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紅酒促銷策劃方案模板(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-11-28 16:21:08
紅酒促銷策劃方案模板(3篇)
時(shí)間:2022-11-28 16:21:08     小編:zdfb

為了確保事情或工作有序有效開展,,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,,方案屬于計(jì)劃類文書的一種,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,,希望能夠幫助到大家,。

紅酒促銷策劃方案模板篇1

一,、活動(dòng)背景

春節(jié)是一個(gè)對(duì)紅酒市場(chǎng)充滿誘惑的銷售旺季,,在這一時(shí)期是全國(guó)紅酒企業(yè)都最為重視的時(shí)期。預(yù)計(jì)到2020年中國(guó)紅酒市場(chǎng)包括烈性洋酒將達(dá)到2000億元的銷售規(guī)模,。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,在這些利潤(rùn)背后,近百分之三十,,來源于這個(gè)時(shí)期,。

春節(jié),全國(guó)性紅酒企業(yè)及地方酒廠,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都會(huì)以各種手段的促銷活動(dòng)進(jìn)行殊死競(jìng)爭(zhēng)。

進(jìn)入21世紀(jì)以來,,春節(jié)送禮的觀念也發(fā)生了很大變化,。消費(fèi)者購(gòu)買禮品越來越講究新穎性,、潮流性,促銷應(yīng)盡可能地展示自己,,融合對(duì)方的審美情趣和高雅格調(diào)。

春節(jié)從紅酒推出從“買一送×”到“有獎(jiǎng)銷售”,,花樣翻新,招數(shù)頗多,。但使用起來不外乎“贈(zèng)送、打折,、抽獎(jiǎng)、表演”,,加上一個(gè)以各種各樣名目推出的慶典等,因此市場(chǎng)需要更具有文化內(nèi)涵、時(shí)尚新潮的促銷活動(dòng),。

是長(zhǎng)城干紅換裝后的第一個(gè)春節(jié),此次促銷對(duì)于以后提價(jià)策略和品牌價(jià)值認(rèn)同至關(guān)重要,也是干紅提價(jià)能否越過消費(fèi)者心理關(guān)口的一個(gè)關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn),。

二、活動(dòng)目的

針對(duì)干紅換裝上市提價(jià)不久,,又作為中國(guó)最為重視的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是紅酒銷售最為重要的旺季,,。

1,、推廣策略

本次推廣將由平面廣告、電臺(tái)廣告及報(bào)媒合力構(gòu)成,,形成立體化組合式傳播,針對(duì)不同的銷售區(qū)域,,有的放矢,做到在一個(gè)聲音為前提的基礎(chǔ)上強(qiáng)勢(shì)傳播,,以實(shí)際區(qū)域市場(chǎng)狀況為推廣基礎(chǔ),不同市場(chǎng),,不同推廣手段進(jìn)行組合的推廣策略,。貫穿整合傳播;在廣電、戶外等高空形象媒體上與整合傳播后的品牌調(diào)性等基礎(chǔ)保持一致性和統(tǒng)一性;

1)媒介傳播,。媒介的選擇、投放的頻率依據(jù)長(zhǎng)城干紅各區(qū)域市場(chǎng)狀況而定,,目的在于引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注本次促銷活動(dòng)的同時(shí),有可行性的實(shí)施,。

2)銷售生動(dòng)化,。對(duì)超市賣場(chǎng)內(nèi)貨架,、堆碼陳列,、POP布置,、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動(dòng)化布置,提示消費(fèi)者有關(guān)促銷活動(dòng)的信息,。在銷售生動(dòng)化過程中必須注意突出主題,,一目了然,。在活動(dòng)開展的前一周內(nèi)就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,,又可以更貼近目標(biāo)消費(fèi)者。對(duì)于其他終端渠道的活動(dòng)信息告知,,我們建議結(jié)合實(shí)際情況,由經(jīng)銷商進(jìn)行有選擇的終端陳設(shè)及活動(dòng)信息告知,。

3)人員促銷。這是最直接的與消費(fèi)者溝通的方式,。在長(zhǎng)城國(guó)窖到達(dá)的賣場(chǎng)內(nèi)外設(shè)立活動(dòng)兌獎(jiǎng)點(diǎn),并通過促銷人員與消費(fèi)者的直接交流,,面對(duì)面地將促銷信息傳達(dá)給消費(fèi)者,,促使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買行為,。對(duì)于沒有設(shè)促銷人員的賣場(chǎng),我們建議有條件的經(jīng)銷商可以配合推廣活動(dòng),,進(jìn)行人員設(shè)置和培訓(xùn)。

2,、終端策略

1)認(rèn)真做好商場(chǎng)超市的陳列工作

陳列包括賣場(chǎng)內(nèi)所有的陳列點(diǎn),如貨架,、專柜,、堆頭等的陳列,,這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn),,除上輕下重,、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,,在春節(jié)促銷活動(dòng)中,陳列還要注意以下主要原則:

(1)一致性原則,指的是在促銷活動(dòng)期間所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的都是本次促銷活動(dòng)信息,,而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時(shí)信息。

(2)重點(diǎn)突出原則,,指的是重點(diǎn)表現(xiàn)本次促銷活動(dòng)的核心品牌、包裝,??刹捎眉嘘惲?、加大陳列比例,、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。(執(zhí)行者參考)實(shí)際操作過程中,,應(yīng)該要認(rèn)真堅(jiān)持是做好陳列的關(guān)鍵,因?yàn)樵俸玫年惲袠?biāo)準(zhǔn)和原則都是通過實(shí)際的陳列操作來體現(xiàn)的,。春節(jié)經(jīng)常遇到的問題是:由于銷量太大,堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)被顧客拿光,,來不及補(bǔ)貨或補(bǔ)充的貨物無法按陳列標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,,隨意堆貨;人流量太大,,擠壞或拿走了生動(dòng)化物品,,來不及重新粘貼或懸掛等,,影響企業(yè)、產(chǎn)品形象,。針對(duì)這些問題,要及時(shí)補(bǔ)充人員,、加強(qiáng)管理,隨時(shí)注意,。(終端經(jīng)銷商參考)

2)簡(jiǎn)潔明快的賣場(chǎng)信息

在賣場(chǎng)內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的POP中,海報(bào)和各類價(jià)格標(biāo)簽是最有效的傳遞信息工具,。

海報(bào)上盡可能減少文字,使消費(fèi)者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,,清楚知道促銷內(nèi)容;但要注意寫清楚限制條件,,如買什么送什么,、限量銷售,、售完為止,以避免消費(fèi)者誤解,。(內(nèi)容見活動(dòng)實(shí)施)

3)專業(yè)導(dǎo)購(gòu)?fù)扑]

(1)嚴(yán)格篩選促銷人員(經(jīng)銷商參考)

促銷人員的性格各有不同,除了先天條件外,,性格是決定取舍的重要指標(biāo)。有些促銷人員雖然各方面條件都很優(yōu)越,,可就是無法開口向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品,這種“啞巴”促銷是不起任何作用的,。

其他應(yīng)關(guān)注的還有促銷人員對(duì)消費(fèi)者心理需求的悟性,、是否有強(qiáng)烈的工作激情以及促銷人員的個(gè)人品行,。一個(gè)悟性極差的促銷人員往往不能很好地把握消費(fèi)者心理,使促銷效果打折;只有一個(gè)有促銷激情的人才能不倦地向消費(fèi)者推薦,、講解,而不會(huì)在遇到困難時(shí)中途逃脫;春節(jié)促銷中,,一般會(huì)有大量的促銷贈(zèng)品和獎(jiǎng)品,除了活動(dòng)組織者的控制之外,,促銷人員也必須自律,。

(2)規(guī)范促銷語言(經(jīng)銷商參考)

規(guī)范促銷語言必須簡(jiǎn)練直接、通俗易懂,、瑯瑯上口、突出主題,,要標(biāo)準(zhǔn)化、人性化,。制定的方法可依據(jù)春節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容,與促銷人員互動(dòng)選擇最多三句能涵蓋活動(dòng)內(nèi)容的精練的促銷語,,將其規(guī)范化,。

四,、活動(dòng)主題

1、活動(dòng)主題:

濃香邀曙光,,新年新風(fēng)尚

——傳世濃香邀您全家去烏蘇鎮(zhèn)迎接新年的第一縷曙光

基于市場(chǎng)調(diào)查,活動(dòng)又在春節(jié)之際,,結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)期人們普遍具有的心理觀念,主打“情感”概念,,以情感訴求為活動(dòng)主題,又具有時(shí)尚新意。珍惜此時(shí)此刻的歡聚時(shí)分,,享受團(tuán)圓感覺,體會(huì)濃濃情意;

2,、主題闡述:

長(zhǎng)城干紅有百年的歷史,是中國(guó)現(xiàn)存的最古老的四大名酒之一,,其歷史優(yōu)勢(shì)是其它企業(yè)所不具有的。干紅之所以經(jīng)久不衰,,是因?yàn)槠淦焚|(zhì)和傳世技藝。但是作為春節(jié)促銷更重要是與消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴,,而長(zhǎng)城一路相伴與消費(fèi)者建立的就是情感,,而且換裝后又在此期間進(jìn)行情感溝通的促銷活動(dòng)吻合特定時(shí)期內(nèi)的大眾心理,,這一切都為該活動(dòng)以“情感”主題傳播奠定了基礎(chǔ),。

五、活動(dòng)內(nèi)容及規(guī)則

活動(dòng)內(nèi)容:

凡在活動(dòng)期間購(gòu)買任何一瓶長(zhǎng)城干紅,,均可獲贈(zèng)精巧不銹鋼隨身酒壺一個(gè)。

購(gòu)買一套禮品裝干紅均可獲贈(zèng)長(zhǎng)城系列紀(jì)念小酒一套,。

參加本次活動(dòng)者均可參與抽獎(jiǎng)一次,贏取到烏蘇鎮(zhèn)迎接中國(guó)新年曙光的春節(jié)旅游大獎(jiǎng),。

抽中大獎(jiǎng)?wù)哂砷L(zhǎng)城總部組織,您可攜全家在春節(jié)期間從重慶出發(fā)到哈爾濱延松花江一路領(lǐng)略北國(guó)春光,,捕捉大馬哈魚,、身著傳統(tǒng)魚皮服裝體驗(yàn)鷓鴣?zhàn)迦说纳顦啡?,最終來到中國(guó)東方第一鎮(zhèn)烏蘇鎮(zhèn)和家人迎接新年的第一縷曙光?;顒?dòng)規(guī)則:

1、活動(dòng)期限:20__年12月1日—20__年2月;

2、只要購(gòu)買干紅填寫抽獎(jiǎng)卡并寄回總部就有機(jī)會(huì)贏取春節(jié)旅游大獎(jiǎng),,限10名;

3、抽中大獎(jiǎng)?wù)呖蓴y全家一同出發(fā),,限5人;

活動(dòng)對(duì)象:目標(biāo)消費(fèi)者

活動(dòng)促銷品:促銷紀(jì)念小酒

4、禮品裝干紅

活動(dòng)時(shí)間:2020年12月-2020年1月22日

活動(dòng)地點(diǎn):全國(guó)

六,、活動(dòng)實(shí)施

鑒于長(zhǎng)城干紅終端既有超市賣場(chǎng),又有酒行酒店等實(shí)際情況,,本次推廣促銷活動(dòng),在線上,、線下兩個(gè)層面同時(shí)展開,,而線下傳播因主要集中在像超市的大型賣場(chǎng)中展開,便于管理和統(tǒng)一規(guī)范,。

1,、線上傳播

(1)產(chǎn)品宣傳口號(hào):

針對(duì)新年的即將到來和促銷主題,,建議將“濃香邀曙光,,情暖意更濃”為宣傳口號(hào)。在此期間,,突出長(zhǎng)城的品質(zhì)優(yōu)勢(shì):

——屢獲國(guó)際名酒金獎(jiǎng)及歷屆中國(guó)名酒;

——中華老字號(hào);

——傳世濃香,中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)干紅攜全家迎接中國(guó)的第一縷陽光,。珍惜此時(shí)此刻的歡聚時(shí)分,,享受團(tuán)圓感覺,體會(huì)濃濃情意;

(2)平面廣告

風(fēng)格:濃濃情意——突出長(zhǎng)城的人文情感;

文化品味——體現(xiàn)出干紅的價(jià)值感

簡(jiǎn)潔——一個(gè)核心訴求

形式:公交站臺(tái),、報(bào)媒及海報(bào)

規(guī)格:地方性報(bào)媒建議半版或通欄、全國(guó)性報(bào)媒選擇1/4版,、公交站臺(tái)

其他活動(dòng)方案:

方案一:團(tuán)購(gòu)

現(xiàn)在網(wǎng)上購(gòu)物浪潮興起,團(tuán)購(gòu)不僅方便還很實(shí)惠。團(tuán)購(gòu)形勢(shì)很適合春節(jié)促銷活動(dòng),。團(tuán)購(gòu)和春節(jié)的家和,團(tuán)圓寓意相通,,凡參與紅酒團(tuán)購(gòu)者,即可享受超低團(tuán)購(gòu)價(jià),。用團(tuán)購(gòu)形勢(shì)吸引消費(fèi)者是一個(gè)不錯(cuò)的方案

方案二:年夜飯送紅酒

春節(jié)過節(jié)有年夜飯,可以在訂購(gòu)年夜飯時(shí)可贈(zèng)送紅酒禮品,。紅酒在春節(jié)里寓意紅紅旺旺,,不僅可以提高紅酒的銷售額,,還可以提升紅酒品牌的知名度。

方案三:贈(zèng)送會(huì)員卡

在春節(jié)期間,,購(gòu)買價(jià)值多少錢的紅酒即可得到會(huì)員卡一張??梢哉袛埢仡^客,在以后的節(jié)假日期間穩(wěn)定客流量,。

方案四、征文活動(dòng)

紅酒公司可以以紅酒為獎(jiǎng)品,,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)起有獎(jiǎng)冠名征文活動(dòng)就像開蓋有獎(jiǎng)活動(dòng)一樣,提高宣傳,,也本品牌的提升知名度,。

紅酒促銷策劃方案模板篇2

一,、業(yè)務(wù)員的配備:

1、以細(xì)分的4個(gè)區(qū)域?yàn)樵瓌t,,招收4名本地員工進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,薪酬結(jié)合當(dāng)?shù)匦匠陿?biāo)準(zhǔn),、業(yè)績(jī),、所轄市場(chǎng)的概況經(jīng)與公司協(xié)商,,進(jìn)行支付。

2,、經(jīng)銷(分銷)商的選擇;

選擇經(jīng)銷商的總體原則應(yīng)是態(tài)度決定合作:適合企業(yè)的客戶不是看表面上的大與小,在具備了基本條件后,,關(guān)鍵是看其對(duì)我方品牌的真正態(tài)度,即是否理解并認(rèn)同我們公司的整體戰(zhàn)略,,企業(yè)理念,、文化與品牌建設(shè)等,,看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對(duì)我方品牌進(jìn)行運(yùn)作(配合力度)。

基本條件:主要看其是否穩(wěn)?。篴、有一定的資金實(shí)力;財(cái)務(wù)收支的平衡與穩(wěn)定;b,、有自己的營(yíng)銷隊(duì)伍保持一定的素質(zhì)和穩(wěn)定性;c、有自己的銷售渠道和網(wǎng)點(diǎn),,并保持發(fā)展規(guī)劃布局的穩(wěn)定性;d,、決策者的人格健全。

二,、通路終端建設(shè);

在公司營(yíng)銷政策不設(shè)省級(jí)代理商的原則下,雖上面將全省分為兩大區(qū)四小區(qū),,主要目的是為了對(duì)業(yè)務(wù)員的市場(chǎng)區(qū)域劃分及管理,。

1)在全省每個(gè)區(qū),、市基本上是以設(shè)一家經(jīng)銷商為原則;

2)在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng),如__,、__等若經(jīng)銷商實(shí)力或網(wǎng)絡(luò)有限,,經(jīng)共同協(xié)商,,再對(duì)所屬市、縣找數(shù)家分銷商,,以達(dá)到擴(kuò)大終端網(wǎng)點(diǎn)的目的。

3)在終端網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)上,,初步以有影響的酒店、飯店,、大賣場(chǎng)為主,,根據(jù)具體市場(chǎng)確定合理的布點(diǎn)數(shù)量,。

4)在初步布點(diǎn)完成后,再對(duì)類煙酒專賣店,、中小商超進(jìn)行鋪貨。

5)在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作,,對(duì)小飯店、居民住宅區(qū)的小食雜店進(jìn)行適燈袒酢?

三,、廣告宣傳;

廣告宣傳應(yīng)以簡(jiǎn)單,、適用為主,,應(yīng)從宣傳方式、媒體選擇,、方案策劃、廣告創(chuàng)意等方面整合一切資源,,以達(dá)到以最小的投入獲得的宣傳效應(yīng)。

1)在廣告宣傳上應(yīng)以“__紅酒”的市場(chǎng)定位,、目標(biāo)市場(chǎng)為切入點(diǎn),針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群進(jìn)行有效宣傳,,有的放矢,,不至于浪費(fèi)資源。

2)根據(jù)酒市場(chǎng)的一些特征,,在宣傳上以“__紅酒”是__X精釀的酒,是餐桌上的調(diào)養(yǎng)酒;引導(dǎo)的是一種科學(xué),、健康,、自然,、時(shí)尚的酒。消費(fèi)新概念為基本方向,。

3)根據(jù)__地域、氣候特征及當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘o嬍沉?xí)慣,,應(yīng)在枸杞特性“味甘、性平,、無毒”及“__紅酒”喝了不上火,即去火解毒的方面進(jìn)行宣傳,,

4)在市場(chǎng)導(dǎo)入期,,為了擴(kuò)大產(chǎn)品影響,,在同經(jīng)銷商協(xié)商,選擇適應(yīng)電視媒體,,適當(dāng)時(shí)段進(jìn)行廣告宣傳。

5)在報(bào)紙宣傳上把握兩點(diǎn):a,、先以“硬”性廣告為主,,重點(diǎn)宣傳“__紅”是一種創(chuàng)新的酒,讓受眾知曉“__紅”;b,、隨著市場(chǎng)的推進(jìn)時(shí)間,組織一系列“軟”廣告文案,,以介紹__的由來傳說,,__酒的特性等酒文化方面知識(shí)進(jìn)行系列宣傳。

為了擴(kuò)大報(bào)紙宣傳的效果,,可舉行“看報(bào)紙廣告,回答問題,,禮品奉送”活動(dòng),。

四,、在電視、報(bào)刊媒體上投放廣告成本較高,,只能進(jìn)行適當(dāng)短期的投放。而我們對(duì)“__紅酒”的宣傳應(yīng)重點(diǎn)放在酒店,、大賣場(chǎng)等占據(jù)消費(fèi)量較大份額的人流較多的銷售終端。

1)在終端進(jìn)行宣傳,,應(yīng)以提高“注目率”為基點(diǎn),即將在終端光臨的顧客的目光先吸引過來,,買不買“__紅酒”是另外的一回事,,先讓其看一眼“__紅酒”,,如在賣場(chǎng)酒類專賣區(qū)林林總總的酒產(chǎn)品陳列架前,如何吸引顧客的目光,,除了現(xiàn)場(chǎng)促銷員的解說外,另外一條途徑就是在終端陳列上做文章,,我們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)精巧的,能體現(xiàn)出“__紅酒”品牌形象的陳列架,,陳列架不求大,,以達(dá)列“__紅酒”一現(xiàn),,與眾不同的展示效應(yīng)。同樣,,此展示架在些酒,、飯店條件允許的情況下也可運(yùn)用,。

2)在終端通過其它方式進(jìn)行宣傳吸引“注目率”,即POP的張貼,,飲酒常識(shí)小冊(cè)子的發(fā)送,巨無霸形象展示牌的設(shè)置,,大型噴繪燈箱的設(shè)置……

五,、日常管理:

作為一名省級(jí)主管,,日常的管理主要應(yīng)是從三方面著手:

1)業(yè)務(wù)的拓展、管理工作,,親自參予并指導(dǎo)業(yè)務(wù)員協(xié)同經(jīng)銷商作好通路終端工作,擴(kuò)大“__紅酒”在__市場(chǎng)的知名度,,提升其市場(chǎng)銷量。

2)業(yè)務(wù)員的管理工作,,作為一名業(yè)務(wù)主管,,在具備一定的業(yè)務(wù)拓展,、管理技能的同時(shí),還應(yīng)做到“為人之君,,為人之親,為人之師”的表率作用,,組織加強(qiáng)業(yè)務(wù)員的學(xué)習(xí)工作,共同學(xué)習(xí)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,、企業(yè)文化,、品牌建設(shè)等方面的知識(shí),組織學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),,從而提高每個(gè)人的個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)能力,,充分發(fā)揮每個(gè)人的主觀能動(dòng)性,并形成一個(gè)團(tuán)結(jié),、親和、互助,、上進(jìn)的團(tuán)隊(duì),。

3)充當(dāng)公司與經(jīng)銷商的溝通橋梁作用,,業(yè)務(wù)員最基本的要求就是要勤。要勤于經(jīng)銷商溝通,,要有創(chuàng)新的思維觀念,在日常工作,、學(xué)習(xí)中勤于思考,并有敏銳的洞察力,,善于發(fā)現(xiàn)問題,,及時(shí)解決問題,,不能解決的上報(bào)公司,盡早協(xié)調(diào)處理,。

紅酒促銷策劃方案模板篇3

一:活動(dòng)銷售

堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。

活動(dòng)策劃:

(1)宣傳期間例如:某月10號(hào)為活動(dòng)日,,提前1—2周宣傳,首先針對(duì)店內(nèi)VIP,,一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,,內(nèi)部主要以海報(bào)和銷售人員的宣傳,,在每一位客人10號(hào)前來店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題,,并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而客人當(dāng)日前來參加活動(dòng),卡片上須注明時(shí)間,、權(quán)限和使用方法。注釋:卡片的形式

A:免費(fèi)贈(zèng)與——持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得紅酒一瓶或者洋酒一杯,。

B:定額面值——該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購(gòu)買,,比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購(gòu)買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元——150元的酒水購(gòu)買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠,。銷售的同時(shí)盡量留下客人的信息,。

(2)實(shí)施方案如是A形式卡片,,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是B卡片,,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時(shí),,為其推銷下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷此類卡片,。

活動(dòng)期間需要有表演,、各種互動(dòng)游戲,、即時(shí)促銷和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),,保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。

二:日常雞尾酒推廣銷售方案

雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),,成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛,。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷售量,,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益,。

1:每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯,。(這一雞尾酒促銷方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,,但是都是一些酒吧??汀?

2:酒吧時(shí)間,,對(duì)每一位來本酒吧來舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。3:周日三為女士之夜,,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒,。4制定每周一酒方案,,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。

5:由營(yíng)銷人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,,由定臺(tái)營(yíng)銷經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作,。

6:對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤或者小吃。

7:由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷雞尾酒,,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定),。

8:招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通,。

9:可以讓來店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。

10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,,如廁所,墻壁等,。

11:由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。

12吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。

13:每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿,,在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,,和對(duì)策改善,。

酒水營(yíng)銷活動(dòng)方案3

一、背景

中國(guó)是酒的王國(guó),。酒,形態(tài)萬千,,色澤紛呈;品種之多,產(chǎn)量之豐,,皆堪稱世界之冠,。中國(guó)又是酒人的樂土,,地?zé)o分南北,人無分男女老少,,族無分漢滿蒙回藏,飲酒之風(fēng),,歷經(jīng)數(shù)干年而不衰。更是酒文化的極盛地,,飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi),,遠(yuǎn)不止口腹之樂;在許多場(chǎng)合,,它都是作為一個(gè)文化符號(hào),一種文化消費(fèi),,用來表示一種禮儀,一種氣氛,,一種情趣,,一種心境;酒與詩,,從來就結(jié)下了不解之緣,。不僅如此,,中國(guó)眾多的名酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啟示與力的鼓舞,。每一種名酒的發(fā)展,都包容勞動(dòng)者一代接一代的探索奮斗,,英勇獻(xiàn)身,因此名酒精神與民族自豪息息相通,,與大無畏氣概緊密相接。

二,、營(yíng)銷模式

隨著進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的增長(zhǎng),關(guān)于進(jìn)口葡萄酒的營(yíng)銷模式的發(fā)展和趨勢(shì),,大家都在關(guān)注和嘗試以何種方式去進(jìn)行市場(chǎng)的營(yíng)銷,目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對(duì)夜場(chǎng)):

1.酒吧

這種形式是以酒把為主導(dǎo),,通過酒吧各營(yíng)銷人員引導(dǎo)消費(fèi),單一性比較強(qiáng),,可以讓消費(fèi)者直接消費(fèi),選擇起來更有針對(duì)性,,安全性也比較高,。珠海酒吧葡萄酒一個(gè)月銷量太約在400-500瓶左右,,也是酒水快速銷售場(chǎng)所

2.

是最有消費(fèi)能力,,通過與管理者經(jīng)濟(jì)掛鉤模式銷售,采購(gòu)產(chǎn)品多數(shù)為高檔酒,,銷售價(jià)格相對(duì)比其它場(chǎng)所略高。

3.KTV

目前很多人看好這個(gè)市場(chǎng),,它有充足的市場(chǎng)信息,,在葡萄酒選擇渠道上,有足夠的優(yōu)勢(shì),,在消費(fèi)上KVT場(chǎng)所可以指定客戶單一選擇,并且可以以酒類形式與包房?jī)r(jià)格消費(fèi),。

4.中高檔餐飲店

主要消費(fèi)源來自客桌,需與服務(wù)及營(yíng)業(yè)員掛鉤銷售,。但是就將來以何種形式,中國(guó)葡萄酒的市場(chǎng)會(huì)比較好,。

三、營(yíng)銷規(guī)劃

1,、發(fā)展期策略

(1)媒體集中投放,選擇報(bào)紙做促銷平面廣告,、路牌繼續(xù)增加,、電視廣告集中在黃金時(shí)段,、重點(diǎn)城市主要路線車身廣告,、重點(diǎn)終端做店招廣告的組合媒體方式。

(2)在終端建立上加強(qiáng)樣板終端的品牌形象包裝;

(3)連合夜場(chǎng)舉辦大型消費(fèi)者促銷系列活動(dòng);

2,、鞏固期策略

適當(dāng)舉行系列公關(guān)活動(dòng),如文藝演出,、劉老根平臺(tái)、夜場(chǎng)相關(guān)協(xié)會(huì),、社會(huì)關(guān)注的其它活動(dòng)相結(jié)合等;

3、促銷活動(dòng):(注:以下推廣活動(dòng)僅為提綱,,具體執(zhí)行方案以屆時(shí)方案為準(zhǔn))

(1)通路促銷:

促銷方式內(nèi)容支付方式費(fèi)用預(yù)算作用。

四,、營(yíng)銷策略

(1)消費(fèi)者主題促銷(如1+2模式,、獎(jiǎng)品模式):4——7月終端消費(fèi)買贈(zèng)活動(dòng),以抽獎(jiǎng),、

禮品等方式帶動(dòng)消費(fèi)重點(diǎn)市場(chǎng),有效提高本品牌在消費(fèi)者的知名度,。

(2)常規(guī)性消費(fèi)者促銷:時(shí)間活動(dòng)方式活動(dòng)地點(diǎn)費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估促銷服、酒水牌,、海報(bào)、DM單,、X展架、禮品

(3)公關(guān)式

無論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略,,但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素,。我們?cè)诮M建銷售團(tuán)隊(duì)時(shí),首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會(huì)豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力,。所謂談的社會(huì)資源整合和社會(huì)資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。

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