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2023年酒店人力資源的年度總結(jié) 酒店人力資源年度總結(jié)和計(jì)劃(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-06-19 00:39:45
2023年酒店人力資源的年度總結(jié) 酒店人力資源年度總結(jié)和計(jì)劃(3篇)
時(shí)間:2024-06-19 00:39:45     小編:zdfb

制定計(jì)劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,,是依據(jù)什么來制定這個(gè)計(jì)劃的。那么我們該如何寫一篇較為完美的計(jì)劃呢,?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

酒店人力資源的年度總結(jié) 酒店人力資源年度總結(jié)和計(jì)劃篇一

在進(jìn)一步做好人力資源部基礎(chǔ)性工作的同時(shí),,加強(qiáng)定崗定員、培訓(xùn)與質(zhì)檢、管理制度建設(shè),,把握招聘動(dòng)態(tài),,進(jìn)行人事管理改革與創(chuàng)新。

1,、截至xx年12月26日員工數(shù)305,,男149人,女156人,。

餐飲、客房68人,,保安50人,,廚房62人,財(cái)務(wù)54人,其他71人。

2,、學(xué)歷情況:截至xx年12月26日公司擁有大專以上學(xué)歷3人,、大專7人、中專68人,、高職、高中69人。

xx年,,我們結(jié)合五星級(jí)酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)酒店自身的人事管理系統(tǒng),。在組織結(jié)構(gòu)上,,以精簡、必需,、合理為原則,,根據(jù)各部門功能和職權(quán)情況,設(shè)置了合理的三級(jí)垂直管理模式,,初步達(dá)到了機(jī)構(gòu)簡,、人員精、層次少,、效率高的目的,。

我們組織了衛(wèi)生防疫工作的督導(dǎo)、檢查,、整改,、達(dá)標(biāo),為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境,,人力資源部定期組織了員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢,,特別是一線員工,沒有漏查一個(gè),。為增進(jìn)了員工的身心健康,,給員工提供一個(gè)安靜舒適的住宿環(huán)境,,人力資源部盡可能地改善員工住宿環(huán)境并給宿舍配備了熱水器等設(shè)施。為確保宿舍財(cái)產(chǎn)不流失,,我們制訂了“宿舍管理規(guī)定”,,并建立了員工住宿登記檔案,根據(jù)員工的變動(dòng)和進(jìn)離酒店人員的變化,,做到了相應(yīng)的調(diào)整及變更手續(xù),,對宿舍的水電等作到了嚴(yán)格的控制,從而較好地杜絕了浪費(fèi)現(xiàn)象,。在員工食堂的管理上,,合理制訂每日的飲食標(biāo)準(zhǔn),自開業(yè)以來,,在保證員工滿意的情況下,,飲食標(biāo)準(zhǔn)從沒有超過計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)。

管理和獎(jiǎng)罰是做好制度維持工作的重要措施和手段,。因此,,人力資源部嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、員工守則,,做到有功必獎(jiǎng),,有過必罰,制度面前人人平等,,維護(hù)服務(wù)區(qū)員工的正常利益,。人力資源部采取批評(píng)教育,督促檢查,,每日通報(bào),,罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質(zhì)檢力度,,嚴(yán)格落實(shí)服務(wù)區(qū)各項(xiàng)制度的實(shí)施,,嚴(yán)肅處理違反服務(wù)區(qū)規(guī)定的行為。勸退了12名員工,,其中系列處罰共13人次,,金額290元。獎(jiǎng)勵(lì)9人次,,金額110元,。進(jìn)一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好氛圍,。

根據(jù)管理體制的總體要求,,已經(jīng)完成各項(xiàng)管理規(guī)章制度、員工獎(jiǎng)懲制度和日常培訓(xùn)管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化,、規(guī)范化和更具操作性,。員工手冊等制度初稿的編制已納入220xx年工作計(jì)劃中。除了完善原有人力資源管理制度外,,根據(jù)勞動(dòng)法和勞動(dòng)政策法規(guī),,結(jié)合服務(wù)區(qū)的實(shí)際情況,明晰了獎(jiǎng)懲,、考核,、異動(dòng)與選拔、休假,、勞動(dòng)關(guān)系等內(nèi)容,,逐步完善服務(wù)區(qū)的勞動(dòng)人事管理制度。

為了不斷增強(qiáng)酒店的競爭實(shí)力,,提高員工素質(zhì)和能力,滿足酒店及員工個(gè)人發(fā)展的需要,,人力資源部制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定,,并施行了日常培訓(xùn)檢查。在培訓(xùn)規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作,,但酒店整體層面上的專題(知識(shí)普及性)培訓(xùn)和酒店各班組內(nèi)部員工的培訓(xùn)需要加強(qiáng),。

1、通過精心組織,,認(rèn)真做好各類培訓(xùn)工作,。

對新進(jìn)員工進(jìn)行上崗培訓(xùn),共舉辦兩期,。一期酒店新員工培訓(xùn),,脫產(chǎn)培訓(xùn)7天共202人參加。第二期員工集訓(xùn)將在本月25日開訓(xùn),,脫產(chǎn)培訓(xùn)15天共90人參加,,培訓(xùn)共分兩階段進(jìn)行,第一階段:7天,,白天軍訓(xùn),、晚上公共知識(shí)學(xué)習(xí),第二階段:專業(yè)課學(xué)習(xí),。

舉辦四區(qū)文秘崗位培訓(xùn),,4天共4人參加培訓(xùn),培訓(xùn)分為四個(gè)階段進(jìn)行,,第一階段:系統(tǒng)文秘理論知識(shí)學(xué)習(xí),,第二階段:勞資工作要求及各種表格統(tǒng)一,第三階段:實(shí)操演練,第四階段:跟班學(xué)習(xí),。

2,、各部日常培訓(xùn)工作效果顯著。

以客房部為例,,一方面,,各班組重點(diǎn)抓好員工素質(zhì),工作態(tài)度,、服務(wù)禮節(jié)培訓(xùn),;另一方面,認(rèn)真落實(shí)當(dāng)月培訓(xùn)計(jì)劃,,完成培訓(xùn)任務(wù),,組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。參加培訓(xùn)的員工共28人次

3,、總部培訓(xùn)部按照培訓(xùn)計(jì)劃,,加強(qiáng)了員工的教育培訓(xùn)工作。

從酒店概況和現(xiàn)狀,、組織結(jié)構(gòu),、各崗位業(yè)務(wù)流程、酒店企業(yè)文化等角度對新員工進(jìn)行了入職培訓(xùn),。組織員工到aa參觀學(xué)習(xí),。對員工進(jìn)行實(shí)操等應(yīng)用培訓(xùn)。

隨著服務(wù)行業(yè)日新月異的快速發(fā)展,,特別是酒店發(fā)展,。我們深刻認(rèn)識(shí)到,光憑現(xiàn)有的管理知識(shí)和素質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上酒店發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的,,因此,,我們虛心地學(xué)習(xí)專業(yè)技能實(shí)操,加強(qiáng)與各部的.溝通與交流,,并且較好地調(diào)整了自己的工作心態(tài),。除此之外,還利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行自學(xué),,廣覽群書,。

在xx年度,除了上述工作外,,人力資源部根據(jù)實(shí)際情況積極地履行了崗位職責(zé),,為各領(lǐng)導(dǎo)提供數(shù)據(jù)及資料,較好地發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)參謀的作用,。

1,、協(xié)助各部門經(jīng)理了解,、掌握酒店各項(xiàng)政策精神,并很好地貫徹執(zhí)行,。

2,、經(jīng)常組織和參與調(diào)查研究,抓好信息工作,,向總經(jīng)理傳遞綜合信息和反饋各方面的信息,。為總經(jīng)理決策和指導(dǎo)工作,提供了可靠的依據(jù),,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)在一些決策上走向民主化,、科學(xué)化。

3,、積極做好了各項(xiàng)會(huì)議的組織準(zhǔn)備和會(huì)議室事項(xiàng)的催辦落實(shí)工作,。

4、組織,、起草,、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作,。

5,、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應(yīng)的解決辦法和備選方案,。

6、根據(jù)酒店每月工作指令及領(lǐng)導(dǎo)要求,,研究制訂人力資源部的各項(xiàng)各時(shí)段工作計(jì)劃和具體措施,。

7、抓好酒店思想建設(shè),、作風(fēng)建設(shè),、制度建設(shè)和業(yè)務(wù)建設(shè)。

1,、按規(guī)定辦理了員工入職,、離職手續(xù),及時(shí)填報(bào)人事工資,。

2,、為酒店新調(diào)進(jìn)及招聘的員工辦理勞動(dòng)用工手續(xù),并負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)員工的勞動(dòng)合同的簽訂及管理工作,。

3,、配合總部完成酒店人員的人事檔案整理工作。

4,、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)指派的其他工作任務(wù),。

雖然,,人力資源部做了大量的工作,也取得了一定成效,,但離大酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo),、同事的期盼還有較大差距。

(一)員工招聘方式單一,,補(bǔ)給不及時(shí),,造成人員短缺,給各部門工作開展帶來了一定的難度,。

(二)培訓(xùn)力度不夠

俗語講“玉不琢不成器”,,再有潛質(zhì)的員工,若不受到良好的培訓(xùn)也發(fā)揮不出來多大的作用,。在20xx年度,,雖然我辦開展了幾次培訓(xùn)工作,但因培訓(xùn)內(nèi)容缺乏,,培訓(xùn)執(zhí)行力度不夠,,使培訓(xùn)達(dá)不到預(yù)期的效果。

(三)員工的考評(píng)工作不到位

沒能對每個(gè)員工進(jìn)行歷史的,、周密細(xì)致的全面考評(píng),、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,,進(jìn)行綜合分析,。

(四)員工事務(wù)管理不到位

員工事務(wù)涉及面比較廣,包含了員工食堂,、宿舍,、俱樂部、更衣柜等方面,,在人員較少,,條件較艱苦的情況下,基本上解決了員工的衣食住行,,但仍存在較大差距,,比如:員工工服沒有添置上的計(jì)劃性;食堂飯菜花樣不多,,且員工浪費(fèi)較為嚴(yán)重,;俱樂部娛樂節(jié)目單一;服務(wù)區(qū)廚房餐廳蒼蠅,、蚊子很多等,,雖然配合進(jìn)行全面消殺,但效果并不理想,。

(五)檔案管理不到位

檔案記錄著企業(yè)發(fā)展的足跡,,一個(gè)好的檔案材料,,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。但是,,就人力資源部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,,未能涉足整體檔案,,更缺少一些圖片、音,、影像檔案,,這不能不說是人力資源部現(xiàn)階段檔案管理的一大遺憾。針對上述這些問題,,我辦將進(jìn)一步改革方法,,更新觀念,強(qiáng)化措施,,認(rèn)真加以解決,。

xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年,。20xx年,,人力資源部在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下,通過本辦全體員工的共同努力,,取得了一定的成績,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

xx年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我們,,只要去努力了,就會(huì)得到一個(gè)圓滿的好的成績,,而如果不去努力,,那么等到我們的只有滅亡,公司的滅亡,,這是市場激烈競爭導(dǎo)致的結(jié)果,,這也是我們一直以來最重視的,只有在競爭中不斷的進(jìn)步,,才會(huì)迎來最美好的結(jié)果,。相信我們酒店的明天一定會(huì)更好,!

酒店人力資源的年度總結(jié) 酒店人力資源年度總結(jié)和計(jì)劃篇二

現(xiàn)對xx年的工作做如下總結(jié):

1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),,包括行政人事類,、財(cái)務(wù)類、店長類,、商場類,、售后類、業(yè)務(wù)類,。

2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,與總裁辦配合,對公司各項(xiàng)管理制度進(jìn)行了梳理,。

3)規(guī)范了人力資源部工作流程,,整理、修改,、制定了各項(xiàng)人事日常運(yùn)用表格共計(jì)26份,。

4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實(shí)際情況,,對公司的定員,、定編進(jìn)行了核定。

5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,,修改各部門管理架構(gòu)圖,。

1)公司,設(shè)計(jì)了360°考評(píng)表,,涉及的部門有:財(cái)務(wù)部,、一般行政管理人員、實(shí)習(xí)營業(yè)員,、商場管理人員,。在年初進(jìn)行了運(yùn)用,不過隨著公司架構(gòu),、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù),。

2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計(jì)了各部門的績效考核表,,包括:副總,、售后部、財(cái)務(wù)部,、商管一部,、商管二部、招商部,、市場部,、策劃部,。

3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總,。

4)總的來說,,xx年的考核工作完成的不是那么理想,實(shí)事求是的說,,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,,這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,,xx年將作出改進(jìn),。

酒店人力資源的年度總結(jié) 酒店人力資源年度總結(jié)和計(jì)劃篇三

經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計(jì)劃,,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,,注重營養(yǎng)搭配,,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則,,在接待維穩(wěn)工作組期間,,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,,即避免的浪費(fèi),,又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,,為員工提供一個(gè)健康,、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計(jì)41人,,定期檢查宿舍衛(wèi)生,,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營造干凈,、舒適的住宿環(huán)境,。

在開展各類活動(dòng)和召開各種會(huì)議時(shí),,人事部能做好各類上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),,擬定方案和主持工作,,確保各類會(huì)議、活動(dòng)順利開展,,同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作,,在今年的各類會(huì)議和大廈活動(dòng)的開展以及在大型宴會(huì)的接待中,通過部門人員的不懈努力,,各項(xiàng)工作組織協(xié)調(diào)得力,,沒有出現(xiàn)問題。

人事部人員在社會(huì)閱歷和管理經(jīng)驗(yàn)方面還不成熟,,了解行業(yè)市場,、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實(shí)行網(wǎng)絡(luò)辦公,,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),,上報(bào)文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,有時(shí)會(huì)造成一些行業(yè)通知不能及時(shí)傳達(dá)到人事部和上報(bào)工作的諸多不便,,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),,方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),,提高工作效率,。并適時(shí)將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn),逐步提高管理水平,。

員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),,缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行,,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢,。建議同飯店協(xié)會(huì)或酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)取得聯(lián)系,對主管,、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),,之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進(jìn)行培訓(xùn),。

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