為了確保事情或工作得以順利進行,，通常需要預先制定一份完整的方案,，方案一般包括指導思想,、主要目標、工作重點,、實施步驟,、政策措施,、具體要求等項目,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢,？以下是小編為大家收集的方案范文,，歡迎大家分享閱讀。

圣誕節(jié)餐廳營銷活動創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇一

1,、活動主題：

2,、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節(jié)!

3,、浪漫燭光西式牛排套餐,，驚喜就在xxx!

(針對24日晚平安夜的)

4、本次活動主推牛排套餐,，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節(jié)日氛圍,，宣傳xxx餐廳人氣,。

1、即“圣誕”活動之后再次宣傳xxx餐廳,，強化xxx餐廳知名度,，增加人氣；

2,、慶祝圣誕節(jié),，現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日，有家庭式的,，朋友式的,，情人式的各種各樣party。在圣誕活動宣傳期間,，公司可宣傳企業(yè)文化,，提升品牌形象，強化企業(yè)知名度,。

20xx年12月24日晚(平安夜)

20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

1,、在餐廳開展圣誕節(jié)活動，在餐廳做圣誕布置,，加強餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛，重要的`是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。放置圣誕樹,，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍,。

2,、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐,，情侶套餐,，兒童套餐，家庭套餐,。

3,、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

4、用餐即可抽獎送禮品,，中獎即送圣誕樹下堆放的禮品,。 將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時,，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,，抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子，圣誕帽,，和一些創(chuàng)意小禮品

5,、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用)，小朋友免費送氣球,，所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍,。

6、制作餐廳專屬會員卡,，免費贈送會積分會員卡,，到餐廳消費享受優(yōu)惠。

7,、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌,。

1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),，情侶套餐(2人份),，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份),。

2,、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價為108元,，活動價格為52.1元,，寓意我愛你。

套餐內(nèi)容包括：牛排2份(含牛排,、煎蛋,、面、),、西式濃湯2份,、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒--情定xxx2杯,。

3,、豪華圣誕美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋,、面,、)、西式濃湯4份,、美味沙拉4份,、特調(diào)雞尾酒--情定xxx4杯，xxx特制點心4款,，原價為238元,，活動價格為130元,。

4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排,、煎蛋,、面、),、西式濃湯1份、美味沙拉1份,、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,，西式點心1款，原價為58元,，活動價格為30元,。

5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排,、煎蛋,、面、),、西式濃湯4份,、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,，特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,，花田錯特制點心4款，原價為168元,，活動價格為110元,。

6、如若單獨點牛排包括：牛排1份(含牛排,、煎蛋,、面、),、西式濃湯1份,、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,，活動價格為35元/份,。

圣誕節(jié)餐廳營銷活動創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇二

xxx主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者,。為了促銷活動的順利進行,，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,，做出如下促銷活動方案：

1,、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境,。

2,、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,，再加以節(jié)日禮品贈送,，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳,，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,，以達到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度,，開拓新客源等目的,。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),，烘托溫馨浪漫氣氛,，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象,。

4,、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大xx主題餐廳的知名度,，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益,。

xxx主題餐廳延安路店

20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

品嘗愛情的味道,，聆聽浪漫的聲音。

xx圣誕浪漫大餐——588元,，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝干紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有,。

1、通過店面裝飾,，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費,。

2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳,。(12月15日前貼出去,，提前宣傳)

3、制作宣傳單張,，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳,。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

4,、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅,，掛在店面進行宣傳,。

(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)

1,、外場

(1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓,。

(2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

(3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

(4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

2,、二樓大廳

(1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

(2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

(3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑,、籬笆等)

(4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

3、電梯

(1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

(2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

4,、人員服裝

(1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙,；

(2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

(3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的`男生人選扮演圣誕老人

(1)海量的糖果、巧克力,、小禮盒,、圣誕玩偶等

(2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品

(4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

(5)每對情侶一朵玫瑰花

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳,。

2,、屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓,。

3,、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤枴?/p>

4,、播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

圣誕節(jié)餐廳營銷活動創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇三

飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起,，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會,。圣誕節(jié)當天的大廳，除了慈祥的`圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,，并伴有悠揚的圣誕歌聲,。快來吧!化一個最酷的妝,，帶上你的至愛,，今晚最炫的就是你啦。

作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇,。

45秒鐘廣播

男：圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了

女：圣誕節(jié)的活動也要開始了

男：今年的圣誕節(jié)該去哪過呢

女：當然是飯店了,。

男：為什么要去飯店呀?

女：從24日——26日，飯店推出了一系列的圣誕節(jié)狂歡活動,。其中有“平安夜”,、“圣誕夜”、“狂歡夜”三大主題活動,，客房部開設(shè)了“平安祝福套房”,，餐飲部增加了情侶套餐和家庭套餐，娛樂部舉行ktv狂歡晚會,，如此盛大的活動怎么能錯過呢?

男：真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?

女：好啊!不見不散啊!

男：不見不散!

1,、冬季生活的戀歌，飯店傳送圣誕祝福,。

2,、飯店圣誕活動多三大主題讓你狂歡

3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐

圣誕節(jié)餐廳營銷活動創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇四

12月10日——12月25日

成功溝通 始于兩岸

主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店

承辦單位：金喜文化傳播有限公司

地處建設(shè)北大街與光華路交接口,，緊鄰棉一立交橋北,，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈,、老百姓大藥房,、米氏家具城、華普超市,、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈,。交通位置優(yōu)越、便利,，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,，在此基礎(chǔ)上,，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進行大規(guī)模,、有目的的宣傳,。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域,，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈,，企業(yè)卻未得到真正的利益,。而北部承載著傳輸經(jīng)濟流通的重要責任，造成城鄉(xiāng),、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,，信息的相互交流,，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的實施,，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性,。能夠促進【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,，引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程,，打造北部餐飲市場新型標桿,！

（一）真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動方案

時間：20xx年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時間）

地點：【兩岸咖啡】門前廣場

（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈送禮物活動

時間：12月23日——12月25日

地點：【兩岸咖啡】二樓餐廳

（三）【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案

時間：12月24日20：00

地點：【兩岸咖啡】二樓

1、臺歷：

制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,，每一道菜品設(shè)計在每個月中,，并做相應(yīng)打折活動，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢,。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,，享受部分優(yōu)惠政策，如免費點鋼琴曲,，菜品打折消費。

2,、dm宣傳單頁：

制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,，通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),，讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。

3,、鋼琴曲點單：

制作策略：中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃,，簡約、時尚,，消費者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,，并根據(jù)自己的興趣點曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂,。

4,、咖啡品嘗操作臺：

制作策略：重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化,、企業(yè)理念,，能更大范圍吸引消費者眼球，識別性強,，受眾率廣泛,，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,，得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認可。

5,、 易拉寶：

制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介,、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,，傳播頻次高,，增添活動氣氛。

6,、 吊旗：主要內(nèi)容：活動主題標語,，“成功溝通 始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集,，受眾面廣泛,，受眾記憶時間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動選擇,。

7,、大型菜品展牌：

制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強,、隨意更換廣告內(nèi)容,、保存時間最長的特點，主要內(nèi)容：企業(yè)理念,，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,，價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,，便于消費者上來就可自行挑選菜品,。

8、圣誕節(jié)通票（略）

1,、 在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,，消費者可以在活動時間內(nèi)免費享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券,、打折卡及禮品的贈送,，招牌菜的特價推出），塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽度,。

2,、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩,，弘揚品牌文化理念,，推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進西餐行業(yè)流暢溝通！

圣誕節(jié)餐廳營銷活動創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇五

冬季生活的戀歌,，提拉米蘇傳送圣誕祝福

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

1,、加強公司連鎖店的銷售力度,、提高營業(yè)收入；

2,、強化企業(yè)知名度,、提升連鎖店品牌；

3,、慶祝圣誕節(jié)

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,，有家庭式的，朋友式的,，情人式的各種各樣party,。一種友情，親情,，愛情聚會的好時光,。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌,，說說大家的圣誕愿望,。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐,，在中國就是以西餐為主了,。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化,，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度,。

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志,，裝飾圣誕樹,，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

1,、將每個禮品都貼上號碼,，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個,。

2,、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作),。

3,、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,，可相當消費券,。

4、由廚房推出圣誕特價菜單,，具體可分為：圣誕美餐,、情侶套餐、兒童套餐,、家庭套餐等等,，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5,、圣誕訂位,。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,，加強節(jié)日氣氛,。

7、在餐廳做簡單的布置,，加強餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。

8,、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

圣誕節(jié)餐廳營銷活動創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇六

(一)主景點布置

1,、大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),，顯得高大氣派，吸引客人注意,。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元

2,、大堂：大堂準備擺兩個景點：一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作，費用預算xx元),；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,，費用預算xx元)。

3,、中西式餐廳,、咖啡廳,、綠島食街、商場：以氣球和裝飾燈,，噴繪為主體裝飾物,。

4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物,。

(二)其他景點布置

娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈,，噴繪為主體裝飾物。

(三)禮品

主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?？?，商務(wù)客人所送的禮品，預計禮品費用1500元,。

(一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,，加強節(jié)日氣氛。

(二)安排兩名圣誕天使迎賓,。

(三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,，最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)

(四)酒店內(nèi)播放圣誕頌歌,。(播放的曲目：《平安夜》,、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

(一)客房

客房分別于12月24日,、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),，全價出售；房內(nèi)配送金百合一束,、圣誕賀卡一張,，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張,。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張,。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜,。

擬訂方案：

“圣誕祝?！碧追?/p>

1、時間：12月24日——26日

2,、地點：二——九樓的客房

3、規(guī)模：25間

4,、內(nèi)容：特別設(shè)定一些“圣誕祝?！碧追俊?/p>

5,、氣氛布置：房間配置白色燭光,，放祝福音樂，強調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛,。

6,、房價：588元/間

(二)餐飲

餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐,、情侶套餐,、兒童套餐、家庭套餐,、自助大餐等等,。廚房設(shè)計出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃,、正餐,、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲,、火雞2～3只限量供應(yīng),、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當?shù)亩嘁恍?，正餐少一些?/p>

擬訂方案：

燭光晚宴

1,、時間：24日——26日19：00——22：

2,、地點：一樓星河廳

3,、規(guī)模：80——100人

4、內(nèi)容：燭光晚宴,、家庭套餐,。適合家庭,、情侶。

5,、氣氛布置：全場燭光,，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和,，浪漫溫馨的氣氛,。

6、票價：情侶票200元/張

家庭票250元/張(兩大一小)

(三)娛樂

娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池,、卡拉ok,、歌舞廳、美容,、桑拿,、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,，可針對性地打一定的折扣,，以便刺激消費,；而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,，引導年輕一族的消費意識,。

擬訂方案：

ktv狂歡圣誕晚晚場

1、時間：24日——26日

19：00——24：00

24：00——凌晨7：

2,、地點：二樓包廂及娛樂綜合樓

3,、規(guī)模：所有包廂

4、內(nèi)容：包廂價格上漲

小包廂：晚場680元/場,，晚晚場480元/場(送啤酒4瓶,，大果盤一份，小碟兩份,，清茶免費)

中包廂：晚場1280元/場,，晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶，大果盤二份,，小碟四份,，清茶免費)

大包廂：晚場1580元/場，晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶,，大果盤二份,，小碟四份，清茶免費)

(四)圣誕節(jié)各項工作倒計時

1,、12月1日——12月7日拉贊助,，12月5日到位擺置大廳。

2,、12月2日具體布置及裝飾方案制出,。

3、12月5日圣誕票,、賀卡,、宣傳單制出。

4,、12月6日開始賣圣誕票,。

5、12月6日開始布置景點,。

6,、12月10日景點布置完畢，開始在媒體上做廣告,。

7,、12月11日賀卡、禮物準備完畢,。

8,、12月12日核定娛樂部節(jié)目。

9,、12月15日下發(fā)晚會備忘錄,。

10、12月23日下發(fā)圣誕服裝,。

11,、12月24、25日,、26日作好晚會各項工作,。

此外，飯店還精心推出了“平安夜”,、“圣誕夜”,、“狂歡夜”等系列活動，引導們度過一個新的圣誕節(jié),。其中,，有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品,、幸運抽獎等精彩圣誕活動,。

圣誕節(jié)餐廳營銷活動創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇七

合天下開業(yè)以來，由于新的品牌的推廣需要一定的時間,，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強,。中國越來越與世界接軌，人們的消費觀念在逐漸改變,，國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火,，圣誕節(jié)就是其中之一，圣誕節(jié)是圣誕大餐的預定高峰,，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度,。

圣誕享美味 相約“合天下 ”

平安大禮包 等你來揭曉

1.通過一系列的推廣活動,，把合天下介紹給目標客戶，讓更多的人前來消費,，提高營業(yè)額,。

2.圣誕平安夜送平安，溫暖全家,，讓目標客戶加強對合天下的好感,，形成客戶滿意。

3.最終的目標是形成客戶忠誠,，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人,。

80后有一定消費能力的人群

20xx年12月20日——12月25日

合天下原生態(tài)主題餐廳

1. 在涪風論壇發(fā)表相關(guān)信息,，在涪陵團購參與團購。

2. 制作與主題相關(guān)的傳單,，傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是（圣誕節(jié)當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動，更多驚喜等著您哦?。?/p>

3. 傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,，發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶，可以在寫字樓發(fā)送,，發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹,，傳單也可以放在街上車主的車窗上。

4. 設(shè)計制作會員卡,，會員卡可以打8.8折

5. 制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,，共有六項獎，在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,，準備31個乒乓球放在盒內(nèi),，一個1號，五個（2,、3,、4、5,、6,、7）號

6. 購買圣誕樹、圣誕帽,、圣誕卡,，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標志及地址

1.20日之前做好前期準備,，20日到23日發(fā)送傳單

2.23日下午布置店里,，在櫥窗上貼上雪花，門口圣誕樹,，上面掛滿之前準備好的的小禮物,，店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

3.24日早上正常上班時間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽,，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,，店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲，可播放的曲目：

① 《平安夜》

② 《普世歡騰,，救主下降》

③ 《天使歌唱在高天》

④ 《緬想當年時方夜半》

⑤ 《美哉小城,，小伯利恒》

⑥ 《牧人聞信》

⑦ 《遠遠在馬槽里》

⑧ 《榮耀天軍》

⑨ 《聽啊，天使唱高聲》

⑩ 1《圣誕鐘聲》等等 其中以《平安夜》最為有名。

4.凡進店的顧客,，服務(wù)員引入座后,，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎,，限抽一次,，抽完放回盒中，抽中即可實現(xiàn)獎勵,，獎項有：

① 超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯（這項只準備1個）

② 圣誕樹上的精美禮物隨意挑，限一個（共5個） ③ 免費贈送精美會員卡一張（共5個）

④ 贈送精美圣誕賀卡一張,，里面有合天下最美好的祝福（共5個）

⑤ 贈送精美平安果拼盤一份（共5個）

⑥ 贈送圣誕帽一個（共5個）

⑦ 點一首歌送給最愛的人（共5個）

5.之后提供客人抽中的獎勵,，以及周到的服務(wù)，體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象,。

6.提前預定客戶直接送一份水果拼盤,，還可抽獎

1. 1.8米的圣誕樹套餐120元（天貓）

2. 圣誕帽15個，共

3. 圣誕卡5張,，共

4. 會員卡100張,，共

5. 傳單300分，共

6. 租用圣誕老人服裝

7. 豪華套餐888元

8. 平安果拼盤15份

1. 發(fā)傳單時要有針對性

2. 各種禮物制作要細心

3. 服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),，微笑服務(wù),，標準服務(wù)

4. 各部門相互協(xié)調(diào)

圣誕節(jié)餐廳營銷活動創(chuàng)意策劃方案 餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇八

圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特,；在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長的同時,，最大程度的強化酒店的知名度,，提升品牌影響力。

12月24日——26日

飯店

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間,。

(一)11月24日平安夜

主題：平安是“福”

活動方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動,。顧客可親自“采摘”平安果,，寓意一年的收獲。

(二)12月25日圣誕夜

主題：幸運

活動方式：凡符合其中任何一項的顧客,，都可以參加幸運活動,。

(三)12月26日狂歡夜

主題：激情狂歡夜

活動方式：

1、中西式餐廳,、咖啡廳,、綠島食街等餐廳

(1)吃：免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉

(2)喝：免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡

2、娛樂綜合樓的卡拉ok,、歌舞廳

(1)玩：免費進行喝啤酒比賽

(2)樂：免費現(xiàn)場點歌活動,。

(四)驚喜特價,，超值回報

24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,，我們改變以往搞演出,、請主持耗費大量人力物力的方式，結(jié)合酒店自身實際情況,，設(shè)定以下活動：

1,、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動，將晚會推向高潮,。

2,、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品,；

3,、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關(guān),、企事業(yè)單位團體的需要,，為其提供聯(lián)歡聚會場地。

4,、九樓的客房,，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩,、樂”活動,。