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酒店客房規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇一
2.主動(dòng),、熱情,、禮貌、耐心,、細(xì)致,、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門聲譽(yù)的事。
3.熟知飯店和本部門的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨機(jī)應(yīng)答賓客的有關(guān)問(wèn)題,。
4.愛護(hù)飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料,、用劑,降低費(fèi)用,延長(zhǎng)設(shè)備壽命。
5.酒店或部門組織的培訓(xùn)及會(huì)議,,不得無(wú)故缺勤,。
6.嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假,,提前到崗上班,,以便有足夠的時(shí)間更換制服,準(zhǔn)時(shí)簽到,。
7.不能無(wú)故曠工,,因有事不能前來(lái)工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先向主管請(qǐng)假,,如果遲到要先向主管說(shuō)明理由方能上崗,;調(diào)班必須經(jīng)過(guò)主管同意。
8.如有家庭住址,、通訊方式,、婚姻狀況、嬰兒出生,、學(xué)歷等私人情況發(fā)生變化,,應(yīng)及時(shí)向行政人事部匯報(bào)。
9.凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問(wèn)題要首先向領(lǐng)班報(bào)告,,假若不能解決,,再由領(lǐng)班向客房部匯報(bào)。
10.堅(jiān)守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外),。
11.非工作時(shí)間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息,,影響他人工作。
12.服務(wù)員不得攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域,,客人遺留物品一律上交部門,。
13.工作中注意說(shuō)話輕、走路輕,、操作輕,。
14.談吐得體、態(tài)度溫和,,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,,不得與賓客爭(zhēng)辯,賓客有無(wú)禮言行時(shí),,應(yīng)克制忍讓,,報(bào)告上級(jí)妥善處理。
15.對(duì)部門工作有意見或建議應(yīng)通過(guò)正當(dāng)渠道向上反映,,不亂做評(píng)論,,不得造謠中傷其他員工。
16.根據(jù)時(shí)間有禮貌地向賓客打招呼,,盡可能稱呼客人姓氏和職稱,。
17.在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話。
18.在飯店任何地方看到雜物均須拾起,。
19.保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈,、整齊,包括防火樓梯和員工出入口,。
20.客房服務(wù)員在離開客房時(shí),,須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上,。
21.在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞,、丟失或其他異常現(xiàn)象立即報(bào)告上級(jí)管理人員,。
22.如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧,、生病或醉酒,立即通知上級(jí)管理人員,。
23.在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去,。
24.工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,,布置整齊。
25.客房服務(wù)員不得將布草當(dāng)抹布使用。
26.不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),,使用客桌,、客椅、電話等客用設(shè)備,。
27.不得接聽,、拔打住客房?jī)?nèi)的電話。
28.客房服務(wù)員工作時(shí)撤出的臟布巾不得放在地面上,,應(yīng)放入工作車上的臟布巾口袋內(nèi),。
29.不要向客人或無(wú)關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。
30.若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠,、昆蟲,、蟑螂,迅速報(bào)告上級(jí)管理人員,。
31.對(duì)客人額外的要求:如加椅子,、毛毯、枕頭,、拖鞋等應(yīng)立即報(bào)告客房服務(wù)中心登記,。
32.嚴(yán)禁向客人索要或變相索要小費(fèi)。
33.客房部員工必須樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),,努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),,對(duì)于賓客的正當(dāng)要求不可拒絕。
34.客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,,以便為賓客提供更加專業(yè),、標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù),。
酒店客房規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇二
一,、自覺(jué)遵守校規(guī)校紀(jì),要講文明,,講禮貌,,講道德,講紀(jì)律,。要積極進(jìn)取,,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),,掌握技能,。
二、要著裝上崗,,掛牌服務(wù),,要儀表端妝,,舉止大方,規(guī)范用語(yǔ),,文明服務(wù),,禮貌待客,主動(dòng)熱情,。
三,、客房服務(wù)員,每天要按程序,,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告,。
四,、安排住宿,必須有部門領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來(lái)住宿人員,,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,,方可入住。
五,、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,,未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含本校職工)提供住宿,、休息及娛樂(lè)等,。
六、檢查清理客房時(shí),,不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,,不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。
七,、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專人管理與操作,,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印,、收發(fā)傳真,,要按規(guī)定收費(fèi)。
八,、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,,有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,不準(zhǔn)私自換班和替班,,不準(zhǔn)打撲克,,織毛衣,,看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情。
九、認(rèn)真做好安全防范工作,,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告和處理。
酒店客房規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇三
1,、上下班要守時(shí),,不遲到,、早退,出入行員工通道,。
2,、注意儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生,按要求著整潔干凈的制服,。紐扣要齊全扣好,,工牌佩戴整齊,言行舉止要檢點(diǎn),。
3,、上班后要馬上到所屬樓層報(bào)到,不能借口逗留,,遲遲不上崗位,。
4、服從上級(jí)指揮,,按時(shí),、按質(zhì)、按要求完成任務(wù),。接受檢查,,糾正錯(cuò)誤,不許頂撞或借口推托,。
5,、同事之間要互相幫助,互相關(guān)心,,團(tuán)結(jié)友愛,,互勉互勵(lì)。
6,、上班時(shí)間不干私活(如看書,、讀報(bào)、吃東西等),,絕對(duì)禁止上述情形發(fā)生于客房,、走廊及工作間中。
7,、不準(zhǔn)私自使用客房中的設(shè)施或無(wú)事在房間逗留,。
8,、上班期間嚴(yán)禁電話聊天,不準(zhǔn)在工作間或其他地方閑談或睡覺(jué),。
9,、請(qǐng)假需提前24小時(shí)向部門經(jīng)理提出申請(qǐng),未經(jīng)批準(zhǔn)離崗,,按曠工處理,。
10、對(duì)客人熱情有禮,、不卑不亢,、保持距離、自重自愛,。
11,、遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定,嚴(yán)格要求自己,,希望全體同事互相監(jiān)督,。
酒店客房規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇四
1、遵守本酒店《員工手冊(cè)》和其他規(guī)章制度,。
2,、主動(dòng)、熱情,、禮貌,、耐心、細(xì)致,、周到的為賓客服務(wù),,不做有損賓客利益和部門聲譽(yù)的事。
3,、熟知酒店和本部門的主要服務(wù)項(xiàng)目,,能隨即應(yīng)答賓客的有關(guān)問(wèn)題。
4,、愛護(hù)酒店的一切工作用具,,定期保養(yǎng),不得損壞公物,,在保證工作質(zhì)量的前提下,,節(jié)約各類材料、用劑,,降低費(fèi)用,,延長(zhǎng)設(shè)備壽命。
5,、各級(jí)管理人員須做到盡心盡職,,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),,嚴(yán)于律己,做員工的表率,。
6,、嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假,,提前到崗上班,,以便有足夠的時(shí)間更換制服,準(zhǔn)時(shí)簽到,。
7,、不能無(wú)故曠工,因有事不能前來(lái)工作(或在崗不能繼續(xù)工作),,應(yīng)事先向主管請(qǐng)假,如果遲到應(yīng)先向主管說(shuō)明理由方能上崗,,調(diào)班必須經(jīng)過(guò)主管同意,。
8、如有家庭住址,,通訊方式,,婚姻狀況,嬰兒出生,、學(xué)歷等私人情況發(fā)生,,應(yīng)及時(shí)向行政人事部回。
9,、凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問(wèn)題要首先向領(lǐng)班報(bào)告,,假若不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報(bào),。
10,、堅(jiān)守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作,,或交非工作時(shí)間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息,,影響他人工作。
11,、服務(wù)員不準(zhǔn)攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域,,客人遺留物品一律上交部門。
12,、工作中注意說(shuō)話輕,,走路輕,操作輕,。
13,、談吐得體,,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,,不得與賓客爭(zhēng)辯,,賓談(遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外)。
14,、客有無(wú)禮言行時(shí),,應(yīng)克制忍讓,報(bào)告上級(jí)妥善處理,。
15,、對(duì)部門工作有意見或建議應(yīng)通過(guò)正常渠道向上級(jí)反映,不亂做評(píng)論,,不得造謠中傷其他員工,。
16、根據(jù)時(shí)間有禮貌的向客人打招呼,,盡可能稱呼客人姓氏或職稱,。
17、在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話,。
18,、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。
19,、保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈,、整齊,包括防火樓梯和員工出入口,。
酒店客房規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇五
上班一律按賓館的規(guī)定著裝,,保持良好的個(gè)人儀表。制服無(wú)污跡,,干凈整齊,,工作時(shí)不得佩戴珠寶手飾,除結(jié)婚戒指外,,不得留長(zhǎng)指甲,,除有色指甲油,上班按規(guī)定化淡妝,,保持頭發(fā)整潔,。佩帶賓館規(guī)定的發(fā)網(wǎng)。
1,、嚴(yán)格遵守賓館的考勤制度,。(不遲到、不早退、不曠工)
2,、必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進(jìn)行工作,。如有特殊情況更換班次時(shí),先向主管請(qǐng)示,,經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)班,。
3、用友善,,熱情和禮貌的語(yǔ)氣與客人講話,,講敬言,“請(qǐng)”字當(dāng)先,,“謝”字隨后,,“您好”不離口,切忌家庭用語(yǔ),,同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,,服從領(lǐng)導(dǎo)。
4,、工作時(shí)間內(nèi)不許大聲喧嘩,,追逐打鬧,扎堆閑談,,服務(wù)時(shí)間不得吃零食,吸煙,,不得私自會(huì)客,,下班后不得在店內(nèi)游蕩,閑逛,。
5,、不準(zhǔn)偷吃、偷喝,、偷用飯店物品或使用飯店為客人提供的一切服務(wù)設(shè)施,。
6、絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),,先服從后討論,,不能將個(gè)人情緒帶到工作中。
7,、ic卡及鑰匙由中心統(tǒng)一保管,,服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶,不得亂放,,嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人,。
8、發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時(shí)追還給客人,如未能及時(shí)追還應(yīng)上交客房中心,,做好記錄并保存,。
9、不得隨便為他人開啟客房,,必須經(jīng)客房中心通知后,,并驗(yàn)明客人身份方可給客人開門。
1,、服務(wù)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,,勤洗澡理發(fā)、勤換衣服,。
2,、嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及程序清潔衛(wèi)生,住客床上的綿織品,,每客更換一次,,保持清潔無(wú)污跡。
3,、客房?jī)?nèi)外經(jīng)常保持清潔整齊,、無(wú)塵、無(wú)蠅,、無(wú)痰跡,、墻壁、門窗,、燈具,、空調(diào)進(jìn)風(fēng)口濾網(wǎng)無(wú)灰。
4,、客房茶具一客一消毒,,消毒設(shè)備專用,茶具不得直接落地,,杯內(nèi)無(wú)水跡,,無(wú)手印。
5,、衛(wèi)生間清潔車配備,,洗面盆,浴盆,,座便器專用清潔工具,,刷子抹布不能混淆使用。
6,、工作間物品擺放整潔,,衛(wèi)生干凈。
7、從業(yè)人員一年進(jìn)行一次體檢,,凡五病(肝炎,、皮膚病、肺結(jié)核,、腸炎,、痢疾)患者需及時(shí)調(diào)離。
1,、各樓層設(shè)置班日記本,,用于登記當(dāng)日住房,空房及衛(wèi)生情況,,領(lǐng)導(dǎo)通知事項(xiàng),,賓客囑辦事項(xiàng)等。登記要詳細(xì),、認(rèn)真,、及時(shí),并做好交接班工作,。
2,、建立旅客住宿登記本,凡來(lái)住宿賓客的各方面情況應(yīng)根據(jù)住宿登記單上反映的各項(xiàng)內(nèi)容逐條如實(shí)登記,,不得漏填并要保存好,,以備后查。
3,、建立客房設(shè)備損壞維修登記本,,及時(shí)將客房設(shè)備損壞情況,報(bào)修情況及修復(fù)情況登記備查,。
4、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實(shí)反映在“物資日耗表”登記表上,,做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù),。
5、建立樓層物資明細(xì)賬,,及時(shí)將增減物資情況登記入賬,,每月底清查一次。并把增減情況,、原因,、庫(kù)存現(xiàn)有數(shù)上報(bào)客房部。
1,、嚴(yán)格遵守值班制度,,注意觀察樓面情況,盡快熟悉本樓住客特征,把好安全關(guān),。
2,、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時(shí)到總臺(tái)寄存。搞衛(wèi)生時(shí)要搞一間鎖一間,,不得敞開房間,。
3、對(duì)來(lái)訪賓客要核實(shí)被訪者單位,、姓名,、房號(hào),并做好訪客登記,,盯人到位,,如被訪者不再,不能讓來(lái)訪者單獨(dú)在房?jī)?nèi)等候,。
4,、如果客人要寄存行李,請(qǐng)其道總臺(tái)寄存,。對(duì)寄存的行李要標(biāo)志明顯,,交接清楚,防止調(diào)包錯(cuò)換,。
5,、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)物品的賓客,必須及時(shí)報(bào)告客房部和保安部,,讓公安部門采取安全措施,。
6、服務(wù)員要勤查客房部,,賓客不在房?jī)?nèi)時(shí)和夜間休息后要主動(dòng)為賓客鎖門,。
7、注意火災(zāi)苗頭,,值班員加強(qiáng)巡查,,一旦發(fā)生失火,要沉著,、冷靜,、不慌亂,及時(shí)補(bǔ)救和報(bào)警(火警電話:119)
8,、使用電器時(shí)要注意防觸電,、斷路,有危險(xiǎn)苗頭要及時(shí)報(bào)告維修,,防止出事故,。
1,、樓層公用物資由各樓長(zhǎng)負(fù)責(zé)保管。每月定期全面清點(diǎn)一次,,并將物資增減情況如實(shí)反映在清查表上報(bào)客房部,。
2、客人離開賓館時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jī)?nèi)用具,。發(fā)現(xiàn)減少后損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)追賠,。如有特殊情況要及時(shí)記錄下來(lái)以備后查。
3,、凡樓層公用物資不得隨意挪用,、外借。如有工作需要應(yīng)報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo),,經(jīng)同意后辦理借用手續(xù),。
4、送洗,、回收被褥時(shí),,應(yīng)與洗衣房當(dāng)面點(diǎn)清交接,并妥善保管送洗清單,,不得遺失,,保證數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤。
5,、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十,,嚴(yán)重者開除處理。
6,、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少,,損壞應(yīng)及時(shí)追查原因,屬責(zé)任心差遺失,、損壞的要照原價(jià)賠償,。
7、樓層物資移交時(shí),,須有監(jiān)交人和移交表,,并將移交情況如實(shí)反映清楚,由交接人,、監(jiān)交人簽名蓋章。
8,、全體人員要樹立主人翁思想,,加強(qiáng)責(zé)任心,愛護(hù)一切公物,,共同做好樓層物資保管工作,。
酒店客房規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇六
一,、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,不得遲到,、早退,。
二、按時(shí)參加各崗位例會(huì)(客房每周一至周五早八點(diǎn)),、(前臺(tái)每周一和周四下午三點(diǎn))例會(huì)不到者按曠工處理,。
三、每人每周倒休一天,,遇重要接待任務(wù)暫停排休,,會(huì)后補(bǔ)休。年假按中心規(guī)定,。
四,、員工請(qǐng)病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請(qǐng)假單上交,如有特殊情況不能提前請(qǐng)假的,,應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班,,由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。
五,、員工請(qǐng)事假,,須提前三天至一周上報(bào)領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),,可以不予批準(zhǔn),。事后請(qǐng)假一律按曠工處理。
六,、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的'情況下,,提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng),,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
七,、對(duì)騙取事病假的,,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理,。