為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,，預(yù)先制定方案是必不可少的,，方案是有很強可操作性的書面計劃,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,，希望能夠幫助到大家,。

人員管理制度方案 人員管理的方案篇一

2、所有從業(yè)人員上崗前必須接受食品衛(wèi)生專項知識培訓(xùn),，熟悉相關(guān)專業(yè)要求,。具有良好的政治思想素質(zhì)和強烈的責(zé)任心。

3,、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，堅持做到“四勤、四不,、四要”：

“四勤”：勤洗手勤洗澡,，勤理發(fā)剪指甲；勤洗衣服被褥,；勤換工作服,、帽。

“四不”：不將非食品加工制作用品和個人生活用品帶入操作場所,；工作時不得赤腳,、穿拖鞋、背心,；不留長指甲,、不涂染指甲、不戴飾物,；不在工作期間吸煙飲酒,。

“四要”：上班時要穿戴整潔的工作衣、帽,；加工制作食品和配餐操作時要戴口罩,；直接入口食品要用專用工具拿取,；收費和拿取食物時操作程序要分開,。

4、在操作間內(nèi)必須穿戴整齊干凈的工作服,、工作帽,，并把頭發(fā)固定置于帽內(nèi)。臨時離開工作間必須脫下工作衣帽,，進入工作間再重新更衣,、換鞋、洗手,、消毒,。

5,、工作前、處理食品原料后,、便后,、接觸不潔物后，均要用肥皂及流水洗手并消毒,。接觸直接入口食品前洗手并消毒,。不得有面對食品說話、打噴嚏,、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為,。

6、加工直接入口的食品和分裝食品,、售菜時應(yīng)戴口罩，銷售食品時不能用手拿取直接入口的無包裝食品,，必須備有清潔衛(wèi)生的包裝紙或食品袋,。收銀人員不得直接接觸食品。

7,、患有皮炎及痢疾,、肝病等傳染性疾病，不得上崗操作,。

人員管理制度方案 人員管理的方案篇二

1,、為加強特種作業(yè)人員的管理工作，提高特種作業(yè)人員的安全素質(zhì),，防止傷亡事故,，促進校園安全，根據(jù)安全生產(chǎn)法,、生產(chǎn)經(jīng)營單位安全培訓(xùn)規(guī)定,、安全生產(chǎn)培訓(xùn)管理辦法、特種作業(yè)人員安全技術(shù)考核辦法,、特種設(shè)備作業(yè)人員監(jiān)督管理辦法等國家法律法規(guī)和規(guī)章,，制定本制度。

2,、特種作業(yè)人員指直接從事特種作業(yè)的人員,。特種作業(yè)指容易發(fā)生人員傷亡事故，對操作者本人,、他人及周圍設(shè)施的安全有重大危險的作業(yè),。

3、特種作業(yè)人員應(yīng)具備與本種作業(yè)相應(yīng)的身體條件和相應(yīng)的文化程度,，并且經(jīng)市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局(特種設(shè)備作業(yè)人員經(jīng)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局)考核合格,，取得“特種作業(yè)操作資格證”,，方可獨立作業(yè)。

取得“特種作業(yè)操作資格證”的特種作業(yè)人員,，必須按國家規(guī)定的期限進行復(fù)審,，復(fù)審不合格或未復(fù)審的，由市區(qū)安監(jiān)局或質(zhì)監(jiān)局吊銷其“特種作業(yè)操作證”,，不得繼續(xù)獨立從事特種作業(yè),。

在我校，特種作業(yè)指電工作業(yè)(含運行和維修),，從業(yè)人員指電工,。

4、電工必須負(fù)責(zé)合理,、規(guī)范布設(shè)校園電源供應(yīng)系統(tǒng),，任何部門調(diào)整、改用電源必須征得電工的同意,。

5,、電工必須持有上崗證，無證者不得從事接電工作,。拉接電源,、安裝電器設(shè)備，必須嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,。

6,、電工對學(xué)校的電器設(shè)備，必須經(jīng)常檢查,，發(fā)現(xiàn)損壞,、老化應(yīng)及時修理，自身不能解決的要及時書面報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),，請求盡快解決,，嚴(yán)防發(fā)生觸電事故。

5,、電工對師生發(fā)現(xiàn)的報修的電器,、電路，應(yīng)及時前往修理,，如不能修復(fù),，該暫停供電的則暫停供電，不得拖延耽誤,，預(yù)防發(fā)生意外事故,。

6、學(xué)校放假期間,，電工對全校電路狀況應(yīng)進行一次全面性的檢查,，不需用電的部位統(tǒng)一切斷電源,，確保假期安全 。

人員管理制度方案 人員管理的方案篇三

（一）認(rèn)真制定培訓(xùn)計劃,，定期組織管理人員,、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律,、法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能培訓(xùn),。

（二）新參加工作的人員包括實習(xí)工、實習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn),、考試合格后方可上崗,。

（三）建立從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間,、培訓(xùn)內(nèi)容,、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗,。

（四）從業(yè)人員應(yīng)堅持做到“四勤”,。即勤洗手、剪指甲,；勤洗澡、理發(fā),；勤洗衣服,、被褥；勤換工作服,。禁止長發(fā),、長胡須、長指甲,、戴手飾,、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙,、吃零食以及做與生產(chǎn),、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情,。

（五）對從業(yè)人員實行德,、能、勤,、紀(jì)綜合考核,。對德、能,、勤,、紀(jì)考核具優(yōu)者給予表揚或獎勵,；對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正；對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同,。

從業(yè)人員健康檢查制度

（一）新參加工作和臨時參加工作的食品從業(yè)人員必須進行健康檢查,，并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可參加工作,。未取得前述有效證件的人員不得上崗從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,。

（二）食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,。

（三）患有痢疾,、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,，以及患有活動性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作,。

（四）食品生產(chǎn)人員必須每年進行健康檢查,，取得健康證明后方可參加工作，不得超期使用健康證明,。

人員管理制度方案 人員管理的方案篇四

一,、每月15號、30號集中學(xué)習(xí)環(huán)境衛(wèi)生綜合治理的相關(guān)政策,、法律,、法規(guī)，按時到會,，若無故缺席不到會扣20·00元,，遲到、早退扣10.00元社,。

二,、按時上、下班,，早班6：00點—12：00點,，晚班12:00點—5:30分，不按時上,、下班扣20.00元,。

三、工作時間不在路段,，作曠工處理,。曠工一天扣罰當(dāng)天工資、并再扣除20.00元。連續(xù)曠工3天予以辭退,。

四,、清掃保潔時間內(nèi)不按規(guī)定穿戴環(huán)衛(wèi)標(biāo)志服裝的，第一次警告,，第二次罰款5.00元,，第三次予以辭退。

五,、環(huán)衛(wèi)人員不得將垃圾傾倒在花池,、樹坑、綠化帶,、河溝里,，每發(fā)現(xiàn)一次罰款50.00元。

六,、清掃保潔期間,，若發(fā)現(xiàn)紙屑、包裝物,、塑料袋等垃圾4個以上的,，罰款5.00元；經(jīng)督查人員提示后未及時整改的,，每處罰款10.00元,。

七、不在定點垃圾桶傾倒垃圾或把垃圾倒在桶外的,，每發(fā)現(xiàn)一次罰款5.00元,。

八、環(huán)衛(wèi)人員必須保證把分管區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生做到徹底,、干凈、到位,、不留死角,，不能堆放垃圾若清理不及時的罰款10.00元社區(qū)保潔人員規(guī)章制度百科

九、環(huán)衛(wèi)人員每月請假不得超過3天(特殊情況除外),，不得無故缺崗,、無故請假，確有要事請假的,，需提前向分管領(lǐng)導(dǎo)請假并自行安排替崗人員,。

十,、每月評比一次,，對在工作中表現(xiàn)特別突出的前3名工作人員給予表彰、并獎勵50.00元,。

十一,、每月若累計處罰三次以上(含三次)的,，工作關(guān)系予以解除。

十二,、愛護環(huán)衛(wèi)設(shè)施,、勞動工具。

人員管理制度方案 人員管理的方案篇五

為確保師生飲食衛(wèi)生和安全,，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐監(jiān)督辦法》和《陜西省中小學(xué)安全工作暫行規(guī)定》等法規(guī)、條例,，結(jié)合我校實際,，現(xiàn)制定本管理制度：

1、學(xué)校要強化師生飲食衛(wèi)生和安全,，建立健全師生飲食衛(wèi)生安全工作管理制度,，分工負(fù)責(zé)，明確責(zé)任,，層層落實到人,，分管領(lǐng)導(dǎo)要把此項工作當(dāng)作一項重要內(nèi)容，防止師生飲食中毒事件發(fā)生,。

2,、學(xué)校食堂由原料到成品實行“四不”，即炊事人員不買腐爛變質(zhì)的原料,，不收腐爛變質(zhì)原料,，不用腐爛變質(zhì)的原料，不向師生賣變質(zhì)的飯菜,。成品存放采取“四隔離”,，即生、熟隔離,；成品與半成品隔離,；食品與雜品隔離；食品與天然水隔離,。用具實行“四過關(guān)”,，即一洗、二刷,、三沖,、四消毒。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”,，即定人,、定物、定時間、定質(zhì)量,，劃片分工,，包干負(fù)責(zé)。個人衛(wèi)生做到“四勤”,，即勤洗手,、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),、勤換洗衣服被褥,、工作服。

3,、安排好每周的飯菜,，每天的飯菜核價要合理，不得向師生出售剩飯,、剩菜和變質(zhì)飯菜,，同時按規(guī)定做好飯菜的留樣和試嘗。

4,、搞好廚房和食堂衛(wèi)生,，做到：無灰塵、無蛛網(wǎng),、無油垢,、無蒼蠅、無鼠害,，炊具,、餐具要定期消毒。

5,、炊事人員要堅守崗位,、態(tài)度熱情、服務(wù)周到,。

6,、所有炊事人員必須持證（健康證）上崗，并做到每年進行一次查體,，嚴(yán)禁病人進入食堂。認(rèn)真搞好烹調(diào),，做到精打細算,，飯菜要花樣多、味道好,，要確保熱飯,、熱菜，要燒足開水和稀飯。

7,、文明服務(wù),，對待師生要一視同仁；要耐心,、和氣,、熱情、關(guān)心,，盡可能給師生方便,。同事間要互相關(guān)心，互相愛護,，互相幫助,，工作積極主動。