在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無(wú)誤的,。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的報(bào)告呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,,僅供參考,,一起來(lái)看看吧
飼料生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告篇一
該飼料企業(yè)是一個(gè)擁有90多個(gè)員工的合伙企業(yè),企業(yè)正是由兩個(gè)分別學(xué)生物技術(shù)和管理的老板白手起家的,技術(shù)和管理相結(jié)合使企業(yè)年年盈利,。下面是企業(yè)的總體框架圖:
一,、 技術(shù)部主要分為兩個(gè)職能部門(mén),分別負(fù)責(zé)對(duì)原料的調(diào)配和對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的調(diào)試和運(yùn)作維護(hù),,保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行,,其中原料調(diào)配是一項(xiàng)十分復(fù)雜的工作,由于涉及到配方問(wèn)題所以是公司的商業(yè)秘密,,對(duì)技術(shù)部的員工忠誠(chéng)度要求比較高,。
二、生產(chǎn)部就是出產(chǎn)品的地方,,技術(shù)部調(diào)制的配方要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)部門(mén)試生產(chǎn),,如果生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品符合質(zhì)量要求,才會(huì)投入大量生產(chǎn),。生產(chǎn)部門(mén)的工作比較復(fù)雜,,涉及到很多道工序,其中每道工序技術(shù)要求都很高,,要嚴(yán)格按照規(guī)定生產(chǎn),。
三、質(zhì)檢部主要是對(duì)原料,、技術(shù)部調(diào)配的新配方生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)和已經(jīng)投入大量生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行常規(guī)檢查,,在生產(chǎn)過(guò)程中定時(shí)或不定時(shí),定量或不定量抽樣檢驗(yàn),,比如化驗(yàn)蛋白和脂肪等,,然后把檢驗(yàn)結(jié)果反饋給技術(shù)部和生產(chǎn)部。
四,、銷(xiāo)售部主要負(fù)責(zé)開(kāi)拓新的飼料市場(chǎng),,隨著飼料企業(yè)的大量增加,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大,,以前銷(xiāo)售部是比較清閑的,,因?yàn)槭袌?chǎng)上生產(chǎn)的飼料供不應(yīng)求,只要生產(chǎn)就有銷(xiāo)路,,不用銷(xiāo)售部出去跑市場(chǎng),、拉客戶(hù)。現(xiàn)在不同了,,銷(xiāo)售部的責(zé)任越來(lái)越大,,產(chǎn)品的生產(chǎn)量很大程度上取決于銷(xiāo)售部的努力。
五,、財(cái)務(wù)部的工作是負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營(yíng)的開(kāi)支,、生產(chǎn)費(fèi)用和工資的發(fā)放等財(cái)務(wù)活動(dòng),。
企業(yè)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是:草蝦對(duì)蝦料和南美白對(duì)蝦料。生產(chǎn)所需的原料主要是魚(yú)粉,、黃豆粉,、面粉、魚(yú)油,、誘引物質(zhì),、酵母粉、促進(jìn)脫殼物質(zhì),、卵磷脂,、維生素、礦物質(zhì)等,,這些原料一部分是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的,,而一些主要的配料則是從國(guó)外引進(jìn),由于路途遙遠(yuǎn),,所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)原料供應(yīng)不足,,而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線停工。蝦飼料是蝦的食物,,關(guān)系到蝦的生產(chǎn)周期是否正常,,所以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方,、規(guī)定的量,、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行,稍有差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過(guò)關(guān),,浪費(fèi)成本和人力,,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成庫(kù)存不足,引起供貨緊張,,同時(shí)蝦料設(shè)備對(duì)整個(gè)流程有嚴(yán)格要求,,任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏,都會(huì)影響蝦料的品質(zhì),。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是:投料-初級(jí)粉碎-超微粉碎-加水、加油攪拌-制粒-熟化-冷卻-包裝,。
由上圖可以看出,,蝦飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)流程完全是一條龍循序漸進(jìn)的過(guò)程,中間不可以超越任何一個(gè)步驟進(jìn)行下一步驟的生產(chǎn),。
一,、投料:這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟,原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行,、準(zhǔn)確稱(chēng)重量,,任何一種原料過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量,。
二、初級(jí)粉碎:這個(gè)步驟主要是對(duì)原料的粗加工,,為投入超微粉碎做準(zhǔn)備,。在粉碎過(guò)程中要注意時(shí)速,不能過(guò)快,,過(guò)快會(huì)影響原料的粉碎程度,,導(dǎo)致粉碎不均勻,同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾,,保證產(chǎn)品的純度,。
三超微粉碎:因?yàn)轭w粒越細(xì),其表面積越大,,則水產(chǎn)動(dòng)物的消化液與之接觸面積就越大,,從而提高了飼料的消化率,增加其營(yíng)養(yǎng)報(bào)酬,。因此,,超微粉碎工段在整個(gè)生產(chǎn)工藝中占有極其重要的地位。蝦飼料要求全通過(guò)40目篩,、80%過(guò)60目篩,。影響粉碎機(jī)生產(chǎn)能力及粉碎細(xì)度的因素有很多。粉碎細(xì)度除與篩網(wǎng)孔徑直接相關(guān)外,,還與物料的含水率,、粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速、錘片分布密度,、錘片厚薄,、使用的新舊程度以及錘片與篩網(wǎng)的間隙大小有關(guān)。而粉碎機(jī)的生產(chǎn)能力則與其吸風(fēng)系統(tǒng),、粉碎工藝設(shè)計(jì)及篩網(wǎng)孔形狀等因素有著很大的關(guān)系,。
四、攪拌:這個(gè)過(guò)程通過(guò)加加水,、加油進(jìn)行攪拌,,加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行,,攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些,。如果加的水或油過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響飼料的制粒過(guò)程。
五,、制粒:優(yōu)質(zhì)的蝦飼料要求色澤偏黑且一致,,表面光滑,熟化程度好,,大小均勻,,切口整齊,,長(zhǎng)短相差不大,制粒這個(gè)過(guò)程是在整個(gè)流程中對(duì)技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié),。制粒機(jī)是蝦飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一,,它決定了蝦飼料的許多物理指標(biāo),因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要,,制粒機(jī)主要由調(diào)速喂料器,、調(diào)質(zhì)筒、壓粒室和蒸汽系統(tǒng)等4大部分組成,。顆粒機(jī)的工藝安排和操作技術(shù)的問(wèn)題,,可以致使產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期設(shè)計(jì)要求,出現(xiàn)顆粒表面不光滑,、硬度低,、易破碎、含粉率偏高等問(wèn)題,。在制粒時(shí)可以減少物料與環(huán)模之間的摩擦力,,有利于物料通過(guò)環(huán)模,且成形后顆粒外觀較光滑,,同時(shí)要經(jīng)常檢查刀片是否麻利,,料的長(zhǎng)度長(zhǎng)短是否一致。此外,,制粒機(jī)操作工要求心細(xì)并專(zhuān)業(yè),,要能判斷方方面面因素波動(dòng),對(duì)蝦料品質(zhì)的影響:
1,、 要能夠判斷掌握調(diào)質(zhì)器下來(lái)的物料打進(jìn)環(huán)模的溫度及水份,;
2、 要能密切注意蒸汽水份,、溫度的變化,,并進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整;
3,、 要能對(duì)相關(guān)易損件磨損及時(shí)更換,,確保飼料品質(zhì);
4,、 要能根據(jù)切料長(zhǎng)短,調(diào)整相應(yīng)模輥間隙、切刀位置和調(diào)質(zhì)溫度,;
六,、 熟化:熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,,不夠時(shí)間會(huì)使飼料不熟,,蝦吃后消化不良;時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使飼料燒焦,,嚴(yán)重影響飼料的質(zhì)量。一般要求調(diào)質(zhì)時(shí)間在1.5~2分鐘,,要充分熟化物料,提高蝦料水溶解時(shí)間,,并要求調(diào)質(zhì)器剩余物料少,,這時(shí),對(duì)調(diào)質(zhì)器質(zhì)量便提出相對(duì)較高的要求,;
七、包裝:包裝需要真空包裝,,因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會(huì)加快氧化,、加快變質(zhì),。
生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)有明顯的旺季和淡季之分,,為了保證旺季的產(chǎn)量,,在旺季時(shí)一般安排生產(chǎn)工人分兩班輪流上班,生產(chǎn)線24小時(shí)不停地生產(chǎn),;而在淡季就只安排白天上班,。由于成品料的生產(chǎn)一般是按市場(chǎng)的需要生產(chǎn)的,所以庫(kù)存量比較少,。
在幾天的實(shí)習(xí)觀察中,我發(fā)現(xiàn)了在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣的問(wèn)題:
1,、在加水,、加油攪拌時(shí),加油太少導(dǎo)致下一步驟的制粒難制,。出現(xiàn)這種情況就要把半成品重新加油進(jìn)行攪拌,,這樣的結(jié)果或多或少都會(huì)影響成品料的質(zhì)量,。
2,、環(huán)模出現(xiàn)故障,。環(huán)模是制粒機(jī)的關(guān)鍵零件,,也是易消耗的零件之一,,環(huán)模出現(xiàn)故障直接影響擠壓出來(lái)顆粒飼料的質(zhì)量,。
3、料位器失控,,使料未經(jīng)熟化直接進(jìn)入冷卻,。
以上就是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中所看到和學(xué)到的,雖然對(duì)各方面的認(rèn)識(shí)還比較膚淺但是卻為我積累了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn),,我也更進(jìn)一步理解了管理要和實(shí)踐相結(jié)合的內(nèi)涵,,“搞管理,三分理論,,七分實(shí)踐”確實(shí)如此,!
飼料生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告篇二
5月25日早上,我們11級(jí)動(dòng)物生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)15名實(shí)習(xí)生坐了1小時(shí)左右的車(chē)程之后就提著行李來(lái)到希普生物科技有限公司參加實(shí)習(xí),。這次能有機(jī)會(huì)親身到廠房實(shí)習(xí),,我感到非常榮幸。雖然只有4天的時(shí)間,,但是在這段時(shí)間里,,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)和員工的的幫助和指導(dǎo)下,我了解,、接觸了一些平常理論學(xué)習(xí)到的知識(shí)和課堂上學(xué)習(xí)不到的實(shí)踐經(jīng)歷,,有了感性的認(rèn)識(shí),感覺(jué)受益匪淺,,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助,。 在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我大致熟悉了整個(gè)飼料的生產(chǎn)工藝流程,,接下來(lái)的四天了解各生產(chǎn)設(shè)備的型號(hào)和功能,,觀察學(xué)習(xí)各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)轉(zhuǎn)控制,走訪工人了解生產(chǎn)細(xì)節(jié)問(wèn)題等,。主要生產(chǎn)流程為:原料接受,、原料清理、原料儲(chǔ)存,、配料,、混合、粉碎,、(加預(yù)混料)混合、制粒,、冷卻和包裝。在實(shí)踐中我了解到,,原料接受時(shí)主要檢測(cè)蛋白質(zhì),、灰分和水分,水分的多少直接影響到原料的儲(chǔ)存時(shí)間,。之后又在實(shí)驗(yàn)室參觀學(xué)習(xí)了一段時(shí)間,,對(duì)于工廠實(shí)驗(yàn)室的工作和質(zhì)量檢測(cè)工作也有進(jìn)一步的了解。 整個(gè)實(shí)習(xí)很快就過(guò)去了,,在實(shí)踐的過(guò)程中,,我學(xué)到很多也感悟很多,。在工作上要善于與別人溝通,。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí),。同時(shí)對(duì)于貴公司也提出個(gè)人的幾點(diǎn)建議:
1.對(duì)于實(shí)習(xí)生可以當(dāng)做普通工人來(lái)安排工作,,適度減少工作量即可,這樣我們學(xué)到的東西會(huì)更多,,實(shí)習(xí)才更加有意義,;最好可以根據(jù)大家的意愿安排到相關(guān)崗位去工作。
2.食堂的飯菜量很大能吃飽,,但衛(wèi)生方面有待加強(qiáng),。喝的湯里面多次出現(xiàn)了不該出現(xiàn)的“佐料”。
3.熱水供應(yīng)不足,,洗澡間男女沒(méi)有分開(kāi)對(duì)女員工有些不方便,。
4.公司員工之間沒(méi)有文體活動(dòng),可以組織集體打打籃球或者在會(huì)議室看看電影之類(lèi)的,。
5.車(chē)間大部分的機(jī)器都廢置了,該修的可以修,,沒(méi)用的該及時(shí)處理,,放在車(chē)間很占用地方而且很難看。
6.部分包裝好的飼料推放很久了就沒(méi)有用,,而且很多包裝袋都爛掉了,,資源利用不合理。
7.菌種就直接放在食堂前面,,沒(méi)人看管,容易被盜或者污染,。
8.實(shí)驗(yàn)室儀器維護(hù)的不夠好,,藥品沒(méi)有經(jīng)常整理,都是一堆塞到抽屜里,。三樓菌種室的老鼠死了好久都沒(méi)清理......
9.辦公樓設(shè)施沒(méi)有及時(shí)修繕,,如衛(wèi)生間的門(mén),、掉漆的天花板、不穩(wěn)定的水壓......
最后,,還是衷心感謝老師和希普公司的所有工作人員給了我們這么一個(gè)良好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),,也希望希普公司能在未來(lái)越做越好,越做越大,!
飼料生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告篇三
6月24日,,我們學(xué)院六個(gè)班去了深圳華寶飼料公司進(jìn)行一天的實(shí)習(xí)。
到達(dá)目的地后,,按照帶隊(duì)老師安排,,我們班首先去化驗(yàn)室參觀學(xué)習(xí)?;?yàn)室并不大,,但是布置合理,東西擺放得井井有條,。負(fù)責(zé)人給我們介紹了化驗(yàn)室的布局,、設(shè)備、用途和注意事項(xiàng)等,。據(jù)了解,,化驗(yàn)室一般進(jìn)行的是飼料的八項(xiàng)常規(guī)化驗(yàn),基本上承擔(dān)了原料及樣品的檢查及化驗(yàn),,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全,。負(fù)責(zé)人也告訴我們樣品編號(hào)的含義。如1字頭代表雞料,、2和3字頭代表豬料,、4字頭代表鴨料、7字頭代表鴿料以及9字頭代表漁用飼料,。在參觀化驗(yàn)室的過(guò)程中,,我還注意到墻上的一些告示。如在產(chǎn)品留樣觀察制度上面的兩條值得我們?cè)谌蘸蠊ぷ髦幸鹱⒁猓?/p>
(2)樣品管理員在接受時(shí)要檢查樣品的包裝、外觀和數(shù)量,,并進(jìn)行登記,、編號(hào),將樣品分成兩份,,一份留存?zhèn)洳?,一份按?guī)定粉碎以制備工作樣本。
(7)配合飼料,、濃縮飼料及預(yù)混合飼料樣品保存期限必須超出報(bào)質(zhì)期兩個(gè)月以上,,原料樣品保存期限三個(gè)月以上。
接著我們班去了參觀預(yù)混飼料車(chē)間,,但由于工人已下班,,于是經(jīng)理就在車(chē)間外面給我們介紹了基本情況。整個(gè)預(yù)混車(chē)間有三層樓高,,主要生產(chǎn)預(yù)混合飼料
1 預(yù)混合飼料的生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)
a混合均勻
飼料混合雖然僅是物理過(guò)程,,但由于原料密度等特性差異明顯,必須科學(xué)地選定設(shè)備,、混合時(shí)間和合適的載體或稀釋劑,,工藝流程盡量簡(jiǎn)潔,力求混合均勻,。預(yù)混料的均勻性差就意味著動(dòng)物的實(shí)際攝入量與配方規(guī)定的供給量不符合,,從而直接影響到添加效果和配合飼料的飼喂效果,特別是對(duì)于一些安全劑量與中毒劑量相差不大的微量成分來(lái)說(shuō),,均勻性差可能造成使用不安全的后果,,所以均勻性是預(yù)混料的一項(xiàng)重要質(zhì)量指標(biāo)。衡量均勻性的指標(biāo)為混合均勻度,,以變異系數(shù)表示,,我國(guó)部頒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定變異系數(shù)應(yīng)小于5%。 b引入haccp管理系統(tǒng)
在肉食品安全性越來(lái)越受到重視的今天,,預(yù)混料生產(chǎn)中引入haccp管理系統(tǒng)是非常必要的,。實(shí)施haccp,可以提高預(yù)混料生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量控制意識(shí)和質(zhì)量控制水平,,必將推動(dòng)預(yù)混料生產(chǎn)水平的全面提升,。
2生產(chǎn)中注意的問(wèn)題
a 考慮工藝及加工損耗
在預(yù)混料加工過(guò)程中,首先應(yīng)保證嚴(yán)格按照配方要求準(zhǔn)確投料;其次,,要根據(jù)各種組分的特性,,采用不同的添加方法;最后要保證混合均勻(cv小于5%)。在飼料加工過(guò)程中(如粉碎,、制粒等),,一些維生素等營(yíng)養(yǎng)成份會(huì)受到損害,,因此在研制配方時(shí),要考慮這類(lèi)因素,。
b 環(huán)保問(wèn)題
由于預(yù)混車(chē)間產(chǎn)生的粉塵比較多,,因此如何減少粉塵成為很熱門(mén)的問(wèn)題。比如添加劑預(yù)混合飼料應(yīng)配置除塵系統(tǒng),,且投料口,、出料口除塵系統(tǒng)分開(kāi)設(shè)置。
然后我們?nèi)サ街醒肟刂剖衣?tīng)生產(chǎn)部經(jīng)理介紹生產(chǎn)流程,。中央控制室是飼料廠的核心,,如果它運(yùn)轉(zhuǎn)不正常,則整個(gè)飼料廠就無(wú)法生產(chǎn)甚至銷(xiāo)售,。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是:
1 投料:這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟,,原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱(chēng)重量,,任何一種原料過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量;
初級(jí)粉碎:這個(gè)步驟主要是對(duì)原料的粗加工,,為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過(guò)程中要注意時(shí)速,,不能過(guò)快,過(guò)快會(huì)影響原料的粉碎程度,,導(dǎo)致粉碎不均勻,,同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾,保證產(chǎn)品的純度;
3 攪拌:這個(gè)過(guò)程通過(guò)加水,、加油進(jìn)行攪拌,,加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行,,攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些,。如果加的水或油過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響飼料的制粒過(guò)程;
制粒:制粒這個(gè)過(guò)程是在整個(gè)流程中對(duì)技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機(jī)是飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一,,它決定了飼料的許多物理指標(biāo),,因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要;
熟化:熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
冷卻:冷卻時(shí)間不得少于20分鐘,冷卻完成后就可以進(jìn)行包裝;
包裝:包裝需要真空包裝,,因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會(huì)加快氧化,、加快變質(zhì)。
由于實(shí)習(xí)內(nèi)容多,,我們馬上又去到辦公樓的會(huì)議室聽(tīng)總經(jīng)理介紹華寶概況,。深圳市華寶(集團(tuán))飼料有限公司成立于1983年,是當(dāng)時(shí)最現(xiàn)代化的大型飼料企業(yè)之一,,是歷經(jīng)20多年依然蓬勃發(fā)展的著名企業(yè),。它在20xx年就通過(guò)iso09002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,,是國(guó)內(nèi)最早通過(guò)認(rèn)證的飼料企業(yè)之一。華寶與國(guó)內(nèi)知名的專(zhuān)門(mén)技術(shù)研究所共同研發(fā)的華寶牌和三高牌系列配合飼料,,歷次榮獲榮譽(yù);自主研發(fā)的復(fù)合預(yù)混合飼料更是一直居于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位,,各種產(chǎn)品深受全國(guó)和香港特區(qū)用戶(hù)的贊譽(yù)。華寶飼料公司年產(chǎn)值達(dá)百萬(wàn)噸,。產(chǎn)品類(lèi)型豐富多樣,,包括家禽類(lèi)、豬,、珍禽類(lèi)以及漁用飼料的全價(jià),、濃縮飼料等。
最后我們?nèi)チ藚⒂^原料倉(cāng)和成品倉(cāng),。在原料倉(cāng),,工作人員給我們看了豆粕、玉米蛋白/粉,、菜籽粕,、面粉、小麥,、次粉,、乳清粉等原料。去到成品倉(cāng),,工作人員告訴我們,,成品倉(cāng)的布局是按飼料分類(lèi)擺放的,包括水產(chǎn)區(qū),、禽料區(qū)和豬料區(qū)等,。也可以按包裝袋顏色劃分區(qū)域。每袋全價(jià)配合飼料以40kg為規(guī)格,。還講解了袋子上編號(hào)的意思,。比如說(shuō)1311代表仔豬飼料,那么1312代表小豬飼料,,1313則代表中豬飼料,,1314代表大豬飼料。其中名牌產(chǎn)品華寶abb超級(jí)代乳料適合于3周齡以后各期斷乳仔豬之教槽和補(bǔ)料,,尤其能適合21天早期斷奶需要,。
雖然實(shí)習(xí)時(shí)間只有一天,但是我卻受益匪淺,。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,,我學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的內(nèi)容,。并且認(rèn)識(shí)到一個(gè)企業(yè)要生存發(fā)展,,只有一個(gè)原則要遵循,,就是-----質(zhì)量是基礎(chǔ)。質(zhì)量是一個(gè)品牌的立足之本,。一個(gè)企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功,,首先要確保企業(yè)自身產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量。我所實(shí)習(xí)的飼料公司在質(zhì)量的把握上處于同行業(yè)的領(lǐng)先地位,,是國(guó)家的名牌產(chǎn)品,,在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并且比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求還要嚴(yán)格。華寶公司是大規(guī)模公司,,目標(biāo)是百年老店,,成就世界上最大飼料企業(yè)之一夢(mèng)想。日后我們參加工作,,也要有這種長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光,。
飼料生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告篇四
一、 實(shí)習(xí)基本情況:
1,、實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣西南寧市安吉大道
2,、實(shí)習(xí)單位:廣西南寧立邦達(dá)飼料有限公司
3、實(shí)習(xí)目的:
本次實(shí)習(xí)的目的在于通過(guò)理論與實(shí)際的結(jié)合,、個(gè)人與社會(huì)的溝通,,進(jìn)一步培養(yǎng)自己的操作能力、與人相處的技巧,、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,、待人處事的能力等,尤其是觀察,、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力,,以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),,希望能幫助自己以后更加順利地融入社會(huì),,投入到自己的工作中。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會(huì)起到了非常重要的作用,,因此要給予高度的重視,。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí),讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距,,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí),,為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備,,從而縮短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期,。
二、公司簡(jiǎn)介:
南寧立邦達(dá)飼料有限公司是一家以飼料,、飼料原料及營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑為主的技術(shù)服務(wù)型專(zhuān)業(yè)化貿(mào)易公司,,公司遵循“綠色,、健康、高效”的宗旨,,與國(guó)內(nèi)外著名公司,、行業(yè)專(zhuān)家及研究所通力合作,致力于動(dòng)物的新型養(yǎng)殖技術(shù)的引進(jìn)與推廣應(yīng)用,,提倡飼料安全與營(yíng)養(yǎng),,為客戶(hù)提供優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)方案及養(yǎng)殖管理新理念,真正為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值,。公司根據(jù)行業(yè)的發(fā)展情況及本身的成長(zhǎng),,逐步向產(chǎn)業(yè)的兩頭發(fā)展,以提高競(jìng)爭(zhēng)力,。
三,、原料進(jìn)廠及倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)的質(zhì)量管理:
入廠:
第一步:相應(yīng)工作人員進(jìn)行詳細(xì)的記錄(包括車(chē)輛的毛重,車(chē)牌,,貨物的來(lái)源地,,供貨人,貨物的名稱(chēng)等)
第二步:我們的質(zhì)檢人員對(duì)運(yùn)貨車(chē)輛進(jìn)行檢查,,看是否車(chē)輛有雨棚或苫布等保 護(hù),,車(chē)上貨物是否有淋濕現(xiàn)象。
第三步:對(duì)貨物進(jìn)行抽樣檢查,,對(duì)車(chē)上不同位置的貨物進(jìn)行取樣,,在取樣同時(shí) 就原料的外觀進(jìn)行檢查(形狀、顏色,、氣味,、味道、雜物,、是否結(jié)塊,、是否霉 變、是否潮濕等)
第四步:樣品送交化驗(yàn)室檢驗(yàn),,同時(shí)填寫(xiě)報(bào)表(編寫(xiě)編號(hào),、供應(yīng)商、數(shù)量等) 第五步:卸車(chē)入庫(kù),,有獨(dú)立包裝的原料可以不必等實(shí)驗(yàn)室結(jié)果出來(lái)就卸車(chē)入庫(kù),,在卸車(chē)過(guò)程中,質(zhì)檢人員要再次取樣,,必要時(shí)可以開(kāi)包檢查無(wú)獨(dú)立包裝的原料必須等到實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后,,方可決定是否卸車(chē)。
倉(cāng)儲(chǔ):
第一步:倉(cāng)庫(kù)保管員與質(zhì)檢人員溝通,,記錄這批原料的名稱(chēng),、數(shù)量,、批次、產(chǎn)地或供應(yīng)商,。
第二步:卸車(chē)入庫(kù),,由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行卸車(chē),保管員監(jiān)督每拍碼放是否整齊,,數(shù)量是否一致,,并指揮叉車(chē)把每拍原料碼放到庫(kù)房的指定位置,碼放整齊,。(入庫(kù)時(shí)注
意,,由于原料的一些特殊因素,堆放位置也要注意,,原則是,,魚(yú)粉和豆粕分開(kāi)放不挨著,仔豬料和氣味大的原料分開(kāi)放,,羽毛粉單獨(dú)放,,液體原料和固體原料分開(kāi)放,重點(diǎn)原料和普通原料分開(kāi)放,。使用過(guò)程中先進(jìn)先出,。
第三步:掛標(biāo)識(shí)牌,在質(zhì)檢人員根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果指導(dǎo)下,,對(duì)入庫(kù)的原料進(jìn)行掛標(biāo)識(shí)牌,,標(biāo)識(shí)牌上注明原料名稱(chēng)、數(shù)量,、產(chǎn)地或供應(yīng)商,、批次、是否可以使用等,。(檢驗(yàn)結(jié)果沒(méi)出來(lái)的原料,、檢驗(yàn)結(jié)果沒(méi)通過(guò)的和檢驗(yàn)結(jié)果通過(guò)但是還沒(méi)有進(jìn)入使用流程的原料掛禁用標(biāo)識(shí)牌,正在使用的原料掛正在使用標(biāo)識(shí)牌)
第四步:存儲(chǔ),,保管員每天要對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行巡視,,配合質(zhì)檢人員對(duì)庫(kù)存的原料進(jìn) 行抽樣檢查,,檢驗(yàn)庫(kù)存原料的品質(zhì),,并根據(jù)原料使用情況,更改原料的標(biāo)識(shí)牌,。 根據(jù)每天生產(chǎn)的投料通知單進(jìn)行原材料的發(fā)放,,并保證庫(kù)房的整齊,整潔,。做好庫(kù)存保管帳的填寫(xiě),。在這一環(huán)節(jié)要求我們的庫(kù)管和質(zhì)檢人員都能夠認(rèn)真負(fù)責(zé),,根據(jù)每種原料在當(dāng)?shù)氐谋4鏁r(shí)間進(jìn)行抽檢,確保我們生產(chǎn)時(shí)所用的原料是合格放心的,,保管員能夠合理的安排原材料在生產(chǎn)中出庫(kù)的順序,,做到先入先出的原則,適時(shí)調(diào)標(biāo)識(shí)牌的懸掛,,以及一些原材料重要指標(biāo)的標(biāo)注,,特別是在出庫(kù)環(huán)節(jié),一定要檢查好原料的名稱(chēng)數(shù)量相應(yīng)的參數(shù)指標(biāo)是否與生產(chǎn)需要的相符,。
四,、實(shí)習(xí)期間學(xué)到的東西:
生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是:飼料原料、營(yíng)養(yǎng)性添加劑飼料,。生產(chǎn)所需的原料主要是魚(yú)粉,、骨粉、黃豆粉,、面粉,、豆油、糖蜜,、酵母粉,、促進(jìn)脫殼物質(zhì)、磷脂粉,、維生素,、ddgs等,這些原料一部分是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的,,而一些主要的配料則是從國(guó)外引進(jìn),,由于路途遙遠(yuǎn),所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)原料供應(yīng)不足,,而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線停工,。豬飼料是豬主要的食物,關(guān)系到豬的生產(chǎn)周期是否正常,,所以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的,。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量,、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行,,稍有差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過(guò)關(guān),浪費(fèi)成本和人力,,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成庫(kù)存不足,,引起供貨緊張,同時(shí)豬料設(shè)備對(duì)整個(gè)流程有嚴(yán)格要求,任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏,,都會(huì)影響豬料的品質(zhì)
五,、飼料原料存存過(guò)程中質(zhì)量管理
1、投料--原料儲(chǔ)存是否變質(zhì),;
2,、倉(cāng)面--原料、半成品,、成品是否混料,;換料時(shí)系是否有料;盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)量,;即時(shí)監(jiān)控
3 ,、對(duì)常時(shí)間堆放在倉(cāng)庫(kù)未使的原料要定期倒垛晾曬,以防變質(zhì),。
4,、定期盤(pán)庫(kù),從盤(pán)庫(kù)分析近期有無(wú)質(zhì)量事故
5,、倉(cāng)庫(kù)要通風(fēng),,同時(shí)要定期防鼠、防蟲(chóng),。
6,、時(shí)注意檢查原料質(zhì)量,變質(zhì)的應(yīng)即時(shí)檢出
六,、工作收獲與感想:
在上崗前我們已經(jīng)深入了解了飼料加工和制備,,對(duì)于一些注意事項(xiàng)我們也牢記住,。實(shí)踐實(shí)習(xí)不同與理論學(xué)習(xí)那樣,。理論好不一定動(dòng)手能力就強(qiáng),;反之,,實(shí)踐知識(shí)不全面不代表動(dòng)手能力不好。在期實(shí)習(xí)期間我也發(fā)楊了老師教導(dǎo)我們的不怕吃苦,、不怕臟,、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng),。在后期的學(xué)習(xí)中,,我們也學(xué)習(xí)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),,也深知“書(shū)上得來(lái)終覺(jué)淺,要知此事須躬行”的真正內(nèi)涵,。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)給我們提供一個(gè)鍛煉和實(shí)踐的機(jī)會(huì),,使我們能夠在畢業(yè)前盡快的熟悉工作。第二次走出校園,,真正的接觸社會(huì),,這次的生產(chǎn)實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多,,對(duì)我意義非常重大,。這次的頂生產(chǎn)實(shí)習(xí)讓我在實(shí)踐生產(chǎn)中吸取實(shí)際技術(shù)知識(shí),鞏固,、補(bǔ)充,、擴(kuò)大和提高所學(xué)的理論,很好的培養(yǎng)了我理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng),,增強(qiáng)了我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題的能力,。
飼料生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告篇五
進(jìn)入實(shí)習(xí)階段的后期我們主要以實(shí)踐為主,、理論為輔和實(shí)踐理論相結(jié)合的教學(xué)方式。在實(shí)習(xí)初期我們已經(jīng)深入了解了飼料加工和制備,,對(duì)于一些注意事項(xiàng)我們也牢記住,。實(shí)踐實(shí)習(xí)不同與理論學(xué)習(xí)那樣。理論好不一定動(dòng)手能力就強(qiáng),;反之,,實(shí)踐知識(shí)不全面不代表動(dòng)手能力不好。在后期實(shí)習(xí)期間我們也發(fā)楊了老師教導(dǎo)我們的不怕吃苦,、不怕臟,、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng),葉天獻(xiàn)出我們大學(xué)生的青春和活力,。
在后期的學(xué)習(xí)中,,我們也學(xué)習(xí)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),也深知“書(shū)上得來(lái)終覺(jué)淺,,要知此事須躬行”的真正內(nèi)涵,。下面我就介紹一下實(shí)習(xí)后期學(xué)到的東西,希望老師給與指點(diǎn),。 農(nóng)大飼料廠生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是:濃縮豬飼料,、全價(jià)飼料、仔豬料,、教槽料等,。生產(chǎn)所需的原料主要是魚(yú)粉,、骨粉,、黃豆粉、面粉,、魚(yú)油,、誘引物質(zhì)、酵母粉,、促進(jìn)脫殼物質(zhì),、卵磷脂、維生素,、礦物質(zhì)等,,這些原料一部分是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的,,而一些主要的配料則是從國(guó)外引進(jìn),,由于路途遙遠(yuǎn),所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)原料供應(yīng)不足,,而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線停工,。豬飼料是豬主要的食物,,關(guān)系到豬的生產(chǎn)周期是否正常,所以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的,。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方,、規(guī)定的量,、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行,,稍有差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過(guò)關(guān),浪費(fèi)成本和人力,,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成庫(kù)存不足,,引起供貨緊張,同時(shí)豬料設(shè)備對(duì)整個(gè)流程有嚴(yán)格要求,,任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏,,都會(huì)影響豬料的品質(zhì)。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是:投料-初級(jí)粉碎-超微粉碎-加水,、加油攪拌-制粒-熟化-冷卻-包裝,。
一、 投料:這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟,,原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行,、準(zhǔn)確稱(chēng)重量,任何一種原料過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量,。
二,、 初級(jí)粉碎:這個(gè)步驟主要是對(duì)原料的粗加工,為投入超微粉碎做準(zhǔn)備,。在粉碎過(guò)程中要注意時(shí)速,,不能過(guò)快,過(guò)快會(huì)影響原料的粉碎程度,,導(dǎo)致粉碎不均勻,,同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾,保證產(chǎn)品的純度,。
三,、 超微粉碎:因?yàn)轭w粒越細(xì),其表面積越大,,則水產(chǎn)動(dòng)物的消化液與之接觸面積就越大,,從而提高了飼料的消化率,增加其營(yíng)養(yǎng)報(bào)酬,。因此,,超微粉碎工段在整個(gè)生產(chǎn)工藝中占有極其重要的地位。豬飼料要求全通過(guò)40目篩,、80%過(guò)60目篩,。影響粉碎機(jī)生產(chǎn)能力及粉碎細(xì)度的因素有很多。粉碎細(xì)度除與篩網(wǎng)孔徑直接相關(guān)外,,還與物料的含水率,、粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速、錘片分布密度,、錘片厚薄,、使用的新舊程度以及錘片與篩網(wǎng)的間隙大小有關(guān),。而粉碎機(jī)的生產(chǎn)能力則與其吸風(fēng)系統(tǒng)、粉碎工藝設(shè)計(jì)及篩網(wǎng)孔形狀等因素有著很大的關(guān)系,。
四,、 攪拌:這個(gè)過(guò)程通過(guò)加水、加油進(jìn)行攪拌,,加水,、加油的量一定要按配方執(zhí)行,攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些,。如果加的水或油過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響飼料的制粒過(guò)程,。
五、 制粒:優(yōu)質(zhì)的豬飼料要求表面光滑,,熟化程度好,,大小均勻,,切口整齊,,長(zhǎng)短相差不大,制粒這個(gè)過(guò)程是在整個(gè)流程中對(duì)技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié),。制粒機(jī)是豬飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一,,它決定了豬飼料的許多物理指標(biāo),因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要,,制粒機(jī)主要由調(diào)速喂料器,、調(diào)質(zhì)筒、壓粒室和蒸汽系統(tǒng)等4大部分組成,。顆粒機(jī)的工藝安排和操作技術(shù)的問(wèn)題,,可以致使產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期設(shè)計(jì)要求,出現(xiàn)顆粒表面不光滑,、硬度低,、易破碎、含粉率偏高等問(wèn)題,。在制粒時(shí)可以減少物料與環(huán)模之間的摩擦力,,有利于物料通過(guò)環(huán)模,且成形后顆粒外觀較光滑,,同時(shí)要經(jīng)常檢查刀片是否麻利,,料的長(zhǎng)度長(zhǎng)短是否一致。此外,,制粒機(jī)操作工要求心細(xì)并專(zhuān)業(yè),,要能判斷方方面面因素波動(dòng),對(duì)豬料品質(zhì)的影響:
1,、 要能夠判斷掌握調(diào)質(zhì)器下來(lái)的物料打進(jìn)環(huán)模的溫度及水份,;
2,、 要能密切注意蒸汽水份、溫度的變化,,并進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,;
3、 要能對(duì)相關(guān)易損件磨損及時(shí)更換,,確保飼料品質(zhì),;
4、 要能根據(jù)切料長(zhǎng)短,,調(diào)整相應(yīng)模輥間隙,、切刀位臵和調(diào)質(zhì)溫度;
六,、 熟化:熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,,不夠時(shí)間會(huì)使飼料不熟,豬吃后消化不良,;時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使飼料燒焦,,嚴(yán)重影響飼料的質(zhì)量。一般要求調(diào)質(zhì)時(shí)間在1.5~2分鐘,,要充分熟化物料,,提高豬料水溶解時(shí)間,并要求調(diào)質(zhì)器剩余物料少,,這時(shí),,對(duì)調(diào)質(zhì)器質(zhì)量便提出相對(duì)較高的要求;
七,、 冷卻:冷卻時(shí)間不得少于20分鐘,,冷卻完成后就可以進(jìn)行包裝。
八,、 包裝:包裝需要真空包裝,,因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會(huì)加快氧化、加快變質(zhì),。生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)有明顯的旺季和淡季之分,,為了保證旺季的產(chǎn)量,在旺季時(shí)一般安排生產(chǎn)工人分兩班輪流上班,,生產(chǎn)線24小時(shí)不停地生產(chǎn),;而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生產(chǎn)一般是按市場(chǎng)的需要生產(chǎn)的,,所以庫(kù)存量比較少,。
在幾天的實(shí)習(xí)觀察中,我發(fā)現(xiàn)了在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣的問(wèn)題:
1、 在加水,、加油攪拌時(shí),,加油太少導(dǎo)致下一步驟的制粒難制。出現(xiàn)這種情況就要把半成品重新加油進(jìn)行攪拌,,這樣的結(jié)果或多或少都會(huì)影響成品料的質(zhì)量,。
2、 環(huán)模出現(xiàn)故障,。環(huán)模是制粒機(jī)的關(guān)鍵零件,,也是易消耗的零件之一,環(huán)模出現(xiàn) 故障直接影響擠壓出來(lái)顆粒飼料的質(zhì)量,。
3,、 料位器失控,使料未經(jīng)熟化直接進(jìn)入冷卻,。
等到飼料包裝好以后,,就會(huì)有專(zhuān)門(mén)的送貨工人去送貨,一般情況下,,在包裝后期我都負(fù)責(zé)刻印生產(chǎn)日期,,經(jīng)理交代生產(chǎn)日期一定要按照標(biāo)準(zhǔn)的出場(chǎng)時(shí)間,不能提前或滯后,,以保證客戶(hù)對(duì)我們的充分信賴(lài),。