每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。

高考生午餐必備食譜篇一

魚+豆腐

作用：味鮮,，補(bǔ)鈣,，可預(yù)防多種骨病，如兒童(兒童食品)佝僂病,、骨質(zhì)疏松癥等,。原理：豆腐含大量鈣質(zhì)，若單吃,，其吸收率較低,，但與富含維生素d的魚肉一起吃，對(duì)鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng),。

豬肝+菠菜

作用：防治貧血,。原理：豬肝富含葉酸、維生素b12以及鐵等造血原料,，菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品),，同食兩種食物，一葷一素,，相輔相成,。

羊肉+生姜

作用：冬令補(bǔ)虛佳品，可治腰背冷痛,、四肢風(fēng)濕疼痛等,。原理：羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng)，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用,。同食，生姜既能去腥膻等滋味,，又能有助羊肉溫陽(yáng)祛寒,。

雞肉+栗子

作用：補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)養(yǎng)身，適于貧血之人,。

原理：雞肉為造血療虛之品,，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,，造血功能更強(qiáng),，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山藥

作用：補(bǔ)陰養(yǎng)肺,，適于體質(zhì)虛弱者,。原理：鴨肉補(bǔ)陰，并可消熱止咳,。山藥的補(bǔ)陰作用更強(qiáng),，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時(shí)可以很好地補(bǔ)肺,。

芝麻+海帶

作用：美容(美容食品),，防衰老。原理：芝麻能改善血液循環(huán),，促進(jìn)新陳代謝,，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,，能凈化血液,，促進(jìn)甲狀腺素的合成。同食則美容,、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳,。

瘦肉+大蒜(大蒜食品)

作用：促進(jìn)血液循環(huán)，消除身體疲勞,、增強(qiáng)體質(zhì),。原理：瘦肉中含有維生素b1，與大蒜的蒜素結(jié)合,，不僅可以使維生素b1的析出量提高,，延長(zhǎng)維生素b1在人體內(nèi)的停留時(shí)間，還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞,、增強(qiáng)體質(zhì),。

雞蛋+百合

作用：滋陰潤(rùn)燥，清心安神,。原理：百合能清痰火,，補(bǔ)虛損，而蛋黃能除煩熱,，補(bǔ)陰血,，同食可以更好地清心補(bǔ)陰。

豆腐+蘿卜

作用：有利消化,。原理：豆腐富含植物蛋白,，脾胃弱的人多食會(huì)引起消化不良。蘿卜有很強(qiáng)的助消化能力,，同煮可使豆腐營(yíng)養(yǎng)被大量吸收,。

紅葡萄酒+花生

作用：有益心臟原理：紅葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇,，二者同吃能預(yù)防血栓形成,，保證心血管通暢!

主食：椰子吐司或胡蘿卜吐司 1--2片

副食：鹵牛肉數(shù)片（鹵牛肉可以頭天做好放冰廂里，早上拿出來(lái)切片即可）

小菜：水果沙拉（蘋果,，香蕉,，西紅柿等） 1份 （嫌麻煩,，只取一種水果也行）

湯羹：五谷豆?jié){

主食：小籠包 2個(gè)（這個(gè)我一般是頭天下午買好放冰廂，第二天早上放鍋里蒸熱一下）

副食：白水蛋 1個(gè)

小菜：八寶菜 1份（用雪菜也好,，我記得上海的雪菜好吃,，用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可）

湯羹：牛奶

主食：黃油吐司 副食：美味雞翅（黃油吐司可以?shī)A雞蛋皮和奶酪，變成簡(jiǎn)單三明治,，那你可以不用做雞翅）

小菜：涼拌黃瓜（不拌生吃也好哈）

湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶

主食：奶皇包（超市有賣現(xiàn)成袋裝的,，早上蒸二三分鐘就好）

副食：通脊肉或肘花或肉皮凍（這些也是有空時(shí)先做好放冰廂，吃得時(shí)候取出來(lái)切一下即可,，是熟食）

小菜：涼拌西芹（蒸奶皇包時(shí),，你可以快速的切好西芹成絲放水里煮熟，上盤撒上細(xì)鹽雞精拌下就好,，脆脆的很爽口）,，

湯羹：五谷豆?jié){

主食：餃子（這可得頭天或是周末包好放速凍柜里，早上煮下就可以吃了）

湯羹：牛奶

主食：豆沙包（這也是超市里買現(xiàn)成袋裝,，早上蒸熱就好）

副食：醬雞肝或醬牛肉（熟食提前做好放冰廂,，早上拿出來(lái)切即可）

小菜：雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹：比較稀的牛奶麥片

主食：意大利通心粉或意大利面（一點(diǎn)點(diǎn)肉末，用半棵洋蔥,，小半根胡蘿卜,，一棵柿子椒，全部切碎成粒,，依次放入鍋中炒熟,，把煮好的通心粉和面放入鍋中翻炒，再加蕃茄醬就好了,，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了）

副食：水果沙拉湯羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看著好象復(fù)雜,，其實(shí)有些是可以頭天做好的，放冰箱里,，早上隨時(shí)拿出來(lái)就可以吃了,，種類多一點(diǎn)，也是照顧家里每個(gè)人的口味,。

蝦的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它是含蛋白質(zhì)的魚類,、蛋類,、奶類食物的幾倍到幾十倍，并且還富含鉀,、碘,、鎂、磷等礦物質(zhì),，以及維生素a,、氨茶堿等營(yíng)養(yǎng)成分,。蝦的肉質(zhì)松軟，易于消化,，身體虛弱的人以及病后需要調(diào)理的人可以多食用,。

搭配方式：米飯75克、草蝦50克,、蝦仁沙拉,、生菜50克、圣女果50克,、青椒50克,、煮雞蛋1只。飯后還可以來(lái)點(diǎn)茶點(diǎn),，比如酸奶一杯,、適量草莓。

鰻魚有消除疲勞的作用,，它含有維生素a,、維生素b1、維生素b2等營(yíng)養(yǎng)成分,，另外還包括脂肪,、蛋白質(zhì),、鈣、鐵,、磷等多種營(yíng)養(yǎng)元素,，在夏季可以多吃點(diǎn)鰻魚,。

搭配方式：鰻魚75克,、米飯75克、生菜50克、紅椒50克、炒菠菜100克、西蘭花50克，飯后茶點(diǎn)可包括奇異果50克,、酸奶一杯。

牛肉富含蛋白質(zhì)，而其中的氨基酸組成更接近人體，能夠增強(qiáng)免疫力，并可滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)中益氣。番茄富含維生素c，也可以起到增強(qiáng)免疫力的作用。

搭配方式：牛肉100克、米飯75克,、番茄50克,、胡蘿卜100克,、拌酸黃瓜100克，飯后甜點(diǎn)可以包括一個(gè)桔子,。

材料：海帶、芹菜,、蝦仁各適量。醬油,、醋,、鹽,、糖,、姜絲各少許。

做法：

1.首先將海帶放進(jìn)盤子中,，倒進(jìn)水浸泡半個(gè)小時(shí),，然后取出來(lái)放進(jìn)鍋中，煮熟之后再拿出來(lái)用刀切成片狀,。接著用水將芹菜洗干凈,，再切成片狀,，然后打一盤熱水并倒入一些鹽,，將蝦仁放進(jìn)去過(guò)一遍后取出來(lái),，用冷水沖洗一遍。

2.將處理好的三種食材放在一起,，然后往里面將所以調(diào)味料加進(jìn)去,，攪拌后就可以食用了。

原料：苦瓜100克,、香菇100克,、金針菇100克，醬油,、姜,、蔥、鹽,、糖,、香油適量

做法：

1.取苦瓜和姜，把它們切成絲。用水浸泡香菇,，等香菇變軟后用到切細(xì),，取金針菇，除掉尾端部位,，然后洗干凈,。

2.把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱，放入蔥花炒香,，然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲,，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài),。

3.最后放入金針菇,，按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。

材料：豆腐皮3張,、小白菜300克,、香干、水煮香菇若干,、食鹽,、清油、味精各少許

做法：

1.將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下,，控干水分后切碎,，豆腐皮切去邊角后每張切成四等份，水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥?，然后切成絲,。

2.將大白菜、香菇和香干放入大碗內(nèi),，放一點(diǎn)食鹽,，加一點(diǎn)清油和味精拌勻作餡料。

3.將豆腐皮攤開,，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料（豆腐皮的邊也放進(jìn)去）,，然后逐條卷起來(lái)放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食,。

高考生午餐必備食譜篇二

杏鮑菇,、小蔥、紅椒,、花生碎,、花生醬、花椒粉,、白糖,、鹽,、白醋、美極鮮汁

1,、白開水少量加花生醬稀釋成漿料狀

2,、依次加入花椒粉、白糖,、鹽,、白醋、美極鮮汁

3,、將小蔥和紅椒切碎取部分小蔥加入醬料中攪拌均勻做成醬汁

4,、杏鮑菇洗干凈后用手撕成條狀碼放在盤子內(nèi)大火隔水蒸5-8分鐘

5、蒸好的杏鮑菇放涼在上面碼放好花生碎,、小蔥和紅椒

6,、將調(diào)好的醬料澆在杏鮑菇上，最后燒一個(gè)響油淋在上面

7,、吃的時(shí)候攪拌均勻即可

高考生午餐必備食譜篇三

蝦仁250克,、新鮮的百合1頭、開心果仁50克,、蛋清半個(gè)、蔥蒜片適量,、食用油2大勺,、料酒2大勺、淀粉1小勺,、鹽1小勺,。

1、在蝦仁中加入一小勺淀粉,、小半勺鹽,、小半個(gè)蛋清;

2、用手抓勻,，要多抓一會(huì)兒,，將蝦仁腌制十分鐘左右;

3、腌蝦的時(shí)候我們可以包開心果仁;

4,、新鮮的百合掰成瓣洗凈,，把百合在開水中焯一下，不用太久,，一分鐘足矣;

5,、起鍋?zhàn)鲇停氯虢退馄?

6,、在油溫不太高的時(shí)候滑入漿好的蝦仁翻炒;

7,、烹入一大勺料酒;

8,、下入焯過(guò)水的'百合;

9、可以適量的淋入薄薄的水淀粉,，調(diào)入半勺鹽;

10,、最后撒上包好皮的開心果就可以盛盤了。

高考生午餐必備食譜篇四

芹菜,，肉片,，油，鹽,，生抽,，生粉，糖,，蒜蓉,。

1、芹菜洗凈,，撕掉筋膜,，然后切成約3—4厘米長(zhǎng)的段

2、肉片用油,、鹽,、糖、生抽,、生粉等腌10分鐘左右

3,、熱油鍋，下蒜蓉和肉片炒香,，肉片約五成熟

4,、倒入芹菜一起炒勻，加一點(diǎn)鹽和生抽調(diào)味即可