光陰的迅速，一眨眼就過去了,，很快就要開展新的工作了,，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。什么樣的計劃才是有效的呢,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,，我們一起來了解一下吧。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版小賣部篇一

行業(yè)經(jīng)過近兩年的飛速發(fā)展，催生了大量p2p平臺,，但行業(yè)集中度越來越高,，逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭，整個行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,，同時也充滿機(jī)遇,。而整個行業(yè)的獲客成本也被推到極高，目前行業(yè)獲取一個投資用戶成本已經(jīng)超過__,，而人均投資金額不過三到五萬,，這還是沒有計算用戶流失的情況下，因此如果想獲取一萬有效投資用戶,，營銷成本超過__萬,，這是在不考慮人員成本，租金以及一些其它額外的支出的情況下,。

行業(yè)的獲客困難,，其實都是大家一味模仿，過度營銷的結(jié)果,，我們以跟旅行社合作為切入點,，給旅行社授信，定位80,，90后追求自由,，快樂的群體，一方面做旅游消費金融分期,，一方面為他們理財,，做旅游基金。為他們攢錢,，方便他們出行,。同時后期開發(fā)app等，切入旅游社交,，中高端線路設(shè)計,，為用戶量身打造旅游線路。

一,、行業(yè)分析

目前整個p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近__萬,，而互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)挠脩粢呀?jīng)超過1億,，據(jù)__咨詢統(tǒng)計,，超過90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財用戶都是70后，80后,，90后人群,，而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)牧?xí)慣，也同時超過60%以上都已經(jīng)初為人父人母，因為在互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時候,，行業(yè)不乏創(chuàng)新,，類似以初為人父人母定位的寶寶錢包，以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)€,，以高級白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞財富旗下的員工寶,。

寶寶錢包是一款專門為初為父母，而又有互聯(lián)網(wǎng)理財習(xí)慣的用戶群體設(shè)計的,，利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,，在上線一個月的時間迅速獲得超過_萬的注冊用戶，在沒有過多的營銷推廣,，只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,，而在他們迅速積累用戶的時候，以后將可以切入母嬰電商市場,。

目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財用戶群體,，也是現(xiàn)在旅游市場的主要用戶，據(jù)統(tǒng)計超過70%以上的80后,，90后一年出游一次以上,，而國內(nèi)的旅游市場現(xiàn)有的市場份額也將近_萬億以上，超過50%以上的80,，90后消費群體一年有兩次以上的出游,，而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境，也有一定的還款能力和意愿,，目前包括途牛,，天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行,，浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國內(nèi)一些比較大的ota公司合作,，給予其用戶授信。

目前我國消費金融的市場開發(fā)程度尚不足30%,，遠(yuǎn)低于歐美等國水平,，而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司，電商,，銀行都已經(jīng)在布局,，精心開墾這片藍(lán)海，據(jù)__咨詢統(tǒng)計,，20_年國內(nèi)的消費金融市場將達(dá)到_萬億,。而旅游消費金融，將會占據(jù)比較大的市場比例,。

二,、我們的發(fā)展定位

有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺,，我們是專注旅游細(xì)分領(lǐng)域的，而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財用戶,，他們同樣也是旅游人群,，通過旅游消費分期切入旅游行業(yè)，為大量的旅行社增加額外營收,，擴(kuò)張市場,，增加盈利點，同時我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?，管理資產(chǎn),，讓他們財富升值，可以方便下次出行,，而我們平臺只是中介,，后期我們開發(fā)中高端旅游線路，專門為游客定制服務(wù),，其中包括酒店,，機(jī)票，導(dǎo)游,，路線,，活動項目，為vip用戶提供高端服務(wù),。

平臺后期將開發(fā)app,，增加旅游社交交友，以及自薦申請旅行師的功能,，通過社交的方式,，時間的分享，將極大的增加旅行的趣味,，同時增加公司的品牌度,，增加客戶的黏度和使用頻率，同時產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容,。

中國的旅游行業(yè)經(jīng)過自助游,，跟團(tuán)游，目前大眾已經(jīng)達(dá)到一定層次的富裕程度,，所以更多的是追求精神上面的體驗,，中高端旅游，度假休閑,，甚至于這樣的旅行社交,，輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。

我們計劃一年內(nèi)做到__個億以上的成交量,，以均筆__計算,，我們需要做到__萬筆以上，前期主要是跟旅行社合作,，這樣容易擴(kuò)張規(guī)模,，后期除了旅游消費分期產(chǎn)品，還可以針對旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計金融產(chǎn)品,，可以更好的深入到旅游行業(yè),。

三、公司規(guī)劃

公司前期主要是移動端微信的開發(fā),，對接旅行社進(jìn)行合作,，設(shè)計金融產(chǎn)品，組建營銷團(tuán)隊,，目前移動互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢,，手機(jī)將人跟各種消費場景連接在了一起，我們通過移動端微信的切入,，以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,，并且通過這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團(tuán)隊計劃_—__個人,，其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員,，新媒體運營，客服,，金融產(chǎn)品設(shè)計,，風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。

四,、各個業(yè)務(wù)板塊占比

后期我們將設(shè)計高端旅行線路,，通過組團(tuán)等全程的服務(wù)來增加新的盈利量，并且將開發(fā)app,，其中將有旅游社交,，社群分享功能，通過積分體系,，旅行幣的方式激勵用戶的活躍度,，而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品，甚至獎勵免費旅游,。通過文字,，圖片，旅游

日記

計劃在年內(nèi)做到__億的成交量，同時有__—__條自己設(shè)計的專屬旅行路線,，旅游次數(shù)達(dá)到千人次以上,，將用戶數(shù)做到_萬以上,，同時引進(jìn)風(fēng)投，進(jìn)行a輪,。再去擴(kuò)張市場,，其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊，催收團(tuán)隊,，營銷,，品牌，以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,，設(shè)計度假游等產(chǎn)品,。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡，同時占有一定的市場份額,。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力,。

五、盈利能力分析

按照我們計劃的__億的成交量來計算,，以4%的息差,，我們從旅行社這邊的毛利潤可以達(dá)到__萬，定制路線以千人次計算,，每人次_元來計算,，毛利率15%。毛利潤將近_萬,。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達(dá)到_—_萬的營收,。按照_pe算引入風(fēng)投a輪，公司估值超過一個億,。

后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,，進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張，特別是打通全國內(nèi)的旅行社,，有別于途牛,，我們是一開始就以旅游消費金融作為切入，后期也可以整合線路提供增值服務(wù),，按照預(yù)估,，一年內(nèi)可以達(dá)到盈虧的平衡。相對國內(nèi)的ota公司,，我們一開始就有非常清晰的盈利模式,，能夠差異競爭，而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈,。

后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,，旅游地產(chǎn)，度假等項目合作,，為用戶創(chuàng)造額外的價值,，但是暫時只是預(yù)期,，對于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估。

目前國內(nèi)的在線旅游公司對于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%,，而在歐美國家早已經(jīng)超過了50%,，因此還是極大的提升空間，隨著國內(nèi)收入水平的不斷提升,，以后出境游,，高端個人定制游,，將會呈現(xiàn)爆發(fā)之勢,。而其中的旅游消費金融，戶外,，度假旅游也會不斷提升市場份額,。未來十年，旅游行業(yè)都將是一個高速增長的行業(yè),。

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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版小賣部篇二

一,、項目介紹

項目名稱：___

經(jīng)營范圍：___

項目負(fù)責(zé)人：___

二、市場分析

1,、市場需求分析

隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面,，普遍追求無公害和土味,、野味，___生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,，利用優(yōu)質(zhì)雞苗,，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng),，在高山林間可食天然蟲草,，蚱蜢,、蚯蚓等,，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷,、地瓜,、糠麩等雜糧為主要飼料,，運動充足，高山放養(yǎng)時間為5個月以上,。所以,，其雞體緊湊，羽毛光亮,，眼大有神,，皮簿骨細(xì),，肌肉豐滿結(jié)實，脂肪沉積適度,，酮體漂亮,，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩,、口感好,，味道鮮美，風(fēng)味獨特,，深受消費者的喜愛,。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,，是少年

兒童

2,、市場競爭與效益分析

經(jīng)濟(jì)效益分析：年

飼養(yǎng)

社會效益分析：高山無公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的,，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要,，對增強(qiáng)全社會體質(zhì)有著積極的作用,。同時，林間放養(yǎng)土雞有利于疏松林地和林木生長,，因此,，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,，吃食害蟲,，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

三、項目計劃

1,、近期計劃在一年之內(nèi),，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括5個養(yǎng)雞場,，實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,，進(jìn)行批量銷售。另外,，組建與參加養(yǎng)雞合作社,，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌,，提高聲譽(yù),，實現(xiàn)現(xiàn)代化

企業(yè)管理

2,、遠(yuǎn)期計劃在三年之內(nèi),，建立土雞,，果園,，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山,，林地,，池塘，利用土雞糞便發(fā)展果園,，經(jīng)濟(jì)林木與魚類養(yǎng)殖,。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,，如速凍土雞,，土雞餐館等，增大產(chǎn)品的附加值,，提高經(jīng)濟(jì)效益,，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

四,、成本預(yù)算

1,、薪資預(yù)算雇員4人，飼養(yǎng)員3名,，每人月薪600元,，采購員與銷售員1名，月薪1000元,，共計33600元,。2、投資預(yù)算說明：投資預(yù)算按一年的時間計算。

(1)場地建設(shè)費：5000元

(2)育雛室2間：4000元

(3)農(nóng)用車一輛：43000元

(4)按年飼養(yǎng)土雞1.2萬只計算：雞苗36000元,，疫苗藥品12000元,，玉米，糠麩等飼料20萬,，水電煤費2000元,。

(5)網(wǎng)子，料罐,，油費等其他雜費3000元綜所上述,，一年的投入資金需要30.5萬。因為土雞在一年內(nèi)分為4批飼養(yǎng),，所以前期投入資金不需要30萬,。按雞苗，疫苗藥品,，飼料三種大宗耗費計算,，第一批土雞需要62000元，前期投入資金約為13萬,，雞場總投入為15萬,，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費,，固定場所費用是折合計算的,。)

3、經(jīng)營成本預(yù)算1飼養(yǎng)土雞1.2萬只,，總成本為25.5萬元,，每只土雞成本為25.5萬÷1.2萬=21.25元。

五,、風(fēng)險預(yù)測

1,、經(jīng)營風(fēng)險

(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵襲;

(3)雞苗是否高數(shù)量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)銷路是否暢通;

(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預(yù)算;

(7)管理制度是否完善,。

2,、控制辦法

(1)選擇經(jīng)營場所必須進(jìn)行實地考察，多選幾個點,，多提幾個方案,，請專家評價選最佳方案。

(2)雞舍設(shè)置合理,，場地進(jìn)行蛇鼠防御工作,。

(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù),，建立科學(xué),、高質(zhì)量的育雛室,。

(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置,。

(5)建立合作社,，擴(kuò)大影響力，打開銷路,。

(6)囤積飼料,，多家比較，合理購買,，對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,，在預(yù)算時要寬松或上下互補(bǔ)。

(7)采取先進(jìn)的管理制度,，合作社—農(nóng)戶與公司—雇員相結(jié)合的模式,。

六、

市場營銷

大戶與散戶相結(jié)合,，尋求收購大戶，增加小販數(shù)量,，逐步擴(kuò)大市場,，最終打造品牌。

2,、營銷方式

(1)熟人推薦：利用熟人介紹,。

(2)公關(guān)營銷：利用合作社關(guān)系,，由合作社推廣營銷,。

(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進(jìn)行宣傳推廣工作,，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳,。

(4)酒店宣傳：到酒店、餐館,、農(nóng)家樂等地方宣傳,。

(5)電話熱線：接受電話銷售業(yè)務(wù)。

(6)人員推銷：直接推銷,。

(7)街道設(shè)點：在主要綜合市場設(shè)立銷售點,，進(jìn)行直接銷售。

3,、經(jīng)營計劃

(1)將養(yǎng)殖場發(fā)展成5個,，形成輪換放養(yǎng)模式。

(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,，穩(wěn)定銷路,。

(3)成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營,。

(4)設(shè)立街道銷售點,，提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。

(5)聯(lián)系酒店,、餐館等,，建立固定的買家。

(6)近期計劃完成,，將實施遠(yuǎn)期計劃,，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版小賣部篇三

一,、背景簡介

當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,，越來越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,，畢業(yè)后的找工作難,、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題,。

為此,，作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路，那就是——————

創(chuàng)業(yè)之路

二,、公司的成立與簡介

1、公司名稱,。

【明眸】眼鏡超市

2,、公司的成立。

【明眸】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,，將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè),。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象，產(chǎn)品以中,、低檔框架眼鏡為主,，包括眼鏡架、眼鏡片,、各種框架眼鏡配件,，兼營隱形眼鏡及其護(hù)理液,、藥片、隱形鏡盒等,。

3,、公司的優(yōu)勢與特點。

【明眸】眼鏡為您提供一流的服務(wù),，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,。

服務(wù)項目有：免費電腦驗光、免費維修眼鏡,、免費清洗眼鏡,、免費咨詢眼病、專家專業(yè)驗光,。

服務(wù)特點：專家坐堂驗光;先進(jìn)的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,，半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,，我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損,、擦傷或使用不當(dāng)不在此限)。

技術(shù)保證：配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,，我們將免費為你復(fù)檢,，于必要時免費重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片。

價格保證：您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,，減少中間環(huán)節(jié),，成本降低，價格當(dāng)然合理,。

滿意保證：您在【明眸】選配的鏡架一律一年質(zhì)保,。

三、公司發(fā)展前景

1,、發(fā)展背景,。

當(dāng)今時代，社會競爭日益激烈,，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴(kuò)大。統(tǒng)計表明,，我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億,，每年的市場需求量高達(dá)1億副。再加上3,。2億中老年人需要的花鏡,、以及太陽鏡，市場需求量極為可觀,。

另一方面,，在當(dāng)今社會,，眼鏡消費的個性化，時尚化,，品牌化,，高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,，而更成為一種時尚裝飾品,。

2、發(fā)展趨勢,。

三億屈光不正人口,，以每人每六年更換一副眼鏡計算，一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量,， 200億元人民幣的年銷售額,，10%的年增長速度，這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場,，也許實際情況還遠(yuǎn)不止于此,，據(jù)統(tǒng)計，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,，城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次,，大城市約為2—2。5年一次,，由此計算,，當(dāng)前中國眼鏡市場的年需求量遠(yuǎn)在6000萬副以上，而這些,，還不算上太陽鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開發(fā),。學(xué)生是眼鏡消費的主要群體之一，據(jù)調(diào)查,，學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,，眼鏡更換頻率也很高，一半左右的人半年,、一年更換一次,。

四、市場評估

1,、眼鏡銷售,。

眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè)。 20__年中國十大暴利行業(yè) 的評選中,，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,，列第六。所謂： 20元的鏡架,，200元賣給你是講人情,，300元賣給你是講交情,，400元賣給你是講行情 。眼鏡的成本價不到售價的10%,，眼鏡行業(yè)的利潤是以 倍 來計算的!

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節(jié),。眼鏡的第一次 漲價 在廠家之內(nèi),，即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數(shù)廠家在眼鏡 出世 之后,，生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,，在廠家中就能提升5%—12%左右不等大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書

工作計劃

其中,，每經(jīng)過一道關(guān)口,，都會加上一定利潤，利潤一般在20%左右,。而最大的利潤則是在零售店,，如果一副眼鏡有180元利潤，那么100多元是商店得的,。

2,、顧客特征。

眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,，顧客特征呈現(xiàn)為購買者,、使用者統(tǒng)一，屬于個人購買行為,，隨機(jī)性較大,，容易受廣告等促銷活動的影響。不管是暴利也好,，不是暴利也好,。總的來說,，眼鏡經(jīng)營是個有前途的行業(yè),，是很有利可圖的。主要是看經(jīng)營者怎樣來進(jìn)行經(jīng)營管理,。

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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版小賣部篇四

近年來，我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,，餐飲品種豐富,，店鋪數(shù)量迅速增加,，各種類型的飯店、酒店層出不窮,，行業(yè)競爭日趨激烈,。與此同時，洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn),。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,，一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,，有效降低經(jīng)營成本,，擴(kuò)大市場占有率，給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益,。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,，如__烤鴨集團(tuán)、__飲食集團(tuán),、__狗不理集團(tuán),、__飯店集團(tuán)等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列，對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用,。但總的來說,，我國連鎖經(jīng)營，尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段,。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路,。

一、店面簡介

本店位于大學(xué)聚集中心地段,，主要針對的客戶群是大學(xué)生,、教師、以及打工人員,。經(jīng)營面積約為__平米左右,。主要提供早餐、午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等,。早餐以小吃為主打特色。品種多,，口味全,，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇,。午餐和晚餐則以健康的菜色為主,。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。本餐廳裝飾自然,，隨意,，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào),，廚房布置合理精致,，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,，提升知名度,、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場推廣,。

中期(1年)

鞏固,、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng),、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè),。

長期(2年)

屆時,，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間,，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力,。

二、發(fā)展戰(zhàn)略

1,、本餐廳開業(yè)之前,，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的,，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可,。

2,、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯,。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者,，給顧客更多的優(yōu)惠,，以吸引更多的客源,。此外,，本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐，這也將成為本店的一大特色,。

3,、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離,。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法,。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處,，如有一人想叫外賣,，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的,。

4,、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保,，而廢棄物也不能隨便傾倒,，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取,，如此可以互利,。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位,，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的,。

5、暑假期間雖然客源會驟降,，但畢竟還有部分留校學(xué)生,、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量,，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,，已減少不必要的成本支出,。

6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的,，動態(tài)的,，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計劃,，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行

總結(jié)

三、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀員_名,，廚師_名,，服務(wù)生_名。經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

主要的

文化

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色：自助形式,、會員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色：具有

傳統(tǒng)文化

優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷,，節(jié)約時間,。另外,，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,，并能節(jié)省部分人力資源,。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈,、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,，健康的食品,。也是符合社會綠色生態(tài)的觀念，比較適合注重健康的大學(xué)生,。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限,，而校外很少有餐館出售早餐,，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額,。

劣勢分析：由于剛起步,，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源,、服務(wù)項目等都比較有限,。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢,。另一方面,，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降,，而寒假期間會比暑期更少,，這將會是一個比較難以解決的問題。

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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版小賣部篇五

明年就要從象牙塔里出來了,，因為經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算

畢業(yè)

蛋糕

一,、蛋糕店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“__下午茶”,，是個人獨資企業(yè),。主要為人們提供蛋糕,、面包、冰淇淋已及飲料等甜品,。

2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、向陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金_萬元,。

二,、經(jīng)營目標(biāo)

1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富,，但競爭對手也不少,，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場,，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,，1年收回成本,。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,，并成蛋糕市場的知名品牌,。

三、市場分析

1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生,、商店工作人員、小區(qū)居民,，約占50%,。客源數(shù)量充足,，消費水平中低檔,。

2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、向陽坊,、紅葉、安琦爾,。因此競爭是很大的,。

四、經(jīng)營計劃

1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價,。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”,。

2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”,。不能“明目張膽”地挖,，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量,?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要,，所以要慎重考慮,。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單,。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,，才能吸引顧客，將顧客留住”,。

4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高,，屬中低價位,。

5.可印一些

廣告

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,，坐在蛋糕店里慢慢品嘗,，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7.經(jīng)過多方調(diào)查,，出于競爭等方面的需要,，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點,。在經(jīng)營的品種上,，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,，以及奶茶,，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度,?？ㄉ嫌≈茣T的名字,。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折,。一方面,，這可以給消費者受尊重感，另一方面,，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼,。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為__先生,、小姐,，他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品,、雜志,，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、

故事

10.無論是從店面裝修,、店員形象，還是蛋糕制作上,，都要給顧客健康,、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,，這是立足之本,。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”,。

五,、財務(wù)估算

啟動資產(chǎn)：大約需__萬元

設(shè)備投資：

房租_元。

1.門面裝修約__元(包括店面裝修和燈箱)

2.貨架和賣臺投入約_元

3.員工(_名)統(tǒng)一服裝需_元

4.機(jī)器設(shè)備最大的投資：_萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉,、奶油等原材料,，約_元。

月銷售額(平均)：_元,。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)_元,。

每月支出：_元,。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),，約_元,。

貨品成本：30%左右，約_元,。人員工資：_平方米的小店需要蛋糕師傅_名,，服務(wù)員_名，工資共計_元,。

水電等雜費：_元設(shè)備折舊費：按_年計算,，每月_元月利潤：_元左右按此估算，一年左右即可收回投資,。

六,、風(fēng)險及制約因素分析

因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味,，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,。

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