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食品生產(chǎn)安全監(jiān)管講話稿篇一
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,,加強(qiáng)管理
一是今年開學(xué)初,從市教育局到學(xué)校(幼兒園)都成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,,層層簽訂食品安全責(zé)任書,。實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),,明確專人具體抓的工作責(zé)任制,,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人,。各學(xué)校(幼兒園)都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,,建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé),,層層落實(shí),,責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。二是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常不定期的深入各個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,,督促7所鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂辦理《餐飲服務(wù)許可證》,檢查學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐實(shí)施情況,,監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生,,提出整改意見和制定方案。三是積極采納學(xué)生,、家長(zhǎng)意見,,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量,。從開學(xué)初開展的自查與檢查可以看出,,所有學(xué)校基本能把學(xué)生食堂衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,,納入常規(guī)管理的軌道,。
(二)健全制度,,責(zé)任到人
一是各學(xué)校(幼兒園)能把食堂食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入綜合管理制度建設(shè)中,絕大部分學(xué)校食堂都建立了管理制度,、衛(wèi)生制度,、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,,接受監(jiān)督,。從業(yè)人員有健康證,食品原材料定點(diǎn)采購(gòu),,食品原料貯藏,、制作間及飲水設(shè)施有專人管理,并對(duì)原材料的進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行造冊(cè)登記,,定期的做好消毒工作,,保持室內(nèi)外清潔,杜絕重大傳染疾病的發(fā)生,、流行和食物中毒事件的發(fā)生,。二是我局加大對(duì)學(xué)校食堂食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,,建立學(xué)校食堂食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制,,監(jiān)督學(xué)校研究制定重大傳染病流行全體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度,,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須1小時(shí)內(nèi)向市教育主管部門和食藥監(jiān)部門報(bào)告,,并及時(shí)組織人力,、物力搶救,做好調(diào)查和處理工作,。加強(qiáng)與各相關(guān)單位的配合,,共同整治食品衛(wèi)生環(huán)境。市教育局每學(xué)期聯(lián)合食藥監(jiān)和衛(wèi)生疾控部門對(duì)全市中小學(xué)校(幼兒園)開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作不少于4次,,檢查的主要內(nèi)容是:食堂的消防隱患,,食堂的環(huán)境衛(wèi)生,食堂工作人員的健康證,,食堂的加工場(chǎng)所,,加工程序,食品存放環(huán)境,,食品的銷售環(huán)境,,學(xué)生用餐環(huán)境等。各職能部門嚴(yán)格檢查,,嚴(yán)格把關(guān),,把好師生“入口”關(guān),,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,確保了師生的人身安全和教育教秩序的穩(wěn)定,。
(三)部門聯(lián)合,,加大力度
為加強(qiáng)校園周邊環(huán)境綜合整治,我局積極主動(dòng)協(xié)助公安,、工商,、城建,衛(wèi)生監(jiān)督等部門對(duì)校園周邊餐飲和流動(dòng)食品攤販的檢查,、清理,、取締。經(jīng)過一段時(shí)間的嚴(yán)格執(zhí)法,,現(xiàn)在已基本杜絕了無證小攤點(diǎn)在學(xué)校里擺攤的現(xiàn)象,。
雖然近年來學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作整體有所好轉(zhuǎn),但由于各學(xué)校工作開展不平衡,,致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍存在不少困難,,如有些學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋,管理機(jī)制不到位,。
(一)提高意識(shí)
進(jìn)一步提高中小學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),,切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,加強(qiáng)《食品安全法》的宣傳與落實(shí),,完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度責(zé)任,,明確責(zé)任,提高責(zé)任意識(shí),,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,。
(二)完善培訓(xùn)制度
研究制定食堂從業(yè)人員培訓(xùn)要求,建立食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度,。
(三)自查總結(jié)
堅(jiān)持每年四次的學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)檢查,,同時(shí)要求中小學(xué)每年組織兩次學(xué)校衛(wèi)生與食品衛(wèi)生安全工作的自查,寫出總結(jié)材料,。
(四)加強(qiáng)報(bào)告制度
加強(qiáng)學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度,,進(jìn)一步完善實(shí)物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告及應(yīng)急處理機(jī)制。
(五)加強(qiáng)安全知識(shí)宣傳工作
加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生的安全知識(shí)宣傳教育工作,,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力,。要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào),、廣播等多種宣傳形式,,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),,增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能,。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作意義重大,,我們將進(jìn)一步采取扎實(shí)有效的工作措施,把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作做深,、做細(xì),、做實(shí),為政府分憂,、讓家長(zhǎng)放心,、使群眾滿意,努力營(yíng)造一個(gè)安全健康的育人環(huán)境,。
食品生產(chǎn)安全監(jiān)管講話稿篇二
首先,,我謹(jǐn)代表縣政府對(duì)鐘局長(zhǎng)、張局長(zhǎng)在百忙之中,,不辭辛勞親臨我縣指導(dǎo)工作,,表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天,,縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監(jiān)管員培訓(xùn)工作會(huì)議,,這是自縣政府調(diào)整分工以來,我參加的第一個(gè)食品安全工作專題會(huì)議,。一會(huì)兒,,藥監(jiān)局還將做工作安排,請(qǐng)大家認(rèn)真領(lǐng)會(huì),、抓好落實(shí),。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓(xùn)工作,強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn):
國(guó)以民為本,,民以食為天,,食以安為先。食品安全工作,,是執(zhí)政為民的集中體現(xiàn)、是轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切需要,、是建設(shè)誠(chéng)信體系的重要環(huán)節(jié),,直接關(guān)系到政府形象和公信力,關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定,,關(guān)乎每個(gè)人切身利益,,怎么重視都不過分,怎么強(qiáng)調(diào)都不多余,。近年來,,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和人民群眾生活水平的日益提高,食品安全已成為社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一,,特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”,、“染色饅頭”等事件的發(fā)生,,再次對(duì)食品安全敲響了警鐘。我縣歷來高度重視食品安全工作,,按照“政府牽頭抓總,,部門有力監(jiān)管,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作思路,,全面實(shí)施了食品“放心工程”,,深入開展了食品安全專項(xiàng)整治,不斷加大了對(duì)食品安全的監(jiān)管力度,,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動(dòng),,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為得到進(jìn)一步規(guī)范,食品安全保障能力得到大幅提升,,全縣食品安全形勢(shì)總體平穩(wěn),。但我們也必須清醒的看到,在我們一再整治的情況下,,少數(shù)餐飲單位和人員安全意識(shí),、衛(wèi)生意識(shí)仍比較薄弱,農(nóng)村假冒偽劣,、有毒有害食品蔓延的勢(shì)頭還沒有得到根本遏制,,紅白喜事家宴申報(bào)制度落實(shí)不到位;餐飲業(yè)散,、亂,、差局面未得到根本改變;學(xué)校周邊流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)還不規(guī)范,。同時(shí),,今年我縣必須通過國(guó)家衛(wèi)生縣城省級(jí)鑒定這一項(xiàng)硬指標(biāo)、硬任務(wù),,400多項(xiàng)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)中,,有近百個(gè)具體標(biāo)準(zhǔn)就直接或間接的關(guān)系到食品安全,假如食品安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到要求,,會(huì)直接降低省級(jí)鑒定,、驗(yàn)收分?jǐn)?shù),到時(shí)候省級(jí)鑒定過不了關(guān),,更別說創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城了,。面對(duì)這些問題和任務(wù),如果我們不高度重視,,不下大力氣加以監(jiān)管整治,,就有可能引發(fā)食品安全危機(jī),影響創(chuàng)衛(wèi)鑒定,、驗(yàn)收質(zhì)量,。因此,,在座的各位要充分認(rèn)識(shí)到此項(xiàng)工作的重要性、緊迫性和復(fù)雜性,,決不能報(bào)有絲毫麻痹,、僥幸心理,把這項(xiàng)工作作為一項(xiàng)頭等大事,,抓緊,、抓好、抓實(shí),,推動(dòng)全縣食品安全狀況的改善,,促進(jìn)全縣食品安全形勢(shì)逐步好轉(zhuǎn),切實(shí)保障人民群眾飲食安全,。
(一)全面履行監(jiān)管職能,。去年,按照省市安排部署,,我縣已順利完成縣衛(wèi)生局和縣藥監(jiān)局部分職能移交工作,。面臨新職能、新的監(jiān)管領(lǐng)域,,縣藥監(jiān)局全體人員,、各鎮(zhèn)(辦)分管領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)人員要加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),熟悉工作內(nèi)容,,迅速進(jìn)入工作角色,,切實(shí)履行好新監(jiān)管職能,對(duì)監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行經(jīng)常抽查檢查,,做到不留空白,、不留死角,對(duì)違法案件做到發(fā)現(xiàn)一起,,查處一起,,通報(bào)一起,樹立政府公信力,,對(duì)嚴(yán)重危害人民群眾身體健康,、群眾反映強(qiáng)烈、性質(zhì)惡劣的重大案件和上級(jí)批轉(zhuǎn)的案件要實(shí)行重點(diǎn)督辦,,限時(shí)結(jié)案,。各鎮(zhèn)辦分管領(lǐng)導(dǎo)和食品監(jiān)督管理員要切實(shí)發(fā)揮職能,,認(rèn)真履行轄區(qū)食品安全工作的直接責(zé)任,,全面掌握轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的基本情況,按時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)巡查,,定期向縣藥監(jiān)局反饋工作動(dòng)態(tài),,舉報(bào)制假售假餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的等違法違規(guī)行為,,協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查和案件查處工作。
(二)加強(qiáng)日常監(jiān)管,。各鎮(zhèn)(辦),、食品藥品監(jiān)管部門,特別是食品安全監(jiān)督管理員要深入餐飲單位,,加強(qiáng)調(diào)查研究,,進(jìn)一步摸清餐飲行業(yè)情況,尤其是監(jiān)管難度較大的小食店,、餐飲服務(wù)攤販等,,對(duì)餐飲企業(yè)實(shí)行量化分級(jí)管理,嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān),,認(rèn)真做好備案管理前期準(zhǔn)備工作,,避免出現(xiàn)監(jiān)管空白。要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥,、獸藥殘留的監(jiān)測(cè),,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng),進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,,結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作,,加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng),、小食雜店,、小攤點(diǎn)的監(jiān)管力度,取締無證無照經(jīng)營(yíng)行為,,嚴(yán)厲查處超范圍經(jīng)營(yíng)食品,,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題,。要結(jié)合“兩網(wǎng)”建設(shè),,把加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品安全工作作為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要任務(wù)來抓,不斷改善和規(guī)范農(nóng)村食品銷售的設(shè)施和條件,,促進(jìn)農(nóng)村食品市場(chǎng)的繁榮與安全,,不斷提高農(nóng)村消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)和識(shí)假辨假、依法維權(quán)的能力,,嚴(yán)厲打擊和查處農(nóng)村食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)不合格食品的違法行為,。
(三)突出專項(xiàng)整治。繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢(shì),,抓好重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整治,深入開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),,嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為,。要重點(diǎn)抓好與老百姓日常生活息息相關(guān)的糧、肉,、蔬菜,、奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、飲料、酒,、食鹽,、兒童食品、保健食品等的專項(xiàng)整治,,務(wù)求取得實(shí)效,。要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為,,規(guī)范肉類流通管理,,整頓肉制品流通秩序。要結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全百日大整頓行動(dòng),,以城鄉(xiāng)結(jié)合部,、旅游景點(diǎn)、學(xué)校,、幼兒園及建筑工地食堂為重點(diǎn)區(qū)域,,以節(jié)假日和黃金周為重點(diǎn)時(shí)段,以無證經(jīng)營(yíng),、地溝油和食品添加劑為重點(diǎn)對(duì)象,,突出抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工,、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,,有效遏制群體性食物中毒事件發(fā)生,。
(一)高度重視食品安全監(jiān)管工作。各鎮(zhèn)辦要切實(shí)把食品安全工作擺上重要議事日程,,進(jìn)一步落實(shí)鎮(zhèn)辦一把手負(fù)總責(zé),、親自督促,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,、經(jīng)常抓的工作機(jī)制和食品安全責(zé)任制,、行政問責(zé)制和責(zé)任追究制,,及時(shí)協(xié)調(diào)解決監(jiān)管工作中遇到的困難和問題,實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,統(tǒng)一組織,統(tǒng)一指揮,。今天,,到會(huì)的都是分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)大家會(huì)后要把迅速把會(huì)議精神向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),,把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到縣政府的決策和部署上來,,真正把食品安全監(jiān)管工作拿在手中,落實(shí)在行動(dòng)中,,確保轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)重大食品安全事故,。
(二)充分發(fā)揮食安辦的綜合協(xié)調(diào)作用。今年,,根據(jù)上級(jí)文件精神,,將食品安全委員會(huì)從衛(wèi)生局劃歸到藥監(jiān)局??h藥監(jiān)局要充分發(fā)揮牽頭,、協(xié)調(diào)和參謀作用,加強(qiáng)與食安會(huì)成員單位的溝通銜接力度,,研究加強(qiáng)綜合執(zhí)法,、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機(jī)制與措施,制定完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,,適時(shí)演練以提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力,,對(duì)食品安全事故要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告,、早處置,,堅(jiān)決防止遲報(bào)、漏報(bào)甚至瞞報(bào),,努力把事故影響降低到最低限度,。
(三)營(yíng)造食品安全監(jiān)管良好氛圍??h藥監(jiān)局要大力普及食品安全知識(shí),,積極開展食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)社區(qū)活動(dòng),,引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),,提高自我保護(hù)能力,。要加大對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育和培訓(xùn)力度,,不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和質(zhì)量意識(shí),增強(qiáng)其社會(huì)責(zé)任感和行業(yè)自律性,,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品藥品安全制度,,確保食品藥品質(zhì)量安全。要健全完善食品安全信息發(fā)布制度和社會(huì)監(jiān)督舉報(bào),,及時(shí)公開監(jiān)督執(zhí)法信息,,擴(kuò)大社會(huì)公眾對(duì)食品安全問題的知情權(quán),增強(qiáng)人民群眾的食品安全消費(fèi)信心,,營(yíng)造全社會(huì)人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
為了讓大家進(jìn)一步掌握食品安全法律法規(guī),,明確工作責(zé)任,,提高食品監(jiān)督管理工作業(yè)務(wù)能力,我們專門邀請(qǐng)到了市藥監(jiān)局鐘局長(zhǎng)和漢濱區(qū)藥監(jiān)局張局長(zhǎng)兩位全市食品藥品監(jiān)管界的權(quán)威人士,,就食品監(jiān)管相關(guān)知識(shí)進(jìn)行主題講座,,希望大家珍惜來之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),靜下心來,,認(rèn)真聽講,,把寶貴時(shí)間和主要精力放在搞好學(xué)習(xí)培訓(xùn)上,真正做到學(xué)有所思,、學(xué)有所得,為勝任崗位,、干好工作奠定良好的基礎(chǔ)。
同志們,,食品安全責(zé)任重大,,任務(wù)艱巨。我們必須認(rèn)真貫徹落實(shí)中省市的安排部署,,以高度的政治責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),,齊心協(xié)力、強(qiáng)化監(jiān)管,、扎實(shí)工作,,為開創(chuàng)全縣食品安全工作新局面,加快建設(shè)和諧嵐皋,、平安嵐皋做出新的更大貢獻(xiàn),。
食品生產(chǎn)安全監(jiān)管講話稿篇三
同志們:
這次全市食品安全工作座談會(huì)是市政府決定召開的一次重要會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是,,貫徹落實(shí)全國(guó)加強(qiáng)食品整治和監(jiān)管工作電視電話會(huì)議和全省食品安全工作會(huì)議精神,,分析我市當(dāng)前食品安全形勢(shì),全面安排部署今年的食品安全工作,。剛才,,市食品辦主任傳達(dá)了全市食品安全和食品安全綜合監(jiān)管工作會(huì)議精神;請(qǐng)大家結(jié)合各自的工作實(shí)際,,切實(shí)抓好貫徹落實(shí)。現(xiàn)在,,我先強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見:
食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國(guó)家的形象,。市委,、市政府歷來高度重視食品安全工作,去年,,我市按照黨中央、國(guó)務(wù)院和省委,、省政府總體部署和要求,,全市上下共同努力,從推動(dòng)我市率先突破發(fā)展,、構(gòu)建和諧漢中的高度,,不斷加強(qiáng)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),全面實(shí)施食品放心工程,,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,,不斷加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度,食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn),,制售假冒偽劣食品違法活動(dòng)得到有效遏制,,食品安全狀況明顯好轉(zhuǎn)。形成了以下幾個(gè)特點(diǎn):
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,落實(shí)責(zé)任,,抓住了推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵,。全市各級(jí)政府和監(jiān)管部門充分認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、加大責(zé)任落實(shí)力度,,是有效推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。一年來,,通過抓組織領(lǐng)導(dǎo)和問責(zé)制建設(shè),,抓組織實(shí)施和保障機(jī)制建設(shè),抓決策部署和綜合協(xié)調(diào)工作,,有效推進(jìn)了食品安全的各項(xiàng)工作,。我市食品企業(yè)大多數(shù)是小作坊式加工、安全隱患多,,流通銷售,、餐飲消費(fèi)問題更多,加之管理體制不完善,,食品安全監(jiān)管難度很大,,任務(wù)非常艱巨,。因此,在現(xiàn)有的條件下,,食品安全監(jiān)管就是要發(fā)揮政治優(yōu)勢(shì),,靠各級(jí)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。
二是突出重點(diǎn),,綜合治理,,強(qiáng)化了食品安全監(jiān)管手段。各級(jí)政府和有關(guān)部門按照市上的統(tǒng)一部署,,結(jié)合本地實(shí)際,,把握工作重點(diǎn),加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),,層層落實(shí)責(zé)任,,有針對(duì)性地開展專項(xiàng)整治,取得了明顯效果,。特點(diǎn)是全市統(tǒng)一組織開展的大規(guī)模集中整治,,為各縣的工作起到了良好的示范作用,有力地促進(jìn)了日常監(jiān)管,。食品安全是一個(gè)大的系統(tǒng)工程,,通過集中分散的監(jiān)管力量,統(tǒng)一具體的監(jiān)管內(nèi)容,,形成工作合力,,強(qiáng)化了統(tǒng)一、協(xié)調(diào),、高效的食品安全監(jiān)管機(jī)制,。通過加強(qiáng)綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法,,進(jìn)一步消除了監(jiān)管漏洞,,也促使食品安全日常監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng),使專項(xiàng)整治工作成為促進(jìn)食品安全監(jiān)管的重要手段和措施,。
三是強(qiáng)化監(jiān)管,,規(guī)范發(fā)展,食品安全日常監(jiān)管工作有了明確的切入點(diǎn),。各級(jí)監(jiān)管部門依據(jù)分段監(jiān)管原則,,認(rèn)真履行職責(zé),著眼全局,,關(guān)口前移,,相互配合,密切協(xié)作,,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)和重點(diǎn)品種的監(jiān)管,,使食品安全日常監(jiān)管的覆蓋面不斷延伸,,監(jiān)管力度逐步加大。
四是加大投入,,強(qiáng)化保障,,為食品安全工作順利開展提供了有力支持。全市絕大部分縣政府加大了對(duì)食品安全工作的投入力度,,將食品安全綜合監(jiān)督工作經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算予以保證,。有關(guān)部門加強(qiáng)了本系統(tǒng)食品檢測(cè)體系建設(shè),有些縣還增加了檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi),。同時(shí),,各級(jí)監(jiān)管部門積極加強(qiáng)監(jiān)管干部隊(duì)伍建設(shè),著力提高監(jiān)管水平,。保障機(jī)制的不斷完善為食品安全工作的順利開展提供了強(qiáng)有力的支持,。
這些成績(jī)的取得,是全市各級(jí)政府,、各有關(guān)部門和廣大干部職工共同努力的結(jié)果,。在此,,我代表市政府向全市從事食品安全工作的同志們表示誠(chéng)摯的慰問和衷心的感謝!
我們?cè)诳吹匠煽?jī)的同時(shí),,更應(yīng)該看到:由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)粗放,、局部監(jiān)管不力,、區(qū)域發(fā)展存在差別的因素,使我市的食品安全問題依然突出,,一些生產(chǎn)企業(yè)道德失范,,信用缺失,制售假冒偽劣食品,,導(dǎo)致市場(chǎng)秩序局部混亂,,為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、人民群眾的身體健康和生命安全帶來嚴(yán)重影響,,與貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,、構(gòu)建和諧漢中的總體要求不相適應(yīng)?!啊逼陂g,,食品安全工作面臨的將是一個(gè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存、希望與困難同在的環(huán)境,,我們要進(jìn)一步統(tǒng)一思想,、提高認(rèn)識(shí)、把握機(jī)遇,,迎接挑戰(zhàn),,以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和更加扎實(shí)有效的工作,,切實(shí)把食品安全這件大事、實(shí)事,、好事,、抓緊、抓好,、抓出成效,。
(一)啟動(dòng)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)工作。農(nóng)村食品安全是食品安全工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),。推進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),、現(xiàn)代流通網(wǎng)、社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)“三網(wǎng)”建設(shè),,是按照國(guó)務(wù)院,,省食品安全委員會(huì)的要求,決定開展的一項(xiàng)重要工作,,也是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,、促進(jìn)農(nóng)村食品安全工作的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工程,也是當(dāng)前我們加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作所采取的一項(xiàng)積極舉措,。各縣區(qū),、各有關(guān)部門要按照“三網(wǎng)”建設(shè)工作要求,采取切實(shí)可行的措施,,全面啟動(dòng)“三網(wǎng)”建設(shè)工作,。
(二)扎實(shí)推進(jìn)綜合評(píng)價(jià)工作。去年,,省食品安全委員會(huì)對(duì)全省11個(gè)地市的食品安全工作進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià),,漢中的排名僅在安康之前。今年,,省食品安全委員會(huì)辦公室重新修訂了《食品安全綜合評(píng)價(jià)辦法》,,市食品安全委員會(huì)辦公室要組織力量全面推進(jìn)市對(duì)縣的綜合評(píng)價(jià)工作,評(píng)價(jià)結(jié)果報(bào)市政府,,在全市進(jìn)行通報(bào),。各縣區(qū)也要結(jié)合實(shí)際積極開展綜合評(píng)價(jià)工作。
(三)繼續(xù)開展食品安全專項(xiàng)整治,。在以往的專項(xiàng)整治中,,各縣區(qū)、各有關(guān)部門已探索出不少行之有效的辦法,,要繼續(xù)堅(jiān)持,,同時(shí)要根據(jù)新情況、新問題,推出新舉措,。今年食品安全專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn)在農(nóng)村,。要認(rèn)真貫徹落實(shí)好溫家寶、吳儀副關(guān)于做好農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督工作重要批示,、指示精神,,針對(duì)農(nóng)村學(xué)校、集貿(mào)市場(chǎng),、小食品店,、小餐館、小加工作坊以及農(nóng)家宴,、農(nóng)家樂等等重點(diǎn)區(qū)域和對(duì)象,,從生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)實(shí)施各環(huán)節(jié)全面治理,,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,。
(四)認(rèn)真開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。今年,,市上制定印發(fā)了《20xx年漢中市食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作方案》,,南鄭、勉縣,、西鄉(xiāng)是市上確定的三個(gè)試點(diǎn)縣,,要先行試點(diǎn)開展工作,為全市樹立榜樣,。各縣區(qū),、各有關(guān)部門要按照市上的總體安排,,依照“政府推動(dòng),、部門聯(lián)動(dòng)、市場(chǎng)化動(dòng)作,、全社會(huì)廣泛參與”的原則,,以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用建設(shè)為核心,建立健全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),,要以點(diǎn)促面、注重實(shí)效,、大膽探索,,認(rèn)真抓好食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。
(五)加強(qiáng)食品安全預(yù)警和應(yīng)急救援工作,。各縣區(qū),、各有關(guān)部門要針對(duì)食品監(jiān)管、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問題,,發(fā)布預(yù)警信息,,有效防范或制止食品安全問題的發(fā)生,。要進(jìn)一步完善食品安全應(yīng)急救援預(yù)案,建立協(xié)調(diào),、查處,、善后、責(zé)任追究,、信息發(fā)布等工作機(jī)制和措施,。對(duì)發(fā)生的食品安全事故要按照“四不放過”原則,即“事故原因不查清不放過,,事故責(zé)任者得不到處理不放過,,整改措施不落實(shí)不放過,教訓(xùn)不吸收不放過”認(rèn)真查處,。特別要強(qiáng)調(diào)的是,,要堅(jiān)決防止瞞報(bào)、遲報(bào),、誤報(bào),,甚至改變事故性質(zhì)等現(xiàn)象的.發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),,將嚴(yán)肅追究責(zé)任,。
(六)著力構(gòu)建信息監(jiān)測(cè)體系。要充分利用現(xiàn)有資源和基礎(chǔ),,加強(qiáng)信息化建設(shè),,提高食品安全信息監(jiān)測(cè)、分析,、評(píng)價(jià),、預(yù)警水平。今年,,市上將召開兩次食品安全信息發(fā)布會(huì),。通過向社會(huì)發(fā)布食品安全信息,逐步建立統(tǒng)一,、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估體系,。要進(jìn)一步完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)。完善工作制度,,加強(qiáng)信息隊(duì)伍建設(shè),,落實(shí)信息工作責(zé)任。各縣區(qū),、各有關(guān)部門要利用媒體等多種渠道為社會(huì)公眾提供食品安全信息服務(wù);要深入調(diào)查,,認(rèn)真分析,編制和發(fā)布食品安全狀況年度報(bào)告。
(七)繼續(xù)做好食品安全宣傳教育工作,。宣傳教育工作必須自始自終貫穿于食品安全過程,。按照《20xx年漢中市食品安全宣傳教育活動(dòng)方案》的要求,采取群眾喜聞樂見的方式,,開展經(jīng)常性食品安全宣傳教育活動(dòng),。今年要重點(diǎn)組織好食品安全“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)學(xué)?!钡闹黝}活動(dòng),以及食品安全宣傳周,、食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng);以正面報(bào)道為主,,開展“食品安全誠(chéng)信行”宣傳報(bào)道活動(dòng),開辟大眾媒體食品安全宣傳專欄,,努力提高人民群眾食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力,,營(yíng)造人人關(guān)注、支持,、參與食品安全的良好社會(huì)氛圍,。
(八)狠抓食品安全機(jī)制創(chuàng)新。一是開展食品安全示范縣建設(shè)工作,。食品安全示范縣是國(guó)務(wù)院確定的一項(xiàng)創(chuàng)新性工作,,其目的在于通過示范縣的榜樣作用,帶動(dòng)和提高農(nóng)村食品安全工作整體水平,。按照省上要求,,我市已將勉縣上報(bào)為全省食品安全示范縣。各縣區(qū)也要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,,選擇符合條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn),,開展示范鄉(xiāng)建設(shè)。二是制定地方特色食品標(biāo)準(zhǔn),。去年,,市衛(wèi)生局制定了《漢中市面皮店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》,、《漢中市面食店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》,、《漢中市火鍋店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》等15個(gè)衛(wèi)生許可標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)的制定,,既規(guī)范了我市地方特色食品標(biāo)準(zhǔn),,又消除了食品安全隱患。目前,,我市特色食品市場(chǎng)占有率較高,,但其生產(chǎn)管理比較混亂,食品安全隱患較大。因此,,要通過制定標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,,加強(qiáng)引導(dǎo)、規(guī)范,,促進(jìn)特色食品行業(yè)健康發(fā)展,。三是針對(duì)一些食品安全隱患突出的環(huán)節(jié),采取綜合治理的方法,,探索長(zhǎng)效監(jiān)管措施,,努力實(shí)現(xiàn)食品安全的長(zhǎng)治久安。
“五一”黃金周即將來臨,,各縣區(qū),、各有關(guān)部門要結(jié)合實(shí)際加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種,、特別是農(nóng)村節(jié)日市場(chǎng)的監(jiān)督檢查,,加大節(jié)日期間的食品安全宣傳力度,妥善安排好各項(xiàng)工作,。加強(qiáng)應(yīng)急管理措施,,切實(shí)做好預(yù)防和處置食品安全突發(fā)事件的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保全市人民度過一個(gè)祥和,、平安的節(jié)日,。
(一)各級(jí)政府要對(duì)本地食品安全負(fù)總責(zé)。國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》明確要求:“各級(jí)政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、協(xié)調(diào)本地區(qū)食品安全監(jiān)管和整治工作”。吳儀副在全國(guó)加強(qiáng)食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會(huì)議上強(qiáng)調(diào):“維護(hù)民生,,保障本地的秩序和安全,,是地方各級(jí)政府的重要責(zé)任。在‘全國(guó)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,地方政府負(fù)責(zé),,部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)’的整體工作格局中,,就食品安全來說,,最重要的就是地方政府負(fù)總責(zé)。一個(gè)地方食品安全狀況好不好,,關(guān)鍵是看當(dāng)?shù)卣匾暡恢匾?,是否把老百姓的身體健康和生命安全掛在心上,是真抓實(shí)干還是敷衍塞責(zé)”,。全市各級(jí)政府和監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)是本地區(qū),、本部門食品安全工作的第一責(zé)任人,。要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。進(jìn)一步完善食品安全工作的責(zé)任機(jī)制,。建立健全食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度,。要切實(shí)加大對(duì)食品安全的經(jīng)費(fèi)投入,為食品安全工作提供經(jīng)費(fèi)保障,。同時(shí),,要多方爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi)支持,加強(qiáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),、綠色認(rèn)證,、市場(chǎng)建設(shè)和檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)。
(二)監(jiān)管部門要認(rèn)真履行職責(zé),,加強(qiáng)協(xié)作配合,。在食品“從農(nóng)田到餐桌”的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工,、流通,、消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)中,涉及到農(nóng)業(yè),、質(zhì)檢,、工商、衛(wèi)生,、食品藥品監(jiān)管等部門,。各部門一定要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),從維護(hù)人民群眾生命安全的高度出發(fā),,要把食品安全放在工作的突出位置,,夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化工作措施,,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,,形成工作合力,確保食品安全監(jiān)管到位,。
(三)促使企業(yè)成為食品安全真正的第一責(zé)任人,。目前,我市絕大多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是遵紀(jì)守法的,,但也確有少數(shù)企業(yè),,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)十分淡薄,唯利是圖,,未嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),。食品企業(yè)不同于一般的企業(yè),它們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為直接關(guān)系到公眾的飲食安全,,企業(yè)不把好“第一道關(guān)口”,,僅靠政府監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督,不可能從根本上解決食品安全問題,。食品安全責(zé)任落實(shí)的終極目標(biāo)是企業(yè),,也就是說安全的食品,最終是生產(chǎn)出來的,,而不是監(jiān)管出來的,。因此,要教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng),,提高對(duì)食品安全重要性和特殊性的認(rèn)識(shí),。明確企業(yè)的責(zé)任主體地位,強(qiáng)化企業(yè)負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,,保證食品質(zhì)量安全。
(四)全面加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè),。當(dāng)前,,食品安全工作已進(jìn)入改革發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,一方面面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇,,另一方面也遇到了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗(yàn),。因此,加強(qiáng)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)比以往任何時(shí)候都顯得更為重要和緊迫,。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)在中紀(jì)委七次全會(huì)上的重要講話,,從全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的戰(zhàn)略高度,,充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)的極端重要性和緊迫性,,自覺克服前進(jìn)中的各種困難,切實(shí)履行好保證人民群眾飲食安全的職責(zé),,不辱使命,,不負(fù)重托。要按照市委,、市政府的要求,,大力加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),深入開展思想,、作風(fēng),、紀(jì)律、教育整頓工作,,以良好的精神作風(fēng),、苦干實(shí)干的工作勁頭和嚴(yán)密的組織紀(jì)律推動(dòng)食品安全工作又好又快的發(fā)展。要強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,,層層落實(shí)黨風(fēng)廉政責(zé)任制和責(zé)任追究制,,抓好干部隊(duì)伍建設(shè),,自覺抵制各種誘惑,做到“常在河邊走,,就是不濕鞋”,,努力建設(shè)為民、務(wù)實(shí),、清廉的監(jiān)管隊(duì)伍,。
同志們,食品安全工作任務(wù)艱巨,,責(zé)任重大,。我們一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署,,大膽實(shí)踐,,開拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,,奮力開創(chuàng)我市食品安全工作新局面,,為我市率先突破發(fā)展,建設(shè)和諧漢中做出更大的貢獻(xiàn),。
食品生產(chǎn)安全監(jiān)管講話稿篇四
各位領(lǐng)導(dǎo):
今天,,根據(jù)大會(huì)安排,我代表縣衛(wèi)生局特作如下表態(tài)發(fā)言:
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局,,關(guān)系到政府和國(guó)家的形象,做好食品安全工作意義重大,,食品安全工作不僅重要,,而且艱巨復(fù)雜,為順應(yīng)形勢(shì)需要,,更好地抓好食品安全工作,,我局決心在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,以人民的飲食安全為重,,恪盡職守、同心協(xié)力,、不負(fù)重望,、不遺余力,切實(shí)承擔(dān)起自己的責(zé)任來,。我們決心:
衛(wèi)生行政執(zhí)法部門工作是法律賦予的職責(zé),。我們一定要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí),,端正態(tài)度,,切實(shí)把食品安全工作作為主要工作來抓,,向先進(jìn)部門學(xué)習(xí),虛心聽取各位領(lǐng)導(dǎo)和廣大群眾的意見,,積極,、主動(dòng),、認(rèn)真,、負(fù)責(zé)、高質(zhì)量地搞好工作,。
我局將繼續(xù)堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為行動(dòng)指南,,貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)及上級(jí)文件精神,,本著對(duì)全縣廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,,以法律為準(zhǔn)繩,以事實(shí)為依據(jù),,依法行政,,各司其職,各履其責(zé),,不推諉,、不扯皮,履行好自身的職責(zé),。
充分認(rèn)識(shí)食品安全宣傳的重要性,。要采取各種靈活多樣和群眾喜聞樂見的形式,加強(qiáng)食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)宣傳,,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和人民群眾食品安全意識(shí)以及自我保護(hù)意識(shí),。特別是新的《食品安全法》頒布實(shí)施時(shí)間較短,要廣泛開展食品安全進(jìn)學(xué)校,、農(nóng)村,、等普及活動(dòng),力求縱向到底,,橫向到邊,。通過宣傳,增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí),,努力營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注,、參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。
食品安全整治很重要,,我局將進(jìn)一步加強(qiáng)整治,,堅(jiān)持重點(diǎn)監(jiān)督與經(jīng)常性監(jiān)督相結(jié)合。在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),,要嚴(yán)格餐飲衛(wèi)生許可制度,,查處餐飲單位無證經(jīng)營(yíng)行為,。要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、幼兒園,、建筑工地食堂和農(nóng)家宴,、小餐飲店為重點(diǎn)的監(jiān)管。要加大對(duì)熟食鹵味,、盒飯,、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治和專項(xiàng)檢查,。要督促餐飲服務(wù)單位建立食品原料采購(gòu)索證索票制度,,對(duì)其采購(gòu)的重點(diǎn)品種開展專項(xiàng)抽查,堅(jiān)決查處采購(gòu)和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品,、劣質(zhì)食用油,、不符衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具等行為。
切實(shí)加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍的能力建設(shè),,嚴(yán)格準(zhǔn)入,、嚴(yán)格管理、強(qiáng)化培訓(xùn),,提高監(jiān)督人員綜合素質(zhì),。要重視和加強(qiáng)執(zhí)法行為的規(guī)范,完善衛(wèi)生監(jiān)督稽查工作制度,,建立健全行政執(zhí)法責(zé)任制,,嚴(yán)格考核和監(jiān)督。樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),,抓好廉政建設(shè),,接受人民群眾和社會(huì)的監(jiān)督,增強(qiáng)依法履行職責(zé)的意識(shí)和能力,,發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng)造性,,培養(yǎng)勤于執(zhí)法、敢于執(zhí)法,、善于執(zhí)法的工作作風(fēng),,樹立衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的良好社會(huì)形象。
新的食品監(jiān)管體制,,要求我們運(yùn)用新的方法,,探索建立與新體制相適應(yīng)的新的機(jī)制,逐步形成新的監(jiān)管模式,。我們要在工作中摸索,,重視學(xué)習(xí)、重視研究、重視創(chuàng)新,,建立食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,、重大食品安全事故預(yù)警制、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)評(píng)估制等工作制度,,逐步完善食品安全信用體系,、食品安全信息體系和食品安全檢測(cè)體系,努力在食品安全監(jiān)管方面走出一條新路,。
食品安全監(jiān)管涉及到群眾的切身利益,,為群眾所密切關(guān)注,也是群眾愿意積極介入,、主動(dòng)參與的領(lǐng)域,。民心可待,、民力可用,。我們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒl(fā)揮社會(huì)的力量。首先要實(shí)行政務(wù)公開,,讓群眾享有充分的知情權(quán),,包括辦事依據(jù)、辦事條件,、辦事過程,、辦事結(jié)果和辦事紀(jì)律都要公開。其次要注意聽取群眾的意見,,讓群眾享有建議權(quán),,我們將利用不定期召開座談會(huì)、上門聽取意見,、發(fā)放文件調(diào)查等多種形式,,認(rèn)真聽取各方建議、意見,。
食品安全工作直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,。責(zé)任重大,任務(wù)艱巨,。但是我們相信,,有縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo),,有全縣人民的支持,,有各部門的共同努力,我縣食品安全工作局面一定一年更比一年好,。