作為一位杰出的教職工,，總歸要編寫教案,，教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案,。那么教案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編為大家?guī)淼膬?yōu)秀教案范文,，希望大家可以喜歡。

小班健康食品安全教案篇一

1,、初步了解什么是垃圾食品和健康食品,，知道不健康的食品對身體的危害。

2,、初步掌握辨別不健康食品的具體方法,。

3、增強(qiáng)自我保護(hù)意識,，預(yù)防食物中毒,。

課件，圖片若干（健康食品頭類食品,，腌制食品,，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物,，奶油制品,，方便面，燒烤類食品,，冷凍甜點(diǎn),，果脯、話梅和蜜餞類食物,；過期食品霉變及變質(zhì)的食品）

1,、引導(dǎo)語：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西？

2,、幼兒自由回答

3,、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處,。

1,、引導(dǎo)語：食物的種類有很多，你們原不愿意來給食物分分類呢,？（引導(dǎo)幼兒將食品分成四大類）

（1）健康食品：水果類,，牛奶，蔬菜類,。（吃了有助人體健康的食物）

（2）垃圾食品：油炸食品,，方便面，果凍,，蛋糕,，燒烤、甜點(diǎn),，餅干,，可樂等（吃了對人體有害的食物）

（3）過期食品：超過生產(chǎn)期的食品。

（4）三無食品：無生產(chǎn)日期,、無質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無生產(chǎn)廠名稱,。

2、小結(jié)：食品可分為健康食品和不健康食品,，不健康食品包括垃圾食品,、三無食品、過期食品,。

3,、討論不健康食品吃了以后對人體會有什么害處。

4,、小結(jié)：吃不健康的食物我們的身體會容易產(chǎn)生各種疾病,，危害我們的健康。

1,、引導(dǎo)語：生活中我們應(yīng)該怎樣注意飲食衛(wèi)生呢,？

2、小結(jié)：平時(shí)飯前便后勤洗手,，不吃生吃瓜果要清洗,，不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品,、飲料,。要多喝水并且按時(shí)睡覺，注意我們的口腔衛(wèi)生,，這樣我們的身體才會遠(yuǎn)離疾病,。

小班健康食品安全教案篇二

1,、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2,、能仔細(xì)觀察,、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患,。

3,、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，克制自己,，少吃零食。

1,、各種食品包裝袋及瓶,、罐。

2,、食品安全ppt,。

教師出示各種食品包裝盒包裝罐，說一說平時(shí)去超市買東西的經(jīng)歷,。

1,、觀看ppt，認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記,。

2,、觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法,。

①教師出示其他三幅圖片,。

②請幼兒回答，大家評論,。

③教師小結(jié),。

2．能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品,。

3．在生活中增強(qiáng)食品安全意識,，提高自我保護(hù)能力。

1．活動課件,。

2．食品若干,、牛奶若干。

1．（ppt第一頁）你們看,，這是誰,？羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?？（幼兒猜測原因）

2．教師：原來羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢,？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了,，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康,。

3．教師：羊羊也來到了醫(yī)院,，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的？（播放醫(yī)生的話,，）

4．教師：羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢,？（幼兒根據(jù)錄音回答）

5．教師：原來羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎,？

6．教師：我們聽醫(yī)生介紹一下,，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,，并幫助幼兒了解其含義,。

7．教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）

8．教師播放路邊小攤,、小販的視頻,。

小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品,。

1．教師：我們在選購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢？（幼兒討論）

2．教師：老師帶來了一段錄像,，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么,？（播放錄像）

3．教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么？（ppt展示）

4．教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記,。（幼兒操作）

5．教師：你們找到了嗎？你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎,？我們一起來聽一聽吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）

6．教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7．教師：原來選購食品還有這么多的方法呢,！老師還把這些方法變成了兒歌,，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧,！

1．我們小朋友知道了選購食品的方法,，羊羊還不知道呢！你們想不想把這個(gè)好方法告訴羊羊??？

2．教師：羊羊還在生病了,，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝,。

3．教師：你們看看我們教室中就有很多的食品,，請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦,！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說,。

4．教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹）

5．互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò),。

6．給羊羊送禮物，分享禮物,。（ppt羊羊家）

1．家園共育：和家人一起去超市選購食品,、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

2．知識拓展：了解一些有機(jī)食品,、綠色食品。

小班健康食品安全教案篇四

1,、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識,；

2,、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品,。

3,、掌握幾種常見的保存食物的方法，如冷藏,、冷凍,、干燥、罐裝等,。

1,、談話導(dǎo)入：

——圖片中的小朋友怎么了？

——其實(shí)啊,，他是肚子疼,，講述故事

2、你猜老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢,？

——盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

3,、老師給小朋友們準(zhǔn)備了很多東西，你來看,。你在哪里找到保質(zhì)期,？

師生小結(jié)：一般來說,，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？

（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊,？（口袋邊上）原來他們的位置都不一樣的啊

4,、那小朋友么在看看保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？

——你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢,？有哪些常見的方法,？

——了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏,、冷凍,、干燥、罐裝等,。

5,、最后老師還告訴小朋友一點(diǎn)保護(hù)自己的方法哦

每年的3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果吃到了過期的食品,，可以去消費(fèi)者協(xié)會投訴,。你們知道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎？我去消費(fèi)者協(xié)會投訴了,，也就是,，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

分享：音樂清潔衛(wèi)生歌,。

1,、知道人人都要愛清潔，講衛(wèi)生,，知道每天都要洗臉,、刷牙、洗手,。

2,、學(xué)唱歌曲，唱清歌詞,，表現(xiàn)出歌曲歡快的情感,。

3、養(yǎng)成愛清潔,、講衛(wèi)生的習(xí)慣,。

1、與歌詞內(nèi)容相關(guān)的小圖片,。

2,、錄音機(jī),、磁帶。

1,、《日常生活模仿動作》

2,、《小鳥醒來了》

1、小朋友起床后都要做什么,？啟發(fā)幼兒說出洗臉,、刷牙、梳頭,、洗手,。

2、今天我們來學(xué)習(xí)一首《清潔衛(wèi)生歌》,，請小朋友聽一聽歌曲唱了些什么,？

1、播放歌曲錄音帶,，讓幼兒聽清楚歌詞,，逐步熟悉歌曲旋律。

2,、教師清唱歌曲一遍,，提問：歌曲的名字叫什么？歌曲里唱了些什么,？

1、教師和幼兒看圖片,，按照歌曲的節(jié)奏來念誦歌詞,。

2、用跟唱,，分組唱,，小組唱，學(xué)唱整首歌曲,。

3,、引導(dǎo)幼兒邊唱邊做動作

4、幼兒集體演唱歌曲,。

小班健康食品安全教案篇五

1,、積極參與集體討論活動。

2,、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,。

3、能夠辨別食品的安全,，購買健康合格產(chǎn)品,。

認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,。

能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品,。

1,、視頻（正確購買和不正確購買商品）。

2,、食品包裝袋若干,，發(fā)霉食品與安全食品若干。

3,、紙,，筆，空白墻作為提示墻,。

一個(gè)小女孩去超市買東西,，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

活動展開：觀看兩個(gè)視頻,，提問：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的,，為什么？（需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期），觀看第三個(gè)有語音的視頻,，了解包裝袋上的安全信息,。

1、看一看,，說一說,。

（1）觀看圖片，認(rèn)識上面的安全標(biāo)志,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼,。

（2）教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的',，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,，過了保質(zhì)期就壞掉了,，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計(jì)算什么時(shí)候過期,，可以問問身邊的大人,。

（3）提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢,？

教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患,，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會來調(diào)查處理,。

2,、找一找。

教師出示包裝袋,，請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,，演示給孩子看,，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買,。

3,、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢,？出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,，請個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

教師小結(jié)：在吃食物之前,，我們要確定食物是不是安全的,，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了,，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了,。新鮮牛奶,、豆?jié){在室溫下不能放太久。

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,，那你知道哪些食物是垃圾食品,，不能吃嗎？現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,，在紙上畫出你知道的垃圾食品,，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品,。