣,不論在任何時(shí)候有節(jié)約的意識顯然非常重要,。

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇七

這是我第二次經(jīng)歷社會實(shí)踐,。第一次是在武漢一家酒店作服務(wù)員,,大冬天的,。雖然暑假天氣炎熱,我毅然踏上了社會實(shí)踐的道路,。想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實(shí)踐,,找出自己的不足和差距所在。

在現(xiàn)今社會,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說不完的話題,。招聘會上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個(gè)人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,我來到了小區(qū)金地瀾菲溪岸的做一名安全員。開始了我這個(gè)假期的社會實(shí)踐,。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。

我從6月29號在金地格林小城培訓(xùn),,作為一名安全員,也就是保安,。一大群年輕人都在一起,,學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度,練習(xí)各種的交通規(guī)則,,立正稍息,平淡卻又充實(shí)的生活,。到了7月2號下午4點(diǎn)左右,我被分到金地公司的另一個(gè)樓盤上班,,也就是金地瀾菲溪岸。培訓(xùn)的老師只給我一個(gè)地址和電話,。我一個(gè)人拿著地址從南湖格林小城坐車到漢陽升官渡小區(qū),。這樣的經(jīng)歷是第不是一次,,卻是孤身一個(gè)人去陌生的地方工作,但這樣的經(jīng)歷卻令人難忘,。一路問了很多人,來到目的地的時(shí)候已經(jīng)天黑啦,瀾菲的主管接我去宿舍先住下,。7月3號,正式上班,。這里有幾個(gè)崗位,有指揮車場的,,有站崗在大門口的,有守樣板間的,,有巡邏的。經(jīng)過老隊(duì)員老萬的講解,,我漸漸學(xué)會了些。學(xué)習(xí)是虛心的過程,,有不懂都問他,他都很耐心的告訴我,。剛來覺得班長挺嚴(yán)厲的,但相處久啦就覺得他也是個(gè)好人,。我從指揮車場搞起,,引導(dǎo)他們把車停好,有的看房的客戶駕駛技術(shù)不好,,就耐心的幫他們引導(dǎo)。然后幫他們拉開車門,。開始覺得有點(diǎn)不公平,,可是后來想想保持堅(jiān)忍的品行也是不錯(cuò)的。是的,,堅(jiān)忍,,而認(rèn)真卻又是我后來意識到的。當(dāng)時(shí)我值晚班守在大門口,,晚上在交班的時(shí)候忘啦點(diǎn)清物品而把警棍弄不見啦,。這件事鬧的有點(diǎn)大,連主管都開始詢問我,。我認(rèn)識到自己的不足,承認(rèn)了自己的錯(cuò)誤,,也就沒有追究了,。可我卻記下了,,以后做事一定要認(rèn)真負(fù)責(zé)。也有很累的時(shí)候,,頂著烈日,汗流浹背的站崗或指揮車輛,,但咬咬牙也堅(jiān)持下來了,,雖然人也曬黑不少,我想這也能鍛煉出我堅(jiān)強(qiáng)的意志力吧,。當(dāng)時(shí)想到最多的可能就是怎樣好好休息下,,吹下空調(diào)了,,早早的吃上飯。這樣簡單的日子讓我很踏實(shí),。在上班期間接觸各種各樣的人和事,也鍛煉了自己靈活應(yīng)變的能力。這些都是在學(xué)校里無法感受到的,,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,但在這里,,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,,要自己地去做,,而且要盡自已的努力做到最好,。在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,,那份真誠,,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐,他們總是說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間,。在這次實(shí)踐中,,我感受很深的一點(diǎn)是,,在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。

回想這次社會實(shí)踐活動(dòng),,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的,。也收獲了友誼,,認(rèn)識了一群可愛,認(rèn)真生活的同事,。班長,、老萬、易華,、李貝,還有已經(jīng)早走的程云鶴和彭洋,。雖然只不過相處了兩個(gè)月,,卻依然覺得非??少F,,很感謝你們的照顧,。

也許在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會,,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,會使談話時(shí)有冷場,,這是很尷尬的,。人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,,事半功倍。別人給你的意見,,你要聽取、耐心,、虛心地接受。在工作上還要有自信,。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來句什么都會的,,只要有自信,就能克服心理障礙,,那一切就變得容易解決了,。是的,,做好自己就行,。

知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液,。人缺少了血液,,身體就會衰弱,人缺少了知知識,,頭腦就要枯竭。這次接觸的保安,,對我來說很陌生,,它并不向人們想得那樣簡單,。做為一名真正合格的保安,,要掌握的東西也很多。推廣開來,,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中,。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,,這雖然是一次簡單的實(shí)踐,,也算是一次人生經(jīng)歷吧,,是一筆寶貴的財(cái)富。在今后我會參加更多的社會實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,,同時(shí)在學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識,為將來真正走出社會做好準(zhǔn)備.

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇八

概述:廊坊國際飯店是中國石油天然氣管道局獨(dú)資興建的一家集商務(wù),、旅游,、度假,、會議為一體的旅游涉外飯店。飯店坐落于京,、津之交,,總占地面積152畝,,兩期建筑面積87000平方米,累計(jì)投資6億元人民幣,,其中20xx年投資2.5億興建“貴賓樓”及“懷遠(yuǎn)堂”會議中心,20xx年11月建成并投入使用,。樓體氣勢恢宏,內(nèi)部裝修獨(dú)具匠心,,相得益彰,是商務(wù)酒店與旅游酒店的完美結(jié)合,。

廊坊國際飯店擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級的現(xiàn)代化,、智能化商務(wù)客房,,并設(shè)有大、中,、小型多功能,、宴會廳和極具特色的中、西式餐廳,、日式料理餐廳,。飯店的休閑,、會議、商務(wù),、娛樂、康樂,、大型車場等設(shè)施齊全、功能卓越,。

主體:在工作中,,雖然我只是客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,,其中也有一系列的復(fù)雜程序,。在這兒的工作中,,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重,、繁忙還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊,。

我在工作中也有過失誤,是客人,、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì),,使我對工作更有熱情。[ ]米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì),。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),,不斷進(jìn)步。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,,真的感覺到好無聊,好辛苦,。在那時(shí)我才真真正正的明白,,原來父母在家里掙錢真的很不容易,。

在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面,。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的,。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,,[]才能有深刻的體會,。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,,但最重的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會到,,在實(shí)踐的過程中,,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,,不懂的地方要多問,請教師傅,,多和同事們溝通,共同協(xié)作,。

在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部,。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案,。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,,面對不同的員工要有不同的管理方案,,這樣你的員工才會服從你,。

在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧,、關(guān)心、呵護(hù),生活過的無憂無慮,。但是只有我們走進(jìn)了社會,,參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難,、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,,去承擔(dān),。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立,。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,,但是我還是撐了過來,,我戰(zhàn)勝了自己,,我也能自強(qiáng)自立,。一次寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,,當(dāng)我們還躲藏在家長老師的庇護(hù)之下對未來感到渺茫的時(shí)候,,倒不如鼓起勇氣勇敢的踏出一步,,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,,有了這樣的體驗(yàn)過后,,當(dāng)我們真正面對困難的時(shí)候,,我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,還有慌亂整理錯(cuò)誤的時(shí)間,,千萬不要忽視每一件細(xì)微之處,,因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會實(shí)踐是艱苦的,,但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我們的生活變的多姿,,實(shí)踐讓我們的人生變得多彩,。

社會實(shí)踐是一筆財(cái)富,。一分付出,,一分收獲,,有付出,,就一定會有收獲,。在社會實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,,它讓你開闊視野,,了解社會,深入生活,,無限回味。更何況參加社會實(shí)踐活動(dòng)的過程,、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富,。

社會實(shí)踐是一種動(dòng)力,??吹皆谕恋厣细N的農(nóng)民,,在工地上揮汗的工人,在邊防上守衛(wèi)的戰(zhàn)士,,我明白了書桌的分量,,一種強(qiáng)烈的責(zé)任感油然而生,,是人民哺育了我,,是國家陪養(yǎng)了我,,給了我知識和一切,。作為一名大學(xué)生,,在祖國需要的時(shí)候,,我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民,。

社會實(shí)踐是體味人生的“百味筒,?!弊屛疑羁腆w味了一下生活的酸甜苦辣咸,,為以后出了社會后將所面對的現(xiàn)實(shí)作好了心理準(zhǔn)備,是自己到時(shí)候不在迷茫、不在彷徨,。

社會實(shí)踐是驗(yàn)證實(shí)力的“試金石”。走出校門融入社會的大舞臺,,我們才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺,能力的有限,。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合,,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,,實(shí)踐中看,!在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有幾斤幾兩,,不要以為自己是大學(xué)生就很了不起,,我們需要學(xué)習(xí)的東西還多著呢。我們需要虛心的向前輩向同行請教,,不斷的充實(shí)自己壯大自己。

過去常聽人說剛出社會的大學(xué)生往往無法適應(yīng)社會的人際關(guān)系,,導(dǎo)致在生活和工作找不到自我的平衡點(diǎn),,錯(cuò)失了不少成功的機(jī)遇,。經(jīng)過這次實(shí)踐的經(jīng)歷,,讓我深刻的認(rèn)識到,這一點(diǎn)也沒錯(cuò),,把握好每一次交際的可能事實(shí)上都是在為我們自己積累人生閱歷,,可以說,,沒有好的溝通能力,,再好的才華也會埋沒于沉寂的陰影下,但并不是每一個(gè)人都有這樣的意識,。我自己剛開始輔導(dǎo)實(shí)踐的時(shí)候,,自己也不習(xí)慣于與人交流,多數(shù)時(shí)間里都是埋頭于輔導(dǎo)工作里,,十足一個(gè)典型的只做事不開口的人。正是這樣,,導(dǎo)致我和同事間不能充分了解對方,,因而耽誤了工作。所以,,當(dāng)我們在抱怨別人不主動(dòng)與你交流的時(shí)候,,為什么不先檢討一下自己的惰性呢,?工作中,、生活中我們都需要學(xué)會主動(dòng)與人交流,,提出疑問,事先熟知一切,而且應(yīng)該學(xué)會如何與周圍的同事互幫互助,,這樣不僅能使自己盡早地進(jìn)入工作狀態(tài),也可以避免我們少走彎路,,于情于理都是弊大于利的,。此外,對工作的熱

情,,對任務(wù)的投入態(tài)度,,都決定了我們在前輩眼中的被信任程度,,實(shí)習(xí)過程難免有忽略的時(shí)候,但這時(shí)的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動(dòng)求教于他人,,不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能,,因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。

總結(jié):總之這次實(shí)踐讓我學(xué)會了很多東西,,給予我了很多啟發(fā)。但實(shí)踐也只是個(gè)過程,真正的目的是要我們改變思想觀念,,學(xué)會學(xué)習(xí),,這樣才能不斷的進(jìn)步,,不被社會淘汰,才能為建設(shè)祖國,、奉獻(xiàn)社會作出更大的貢獻(xiàn),。通過此次社會實(shí)踐我深有以下體會:在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的,。人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取,、耐心,、虛心地接受,。

不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,,更是不能馬虎的,,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。[]往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量,。

在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,。讓我明白了大學(xué)生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,,走向社會,,接觸社會,了解社會,,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),,培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,,修身養(yǎng)性,,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑,。通過參加社會實(shí)踐活動(dòng),,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,,吸收新的思想與知識。

社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),。社會是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),,更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

致謝:

首先感謝公司給我一個(gè)鍛煉的機(jī)會,還要感謝同事們對我的幫助與鼓勵(lì),。在今后的日子里我會更加努力的。

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇九

半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束,,大學(xué)的生活是很愜意的,,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里幻想著自己心目中的大學(xué)。但半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,,反而讓自己有了緊張感,,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識到不能享受那種無憂無慮的生活,。寒假即將而至。

經(jīng)過幾天的修正,,當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,,我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,可我卻看到了“危機(jī)”——就業(yè)危機(jī),,因此而為將來而感到緊張。

大學(xué)只是溝通校園與社會的橋梁,,是我們進(jìn)入社會前繼續(xù)充實(shí)自己知識的“深加工廠”。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,,僅僅依靠校園里的知識是不夠的,。于是,我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西,。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會來磨礪和充實(shí)自己,,而我也不能落后,。

因?yàn)檫€沒有大學(xué)畢業(yè),,我拿了高中畢業(yè)證去市場找份臨時(shí)工打工。當(dāng)我來到人才市場時(shí),人已經(jīng)擠的滿滿的了,,我由于在排隊(duì)不時(shí)會聽聽前面的人是怎么面試的,當(dāng)我聽到一個(gè)本科學(xué)生會無情的被拒絕時(shí),,我感到了從未有過的自卑,,我悄悄的離開了,我心里明白,,我已經(jīng)輸在起跑線上了,。我心里打退堂鼓,,我回到家,失落的躺在沙發(fā)上,,從未有感覺內(nèi)心是多么疲憊。心想:”難道就這樣算了,?”和我出發(fā)前的自信大打折扣,。爸看到我這樣,,問我原因,,我把事情告訴他,,他表現(xiàn)很自然,,并沒有我想象的同情我一番,,爸給

我說他單位的經(jīng)歷,我深感到受教育,。爸說:“要有一顆不服輸?shù)男??!边@句話使我充滿了動(dòng)力,,再次去市場找工作,,帶著不服輸?shù)淖孕拧?/p>

終于經(jīng)過屢次失敗后,,在一家飯店當(dāng)服務(wù)員,,工作期間,,我接觸到各種各樣的人,,有的人真的很耐煩,,抵觸心理底線,但忍了下去,。就這樣,,我學(xué)會了處事人際關(guān)系,,這比我在學(xué)校的受益頗多,,同時(shí)我也看清社會的殘酷與現(xiàn)實(shí),,要想在社會立足,,不僅是一張文憑,,更需要能力和自信。

領(lǐng)到第一份工資,,我并沒有欣喜,,而是沉默,。

我在想,,社會是殘酷是現(xiàn)實(shí)的,,競爭是不能回避地,怎樣在社會中學(xué)會生存,不是在大學(xué)過著“最好的職業(yè)”而是通過自身地不斷努力來自創(chuàng)業(yè)機(jī)會,。生活由時(shí)間來爭取,以勤奮而充實(shí),。

寒假生活給我了一個(gè)教訓(xùn),,不能懶!更多的是經(jīng)驗(yàn),,為人處世,,人際關(guān)系,是我為面對社會積累了經(jīng)驗(yàn),,為今后的學(xué)習(xí)做出了鋪墊。

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十

社會實(shí)踐是大學(xué)生在改革開放中走向社會的一個(gè)很重要的鍛煉環(huán)節(jié), 也是教育與實(shí)踐相結(jié)合的具體體現(xiàn),。當(dāng)今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭, 隨著人才被推向市場, 大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離。 因此要適應(yīng)時(shí)代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務(wù)水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì),。

大學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng), 對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù),。大學(xué)生積極參加社會實(shí)踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現(xiàn)代社會的要求健康成長。當(dāng)代大學(xué)生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開大門, 走向社會, 與工農(nóng)相結(jié)合,積極投身到改革的洪流中去,。目前, 相當(dāng)部分的青年在注重實(shí)現(xiàn)自我的同時(shí), 往往忽視和拒絕貢獻(xiàn)社會, 從而削弱了社會責(zé)任意識, 在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝。社會實(shí)踐能萌生責(zé)任意識, 只有到實(shí)踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會責(zé)任感來, 才能為社會做貢獻(xiàn),。

社會實(shí)踐是教育教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分, 是鞏固所學(xué)知識,、吸收新知識、發(fā)展智能的重要途徑, 它不受教學(xué)大綱的限制, 大學(xué)生可以在這個(gè)課堂里自由馳騁, 發(fā)揮自己的才能, 開創(chuàng)自己的基業(yè), 充分利用在校期間的以學(xué)習(xí)為主、學(xué)好和掌握科技知識的有力條件, 在社會實(shí)踐中磨煉自己, 真正鍛煉和提高自己的實(shí)際工作和適應(yīng)能力,。很多高校多年來一直堅(jiān)持理論與實(shí)踐,、校內(nèi)與校外、專業(yè)與非專業(yè)等多種形式的實(shí)踐活動(dòng), 在實(shí)踐中注意學(xué)生各方面素質(zhì)的提高和實(shí)踐能力的培養(yǎng), 培養(yǎng)了一大批多面手和全方位人才, 充實(shí)了教學(xué)內(nèi)容, 活躍了教學(xué)氣氛, 拓寬了社會視野, 掌握了實(shí)踐技能, 使大學(xué)生們學(xué)到了書本上學(xué)不到的知識, 掌握了在學(xué)校中學(xué)不到的技術(shù), 同時(shí)也縮短了理論與實(shí)踐脫離的距離,。為了適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要, 為促進(jìn)大學(xué)生盡快成長, 給大學(xué)生多創(chuàng)造施展技能和才華的條件和環(huán)境, 必須切切實(shí)實(shí)地把實(shí)踐活動(dòng)納入到教學(xué)中去。

社會實(shí)踐是知識創(chuàng)新的源泉,,是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),。到祖國最需要的地方磨練意志,,砥礪品格,把學(xué)得的知識用于實(shí)踐,,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,才能真正成為對社會有用的人才,。 實(shí)踐以充分證明,,社會實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展,。通過社會實(shí)踐活動(dòng),,我們從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育,使思想得到升華,,社會責(zé)任感增強(qiáng),。在實(shí)踐中 ,,我們的人生觀,、價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化,,提高了認(rèn)識能力,、適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力,。走進(jìn)了大學(xué),,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,,招聘會上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢?再加上如今次貸所引發(fā)的經(jīng)濟(jì)危機(jī),,造成就業(yè)更難。為了拓展自身的知識面,,擴(kuò)大與社會的接觸面,,增加個(gè)人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,。我在一家餐館當(dāng)上了服務(wù)員,,這家餐館名叫黃塘飯店,位于梅州市第一人民醫(yī)院側(cè),,我這次實(shí)踐的目的是學(xué)會與社會溝通,,了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑,。

xx月18號我回到了家,,xx月20號為了體驗(yàn)一下社會,與社會接觸一下,我找了一份寒假臨時(shí)工,,在黃塘飯店做服務(wù)生,,為期12天,,每天早上從7點(diǎn)開始就要到那里一直到1點(diǎn)多,下午三點(diǎn)多開始到五點(diǎn),,早上7點(diǎn)是早餐高峰期,,但是高峰期過完就很清閑了,,中午11點(diǎn)12點(diǎn)的時(shí)候是一天中最忙的了,,有時(shí)候會忙中出錯(cuò),免不了老板一頓斥責(zé),有時(shí)候老板是我們沒做錯(cuò)他也大聲斥責(zé)我們的,我已開始覺得很委屈,我明明沒做錯(cuò),憑什么要罵我,后來身邊那些工齡久的阿姨們告訴我,老板本身吆喝慣了,再者老板那么喊是為了讓顧客覺得他沒有被忽略,比如本身是因?yàn)轭櫩吞囝櫜簧?有些客人就會不耐煩想走,,老板為了留住客人就會斥責(zé)我們“快點(diǎn)那,慢慢吞吞偷什么懶,,這桌的菜呢,趕快上”這樣顧客感覺自己沒被忽略才會留下來,,一開始我很生疏,,老是忘這忘那的,比如拿了碗筷忘了湯匙等等,,沒少挨批,我面對的另一個(gè)困難是方言問題,,那些客人都是來自各個(gè)地方,說話帶著濃重的口音,,很難聽清客人說的是什么,有時(shí)客人一連說了三遍我還是沒聽清他說什么,,客人就很不耐煩了,,好在有人幫我解了圍不過慢慢的我漸漸熟悉了,,也就老氣了,干什么都比較有底氣了,,干著干著十二天不知不覺就過去了,我很珍惜這段時(shí)間讓我學(xué)到的東西

經(jīng)過十幾天的實(shí)踐,,我總結(jié)出以下幾點(diǎn):

一.在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識更多的人,。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會不多,,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,,會使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的,。與同事的溝通也同等重要,。人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給你的意見,你要聽取,、耐心,、虛心地接受,。

二.在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,。在多次的接觸顧客中,,我明白了自信的重要性,。你沒有社會工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差,。社會工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的,,沒有第一次又何來第二,、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神,。

三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài),。開始放假的時(shí)候,,知道要打假期工時(shí),,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,,自己的社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,,自己懦弱就這樣表露出來,。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,,工作時(shí)間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會的,小時(shí)候天不怕地不怕,,嘗試過吃了虧就害怕,,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,,怯懦通往地獄?!?/p>

四.工作中不斷地豐富知識,。知識猶如人體血液,。人缺少了血液,身體就會衰弱,,人缺少了知識,頭腦就要枯竭,。

在這段實(shí)踐期間,,我交到了很多朋友,,因?yàn)榱?xí)慣了老板的大聲呵責(zé),我的臉皮都變“厚”了,,我覺得在社會上就應(yīng)該有“厚臉皮”的精神,不要把太多的不愉快記在心上,,把不好的東西全忘掉,只記住快樂的,,這樣人生才會快樂。再者,,我學(xué)會聽一些地方的方言,,擴(kuò)寬了見識,,并且我更加清楚的了解了自己,對自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識,,我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn),我要不斷的完善自己,,這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求,,成為一名高素質(zhì)的人才,。這次經(jīng)歷將會激勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己,使自己成為全面的發(fā)展的創(chuàng)新型社會人才,。非常感謝老板給我這次實(shí)踐的機(jī)會。

雖然短短的幾天實(shí)踐就這樣過去了,,而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開始。社會是個(gè)大舞臺,,也是一所大學(xué)堂,,我們要學(xué)的東西是無窮無盡的,,我們要繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí),,才能不被社會淘汰,今后我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,,高尚的思想覺悟,進(jìn)一步完善和充實(shí)自己,,爭取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完善自己,。

酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告1000字 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告篇十一

大學(xué)生社會實(shí)踐是指引我們大學(xué)生走出校園,,走向社會的良好途徑。通過這條途徑,,我們大學(xué)生能夠更早的認(rèn)識社會,,了解社會。同時(shí)良好的社會實(shí)踐能夠鍛煉我們的能力,,提升我們的思想,塑造完美的人格,,提高我們的修養(yǎng),使我們在未真正進(jìn)入社會前使自己得到全面的鍛煉,,讓我們以前那天真幼稚的思想得以退化,,變得成熟穩(wěn)重,。更重要的是,社會實(shí)踐讓學(xué)生時(shí)代的我們就樹立了服務(wù)社會的思想,。通過社會實(shí)踐,,讓我們大學(xué)生能夠在積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),,更新觀念,開拓視野,,增長才干,吸收社會上新的思想與知識,,拉近我們我社會的距離,。在接觸形形色色的人物同時(shí),,讓我們學(xué)會了為人處事的方法,也拉進(jìn)了我們與他們的距離,,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。

總之,,社會實(shí)踐是大學(xué)生全面素質(zhì)提高的重要環(huán)節(jié),,是學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于社會的重要過程,。它既是學(xué)生學(xué)習(xí)、研究與實(shí)踐成果的全面總結(jié),,可以找出自己的不足之處,也是對學(xué)生素質(zhì)與綜合能力的一次全面檢驗(yàn),。因此,,寒假社會實(shí)踐的目的和意義是非常明確和深刻的,。

寒假如期而來,雖然早就盼望放假,,但是一個(gè)月的時(shí)間也總不能什么都不做啊。所以我在離家不遠(yuǎn)的地方找到一份假期兼職,,是在一家大酒店里做服務(wù)員,。我所學(xué)的專業(yè)在陸地上很難找到相關(guān)場所實(shí)行社會實(shí)踐,,但是我們海員要求做到服從服務(wù)意識,這種工作就是服務(wù)于他人,,并且聽從酒店指揮的工作,可以鍛煉我的服從服務(wù)意識,。

這次長期兼職和我以往在校的短期兼職有所不同,,因?yàn)樵谛I脑?,酒店等的管理人員會對我們學(xué)生有特殊政策,要求也相對較為寬松,。而這次的兼職我雖然還是以學(xué)生的名義爭取到,,但是工作卻不是那么順利,。

本以為在酒店當(dāng)服務(wù)員是很簡單的事情,可是事情卻并非那么簡單,。雖然社會實(shí)踐的時(shí)間有點(diǎn)短,但是這二十天的時(shí)間著實(shí)讓我學(xué)到了不少,。只有社會才能磨礪我們,,讓我們的人生價(jià)值得以體現(xiàn),。

上班之前,,我去酒店里應(yīng)聘,憑借自己的高中畢業(yè)證書獲得工作,,而有幾個(gè)初中畢業(yè)的人卻沒有那么幸運(yùn)。這使我深感社會就是那么現(xiàn)實(shí),,現(xiàn)在連服務(wù)員都要高中以上文憑,讓我知道學(xué)習(xí)是一件多么重要的事情!當(dāng)然能力也是非常重要的,,但是我們不能輸在起跑線上,。

首先我們熟悉了一下飯店的環(huán)境,,知道每個(gè)廳的名字和所在位置,并且對我們的工作做了相關(guān)的分配,,還有上班的時(shí)間也做了詳細(xì)的規(guī)劃。

在工作的前一天,,我和幾個(gè)同為兼職的學(xué)生被領(lǐng)班單獨(dú)“培訓(xùn)”,。不培訓(xùn)不知道,,一培訓(xùn)下一跳。酒店里的規(guī)矩還真不是一般的多啊!儀容儀表問題,,禮貌問題,,認(rèn)真負(fù)責(zé)問題等等,,說了一大堆,讓我和幾個(gè)“同事”頗有感觸,,想想這只是一個(gè)酒店,就有這么多需要注意的問題,,以后上了社會肯定,,于是心想一定要老老實(shí)實(shí)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),,以備到社會上使用,。但是想想這些事情應(yīng)該很容易吧,,在家也會干這么活兒,,洗碗,拖地,擦玻璃,,可是越是這么自信,,事情發(fā)展的越不如人意,。可能由于酒店是星級的原因,,對我們的要求非常嚴(yán)格,件件小事都要做到盡善盡美,。

上班的前幾天,由于新鮮感的原因,,我和幾個(gè)同事都干得很賣力,起得早,,睡得晚,自己的活干完了就去幫助他人,,得到了領(lǐng)班的夸獎(jiǎng),我們也備受鼓舞,??墒侨旌笪覀兊男迈r感就沒有了,,逐漸發(fā)現(xiàn)重復(fù)這幾件事是一件多么無聊的事情!

十九號晚上,,按規(guī)定應(yīng)該十點(diǎn)下班,大廳里的人也三三兩兩的走了,??墒蔷陀心敲磶讉€(gè)人喝酒喝得正高興,,并且又喝醉的趨勢。我們幾個(gè)人非常惱火,。于是找到領(lǐng)班,領(lǐng)班說客人沒有離開,,我們就不能下班。為了鍛煉我的服從意識,,我只好委屈一下自己了,,再說,,客人不走,酒店也沒有強(qiáng)行攆走的吧!只是我們都累了一天,,看見床就能睡著,不經(jīng)意我倚在墻角處打起盹來,。突然,客人大聲嚷道:“怎么人都死啦?”我才發(fā)現(xiàn)原來他們有要求,,迅速跑了過去,已經(jīng)喝醉的客人不分青紅皂白看見我就罵,,我一頭霧水,連忙問他有什么要求,,可是他就是一直直罵我,頓時(shí)一股怒火涌上心頭,,回了一句,他更加的激動(dòng)了,。找來領(lǐng)班,說道要把我開除,要不以后就不來吃飯,。于是我就和他爭吵起來,,由于處事經(jīng)驗(yàn)不夠,,生氣之下轉(zhuǎn)身就走,留下領(lǐng)班連忙道歉,,領(lǐng)班處理完事后,找到我,,說道:“我知道今天你受委屈了,我也被罵了,,我們被罵是經(jīng)常的事情,,但是你得學(xué)習(xí)如何處理問題,不能意氣用事,,今天你轉(zhuǎn)身就走也不能解決好問題?!蔽曳浅8屑ゎI(lǐng)班的話,這件事我學(xué)到了在社會中,,受委屈是很正常的事情,,這就要看你如何解決了,,這就要看你為人處事的方法了,以后,,我做事不能再那么沖動(dòng),得考慮后果了!

由于前一天的熬夜使我非常疲倦,,第二天早上上班就遲到了,領(lǐng)班看見后,,毫不留情的說道:“培訓(xùn)的時(shí)候我就說了,遲到的罰款五十,從工資里扣,。”我頓時(shí)傻了,,扣這么多,,我想說兩句的,,可是看見領(lǐng)班一臉嚴(yán)肅的樣子,沒敢說話,,只好認(rèn)命了。下班后,,領(lǐng)班找到我們幾個(gè)學(xué)生說道:“你們都是大學(xué)生,都在受高等教育,,這點(diǎn)道理應(yīng)該不用我再說了。遲到是一個(gè)非常嚴(yán)重的問題,,這是你們工作態(tài)度的問題,如果真是累了或者其他原因的話,,可以請假或者調(diào)班,類似的事情以后禁止發(fā)生,。”我們幾個(gè)明白的點(diǎn)點(diǎn)頭,。是啊,,遲到是非常不禮貌的,,也許就因?yàn)槟阋粋€(gè)人的遲到,會耽誤很多事情,。就當(dāng)花錢買教訓(xùn)吧!還好這是在酒店里,要是如果以后在崗位上遲到,,失去大客戶或者錯(cuò)失大好良機(jī)是我們后悔都來不及的,。

畢竟是寒假,,回家過年就是和家人團(tuán)聚的,但是由于大酒店忙的原因,,我們竟然在二十九還要加班,不放假,,只有初一放假。今年的年晚看來只能和別人一起了,。這時(shí)我知道了人身在社會中,,會有很多的不如意和無奈,,我么不能改變他就要適應(yīng)它,雖然今年的年沒有和家人一起,,但是我相信以后走上社會會有很多事情阻礙我的回家行程。在這一點(diǎn)上,,我還想到了有時(shí)間我的多陪家人,畢竟父母都是為我們而活!

酒店里的活真是重!看包間的時(shí)候,,得為每一個(gè)客人拉開椅子,鋪上餐布,,時(shí)刻保持高度緊張狀態(tài),,留意客人的要求,,幫客人倒酒,上菜,,還要注意禮節(jié)問題。第一次發(fā)現(xiàn)吃飯還有這么多學(xué)問,,對門的為主人,,往左往右關(guān)系各不相同,,倒酒的順序也不能出錯(cuò),真是后悔沒有把中國留下來的傳統(tǒng)學(xué)好。上菜也是一門學(xué)問,,首先你得先將吃完的盤子撤下,騰出空地,,禮貌的讓客人注意,,小心菜打翻,。最后還要收拾桌子,把餐具一套套的送進(jìn)洗碗間,,然后一個(gè)個(gè)的拿布塊才干凈,對于不同的餐具還有不同的要求,,最后還要把餐具放回原處,,還要準(zhǔn)備第二天的餐具和桌椅,。

酒店里服務(wù)員很多,但是不免有偷懶欺負(fù)人的,,幾個(gè)比較蠻橫的,,就喜歡差遣我們幾個(gè)學(xué)生干活,,而他們卻在一旁聊天,有時(shí)不免和他們發(fā)生沖突,。有一個(gè)女生打碎了盤子竟然誣蔑是我做的,領(lǐng)班毫不留情的又讓我按照規(guī)定賠款,,但是最后大家還是要在一起相處,,還是要說話,一起工作,。到社會上,人心險(xiǎn)惡,,幫助他人是必須的,他是不能欺負(fù)他人,。不能對每一個(gè)人都同等對待,,不同的人要不同對待。每個(gè)人都有自己處事的方法和原則,,接觸自己的底線后,,也不能攻擊他人,。所以無論在哪,都必須和身邊的人搞好關(guān)系,,只有這樣,,才能有利于自己長期發(fā)展,。

當(dāng)然,打工并不是都是不快樂的,,在這里我也接觸了好多人,由于我的周到服務(wù),,領(lǐng)班跟我說放假回家后還可以繼續(xù)來這里上班,,我非常高興,。同時(shí)我也結(jié)交了許多朋友,我們這幾天朝夕相處,,一起吃飯,,一起上班,,一起打鬧,,讓我在壓抑和疲倦中也有高興和放松的時(shí)間,有朋友真好,。

很快,,實(shí)踐的時(shí)間就這么過去了,,轉(zhuǎn)眼間就要開學(xué)了,在這期間,,有喜有悲,,也讓我學(xué)到了很多。

實(shí)踐的結(jié)果,,也就是打工的結(jié)果還是比較令我滿意的,,拿到了九百塊的工資,。在這期間,我也接觸了社會上形形色色的角色,,學(xué)會了很多了道理,也改掉了自己的一些不足之處,,學(xué)到了很多的經(jīng)驗(yàn),,也鍛煉了自己的品格,。對社會也有了相對的了解,。

首先,我明白了父母的艱辛,。我的父母都是地地道道的農(nóng)村人,雖然我出生農(nóng)村,,但是家里的活我真的很少插手,不是我不愿意干,,而是等我有能力干的時(shí)候,,就在外面上學(xué),,幾乎不回家,以至于辛苦的總是父母,,而自己卻只能向父母伸手,。這是我感到非常羞愧的,。除了農(nóng)忙時(shí)間父母在家,平時(shí)父母都在外打工養(yǎng)活我和兩個(gè)姐姐,。知道我自己在酒店里的長期兼職后,我才真正體會到父母的艱辛,,他們掙錢的不易,。他們省吃儉用,而不懂事的我們卻一度揮霍他們的血汗錢!

其次,,我深刻的了解到只有有了知識,,有了技能,,才能走的更遠(yuǎn),俗話說得好:讀萬卷書,,行萬里路,。俗話說,,實(shí)踐出真知,當(dāng)我們擁有了知識與技能后,,把它們真正的運(yùn)用到實(shí)踐中,真正的落實(shí)到實(shí)處,, 我們才能在自己的事業(yè)中走出光彩,。

處理好人際關(guān)系是我們進(jìn)入社會必須走的路,,在我們還年輕的時(shí)候,可以多多結(jié)交一些朋友,,處理好與朋友之間的關(guān)系,,學(xué)習(xí)為人處世的方法和原則,,一定要控制自己的情緒,也要把握時(shí)機(jī),,為自己創(chuàng)造機(jī)會,也要學(xué)會推銷自己,,這在我們進(jìn)入社會是非常有用的,。

當(dāng)然,,我們能夠生存與這個(gè)時(shí)代的社會中,就必須學(xué)會自立自強(qiáng),。從小嬌生慣養(yǎng)的我們,,很難忍受社會上的苦難與困難,所以我們必須時(shí)刻提醒自己,,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹,,我們要有霍金的精神,,貝多芬的精神……

這次的打工經(jīng)歷我學(xué)到了很多,,上面只是我一些經(jīng)歷與感想,雖然比較淺薄,,但是卻是我的真實(shí)感受,社會實(shí)踐真的很重要,,即將步入社會的我們非常需要這種鍛煉!

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