時間流逝得如此之快,,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了,。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢,?計劃應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
酒店銷售上半年工作總結(jié)簡短 酒店銷售上半年工作總結(jié)下半年工作計劃篇一
營銷部:營銷是酒店經(jīng)營重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房,、會議,、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大,。是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,,協(xié)調(diào)各項業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),,使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。
對于這份工作,,開始的時候有許多無奈,。記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙,,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當(dāng)時的我手中還端著菜,,頓時覺得自己很沒有面子,,便匆匆走過,沒有上前打招呼,,此后幾天,,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,,甚至后悔從事酒店工作,。看到其他經(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,,在餐廳忙不開時有的當(dāng)起服務(wù)員,、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時,,我才想通了,,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,,盡自己全力去做好本職工作的同時,,做為新航的一員,還要以大局為重,,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,,保障大廈各項經(jīng)營任務(wù)的完成。
在工作中,,與領(lǐng)導(dǎo),、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),,但也正是通過這些事情使我一步步成長,。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),,工作遇到難辦的事情,,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),,最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵,、方式方法,,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限,、少走了許多彎路,,在工作中有所提高,。
在這半年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復(fù)雜,,很多時候所需要面對的不單單是工作,,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,,而這一切,,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,,比如,,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,,但我始終都讓自己保持一種寬容,,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,,別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,,尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,,借鑒的同時也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足,。半年的工作,,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,,甘苦自知,,冷暖自明,但都堅持了下來,,我想,,我可以說,我是一個心靈的強(qiáng)者,,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認(rèn)認(rèn)真真,,腳踏實地,,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策,。
自己:我踏上了工作崗位,,但這只是剛剛的起點,,今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,,還有更高的臺階需要自己去邁,。在今后的路上,我會保持清醒的認(rèn)識,,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,,持之以恒,巾幗不讓須眉,,我有這份勇氣和信心,。
酒店銷售上半年工作總結(jié)簡短 酒店銷售上半年工作總結(jié)下半年工作計劃篇二
2019上半年,酒店營銷部在全體員工共同努力,,大家心往一處想,,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),,宣傳走訪,,公關(guān)營銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,,各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,,實現(xiàn)時間過半,任務(wù)過半,,為圓滿完成全年營銷目標(biāo)打下堅實的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié):
上半年共完成營收xx元,其中客房完成營收xxxx元,,占計劃的x%,,平均出租率x%,平均房價xxxx元,;另外,,餐飲完成營收收入xx元,占計劃的x%,;x月份客房任務(wù)超額完成,,與去年同期相比,有所提高,;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的,;另外,在x月份餐飲收入也超額完成計劃目標(biāo),,主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,,與去年相比,,今年同期都有所提高,,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,,但是在客源xx結(jié)構(gòu)方面,,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的,;另外,,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),,但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,,如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。
營銷部在5月份累計完成會議接待13批次,,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認(rèn)同,;另外,,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會議團(tuán)隊,;在部門銷售方面,,本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對周邊市場客戶進(jìn)行了走訪工作,,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見,;同時,本月根據(jù)x月份市場情況提前對周邊會議客源市場進(jìn)行主動的走訪,,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶,;同時,,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計,,使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準(zhǔn)要求,;另外,本月部門開展了團(tuán)隊建設(shè)月活動,,通過日常的團(tuán)隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強(qiáng)了團(tuán)隊凝聚力和協(xié)同能力,;
x月份主要是策劃了xx節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn),,使短信營銷模式成為日常營銷的一種,;同時,,部門結(jié)合餐飲重點加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計,,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,,將于下月投入使用;另外,,本月將酒店積分活動禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計和推廣,,豐富了禮品種類,吸引客戶的進(jìn)一步消費,;
酒店銷售上半年工作總結(jié)簡短 酒店銷售上半年工作總結(jié)下半年工作計劃篇三
2019年已過去一半,,為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),,酒店銷售部做了如下的2019上半年工作總結(jié):
酒店銷售部劃開前臺等崗位,,僅銷售人員上半年就有x名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,,關(guān)鍵是x人,是主要管理人員的責(zé)任,。因此,,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至x名,,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心,。
銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)(教學(xué)案例,,試卷,,課件,教案)依據(jù),。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成,。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位,、渠道劃分種種問題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了會展,、團(tuán)隊、同行、會員卡等渠道,,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,,一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,,課件,,教案),二為分解指標(biāo)合理,,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升,。
根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會展團(tuán)隊等為輔的營銷策略,,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵,。這一房提獎勵政策,,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年x萬元升至下半年x萬元,,升幅約為x%,。
銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象,。其一,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化,。例如,在今年的車展,、房展期間,合理的運作,,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,,而平均房價也有明顯的提高,。其二,完善工作流程,,確立各種檢查制度,。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳,、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,,減少了客人等待結(jié)帳的時間,,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo),。通過增加主管去前臺的站臺時間,,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心,。今年戶籍登記、會客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象,。總之,,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,層層把關(guān),狠抓落實,,把握契機(jī),,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,,上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%,,最高日創(chuàng)收為x元,最高日平均房價為x元,;全年接待賓客x萬人次,,接待外賓x萬人次。
銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來,,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,,爭取了較多的酒店回頭客,。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收x萬元,,比上半年增額x萬元,,增幅約為x%。
1,、績效掛鉤,。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為x萬元/月,工資總額控制為x萬元/月,。在一定的費用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額,。這種績效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員,、廚師等人員以無形的壓力,,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,,卻使大家變壓力為動力,,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作,。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等。
2,、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,用人,、用工機(jī)制也較靈活,。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止,。當(dāng)然,,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來,,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,,將不稱職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證,。
3、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,,同時對基本滿意的新菜建議推銷,。半年來,,餐廳共推出新菜余種,其中,,鐵板排骨餃,、香辣牛筋、漢味醉雞,、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。
酒店銷售上半年工作總結(jié)簡短 酒店銷售上半年工作總結(jié)下半年工作計劃篇四
轉(zhuǎn)眼2019上半年已經(jīng)結(jié)束,,為了更好的開展下半年的工作,,我就上半年的工作做一個全面而詳實的總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),、提高自己,,以至于把下半年的工作做的更好,完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)和各項工作,。
1,、銷售指標(biāo)的完成情況
上半年在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下,及經(jīng)銷商的共同努力下,,**市場完成銷售額157萬元,,完成年計劃300萬元的52%,比去年同期增長126%,,回款率為100%,;低檔酒占總銷售額的41%,比去年同期降低5個百分點,;中檔酒占總銷售額的28%,,比去年同期增加2個百分點;高檔酒占總銷售額的31%,,比去年同期增加3個百分點,。
2、市場管理,、市場維護(hù)
根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價,,對經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價格進(jìn)行管控和監(jiān)督,督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價,,杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生,。
通過對各個銷售終端長時間的交流和引導(dǎo),并結(jié)合公司的“柜中柜”營銷策略,,在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標(biāo)簽,,使產(chǎn)品的銷售價格符合公司指導(dǎo)價,。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)行產(chǎn)品陳列,,并動員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔,。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標(biāo)簽,,使其達(dá)到利用終端貨架資源進(jìn)行品牌宣傳的目的。
3,、市場開發(fā)情況
上半年開發(fā)商超1家,,酒店2家,終端13家,。新開發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模最大的**購物廣場,,所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品,;2家酒店是分別是**大酒店和**大酒店,,其中**大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星,、十八年,,xx大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,,所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū),并大部分是42°系列產(chǎn)品,。
4,、品牌宣傳、推廣
為了提高消費者對“xx酒”的認(rèn)知度,,樹立品牌形象,,進(jìn)一步建立消費者的品牌忠誠度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示,,在人流量大,、收視率高的地段及生意比較好的門市部,聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個,,其中煙酒門市部及餐館門頭29個,,其它形式的廣告牌6個。
5,、銷售數(shù)據(jù)管理
根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作,,建立了經(jīng)銷商拉貨臺帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計表,并及時報送銷售周報表,、銷售月報表和每月要貨計劃,,各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存,。對2019年售情況按照經(jīng)銷商、各個單品分別進(jìn)行匯總分析,,使得的每月的要貨計劃更加客觀,、準(zhǔn)確,。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經(jīng)銷商,、單品、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等幾個方面進(jìn)行匯總分析,,以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場情況,,指導(dǎo)以后的銷售工作,。
酒店銷售上半年工作總結(jié)簡短 酒店銷售上半年工作總結(jié)下半年工作計劃篇五
促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營,、服務(wù)”三大主題的半年,,也是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的半年。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績、經(jīng)驗及不足,,以利于揚長避短,,奮發(fā)進(jìn)取,在下半年里努力再創(chuàng)佳績,。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),,以及各項演出活動的實操,,尤其下半年十六屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績。
1,、經(jīng)營創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為xx萬元,,比去年超額xx萬元,超幅為xx%,;其中客房收入為xxx萬元,寫字間收入為xx萬元,,餐廳收入xxx萬元,,其它收入共xxx萬元。全年客房平均出租率為xx%,,年均房價xxx元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值,。
,、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,,在人工成本,、
能源費用、物料消耗,、采購庫管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為xxx萬元,,經(jīng)營利潤率為x%,比去年分別增加xxx萬元和x%,。其中,,人工成本為xx萬元,能源費用為xxx萬元,,物料消耗為xxx萬元,,分別占酒店總收入的x%,、xx%、xx%,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了xx%,、xx%、xx%,。
3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,,在大型活動的接待服務(wù)中,,我店銷售、前廳,、客房,、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,,分別收到了來自活動組委的表揚信,,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿地完成此次活動,。”
4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,,通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理,、服務(wù)等實際情況,與時俱進(jìn),,提升素質(zhì),,轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,,沒有什么深奧的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,,并感受人生樂趣,。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺、互相尊重,;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,加班加點,,任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,。