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2023年酒店工程部工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告1000字(五篇)

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2023年酒店工程部工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告1000字(五篇)
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報(bào)告,,漢語詞語,,公文的一種格式,,是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書面的陳述。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,?下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,僅供參考,,大家一起來看看吧,。

酒店工程部工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告1000字篇一

2017年在忙碌中飛快地過去了,工程部的工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和指導(dǎo)下,,在各部門攜手配合下,,本部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下克服了人員少,工作量日漸增大等困難,加大力度開展維護(hù)保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,,主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問題,,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作任務(wù),。在硬件上及時(shí)保證了酒店的正常運(yùn)營(yíng)需要。在此,,我將本的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

一,、完成主要任務(wù)

酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行3年多,工程設(shè)施設(shè)備維保期已過,,因此,,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)任務(wù)越來越重,在通過加強(qiáng)內(nèi)部人員管理,,充分部門每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,,合理安排日常工作,積極培訓(xùn)員工的實(shí)用技能知識(shí),,保質(zhì)保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)安排和下達(dá)的任務(wù)和日常維修保養(yǎng)任務(wù),。

2017年主要完成了以下工作任務(wù):

1、負(fù)二樓供水噪音問題進(jìn)行整改系統(tǒng)工程

2,、負(fù)一樓發(fā)電機(jī)對(duì)空調(diào)動(dòng)力系統(tǒng)線路整改

3,、配電房室內(nèi)夏天溫度高,加裝一臺(tái)空調(diào)

4,、一樓監(jiān)控室內(nèi)加裝一個(gè)監(jiān)控頭

5、大堂門口客人撞裂大理石修補(bǔ)

6,、跟進(jìn)地下停車場(chǎng)地板漆修補(bǔ)工程

7,、地下車場(chǎng)道閘漏水補(bǔ)漏工程8、2樓會(huì)議室舞臺(tái)下面排水管漏水工程9,、2樓會(huì)議室地毯邊修補(bǔ)工程10,、2樓208天花漏水修補(bǔ)工程11,、3f后樓梯天花漏水發(fā)霉修補(bǔ)工程12,、3f廚房抽油煙機(jī)維修工程13、3f廚房鼓風(fēng)機(jī)維修工程

14,、海鮮池維修工程

15,、跟進(jìn)凍庫地板加裝不銹鋼板16,、3樓廚房排水管堵塞更換水管工程

17,、跟進(jìn)3f會(huì)議室門口與廚房門窗簾安裝18、8721浴室天花漏水發(fā)霉工程19,、8715空調(diào)不制冷更換供電設(shè)施 20,、4f陽臺(tái)門口滲水修補(bǔ)工程

21、十二樓老板辦公室漏水處理工程

22,、員工宿舍熱水系統(tǒng)故障排除工程

23,、員工宿舍供水管路整改工程

24,、電梯空調(diào)維修與帶調(diào)換工程

25,、電梯年審跟進(jìn)不合格整改工程

26、跟進(jìn)邁外迪網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)

27,、跟進(jìn)天威網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程

28,、跟進(jìn)樓頂酒店招牌線路整改

29、跟進(jìn)外圍燈維保工程項(xiàng)目 30,、員工飯?zhí)脡Υu脫落進(jìn)行批膠

31,、負(fù)二樓水泵房設(shè)施進(jìn)行全面除銹與加黃油、補(bǔ)漆保養(yǎng) 除完成以上項(xiàng)目工作外,,對(duì)其它部門的日常維修工作,,空調(diào)保養(yǎng)每年三次清洗塵網(wǎng)和空調(diào)主機(jī)蒸發(fā)器、發(fā)電機(jī)日常保養(yǎng)等,。

二,、加強(qiáng)節(jié)能降耗管理工作

節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),,控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間參數(shù),充分調(diào)動(dòng)自身能力,,對(duì)設(shè)備進(jìn)行整改,,以達(dá)到節(jié)能的目的。在日常工作中,,隨時(shí)檢查用水器具,,杜絕冒滴漏現(xiàn)象,。檢查公共區(qū)域照明有無用電浪費(fèi)現(xiàn)象,在達(dá)到功效滿足的基礎(chǔ)上,,合理安排燈光的開關(guān)時(shí)間,,熱水溫度的控制,空調(diào)溫度參數(shù)的設(shè)置,,招牌與外圍景觀燈的合理開關(guān)時(shí)間,,堅(jiān)持每周每月對(duì)酒店的水電氣運(yùn)行能耗分析,掌握能耗情況,,做到合理科學(xué)的節(jié)約用水用電,。

三、安全操作管理是工程部重中之重的責(zé)任,。由于本部門的工作特殊性,,經(jīng)常接觸用電器具,動(dòng)用電焊,、用明火,、攀高作業(yè)等,為確保操作人員的安全,,提前對(duì)部門員工進(jìn)行安全教育,,加強(qiáng)部門員工的安全操作意識(shí)培訓(xùn),在搞高危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),,確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù),,全年部門人員無安全事故發(fā)生,積極提高員工的安全意識(shí),。

設(shè)備設(shè)施安全,,定期每天對(duì)水泵房、發(fā)電機(jī)與配電房,、熱水系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行安全檢查,,登記運(yùn)行情況,每周對(duì)強(qiáng)弱電井設(shè)備檢查一次,,確保設(shè)備安全運(yùn)行,。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)每天進(jìn)行重啟,確保路由器死機(jī)現(xiàn)象發(fā)生,。會(huì)議室音響會(huì)后進(jìn)行檢查,,確保正常使用,對(duì)消防設(shè)施設(shè)備每半月進(jìn)行啟動(dòng)測(cè)試一次,,地下污水泵每半月啟動(dòng)一次,,確保消防設(shè)施與污水排放能自動(dòng)運(yùn)行。

四,、工作中的欠缺之處

1,、部門之間協(xié)調(diào)不夠,,有時(shí)維修不及時(shí),不利于發(fā)揮員工的工作積極性,。部門人員的文化及專業(yè)技能水平需待提高,,禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng)。

2,、酒店設(shè)施由于多種原因,,飾面發(fā)霉較嚴(yán)重,滴漏現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn),。

3,、設(shè)備維保期已過,損壞與壽命期到的原因,,維修成本不斷增加

4,、節(jié)能降耗工作方面單靠工程部來管理是不夠的,需要各部門的管理人員積極配合與加強(qiáng)管理,,需要酒店全體員工都有極高的節(jié)能意識(shí),。

五,、工程部2018年工作計(jì)劃

1,、解決飾面板與地腳線發(fā)霉問題,802洗手間房門內(nèi)扇腐爛,。

2,、處理各地點(diǎn)滲水和滴漏原因,。

3,、計(jì)劃發(fā)電機(jī)進(jìn)行大修保養(yǎng)一次,更換機(jī)油,,調(diào)整氣門等。

4,、計(jì)劃蓄水池清洗工作。

5,、完成工程部的日常維修與保養(yǎng)工作,。

最后祝大家新年快樂,!在新的一年里,,將繼續(xù)帶領(lǐng)工程部全體員工為酒店做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

工程部

2018年元月3日

酒店工程部工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告1000字篇二

酒店工程部工作總結(jié)(通用15篇)

總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,,發(fā)揚(yáng)成績(jī),讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。我們?cè)撛趺磳懣偨Y(jié)呢,?以下是小編幫大家整理的酒店工程部工作總結(jié),,歡迎閱讀與收藏,。

酒店工程部工作總結(jié)1

轉(zhuǎn)眼間半年又過去了,上半年工程部的工作,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少,、工作量大等困難,,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,,比較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)及臨時(shí)性,、突發(fā)性的事件。

一,、主要工作

上半年配合各部門完成保修單3956張,,電話保修208次,空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護(hù)保養(yǎng)1次,,各類大小型改造15項(xiàng),。

具體工作及重要設(shè)施設(shè)備維修改造項(xiàng)目:

1、完成對(duì)二樓三個(gè)會(huì)議室加裝筒燈改造;

2,、對(duì)餐飲各包廂射燈燈光問題進(jìn)行更換改造;

3,、完成場(chǎng)外空調(diào)供回水總管改造施工工作;

4、完成對(duì)越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;

5,、完成柯巖廳對(duì)面天井吸煙處無框架玻璃門改造;

6,、完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作;

7、配合pa,,對(duì)其在酒店西面的菜園地水電,、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、安裝及簡(jiǎn)易鋼結(jié)構(gòu)門制作工作;

8,、對(duì)酒店宿舍陽臺(tái),、樓梯各欄桿銹蝕嚴(yán)重,進(jìn)行全面的保養(yǎng)和油漆工作;

9,、對(duì)客房四區(qū)走廊燈進(jìn)行分路改造工作;

10,、完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作;

11、對(duì)酒店各區(qū)域空調(diào)末端機(jī)組進(jìn)行清洗保養(yǎng)工作;

12,、針對(duì)各包廂電視機(jī)頂盒外露,、安裝欠妥的情況,,對(duì)各包廂機(jī)頂盒進(jìn)行了隱蔽安裝處理;

13、統(tǒng)一對(duì)客房閉門器進(jìn)行了加油及松緊度調(diào)節(jié);

14,、對(duì)大堂門口及海鮮池門口地面沉降場(chǎng)地進(jìn)行整改(正在進(jìn)行中);

15,、完成對(duì)各電梯靴襯集中進(jìn)行檢查,,對(duì)存在隱患且需要更換靴襯的電梯進(jìn)行了更換;

二,、能源使用情況

使用數(shù)量:

1、水:上半年酒店用水量是44696噸,、費(fèi)用20.1132萬元,,上半年用水量是47159噸、費(fèi)用21.2216萬元,,量減少了5.51%,、費(fèi)用減少了5.51%;

2、電:上半年酒店用電量是1258594度,、費(fèi)用116.6202萬元,,上半年用電量是1467281度、費(fèi)用136.3102萬元,,量減少了16.6%,、費(fèi)用減少了16.88%;

3、天然氣:上半年酒店用天然氣22370噸,、費(fèi)用8.948萬元,,上半年用天然氣28299噸、費(fèi)用11.3196萬元,,量減少了26.5%,、費(fèi)用減少了26.50%;

4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608噸,、費(fèi)用143.2813萬元,,上半年用蒸汽7481噸、費(fèi)用165.5636萬元,,量增加了1.67%,、費(fèi)用減少了15.55%;

三、人事培訓(xùn)

1,、上半年無新進(jìn)員工;離職員工(領(lǐng)班)1人;

2,、上半年對(duì)員工進(jìn)行了主題為《工程維修質(zhì)量管理》、《夏季用電防雷基本知識(shí)》,、《幾

種可能觸電的方式》,、《觸電事故的種類和規(guī)律》、《制冷機(jī)操作程序》,、《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》,、《設(shè)備的使用管理》,、《設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)》等,培訓(xùn)知識(shí)課程,。

四,、存在問題

1、部門與部門之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進(jìn)一步加強(qiáng),。

2,、還需加強(qiáng)對(duì)客服務(wù)情況下的溝通和敏銳的判斷力,盡最大努力保證和滿足客人的需求,。

3,、員工專業(yè)技能還有待進(jìn)一步的提高。

五,、下半年計(jì)劃

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),,設(shè)備巡檢,,保證好水泵,電梯,,配電,,中央空調(diào),供水系統(tǒng),,廚房設(shè)施等正常運(yùn)行 特別要提高客房,,餐廳,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度,。進(jìn)一步加大能源管理力度,,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,,設(shè)施備件定置管理,,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),,服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),,服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,,充分利用人力資源,,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,,改善服務(wù),,改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階,。

重點(diǎn)抓好如下工作

1.狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,,從禮節(jié)禮貌,,儀容儀表,服務(wù)意識(shí),,服務(wù)程序,,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,,提高工作效率,,改善工作形象,做到一專多能,,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,,注入新的活力,,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,,惰者,、庸者淘汰的辦法,,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力,。通過培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。

2改進(jìn)工作服務(wù)程序,,加強(qiáng)主動(dòng)性,,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,,特別是前后臺(tái)部門間,,班組間,上,,下級(jí)之間的工作。及時(shí)有效,,不推諉,,多做事。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),,責(zé)任到人。并且有維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作,。

3按照檢修保養(yǎng)制度,,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng),,做好電梯,,中央空調(diào),,水泵,配電,,供水系統(tǒng)的換季檢修,,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套冷卻塔,,水泵,,末端風(fēng)機(jī)盤管,風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),,精心調(diào)試,,確保中央空調(diào)主機(jī)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。

4樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,,健全并按照能源,物料,,修舊利廢管理制度和辦法,,控制降低物耗,能耗成本,,加強(qiáng)修舊利廢,,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低和控制萬元收入比。

5,、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),,學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境,。

總之,,事情無論大小,要干就要干最好,,我們相信沒有最好,,只有更好,只有我們不斷的自我加壓,,尋找工作中的興奮點(diǎn),,對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,,對(duì)顧客滿懷親情,,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園,。

20xx年7月 工程部

酒店工程部工作總結(jié)2

時(shí)光飛逝,,20xx年漸近尾聲?;仡?0xx,,展望20xx,對(duì)個(gè)人本年的工作進(jìn)行梳理與總結(jié),,對(duì)來年的工作展望,、充滿斗志與激情。

20xx年個(gè)人的工作,,有著進(jìn)步之處,。

1、能充分發(fā)揮主人翁的精氣神,、不斷鞭策自己調(diào)動(dòng)主觀能動(dòng)性,,做一個(gè)有擔(dān)當(dāng)?shù)木频曛袑庸芾碚摺V鲃?dòng)發(fā)現(xiàn)問題,、解決問題,,而不是等待問題。如:關(guān)注頂樓廣告燈架使用情況,,發(fā)現(xiàn)腐蝕問題及時(shí)匯報(bào),、維護(hù)、消除隱患,;主動(dòng),、定期與xx燃?xì)夤緟f(xié)調(diào)做好室內(nèi)管道、用氣設(shè)備的檢查,、消除隱患,;酒店官方微信的注冊(cè)、基礎(chǔ)建設(shè),、管理等,。

2,、對(duì)工作要求細(xì)致,、安全,,帶好自己的小團(tuán)隊(duì),平穩(wěn),、安全,全年零事故。在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,能夠時(shí)刻賦予小團(tuán)隊(duì)正能量,。無論是水電維修班、鍋爐房都有新的同事加入,,做好引領(lǐng)工作,。鍋爐房新加入的王一功安全意識(shí)淡薄,通過不斷觀察他的工作動(dòng)態(tài)與上崗技術(shù)技能,,及時(shí)給與引導(dǎo)和錯(cuò)誤糾正,目前已走上正軌,。水電維修班斷續(xù)有xx人員加入,,對(duì)他們進(jìn)行酒店工作的熟悉、培訓(xùn)外,,還對(duì)他們的服務(wù)技術(shù)技能把關(guān),。

3、酒店維修工作是復(fù)雜的工作,,對(duì)外和對(duì)內(nèi)都要做好協(xié)調(diào),。在這方面的溝通與執(zhí)行力個(gè)人認(rèn)為都有著很大的進(jìn)步。我以自己的方式,、沒有怨言地一直處理這些工作,。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個(gè)別區(qū)域的防水工作,完成了酒店星級(jí)評(píng)定的整改項(xiàng)目(墻紙修補(bǔ),、墻面修補(bǔ),、家具維修等),完成了酒店大堂空調(diào)重新保溫,,完成了辦公區(qū)裝修改造,、防護(hù)門窗安裝,完成了食堂前坪道閘系統(tǒng)安裝等,。

4,、高度服從酒店與領(lǐng)導(dǎo)的安排,盡量開拓,、發(fā)散思維,,以不同的角度去看待、分析問題,。爭(zhēng)取能有好的建議與意見反饋給領(lǐng)導(dǎo),,圓滿完成每一項(xiàng)任務(wù)。

當(dāng)然,,仍然有許多不足之處,。

1、需不斷提升自己的管理能力、多向酒店領(lǐng)導(dǎo)和其他兄弟部門經(jīng)理學(xué)習(xí),。提高自己的協(xié)調(diào),、溝通能力,加強(qiáng)執(zhí)行力,。

2,、處理問題需更全面化、多視角考慮問題,。消除惰性,,挖掘自己的潛能。

展望20xx,,我相信在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,能管理與建設(shè)好工程維修這個(gè)小團(tuán)隊(duì),無論是水電維修班,、鍋爐房,、還是自己所負(fù)責(zé)的電腦、網(wǎng)絡(luò),、電話等等,,確保安全生產(chǎn),為酒店的經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航,。

最后,,談下自己的感觸。作為一名老員工,,非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的信任與栽培,。工作中我們一直在努力,沒有像新員工那樣暴露給領(lǐng)導(dǎo)諸多問題,,那是因?yàn)槲覀冊(cè)谒嫦聦⒑芏鄦栴}默默地解決好了,。懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)看到我們的努力和進(jìn)步,以及真正將身心賦予這份工作的時(shí)候,,能將更多發(fā)展的機(jī)會(huì)給予默默奉獻(xiàn),、無怨無悔付出的我們,能有舞臺(tái)去發(fā)揮我們光和熱,,正能量更多的是來自于希望,。腳步的停留、意識(shí)的擱淺有時(shí)并非愚鈍與不努力,,而是受限于種種,。

酒店工程部工作總結(jié)3

xx酒店上半年里在xx集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,順利的完成了今年上半年的業(yè)務(wù)指標(biāo),,并且同時(shí)也創(chuàng)造了一個(gè)新的的記錄,,在這半年里,,我們圍繞著集團(tuán)的指導(dǎo)方針,堅(jiān)持以提升服務(wù)質(zhì)量,、創(chuàng)造營(yíng)收為主,,成績(jī)是斐然的。各個(gè)部門的管理人員與部門成員上下一心,,互相合作,,在各方面都做出了極大的貢獻(xiàn)。而如今,,馬上就要開展下半年的工作了,,下半年要以上半年的成果為鑒,爭(zhēng)取在下半年里做到更大的提升,,爭(zhēng)創(chuàng)全年業(yè)績(jī)?yōu)闅v年新高,!為此,有必要總結(jié)一下上半年的工作與經(jīng)驗(yàn)了,,現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:

一、決策創(chuàng)新,,齊心協(xié)力創(chuàng)記錄,。

在年初的之際,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)就我們xx酒店近幾年?duì)I收逐漸下降的問題,,而在董事會(huì)議上指出,,我們酒店缺乏創(chuàng)新意識(shí)。我們酒店是一家十余年的老酒店,,在建成之初,,就以酒店的規(guī)模之大而聞名于省,是xx市唯一一家五星級(jí)酒店,。但也正是因?yàn)槭嗄陥?jiān)持著一個(gè)方針而不改變,,因此我們酒店不論知名度還是其他方面,都逐漸的在下降,。甚至逐漸在向四星級(jí)酒店跌落,。我作為酒店店長(zhǎng),,肩負(fù)著這個(gè)責(zé)任,在這個(gè)危難之際,,我選擇了一條新道路,。

酒店最主要的問題就是守舊,,因?yàn)槭嗄甑牟蛔儯S多地方都有了老化等危險(xiǎn),,隨每年都有進(jìn)行維修,,但既然要革新,,就應(yīng)當(dāng)全部替換,,時(shí)代是在進(jìn)步的,。年初的一個(gè)月里,,酒店將所有的設(shè)備進(jìn)行了更新,,不論是大堂里的設(shè)備還是客房里的電腦,、電視或是浴室等,,全部煥然一新,。在一個(gè)月后的酒店重開業(yè)大典上,,我們邀請(qǐng)了以《xx日?qǐng)?bào)》、xx電視臺(tái)為首的一批廣播行業(yè),。對(duì)我們酒店進(jìn)行宣傳活動(dòng),,重新打起我們酒店的招牌,。在營(yíng)業(yè)首日,我們酒店的房子的預(yù)定幾乎爆滿,,而一部分外地人員還進(jìn)行了預(yù)定,。

二、努力提升員工素質(zhì),,提高酒店服務(wù)水平,。

作為一家五星級(jí)酒店,服務(wù)是必須要好的,,我們要時(shí)刻堅(jiān)持“顧客就是上帝”的理念進(jìn)行服務(wù),,對(duì)于酒店內(nèi)員工每月進(jìn)行一次考核,,對(duì)于考核不過關(guān)的人員予以一個(gè)月的改正時(shí)間,連續(xù)兩個(gè)月考核不過關(guān)的員工進(jìn)行辭退處理,。員工素質(zhì)的提升,,使得我們酒店的口碑也在不斷的提升,顧客的投訴率也越來越低,,由最開始的一個(gè)月四起左右,,到如今兩個(gè)月內(nèi)沒有一起投訴事件的發(fā)生。

三,、不足的方面,。

各部門做事的積極性不高,對(duì)于工作的興致也不太高,,雖然是和合作開展工作,,但互相之間的溝通還是較少,在下半年的工作里,,將以提升酒店各部門的聯(lián)系為主,,發(fā)揮各員工的創(chuàng)新意識(shí)。

酒店工程部工作總結(jié)4

一,、部門管理工作

俗話說:“沒有規(guī)矩,,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,,加強(qiáng)對(duì)部門的管理,。認(rèn)真組織部門員工學(xué)習(xí)酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,讓員工充分理解其精神,。部門經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,,按酒店的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工,。每天堅(jiān)持召開班前會(huì)議,,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況,。在日常工作中,,落實(shí)崗位職責(zé),要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,,抓工作的落實(shí),,如檢查計(jì)劃工作準(zhǔn)備情況,檢查安全操作情況,,督導(dǎo)計(jì)劃維修工作的實(shí)施,。巡查大樓,,檢查設(shè)備運(yùn)行情況、設(shè)施完好情況,、節(jié)能情況,。抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況,。抽查設(shè)備運(yùn)行記錄和工作記錄,。在制度管人的模式下,加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心,,部門的工作效率,、勞動(dòng)紀(jì)律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高,。

二,、完成的主要任務(wù)

大廈設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行xx年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,,有些已進(jìn)入了壽命期,,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重,。在人員減少的情況下,,通過加強(qiáng)內(nèi)部管理,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用,,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,,部門合理安排日常工作,保質(zhì),,保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù),。

20xx年工程部完成主要工作項(xiàng)目:

1、完成1樓塌陷工程及衛(wèi)生間改造驗(yàn)收工作,。

2,、完成消防系統(tǒng)改造工程驗(yàn)收,系統(tǒng)投入運(yùn)行,。

3,、完成電梯改造工程中廳門、轎廂裝飾的檢查驗(yàn)收工作,,完成負(fù)1樓,、負(fù)2樓廳門安全防護(hù)門框的制作。

4,、完成4樓社保局業(yè)務(wù)大廳維修自動(dòng)卷簾門更換電機(jī)及控制器的工作,。

5、完成小餐廳門外魚池的設(shè)計(jì)和制作。

6,、完成車場(chǎng),、員工宿舍門口監(jiān)控?cái)z像頭移位的布線安裝工作。

7,、完成“社保酒店”招牌燈箱布的更換安裝,。完成大廳后門口廣告燈箱、字牌的設(shè)計(jì)制作,。完成移動(dòng)噴繪廣告燈箱架的設(shè)計(jì)制作,。

8、完成餐廳頂棚原空調(diào)盤管進(jìn)出風(fēng)口封堵改造工作,。

9,、完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開挖補(bǔ)漏工作。

10,、完成地下室排污水管的維修更換工作,。

11、完成客房新增數(shù)碼房電腦桌的組裝,。

12,、完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監(jiān)督和與裝修公司的工程協(xié)調(diào)工作,完成其家具和電話安裝工作,。

13,、完成客房小改工作,對(duì)未裝修的舊房間,,完成了對(duì)其墻紙,、面盆、浴缸,、衛(wèi)生間門框,、地腳線等全面維修的工作,使客房舊房間的面貌得到改觀,。

14,、完成客房豪套xx和xx房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

15,、對(duì)演講廳椅子臺(tái)板進(jìn)行了一次全面維修更換,,將演講廳7樓所有臺(tái)板換補(bǔ)到6樓。

16,、完成**局,、培訓(xùn)中心,、酒店分機(jī)電話號(hào)碼的核對(duì)清理工作,,關(guān)閉所有分機(jī)聲訊功能,按上級(jí)要求啟、停部分電話長(zhǎng)途功能,。

17,、完成餐廳后廚煙道清洗工作,完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機(jī)的維護(hù)工作,。

18,、通過分析查找原因,解決了2樓伸縮縫長(zhǎng)期漏水到1樓食堂的問題,。

19,、完成汛期大廈屋頂,2樓,、4樓,、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺(tái)搭建房屋頂?shù)姆浪幚砉ぷ鳌?/p>

20,、完成清淘化糞池的工作,。

21、擬出關(guān)于屋頂熱水鍋爐燃油改燃?xì)夤こ痰姆桨负皖A(yù)算

22,、完成地下室新增員工更衣室的設(shè)計(jì),、預(yù)算方案。

23,、對(duì)停運(yùn)的中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),,完成對(duì)冷卻泵、冷凍泵,、冷卻塔及管道進(jìn)行油漆護(hù)養(yǎng)的工作,。

24、完成整個(gè)大廈分體式空調(diào)維護(hù)保養(yǎng)以及定期進(jìn)行濾網(wǎng)清洗的工作,。

25,、完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。

26,、完成消防管道防腐油漆工作和防火門閉門器的檢查,、維修工作。

27,、完成春秋兩季對(duì)配電房變壓器及其高低壓母線,、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修,、除塵維護(hù)工作,。

28、對(duì)發(fā)電機(jī)堅(jiān)持作定期運(yùn)行檢查,,維護(hù)保養(yǎng),,確保了設(shè)備的完好,以應(yīng)突發(fā)停電,保證了大廈的應(yīng)急供電,。

29,、完成對(duì)大廈水、電,、氣管線的普查,,對(duì)大廈各樓層配電井接線端子定期進(jìn)行了全面檢查、緊固,,防止事故發(fā)生,。

30、按照衛(wèi)生防疫站對(duì)餐廳后廚提出衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的整改意見,,完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作,。

31、完成餐廳各次會(huì)議團(tuán)體,、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像,、燈光及餐廳裝飾布置工作。

32,、為xx局作好維修服務(wù)工作,,完成對(duì)局辦公區(qū)的水、電維修,、保證電話的暢通,。

33、完成熱水鍋爐進(jìn)水泵,、進(jìn)水閥的維修和換泵工作,。

除了完成以上項(xiàng)目的工作外,完成了局機(jī)關(guān)處室,、客房,,餐廳、以及其他部門的日常維修工作,。

三,、能源管理

通過多年來的節(jié)能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值,,(如大廈年用水從20xx年的77400m3減少到xx年用水24176m3),,要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節(jié)能工作常抓不懈,。根據(jù)今年國(guó)務(wù)院,,省政府、省旅游局發(fā)出做好節(jié)能減排的工作的通知精神,,結(jié)合酒店的具體情況,,工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中,。如對(duì)3人間改造后,熱水供應(yīng)小因而需要白白放掉水管中的冷水,,造成水的浪費(fèi),,通過查找出原因,提出了技術(shù)改進(jìn)意見,,重新改管鋪設(shè),,解決了熱水供應(yīng)問題,減少了放出管中的冷水的浪費(fèi),。又如調(diào)整公共衛(wèi)生間面盆進(jìn)水三角閥的水量,,避免了洗手用水過大造成浪費(fèi)水的現(xiàn)象。在日常的工作中,,隨時(shí)檢查用水器具,,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。在光線充足的情況下,,檢查公共區(qū)域有無用電浪費(fèi)現(xiàn)象,。晚上值班時(shí)巡視檢查開水器,抽油煙機(jī)等高耗電設(shè)備關(guān)閉情況,。在能源控制方面,,堅(jiān)持每月對(duì)大廈水電氣進(jìn)行能耗分析,掌握能耗情況,,做到科學(xué)節(jié)約用水用電,。xx年大廈用水22249m3,較xx年用水24176m3減少1927m3,,同比減少7.97%,。xx年大廈用電790780度,較xx年用電859080度減少68330度,,同比減少7.95%,。xx年柴油消耗19t,較xx年油消耗22t減少3t,,同比減少13.64%,。完成了年初制定的節(jié)能計(jì)劃指標(biāo)。

能耗詳細(xì)情況見后“20xx年能耗表”,。

四,、安全管理

操作安全:由于部門工作的特殊性,本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具,,動(dòng)電焊,,用明火,、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,,班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,,加強(qiáng)部門員工的安全操作意識(shí)。在動(dòng)電,、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),,確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年部門人員無安全事故發(fā)生,。對(duì)酒店其他部門員工進(jìn)行了設(shè)備安全使用常識(shí)的培訓(xùn),,提高了全體員工安全的意識(shí)。

設(shè)備設(shè)施安全:定期對(duì)各部設(shè)備專項(xiàng)安全檢查,,每月對(duì)大廈配電井,,管道井設(shè)備進(jìn)行安全檢查。按計(jì)劃春秋兩季對(duì)配電房變壓器,、低壓配電柜進(jìn)行安全檢修,、除塵。每逢節(jié)假日前都要組織對(duì)大廈個(gè)部,、辦公室進(jìn)行設(shè)施設(shè)備安全大檢查,。對(duì)二樓餐廳廚房灶臺(tái)老化燈頭、電線,,煤氣管道進(jìn)行了更換,。對(duì)多年來未清洗的油煙管道進(jìn)行了清洗,以防火災(zāi)發(fā)生,。汛期提前對(duì)大廈各處作了安全防范,,保證了大廈汛期的安全。對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一日一次的安全巡查,,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,,立刻處理。另對(duì)員工宿舍私拉亂接,、電源插板和燈開關(guān)損壞,、熱水器未接煙道等現(xiàn)象進(jìn)行了清理和維修,對(duì)不符合安全規(guī)范的線路進(jìn)行了整改,。

五,、存在的問題

1、部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,,有時(shí)維修不夠及時(shí),。管理人員對(duì)員工的激勵(lì)較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性,。部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高,。由于酒店的去向問題,,思想工作未作到位,員工的思想情緒不夠穩(wěn)定,。部門員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),。

2、酒店設(shè)備設(shè)施陳舊,,由于多年未投入資金對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行改造和維護(hù),,酒店陳舊現(xiàn)象較嚴(yán)重。

3,、熱水鍋爐使用多年,設(shè)備陳舊,,已到壽命期,,且柴油消耗費(fèi)用較高。

4,、工程部沒有高壓操作人員和高壓維護(hù)的能力,。年初工程部計(jì)劃的10kv高壓電氣設(shè)備預(yù)防性試驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整未能進(jìn)行,設(shè)備的運(yùn)行可靠性心中沒底,。

5,、在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門來管理是不夠的,,需要各部門的管理人員加強(qiáng)管理,,需要大廈的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識(shí),,如用水龍頭敞放,。下班后,設(shè)備電源未關(guān),。辦公室人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

六,、20xx年主要工作計(jì)劃

1,、對(duì)屋頂熱水鍋爐進(jìn)行燃油改燃?xì)飧脑臁?/p>

2、對(duì)10kv高壓配電設(shè)備進(jìn)行預(yù)防性實(shí)驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整,。

3,、更換低壓配電室dw15空氣開關(guān)。

4,、完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護(hù)工作,。

5、建議投入資金對(duì)酒店客房舊房間逐步進(jìn)行改造裝修,。

6,、加強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員,挖掘潛力,,力求水,、電、柴油消耗比xx年再降5~8%,。

7,、對(duì)客房供暖設(shè)施進(jìn)行一次全面維修。

8,、完成大廈管道閥門防護(hù)油漆工作,。

9、完成年清掏化糞池2次,。

10,、完成工程部日常維修和計(jì)劃維修工作。

酒店工程部工作總結(jié)5

20xx年工程部的工作,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少,、工作量大等困難,,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,,兢兢業(yè)業(yè),、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),。

一、開展預(yù)防維修,,提高設(shè)備功效,。

(1)夏季到來之前,對(duì)我酒店中央空調(diào)主機(jī)和酒店內(nèi)和出風(fēng)口進(jìn)行年度維修保養(yǎng)清潔,,配合專業(yè)空調(diào)維修保養(yǎng)單位采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,更換更新壞損零部件,,對(duì)冷卻水泵,、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換防水密封,,并做防銹處理,,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),,即降低了設(shè)備磨損,,又節(jié)約了電費(fèi),。

(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房以及餐廳個(gè)別部位進(jìn)行維修保養(yǎng),。拆下風(fēng)機(jī)盤管,,進(jìn)行除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油,、風(fēng)葉偏心矯正,、更換軸承和電容

器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振處理,,降低空調(diào)噪音,,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行改造,、清洗,、調(diào)整。

(3)在進(jìn)行維修保養(yǎng)的房間內(nèi),,同時(shí)對(duì)客房,、餐廳內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng),。檢查鋁合金窗戶,、把手、窗簾軌道和滑輪,;檢查床控板,、燈具、家具和馬桶水箱等,。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵,、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,,保持排水暢通,。

二、采用新型建材,,解決遺留問題,。

(1)客房和餐廳部分墻紙墻面由于墻體滲水而發(fā)黑暴皮,影響了酒店的形象,。我們找專業(yè)裝修隊(duì)伍解決,,并親自參與施工,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象,。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,,又在更新屋頂墻壁的同時(shí)及時(shí)維護(hù)補(bǔ)充了酒店的防火設(shè)備。

(2)客房部部分房間落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,,影響客房的出租,。我們即使想辦法解決,,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,,而且提高了房間的豹紋性能,,可謂一舉兩得。

(3)除了對(duì)遺留問題積極加以解決外,,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,,及時(shí)檢查宿舍內(nèi)電源布置和電線分

布,老化線路及時(shí)更新,,從技術(shù)上保證了員工的人身財(cái)產(chǎn)安全,。

三、尋找不足之處,,提高管理水平,。

(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè),、盡職盡責(zé),、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,;工作積極主動(dòng),,設(shè)法解決問題;不推諉,、不等待,、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)學(xué)習(xí)交流,,對(duì)部門新員工采取傳,、幫、帶的培訓(xùn)方法,。定期召開部門例會(huì),,對(duì)前期工作以及專業(yè)技術(shù)進(jìn)行講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主,,對(duì)部門工作提出意見和建議,,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析,。部門工作井然有序并充滿活力。

(2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

①員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少,;

②技術(shù)水平參差不齊,、個(gè)別員工技術(shù)較差,、缺乏獨(dú)立工作能力,、工作依賴性較強(qiáng),;

③工作主動(dòng)性不夠,、工作效率較低,、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄,。

酒店工程管理除了應(yīng)具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施,、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件,、比銷售,、比服務(wù),,發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保,、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門,。但我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),,徹底降低能源消耗,,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢,,都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門,,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

酒店工程部工作總結(jié)6

20xx年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,,以及同各部門的密切配合,團(tuán)結(jié)一致,。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),,保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),,在今年工程部共維修單xxx張,,xx項(xiàng),電話報(bào)修xx項(xiàng),,總計(jì)xxx項(xiàng),。

一,、自進(jìn)20xx年以來,,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)議精神,,我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),,貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,,制定了一周部門例會(huì)制度,,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,,在日常工作中,,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞,;耳聽和手模,。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時(shí)排除,,絕不留后患,。

二、在工作中,,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,,宿舍出租的正常運(yùn)行,,酒店星評(píng)復(fù)審,,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,,維修量大,,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,,就一定保養(yǎng)好,,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn),;高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,,高壓油斷路器油位偏底,,電纜接頭,絕緣老化,,如繼續(xù)使用,,易造成相間短路爆炸,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,,后果不堪設(shè)想,,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),,經(jīng)過商討,,制度了維修施工安全方案:對(duì)電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對(duì)各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,,對(duì)高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生,。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對(duì)其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,,7個(gè)樓層電纜對(duì)接點(diǎn)及1樓電纜對(duì)接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,,將會(huì)造成相間短路,,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,,經(jīng)過開會(huì)研究決定對(duì)此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,,過程中員工們不怕臟,,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作,。

今年臺(tái)風(fēng),風(fēng)雨欲來,,工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來臨之際加班加點(diǎn),,事先對(duì)酒店客房門窗,廣告招牌,,太陽能熱水箱,,消防設(shè)備,設(shè)施,,高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施,。下午三點(diǎn)對(duì)酒店大堂玻璃門進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺(tái)風(fēng)襲擊造成損壞的地方,。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過一陣,,雨下不停,,臺(tái)風(fēng)逼進(jìn)xx,工程部全體員工堅(jiān)守崗位,,做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作,。晚上十點(diǎn),,風(fēng)力加強(qiáng),雨下的很大,。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,,到十一點(diǎn),,酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對(duì)被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞,,工程部員工又及時(shí)趕到,,對(duì)窗口修補(bǔ),臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作,,暴雨下得不停,,哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點(diǎn),,七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,,工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的危險(xiǎn),冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng),,慢慢靠近太陽能水箱,,對(duì)被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固,。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,,雨越下越大,,六樓的'防火門被風(fēng)吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,,為了安全,,工程部的員工分成兩對(duì)人,,一對(duì)去搶修六樓的消防門,,另一對(duì)人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,,為了不讓高低壓配電房門被大風(fēng)吹壞,,工程部全體員工輪流著用身體頂門,,確保了高低壓配電房的一卻完好無損,。經(jīng)過了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞,。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

三,、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),,互相交流,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平,。利用開會(huì)的時(shí)間,從酒店的十大敬請(qǐng)電話接聽,,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識(shí)和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),,特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),,收到了相當(dāng)好的效果,,而新來的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),,收到了相當(dāng)好的效果,,使他們盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作,。

四,、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng),為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力,。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行,。

五,、在節(jié)約能源、降低能耗方面,。按照酒店對(duì)工程部提出的新要求,,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)部門。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,,首先對(duì)酒店的水,、電,、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無法改進(jìn)的,,在以后的改造中要考慮的,,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:

1,。加強(qiáng)了對(duì)空調(diào)的管理檢查維修力度,,今年夏季加大了對(duì)空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,,提高制冷效果,,同時(shí)我部門還根據(jù)氣溫、客情,、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時(shí)間,,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

2,。對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),,杜絕跑,、冒、漏的現(xiàn)象,。

3,。餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制,。

4,。太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年xx月,,工程部對(duì)太陽能的回水管道進(jìn)行改造,,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水,。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬塊錢,。

5。今年星評(píng)復(fù)審中要求酒店整改維修幾項(xiàng)工程,,工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程,,為酒店節(jié)省開支幾萬元。

酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日?qǐng)?bào)表制度,,每天對(duì)水,、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,,強(qiáng)化節(jié)能意識(shí),。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,,為我們酒店再上一層樓,為三級(jí)酒店做出最大的貢獻(xiàn),。

酒店工程部工作總結(jié)7

俗話說:“沒有規(guī)矩,,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)對(duì)部門的管理,。認(rèn)真組織部門員工學(xué)習(xí)酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,,讓員工充分理解其精神,。以下是今年的工作總結(jié)。

一,、部門管理工作

部門經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,要求員工做到的必須自己先做到,。在日常行為中,按酒店的規(guī)章制度,、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工,。每天堅(jiān)持召開班前會(huì)議,,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況,。在日常工作中,,落實(shí)崗位職責(zé),要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,,抓工作的落實(shí),,如檢查計(jì)劃工作準(zhǔn)備情況,檢查安全操作情況,,督導(dǎo)計(jì)劃維修工作的實(shí)施,;巡查大樓,檢查設(shè)備運(yùn)行情況,、設(shè)施完好情況,、節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度,、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況,;抽查設(shè)備運(yùn)行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,,加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心,,部門的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律,、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高,。

二、完成的主要任務(wù)

很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,,有些已進(jìn)入了壽命期,,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重,。在人員減少的情況下,,通過加強(qiáng)內(nèi)部管理,,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,,部門合理安排日常工作,,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù),。

三,、能源管理

通過多年來的節(jié)能工作,,基本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值,,要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節(jié)能工作常抓不懈,。結(jié)合酒店的具體情況,工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,,尋找新的節(jié)能途徑,,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。

四,、安全管理

由于部門工作的特殊性,,本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具,,動(dòng)電焊,,用明火,、攀高等作業(yè),。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,,加強(qiáng)部門員工的安全操作意識(shí),。在動(dòng)電、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),,確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年部門人員無安全事故發(fā)生,。對(duì)酒店其他部門員工進(jìn)行了設(shè)備安全使用常識(shí)的培訓(xùn),,提高了全體員工安全的意識(shí)。

酒店工程部工作總結(jié)8

今年以來在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,,本人按照酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),,保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),,具體匯報(bào)如下:

一,、從酒店籌備開始

根據(jù)工作安排,一直配合施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理,,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出意見和建議,,保證施工順利完成而且運(yùn)行正常。特別是在酒店開業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行,,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),,提高效率,為酒店順利開業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

二,、在日常工作中

自覺遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,。做到眼看,、鼻聞、耳聽和手摸,,提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,,防患于未然,及時(shí)排除故障,,絕不留后患,。

三、我主要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行維修及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)

我盡量克服人員少,、范圍廣,、任務(wù)重等困難,做到定期保養(yǎng)設(shè)備,,每天巡視,,及時(shí)處理異常情況。并對(duì)酒店外圍燈光,,直飲水設(shè)備,、消防設(shè)備、高低壓變電室,、空調(diào)機(jī)房,、水泵房、弱電機(jī)房和材料倉庫等進(jìn)行安排防御措施,。為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店設(shè)備的正常運(yùn)行,。在節(jié)約能源,、降低能耗方面,首先對(duì)酒店的水,、電,、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施,加強(qiáng)管理

檢查維修力度,,加大了對(duì)空調(diào)過濾網(wǎng)的清洗,,提高制冷、熱效果,,對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,,加強(qiáng)巡查,確保電機(jī),、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),,杜絕跑、冒,、漏的現(xiàn)象,。

四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺積極主動(dòng)

互相交流,,互相學(xué)習(xí),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平,。特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),,有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了良好的效果,。

五,、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各類會(huì)議

本人按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)議精神,做到認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),,貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,以此指導(dǎo)自己的日常行為,,并做為工作標(biāo)準(zhǔn),,努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,一年來,,我盡心盡力地為酒店做了大量工作,,不論分內(nèi)的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,,決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié),,進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及技能,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻(xiàn)。

酒店工程部工作總結(jié)9

酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項(xiàng)目,,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),,具體總結(jié)如下:

一、設(shè)備運(yùn)行

1,、市電:高壓柜運(yùn)行正常,,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,無出現(xiàn)異常情況,,各出線柜開關(guān)完好損壞,,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象,。

2、給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,,熱水循環(huán)泵,、回水泵正常,,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求,。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,,雨水管排水通暢無破損滲漏情況,。

3、鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機(jī),。

4,、冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2,、0以內(nèi),。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

二,、維修項(xiàng)目

工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)xx多項(xiàng),。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi)),。全年共搶修管道漏水故障xx多處,。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支,。維修各種木制品和家私xx多件,,更換各種管件xx多個(gè)。ppr熱熔管xx多米,,pvc管xx多米,。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,,修補(bǔ)外圍花崗巖路面xx多平方,。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營(yíng)業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生,。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn),。針對(duì)系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,,該更換的更換,。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,,因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

三,、節(jié)能降耗

xxxx大樓總費(fèi)用xx萬元,,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實(shí)際酒店費(fèi)用xx萬元,。其中總用電量為xx萬度,,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電xx萬度,,停車庫用電量為xx萬度,,用水量總的為xx萬噸,,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量xx萬立方,。最高平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為xx元,,最低平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為xx元。

四,、人力資源

本部門在編職工為xx,,外聘人員xx名(油漆工),,其中電工xx名,,管道工xx名,,萬能工xx名,網(wǎng)管xx名,。

雖然在20xx年的工作中,,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),,取得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,,具體表現(xiàn)為:

1,、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少,;

2,、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差,、缺乏獨(dú)立工作能力,、工作依賴性較強(qiáng);

3,、工作主動(dòng)性不夠,、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng),。

酒店工程管理是一門藝術(shù),,除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,,努力提高管理水平,。

酒店工程部工作總結(jié)10

一年即將過去,對(duì)于亞太酒店工程部來講,,也可以說是業(yè)績(jī)輝煌的一年,,這一年我們不僅圓滿地完成了對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行計(jì)劃性的維護(hù)、維修保養(yǎng)及完善工作,,還在成本和能源控制及對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面均取得了可喜的成績(jī),。

本年度我們?cè)趯?duì)酒店硬件的維護(hù)和保養(yǎng)方面,我們是基本上做到了與年初的工作計(jì)劃一致,,總體保持率達(dá)到96%,,對(duì)設(shè)備和機(jī)械維護(hù)和保養(yǎng)工作完全實(shí)現(xiàn)了按年初計(jì)劃完成,如:電動(dòng)車,、廚房設(shè)備,、酒店供系統(tǒng)、污水處理與提升,、太陽能等機(jī)械設(shè)備,,能保證酒店在設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面能真正做到按計(jì)劃進(jìn)行設(shè)施和完成,確實(shí)是一件非常難的事情,,因?yàn)樵O(shè)備,、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)工作一般均會(huì)受很多因素的影響而達(dá)不到預(yù)定計(jì)劃。

在對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面,,我們今年的工程技能培訓(xùn)及各類溝通,、協(xié)調(diào)和不同技術(shù)工種會(huì)議共計(jì)381次,平均每年每人受訓(xùn)48次,,上述會(huì)議與培訓(xùn),,沒有占用員工們的一分鐘工作時(shí)間,培訓(xùn)內(nèi)容主要是學(xué)習(xí)并深切領(lǐng)會(huì)海航情服務(wù)二十條,、安全消防知識(shí),、設(shè)施設(shè)備維修常識(shí)及sop和專業(yè)技能等等,培訓(xùn)方式也是多樣化,,如:案例分析,、經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)講解,ppt演示等等,,總之,,在培訓(xùn)方面我們也想方設(shè)法并吸取其他高星級(jí)酒店的好的思路和先進(jìn)方法,,通過對(duì)上述知識(shí)的培訓(xùn),,我們不但培養(yǎng)出了一批的一技多能員工,而且加深了員工對(duì)酒店企業(yè)文化的理解和認(rèn)同,,為部門的發(fā)展和規(guī)范管理起到了積極的推動(dòng)作用,,也同樣培養(yǎng)出了多名優(yōu)秀的工程管理人才,,為集團(tuán)的發(fā)展用人做好了準(zhǔn)備,。

針對(duì)亞太酒店目前的設(shè)施老化嚴(yán)重和能源費(fèi)用價(jià)格上漲情況,,在能源管理方面,,積極采用以下幾種方法,也取得了一定成效:1,、在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們將會(huì)議區(qū)的太陽能輔助電加熱系統(tǒng)設(shè)備調(diào)整為水源熱泵系統(tǒng),,根據(jù)統(tǒng)計(jì),此系統(tǒng)的投入后到目前為止已經(jīng)節(jié)約電力計(jì):21.9萬度,,計(jì)人民幣:18.06萬元,2,、嚴(yán)格按酒店節(jié)能措施及制度執(zhí)行,,工程部是此項(xiàng)工作的主要職能部門,為了切實(shí)將節(jié)能工作落實(shí)到實(shí)處,采用不定期或突擊性抽查,,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)拍照等方法,,對(duì)能源的浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行了非常有效的控制,,全年能源費(fèi)用為43614441.83元,占營(yíng)業(yè)收入的7.65%,,雖然我們的能源使用情況尚有一點(diǎn)超標(biāo)現(xiàn)象,,但是,總能耗費(fèi)用里還包括一些還沒有剔除出去的數(shù)據(jù),,如:宿舍能耗,,各類大型會(huì)議外場(chǎng)活動(dòng)用電等等,如果剔除上述費(fèi)用,總能耗費(fèi)用占收入的6.65%,。3,、加強(qiáng)宣傳,,讓全體干部員工提高節(jié)能意識(shí),真正能做到以店為家,。

在設(shè)施維護(hù)與完善方面,,根據(jù)集團(tuán)的要求,今年我們組織成立了萬能維修班,,自成立至今共完成了客房墻面,、吊頂及設(shè)施維護(hù)共496間次,平均每間房維護(hù)保養(yǎng)1.04次,雖然沒有達(dá)到預(yù)計(jì)指標(biāo),,但是也起到了實(shí)質(zhì)性的效果,,同時(shí)還完成了屋面防水150平方米,并針對(duì)會(huì)議區(qū)折疊門及餐飲戶外桌椅嚴(yán)重脫漆老化,工程部聯(lián)系采購部引進(jìn)新型油漆加家用水性油漆,只花了8550.00元就完成了907.136平方米折疊門的打磨翻新工作, 僅此兩項(xiàng)就為酒店節(jié)省成本10.10萬元左右,;特別是在機(jī)械維修和保養(yǎng)等方面,,尤其是對(duì)電瓶車和廚房排油煙及爐具設(shè)備維修,、維護(hù)項(xiàng)目,我們更是集中精干力量加強(qiáng)并做好此項(xiàng)目的計(jì)劃性維護(hù)工作,,全年維修費(fèi)用只花了838185.90元,,占營(yíng)業(yè)收入的1.47%,使酒店的成本費(fèi)用支出工作得到了有效的控制,。

在利用廢舊資源對(duì)酒店設(shè)施完善方面我們所取得的成績(jī)更是喜人,,比如:我們利用在國(guó)家沙灘排球訓(xùn)練場(chǎng)地改造期間的廢舊鋼管等器材,為會(huì)議區(qū)海邊燒烤廣場(chǎng)及新接管的鉑爵公館室外廣場(chǎng)制作并安裝的廣場(chǎng)照明系統(tǒng)工程,,不僅得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),,同時(shí)也方便了接待重要vip時(shí)的保障工作,直接為酒店節(jié)省了近3.2萬元左右的材料及人工成本,;會(huì)議樓的樓面防水項(xiàng)目,,由于位置特殊,處理難度大等原因,,我們采用了用費(fèi)舊鐵皮增加排水托盤與樓面灌漿結(jié)合的方法,,解決了多年來專業(yè)防水單位所也無法解決的難題;針對(duì)污水處理站及化糞池,、隔油池等處的臭味處理工作,,我們更是群策群力、想方設(shè)法利用自身資源,,利用空氣流動(dòng)原理,,一個(gè)系統(tǒng)只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作;另外,,根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指示,,要求在會(huì)議樓前的景觀池內(nèi)增加水幕墻系統(tǒng),經(jīng)過工程咨詢要完成此系統(tǒng)項(xiàng)目,,請(qǐng)一個(gè)設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì),、安裝一個(gè)水幕墻系統(tǒng)總費(fèi)用至少要投入7萬元左右的工程費(fèi)用,為了節(jié)約資金,,工程部通過研究并劃出效果圖,,在征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意后,仍然采用利用舊設(shè)備和原一期拆除時(shí)的一些舊管網(wǎng),,另外采購了一些水景的噴頭(噴頭費(fèi)用計(jì)5449.00元),組織技術(shù)員工利用了一周時(shí)間圓滿地完成了該項(xiàng)任務(wù),,也得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同;亞太酒店地處**灣自來水供水末端,,市政停水或水壓太低現(xiàn)象極為頻繁,,在停水又恢復(fù)供水時(shí),總供水閥門也非常容易出現(xiàn)故障而失控,,因此就會(huì)出現(xiàn)溢水現(xiàn)象,,特別是在深夜,,由于只有一個(gè)人值班,且檢查范圍大,,就難免出現(xiàn)有水池溢水而造成浪費(fèi),,通過研究,我們成功的制作了蓄水池高,、低水位顯示和報(bào)警系統(tǒng),,徹底地解決了這個(gè)隱患。

由于酒店系統(tǒng)設(shè)備分布范圍大,,特別是各種主要大型設(shè)備房,如:高低壓配電室,、發(fā)電機(jī),、太陽能及中央空調(diào)及水泵房等等,,各類設(shè)備房與工程值班室的距離較遠(yuǎn)加之?dāng)?shù)量較多,所以給正常檢查開門和日常管理帶來了一定的不便,,且設(shè)備房均處于員工**或公共場(chǎng)所,所以配備門鎖是必須完成的工作,,為了解決方便檢查和對(duì)鑰匙的管理,,利用原一期的電子門感應(yīng)鎖進(jìn)行改造并請(qǐng)廠家協(xié)助,,然后調(diào)試為“一卡通用”的開鎖的方法,順利地解決了這一難題,,20xx年我們計(jì)劃將這一方法運(yùn)用到酒店會(huì)議室及餐、客房工作間等區(qū)域,,使其真正達(dá)到管理方便,使用簡(jiǎn)單,還可以快速服務(wù)等等;

20xx年我們?cè)趯?duì)設(shè)備及資料統(tǒng)一、規(guī)范管理等方面也取得了一定成績(jī),今年我們根據(jù)酒店集團(tuán)的要求,不僅圓滿地完成了設(shè)備管網(wǎng)、線路按統(tǒng)一規(guī)范的顏色進(jìn)行處理,并對(duì)各類液態(tài)管網(wǎng)的液體流向按集團(tuán)要求標(biāo)明外,,還對(duì)酒店建設(shè)圖紙,,設(shè)備資料進(jìn)行了有序,、科學(xué)的規(guī)范和整理,,并在原基礎(chǔ)上完善所有設(shè)備檔案,這對(duì)目前和今后工程設(shè)備的規(guī)范管理、使用與維修工作,,帶來了極大的便利。

今年,,我們還配合酒店圓滿地完成了20xx年世界沙灘排球**公開賽,,集團(tuán)董事局會(huì)議、天涯在線會(huì)議團(tuán),、平安人壽保險(xiǎn)會(huì)議,、民航信息化論壇會(huì)議,、慈愛藍(lán)天會(huì)議、蘇微化裝品會(huì)議等大中型會(huì)議的設(shè)施,、設(shè)備及能源保障工作,,為酒店經(jīng)營(yíng)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障,也進(jìn)一步提升了海航品牌的影響力,。特別是多次配合酒店接待海航集團(tuán)王健副董事長(zhǎng)在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請(qǐng)海航集團(tuán)重要客人期間,,由于燈光及音響等系統(tǒng)設(shè)備準(zhǔn)備充分、到位(包括打印出一份董事長(zhǎng)喜愛唱的歌曲節(jié)目單等),,還多次得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng),。

針對(duì)前一年度部門管理和制度執(zhí)行不到位等缺陷,從20xx年初開始,,我們?nèi)娌捎谩爸贫然?、表格化”的管理方法,此方法的?shí)行給我們的管理帶來了極大的方便,,不僅讓我們的員工狀態(tài)煥然一新,,同時(shí)也對(duì)加大設(shè)備、設(shè)施的維護(hù),、保養(yǎng)工作的力度提供了有力的保證,,實(shí)行“制度化、表格化”的管理方法后,,員工每次參加培訓(xùn),、技能考核、集體活動(dòng)時(shí)的著裝,、儀容儀表及準(zhǔn)點(diǎn)率真正達(dá)到了100%,,諸多的項(xiàng)目執(zhí)行也都形成了制度化,如:每天一次的工程協(xié)調(diào)會(huì),;每周三的一次工程周例會(huì),,每月三次的集體培訓(xùn)會(huì)(每月9、19,、29三天),;以及對(duì)關(guān)鍵設(shè)備例行安全日等等都形成了制度化;表格化管理更是對(duì)每一位在崗人員的工作行為規(guī)范和對(duì)設(shè)備檢查及日常問題處理的最好管理手段之一,,通過表格化管理,,使每一位員工也明確了自己的工作范圍和責(zé)任,同時(shí)還杜絕了工作推諉和被投訴等現(xiàn)象,;

在對(duì)海闊天空項(xiàng)目中鉑爵公館及空中別墅移交期間,,工程部全力以赴,,注重細(xì)節(jié),,其任勞任怨,配合到位,,認(rèn)真工作的精神得到了項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。

在保證酒店設(shè)備,、設(shè)施正常運(yùn)行的情況下,,安全工作也是至關(guān)重要,09年部門響應(yīng)集團(tuán)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),,積極推進(jìn)各項(xiàng)安全工作的開展,,并五次組織對(duì)酒店各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行“用電安全”、“設(shè)備操作安全”“消防安全法”等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),,提高了全酒店員工的安全意識(shí),,為全年酒店安全運(yùn)營(yíng)提供了有力保障。

盡管我們?cè)?0xx年度在各項(xiàng)工作中取得了一些成績(jī),,但是在工程管理和設(shè)備維修方面還存在著一定的缺陷,,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、人員整體技術(shù)水平和服務(wù)意識(shí)還有待提高,;

2,、會(huì)議區(qū)的陽臺(tái)門、窗鎖修繕問題沒有得到徹底解決,;

3,、在做好設(shè)備維修協(xié)調(diào)等工作中,與其部門的協(xié)調(diào)與溝通工作不到位,,未能達(dá)到預(yù)計(jì)的效果,,有待進(jìn)一步的加強(qiáng);

4,、在對(duì)設(shè)備,、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)和處理客房及公共區(qū)域設(shè)備維修等方面,,沒有完全做到管理設(shè)備三標(biāo)準(zhǔn),,即操作標(biāo)準(zhǔn)化,維修標(biāo)準(zhǔn)化,、使用標(biāo)準(zhǔn)化的要求,。

5,、部門員工關(guān)注細(xì)節(jié)的意識(shí)不強(qiáng),,主管監(jiān)督執(zhí)行力不夠,對(duì)部門交辦的工作有拖拉,、延誤執(zhí)行的現(xiàn)象,;

6、對(duì)員工的激勵(lì)較少,,不利于發(fā)揮員工工作的積極性,;

7,、員工的思想情緒不夠穩(wěn)定,個(gè)別員工的工作積極性不高,,工作效率低,。

8、在節(jié)能降耗工作方面,,工程部是主要職能部門,有個(gè)別員工的節(jié)能意識(shí)不強(qiáng),有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí),。

9、部門員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),,部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高,;

10、在維修材料的管理上不夠嚴(yán)格,,員工節(jié)約意識(shí)還有待進(jìn)一步加強(qiáng),。

20xx年工作思路

針對(duì)20xx年工程部在全年工作中所呈現(xiàn)的管理及設(shè)備、設(shè)施維護(hù),、保養(yǎng)不足等現(xiàn)象,,在20xx年度將在以下幾方面來進(jìn)行加強(qiáng)、完善和落實(shí),,同時(shí)也將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大我們的管理優(yōu)勢(shì),,把亞太國(guó)際會(huì)議中心工程部打造成一流的工程團(tuán)隊(duì),圓滿完成集團(tuán)和酒店交給的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù),,使部門達(dá)到“高效,、低耗、準(zhǔn)確”的工作目標(biāo),。

一,、進(jìn)一步推進(jìn)設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)保養(yǎng)及資料完善工作

1、對(duì)酒店硬件設(shè)施的使用功能進(jìn)行進(jìn)一步完善:

針對(duì)酒店目前尚有諸多硬件設(shè)施功能不完善或維護(hù)不到位及破損嚴(yán)重等現(xiàn)象,,如淋浴間木門框底部腐爛,、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設(shè)備有缺陷,、廚房設(shè)備維修不方便等等,,我們將根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況去逐一解決和落實(shí),達(dá)到設(shè)施,、設(shè)備的使用功能完善并且便于日后維修和管理,。

2、強(qiáng)化設(shè)備,、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作:

針對(duì)酒店設(shè)備,、設(shè)施的陳舊和破損情況,強(qiáng)化設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作是工程部必須完成的一項(xiàng)硬性工作,,更是關(guān)系到酒店設(shè)備能否在高效,、經(jīng)濟(jì),、節(jié)能狀態(tài)下運(yùn)行的重要保證,也是體現(xiàn)是否能切實(shí)做好成本控制的關(guān)鍵,。

3,、全面推廣‘一卡通’門鎖項(xiàng)目:

采用 “一卡通”電子門鎖,不但給工程管理帶來了極大的便利,,也為設(shè)備安全提供了保證,,20xx年計(jì)劃將該項(xiàng)目推廣到會(huì)議室及客房和餐飲等相關(guān)部門;

4,、完善服務(wù)設(shè)施,,提升服務(wù)質(zhì)量,樹立酒店品牌:

20xx年度,,我們將進(jìn)行完善下列對(duì)客服務(wù)設(shè)施,,具體計(jì)劃如下:

① 進(jìn)一步完善和提升戶外對(duì)客的移動(dòng)音響系統(tǒng),使之確實(shí)能達(dá)到功能齊全,、操作方便,、效果一流,成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統(tǒng)項(xiàng)目,;

②,、制作并完善各類室外場(chǎng)地簡(jiǎn)易移動(dòng)照明設(shè)施,確保夜間移動(dòng)照明需求,;

③,、引進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品,,改善酒店設(shè)備,;

④、將會(huì)議區(qū)客房衛(wèi)生間底部腐爛的木質(zhì)門框改用黑色**石代替,,徹底解決木質(zhì)門框底部腐爛現(xiàn)象,;

⑤、對(duì)會(huì)議區(qū)的客房陽臺(tái)門鎖進(jìn)行全面修繕或處理,;

⑥,、繼續(xù)對(duì)公共區(qū)域的照明控制系統(tǒng)進(jìn)行整改、完善,,減輕員工運(yùn)行工作壓力,;

⑨、完善酒店各出入口標(biāo)志,、導(dǎo)示牌,;

5,、對(duì)設(shè)備,、設(shè)施進(jìn)行規(guī)范化,、制度化、表格化管理:

① 繼續(xù)建立,、健全設(shè)備,、設(shè)施的各類檔案,確保項(xiàng)目齊全無疏漏,;

② 對(duì)設(shè)備,、設(shè)施標(biāo)簽有缺損現(xiàn)象的進(jìn)行全面完善;

③ 根據(jù)集團(tuán)要求,,繼續(xù)統(tǒng)一設(shè)備及各類管網(wǎng)的色標(biāo)及流向標(biāo)識(shí),;

④ 將設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作根據(jù)其重要程度,,落實(shí)到人到組,,關(guān)鍵設(shè)備將由部門主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),一般設(shè)備也將實(shí)行連帶責(zé)任負(fù)責(zé)制進(jìn)行管理和監(jiān)督,;

⑤ 將設(shè)備,、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和管理工作全面形成制度化管理,確保設(shè)備,、設(shè)施真正在高效,、安全、經(jīng)濟(jì),、節(jié)能的前提下運(yùn)行,;

⑥ 繼續(xù)推進(jìn)對(duì)設(shè)施、設(shè)備及能源控制等項(xiàng)目的表格化管理工作,;

⑦ 繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度和設(shè)備設(shè)施巡查制度,;

⑧ 對(duì)原有的制度進(jìn)行梳理,并根據(jù)不同班組,、人員情況再進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的完善,。

二、做好能耗控制管理,,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

節(jié)約能源,、降低成本是工程部主要工作之一,是否能控制達(dá)標(biāo)是衡量一個(gè)工程部管理到位與否的重要依據(jù),。能源及各項(xiàng)維修費(fèi)用是酒店主要開支的一個(gè)重要組成部分,,雖然工程部是后臺(tái)部門,不能為酒店直接產(chǎn)生利潤(rùn),,但通過全體工程部的努力,,通過對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用和能源的控制,所節(jié)約的費(fèi)用,也將是酒店的直接利潤(rùn),,工程部針對(duì)20xx年的節(jié)約能源和降低成本方面將采用如下方案:

① 嚴(yán)格按照20xx年酒店節(jié)能措施和具體方案執(zhí)行,;

② 繼續(xù)采用定期不定時(shí)對(duì)各區(qū)域能源使用情況進(jìn)行檢查、核實(shí),;

③ 繼續(xù)采用對(duì)有能源浪費(fèi)現(xiàn)象的人和事件進(jìn)行拍照并通報(bào),、處罰等形式進(jìn)行監(jiān)督與管理;

④ 繼續(xù)提倡對(duì)有節(jié)能貢獻(xiàn)的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)的形式進(jìn)行表彰,;

⑤ 對(duì)酒店能源管理繼續(xù)采用每天一次審查,、每周一次分析的方案進(jìn)行管理和控制;

⑥ 對(duì)于酒店周邊外包單位使用酒店水,、電能源的單位,,嚴(yán)格按酒店相關(guān)操作程序執(zhí)行,確保協(xié)議,、計(jì)量及預(yù)交費(fèi)用等手續(xù)完備后再予以供給,。

⑦ 配合相關(guān)部門做好節(jié)能減排工作的宣傳與控制;

⑧ 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費(fèi),、水電等能源費(fèi)用的協(xié)調(diào)與收繳工作,,達(dá)到能源不浪費(fèi)、不流失,;

⑨ 計(jì)劃引用‘**易齊節(jié)能科技有限公司’的全新,、高效、環(huán)保的循環(huán)水泵系統(tǒng)節(jié)能技術(shù),,將酒店中央空調(diào)水循環(huán)及游泳池水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行完善和處理,,讓我們的節(jié)能降耗工作再上一個(gè)新臺(tái)階;

⑩引進(jìn)新型節(jié)能產(chǎn)品“l(fā)ed”照明燈,,對(duì)別墅,、會(huì)議樓、客房照明白熾燈分階段進(jìn)行更換,。

三,、加強(qiáng)部門機(jī)制建設(shè),致力培養(yǎng)管理人才

① 繼續(xù)堅(jiān)持每月三次專業(yè)技能培訓(xùn),,為部門打造一技多能的綜合人才,。培訓(xùn)形式仍然以案例交流、專業(yè)知識(shí)講解及采用ppt演示等多種形式進(jìn)行,;

② 繼續(xù)堅(jiān)持每天一次的工程問題協(xié)調(diào)會(huì),,切實(shí)做到溝通無漏洞,不留任何因協(xié)調(diào)不到位而造成的延誤維修和投訴,;

③ 堅(jiān)持每日一個(gè)工程協(xié)調(diào)會(huì),,每周一次周例會(huì)制度,參照酒店晨會(huì)、工程例會(huì)等模式,,讓每一位參加會(huì)議人員感受到什么是管理,,如何進(jìn)行工作協(xié)調(diào)及了解什么是真正的有效溝通,也是對(duì)部門管理人員進(jìn)行素質(zhì)提升,,培養(yǎng)梯隊(duì)人員的會(huì)議,,同時(shí)還努力為第二梯隊(duì)人員多提供施展才能的機(jī)會(huì)(含模擬操作,,如:重要接待前的設(shè)施設(shè)備檢查,;設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)備和提供,;項(xiàng)目開展前的計(jì)劃和準(zhǔn)備等等),;

④ 堅(jiān)持每個(gè)班組每周由主管負(fù)責(zé)人召開一次班組周會(huì),對(duì)各班組每周工作完成情況進(jìn)行總結(jié),,和對(duì)下周工作計(jì)劃進(jìn)行安排,,以及對(duì)班組員工的思想狀態(tài)和班組存在的問題進(jìn)行分析討論,切實(shí)提高班組員工的工作能力和班組整體作戰(zhàn)能力,。

⑤ 對(duì)待技術(shù)薄弱的員工(含新入職人員),,以理論和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主,且每次培訓(xùn)后都有一次考核,,達(dá)到真正的培訓(xùn)效果,;

⑥ 采用以周為單位的技能、服務(wù),、素質(zhì)等評(píng)估手段對(duì)部門全員進(jìn)行長(zhǎng)期的綜合評(píng)估,,不僅能促進(jìn)工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術(shù)水平,、服務(wù)意識(shí)和員工身心素質(zhì)等等,,同時(shí)還為酒店對(duì)員工的年終評(píng)估奠定了基礎(chǔ),也真正的讓員工知道了績(jī)效評(píng)估工作的意義,;

⑦ 根據(jù)sop及工程管理手冊(cè)中操作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定20xx度新的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃大綱,,針對(duì)工程部人員的文化層次不同、專業(yè)工種不同,、理解接受能力不同及自身的品行修養(yǎng)差異等,,進(jìn)行分區(qū)板塊理論講解和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)操作,充分讓理論指導(dǎo)與實(shí)際操作相結(jié)合,,樹立科學(xué)管理的指導(dǎo)思路和方針,;

⑧ 繼續(xù)對(duì)工程部管理手冊(cè)內(nèi)容進(jìn)行修改,增加和完善標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,,讓全員了解和明確安全操作和規(guī)范流程意義和重要性,。

⑨ 引進(jìn)先進(jìn)的酒店工程管理系統(tǒng),以提高工程部管理的質(zhì)量,,與酒店集團(tuán)高速發(fā)展保持一致,。

酒店工程部工作總結(jié)11

今年以來在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,,本人按照酒的規(guī)章要求,,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,,取得了一定的好成績(jī),具體匯報(bào)如下:

一、從酒店籌備開始,,根據(jù)工作安排,,一直配合施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出意見和建議,,保證施工順利完成而且運(yùn)行正常,。特別是在酒店開業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),,提高效率,為酒店順利開業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

二,、在日常工作中,自覺遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度,,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,。做到眼看、鼻聞,、耳聽和手摸,,提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,防患于未然,,及時(shí)排除故障,,絕不留后患。

三,、我主要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行維修及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),,我盡量克服人員少,、范圍廣、任務(wù)重等困難,,做到定期保養(yǎng)設(shè)備,,每天巡視,及時(shí)處理異常情況,。并對(duì)酒店外圍燈光,,直飲水設(shè)備、消防設(shè)備,、高低壓變電室,、空調(diào)機(jī)房、水泵房,、弱電機(jī)房和材料倉庫等進(jìn)行安排防御措施,。為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力,。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店設(shè)備的正常運(yùn)行,。在節(jié)約能源,、降低能耗方面,首先對(duì)酒店的水,、電,、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施,加強(qiáng)管理檢查維修力度,,加大了對(duì)空調(diào)過濾網(wǎng)的清洗,,提高制冷、熱效果,,對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,,加強(qiáng)巡查,確保電機(jī),、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),,杜絕跑、冒,、漏的現(xiàn)象,。

四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺積極主動(dòng),,互相交流,,互相學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平,。特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),,有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了良好的效果,。

五,、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各類會(huì)議,本人按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)

酒店工程部工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告1000字篇三

篇一:酒店工程部2013年工作總結(jié)及2014年工作計(jì)劃 酒店工程部2012年工作總結(jié)

2013年工程部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,,在部門各人員工的努力下,,順利完成了2012年的各種維修和接待任務(wù),現(xiàn)將本年工作情況作如下匯報(bào):

1,、部門員工克服了人員編制不滿,、工作量大等困難,積極主動(dòng)解決各種設(shè)備存在的問題,,任勞任怨,,比較圓滿地完成了領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作;

2,、部門在工作中存在的不足: ① 員工集體觀念不強(qiáng),; ② 缺乏團(tuán)隊(duì)精神 ③ 工作熱情不高

④ 和其他部門溝通相對(duì)困難 ⑤ 技術(shù)水平也參差不齊;

⑥ 部分員工缺乏獨(dú)立工作能力,,工作依賴性較強(qiáng) ⑦ 工作主動(dòng)性也較差 ⑧ 節(jié)約意識(shí)淡?。?/p>

3,、在本維修過的設(shè)備基本達(dá)到了運(yùn)行周期,,技術(shù)革新也有所收獲,我們對(duì)黑山谷酒店房務(wù)部熱水機(jī)組的清洗,、除垢,,這是需要專業(yè)技術(shù)人員才能做到的,但我們進(jìn)行了嘗試,,最終達(dá)到了預(yù)期的效果,,為酒店節(jié)約了成本、創(chuàng)造了效益,;

工程部2014年工作計(jì)劃

一,、工程部總體工作:

為確保酒店動(dòng)力工作正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管,,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),。設(shè)備的巡檢,保證好消防,、電梯,、配電、中央空調(diào),、供水系統(tǒng),、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行,。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),,完善物耗材料管理,,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),,技能培訓(xùn),,爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,,樹立后臺(tái)為一線部門服務(wù)的思想,,促使工作再上臺(tái)階。

二,、重點(diǎn)工作如下:

1,、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié),、禮貌,、儀容儀表、服務(wù)意識(shí),、服務(wù)程序,、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,。到提高工作技能,,提高工作效率,,改善工作形象,,做到一專多能,,培養(yǎng)成綜合技工,;

2、加強(qiáng)主動(dòng)性,、協(xié)調(diào)性,,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別是前臺(tái)之間上,、下級(jí)部門之間的工作,,做到工作及時(shí),不推諉,,多做事;

3、做好安全第一,預(yù)防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;

4,、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修、保養(yǎng),,做好每天巡檢登記,作為對(duì)部門班組的考核依據(jù),;

5,、樹立經(jīng)濟(jì)意識(shí),控制成本,加強(qiáng)修舊利廢,,進(jìn)一步降低成本,,1)把握修復(fù)工作的工程質(zhì)量,,保證不返工,,達(dá)到運(yùn)行周期,,以減少維護(hù)成本。2)跟蹤大件配件的質(zhì)量,以達(dá)到運(yùn)行周期,。3)嚴(yán)格控制外修項(xiàng)目,盡可量自行維修。

4)加強(qiáng)廢件的修復(fù)工作,,最大限度減小酒店成本支出。5)加大技術(shù)革新,,創(chuàng)造新的小效益,。(如熱水機(jī)的清洗與除垢工作)

總之,事情無論大小,,做到親力親為,,只有不斷的自我加壓,,對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)酒店充滿感情的信心,,才做好自己的工作,。篇二:2015年賓館工程部工作總結(jié) 2015年賓館工程部工作總結(jié)

xx年工程部的工作,在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,、各部門的配合和部門全體員工的努力下,,圓滿的完成了賓館各項(xiàng)工作和領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)事臨時(shí)任務(wù),確保了賓館各種設(shè)備的安全運(yùn)行,,保證了水,、電、氣的正常供給,,為賓館的正常營(yíng)業(yè)提供了保障,。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,,推動(dòng)明年部門工作再上臺(tái)階,,更好地完成賓館下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),下面我對(duì)我們xx年的工作做一個(gè)總結(jié),。

一,、部門管理工作

1,落實(shí)了班前例會(huì)和月度總結(jié)會(huì),。俗話說:“沒有規(guī)矩,,不成方圓”。跟以賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度和部門的崗位職責(zé)為依據(jù),,加強(qiáng)對(duì)部門的管理,。堅(jiān)持每天召開部門班前例會(huì)和月總結(jié),總結(jié)前段時(shí)間的工作和布置近期的工作任務(wù),。2,,落實(shí)了重要設(shè)備巡查制度。針對(duì)賓館重要設(shè)備如空調(diào),、熱水,、電梯、配電房無專人值班的現(xiàn)狀,,我們實(shí)施了定時(shí)巡查制度,,要求設(shè)備運(yùn)行正常的情況下,一天不少于三次的巡查,,如果遇到設(shè)備運(yùn)行不正常,,要求每個(gè)一小時(shí)進(jìn)行一次巡查,直至設(shè)備運(yùn)行正常,。通過巡查發(fā)現(xiàn)問題,,我們?cè)谙募竟灿?jì)更換了斷路器3只,,熱水機(jī)組的感溫探頭若干等,將潛在安全的隱患消滅在萌芽狀態(tài),。3,,落實(shí)設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃。我們今年將賓館的設(shè)備全部按規(guī)定做了保養(yǎng)計(jì)劃,,除了空調(diào),、熱水、電梯外包以外,,其他的設(shè)備保養(yǎng)全部有工程部自己完成。通過保養(yǎng)我們也發(fā)現(xiàn)了很多的設(shè)備運(yùn)行故障,,并及時(shí)的進(jìn)行了整改,。比如老配電房的低壓柜有一只電容和接觸器由于長(zhǎng)時(shí)間使用,已經(jīng)老化,,我們進(jìn)行了及時(shí)的更換,。另外新裝的變壓器由于缺少排風(fēng)設(shè)施,夏季配電房的溫度已經(jīng)超過常規(guī)溫度,,因此我們每天在下午都會(huì)將柜門打開通風(fēng),,保證設(shè)備的安全運(yùn)行。4,,落實(shí)部門《積分考核制度》,,對(duì)有突出表現(xiàn)的員工進(jìn)行鼓勵(lì),對(duì)工作有失誤的員工進(jìn)行處罰,,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和主動(dòng)性,,收到良好的效果。5,,落實(shí)了《工程部人員責(zé)任區(qū)域的劃分》,。將賓館的整體劃分成三塊,每個(gè)月將區(qū)域內(nèi)的燈光和墻紙等規(guī)定到具體責(zé)任人,,領(lǐng)班加強(qiáng)督查,,提高了員工的責(zé)任心。

6,,經(jīng)常組織培訓(xùn),,提高員工的業(yè)務(wù)技能,xx年,,我們分別進(jìn)行了《電工基礎(chǔ)》,、《重要接待操作流程》、《部門值班流程》,、《音響設(shè)備使用注意事項(xiàng)》,、《led操作規(guī)范》,、《數(shù)字電視基本維修技能》、《消防和監(jiān)控設(shè)備維修技能》等一系列的業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高了員工的服務(wù)技能和水平,。

二、完成的主要工作

xx年少賓館運(yùn)行的第三年,,由于空調(diào)和熱水機(jī)組的不穩(wěn)定,,給我們的工作增添了許多不確定因素,通過加強(qiáng)內(nèi)部管理,,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用,,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,保質(zhì)保量地完成了賓館領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)任務(wù)和維修工作,。1,,全年完成維修約6427次,平均每天17.6次,。2,,完成了led電子顯示屏的安裝和使用的培訓(xùn)工作。3,,順利完成了4月份政協(xié)會(huì)議的重要接待工作,。4,完成了廚房蒸箱“油改氣”的改造工作,。5,,完成商務(wù)樓熱水控制柜的重新安裝工作。

6,,完成了會(huì)議室,、宴會(huì)廳走廊、點(diǎn)菜間,、豪包走廊的燈光改造,。7,完成了洗碗機(jī)水泵的技改工作,,為賓館節(jié)約費(fèi)用約2800元,。

8,在集團(tuán)和賓館領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,完成了電視由模擬信號(hào)向數(shù)字信號(hào)的轉(zhuǎn)換工作,。

9,完成天寧廳和綜合部辦公室頂上漏水的補(bǔ)漏工作,。10,,完成了廚房部分電氣線路的改造工程。11,,完成了員工宿舍,、廚房,、消控中心、水云間通道,、下坡等處的監(jiān)控布線和探頭安裝工程,。12,完成了廚房地面的防滑改造工程,。

13,,協(xié)助綜合部完成了員工宿舍的搬遷工作。14,,完成了主樓樓頂和后面室外鐵件的防銹處理,。

15,兩次完成了對(duì)會(huì)芳軒會(huì)議桌椅等拆裝工作,。積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),。16,更換了主樓和商務(wù)樓熱水機(jī)組的壓縮機(jī)各一臺(tái),,維修風(fēng)扇3次。17,,更換了空調(diào)機(jī)組的四通閥一只和補(bǔ)充了制冷劑,。

18,更換了原來天寧賓館留下來的廚房油煙管道排風(fēng)扇2只,。19,,對(duì)員工餐廳,、辦公樓、各辦公室的明線整理工作,。20,,完成了外圍部分監(jiān)控探頭和內(nèi)部畫面調(diào)整的改造,。21,,完成了主樓后面的桂花樹移位工作,。

三、能源管理工作 xx年,,全年

二,、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著賓館所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),,隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,,賓館星評(píng)復(fù)審,工程部的工作量增加不少,,工程部克服人員少,,維修量大,做到了應(yīng)修必修,,修必修好的原則,,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn),;高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,,高壓油斷路器油位偏底,,電纜接頭,,絕緣老化,如繼續(xù)使用,,易造成相間短路爆炸,,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,,后果不堪設(shè)想,,為了解決這一重大隱患,。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)過商討,,制度了維修施工安全方案:對(duì)電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對(duì)各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,,對(duì)高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生,。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對(duì)其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個(gè)樓層電纜對(duì)接點(diǎn)及1樓電纜對(duì)接點(diǎn)發(fā)熱,,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,,將會(huì)造成相間短路,,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會(huì)研究決定對(duì)此進(jìn)行維修處理,;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,,過程中員工們不怕臟,,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,,保證了賓館電設(shè)備的正常運(yùn)作,。今年15號(hào)臺(tái)風(fēng),十月一日將登陸海南三亞,。九月三十號(hào)上午8點(diǎn),,風(fēng)雨欲來,工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來臨之際加班加點(diǎn),,事先對(duì)賓館客房門窗,,廣告招牌,太陽能熱水箱,,消防設(shè)備,,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施,。下午三點(diǎn)對(duì)賓館大堂玻璃門進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,,并檢查賓館可能被臺(tái)風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),,陣風(fēng)一陣猛過一陣,,雨下不停,臺(tái)風(fēng)逼進(jìn)三亞,,工程部全體員工堅(jiān)守崗位,,做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。晚上十點(diǎn),,風(fēng)力加強(qiáng),,雨下的很大。給賓館7樓頂造成大量的積水,,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,,到十一點(diǎn),賓館員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,,工程部員工又趕到員工通道外對(duì)被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨,。接著客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞,工程部員工又及時(shí)趕到,,對(duì)窗口修補(bǔ),,臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,,哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影,。十月一日凌晨1點(diǎn),七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的危險(xiǎn),,冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng),慢慢靠近太陽能水箱,,對(duì)被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn),,猛風(fēng)大作,,雨越下越大,六樓的防火門被風(fēng)吹開,,低壓配店房電纜溝又滲水,,為了安全,工程部的員工分成兩對(duì)人,,一對(duì)去搶修六樓的消防門,,另一對(duì)人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,,為了不讓高低壓配電房門被大風(fēng)吹壞,,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損,。經(jīng)過了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,,確保了賓館的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞,。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,,讓賓館正常營(yíng)業(yè),。使賓館的損失降到最低限度,。

三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),,互相交流,,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平,。利用開會(huì)的時(shí)間,從賓館的十大敬請(qǐng)電話接聽,,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識(shí)和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),,特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),,收到了相當(dāng)好的效果,,而新來的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),,收到了相當(dāng)好的效果,,使他們盡快熟悉賓館的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作,。

四,、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng),為了確保賓館設(shè)備的安全正常運(yùn)行,,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力,。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了賓館的設(shè)備正常運(yùn)行,。

五,、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照賓館對(duì)工程部提出的新要求,,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)部門,。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對(duì)賓館的水,、電,、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無法改進(jìn)的,,在以后的改造中要考慮的,,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施 1,,加強(qiáng)了對(duì)空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對(duì)空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,,提高制冷效果,,同時(shí)我部門還根據(jù)氣溫、客情,、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時(shí)間,,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。2,,對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),,杜絕跑,、冒、漏的現(xiàn)象,。

3,,餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制,。

4,,太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),,今年五月,工程部對(duì)太陽能的回水管道進(jìn)行改造,,減少熱水在管道損耗,,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬塊錢,。5,,今年星評(píng)復(fù)審中要求賓館整改維修幾項(xiàng)工程,工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程,為賓館節(jié)省開支幾萬元,。篇三:2013海大酒店工程部工作總結(jié) 2013海大酒店工程部工作總結(jié),,2013年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過去了。2013年工程部的工作,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,、帶領(lǐng)下,在各部門攜手配合下,,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,,加大力度開展維修保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問題,兢兢業(yè)業(yè),、任勞任怨,,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃,在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運(yùn)營(yíng)的需要,,在此,,我將本的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

一、設(shè)備的維修,、保養(yǎng)與安全運(yùn)行

對(duì)酒店各部門的上報(bào)的維修項(xiàng)目和維修單積極組織維修,,盡可能做到隨報(bào)隨修,下班前對(duì)全天維修單堅(jiān)持清查和跟蹤,,通過清查,,基本確保了酒店各部門當(dāng)天的維修任務(wù)的及時(shí)處理。共完成維修及保養(yǎng)項(xiàng)目11612項(xiàng),,其中(樓面3068項(xiàng),、客房4492項(xiàng)、后廚1048項(xiàng),、其他1620項(xiàng),、公區(qū)自檢1384項(xiàng))。

按年初制的的年工作計(jì)劃大綱,,制定月工作計(jì)劃,,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃分解到每個(gè)月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容,、標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施落實(shí)到人,,一定程度上及時(shí)排除了設(shè)備隱患,加強(qiáng)設(shè)備日常巡查,,做了巡查記錄,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并做到及時(shí)排除故障,。通過堅(jiān)持計(jì)劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運(yùn)行,。

工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在重要地位,,平時(shí)強(qiáng)調(diào)設(shè)備巡查工作,及時(shí)消除設(shè)備安全隱患,,每逢節(jié)假日,、重大接待前期都會(huì)召開工程部全員工作會(huì)議,制定工作計(jì)劃,,落實(shí)計(jì)劃內(nèi)容,、完成時(shí)間和責(zé)任人,明確各項(xiàng)工作重點(diǎn),,以確保酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行,;

二、規(guī)范管理,,完善管理制度,,提高服務(wù)意識(shí)及質(zhì)量

本完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,,各部門設(shè)設(shè)施運(yùn)行狀況記載制度,維修單日記載制度,,值班員巡查制度,,重大設(shè)備(熱水機(jī)組、空調(diào)機(jī)組,、配電屏)運(yùn)行記載制度,,各項(xiàng)制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目,并認(rèn)真記錄,;

經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作,,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn),提高本部門員工的安全操作技能,,綜合維修水平,,酒店服務(wù)意識(shí)。2013年,,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識(shí)和維修質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提高,,基本做到了隨叫隨到,及時(shí)處理了各部門上報(bào)的每件維修事項(xiàng),,員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,,部門滿意,,客人滿意,。跨入2013年,,工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌,,更好的為各部門服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé),。

三,、.加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理工作 節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),,控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和參數(shù),充分調(diào)動(dòng)自身力量,,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修整改,,以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。如:全年對(duì)各處的水泵,、風(fēng)機(jī)電機(jī)按計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行了拆解維修,,更換軸承、潤(rùn)滑油,;在達(dá)到功效滿足的基礎(chǔ)上,,花少錢,少花錢,,改裝了廚房抽排煙設(shè)備,;合理安排外景燈的開關(guān)時(shí)間,冷熱空調(diào)開關(guān)時(shí)間和溫度參數(shù)設(shè)置,,四,、安全生產(chǎn)

2013年每月都召開了一個(gè)工作部全體員工會(huì)議,一是下達(dá)本月的工作計(jì)劃,,二是強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn),,先后進(jìn)行安全用電知識(shí)培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),,工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),,員工安全防患意識(shí)與技能都有很大提高。

五,、工作中的欠缺之處

規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,,人性化管理過多;在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí),,還缺欠統(tǒng)籌安排,,忽略日常維修單的處理或處理不及時(shí);各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒,;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理,、具體全面,。

新的一年即將到來,面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的狀況,,以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作,。

六,、工程部明年的總體工作計(jì)劃

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行要進(jìn)步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)設(shè)備巡檢,,保證好熱泵,、配電、中央空調(diào),、供水系統(tǒng),、廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房,、餐廳,、設(shè)施的完好率和舒適度,進(jìn)一步加大能源管理力度加強(qiáng)成本意識(shí),,完善物耗材料管理,,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作,。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),、服務(wù)意思培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn),、爭(zhēng)取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源,、控制人員總數(shù),、實(shí)施末位淘汰、改善服務(wù),、改善后臺(tái)形象,、促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。工程部重點(diǎn)抓好如下工作:

1,、狠抓各分店工程員工的培訓(xùn)考核工作,,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表,、服務(wù)意思,、服務(wù)程序,提高工作技能和工作效率,,培養(yǎng)綜合型技工,,如電工要從維修到配電,、水工方面的技術(shù),對(duì)工程部員工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,,針對(duì)有的老員工疲憊情緒,,注入新的活力,人員任用上要正確對(duì)待,,能者勤者留用,,惰者庸者淘汰,才能使整個(gè)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)有活力,。

2,、改進(jìn)工程服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,,協(xié)調(diào)性,,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺(tái)部門間班組間,,上下級(jí)之間的工作,,及時(shí)有效不推諉,多做事,,加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,,并且有維修定期對(duì)使用部門人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),,杜絕野蠻操作。

3,、按照檢修保養(yǎng)制度,,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng)做好中央空調(diào)、熱泵,、配電,、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),,特別對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套設(shè)備進(jìn)行清洗保養(yǎng),,確保中央空調(diào)主機(jī)正常運(yùn)行最佳狀態(tài),加強(qiáng)對(duì)客房電器裝飾水暖各種設(shè)備,、廚房設(shè)備,、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門認(rèn)可也作以后對(duì)各班組考核的依據(jù),。

4,、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,控制降低物耗,,能耗成本,,加強(qiáng)修舊利廢,,把物耗、能耗降到最低限度,,把握工程配件質(zhì)量關(guān),,對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,,加強(qiáng)對(duì)配件的市場(chǎng)調(diào)查,;對(duì)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)修舊利廢的情況,,工作優(yōu)秀者給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),,堅(jiān)持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng);合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,,對(duì)能源使用部門講解成本控制的重要性,加強(qiáng)材料,、設(shè)備,、配件定置管理,建立好設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬,,建立設(shè)備檔案卡,;對(duì)于本部門能解決的項(xiàng)目盡量自己解決,設(shè)備維修,,嚴(yán)格控制維修成本,,我們每一個(gè)工程部員工要有良好的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境,。

總之,,事無論大小,要干就要干好,,我相信沒有最好,,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,,尋找工作中的興奮點(diǎn),,對(duì)企業(yè)傾注深情,,對(duì)顧客滿懷情親,,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)精神,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園,。

工程部:隋恒虎 2013-12-7

酒店工程部工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告1000字篇四

工程部工作總結(jié)

2011年工程部的工作,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,,克服了人員少,、工作量大等困難,,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,,兢兢業(yè)業(yè),、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),。

(2)在進(jìn)行維修保養(yǎng)的房間內(nèi),,同時(shí)對(duì)客房、餐廳內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng),。檢查鋁合金窗戶,、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板,、燈具,、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵,、清洗和加油,。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,。

二,、采用新型建材,解決遺留問題.(1)客房和餐廳部分墻紙墻面由于墻體滲水而發(fā)黑暴皮,,影響了酒店的形象,。我們找專業(yè)裝修隊(duì)伍解決,并親自參與施工,,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象,。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在更新屋頂墻壁的同時(shí)及時(shí)維護(hù)補(bǔ)充了酒店的防火設(shè)備,。

三,、尋找不足之處,提高管理水平.(1)在部門的日常工作中,,提倡愛崗敬業(yè),、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取,、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng),,設(shè)法解決問題;不推諉、不等待,、不計(jì)較個(gè)人得失,。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù),。舉辦技術(shù)學(xué)習(xí)交流,,對(duì)部門新員工采取傳,、幫、帶的培訓(xùn)方法,。定期召開部門例會(huì),對(duì)前期工作以及專業(yè)技術(shù)進(jìn)行講評(píng),。發(fā)揚(yáng)民主,,對(duì)部門工作提出意見和建議,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,,進(jìn)行探討和解析,。部門工作井然有序并充滿活力,。

(2)雖然在2011年的工作中,,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,。具體表現(xiàn)為:①員工的酒店意識(shí)不強(qiáng),、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊,、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力,、工作依賴性較強(qiáng);③工作主動(dòng)性不夠,、工作效率較低,、缺乏主人翁精神,、節(jié)約意識(shí)較淡薄。

酒店工程管理除了應(yīng)具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能

力,,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),,已經(jīng)從前臺(tái)比硬件,、比銷售、比服務(wù),,發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程,、采保、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門,,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。但我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢,,都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門,,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

酒店工程部工作總結(jié) 酒店工程部工作總結(jié)報(bào)告1000字篇五

工程部工作總結(jié)

2010年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,,克服了人員少,、工作量大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),。

一、開展預(yù)防維修,,提高設(shè)備功效.(1)夏季到來之前,,對(duì)我酒店中央空調(diào)主機(jī)和酒店內(nèi)和出風(fēng)口進(jìn)行維修保養(yǎng)清潔,配合專業(yè)空調(diào)維修保養(yǎng)單位采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,,更換更新壞損零部件,對(duì)冷卻水泵,、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),,更換防水密封,并做防銹處理,,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平,。使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,,又節(jié)約了電費(fèi),。

(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房以及餐廳個(gè)別部位進(jìn)行維修保養(yǎng),。拆下風(fēng)機(jī)盤管,,進(jìn)行除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油,、風(fēng)葉偏心矯正,、更換軸承和電容

器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振處理,,降低空調(diào)噪音,,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行改造,、清洗,、調(diào)整。

(3)在進(jìn)行維修保養(yǎng)的房間內(nèi),,同時(shí)對(duì)客房,、餐廳內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶,、把手,、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板,、燈具、家具和馬桶水箱等,。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵,、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,,保持排水暢通,。

二、采用新型建材,,解決遺留問題.(1)客房和餐廳部分墻紙墻面由于墻體滲水而發(fā)黑暴皮,,影響了酒店的形象。我們找專業(yè)裝修隊(duì)伍解決,,并親自參與施工,,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象,。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,,又在更新屋頂墻壁的同時(shí)及時(shí)維護(hù)補(bǔ)充了酒店的防火設(shè)備。

(2)客房部部分房間落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,,影響客房的出租,。我們即使想辦法解決,疏堵結(jié)合,,不但解決了落地窗滲水的問題,,而且提高了房間的豹紋性能,可謂一舉兩得,。

(3)除了對(duì)遺留問題積極加以解決外,,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,及時(shí)檢查宿舍內(nèi)電源布置和電線分

布,,老化線路及時(shí)更新,,從技術(shù)上保證了員工的人身財(cái)產(chǎn)安全。

三,、尋找不足之處,,提高管理水平.(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè),、盡職盡責(zé),、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng),,設(shè)法解決問題;不推諉,、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失,。凡是部門能做的事絕不推辭,,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)學(xué)習(xí)交流,,對(duì)部門新員工采取傳,、幫、帶的培訓(xùn)方法,。定期召開部門例會(huì),,對(duì)前期工作以及專業(yè)技術(shù)進(jìn)行講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主,,對(duì)部門工作提出意見和建議,,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析,。部門工作井然有序并充滿活力,。

(2)雖然在2010年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),,取得了一定的成績(jī),,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:①員工的酒店意識(shí)不強(qiáng),、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊,、個(gè)別員工技術(shù)較差,、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);③工作主動(dòng)性不夠,、工作效率較低,、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄,。

酒店工程管理除了應(yīng)具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施,、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),,已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售,、比服務(wù),,發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保,、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門,,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。但我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢,,都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門,,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

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