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飲用水安全檢查記錄怎么填寫篇一
1,、供水情況
學校目前由天天山泉統(tǒng)一供桶裝水,再由各班領(lǐng)送到班上飲水機內(nèi),,供本班的學生飲用,。
2、管理制度情況
通過召開相關(guān)人員會議,,校長,、副校長、飲用水管理員,、班主任參與,,討論通過隨后落實專人負責,校長指揮調(diào)控并統(tǒng)一安排,,管理員和班主任執(zhí)行的操作流程,。后勤主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生,;保健老師監(jiān)督,、檢查幼兒飲水衛(wèi)生。
(1)制定了《大洼中學飲用水衛(wèi)生管理制度》,、《大洼中學飲水突發(fā)污染事件應急預案》等制度,。
(2)對飲水設(shè)施都建立了檔案;
(3)有專人定期對飲水設(shè)施進行檢查,;
1,、通過校園廣播,宣傳板報,、生活活動等形式加強對學生飲用水安全的教育工作,,教育學生講究飲水衛(wèi)生,不喝生水,。
2,、保證學生喝水的水杯一人一杯,每天洗凈消毒,。
3,、提供學生飲水空間,保證學生自由飲水,。
4,、指導學生科學的飲水方法,,養(yǎng)成學生良好的飲水習慣。
我校已將飲水衛(wèi)生安全工作納入了本單位突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現(xiàn),、收集,、匯總與報告管理工作制度,接受縣衛(wèi)生局,、教育局對飲水安全的監(jiān)督,、檢查工作。
飲用水安全檢查記錄怎么填寫篇二
我園自接到區(qū)教育局《關(guān)于開展飲水衛(wèi)生自查工作的緊急通知》和《關(guān)于進一步加強學校,、托幼機構(gòu)飲用水衛(wèi)生管理的通知》后,,園方立即安排人員參加區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生局聯(lián)合召開學校飲水安全工作會議,,通過與會學習,,回來后認真落實開展了本園飲用水自查自糾工作,現(xiàn)將自查結(jié)果歸納如下:
1,、供水情況
幼兒園目前由廚房營養(yǎng)員每天燒煮好開水,,適溫后灌裝到開水壺內(nèi),再由各班保育員領(lǐng)送到班上倒入保溫桶內(nèi),,供本班的幼兒飲用,;保溫桶都加蓋帶鎖。
2,、管理制度情況
通過召開相關(guān)人員會議,,副園長、后勤主任,、食堂管理員,、保健老師、保育員參與,,討論通過隨后落實專人負責,,后勤主任指揮調(diào)控并統(tǒng)一安排,食堂管理員和保育員執(zhí)行的操作流程,。后勤主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生,;保健老師監(jiān)督、檢查幼兒飲水衛(wèi)生,。
(1)制定了《幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度》,、《幼兒園飲水突發(fā)污染事件應急預案》等制度。
(2)保健室對飲水設(shè)施都建立了檔案,;
(3)保健室有專人定期對飲水設(shè)施進行檢查,;
1、通過校園廣播,宣傳板報,、生活活動等形式加強對幼兒飲用水安全的教育工作,,教育幼兒講究飲水衛(wèi)生,不喝生水,。
2,、保證幼兒喝水的水杯一人一杯,每天洗凈消毒,。工作人員不使用幼兒水杯,。
3、提供幼兒飲水空間,,保證幼兒自由飲水,。
4、指導幼兒科學的飲水方法,,養(yǎng)成幼兒良好的飲水習慣,。
我園已將飲水衛(wèi)生安全工作納入了本單位突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現(xiàn)、收集,、匯總與報告管理工作制度,,接受閔行區(qū)衛(wèi)生局、顓橋社區(qū)衛(wèi)生服務中心和
區(qū)教育局對飲水安全的監(jiān)督,、檢查工作,。
飲用水安全檢查記錄怎么填寫篇三
飲用水安全關(guān)系到校師生的生命安全,是學校最重要的一項工作之一,。學校領(lǐng)導歷來重視衛(wèi)生,、安全工作,一直將飲用水安全當做學校的頭等大事來抓,,建立了常設(shè)的運行機制,。本著對廣大學生和教職工的安全高度負責的態(tài)度,,也是為學生營造安全衛(wèi)生的學習和生活環(huán)境,,切實保障廣大學生的身體健康和生命安全,學校組織相關(guān)人員,,對學校食堂及食品衛(wèi)生,、學生飲用水衛(wèi)生、學校環(huán)境衛(wèi)生以及相關(guān)的管理及制度進行了一次全面的自查,。具體情況如下:
1,、我校飲用水為桶裝飲用水,由彌勒市跳月泉水廠提供,,送水上門,。學校向廠家索取相關(guān)的證明:如食品衛(wèi)生許可證、桶裝水水質(zhì)檢測結(jié)果報告、定期上門對飲水機消毒證明等等,。
2,、學校制定了相關(guān)的管理制度、專人進行管理,、并制定了學校飲用水污染事故和傳染病應急處理預案,,加強對學生用水的管理。
3,、廠家送水到校后,,桶裝水存放在清潔、干燥,、通風的場所,,存水場所平時上鎖,閑人無法進入,。一般情況下,,廠家送來的水,夏季2—3天內(nèi)用完,,冬季3—4天內(nèi)用完,,確保飲用水不過期變質(zhì)。
1,、學??倓仗幵诮拥酵ㄖ螅⒓磳κ程霉ぷ魅藛T召開會議,,傳達上級精神,,落實具體工作,要求食堂工作人員都了解這件事,。
2,、再次對食堂的使用水源、食品及原料進行清理,,對食堂餐具用具及加工場所進行消毒處理,,對食堂環(huán)境進行衛(wèi)生打掃。
3,、檢查食堂設(shè)施設(shè)備運行狀況,,設(shè)備運行狀況正常。
4,、重新檢查食堂工作人員的健康證,,食堂人員都具備食堂工作的衛(wèi)生要求。
5,、食堂衛(wèi)生許可證,、每日晨檢,、食品留樣、食品原料檢疫檢測報告,、食堂衛(wèi)生管理臺帳等管理臺帳一應俱全,。
通過學校宣傳廣播等方式,進行衛(wèi)生知識的宣傳和教育,,做好學校衛(wèi)生保潔工作和衛(wèi)生預防工作,,確保學生的身體健康,維護學校的正常教學秩序,。
飲用水安全檢查記錄怎么填寫篇四
根據(jù)遵化市教育局的要求,,我校對學校食品、飲用水安全衛(wèi)生工作進行了自查,,現(xiàn)將自查情況匯報如下:
1.開有關(guān)人員會議:分管校長,、總務主任、食堂管理員,、衛(wèi)生老師,。隨后落實專人負責,校長統(tǒng)一安排,、指揮調(diào)控,;總務主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生;衛(wèi)生老師監(jiān)督,、檢查學生飲水衛(wèi)生,。
2.學校制定了《學校飲水突發(fā)污染應急預案》、冰箱的清洗消毒制度,、桶裝水清洗消毒的制度,。
3.學校有水井1眼,壓力罐1個,設(shè)施完好。
(1)學??倓仗帉︼嬎O(shè)施都建立檔案;
(2)學??倓仗幱袑H硕ㄆ趯︼嬎O(shè)施進行檢查;
(3)學校總務處已與衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)系好由他們派人對我校的飲水設(shè)施定期檢查。
4.學校飲水工作
我校學生飲用水為自帶瓶裝純凈水,;
教育學生講究飲水衛(wèi)生,,不喝生水,;
飲用水安全檢查記錄怎么填寫篇五
對學校的食堂進行全面的檢查,尤其對食品衛(wèi)生,、餐飲人員的個人衛(wèi)生,、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況,、食堂用電安全等進行了全面細致的排查,。排查結(jié)束后,及時進行整改,,制定了詳實的整改措施,,進一步完善各種規(guī)章制度,對存在問題能解決的及時徹底解決,,暫時有困難的限期解決,,并采取有效措施杜絕隱患。通過自查工作的開展,,進一步明確了的責任,,提高了相關(guān)人員的認識,進一步增強了食堂管理人員,、食堂承包人員的法律意識和責任意識,。本次自查情況如下。
進一步規(guī)范內(nèi)部管理,。一是健全組織,。開學初,及時成立了由殷校長任組長,,各相關(guān)人員為組員的“食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導小組”,,確定代祥為專職管理員,負責食堂的監(jiān)督,、管理,、檢查工作,“食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導小組”定期,、不定期的對食堂進行衛(wèi)生檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改;二是規(guī)范管理,。進一步完善了食堂管理制度,,對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化,。從人員,、調(diào)入、設(shè)備,、采購,、保管、加工,、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實,。我校在學校食堂用餐的學生有420人左右,,學校本著勤儉節(jié)約,讓利學生的原則,,做好食堂銷售管理工作,,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度,。建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制,;有食品安全管理機構(gòu)并配備專兼職食堂食品安全管理人員;落實了食品安全責任制度,,明確各環(huán)節(jié),、各崗位從業(yè)人
員的責任,定期檢查食品安全工作并有記錄,,學校食堂為自主經(jīng)營模式,。
有餐飲服務許可證,實際經(jīng)營項目與餐飲服務許可范圍相符,,不存在超范圍經(jīng)營問題,。
健全食堂衛(wèi)生設(shè)施。進一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施,。更新和改造炊事設(shè)備,,食堂的設(shè)備、設(shè)施基本實現(xiàn)了餐具,、廚具不銹鋼化,,墻面瓷磚化。目前食堂功能齊全,、防蠅,、防塵、防鼠等設(shè)施健全,,各加工區(qū)布局合理,,周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。加強了各種設(shè)備的安全檢查?,F(xiàn)在,,學校食堂配屬的各類炊事機械、用電設(shè)備,、電路,、開關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范,、到位,,操作規(guī)程明確。學校每月對食堂安全情況進行一次徹底的排查,,對出現(xiàn)的問題及時督促整改,,保證了教師,、學生的飲食安全,。
加強食堂證照管理,。建立了從業(yè)人員健康管理制度,食堂工作人員每年進行體格檢查,,進行衛(wèi)生知識的培訓,,并做到持證上崗。從業(yè)人員都取得健康合格證明且都在有效期內(nèi),,發(fā)現(xiàn)從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時,,都能及時調(diào)整其工作崗位。
進一步加強了食品采購,、貯存,、加工的管理。食品采購嚴格按照《食品安全法》的要求進行采購,,所有統(tǒng)一采購的食品(包括大米,、
面粉、肉類,、食油、種類調(diào)味等)都進行嚴格的考察把關(guān),,并按國家規(guī)定進行索證,。我校采購食品由伙食團長宋康泉專人負責采購食品及原料,、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗,、索證索票并具有采購記錄臺賬,;庫存食品在保質(zhì)期內(nèi),,原料貯存符合相關(guān)要求,,不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,;食用油脂、散裝食品,、不銹鋼碗和筷子的進貨渠道符合規(guī)定,,嚴格落實索證索票制度。
食堂配備有效洗滌消毒設(shè)施,,且數(shù)量滿足實際需要,,有餐飲具專用保潔設(shè)施,,消毒池沒有與其他水池混用,,消毒人員掌握基本消毒知識,餐飲具消毒效果符合相關(guān)要求,。每天消毒柜殺毒,。
加工程序比較合理,生熟,、縈素分開,,嚴格執(zhí)行清洗消毒制度。貯存食品原料的場所,、設(shè)備設(shè)施保持清潔,;不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況,;運輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施保持清潔,;不使用超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品,;原料清洗徹底,,加工制作過程生熟分開,不存在交叉污染,;四季豆,、豆?jié){等食品燒熟煮透;具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備正常運轉(zhuǎn),,按規(guī)定留樣,;存放時間超過2小時的食品食用前經(jīng)充分加熱。食品留樣數(shù)量不少于250克,,留樣時間為48小時,。
食品添加劑使用符合國家有關(guān)規(guī)定,達到專人采購,、專人保管
飲用水安全檢查記錄怎么填寫篇六
學區(qū)本著對學生,、對家長,、對社會高度負責的態(tài)度,,嚴格按照天水市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)管所的文件要求,要求各學校對飲用水安全進行了一次詳細的檢查,,現(xiàn)將飲用水安全自查情況匯報如下:
1,、各學校建立和落實了飲水安全工作責任制和責任追究制。學校飲水安全工作始終堅持一把手總負責,,一級抓一級,,層層抓落實。將各項工作責任分解落實到個人,,實行定時,、定點、定人負責,,定期檢查,。
2、各學校嚴格外來人員登記制度,,對來訪者嚴格登記,,不明身份人員、無正當理由要求進校人員嚴禁入內(nèi),。
3,、各學校加強了學生飲水安全的管理。專人負責對飲水源定期查看有無污染現(xiàn)象,,并及時消毒(食鹽)和清洗(一學期一次),。
4、為防止飲水安全事故的發(fā)生,,各學校要求全體師生嚴把“飲水關(guān)”,。
5、對水窖進行加蓋,,并檢查了周圍環(huán)境,,水窖周圍沒有垃圾等污染源,廁所離水窖在100米以外,。
6,、加強學生良好飲水習慣的培養(yǎng),。不直接飲用自來水,不購買無證,、變質(zhì),、過期的飲用水。
7,、各學校要定期對飲水設(shè)施如水池,、水缸、水管,、水龍頭等進行檢查,,查看有無細菌衍生現(xiàn)象。
1,、水源衛(wèi)生防護不到位,,雖加蓋但不密封。
2,、由于我學區(qū)各學校所處偏遠農(nóng)村地區(qū),,所用水為河水或地表水,水質(zhì)不達標,。
3,、水質(zhì)消毒不過關(guān)。
4,、對個別學生的良好行為習慣教育不到位,。
1、加強學生的飲水安全教育,。
2,、水窖加鎖密封。
3,、加強水質(zhì)凈化消毒處理,。
4、消除飲水衛(wèi)生隱患,,對飲水源,、飲水設(shè)施附近的污染源進行清理消毒。
5,、加強對學生良好飲水習慣的養(yǎng)成教育,。
飲用水安全檢查記錄怎么填寫篇七
我校地處市區(qū),是省首批重點高中,,首批示范性高中,。20xx年8月遷入新校區(qū)。結(jié)束南北兩校區(qū)管理模式。新校區(qū)辦學條件優(yōu)越,,校園占地323畝,,一期工程投資2.4億元,建筑面積9萬多平方米,。學校有專門的飲用水儲備間,,現(xiàn)在校師生員工人數(shù)達6000多名。學校設(shè)有專門的飲用水管理人員,,領(lǐng)導重視,,制度健全、管理到位,。幾年來,,特別是遷入新校區(qū)之后,在市教育局和學校領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,,學校嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,、《學校衛(wèi)生工作條例》,,堅持預防為主的工作方針,,實行衛(wèi)生行政部門、教育行政部門管理監(jiān)督,、指導,,學校主管校長親自負責的衛(wèi)生監(jiān)督小組,具體實施的工作原則,。制定了各種規(guī)章制度,、崗位責任,并定期檢查,、指導,、評比。由于各級領(lǐng)導的重視,、建校以來,,沒有發(fā)生過中毒事件,衛(wèi)生合格,,并取得衛(wèi)生許可證,。
我校領(lǐng)導高度重視,校長,、書記,、主管校長和主管部門召開會議,并親自檢查,,對照有關(guān)規(guī)定,,進行了認真自查,并形成了以下自查報告。
近幾年來,,我校非常重視飲用水的管理工作,,成立了以校長為組長的預防突發(fā)公共衛(wèi)生事件領(lǐng)導小組,以主管校長為組長的食品飲用水衛(wèi)生監(jiān)督檢查小組,,并有崗位責任制度,,責任追究制度。
設(shè)施,、設(shè)備存放合理,,有相對獨立的存放間,房間通風,。
有上級衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,工作人員有健康證,沒有留1
長發(fā),,沒有戴手飾和涂指甲等情況,,都能佩帶健康工作證上崗,上崗前都能做到用流動清水消毒洗手,,穿戴清潔工作衣,、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),,并配帶一次手套和口罩,。各組都看到衛(wèi)生管理制度上墻,并能由組長檢查,、監(jiān)督,。每天要求上班時間換工作衣,下班后換便裝,。
能按照要求認真遵守消毒規(guī)程,,充分利用好消毒設(shè)備、做好消毒記錄,,采用方法是高,,有專人負責。
沒有發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期,、變質(zhì),、變色、霉變,、生蟲,、有異味的,每天能做到專人采購有固定的符合衛(wèi)生許可的經(jīng)營單位,。所要合格證,,符合有關(guān)部門檢驗,。
1、房間不夠大,,人和水沒有分開,。
2、有些包裝袋不完整,。
以上存在問題之處,,學校領(lǐng)導已現(xiàn)場研究決定,馬上整改,,近日整改完畢,。
通過認真自查,我校飲用水工作一定要按上級的要求落實好每一項工作,。
飲用水安全檢查記錄怎么填寫篇八
食品與飲用水安全關(guān)系到園內(nèi)老師和幼兒的生命安全,,是幼兒園最重要的一項工作之一。本著廣大幼兒和教師的安全高度負責的態(tài)度,,切實保障幼兒的身體健康和生命安全,,我園堆食品衛(wèi)生、幼兒飲用水衛(wèi)生以及相關(guān)和管理及制度進行了一次全面的自查,。具體情況如下:
1,、我園飲用水為地下水,由于幼兒全是附近兒童,,與幼兒家庭的飲用水質(zhì)相同,。
2、我園有日朗全自動電熱水器一臺,,保證幼兒在園內(nèi)喝到的是經(jīng)過高溫消毒的開水。
3,、園內(nèi)設(shè)有水房,,有專人管理,閑人無法進入,。
1,、每天一次,對食堂的食品及原料進行清理,,對食堂餐具,、用具及加工場所進行消毒處理,對食堂環(huán)境進行衛(wèi)生打掃,。
2,、是同樣設(shè)備設(shè)施運行狀況良好。
3,、采購蔬菜均選擇價錢高,,質(zhì)量上乘的新鮮的蔬菜,,并有專門的儲藏間。
4,、有食品衛(wèi)生許可證,,每日進行晨檢。
以上是我園對食品及飲用水衛(wèi)生安全工作的自查報告,,還有一些不足之處,,我們將本著對幼兒園和教師高度負責的態(tài)度,早日改進,,并加以完善,。
飲用水安全檢查記錄怎么填寫篇九
我校為保證師生飲用水安全,由總務處牽頭落實開展本校飲用水自查自糾工作,,現(xiàn)將自查結(jié)果歸納如下:
1,、我校由總務處直接監(jiān)督管理飲用水衛(wèi)生情況,具體業(yè)務由取得健康合格證的王桂鳳同志負責管理飲用水,。于20xx年9月中旬,,經(jīng)縣疾病預防控制中心對校二次供水采樣進行水質(zhì)化檢后,經(jīng)檢驗水質(zhì)合格,,并于20xx年10月8日我校取得二次供水衛(wèi)生許可證,。
2、學校食堂用水是直接來自地表深處,,經(jīng)過壓力罐供水,。
3、通過校園廣播,,集會,、宣傳板報、班會課等形式加強對學生飲用水安全的教育工作,。
通過我們多種措施加強對學校飲用水的管理,,我校沒有出現(xiàn)過因飲用水被污染而導致中毒、傷亡等事故,。