總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,，并做出客觀評價的書面材料，它可使零星的,、膚淺的,、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧?？偨Y(jié)書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢？下面是我給大家整理的總結(jié)范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助。

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇一

借此辭舊迎新之際,，對過去x的工作,、成績、經(jīng)驗及不足地方進(jìn)行回顧總結(jié),，以利于新的一年里奮發(fā)進(jìn)取,、再創(chuàng)佳績。下面也對部門今年的工作進(jìn)行總結(jié)：

1,、規(guī)范各崗位的服務(wù)用語,，提高對客服務(wù)質(zhì)量。

為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對員工在日常工作中各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，及時制定客房部各崗位的服務(wù)用語，做為我們對客交流的語言標(biāo)準(zhǔn),，同時,，也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段,，也為這一榮譽力爭進(jìn)取,。

2、為確?？头砍鲎夥块g質(zhì)量,、規(guī)范物品擺放標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一化。

為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，制定客房房間內(nèi)物品的擺放標(biāo)準(zhǔn)及完善各類房間的物品配備,，要求員工在日常工作中嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低，對客房各項指標(biāo)力爭做到最好,。

3,、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì)，具體表現(xiàn)：

（1）員工對客的服務(wù)態(tài)度,，業(yè)務(wù)技巧,，服務(wù)效率和禮貌禮節(jié)。

（2）針對以前管理上存在的陋習(xí),，規(guī)范各管理人員的管理意識,。并進(jìn)行每周一次管理人員工作例會。

（3）重點進(jìn)行員工的思想教育工作,，使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神,，增強工作責(zé)任心。

4,、制定部門每周計劃衛(wèi)生,，使客房衛(wèi)生達(dá)到度假村的使用標(biāo)準(zhǔn)。

5,、加強客房設(shè)施,、設(shè)備的維護和保養(yǎng)。對房間存在的工程問題,，第一時間通知領(lǐng)班,、主管,，由領(lǐng)班、主管填寫工程維修單,，及時通知工程部人員維修處理,，以保證給客人提供一個舒適的住宿環(huán)境。

6,、盡管度假村營業(yè)才三年的時間,，客房設(shè)施、設(shè)備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象,，工程維修問題很多

（1）部門加強各環(huán)節(jié)的檢查力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調(diào)工程進(jìn)行維修并對一些短期內(nèi)整改不了的問題及時匯報領(lǐng)導(dǎo)予以協(xié)調(diào)溝通解決。

（2）在操作過程中,，注意適度，減少碰撞,，延長其使用年限,。

（3）培訓(xùn)員工的匯報意識。強調(diào)員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋上級,，并跟進(jìn)各項問題的進(jìn)展,。

7、衛(wèi)生質(zhì)量：

（1）出具每周計劃衛(wèi)生表,，劃分服務(wù)員做房責(zé)任區(qū)域,，對于區(qū)域內(nèi)房間未能達(dá)標(biāo)的房間安排服務(wù)員及時清理，落實個人責(zé)任,，提高衛(wèi)生質(zhì)量,。

（2）在日常工作中，嚴(yán)格按照一客一換制,，以保證給客人提供一個干凈,、衛(wèi)生的住宿環(huán)境。

（3）在每周質(zhì)檢活動中,，對于上級領(lǐng)導(dǎo)提出的存在各項衛(wèi)生問題,，及時有效的安排服務(wù)員進(jìn)行計劃衛(wèi)生。

8,、人員隊伍管理

（1）前臺接待崗位人員嚴(yán)重空缺,，導(dǎo)致在工作上經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重的錯誤，部份工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范相差較遠(yuǎn),。

（2）在基層管理人員不足的情況下,，部門有效發(fā)揮員工的個人特長，以個人為單位及時完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項工作任務(wù)指標(biāo),。

（3）樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況,，在x月份后也有服務(wù)員陸續(xù)離職，或者身體不適，但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待,。

（4）洗衣房由于工作上沒能合理安排,，導(dǎo)致全體員工出現(xiàn)嚴(yán)重的抗衡心里，但在上級領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下,，以及之后工程部對機器進(jìn)行維修,，洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。

（5）建立內(nèi)部提升制度,，給員工提供發(fā)展的空間,，培養(yǎng)適應(yīng)組織酒店需要的人才。計劃在（6）針對以上人員空缺的問題,，也希望上級領(lǐng)導(dǎo)對于相對應(yīng)的崗位增加部分人員：樓層x人,，前臺x人，基層管理人員x人,，以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作,。

9、節(jié)能降耗

（1）加強節(jié)約意識,，制定客房部節(jié)能降耗管理辦法,，要求員工在日常工作中嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行燈光開關(guān)及各項工作的開展。

（2）根據(jù)部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源,，可以繼續(xù)使用的物品堅決不報廢,，以達(dá)到最大利用效果。

（3）對房間的迷你吧銷售物品進(jìn)行調(diào)整,，對于出現(xiàn)保質(zhì)期剩下時間較短的物品及時通知總倉進(jìn)行更換,，較好的控制了迷你吧成本。

（4）對各區(qū)域的燈,、水電,、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約，減少不必要的浪費,。

（1）配合工程部對別墅區(qū)湯屋嚴(yán)重漏水的房間進(jìn)行跟蹤維修,，以保證客房工程質(zhì)量問題

（2）組織員工有效抗擊臺風(fēng)，在全體員工上下一心奮力抵抗自然災(zāi)害帶來的損傷,，也在最短時間內(nèi)恢復(fù)正常營業(yè),。

（3）協(xié)調(diào)各部門對日常工作中存在的跨部門問題，有效合理的協(xié)調(diào)解決,，以增加部門與部門之間的配合度,。

（4）根據(jù)行政部給予的各項指示，積極參與員工宿舍的管理,，對員工工作之余給予生活上的關(guān)心,。

（5）日常管理中有效解決員工在工作上出現(xiàn)的問題,。

雖然工作在各方面都取得了一定的進(jìn)展，但與我們的目標(biāo)相比仍有較大差距,，許多不足之處須待今后工作中改進(jìn)

（1）現(xiàn)各崗位員工缺乏主動服務(wù)意識,，特別是在與對客交流及各項操作規(guī)程、工作程序標(biāo)準(zhǔn)化等方面需要進(jìn)一步加強培訓(xùn)

（2）前臺員工的專業(yè)技能操作不夠完善,，服務(wù)意識薄弱,，思想波動較大，導(dǎo)致在對客服務(wù)期間出現(xiàn)漏洞,。

（3）樓層服務(wù)人員對于工程設(shè)施設(shè)備上的使用不夠明朗,，導(dǎo)致出現(xiàn)客人的投訴，細(xì)節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量有待加強,。

（4）由于pa沒有負(fù)責(zé)人各人員衛(wèi)生意識較差,，在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作，經(jīng)常導(dǎo)致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位,。

（5）洗衣房沒能按照標(biāo)準(zhǔn)的洗滌程序,，導(dǎo)致布草經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重破損現(xiàn)象，給度假村增加了較大才成本及使用美觀,。

（6）員工安全意識較差，對于各種應(yīng)急預(yù)案處理知識不夠,。

（7）沒能及時完成部門的培訓(xùn)工作,，導(dǎo)致員工服務(wù)意識較差。

歲月如梭,，又一年光景,！我們又隨著藍(lán)天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年。酒店就像一個大家庭,，聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水,！我們上下協(xié)作，團結(jié)一心,，希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天,！

工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進(jìn)步的，面對激烈的市場競爭,，作為酒店客房部基層管理人員的我,，更應(yīng)該作好自己的工作總結(jié)和計劃，才能認(rèn)清新的發(fā)展方向接受新鮮科學(xué)的發(fā)展思路,。下面是全年工作總結(jié)和計劃：

1,、在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當(dāng)前我部門有新員工的注入,，在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,，這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,，所以要加強對新員工的培訓(xùn)。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo)和指導(dǎo),，確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗,。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴，影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益,。

2,、對上級安排的工作要正確迅速的傳達(dá)給下級，并做好檢查工作,?？瓷先ミ@是一項很簡單很容易完成的工作，但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題,。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100 %,，領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90 %，服務(wù)員聽了90 %,，但只做了80 %,。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進(jìn)行檢查，可能會做一些彌補,。反之則……這只是三個層面之間的傳

達(dá),，如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結(jié),、提高工作效率的關(guān)鍵,。

3、酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作,。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實物,，都會出現(xiàn)各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,，因此在平時的工作中要對各種家具,、工具定期排查和有效的養(yǎng)護。比如定期旋轉(zhuǎn)床墊,、水龍頭檢查保修,、會議室桌椅維護等。對不是我部門養(yǎng)護設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,，如滅火器的看管與更換,，與其他各個部門緊密合作。

4,、留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源,。

（1）加大對客人的拜訪力度，對客人的意見進(jìn)行匯總總結(jié),。

（2）提高服務(wù)質(zhì)量,，美化客房內(nèi)飾,，提供一些個性化服務(wù)和超值服務(wù)，使客人有一種賓至如歸的感覺,。

（3）與前臺的緊密聯(lián)系和配合,，入住客戶的需求總匯到前臺，如需要客房的能準(zhǔn)確快速地反應(yīng),。

5,、團隊內(nèi)部的監(jiān)督與互動。為了我們的工作制度更和諧,，客房部內(nèi)部工作可以分區(qū)進(jìn)行透明化,、公平地打分，考核,。已達(dá)到相互監(jiān)督共同進(jìn)步的目的,。在經(jīng)費充足的前提下，可以安排員工互動,、集訓(xùn),，以增進(jìn)團隊內(nèi)部的扭力。

6,、資源節(jié)約方面,。可以試著將客戶用剩余的日用品回收,，作為清洗用品,，定時關(guān)燈開燈，為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢,！

7,、業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升,。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論知識培訓(xùn)課,，從公司最基層的我們開始提高能力與素質(zhì)?；鶎拥墓ぷ髂芰o話可說,，新老員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升，是公司內(nèi)部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施,。

以上這些便是一年來我對公司公司工作的總結(jié)和新一年里工作的初探設(shè)想,。我們都很希望總結(jié)出自己內(nèi)心最真實的東西，以供互相借鑒參考,，為彼此的工作提出意見和建議,。最后，愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,，更加團結(jié)互愛,，共同書寫酒店嶄新的篇章,！

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇二

回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到優(yōu)秀,，自己的學(xué)識,，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心,，向書本,，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí),，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步,，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,，有了進(jìn)一步的提高,，保證了樓層各項工作的正常運行。

樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,。在新的工作環(huán)境中,，各項工作幾乎都是從零開始，盡快理順工作關(guān)系,，融入新的工作環(huán)境,，是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,，本著實事求是原則,，做到上情下達(dá)，下情上報,。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,，上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客，但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,，這就要求自我強化工作意識,，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率,，力求周全,，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。

半年來,，本人能認(rèn)真地開展工作,，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一我畢竟到嘉海工作才半年多,，許多工作我是邊干邊摸索,，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高。第二有些工作還不夠過細(xì),，如在查房上,，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位,。第三自己的理論水平還不太高,。

1.加強學(xué)習(xí)，拓展知識面,，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,，靈活運用自己的實際工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量,。

2.加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感,。

3.積極認(rèn)真配合主管,，搞好樓層的日常管理工作。

4.針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,，提高員工的業(yè)務(wù)水平,。

5.加強節(jié)能的檢查，平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,，努力做到二次進(jìn)房檢查,。

6.對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，合理的安排好計劃衛(wèi)生,。

在接下來的日子里,，我要勤奮工作，努力改正不足之處,，發(fā)揚優(yōu)點,，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值,。

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇三

xx年工作已近尾聲,，根據(jù)本區(qū)域工作實際，客情,，員工工作水平,，工作業(yè)績等實際情況總結(jié)如下：

本區(qū)域為8——9/f,，總房量86間,，從20xx年9月至12月初日均接待量54間，出租率保持較高水平,，客戶投訴率2%,，順利接待了中青國旅等大型團隊及vip接待

◎員工培訓(xùn)力度不夠

包括洗衣培訓(xùn)，住人房間清潔培訓(xùn),，成本控制培訓(xùn),，設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠,，造成系列事情的發(fā)生

◎區(qū)域成本控制管理欠缺

區(qū)域領(lǐng)用易耗品較多，消耗量較大,，沒有進(jìn)行成本意識相關(guān)培訓(xùn),，備貨頻率高，增加了工作量,，今后會加強

◎區(qū)域清潔質(zhì)量水平不高

住房率較高,，員工流動性較大，相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后,，相關(guān)配套不到位,，造成清潔質(zhì)量水平不高．今后會加強

◎物品設(shè)施管理不周

包括布草丟失現(xiàn)象，公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng),，門面油漆刮傷等管理不夠深入

◎沒有進(jìn)行安全,，團隊，服務(wù)意識教育

◎責(zé)任管理不夠分明

前期區(qū)域劃分不夠徹底,，造成部分人員責(zé)任重大,，工作量相對較大，布草雖然未丟失,，但是員工壓力較大,，后期已經(jīng)進(jìn)行相關(guān)處理

◎區(qū)域規(guī)范制度建設(shè)

◎無績效考核

◎無獎懲制度

◎工作車配備不足問題

工作車配備不足，房量高的情況下,，員工抱怨情緒高,，使用不方便，降低了工作效率及質(zhì)量水平

◎抹布配備問題

抹布較少,，希望后期能夠有充足的抹布

◎杯具送洗及清潔

希望后期能夠加大力度

◎酒水撤出及補充

團隊撤出及補充酒水工作量較大,，酒水損失率高，丟失率高,，希望后期能夠有更加合理的解決方案

◎?qū)嵙?xí)生交接問題

實習(xí)生管理不夠嚴(yán),，交接不夠嚴(yán)謹(jǐn)，易造成布草丟失

◎布草送洗問題

布草送洗較耽誤時間,，出現(xiàn)等待現(xiàn)象,，希望有更加合理方案

◎垃圾運送問題

◎人員固定問題

希望能夠保持一段期限內(nèi)的人員固定

◎員工通道垃圾桶垃圾問題

經(jīng)常出現(xiàn)將垃圾丟到垃圾袋外，垃圾多,，不便處理,，希望多部門配合

◎收費酒水補充問題

補充時間較晚

◎免費酒水兌換問題

兌換耗費時間，是否可以專人定時收取兌換

◎漏查物品問題

漏查物品有時候無退房記錄,，無帳可查

◎工作間門口過高問題

工作間門檻過高,，進(jìn)出工作車不方便

◎中班動用交接問題

中班動用其他樓層物品，布草需要交接記錄

◎工作表不適用，有待改進(jìn)

◎提高員工團隊,，服務(wù)意識

◎加強員工相關(guān)意識,，技能培訓(xùn)

◎加強責(zé)任區(qū)域管理，強化員工責(zé)任意識

◎加強布草管理

◎加強成本控制管理

◎繼續(xù)進(jìn)行計劃清潔管理

◎加強安全操作管理

◎努力提高員工工作熱情

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇四

您們好,，我是許云芳,，緊張而忙碌的一年立刻就要結(jié)束了，回顧我這一年的工作,，有許多的收獲和體會,。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,，下方對我的工作進(jìn)行一下總結(jié),。

工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個服務(wù)性部門,，做好清潔給客人帶給一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的職責(zé),。一年來,，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù),。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務(wù)的前提下,，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤,。

1,、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量,。。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中,、在負(fù)責(zé)本集團客房的經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期,，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新,，我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度,。

2、開源節(jié)流,，降本增效,，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我和同事們本著從自我做起,，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表此刻：①回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)掉，夜班六點后再開啟,；查退房后拔掉取電卡,；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費,。

3,、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范,、不科學(xué)的問題，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),，糾正員工的不良操作習(xí)慣,。我們也利用淡季不斷實踐,，認(rèn)真打掃和檢查好每一間房，透過考核,，取得了必須的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了,。

4,、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn),、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,，促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺行動,。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,，整個集團構(gòu)成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高,。

由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1,、容易將個人情緒帶到工作中,，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種狀況,，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2,、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。

3、各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強,。

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇五

“年光似鳥翩翩過,，世事如棋局局新”一轉(zhuǎn)眼，我來到xx酒店客房部已經(jīng)過去了半年的歲月,。這半年的時間里,，不僅我自己的變化大，酒店的發(fā)展也變化很大,。為了給我上半年的工作做一個完美的終結(jié),，也為了更好的開啟我下半年的工作，我在此,，做了一篇關(guān)于20xx年上半年我在xx酒店客房部作為一名服務(wù)人員的工作總結(jié),。

20xx年xx月xx日,，來到xx酒店進(jìn)行試用，就開始了我作為一名客房部員工的工作之旅,。一開始的時候,，因為剛來xx酒店，不僅對自己的本職工作不太熟悉,，就連對xx酒店的工作環(huán)境都是不太熟悉的,，還因為我自己粗心大意的毛病,。導(dǎo)致我在那個時候,，犯下了很多的錯誤。比如,，經(jīng)常因為打掃錯了房間而被主管批評,，經(jīng)常因為給錯了顧客房間鑰匙，而耽誤了顧客的很多時間,，經(jīng)常因為不知道怎么回答顧客的咨詢問題,，而讓顧客產(chǎn)生了不耐煩的情緒。等等這些問題,。但是到了后來,，在我的積極努力改正之后，我就慢慢不再犯那些低級的錯誤了,。在這個期間里,，也要多感謝我們客服部主管對我的鼓勵和包容，他雖然有時候會嚴(yán)厲批評我,，但是他也是對我抱有了很大的期望,。每每在批評過后，都會耐心的指導(dǎo)我怎么去解決這件事情,。

在他的幫助之下,，我開始去認(rèn)真的熟悉關(guān)于我們酒店里每一套客房的價格，基礎(chǔ)設(shè)施,，和特點的情況,，好讓我在回答一些顧客問題的時候，能夠顯得既專業(yè)又流暢,。我開始用心的保管好客房的鑰匙,，看清楚鑰匙之后再給顧客，并且及時的做好顧客住房的登記記錄,。我開始認(rèn)真且負(fù)責(zé)的去做酒店各個樓面的巡查,，檢查他們的門，鎖等基本情況,，在巡查的過程中,，我盡量的去記住每個門牌號對應(yīng)的位置,，讓我不至于在找房間的路上浪費過多的時間。我開始嚴(yán)謹(jǐn)而細(xì)心的對待我每一次客房的打掃任務(wù),，把主管對我們培訓(xùn)當(dāng)中,，讓我們在打掃房間時需要注意的事項都記在心里，把客房都仔仔細(xì)細(xì),，里里外外的用心打掃一遍,。

所以，在我上半年的后一半段時期里,，我的進(jìn)步還是挺快的,。我也因此收獲到了主管的很多表揚和贊賞,。但是在下半年的時期里,，我依舊要再接再厲，讓自己變得更加的優(yōu)秀和努力,。

半年的時間轉(zhuǎn)眼就過去了,，在過去半年的時間里,，我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認(rèn)可，在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起,，并且積累下了不錯的感情,。雖然來到這里也只有半年，但是半年也足夠改變一個人許多,。而我在這半年里,，讓自己從一個從未接觸過這一行的人變成了一個也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對我來說是意義重大的半年,，它意味著我在這一行事業(yè)的開始,，也是我對過去生活的一個界限。當(dāng)然我本身也還有很多的缺點,，而這些缺點也都是需要我不斷的去完善自身,，這也是我對于下半年的一個目標(biāo)。下面就這上半年的工作做簡略總結(jié)：

在一開始來到這里的時候也只是覺得這里工資高一點,，而且待遇也可以,。所以來到了這里也沒有想過要非常努力的工作，得到大家的認(rèn)可什么的,，而是覺得混下日子也差不多了,。但是慢慢的隨著在這里工作的越來越久，對這里也就有了一種歸屬感,，覺得自己是酒店的一員,，更何況大家和酒店都對我這么好，我也要好好的工作回報酒店,。從哪之后開始漸漸的不再偷懶,，也把酒店的利益放在了第一位,，開始認(rèn)真仔細(xì)的工作。而和同事們的關(guān)系也在這個過程中不斷的變好,，而我也是放下了自己的架子,，開始主動和那些老員工，那些有著豐富經(jīng)驗的員工學(xué)習(xí)起來,。而我自己也是在學(xué)習(xí)的過程中得到了成長,，來到酒店絕對是我最正確的一個決定，我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識了一群合得來的小伙伴們,。

雖然一開始的時候我是總混日子,，但后來在我醒悟了過來之后我也是改變了自己的行為和態(tài)度，開始認(rèn)認(rèn)真真的工作,。而認(rèn)真工作之后也是發(fā)現(xiàn)了工作中遇到的哪些問題,，以及哪些讓人難以處理的問題,。好在有著大家的幫助,，讓我在工作的時候不至于顯得太過慌亂，而在成長中我也是漸漸的能夠自己處理這些問題了,。成長或許就是能夠在面對那些你曾經(jīng)無比懼怕的東西也能夠鼓足勇氣去面對了,。而我在這半年里最大的成長或許就是讓我變得開朗了也不再那么內(nèi)心了。過去的我在面對一些陌生人時連話都不敢說,，現(xiàn)在確實能夠和每一個顧客都聊得來,。我相信未來在我的努力之下我一定能夠變得更好更出色的。

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇六

xxxx年即將度過,，我們充滿信心地迎來xxxx年,。過去的一年，是我黨十九屆六中全會勝利召開,、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進(jìn)的一年,，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營,、服務(wù)”三大主題的一年,，也是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績、經(jīng)驗及不足,，以利于揚長避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,，年初制定了全年工作計劃,，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,。總體思路決定著科學(xué)決策,，指導(dǎo)著全年各項工作的開展,。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn)，以及各項演出活動的實操,，尤其下半年十四屆四中全會強勁東風(fēng)的激勵,，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,，團結(jié)全體員工,，上下一致，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),，取得了頗為可觀的業(yè)績。

1.經(jīng)營創(chuàng)收,。

酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營措施,，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,，比去年超額萬元,，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元,，餐廳收入萬元,，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,，年均房價元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值,。

2.管理創(chuàng)利,。

酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等

在人工成本,、能源費用、物料消耗,、采購庫管等方面,，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為xx萬元,，經(jīng)營利潤率為x%，比去年分別增加萬元和%,。其中,，人工成本為xx萬元，能源費用為xx萬元,，物料消耗為xx萬元,，分別占酒店總收入的x%、x%,、x%,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%、x%,、x%,。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十四屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理,、服務(wù)等實際情況，與時俱進(jìn),，提升素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復(fù)強調(diào),，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心,，培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深奧的學(xué)問。

關(guān)鍵是人的主觀能動性,，是人的精神狀態(tài),，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用,。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣,。因而,，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息,、互為補臺,、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,，則代之以主動關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。

在一些大型活動中,，在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,，加班加點,，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),，為酒店的窗口形象增添了光彩,。

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇七

我在酒店領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，按照酒店的要求,，較好地完成了自己的本職工作,。通過學(xué)習(xí)與工作，工作模式上有了新的突破,，工作方式有了較大的改變,，現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下：

規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,，提高對客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，經(jīng)理和部長對新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn),。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序，規(guī)范了服務(wù)用語,，對客服務(wù)等等,。

為確保客房出售質(zhì)量,，堅持床上用品一客一換,，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,。酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查,、領(lǐng)班普查,、主管抽查，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低,。

客房部是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我部號召全體員工本著從自我做起,，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象,。加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用,。查退房后拔掉取電牌。做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào),。定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈,。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費,。

客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,，是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn),，家具定期上蠟保養(yǎng),，房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視,，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,。酒店客房部利用淡季,，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工的打掃房間技能和鋪床,，鋪臺,，和理論知識，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),，針對存在的問題，酒店領(lǐng)導(dǎo)專門召開會議,，對存在的`問題加以分析,，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣,。并成功舉辦了技能比賽,。酒店今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效,。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,。

在下一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作,。做好各項接待、安排工作,，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),，對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),，合理的安排好計劃衛(wèi)生,，做好樓層的安全、防火,、衛(wèi)生工作,。以身作責(zé)，監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛,、相互幫助,、共同進(jìn)步。切實履行職責(zé),，認(rèn)真完成上級交辦的其它工作,。努力做好本職工作。

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇八

1,、規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，在04年元月份，針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語，進(jìn)行留精去粗,，后裝訂成冊,，做為我們對客交流的語言指南，同時,，也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材,。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高,。但到了后期,，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴(yán),，有回來原先的跡象,，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導(dǎo),、檢查方面的力度,。

2,、為確保客房出售質(zhì)量,，嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作,，首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,，即員工自查,、領(lǐng)班普查、抽查,，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《查房記錄》,，對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,，據(jù)統(tǒng)計，我部在04年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%,。

3,、執(zhí)行首問職責(zé)制實施首問職責(zé)制要求處在一線崗位如前廳、總機,、服務(wù)中心所掌握的信息量大,，如海陸空的交通信息、旅游資訊,、各重要單位的電話號碼等等,，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變潛力，對客服務(wù)需求的解決潛力,。首問職責(zé)制是在正式執(zhí)行前,，已做好各項準(zhǔn)備工作，要求各崗位廣泛搜集資料,，加強培訓(xùn)學(xué)習(xí),，擴大自已的知識面，以便更好的為客人帶給服務(wù),。首問職責(zé)制從今年元月份正式執(zhí)行以來,，工作較去年有了很大的進(jìn)步，去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣,、投訴事件,，今年無一齊,。

4、開展技術(shù)大練兵,，培養(yǎng)技術(shù)能手,，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，管家部從今年8月起利用淡季,，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作十分不規(guī)范,、不科學(xué)，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),，糾正員工的不良操作習(xí)慣,。透過考核，取得了必須的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了。

5,、建立“免查房制度”,，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領(lǐng)班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上,。為了使員工對客房工作加深認(rèn)識,，加強員工的職責(zé)心，今年10月份,，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,，讓員工對自我的工作進(jìn)行自查自糾，并讓員工參與管理,，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情,。到目前為止,，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。

6,、開展各種“興趣班”,，豐富員工的業(yè)余生活,，從而提高員工的素質(zhì),。近兩年，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,，經(jīng)常會有一些境外團,，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題,。為了與時俱進(jìn)，我們利用來店實習(xí)外語專業(yè)的實習(xí)生,，辦起了“外語興趣班”,，給我們的員工進(jìn)行日常(英語、日語)用語的培訓(xùn),；思考到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”,，還開辦了“美術(shù)班”,，此舉，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,，另一方面,，增長了員工的知識面，豐富了員工的業(yè)余生活

7,、開源節(jié)流,，降本增效，從點滴做起,?？头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目,，目的是加強員工的節(jié)能意識,，主要表此刻：①管家部一向要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用,，牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站,。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)掉，中班六點后再開啟,；查退房后拔掉取電牌,；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費,。③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),，對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,，如確因工作需要需超出的,，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng)用職責(zé)到人,。

8,、堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍,。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo),，堅持每月評出5名優(yōu)秀員工，每人獎勵30元,，并在《內(nèi)部資訊》上公布,，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性,、自覺性,，從而構(gòu)成鼓勵先進(jìn)，鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,，避免干好干壞一個樣,。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領(lǐng)班真實的管理水平,，并以帶動班組員工工作用心性為主旨,。今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施,。透過評優(yōu),，讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,，不再默守成規(guī),，而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布，讓各班組領(lǐng)班,、員工更直觀的了解到自我班組的成績和所處的名次,。透過一個月的運行，取到了預(yù)期的效果,。

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇九

一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo),，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,?？头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門，做好清潔給客人帶給一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的職責(zé),。一年來,，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù),。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務(wù)的前提下,，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤,。

1．學(xué)習(xí),、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量,。,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團客房的經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,，進(jìn)行留精去粗,，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新,，我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

2．開源節(jié)流,，降本增效,，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我和同事們本著從自我做起,，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表此刻：①回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)掉，夜班六點后再開啟,；查退房后拔掉取電卡,；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費,。

3,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范,、不科學(xué)的問題，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),，糾正員工的不良操作習(xí)慣,。我們也利用淡季不斷實踐，認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,，透過考核,，取得了必須的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了,。

4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn),、專項培訓(xùn),、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,，促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺行動,。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,，整個集團構(gòu)成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高,。

由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1,。容易將個人情緒帶到工作中,，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種狀況,，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。

3：各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強。

4．設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位,。

5．交接班時由于思考不周,，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯,，今后必須嚴(yán)加防范，以免出錯,。

1,、認(rèn)真做好每一天的每一項工作。

2,、細(xì)化服務(wù)措施,，提高賓客滿意度。

3,、加強教育培訓(xùn),，強化員工隊伍素質(zhì)。

4,、規(guī)范管理,，促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

5,。加強市場營銷,，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。

7,、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額,。

8,、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次,。

9,、多學(xué)習(xí)其他東西，充實自我,。

實踐證明,，隨著市場競爭的加劇，客人選取酒店余地增多,，要提高酒店“營銷競爭力”,，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不一樣季節(jié),，不斷靈活推陳出新,，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)持續(xù)較高水平。

在xxxx年即將到來的日了里,，我們又要揚帆起航,，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自我,，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。

最后，期望大家到下一年的這天,，都踏上一個新的臺階,，更上一層樓，多謝,！

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇十

20xx年是酒店開業(yè)第一年,，20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段，房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù),、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作,，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報：

酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn),、理論學(xué)習(xí)和酒店實習(xí)三個階段,，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務(wù)技能,、服務(wù)技巧,、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象,，同時也響應(yīng)酒店號召,，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。

根據(jù)員工的實際情況,，部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,，并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo),，讓員工掌握基本的操作技能,。基本功練好了,。只要多練習(xí),，提高工作效率的目標(biāo)就會實現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作,，員工的做房時間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧,。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降,，通過近期的人員補充和培訓(xùn),，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落,，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要,，在明年的工作中，房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作,。

酒店是否能夠留住客人,，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,，特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕,、菊花枕,、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用,，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用,。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù),，但在我們酒店，客人只要是柜臺價,、協(xié)議價入住,，每天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花,，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,，這樣的舉措也得到廣大客戶的認(rèn)可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本,，但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本,。在以后的工作中，房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供更多的,、方便客人生活的免費服務(wù),，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年,，房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃,。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù)，部門將根據(jù)自己的情況,，來開展這項工作,，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。

另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置,，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍,。

酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù),，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo),，怎樣才能做到個性化服務(wù)，房務(wù)部為此召開部門會議,，要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣，有針對性的去服務(wù),。x客人是xx公司客人,，在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,，并看到客人蓋了兩條被子,，就將此事報告給早班領(lǐng)班,。因為酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品,，所以為了表示關(guān)心,，樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來,，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班,。晚上11點左右客人回到房間，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間,，客人看到這碗熱騰騰的姜湯,，感激之情難以言表。

大家都知道,，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近x%,，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,，是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn),，家具定期上蠟保養(yǎng),，嚴(yán)格對棉織品、房間的電器,、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),，房務(wù)部非常重視,，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,，都應(yīng)及時的做點清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生,。

在房間整體保養(yǎng)和維護上，房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況,。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大，經(jīng)過調(diào)查,，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎,，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間，房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo),，決定對所有房間的地漏進(jìn)行更換,，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題,。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況,，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題,，需要工程和房務(wù)部在明年的工作中共同去解決。

房務(wù)部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔,、衛(wèi)生,、安全舒適的房間。

1,、在衛(wèi)生方面

房務(wù)部嚴(yán)格按照星級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對房間的物品進(jìn)行消毒,。

堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換,。床上用品及巾類在洗滌時要求高溫消毒,，衛(wèi)生間潔具堅持使用帶消毒功能的清潔劑，房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒,，電話,、電視遙控器、所有開關(guān)采用酒精消毒,。

2,、房間清潔方面

為了保證客人有一個整潔的生活居住環(huán)境，部門要求住客房每天的清掃不得少于三次,。早上九點以后,，十二點以前必須對所有的住客房全面清理一次，下午14點以后,，17點以前對房間進(jìn)行一次小整理,，晚上18點以后22點以前對房間開夜床并整理房間一次。除了必須要做的三次清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求,，哪怕是在后半夜有客人要求整理房間,。我們也安排有專人服務(wù)?！皁k”房的出品要求領(lǐng)班嚴(yán)格按星級標(biāo)準(zhǔn)100%檢查房間,，主管50%抽查，經(jīng)理20%抽查的三級檢查制度來保證房間的出品質(zhì)量,。

3,、在安全方面

安全包括員工的生產(chǎn)生活安全和客人的人身、財產(chǎn)安全幾個方面,。

酒店員工大部分來自外地,，部門在平時的培訓(xùn)中經(jīng)常對員工進(jìn)行安全教育，要求不得在外面酗酒鬧事,，外出最好結(jié)伴同行,，對生病的員工部門經(jīng)理親自或安排主管前去探望,，在部門能力的范圍內(nèi)解決員工的生活問題，比如部門男員工的住宿問題,，房務(wù)部專門組織人員在附近租房方便員工上下班,，并由部門安排統(tǒng)一管理。解決了員工生活上的實際問題,，員工在生活上安心了,，才能在工作上安心。部門通過這些工作來穩(wěn)定員工隊伍,，并讓員工從中得到歸屬感,。

在酒店開展的“講文明、樹新風(fēng)”活動中,，房務(wù)部積極組織員工和管理人員學(xué)習(xí),，通過學(xué)習(xí)，使員工更深一步的了解到了xx的企業(yè)文化和底蘊,，并且在酒店組織的演講比賽中取得了良好的成績,，通過選拔比賽，部門員工xx還代表xx大酒店參加總公司組織的巡回演講,，通過此次巡回演講,，提高了xx大酒店在公司的知名度和美譽度。在之后酒店組織的紅歌會活動中,，房務(wù)部在人員緊張的情況下抽調(diào)部分員工參與酒店文藝節(jié)目排練,，并在比賽中取得了驕人成績，也通過這些活動豐富了員工的業(yè)余生活,，增加了員工的團隊意識和團隊凝聚力,。

在工作安全方面要求嚴(yán)格按照程序操作，做到不被勞動工具傷害,，不因不正確操作損壞設(shè)備,，或被設(shè)備傷害。在平時的工作中注意房間客人是否帶有易燃,、易爆,、有毒物品及大功率電器在房間使用等情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓走動等情況要及時上報領(lǐng)導(dǎo),，根據(jù)情況通知保安部,。為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故，房務(wù)部制作了許多溫馨的提示放在房間適當(dāng)?shù)奈恢?，提示客人注意，也起到了防止意外事故的發(fā)生和警示做用,。

開業(yè)初期,，由于酒店地理位置不明顯,，客房出租率一直不高，針對這種情況,，房務(wù)部與營銷部結(jié)合,，先后與xx、xxx家中國最具影響力網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽訂了訂房合同,，并推出了客房積分卡,、周末特價房等促銷活動。通過營銷部和房務(wù)部的不斷的努力,，客房經(jīng)營情況日漸好轉(zhuǎn),，回頭客不斷增加，經(jīng)營效益明顯,，截至到x月低,，房務(wù)部完成收入x萬元，實現(xiàn)利潤x萬元,，平均出租率保持在x%左右,。為酒店的整體目標(biāo)完成做出了自己的貢獻(xiàn)。

雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績,，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足,，房務(wù)部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作，繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心,、“創(chuàng)品牌謀發(fā)展”的戰(zhàn)略思想來開展各項工作,，在保證經(jīng)營目標(biāo)完成的情況下，不斷提高服務(wù)質(zhì)量,，完善服務(wù)設(shè)施,，在酒店云集的省會提高企業(yè)知名度，美譽度,。為賓客提供一個清潔衛(wèi)生,、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門一如既往的支持房務(wù)部的工作,。

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇十一

回顧這一年的工作,，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己,，按照酒店的要求,，較好地完成了自己的本職工作，通過一年的學(xué)習(xí)與摸索,，工作方式有了較大的改變,，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下：

樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作，但xx對我來說是一個全新的工作環(huán)境,。作為一名樓層領(lǐng)班,，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用,，我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,。在新的工作環(huán)境中，各項工作幾乎都是從零開始,，盡快理順工作關(guān)系,，融入新的工作環(huán)境，是我的首要任務(wù),。努力配合主管做好樓層管理工作,，本著實事求是原則，做到上情下達(dá),，下情上報,。本酒店的會議接待任務(wù)比較重，上一年多次接待了海關(guān)的重要賓客,，但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率,，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯,。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,，但要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識,，能力等還有一定距離,，所以總不敢掉以輕心，向書本,，向領(lǐng)導(dǎo),，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進(jìn)步,，在管理能力,，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高,，保證了樓層各項工作的正常運行,。

一年來，本人能認(rèn)真地開展工作,，但也存在一些問題和不足,，主要表現(xiàn)在：第一,、我畢竟到xx工作才一年多，許多工作我是邊干邊摸索,，以致工作起來不能游刃有余,，工作效率有待進(jìn)一步提高。第二,、有些工作還不夠過細(xì)，如在查房上,，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,，不是十分到位。第三,、自己的理論水平還不太高,。

1、積極認(rèn)真配合主管,，搞好樓層的日常管理工作,。

2、加強學(xué)習(xí),，拓展知識面,，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點，靈活運用自己的實際工作中,，優(yōu)化工作質(zhì)量,。

3、加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),，給客人在使用過程中以和諧,、舒適之感。

4,、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,，提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5,、對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),，合理的安排好計劃衛(wèi)生。

6,、加強節(jié)能的檢查,，平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識，努力做到二次進(jìn)房檢查,。

在接下來的日子里,，我要勤奮工作，努力改正不足之處,，發(fā)揚優(yōu)點,，力爭取得更大的工作成績,，為酒店創(chuàng)造更高的價值。

酒店客房部個人工作總結(jié)簡短篇十二

歲月如梭,，又一年光景,！我們又隨著藍(lán)天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年。酒店就像一個大家庭,，聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水,！我們上下協(xié)作，團結(jié)一心,，希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天,！

工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進(jìn)步的，面對激烈的市場競爭,，作為酒店客房部基層管理人員的我,，更應(yīng)該作好自己的工作總結(jié)和計劃，才能認(rèn)清新的發(fā)展方向接受新鮮科學(xué)的發(fā)展思路,。下面是全年工作總結(jié)和計劃：

1,、在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當(dāng)前我部門有新員工的注入,，在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,，這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作，所以要加強對新員工的培訓(xùn),。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo)和指導(dǎo),，確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,，影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益,。

2、對上級安排的工作要正確迅速的傳達(dá)給下級,，并做好檢查工作,。看上去這是一項很簡單很容易完成的工作,，但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題,。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100 %，領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90 %,，服務(wù)員聽了90 %,，但只做了80 %。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進(jìn)行檢查,，可能會做一些彌補,。反之則……這只是三個層面之間的傳

達(dá)，如果是再多幾個層面的話后果可想而知,。所以作為一個領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結(jié),、提高工作效率的關(guān)鍵,。

3、酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作,。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實物,，都會出現(xiàn)各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,，因此在平時的工作中要對各種家具,、工具定期排查和有效的養(yǎng)護。比如定期旋轉(zhuǎn)床墊,、水龍頭檢查保修,、會議室桌椅維護等。對不是我部門養(yǎng)護設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,，如滅火器的看管與更換，與其他各個部門緊密合作,。

4,、留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源。

（1）加大對客人的拜訪力度,，對客人的意見進(jìn)行匯總總結(jié),。

（2）提高服務(wù)質(zhì)量，美化客房內(nèi)飾,，提供一些個性化服務(wù)和超值服務(wù),，使客人有一種賓至如歸的感覺。

（3）與前臺的緊密聯(lián)系和配合,，入住客戶的需求總匯到前臺,，如需要客房的能準(zhǔn)確快速地反應(yīng)。

5,、團隊內(nèi)部的監(jiān)督與互動,。為了我們的工作制度更和諧，客房部內(nèi)部工作可以分區(qū)進(jìn)行透明化,、公平地打分,，考核。已達(dá)到相互監(jiān)督共同進(jìn)步的目的,。在經(jīng)費充足的前提下,，可以安排員工互動、集訓(xùn),，以增進(jìn)團隊內(nèi)部的扭力,。

6、資源節(jié)約方面,?？梢栽囍鴮⒖蛻粲檬Ｓ嗟娜沼闷坊厥?，作為清洗用品，定時關(guān)燈開燈,，為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢,！

7、業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升,。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論知識培訓(xùn)課,，從公司最基層的我們開始提高能力與素質(zhì)?；鶎拥墓ぷ髂芰o話可說,，新老員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升，是公司內(nèi)部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施,。

以上這些便是一年來我對公司公司工作的總結(jié)和新一年里工作的初探設(shè)想,。我們都很希望總結(jié)出自己內(nèi)心最真實的東西，以供互相借鑒參考,，為彼此的工作提出意見和建議,。最后，愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,，更加團結(jié)互愛,，共同書寫酒店嶄新的篇章！

回顧部門這一年的工作,，有許多的收獲和體會,。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,。今年,，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目標(biāo)和要求,，以隊伍為主,，嚴(yán)格管理，狠抓服務(wù)質(zhì)量,，特別是在經(jīng)營指標(biāo)這一方面,，經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學(xué)校下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),，下面對部門的工作進(jìn)行一下總結(jié)：

客房部做為一個服務(wù)性部門,，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜,、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任,?？头繕菍釉诒ＷC對客服務(wù)增加客房收入的同時，努力控制成本,，在平時的工作中讓每位員工樹立約意識,。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了上級在年初給我們下達(dá)的任務(wù),。截止到十月底，酒店完成314萬元的收入,，其中客房部完成收入：x萬元,，收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,，盡最大的努力降低成本,，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。

部門采取的幾項措施：

1,、客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗發(fā)水,、護發(fā)素,、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支,，降低了成本,。

2、客房內(nèi)停止提供冷水,、冰塊的服務(wù),，只有在客人提出需要時在給客人補充，節(jié)約了水能源,。

3,、響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求，一些客用品（如,、牙膏,、香皂、梳子）取消了原來的外包裝,，采用了再生紙包裝,，這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求，又在價格上有所下降,，可謂是一舉兩得,。

4,、廢物利用，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋,。

5,、嚴(yán)格控制布草的'投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,。

6、關(guān)閉了七個樓層的熱水七器,，雖然給員工的工作帶來了很多的不便,，但把節(jié)電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作,，十三,、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,，客房部的全體員工克服了重重困難,，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。在員工隊伍的建設(shè)上,，努力培養(yǎng)部門的業(yè)務(wù)骨干，做好第二梯隊的建設(shè)工作,。

在員工的管理上,，我們不是采取簡單的程式化的管理方法，而是從實際情況出發(fā),，員工在工作中出現(xiàn)問題,，我們不是采取簡單的處罰了事，而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因,，找出解決問題的方法,，避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想工作,，也是部門今年工作的一個重點,，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù)，今年酒店的一項重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調(diào)整,，這是一項很棘手,，很復(fù)雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益,，為了把工作做到位,，避免不必要的人為動蕩，我們做了深入細(xì)致的工作,，采取一對一的方式,，反復(fù)強調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義,、實施方案,，讓員工徹底領(lǐng)會，工夫不負(fù)苦人經(jīng)過反反復(fù)復(fù),，不厭其煩的工作,，新的工資方案實施后，部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素,，盡管我們有很多員工工資漲幅很低,，通過這件事，我們也深刻的體會到了,，只要我們的工作做到位,、做深、做細(xì)絕大多數(shù)的員工是會理解支持的,。