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小型超市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新策劃書篇一

小型超市的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),，以方便消費(fèi)者為前提,，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,，以此來贏得消費(fèi)者,。

近年來，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目,、經(jīng)營理念的落后,，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小,，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,，從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。

小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,，是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài),。

以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,，或?qū)W校附近,。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。

小型超市的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),，以方便消費(fèi)者為前提,，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,，以此來贏得消費(fèi)者,。

主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,，日用品,，書報(bào),，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,，面點(diǎn)，果蔬等商品,。

因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn)，小型超市的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營,。

未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,，一是綜合的大型賣場(chǎng)，一是方便快捷的小型超市經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),。

國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,，起步較晚，所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),，大家都在邊做邊摸索,，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

(一)商圈理念

小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),，超過200米的效果就比較差了,，經(jīng)營面積一般在60---200平方。

(二)經(jīng)營選址

在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,，或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),，以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利,。

(一)ci設(shè)計(jì)

1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營信息,，要符合小型超市的經(jīng)營特點(diǎn),，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。

既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的小型超市的企業(yè)標(biāo)識(shí),。

2,、企業(yè)理念

為大眾提供便利購物條件

為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

為消費(fèi)者提供適合的商品

(二)投資計(jì)劃

1、固定設(shè)施

天花——小型超市的裝修不必講究奢華,，只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可,，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見的有白色膩?zhàn)禹?，或者是石膏板?/p>

地面——小型超市由于營業(yè)的時(shí)間比較長,，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,，地面由于燈光的反射效果,，一般要求店面地板以素色，淺色為主,，一般使用乳白色或是米黃色的地板,。

招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華,，只需符合自己特點(diǎn),，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn)，且能符合小型超市本身的特征,，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作,。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生,，不至于使灰塵太多即可,，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度,，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾,，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片,。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，小型超市一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂,。

2,、經(jīng)營設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái),，無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng),。

軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。

收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái),。

貨架――以平方數(shù)計(jì),，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可,。

冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,，故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜,，另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜,。

其他設(shè)備――如書報(bào)柜，糕點(diǎn)柜,，根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加,。

3、商品

小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,，食品占比50%,，日用化妝品20%，日用百貨20%,，其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種,。

(三)經(jīng)營理念

2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配,。

1,、 制度管理

相關(guān)的管理制度有：

出勤制度

1、衛(wèi)生管理制度

2,、報(bào)表管理制度

3,、能耗管理制度

4、設(shè)備管理制度

5,、固定資產(chǎn)管理制度

6,、采購管理制度

7、現(xiàn)金管理制度

8、工資的發(fā)放管理規(guī)定

9,、員工的擔(dān)保制度

10,、管理人員的權(quán)限規(guī)定

11、員工的獎(jiǎng)懲制度

12,、員工工作制度

13,、貨架作業(yè)管理制度

14、商品配送管理制度

15,、倉庫管理制度

16,、會(huì)議管理制度

17、耗材領(lǐng)用管理制度

18,、通訊器材及設(shè)備管理制度

2 商品管理

1,、商品的進(jìn)場(chǎng)制度

2、商品的銷售報(bào)表

3,、采購報(bào)表

4,、滯銷報(bào)表

5、暢銷商品統(tǒng)計(jì)表

6,、關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度

7,、商品的配備申報(bào)制度

8、臨近商品的處理

9,、商品銷售考核

10,、促銷商品的管理制度

3 庫存管理

1、庫存報(bào)表管理

2,、庫存的限制

3,、商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考

4、調(diào)貨申請(qǐng)表

5,、退貨管理規(guī)定

6,、庫存周轉(zhuǎn)考核

7、商品配送管理制度

8,、滯銷商品考核

4 系統(tǒng)管理

1,、操作員的管理規(guī)定

2、操作員的權(quán)限

3,、操作員的保密規(guī)定

4,、營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

a)損耗管理

員工內(nèi)盜的處理意見

損耗的管理規(guī)定

損耗的獎(jiǎng)懲制度

耗材管理

關(guān)于盜損的管理規(guī)定

b) 促銷管理

促銷管理規(guī)定

促銷的申請(qǐng)

促銷的執(zhí)行考核

預(yù)算按60平米計(jì)算(單店)

1 a 固定設(shè)施：首期(即開業(yè)前)

天花+墻面：直接刮膩?zhàn)?60+60)*3.5/平方=480元

水電設(shè)備：1200元

地板;60平方*20=1200

鋪面外：20 *30平方=600元

店招：10平方*30=300元

合計(jì)480+1200+1200+600+300=3180

b 經(jīng)營設(shè)備

貨架：180*20+90*30=6300元

電腦收銀設(shè)備：3500+500+800=4800元

冰柜：1800*2=3600元

軟件：1500*1=1500元

收銀臺(tái)：1000元

煙柜：400元

酒柜;600元

電話初裝費(fèi)：200*2=400元

其他設(shè)備;1000元

c 租賃押金;0元

d 消防設(shè)備：20xx元

總投入3180+20000+0+20xx=25180元

2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用

租金―――――-0元/月

稅――――――-0元/月

工商管理――――0元/月

水―――――――50元/月

電―――――――800元/月

工資――――――1200*2=2400元/月

耗損預(yù)估――――500元/月

總部配送費(fèi)―――400元/月

總部管理費(fèi)用――400元/月

其他費(fèi)用――――300元/月

3 營業(yè)效益

預(yù)計(jì)營業(yè)額1000――1500元/日

月計(jì)營業(yè)額40000元

營業(yè)利潤4000*22%利潤率=8800元

營業(yè)外收入500元/月

合計(jì)效益8800+500=9300元

4 貨值800元/平方60平方=48000元

5 后期開業(yè)后的追加投入15000元

6 收益分析

年收益=4450/月12月=53400/年

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年

總投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210

預(yù)計(jì)收回投入需2年

四 項(xiàng)目可行性

五 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

a方案;員工入股

b方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資，由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營,，自負(fù)盈虧

c方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,，多勞多得，上交費(fèi)用

d方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營

1. 前期投資

固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,，以降低其投入

2. 追加投資

因以利用了現(xiàn)有賣場(chǎng)的客戶資源,，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營,，此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量,。

小型超市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新策劃書篇二

1、便利店的發(fā)展起源

2,、便利店在國際市場(chǎng)的發(fā)展

1,、政府扶持，起步艱難

2,、發(fā)展提速,，網(wǎng)點(diǎn)劇增

3、發(fā)展便利,，首選滬粵

4,、密集開店，貼身競(jìng)爭(zhēng)

5,、模式創(chuàng)新,，前景不明

1、前言

2,、企業(yè)使命

3,、企業(yè)目標(biāo)

4、企業(yè)信條

5,、企業(yè)價(jià)值觀

6,、企業(yè)精神

7、企業(yè)經(jīng)營理念

8,、企業(yè)經(jīng)營方針

9,、企業(yè)作風(fēng)

10、企業(yè)經(jīng)營原則

11,、組織架構(gòu)

12,、人力架構(gòu)

1、市場(chǎng)定位

⑴,、市場(chǎng)開發(fā)定位

⑵,、網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)定位

⑶、目標(biāo)消費(fèi)群定位

⑷,、經(jīng)營面積定位

⑸,、裝修標(biāo)準(zhǔn)定位

2、經(jīng)營產(chǎn)品定位

⑴,、基本商品定位

①、商品占比定位

②,、商品毛利率定位

③,、現(xiàn)金采購資金占比定位

④,、商品分類和品種數(shù)量及價(jià)格帶定位

⑤、門店經(jīng)營商品損耗率的定位

⑥,、門店經(jīng)營商品淘汰率的定位

⑵,、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位

①、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位

②,、自行車租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位

③,、涼茶售賣服務(wù)產(chǎn)品定位

④、電訊相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑤,、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑥,、票務(wù)卡類相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑦、代售報(bào)名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑧,、代購禮品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑨,、代繳費(fèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑩、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑶,、網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù)產(chǎn)品定位

⑷,、創(chuàng)新免費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品定位

1、門店面積定位

2,、門店作息時(shí)間定位

3,、門店組織架構(gòu)定位

4、門店人力架構(gòu)定位

5,、門店人力編制定位

6,、門店員工工資結(jié)構(gòu)定位

7、門店員工晉升流程定位

8,、門店商品配置定位

9,、門店設(shè)備配置定位

1、單店設(shè)備投資預(yù)算分析

2,、單店投資收益預(yù)算分析

3,、五個(gè)到十個(gè)門店投資收益預(yù)算分析

1、一年發(fā)展計(jì)劃

2,、二至五年發(fā)展計(jì)劃

3,、五至十年發(fā)展計(jì)劃

1、客單價(jià)提升的途徑

2,、吸引商品消費(fèi)客流的途徑

3,、吸引個(gè)性需求的客流的途徑

4、吸引消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)的途徑

5,、從其他便利店吸引客流的途徑

6,、通過購物卡的推廣，與其他商家合作,；

1,、s（優(yōu)勢(shì)）分析

2,、w（劣勢(shì)）分析

3、o（機(jī)會(huì)）分析

4,、t（威脅）分析

1,、員工/創(chuàng)業(yè)者/投資者入股

2、委托經(jīng)營

3,、承包經(jīng)營

4,、擔(dān)保抵押經(jīng)營

附：企業(yè)經(jīng)營管理模式

1、總經(jīng)理崗位手冊(cè)

2,、總經(jīng)理助理崗位手冊(cè)

3,、財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位手冊(cè)

4、財(cái)務(wù)人員崗位手冊(cè)

5,、出納人員崗位手冊(cè)

6,、收銀員崗位手冊(cè)

7、采購人員崗位手冊(cè)

8,、采購部助理文員崗位手冊(cè)

9,、持款人員崗位手冊(cè)

10、物流經(jīng)理崗位手冊(cè)

11,、物流分貨員崗位手冊(cè)

12,、物流保管員崗位手冊(cè)

13、司機(jī)崗位手冊(cè)

14,、人力資源部崗位手冊(cè)

15,、店鋪經(jīng)理崗位手冊(cè)

16、店鋪助理崗位手冊(cè)

17,、理貨員崗位手冊(cè)

18,、收貨人員崗位手冊(cè)

19、販賣促銷人員崗位手冊(cè)

便利店（conveniencestore）簡(jiǎn)稱（cvs）,，最早起源于美國,，由美國桑斯蘭德公司（southlandicecompany）于一九二七年創(chuàng)立原型.當(dāng)時(shí)southlandice公司的創(chuàng)始人“unclejohnny”——jeffersongreen在意識(shí)到當(dāng)雜貨店下班關(guān)門以后，仍有消費(fèi)者需要象面包,、牛奶,、雞蛋等食品，便決定貯藏一些這些食品,，而當(dāng)時(shí)他的商店已經(jīng)是一周7天每天16小時(shí)營業(yè),。

小型超市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新策劃書篇三

1、企業(yè)名：百貨超市

2,、行業(yè)類型：零售

3,、組織形式：個(gè)體工商戶

主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的集鎮(zhèn)，這里是人流的中心集合處

4,、經(jīng)營地點(diǎn)：中館驛鎮(zhèn)溥集街面積：占地大概150平方米選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊,。

5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

姓名：楊江華

性別：女

年齡：39

文化程度：大專

相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西,，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的,。

我是一村一名大學(xué)生,，專業(yè)是農(nóng)業(yè)設(shè)施專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,，憑著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),，是市的許多超市吸引了我，我去超市購物時(shí)的啟迪,，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣,。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,，決定要謹(jǐn)慎從事,，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足,。隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保,，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康,，顧客至上,，這是我們的宗旨。

商圈范圍,、潛在的消費(fèi)群體,、消費(fèi)能力、競(jìng)爭(zhēng)情況,、市場(chǎng)潛力,、徒步商圈居民區(qū)、消費(fèi)能力高,、附近只有一間不算很大的超市,。

人們生活水平提高,，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變,，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理。

1,、店鋪硬件調(diào)查,。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象,、建筑物構(gòu)造,、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查,。

2,、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成,、平面布局,、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查,。

3,、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度,、商品的價(jià)格帶,、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析,。

4,、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查,。

5,、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷,、補(bǔ)貨,、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛,，供給偏低型;②需求旺盛,，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺,，供給旺盛型,。從倉儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之,，第三,、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

6,、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查：

在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí),，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查,。

可見度?？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭?。場(chǎng)所可見度越高，商店越容易引起客流的重視,，他們來店購物的可能性越大,。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口,。

適用性,。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造,、材料,、立面造型及其可塑性，倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高,。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通,、市政,、綠化、公共設(shè)施,、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期,、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

交通便利性,。主要了解兩方面的情況：

a,、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),，商品至商店是否方便,，白天能否通過大型貨車。

b、是該地是否有較密集,。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度,。

1、注重價(jià)格,。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出,。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望,。在調(diào)查中,，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群,。因?yàn)閷?duì)他們來說,，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民,。

2,、注重質(zhì)量。目前,，城鎮(zhèn)里的低收入群中,。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者,。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活,、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,，并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,，東西在便宜的同時(shí)還要中用,、中吃。

3,、購物數(shù)量少,，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,，生活很有規(guī)律,，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,，按時(shí)買東西,，按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為,。

做好市調(diào),，提升競(jìng)爭(zhēng)力――一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,，掌握自己的發(fā)展方向,，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼,，百戰(zhàn)不殆,。

零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,，她帶給的人們的一些期望,，沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查,。

1、主婦商品,，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高,。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量,。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,，一般是用來吸引顧客,，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度,。

2,、紅色商品：顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些,。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,，這種商品也稱之為價(jià)格商品,，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低,。

3,、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品,。毛利商品,。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,，做一次整理,。包括排面和價(jià)格。一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品,。

市場(chǎng)調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的`價(jià)格,，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變――消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想,，是非常重要的,，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩,。

1,、投資估算：租店鋪投資2萬元，室內(nèi)裝修1萬元,，貨架及其他設(shè)施2萬元,，入貨10萬元，雇傭員大約1萬元,，周轉(zhuǎn)資金10萬,。總投資26萬,。

2,、成本控制：

租金20xx元，人員工資大約7000元,，按不同的級(jí)別不同的工資,，不可預(yù)見費(fèi)1000元。

小計(jì)每月成本約：10000元,。

1,、開業(yè)前期，通過發(fā)大量宣傳彩頁,，通告社區(qū)居民,，到附近各垸、村做張貼廣告,。

2,、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,，從中得到優(yōu)惠。

3,、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。

1,、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè),，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右，月盈利6000,，年盈利達(dá)5萬元左右,。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度,，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。

2,、四五年后以發(fā)展為主,，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到10000元，年盈利達(dá)15萬以上,。

1,、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年,。

2,、在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識(shí),，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì),。

3,、盡量找合作伙伴,，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險(xiǎn)的,。

4,、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借,。

5,、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要,。

6,、租賃店鋪，室內(nèi)裝修,。

7,、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),，加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

8,、正式開業(yè),，開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。

小型超市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新策劃書篇四

一,、基本情況：

1,、企業(yè)名：百貨超市

2、行業(yè)類型：零售

3,、組織形式：個(gè)體工商戶

主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的集鎮(zhèn),，這里是人流的中心集合處

4、經(jīng)營地點(diǎn)：中館驛鎮(zhèn)溥集街

面積：占地大概150平方米

選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊,。

５,、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

姓名：楊江華 性別：女 年齡：39 文化程度：大專

相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

二,、立項(xiàng)概述：

我是一村一名大學(xué)生,，專業(yè)是農(nóng)業(yè)設(shè)施專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,，憑著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),，是市的許多超市吸引了我，我去超市購物時(shí)的啟迪,，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣,。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,，決定要謹(jǐn)慎從事,，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足,。

隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保,，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,，以保證人民的身心健康，顧客至上,，這是我們的宗旨,。

三、市場(chǎng)調(diào)查

商圈范圍,、潛在的消費(fèi)群體,、消費(fèi)能力、競(jìng)爭(zhēng)情況,、市場(chǎng)潛力,、徒步商圈 居民區(qū)、消費(fèi)能力高,、附近只有一間不算很大的超市,。

1、店鋪硬件調(diào)查,。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址,、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造,、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì),、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2,、店堂陳列布局調(diào)查,。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局,、面積分割,、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

3,、商品能力調(diào)查,。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶,、商品的品質(zhì),、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析,。

4,、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查,。

5,、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷,、補(bǔ)貨,、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查,。 需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型,；②需求旺盛,，供給旺盛型；③需求不旺,，供給也不旺型,；④需求不旺，供給旺盛型,。從倉儲(chǔ)式超市選址看,，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之,，第三,、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

6,、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查：

在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí),，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查,。

可見度,。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度,。場(chǎng)所可見度越高,，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大,。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性,。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料,、立面造型及其可塑性,，倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高,。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政,、綠化,、公共設(shè)施,、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃,。

交通便利性,。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路,，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),，商品至商店是否方便，白天能否通過大型貨車,。

b,、是該地是否有較密集。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度,。

五,、開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查：

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,，

并詢問了一些消費(fèi)者,，比如：不同年齡、不同職業(yè),、不同收入水平的消費(fèi)者,，有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化,。

低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

1,、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,，沒錢的日子,，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,，在這方面表現(xiàn)得尤為突出,。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說,，低價(jià)是實(shí)惠,。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

2,、注重質(zhì)量,。目前,，城鎮(zhèn)里的低收入群中,。在調(diào)查中,，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活,、營養(yǎng)飲食的追求,。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,，并渴盼“放心肉菜”的到來,。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用,、中吃,。

3、購物數(shù)量少,，購物頻次多,。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律,，每天基本上是按時(shí)起,、按時(shí)睡，按時(shí)買東西,，按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為,。

六,、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容：

做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力――一次好的市調(diào),，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,，掌握自己的發(fā)展方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),，做到知已知彼,，百戰(zhàn)不殆。

零售業(yè),，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,，她帶給的人們的一些期望，沒有負(fù)于其它行業(yè),。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查,。

七,、商品分類：

1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注,。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高,。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的'商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,，一般是用來吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度,。

般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,，這種商品也稱之為價(jià)格商品,，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低,。

3,、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,，做一次整理,。包括排面和價(jià)格。

一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品,。

市場(chǎng)調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格,，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變――消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步,；所以通過多種手段和廣告宣傳,，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的,，也是當(dāng)務(wù)之急,。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

八,、經(jīng)濟(jì)可行性分析：

１、投資估算：租店鋪投資2萬元,，室內(nèi)裝修1萬元,，貨架及其他設(shè)施2萬元,，入貨10萬元,，雇傭員大約1萬元,，周轉(zhuǎn)資金10萬,。總投資26萬,。

２,、成本控制：

租金2000元，人員工資大約7000元,，按不同的級(jí)別不同的工資,，不可預(yù)見費(fèi)1000元。

小計(jì)每月成本約：10000元,。

九,、如何切入市場(chǎng)：

１、開業(yè)前期,，通過發(fā)大量宣傳彩頁,，通告社區(qū)居民，到附近各垸,、村做張貼廣告,。

２、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,，從中得到優(yōu)惠,。

3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),，及投獎(jiǎng)活動(dòng),。

十、經(jīng)營目標(biāo)：

1,、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè),，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右，月盈利6000,，年盈利達(dá)5萬元左右,。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度,，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。

2、四五年后以發(fā)展為主,，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶,；發(fā)展團(tuán)體客戶；發(fā)展會(huì)員卡客戶,；此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到10000元,，年盈利達(dá)15萬以上。

十一,、開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃：

1,、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年,。

2,、在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識(shí),，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì),。

3、盡量找合作伙伴,，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,，而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。

4,、籌借資金,，主要是向銀行貨款和向朋友借。

5,、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,，了解客戶的需要。

6,、租賃店鋪,，室內(nèi)裝修。

7,、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),，加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

8,、正式開業(yè),，開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

萬事開頭難,，什么事都要有嘗試,，都要有開始，都要有經(jīng)過,，都要有失敗,。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,，明白了很多事情開起來簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的,。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,，不但要有細(xì)心，還要有策略,，謀劃,。總之,，任何事情都要考慮周全,。

一、實(shí)習(xí)目的 嘗試經(jīng)商的滋味,，增加自己的閱歷,，需要有更多的體驗(yàn),，更多的經(jīng)歷,。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì) - 很少,，趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,，好好大干一場(chǎng)。

二,、實(shí)習(xí)時(shí)間 2015年6月1日至15日

三,、實(shí)習(xí)地點(diǎn) 億鑫超市

四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

崗,、不可以閑談,、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,，就是不可以擅自離開自己的崗位,。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,，我是百貨這邊的,，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊,。食品那邊比較大,，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類,、休閑食品,。為什么不可以隨便串崗呢？其實(shí)是這樣的：我們鄉(xiāng)下,，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,，經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的,。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著,，東西就很容易少掉,！同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,，如國際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失,！還有,，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,，其實(shí)是有其中的原因的,。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班,，沒人看著貨物,。所以，后來經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上,！可以把手機(jī)帶來上班,，但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,，大家還是很理解的,，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的,。當(dāng)然,，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙,、不可以坐下來等等,。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,，這些是最基本的,，當(dāng)然要遵守了。

二,、不管是誰,，隨喊隨到。在超市做理貨員,，有時(shí)還是很忙的,。特別是星期一、星期二,、星期三,，這三天是結(jié)帳的日子,，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳,。有時(shí)候,，一連幾家供貨商送貨來，這時(shí)候就忙了,，有很多貨物卸在收貨處,。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走,。于是,，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,，當(dāng)然不能呆在一邊看了,，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過去,，把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來,。如果是一般的貨物倒是沒什么,，但有時(shí)候有的商家送的是飲料,、醬油,、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶,！很重的,！我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,，每卸一次都特別累,！有時(shí)，睡覺到了早上,，手膀都疼,，還全身沒勁！沒辦法,，誰讓我是新來的呢,？所以，不管有多累的活,，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙,。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的,，在干部面前我也給他們留下了好的映像,！

有貨上的,。有時(shí)，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,，不就是沒有事做了嗎,？就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆，還是來回來回閑逛,？當(dāng)然不是了,！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ),，在過道里走來走去,，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做,，在混時(shí)間,！畢竟是私企老板，不會(huì)養(yǎng)一些閑人的,。老板雇傭你,，是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的，不是養(yǎng)你的,。所以,，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,，就會(huì)有一些灰塵,，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了,、舊的,，自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,，而且貨物就賣不出去了,。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來,！這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的,，誰能連續(xù)站那么長時(shí)間?。克?，在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),，可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,。 在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?，F(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,，大家為了吸引更多的顧客,，自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格,。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。

對(duì)于做“間諜”,，我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客,，而且一定要像！一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的,。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格,！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格！自然,，被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的,。

話說回來，商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來說是絕對(duì)有好處的,，但是作為經(jīng)營者,，我們是不愿意看到的！價(jià)格低了,，利潤自然就少了,，我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤有著直接聯(lián)系的??！

總的來說,，在超市里打工是絕對(duì)有收獲的,。我提前進(jìn)入了社會(huì),，提前了解了社會(huì)，對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),，我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：邊望龍 2015年3月28日

項(xiàng)目名稱：志丹縣好日子超市

經(jīng)營范圍：副食,、百貨零售

員工人數(shù)：3人

項(xiàng)目投資：18萬余元

場(chǎng)地選擇：志丹縣城北街96號(hào)

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：邊望龍

一,、項(xiàng)目摘要

二、項(xiàng)目選址

（一）商圈理念

小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),，超過200米的效果就比較差了,，經(jīng)營面積一般在60---200平方。

（二）經(jīng)營選址

在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方,，或是大賣場(chǎng)旁邊（借助人家的商圈）,，以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利,。

三、投資計(jì)劃

地面——小型超市由于營業(yè)的時(shí)間比較長,，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果,，一般要求店面地板以素色,，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板,。店前的地面只要平整,，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可,，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面,。為保證店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片,。

2,、經(jīng)營設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái),，無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng),。

軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。

收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái),。

貨架――以平方數(shù)計(jì),，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可,。

冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,，故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜,，另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜,。

3、商品

小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,，食品占比50％,，日用化妝品20％，日用百貨20％，其他10％, 約需單品數(shù)2000至3000種,。

（三）經(jīng)營理念

2,、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門,，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配,。

四、管理運(yùn)營

效,，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,。

五 投資分析

預(yù)算按60平米計(jì)算（單店）

1 a 固定設(shè)施：首期（即開業(yè)前）

地板,；60平方*20=1200

鋪面外：20 *30平方＝600元

店招：10平方*30＝300元

合計(jì)480+1200+1200+600+300=3180

b 經(jīng)營設(shè)備

貨架：180*20＋90*30＝6300元

電腦收銀設(shè)備：3500＋500＋800＝4800元

冰柜：1800*2＝3600元

軟件：1500*1＝1500元

收銀臺(tái)：1000元

煙柜：400元

酒柜；600元

電話初裝費(fèi)：200*2＝400元

其他設(shè)備,；1000元

ｃ 租賃押金,；0元

ｄ 消防設(shè)備：2000元

總投入3180＋20000＋0＋2000＝25180元

2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用

租金―――――－0元／月

稅――――――－0元／月

工商管理――――0元／月

水―――――――50元／月

電―――――――800元／月

工資――――――1200*2＝2400元／月

耗損預(yù)估――――500元／月

總部配送費(fèi)―――400元／月

總部管理費(fèi)用――400元／月

其他費(fèi)用――――300元／月

３ 營業(yè)效益

預(yù)計(jì)營業(yè)額1000――1500元／日

月計(jì)營業(yè)額40000元

營業(yè)利潤4000*22％利潤率＝8800元

營業(yè)外收入500元／月

合計(jì)效益8800＋500＝9300元

４ 貨值800元／平方60平方＝48000元

５ 后期開業(yè)后的追加投入15000元

６ 收益分析

收益＝效益－費(fèi)用＝9300－4850＝4450元／月

年收益＝4450／月12月＝53400／年

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元／年

實(shí)際預(yù)計(jì)收益53400－5000＝48400元／

六、項(xiàng)目可行性

七,、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

八,、投資解析

固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備，以降低其投入,，因以利用了現(xiàn)有賣場(chǎng)的客戶資源,，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入,，即是后期追加的8萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營,，此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

目 錄

二,、選址

（一）,、商圈理念

（二）、經(jīng)營選址

三,、投資計(jì)劃

（一）ci設(shè)計(jì)

①,、企業(yè)標(biāo)識(shí)

②、企業(yè)理念

（二）投資計(jì)劃

①固定設(shè)施

②經(jīng)營設(shè)備

③商品

（三）經(jīng)營理念

（四）,、管理運(yùn)營

①制度管理

② 商品管理

③庫存管理

④ 系統(tǒng)管理

（五）投資分析

四 項(xiàng)目可行性

五 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

六 投資解析

（一） 前期投資

（二） 追加投資

近年來,，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目,、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下,，導(dǎo)致生存空間越來越小,，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。

小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,，是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài),。

以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,，或?qū)W校附近,。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。 小型超市的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),，以方便消費(fèi)者為前提,，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,，以此來贏得消費(fèi)者,。

主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品，日用品,，書報(bào),，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn),，果蔬等商品,。

因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn)，小型超市的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營,。

未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,，一是綜合的大型賣場(chǎng)，一是方便快捷的小型超市經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),。

國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,，起步較晚，所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),，大家都在邊做邊摸索,，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

二,、選址

（一）商圈理念

小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60---200平方,。

（二）經(jīng)營選址

在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方,，或是大賣場(chǎng)旁邊（借助人家的商圈），以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利,。

三,、投資計(jì)劃

（一）ci設(shè)計(jì)

1,、企業(yè)標(biāo)識(shí)

要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營信息，要符合小型超市的經(jīng)營特點(diǎn),，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的ci,。

既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的小型超市的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

2,、企業(yè)理念

為大眾提供便利購物條件

為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

為消費(fèi)者提供適合的商品

（二）投資計(jì)劃

1,、固定設(shè)施

天花——小型超市的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),，且能達(dá)到給顧客留下清潔,，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,，比較常見的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>

地面——小型超市由于營業(yè)的時(shí)間比較長,，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果,，一般要求店面地板以素色,，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板,。

招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn),，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),，且能符合小型超市本身的特征，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作,。

店前的地面——只要平整,，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可,，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面,。

墻面――為保證店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片,。

照明――白色或暖色的色彩為主,，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下,，需要保持10－15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要,。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,，小型超市一般都配備有小功率的音響,，并且主要以開放舒緩的背景音樂,。

2、經(jīng)營設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),，其功能兼具前后臺(tái),，無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理,。

收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái),。

貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4－4.5平方需要一組貨架,，貨架只需使用一般的貨架即可,。 冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜,，一個(gè)是飲料啤酒柜,，另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備――如書報(bào)柜,，糕點(diǎn)柜,，根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

3,、商品

小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,，食品占比50％，日用化妝品20％,，日用百貨20％,，其他10％, 約需單品數(shù)2000至3000種。

（三）經(jīng)營理念

2,、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配,。

四,、管理運(yùn)營

1、 制度管理

相關(guān)的管理制度有：

出勤制度

1,、衛(wèi)生管理制度

2,、報(bào)表管理制度

3、能耗管理制度

4,、設(shè)備管理制度

5,、固定資產(chǎn)管理制度

6,、采購管理制度

7、現(xiàn)金管理制度

8,、工資的發(fā)放管理規(guī)定

9,、員工的擔(dān)保制度

10、管理人員的權(quán)限規(guī)定

11,、員工的獎(jiǎng)懲制度

12,、員工工作制度

13、貨架作業(yè)管理制度

14,、商品配送管理制度

15,、倉庫管理制度

16、會(huì)議管理制度

17,、耗材領(lǐng)用管理制度

18,、通訊器材及設(shè)備管理制度

2 商品管理

1、商品的進(jìn)場(chǎng)制度

2,、商品的銷售報(bào)表

3,、采購報(bào)表

4、滯銷報(bào)表

5,、暢銷商品統(tǒng)計(jì)表

6,、關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度

7、商品的配備申報(bào)制度

8,、臨近商品的處理

9,、商品銷售考核

10、促銷商品的管理制度

3 庫存管理

1,、庫存報(bào)表管理

2,、庫存的限制

3、商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考

4,、調(diào)貨申請(qǐng)表

5,、退貨管理規(guī)定

6、庫存周轉(zhuǎn)考核

7,、商品配送管理制度

8,、滯銷商品考核

4 系統(tǒng)管理

1、操作員的管理規(guī)定

2,、操作員的權(quán)限

3,、操作員的保密規(guī)定

4、營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

a)損耗管理

員工內(nèi)盜的處理意見

損耗的管理規(guī)定

損耗的獎(jiǎng)懲制度

耗材管理

關(guān)于盜損的管理規(guī)定

b) 促銷管理

促銷管理規(guī)定

促銷的申請(qǐng)

促銷的執(zhí)行考核

鋪面外：20 *30平方＝600元

店招：10平方*30＝300元

合計(jì)480+1200+1200+600+300=3180

b 經(jīng)營設(shè)備

貨架：180*20＋90*30＝6300元

電腦收銀設(shè)備：3500＋500＋800＝4800元

冰柜：1800*2＝3600元

軟件：1500*1＝1500元

收銀臺(tái)：1000元

煙柜：400元

酒柜,；600元

電話初裝費(fèi)：200*2＝400元

其他設(shè)備,；1000元

ｃ 租賃押金；0元

ｄ 消防設(shè)備：2000元

總投入3180＋20000＋0＋2000＝25180元

2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用

租金―――――－0元／月

稅――――――－0元／月

工商管理――――0元／月

水―――――――50元／月

電―――――――800元／月

工資――――――1200*2＝2400元／月

耗損預(yù)估――――500元／月

總部配送費(fèi)―――400元／月

總部管理費(fèi)用――400元／月

其他費(fèi)用――――300元／月

３ 營業(yè)效益

預(yù)計(jì)營業(yè)額1000――1500元／日

月計(jì)營業(yè)額40000元

營業(yè)利潤4000*22％利潤率＝8800元

營業(yè)外收入500元／月

合計(jì)效益8800＋500＝9300元

４ 貨值800元／平方60平方＝48000元

５ 后期開業(yè)后的追加投入15000元

總投入＝首期投入＋后期追加＝33210＋15000＝48210

預(yù)計(jì)收回投入需２年

四 項(xiàng)目可行性

五 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

ａ方案,；員工入股

ｄ方案,；繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營

1. 前期投資

固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,，以降低其投入

2. 追加投資

因以利用了現(xiàn)有賣場(chǎng)的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,，故在后期需要追加部分貨款投入,，即是后期追加的３萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營，此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量,。

六 投資解析

小型超市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新策劃書篇五

1,、企業(yè)名：百貨超市

2、行業(yè)類型：零售

3,、組織形式：個(gè)體工商戶

主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的集鎮(zhèn)，這里是人流的中心集合處

4,、經(jīng)營地點(diǎn)：中館驛鎮(zhèn)溥集街面積：占地大概150平方米選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便,，市場(chǎng)前景非常廣闊,。

5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

姓名：楊江華

性別：女

年齡：39

文化程度：大專

相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西,，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的,。

我是一村一名大學(xué)生,，專業(yè)是農(nóng)業(yè)設(shè)施專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,，憑著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),，是市的許多超市吸引了我，我去超市購物時(shí)的啟迪,，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣,。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,，決定要謹(jǐn)慎從事,，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足,。隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保,，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,，以保證人民的身心健康，顧客至上,，這是我們的宗旨,。

商圈范圍、潛在的消費(fèi)群體,、消費(fèi)能力,、競(jìng)爭(zhēng)情況、市場(chǎng)潛力,、徒步商圈居民區(qū),、消費(fèi)能力高、附近只有一間不算很大的超市,。

人們生活水平提高,，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變,，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理。

1,、店鋪硬件調(diào)查,。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象,、建筑物構(gòu)造,、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查,。

2,、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成,、平面布局,、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查,。

3,、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度,、商品的價(jià)格帶,、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析,。

4,、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

5,、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查,。對(duì)促銷、補(bǔ)貨,、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查,。

需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛,，供給旺盛型;③需求不旺,，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型,。從倉儲(chǔ)式超市選址看,，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之,，第三,、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì),。

6,、倉儲(chǔ)式超市的調(diào)查：

在倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查,。

可見度?？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭?。場(chǎng)所可見度越高，商店越容易引起客流的重視,，他們來店購物的可能性越大,。因此倉儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口,。

適用性,。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造,、材料,、立面造型及其可塑性，倉儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高,。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通,、市政,、綠化,、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期,、遠(yuǎn)期規(guī)劃,。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a,、是該地是否接近主要公路,，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品至商店是否方便,，白天能否通過大型貨車,。

b、是該地是否有較密集,。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度,。

1、注重價(jià)格,。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出,。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望,。在調(diào)查中,，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群,。因?yàn)閷?duì)他們來說,，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民,。

2,、注重質(zhì)量。目前,，城鎮(zhèn)里的低收入群中,。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者,。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活,、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,，并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用,、中吃,。

3、購物數(shù)量少,，購物頻次多,。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律,，每天基本上是按時(shí)起,、按時(shí)睡，按時(shí)買東西,，按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為,。

做好市調(diào),，提升競(jìng)爭(zhēng)力――一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,，掌握自己的發(fā)展方向,，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼,，百戰(zhàn)不殆,。

零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,，她帶給的人們的一些期望，沒有負(fù)于其它行業(yè),。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。

1,、主婦商品,，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高,。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量,。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,，一般是用來吸引顧客,，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度,。

2,、紅色商品：顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些,。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者,。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價(jià)格商品,，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品,。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

3,、市調(diào)完商品后要做商品的整理,，要將營業(yè)額商品。毛利商品,。敏感性商品,。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,，做一次整理,。包括排面和價(jià)格。一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品,。

市場(chǎng)調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格,，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變――消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,，適度的`消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想,，是非常重要的,，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩,。

1,、投資估算：租店鋪投資2萬元，室內(nèi)裝修1萬元,，貨架及其他設(shè)施2萬元,，入貨10萬元，雇傭員大約1萬元,，周轉(zhuǎn)資金10萬,。總投資26萬,。

2,、成本控制：

租金20xx元,，人員工資大約7000元，按不同的級(jí)別不同的工資,，不可預(yù)見費(fèi)1000元,。

小計(jì)每月成本約：10000元。

1,、開業(yè)前期,，通過發(fā)大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民,，到附近各垸,、村做張貼廣告。

2,、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,，從中得到優(yōu)惠。

3,、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。

1,、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè),，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右，月盈利6000,，年盈利達(dá)5萬元左右,。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度,，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。

2,、四五年后以發(fā)展為主,，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到10000元，年盈利達(dá)15萬以上,。

1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,，至少5年,。

2、在工作的過程中,，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識(shí),，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。

3,、盡量找合作伙伴,，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,，而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。

4,、籌借資金,，主要是向銀行貨款和向朋友借。

5,、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,，了解客戶的需要。

6,、租賃店鋪,，室內(nèi)裝修。

7,、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),，加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

8,、正式開業(yè),，開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。

小型超市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新策劃書篇六

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近年來，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營,、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下,，導(dǎo)致生存空間越來越小,，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市,。

小型超市主要是為方便的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,，是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍,。

小型超市的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便,、快捷的購物環(huán)境,，以此來贏得消費(fèi)者。

主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,，日用品,，書報(bào),，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn),，果蔬等商品,。 因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn)，小型超市的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營,。

未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,，一是綜合的大型賣場(chǎng)，一是方便快捷的小型超市經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),。

國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,，起步較晚，所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),，大家都在邊做邊摸索,，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

二,、選址

（一）商圈理念

（二）經(jīng)營選址

在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方,，或是大賣場(chǎng)旁邊（借助人家的商圈），以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利,。

三,、

（一）ci設(shè)計(jì)

1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營信息,，要符合小型超市的經(jīng)營特點(diǎn),，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。

既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)的小型超市的企業(yè)標(biāo)識(shí),。

2,、企業(yè)理念

為大眾提供便利購物條件

為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

為消費(fèi)者提供適合的商品

（二）合作計(jì)劃

1、固定設(shè)施

天花——小型超市的裝修不必講究奢華,，只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可,，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見的有白色膩?zhàn)禹?，或者是石膏板?/p>

地面——小型超市由于營業(yè)的時(shí)間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,，地面由于燈光的反射效果,，一般要求店面地板以素色，淺色為主,，一般使用乳白色或是米黃色的地板,。

招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華,，只需符合自己特點(diǎn),，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn)，且能符合小型超市本身的特征,，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作,。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生,，不至于使灰塵太多即可,，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度,，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾,，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片,。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，小型超市一般都配備有小功率的音響,，并且主要以開放舒緩的背景音樂,。

2、經(jīng)營設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),，其功能兼具前后臺(tái),，無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理,。 收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái),。

貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4-4.5平方需要一組貨架,，貨架只需使用一般的貨架即可,。

冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜,，一個(gè)是飲料啤酒柜,，另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備――如書報(bào)柜,，糕點(diǎn)柜,，根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加,。

3、商品

小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,，食品占比50%,，日用化妝品20%，日用百貨20%,，其他10%,，約需單品數(shù)20xx至3000種。

（三）經(jīng)營理念

1,、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――小型超市因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小,，周轉(zhuǎn)要快,。

2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,，可適當(dāng)考慮送貨上門,，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配。

四,、管理運(yùn)營

（1）制度管理

出勤制度

1,、衛(wèi)生管理制度

2、報(bào)表管理制度

3,、能耗管理制度

4,、設(shè)備管理制度

5、固定資產(chǎn)管理制度

6,、采購管理制度

7,、現(xiàn)金管理制度

8、工資的發(fā)放管理規(guī)定

9,、員工的擔(dān)保制度

10,、管理人員的權(quán)限規(guī)定

11、員工的獎(jiǎng)懲制度

12,、員工工作制度

13,、貨架作業(yè)管理制度

14、商品配送管理制度

15,、倉庫管理制度

16,、會(huì)議管理制度

17、耗材領(lǐng)用管理制度

18,、通訊器材及設(shè)備管理制度

（2）商品管理

1,、商品的進(jìn)場(chǎng)制度

2、商品的銷售報(bào)表

3、采購報(bào)表

4,、滯銷報(bào)表

5,、暢銷商品統(tǒng)計(jì)表

6、關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度

7,、商品的配備申報(bào)制度

8、臨近商品的處理

9,、商品銷售考核

10,、促銷商品的管理制度

（3）庫存管理

1、庫存報(bào)表管理

2,、庫存的限制

3,、商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考

4、調(diào)貨申請(qǐng)表

5,、退貨管理規(guī)定

6,、庫存周轉(zhuǎn)考核

7、商品配送管理制度

8,、滯銷商品考核

（4）系統(tǒng)管理

1,、操作員的管理規(guī)定

2、操作員的權(quán)限

3,、操作員的保密規(guī)定

4,、營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

a）損耗管理

員工內(nèi)盜的處理意見

損耗的管理規(guī)定

損耗的獎(jiǎng)懲制度

耗材管理

關(guān)于盜損的管理規(guī)定

b）促銷管理

促銷管理規(guī)定

促銷的申請(qǐng)

促銷的執(zhí)行考核

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