光陰的迅速,,一眨眼就過去了,,很快就要開展新的工作了,,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。什么樣的計劃才是有效的呢,?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧,。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版小賣部篇一
行業(yè)經(jīng)過近兩年的飛速發(fā)展,,催生了大量p2p平臺,但行業(yè)集中度越來越高,,逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭,,整個行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,同時也充滿機遇,。而整個行業(yè)的獲客成本也被推到極高,,目前行業(yè)獲取一個投資用戶成本已經(jīng)超過__,而人均投資金額不過三到五萬,,這還是沒有計算用戶流失的情況下,,因此如果想獲取一萬有效投資用戶,,營銷成本超過__萬,這是在不考慮人員成本,,租金以及一些其它額外的支出的情況下,。
行業(yè)的獲客困難,其實都是大家一味模仿,,過度營銷的結(jié)果,,我們以跟旅行社合作為切入點,給旅行社授信,,定位80,,90后追求自由,快樂的群體,,一方面做旅游消費金融分期,,一方面為他們理財,做旅游基金,。為他們攢錢,,方便他們出行。同時后期開發(fā)app等,,切入旅游社交,,中高端線路設(shè)計,為用戶量身打造旅游線路,。
一,、行業(yè)分析
目前整個p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近__萬,而互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)挠脩粢呀?jīng)超過1億,,據(jù)__咨詢統(tǒng)計,,超過90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財用戶都是70后,80后,,90后人群,,而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)牧?xí)慣,也同時超過60%以上都已經(jīng)初為人父人母,,因為在互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時候,,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,,以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)€,,以高級白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母,,而又有互聯(lián)網(wǎng)理財習(xí)慣的用戶群體設(shè)計的,,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個月的時間迅速獲得超過_萬的注冊用戶,,在沒有過多的營銷推廣,,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,,而在他們迅速積累用戶的時候,以后將可以切入母嬰電商市場,。
目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財用戶群體,,也是現(xiàn)在旅游市場的主要用戶,據(jù)統(tǒng)計超過70%以上的80后,,90后一年出游一次以上,,而國內(nèi)的旅游市場現(xiàn)有的市場份額也將近_萬億以上,超過50%以上的80,,90后消費群體一年有兩次以上的出游,,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,,目前包括途牛,,天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行,,浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國內(nèi)一些比較大的ota公司合作,,給予其用戶授信。
目前我國消費金融的市場開發(fā)程度尚不足30%,,遠低于歐美等國水平,,而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司,電商,,銀行都已經(jīng)在布局,,精心開墾這片藍海,據(jù)__咨詢統(tǒng)計,,20_年國內(nèi)的消費金融市場將達到_萬億。而旅游消費金融,,將會占據(jù)比較大的市場比例,。
二、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺,,我們是專注旅游細(xì)分領(lǐng)域的,,而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財用戶,他們同樣也是旅游人群,,通過旅游消費分期切入旅游行業(yè),,為大量的旅行社增加額外營收,擴張市場,,增加盈利點,,同時我們?yōu)槁糜斡脩衾碡敚芾碣Y產(chǎn),,讓他們財富升值,,可以方便下次出行,,而我們平臺只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,,專門為游客定制服務(wù),,其中包括酒店,機票,,導(dǎo)游,,路線,活動項目,,為vip用戶提供高端服務(wù),。
平臺后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,,以及自薦申請旅行師的功能,,通過社交的方式,時間的分享,,將極大的增加旅行的趣味,,同時增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,,同時產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容,。
中國的旅游行業(yè)經(jīng)過自助游,跟團游,,目前大眾已經(jīng)達到一定層次的富裕程度,,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅游,,度假休閑,,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流,。
我們計劃一年內(nèi)做到__個億以上的成交量,,以均筆__計算,我們需要做到__萬筆以上,,前期主要是跟旅行社合作,,這樣容易擴張規(guī)模,后期除了旅游消費分期產(chǎn)品,,還可以針對旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計金融產(chǎn)品,,可以更好的深入到旅游行業(yè)。
三,、公司規(guī)劃
公司前期主要是移動端微信的開發(fā),,對接旅行社進行合作,設(shè)計金融產(chǎn)品,組建營銷團隊,,目前移動互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢,,手機將人跟各種消費場景連接在了一起,我們通過移動端微信的切入,,以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,,并且通過這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃_—__個人,,其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員,,新媒體運營,客服,,金融產(chǎn)品設(shè)計,,風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。
四,、各個業(yè)務(wù)板塊占比
后期我們將設(shè)計高端旅行線路,,通過組團等全程的服務(wù)來增加新的盈利量,并且將開發(fā)app,,其中將有旅游社交,,社群分享功能,通過積分體系,,旅行幣的方式激勵用戶的活躍度,,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎勵免費旅游,。通過文字,,圖片,旅游
日記
的分享來使得平臺里面有大量的內(nèi)容沉淀,,而這些又可以通過微信,,自媒體來傳播和營銷計劃在年內(nèi)做到__億的成交量,同時有__—__條自己設(shè)計的專屬旅行路線,,旅游次數(shù)達到千人次以上,,將用戶數(shù)做到_萬以上,同時引進風(fēng)投,,進行a輪,。再去擴張市場,,其中包括組建自有的風(fēng)控團隊,,催收團隊,營銷,,品牌,,以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,設(shè)計度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡,,同時占有一定的市場份額,。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
五,、盈利能力分析
按照我們計劃的__億的成交量來計算,,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到__萬,,定制路線以千人次計算,,每人次_元來計算,毛利率15%,。毛利潤將近_萬,。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達到_—_萬的營收。按照_pe算引入風(fēng)投a輪,,公司估值超過一個億,。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進行業(yè)務(wù)的擴張,,特別是打通全國內(nèi)的旅行社,,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費金融作為切入,,后期也可以整合線路提供增值服務(wù),,按照預(yù)估,一年內(nèi)可以達到盈虧的平衡,。相對國內(nèi)的ota公司,,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈,。
后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產(chǎn),,度假等項目合作,,為用戶創(chuàng)造額外的價值,但是暫時只是預(yù)期,,對于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估,。
目前國內(nèi)的在線旅游公司對于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經(jīng)超過了50%,,因此還是極大的提升空間,,隨著國內(nèi)收入水平的不斷提升,以后出境游,,高端個人定制游,,將會呈現(xiàn)爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融,戶外,,度假旅游也會不斷提升市場份額,。未來十年,旅游行業(yè)都將是一個高速增長的行業(yè),。
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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版小賣部篇二
一,、項目介紹
項目名稱:___
經(jīng)營范圍:___
項目負(fù)責(zé)人:___
二、市場分析
1,、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,,普遍追求無公害和土味,、野味,___生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),,在高山林間可食天然蟲草,,蚱蜢、蚯蚓等,,又以補飼玉米,、稻谷、地瓜,、糠麩等雜糧為主要飼料,,運動充足,高山放養(yǎng)時間為5個月以上,。所以,,其雞體緊湊,羽毛光亮,,眼大有神,,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實,,脂肪沉積適度,,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,,而且品質(zhì)細(xì)嫩,、口感好,味道鮮美,,風(fēng)味獨特,,深受消費者的喜愛。同時,,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,,是少年
兒童
發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,,因此,,該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景,。2,、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:年
飼養(yǎng)
1.2萬只土雞,需雞苗,、飼料,、防疫費等生產(chǎn)成本25.5萬元,其產(chǎn)出土雞收入為36萬元,,除去成本,,獲利10.5萬元。因此,,具有較好的經(jīng)濟效益,。社會效益分析:高山無公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的,高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,,滿足人們的需要,,對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時,,林間放養(yǎng)土雞有利于疏松林地和林木生長,,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益,。
生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用,。
三,、項目計劃
1、近期計劃在一年之內(nèi),,將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè),。養(yǎng)雞企業(yè)包括5個養(yǎng)雞場,實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,,進行批量銷售,。另外,組建與參加養(yǎng)雞合作社,,綜合養(yǎng)雞戶的力量,,建立品牌,,提高聲譽,實現(xiàn)現(xiàn)代化
企業(yè)管理
模式,。2,、遠期計劃在三年之內(nèi),建立土雞,,果園,,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山,,林地,,池塘,利用土雞糞便發(fā)展果園,,經(jīng)濟林木與魚類養(yǎng)殖,。另外,本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工,,如速凍土雞,,土雞餐館等,增大產(chǎn)品的附加值,,提高經(jīng)濟效益,,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四,、成本預(yù)算
1,、薪資預(yù)算雇員4人,飼養(yǎng)員3名,,每人月薪600元,,采購員與銷售員1名,月薪1000元,,共計33600元,。2、投資預(yù)算說明:投資預(yù)算按一年的時間計算,。
(1)場地建設(shè)費:5000元
(2)育雛室2間:4000元
(3)農(nóng)用車一輛:43000元
(4)按年飼養(yǎng)土雞1.2萬只計算:雞苗36000元,,疫苗藥品12000元,玉米,,糠麩等飼料20萬,,水電煤費2000元。
(5)網(wǎng)子,,料罐,,油費等其他雜費3000元綜所上述,一年的投入資金需要30.5萬,。因為土雞在一年內(nèi)分為4批飼養(yǎng),,所以前期投入資金不需要30萬,。按雞苗,疫苗藥品,,飼料三種大宗耗費計算,,第一批土雞需要62000元,前期投入資金約為13萬,,雞場總投入為15萬,另有2萬流動資金,。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費,,固定場所費用是折合計算的。)
3,、經(jīng)營成本預(yù)算1飼養(yǎng)土雞1.2萬只,,總成本為25.5萬元,每只土雞成本為25.5萬÷1.2萬=21.25元,。
五,、風(fēng)險預(yù)測
1、經(jīng)營風(fēng)險
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉,,實際投資是否超出預(yù)算;
(7)管理制度是否完善,。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,,多選幾個點,,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案,。
(2)雞舍設(shè)置合理,,場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,,提高工作人員育雛技術(shù),,建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室,。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,,將疾病防治工作放在重要位置。
(5)建立合作社,,擴大影響力,,打開銷路。
(6)囤積飼料,,多家比較,,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,,在預(yù)算時要寬松或上下互補,。
(7)采取先進的管理制度,,合作社—農(nóng)戶與公司—雇員相結(jié)合的模式。
六,、
市場營銷
1,、營銷策略大戶與散戶相結(jié)合,尋求收購大戶,,增加小販數(shù)量,,逐步擴大市場,最終打造品牌,。
2,、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營銷:利用合作社關(guān)系,,由合作社推廣營銷,。
(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳,。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館,、農(nóng)家樂等地方宣傳,。
(5)電話熱線:接受電話銷售業(yè)務(wù)。
(6)人員推銷:直接推銷,。
(7)街道設(shè)點:在主要綜合市場設(shè)立銷售點,,進行直接銷售。
3,、經(jīng)營計劃
(1)將養(yǎng)殖場發(fā)展成5個,,形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,,穩(wěn)定銷路,。
(3)成立養(yǎng)雞合作社,實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營,。
(4)設(shè)立街道銷售點,提高經(jīng)濟效益和知名度,。
(5)聯(lián)系酒店,、餐館等,建立固定的買家,。
(6)近期計劃完成,,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版小賣部篇三
一,、背景簡介
當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,,越來越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,,畢業(yè)后的找工作難,、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題,。
為此,,作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路,那就是——————
創(chuàng)業(yè)之路
,,同時國家也大力鼓勵和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè),,為此,我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算,,抓住這個契機,,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,。以后幫助更多需要幫助的人,。二、公司的成立與簡介
1,、公司名稱,。
【明眸】眼鏡超市
2、公司的成立,。
【明眸】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象,,產(chǎn)品以中,、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架,、眼鏡片,、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液,、藥片,、隱形鏡盒等。
3,、公司的優(yōu)勢與特點,。
【明眸】眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,。
服務(wù)項目有:免費電腦驗光,、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡,、免費咨詢眼病,、專家專業(yè)驗光,。
服務(wù)特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu),、制作和材料不良的情形,,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限),。
技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,,我們將免費為你復(fù)檢,于必要時免費重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片,。
價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,,價格當(dāng)然合理,。
滿意保證:您在【明眸】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。
三,、公司發(fā)展前景
1,、發(fā)展背景。
當(dāng)今時代,,社會競爭日益激烈,,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明,,我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億,,每年的市場需求量高達1億副。再加上3,。2億中老年人需要的花鏡,、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀,。
另一方面,,在當(dāng)今社會,眼鏡消費的個性化,,時尚化,,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著,。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,,而更成為一種時尚裝飾品。
2,、發(fā)展趨勢,。
三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量,, 200億元人民幣的年銷售額,,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場,,也許實際情況還遠不止于此,,據(jù)統(tǒng)計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,,城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次,,大城市約為2—2。5年一次,,由此計算,,當(dāng)前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā),。學(xué)生是眼鏡消費的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,,學(xué)生近視率高達80%左右,,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年,、一年更換一次,。
四,、市場評估
1,、眼鏡銷售。
眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè),。 20__年中國十大暴利行業(yè) 的評選中,,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六,。所謂: 20元的鏡架,,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,,400元賣給你是講行情 ,。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業(yè)的利潤是以 倍 來計算的!
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,,眼鏡和藥品一樣,,有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次 漲價 在廠家之內(nèi),,即在眼鏡出廠后已不是成本價,。目前大多數(shù)廠家在眼鏡 出世 之后,生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%—12%左右不等大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書
工作計劃
,。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商,。為了減少風(fēng)險,廠家一般不直接售給商店,,而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店其中,,每經(jīng)過一道關(guān)口,都會加上一定利潤,,利潤一般在20%左右,。而最大的利潤則是在零售店,如果一副眼鏡有180元利潤,,那么100多元是商店得的,。
2、顧客特征,。
眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,,顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一,,屬于個人購買行為,,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響,。不管是暴利也好,,不是暴利也好??偟膩碚f,,眼鏡經(jīng)營是個有前途的行業(yè),是很有利可圖的,。主要是看經(jīng)營者怎樣來進行經(jīng)營管理,。
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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版小賣部篇四
近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,,餐飲品種豐富,,店鋪數(shù)量迅速增加,,各種類型的飯店,、酒店層出不窮,,行業(yè)競爭日趨激烈,。與此同時,,洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn),。隨著洋快餐的大舉進軍,,一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注,。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,,有效降低經(jīng)營成本,,擴大市場占有率,,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,,如__烤鴨集團,、__飲食集團、__狗不理集團,、__飯店集團等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列,,對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說,,我國連鎖經(jīng)營,,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路,。
一,、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生,、教師,、以及打工人員。經(jīng)營面積約為__平米左右,。主要提供早餐,、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等,。早餐以小吃為主打特色,。品種多,口味全,,營養(yǎng)豐,,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主,。本餐廳采用自助快餐的方式,,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。本餐廳裝飾自然,,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,,墻面采用偏淡的溫色調(diào),,廚房布置合理精致,采光性好,,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,,提升知名度,、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣,。
中期(1年)
鞏固,、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng),、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè),。
長期(2年)
屆時,,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,,服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,,擴大餐廳的輻射范圍和影響力,。
二、發(fā)展戰(zhàn)略
1,、本餐廳開業(yè)之前,,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可,。
2,、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯,。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,,可采用不同的做法,使口感與眾不同,,以求有別于競爭者,,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源,。此外,,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色,。
3,、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離,。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),,根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,,如此也是能增加銷量的。
4,、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,,而廢棄物也不能隨便傾倒,,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,,如此可以互利,。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的,。
5、暑假期間雖然客源會驟降,,但畢竟還有部分留校學(xué)生,、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,,已減少不必要的成本支出,。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,,變化的,,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,,制作出長期的計劃,,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行
總結(jié)
,并做出下一步計劃,,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,,可以考慮擴大經(jīng)營,,增加其它服務(wù)項目,,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,,并慢慢打造自己的品牌,,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,,要以長遠的眼光看待問題,,如此才能有企業(yè)的未來。三,、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員_名,,廚師_名,服務(wù)生_名,。經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的
文化
特色:健康關(guān)懷,、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色:自助形式、會員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色:具有
傳統(tǒng)文化
氣息的綠色就餐環(huán)境五,、市場分析在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求,。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),。優(yōu)勢與劣勢:優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,,并且與食堂同樣方便快捷,,節(jié)約時間。另外,,本餐廳采用自助選擇方式,,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源,。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色,。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品,。也是符合社會綠色生態(tài)的觀念,,比較適合注重健康的大學(xué)生,。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,,而校外很少有餐館出售早餐,,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額,。
劣勢分析:由于剛起步,,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源,、服務(wù)項目等都比較有限,。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢,。另一方面,,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,,而寒假期間會比暑期更少,,這將會是一個比較難以解決的問題。
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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版小賣部篇五
明年就要從象牙塔里出來了,,因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算
畢業(yè)
后開一家蛋糕
店,,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,,消費水平高了,,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流,。一,、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“__下午茶”,,是個人獨資企業(yè),。主要為人們提供蛋糕、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品,。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店,。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金_萬元,。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,,但競爭對手也不少,,特別是本店剛開業(yè),,想要打開市場,,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求,。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,,1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,,并成蛋糕市場的知名品牌。
三,、市場分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員,、小區(qū)居民,,約占50%??驮磾?shù)量充足,,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、向陽坊、紅葉,、安琦爾,。因此競爭是很大的。
四,、經(jīng)營計劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”,。
2.開業(yè)金籌齊后,,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,,要趁店里人少時,,偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢,。今天你能降低幾元錢,,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,,將顧客留住”,。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,,屬中低價位,。
5.可印一些
廣告
傳單,以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,,以達到廣告宣傳的效果6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,,出于競爭等方面的需要,,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點,。在經(jīng)營的品種上,,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,,以及奶茶,,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度,??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,,如9.5折,。一方面,這可以給消費者受尊重感,,另一方面,,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為__先生,、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品,、雜志,,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、
故事
等,,一方面可以提升品位,,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感,。10.無論是從店面裝修,、店員形象,,還是蛋糕制作上,,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺,。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù),。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”,。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需__萬元
設(shè)備投資:
房租_元,。
1.門面裝修約__元(包括店面裝修和燈箱)
2.貨架和賣臺投入約_元
3.員工(_名)統(tǒng)一服裝需_元
4.機器設(shè)備最大的投資:_萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉,、奶油等原材料,約_元,。
月銷售額(平均):_元,。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,,每月銷售額可達_元,。
每月支出:_元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)商業(yè)街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約_元,。
貨品成本:30%左右,,約_元。人員工資:_平方米的小店需要蛋糕師傅_名,,服務(wù)員_名,,工資共計_元。
水電等雜費:_元設(shè)備折舊費:按_年計算,,每月_元月利潤:_元左右按此估算,,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,,顧客很難改變一貫的口味,,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
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