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酒店領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言稿1000字篇一
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,,我有幸擔(dān)任副總經(jīng)理一職,,這既是一種榮譽,更是一份責(zé)任與使命,。我將不辱使命,,不負(fù)重托,以扎實的工作和一流的業(yè)績回報公司,,回報領(lǐng)導(dǎo),,并努力做到以下幾點:
首先,非常感謝董事長和全體同仁對我的信任,,今天的任命,使我感覺肩上的擔(dān)子又重了很多,,但有各位同仁做堅強的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,,相信,只要我們大家團結(jié)一心,、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo),、計劃進行深入鉆研,,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定,、有序的提升,我們的明天就更美好! 下面我重點強調(diào)一下下步工作重心:
第一,、團隊建設(shè),,首先從我個人作起,嚴(yán)格要求自己,,扎實做好每一項細(xì)節(jié)工作,,進而嚴(yán)格要求下屬管理人員,,尤其是中高層管理人員,抓紀(jì)律,抓效率,,深入進行部門正規(guī)化建設(shè),,用“數(shù)字化”管理提高團隊執(zhí)行力,,打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團隊,。
第二,、資源共享、互動共贏,,對兩店幾年來積淀的企業(yè)文化進行集中整合,,進行規(guī)范,做到資源共享,,例如草原興發(fā)每周四進行的安全大檢查,,盛世開元一樣可以執(zhí)行,再如盛世開元每天總經(jīng)理帶隊的巡檢,,草原興發(fā)亦可以很好的效仿,。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化,、信息互通的橋梁和紐帶,。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學(xué)習(xí)、文體活動,。互相學(xué)習(xí),、取長補短。通過比賽,,利用集體榮譽感增加員工團隊凝聚力,提高協(xié)作,、配合意識,。
第三、管理創(chuàng)新,,繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),,做到所有物品有家、有主人,,工具用具有使用期限,,每項工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),,有責(zé)任人,有獎罰制度,。引用數(shù)字化管理,,例如把全年經(jīng)營指標(biāo)、費用指標(biāo)細(xì)化到月,,再到部門,用數(shù)字進網(wǎng)行管理規(guī)范,,杜絕籠統(tǒng)管理,、口號管理帶來的不可控因素,。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進行規(guī)范,,并于第二天晨會將回訪紀(jì)錄上交,,這樣可以有效戒除工作中的隨意性,。
最后,,讓我們真誠攜手,以心交心,,以情暖情,,處處以大局為重,,不斷學(xué)習(xí),、追求卓越,,打造精品人生,共創(chuàng)盛世,、永發(fā)輝煌燦爛的明天! 謝謝大家!
酒店領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言稿1000字篇二
各位在座的同事:
大家好!
我是xxx,,感謝命運讓我們相遇在xx酒店,,讓我們可以一起共事,一起為了酒店為了同一個目標(biāo)而努力,,更是對于我們xx酒店而言,,能夠有你們的加入,也一定會讓我們酒店發(fā)展的越來越好,,在此,,我也想代表我們xx酒店,向你們表示衷心的感謝,,同時也期望你們在今后的工作當(dāng)中更加的出色,,讓我們一起攜手為酒店的美好未來,以及自己的發(fā)展而努力的工作吧,。
此次的員工大會,,有兩個主題,一是就我們酒店前段時間的工作作出一個總結(jié),,另一個對之后的工作作出一個大致的安排,,我們前段時間的工作總體來說都完成的非常的順利,在工作上面我們所有的同事都在用心的完成,,也在自己的工作崗位上面盡心盡力的去做事,不管是哪個部門,,我也都看到了你們?yōu)榱司频旰妥约旱墓ぷ髅β档纳碛埃耙欢螘r間,,我們酒店的業(yè)績和生意也都還算可以,每一位入住的顧客和來到我們酒店的人都會在離開的時候懷抱著滿意離開,,也經(jīng)過我們所有人的努力,我們酒店的好評度也是一度上升,,對于住戶的體驗感也越來越好,餐飲部在上一段時間的工作也是格外的出色,,每一場宴會都舉辦的非常的順利,客戶也會在結(jié)束之后給我們餐飲部點贊,,不管怎么樣,也不管是哪個部門,,酒店的發(fā)展都是離不開我們在座的所有人的,。有好的地方也有不好的地方,我們做的不好的地方就是我發(fā)現(xiàn)我們酒店的員工沒有將自己的發(fā)展和酒店的發(fā)展結(jié)合為一體,,而是覺得自己的工作與酒店的發(fā)展無關(guān),,在工作上面也沒有很大的熱愛,,有些員工也只是把自己的工作當(dāng)成是一種任務(wù),,完成了當(dāng)天的任務(wù)自己一天的工作也就結(jié)束了,,我們這樣子是不行的,,這樣的工作只會使我們在工作的時候沒有任何的發(fā)展和前行,,我們就一直都是在原地踏步,,然而這個社會是在進步的,,如果一味的原地踏步,,我們是會被淘汰的,所以啊,,我們也要足夠的熱愛自己的工作,,在工作上面更好的完善自己,保證自己能夠慢慢的變好和前行,。
在這里,,我也想表明自己和酒店的態(tài)度,,一個好的酒店的發(fā)展是離不開酒店里面的所有的員工的,所以希望你們在往后的工作上面,,更好的完成自己的工作,,將自己和酒店融為一體,,為酒店和自己去工作,,相信你們可以在之后取得不錯的成績,,酒店也會因為有你們這些優(yōu)秀的員工而感到驕傲,。
謝謝大家,,我的發(fā)言完畢,!
酒店領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言稿1000字篇三
各位同事:
大家好!
今天這個明朗的早晨,,我們xx部又一次聚在一起拉拉家常,,首先,,非常感謝xx給了我這樣一個機會機會,,讓我加入我們這個大家庭,,做自己想做的事,,做自己以前工作里沒有做到,、做好的部分,。今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進步的地方和大家分享,。非常感謝,!
說到開會,,很多人心里就在想:又開會了
太低了,,我們比,,就要比最好的,,外面豪華的大飯店比比皆是,,國際聯(lián)號的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠(yuǎn),,我們比較xx地區(qū)其他好的四星,、五星,我們的衛(wèi)生是不是也有很大差距,?對比要用好的榜樣,,我們才能進步。不要一比較就用小賓館,、小酒店來比,,自降身價請每一個人仔細(xì)看看我們自己做的工作,不要說去不去喝水之類的話,,只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業(yè),?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的,。 賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動作,、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,,我們不是服務(wù)于客人,,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗,,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件,。
面對客人和同事,,我們要做到“把不公平當(dāng)做磨練,,把公平當(dāng)做鍛煉”,,“把困難留給自己,,把輕松留給別人”,。人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里,。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境,、良好的工作氛圍。這個良好的環(huán)境和氛圍,,是靠我們大家共同努力形成的,。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團和氣,、互相掩護,、互相包庇。任何人,,在沒有監(jiān)督,、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成喪失上進心,,更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木,、利欲熏心。
同事之間需要良好的關(guān)系,,更需要認(rèn)識到我們的關(guān)系來自于工作,,我們之間的爭執(zhí)也好、分歧也好,、提醒也好,、批評也好,,都只是建立在如何更好的完成工作,、完善工作上,沒有任何針對個人的東西,。而有一些人,,往往氣度有限,、公私不分,,心里想的就是這個人對我過不去,。
調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外,實際上也是為員工的晉升做準(zhǔn)備,。在多個崗位上都有較好的表現(xiàn),,才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任,,光從一個崗位上來的管理人員,,難免會有所欠缺,。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動也就算了,,還煽動其他不明真相的員工一起抵觸改革,。一聽說自己調(diào)崗了就打離職報告,,還有的人害怕自己被下崗,,自己不出面,,煽動其他人來起哄,。遇到這種情況,,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的,?
曾經(jīng)工作過的一個酒店的董事長經(jīng)常對我說這句話:“如果這個人做的不好,我不去告訴他,,就是害了他,,為什么呢,?因為你不說,他根本不知道自己不好,?!彼裕绻覀兌疾蝗ブ赋鰧Ψ焦ぷ髦械娜秉c,、錯誤,就是害了這個人,。最終受害的還有我們自己,,“指鹿為馬”的時代,除了用手指鹿的這個人會好過點以外,,剩下來的每一個人日子都是很難過的,。謊言變成真理,,真理只能去流浪。
賓館的組成有兩個方面,,硬件方面和軟件方面,。硬件靠業(yè)主方投資,大家都知道裝修最好的賓館生意一定好,。但光有硬件是不夠的,,還要靠大家努力,。人,是賓館最重要的資源,。傳統(tǒng)觀念里我們是人事部,,管著你們,,現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部,為什么改,?名稱看起來差的不是很遠(yuǎn),,但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革,。我們要把管人改成塑造人,,把留人變成留心。賓館需要將軍,,更需要士兵,。今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場,,計劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。希望每一個曾經(jīng)在xx賓館工作的員工,,都會感激得想起這里,,在我們這里學(xué)到了知識,得到過幫助,,認(rèn)識了新同事,。愉快的想起自己在這里成長的點點滴滴。
酒店領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言稿1000字篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),,親愛的各位同仁:
大家好!
這次的員工大會想必大家也是期待已久了,,老員工應(yīng)該是知道的,,沒到這個時候我們除了對過去那段時間的工作進行一番總結(jié)之外,也是會對這段時間表現(xiàn)優(yōu)異的員工進行嘉獎,。這也是為了鼓勵大家在未來的工作中能夠更加努力,更加積極,,酒店也是想要告訴大家的一點就是,只要你付出了就一定能夠得到相應(yīng)的回報,,并不是白白的付出。當(dāng)然也會對過去我們在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行說明,,然后大家注意一些,,爭取不要再犯下同樣的錯誤,。而這次的員工大會也是為了讓我們這個團體能夠更有凝聚力,,在工作時能夠爆發(fā)出更強的力量,,更好的完成自己的工作,。
在過去的這段時間里,我們酒店的受益相比上個季度又有了很大的增長,,這其中缺少不了酒店的營銷策略已經(jīng)全體員工共同的貢獻。也正是因為你們周到的服務(wù),,讓來過一次的顧客有了繼續(xù)在我們這里消費的欲望,。如果我們的服務(wù)不到位的話,,我想我們酒店的成績是做不到那么好的。而我們是一家酒店,,我們是屬于服務(wù)行業(yè),而服務(wù)行業(yè)最重要的也就是服務(wù),,讓每位來到我們這里消費的客人都有回到家一般舒服的感覺,。而這一點大家都是做的非常的好,,在面對顧客時從來沒有板著臉,,都是面帶微笑的說著敬語,這一點非常的好,。當(dāng)然也是有著一些不足的地方,,雖然只是一些細(xì)微的地方,比如可能對著顧客是好態(tài)度,,但是顧客沒看著的時候就又恢復(fù)了面無表情。雖然這并不是什么大問題,,但是我們作為服務(wù)業(yè)最重要的是服務(wù),,而服務(wù)最重要,,也是最需要用心的就是一些細(xì)節(jié),。只有把握到了細(xì)節(jié),我們才有超越同行的底氣和能力,。
酒店對于這段時間表現(xiàn)優(yōu)秀的員工也是準(zhǔn)備了很豐厚的獎品,,這次沒有拿到獎品的員工也不用氣餒的。酒店是很公平的,,只有你在以后的工作中足夠努力,,做出了足夠優(yōu)秀的成績,或者極大的貢獻,,那么酒店也是會給大家豐厚的獎勵,不會讓大家失望的,。也請大家相信我們高層在一些策略上的決斷,我們這么久的經(jīng)驗肯定也是不會輕易就做出錯誤的決定的,。在未來的時候酒店肯定會因為我們大家的共同努力發(fā)展的越來越好,而那個時候酒店也是不會忘記大家,,給大家應(yīng)有的回報的,。
謝謝大家,!
酒店領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言稿1000字篇五
各位同事:
大家好!
今天這個明朗的早晨,,我們xx部又一次聚在一起拉拉家常,首先,,非常感謝xx給了我這樣一個機會機會,讓我加入我們這個大家庭,,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到,、做好的部分。今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進步的地方和大家分享,。非常感謝!
說到開會,,很多人心里就在想:又開會了
太低了,我們比,,就要比最好的,外面豪華的大飯店比比皆是,,國際聯(lián)號的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠(yuǎn),,我們比較xx地區(qū)其他好的四星、五星,,我們的衛(wèi)生是不是也有很大差距?對比要用好的榜樣,,我們才能進步。不要一比較就用小賓館,、小酒店來比,自降身價請每一個人仔細(xì)看看我們自己做的工作,,不要說去不去喝水之類的話,只問問自己,,是不是從心里熱愛這個職業(yè),?你心里沒有感覺的工作,,是根本做不好的。 賓館的工作是瑣碎的工作,,枯燥的工作,,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動作,、就是一兩個流程,。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的,。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗,,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
面對客人和同事,,我們要做到“把不公平當(dāng)做磨練,,把公平當(dāng)做鍛煉”,,“把困難留給自己,,把輕松留給別人”,。人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里,。這里我們不是說要大家生活在集中營,,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍,。這個良好的環(huán)境和氛圍,,是靠我們大家共同努力形成的,。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團和氣,、互相掩護,、互相包庇,。任何人,,在沒有監(jiān)督,、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成喪失上進心,,更有甚者會公私不分,、神經(jīng)麻木、利欲熏心,。
同事之間需要良好的關(guān)系,,更需要認(rèn)識到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭執(zhí)也好,、分歧也好,、提醒也好,、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作,、完善工作上,沒有任何針對個人的東西,。而有一些人,,往往氣度有限,、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去,。
調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外,,實際上也是為員工的晉升做準(zhǔn)備,。在多個崗位上都有較好的表現(xiàn),,才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任,,光從一個崗位上來的管理人員,,難免會有所欠缺,。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動也就算了,,還煽動其他不明真相的員工一起抵觸改革,。一聽說自己調(diào)崗了就打離職報告,還有的人害怕自己被下崗,,自己不出面,,煽動其他人來起哄。遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?
曾經(jīng)工作過的一個酒店的董事長經(jīng)常對我說這句話:“如果這個人做的不好,,我不去告訴他,,就是害了他,為什么呢?因為你不說,,他根本不知道自己不好,?!彼?,如果我們都不去指出對方工作中的缺點,、錯誤,,就是害了這個人,。最終受害的還有我們自己,,“指鹿為馬”的時代,除了用手指鹿的這個人會好過點以外,,剩下來的每一個人日子都是很難過的,。謊言變成真理,,真理只能去流浪。
賓館的組成有兩個方面,硬件方面和軟件方面,。硬件靠業(yè)主方投資,大家都知道裝修最好的賓館生意一定好,。但光有硬件是不夠的,,還要靠大家努力,。人,是賓館最重要的資源,。傳統(tǒng)觀念里我們是人事部,,管著你們,,現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部,為什么改,?名稱看起來差的不是很遠(yuǎn),,但是這一改,,我們的工作方式就有了重大變革,。我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心,。賓館需要將軍,,更需要士兵。今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場,,計劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯,。希望每一個曾經(jīng)在xx賓館工作的員工,,都會感激得想起這里,在我們這里學(xué)到了知識,,得到過幫助,,認(rèn)識了新同事。愉快的想起自己在這里成長的點點滴滴,。
酒店領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言稿1000字篇六
親愛的各位同事、各位家屬:
大家晚上好,!
年會是我們一年歡聚的時光,這是一個歡樂的時刻,,每年這個時候大家歡聚一堂,我們載歌載舞,分享我們幸福的果實,。今年我們xx公司取得了比較好的成績。20xx年,,我們公司有x個億的銷售,銷售額達(dá)到歷史最高水平,,那么這些成果是怎么出來的,,是大家拼出來,,干出來的,,是我們xx和xx多名員工,,大家一起努力的結(jié)果!是我們各條戰(zhàn)線,,營銷,、生產(chǎn),、開發(fā)、品保,、方方面面,我們同事在一起為這個家庭添磚加瓦的結(jié)果,!去年的這個時候,我們就總結(jié)出了我們公司存在的使命是什么,?
我們存在的價值,存在的使命就是要持續(xù)地改善,,提高員工的物質(zhì)和精神文化生活,那么這句話不是說在口頭上,,我們要實實在在落在實處。大家都清楚,,今年我們有很多提升員工福利的地方,首先我們員工在工資收入上都有一定比例的增加,,提增x%的幅度,甚至有很多員工的比例更大,。
大河有水,小河滿,,所以公司的發(fā)展必定會惠及到大家,。去年年會的時候,董事長為大家承諾的旅游基金和帶薪假期,,這個我們在20xx年度也是如實地兌現(xiàn)了,,這些都是我們在物質(zhì)上的提升,。當(dāng)然不單單是物質(zhì),我們還在休息時間,、精神生活上有一定的提升。
比如說,,通過我們各項的管理,我們?nèi)司偟墓ぷ鲿r間也是在下降的,,雖然說是拼出來的,但是我也不想犧牲大家正常的休息時間,,當(dāng)然這些東西都是需要大家的努力。我們的管理,,我們生產(chǎn)部門,齊心同力,,滿足客戶需求的前提下,確保大家的休息時間,。比如說我們包裝,、裝箱,最有深刻體會,,大大縮減了加班時間,,特別是惡性加班,這個是在以前我們不可想象的,,但現(xiàn)在我們基本實現(xiàn)了,。20xx,我們還要在這方面持續(xù)發(fā)力,確保大家的休息時間,!
其他方面我們也在行動,豐富我們的業(yè)余生活,,比如我們開設(shè)了舞蹈,、瑜伽培訓(xùn)班,,我們不少的女同事積極地參與,。除此之外,,我們還加裝了食堂的空調(diào),以前我們夏天的時候,,在汗水里吃飯,;冬天的時候又很冷;現(xiàn)在就餐是很舒適的環(huán)境,。在管理文化上,,我們開展了軍事戶外拓展,這些都是為了提高大家的精神生活,,這是履行公司的使命,。
當(dāng)然這一切的得到,都是要靠我們自己創(chuàng)造出來的,。我們在規(guī)劃將來的愿景,,要成為全球競爭力最強大的無縫內(nèi)衣生產(chǎn)企業(yè),要打造獨特的競爭優(yōu)勢,,讓客戶愛上我們,,怎么愛上我們,怎么打造這些獨特的優(yōu)勢,,這些都需要我們共同的努力,過去只是代表過去,,將來我們還有很多工作要做,在20xx年,,我們有很多重點的項目,首先是我們工廠的建設(shè),,大家都知道,除上虞有xx人之外,,xx已經(jīng)有xx多人的團隊了,。預(yù)計在20xx年x月份,我們的xx工廠就要投產(chǎn)了,,在那邊我們規(guī)劃了xx臺織機的產(chǎn)能,,今后會有將近xx人左右的團隊。
這里也有一部分同事報名去xx,,這很好,,我們也希望有更多的同事愿意去xx工作,當(dāng)然這里也會給大家有一定的優(yōu)惠條件的,,歡迎報名,。第二個重工作是推行xx,20xx年我們的xx工作做得比較成功,在理念+算盤兩條腿上走的比較扎實,那么20xx年我們會進一步細(xì)化,,將再往深處走一步,延伸到我們的班組長,,讓我們的班組長也參與進來,真正把我們的落實到基層,。
第三是xx的6s工作,我們做了很多年xx工作,,這兩年下來,,這方面有些松懈,那么20xx年我們會在這條線上重點整頓,。xx工作會牽涉到所有人,,春節(jié)過后,我們會主推這項工作,,希望大家配合,。除此之外,我們還有信息化工作,,智能排產(chǎn)軟件和rfid系統(tǒng),,都會上去,這些工作的推進,,只會進一步加強管理的提升,讓我們整個生產(chǎn)更加順暢,,進一步提升我們的效率。
公司需要大家一起努力,,也相信大家能夠一起努力,,在實現(xiàn)我們目標(biāo)的前提下,減少我們的工作時間,,提升我們的福利,。在新春來臨之際,我在這里先預(yù)祝這次年會圓滿成功,,也請大家放松自己的心情,,最后祝大家在節(jié)日期間,,與家人一起團團圓圓,,過一個快樂年,平安年,,健康年,,幸福年!
酒店領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言稿1000字篇七
尊敬的各位來賓,、各位同仁:
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,,,,現(xiàn)在我代表總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言,,在發(fā)言之前,首先感謝集團公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流,,共同學(xué)習(xí)的平臺,,同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,,請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,,祝愿大家身體健康、家庭幸福,、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會,本著相互交流,、共同學(xué)習(xí)的宗旨,,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對,提出幾點個人的看法與大家分享,,好的地方咱們共勉,,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見,。
20__年大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,,加上成都新機場落戶簡陽,對酒店業(yè)來說,,有很多機遇,,同時也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機,,資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,,短短一年時間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦,、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的精神,,各級黨政機關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減,,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長,、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外,,普通的接待一律執(zhí)行的工作餐,加上原材料,、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,,僅一季度就虧損__萬元,。更讓人頭疼的是酒店營業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,,沒有室內(nèi)消火栓,、自動噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,,無法辦理消防許可證,,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,,公司也在對是否投資改造進行評估,,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損,,缺乏流動資金;
2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,,對酒店造成的負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,,否則一概不予供貨,,曾今還有好幾個人打電話問我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,,當(dāng)時是何種心情,,相信在座的各位都難以想象;
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,,有點人心渙散,,缺乏對酒店的歸屬感;如此局面,無論是對酒店還是我個人,,都是一次極大的挑戰(zhàn),,要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,,就需要我們生產(chǎn)自救,,針對以上問題,我主要做了以下幾方面工作:
4.堅持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略,,推行各項員工關(guān)愛計劃,,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品,、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí),、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊伍,,增強他們對酒店的歸屬感;
5.強化內(nèi)部管理,,實施酒店精細(xì)化管理與“5s”管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,,堅持硬件不足軟件彌補,,努力貫徹“我用心服務(wù),,你放心消費?!钡姆?wù)理念,,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;
6.成立專門的物資供應(yīng)部,制定周期計劃性的采購制度,,加強物料管理與成本控制,,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購物品必須按計劃申購,,若非必要,,盡量做到零庫存,遇大型接待,,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購;通過這大半年的努力,,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收入扭虧為盈,,實現(xiàn)利潤萬元,運營成本也逐步降低,,公司經(jīng)過各項評估也決定對酒店進行投資改造,,對于我們?nèi)w員工來說這是一個鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,,無論以后將面臨什么樣的困難,,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,,心情有些復(fù)雜,,有幾分疲憊的同時,更多的是欣慰和感動,,此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達(dá)我的心聲,,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越,?!睂υ蹅兙频耆藖碚f,沒有最好,,只有更好,,要在這個行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),,那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),,并不斷的自我提升。新的征程,,新的起點,,一句話就是“革命尚未成功,,同志仍需努力”。
最后,,給會長提個小的建議,,就是希望以后多組織一些這樣的活動,咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路,。以上呢,,是我的發(fā)言,說得不好的地方,,再次請各位多多包涵,,并提出寶貴意見,謝謝大家!