總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,，它可以使我們更有效率,，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,？以下是小編精心整理的總結(jié)范文,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇一

這一年來酒店的服務(wù)水平是得到了提升,，在上半年我對我們酒店的員工進(jìn)行了一次服務(wù)禮儀方面的培訓(xùn)，同時(shí)在培訓(xùn)之后也是檢查確保培訓(xùn)的效果是得到保障的,，讓員工養(yǎng)成服務(wù)的禮儀習(xí)慣,，這樣一來，以后即使沒有監(jiān)督,，員工也是會(huì)自覺地去把禮儀做好,，而這一年，提升服務(wù)的水平也是我主要的一個(gè)工作,，除了培訓(xùn)還有監(jiān)督,，我也是經(jīng)常將一些禮儀的知識,，禮儀的必要性告訴員工，讓他們明白在酒店工作,，酒店的服務(wù)是非常重要的,，而且必須要給客人去留下好的印象，那么我們酒店的入住也是會(huì)更好,。

酒店是為客人服務(wù)的,，同時(shí)酒店想要做好，也必須要把客房銷售出去,，對于每一個(gè)到我們酒店咨詢的人,，我們都希望能留住他們，能讓他們?nèi)胱∥覀兊木频?，只有提升了入住率,，我們酒店才能?jīng)營的更好，為了提升入住率,，我也是對我們銷售以及前臺(tái)的員工進(jìn)行了銷售技巧的培訓(xùn),，讓他們懂得更多的銷售技巧，了解客人的心理,，能更好的留住客人,，把客房銷售出去。這一年來,，我們酒店的業(yè)績相對去去年來說,，有了一定的提升，同時(shí)銷售也做得更加的好了,。

留住客人不但是要有銷售的技巧,，同時(shí)也是需要我們酒店有一個(gè)好的衛(wèi)生環(huán)境，讓客人住的滿意舒服,，所以在這一年的管理中,，我對我們酒店的衛(wèi)生環(huán)境也是重點(diǎn)抓，無論是客房的衛(wèi)生環(huán)境,，還是樓道間的環(huán)境,，都是必須要搞好，讓客人住的滿意,，住的舒服的,，在管理的過程中，我也是會(huì)找老員工做一些經(jīng)驗(yàn)的分享,，讓新員工了解到如何更好的去把衛(wèi)生搞好,，了解搞好衛(wèi)生是為了什么。

一年來的管理工作我做的還好,，但也有一些沒做好的地方,，像對員工的管理，有時(shí)候過于嚴(yán)厲,，與員工的交流還需要加強(qiáng),，對他們的想法需要有更多的了解，而不是只為了最后的目標(biāo)而做事情,，而是要更加人性化一點(diǎn),。同時(shí)自己管理方面的知識還有所欠缺，做的不是那么的好,，在今后的工作當(dāng)中也是要加強(qiáng)自己的學(xué)習(xí),，讓自己的管理做的更加的好，去更好的提升我們酒店的業(yè)績,，管理好酒店,。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇二

不知不覺間本年度前臺(tái)主管工作已經(jīng)順利完成了，能夠通過這項(xiàng)工作的完成為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量讓我感到很榮幸,，由于這是酒店發(fā)展的重要一年從而讓我傾注了不少心血,，我除了做好前臺(tái)人員的管理以外還會(huì)在工作中嚴(yán)格要求自己，但回顧已經(jīng)完成的前臺(tái)主管工作讓我意識到自己存在許多不足,，現(xiàn)對本年度的酒店前臺(tái)主管工作進(jìn)行簡要總結(jié),。

做好對前臺(tái)區(qū)域的巡視工作從而督促員工履行好自身的職責(zé)，前臺(tái)工作的完成對酒店的發(fā)展十分重要自然容不得任何疏忽,，因此我加強(qiáng)了這方面得到監(jiān)管力度并要求員工認(rèn)真做好前臺(tái)工作,，至少在前臺(tái)工作沒能做好的時(shí)候自己能夠及時(shí)進(jìn)行指正，對于員工無法做主的情況則會(huì)協(xié)助對方完成工作,，總之要在前臺(tái)工作中有著嚴(yán)格的要求才能夠通過經(jīng)驗(yàn)的積累提升綜合素質(zhì),，每周我還會(huì)召開例會(huì)并讓員工探討前臺(tái)工作中遇到的問題，在集思廣益的情況下員工在工作中存在的疑慮能夠得到很好的解決,。

認(rèn)真展開客戶接待工作并對預(yù)約的情況做好登記,，我明白接待工作的展開是是前臺(tái)人員的主要職責(zé)，因此無論是客戶前來辦理業(yè)務(wù)還是通過電話或網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行辦理,，我都會(huì)做好嚴(yán)格的登記從而幫助對方辦理業(yè)務(wù),，在辦理的同時(shí)也會(huì)要求客戶出示身份文件證明，對我來說能夠做好這項(xiàng)工作也意味著自己能夠給客戶帶來良好的體驗(yàn),，即便是已經(jīng)完成的前臺(tái)工作也會(huì)予以反思是否存在不足之處,，由于我十分重視的緣故導(dǎo)致這一年的前臺(tái)工作能夠得到較好的完成。

注重效率的提升以便于在辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候能夠讓客戶感到滿意,，由于部分客戶辦理入住或者退房的時(shí)間比較相近的緣故,，因此在酒店比較忙碌的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)的現(xiàn)象，而我也在致力于工作效率得到提升并希望能夠盡快解決客戶的難題,，若是因?yàn)殚L時(shí)間的等待導(dǎo)致客戶對酒店的服務(wù)感到不滿則是得不償失的,，而且我也始終以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自己并希望在工作中能夠做得更好,，這樣的話我也能夠以此來鞭策自己并對前臺(tái)工作的完成提出新的要求。

隨著前臺(tái)主管工作的完成意味著我從中積累了不少經(jīng)驗(yàn),，因此明年我會(huì)繼續(xù)做好前臺(tái)工作并為酒店的發(fā)展而努力,，希望通過前臺(tái)工作中的良好表現(xiàn)從而獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇三

保安部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下,，回顧過去的一年,。各部門的配合下，加強(qiáng)酒店的平安防范管理,，完善種類制度,，平安巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌,、組織學(xué)習(xí)等做了一定的工作,。

1、組織落實(shí),。

根據(jù)酒店治安,、消防的需要，自從xx月xx日接手保安部以來,。建立了防火委員會(huì)?，F(xiàn)人員有變動(dòng)，重新調(diào)整了防火委員會(huì),，總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會(huì)主任,，副總經(jīng)理擔(dān)任副主任，各部門經(jīng)理任委員,。依照“誰主管,，誰負(fù)責(zé)”原則，落實(shí)了三級平安管理目標(biāo)責(zé)任書,。

2,、制度落實(shí)。

從酒店的實(shí)際情況動(dòng)身,，為了確保酒店的平安,。建立了一套安全防范的制度，使治安消防平安工作真真做到有章可循,、有據(jù)可依,。為此我建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制,、大門崗職責(zé),、巡邏崗位職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件捍衛(wèi)工作順序,、消防重點(diǎn)部位檔案等,。同時(shí)落實(shí)了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,，做到認(rèn)真登記,，及時(shí)上傳。

3,、宣傳教育落實(shí),。

增強(qiáng)員工的消防平安意識,，為了使消防,、平安工作深入人心。采取有計(jì)劃多形式地對員工進(jìn)行消防平安的宣傳,、教育,、培訓(xùn)，今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火機(jī)xx人次,，消防平安知識考試xx人次,，觀看消防平安影像資料xx人次，同時(shí)將消防平安知識發(fā)放到各部門,、租賃單位進(jìn)行宣傳,。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法，提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性,。

貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理,、部門每周一、三,、五每次晨會(huì)強(qiáng)調(diào)平安防范的指示精神,，為了使消防平安工作落實(shí)到實(shí)處。布置平安防范的內(nèi)容,，加強(qiáng)平安檢查,。針對二樓餐廳裝修的施工場地，時(shí)間長,，任務(wù)重,，落實(shí)重點(diǎn)防范，加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),，裝修有幾個(gè)月中我派保安專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù),，同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度，做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,，沒有操作證,，不準(zhǔn)動(dòng)火，真正地把平安工作落實(shí)到實(shí)處。

落實(shí)平安巡邏檢查xx余次,，接手以來,。每半月組織平安大檢查xx次，同時(shí)平安檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素xx起,，例：1,、滅火機(jī)過期失效。2,、廚房操作間沒有配備滅火毯,。3、消防栓缺少配件,。等情況,。針對查出來的問題，都已下達(dá)了整改通知書,，責(zé)令其限期整改,，除局部滅火器未年審?fù)猓溆嗑耐戤叀?/p>

1,、組織學(xué)習(xí),。

抓服務(wù)質(zhì)量，作為一個(gè)酒店,。首先是抓人,，要抓自身建設(shè)，抓好員工的思想,，素質(zhì),。只有這樣才干使員工真正懂得服務(wù)的目的落實(shí)每月xx次全體保安會(huì)議。充分利用會(huì)議與員工交流,，剖解正反案例,，灌輸我酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時(shí)在會(huì)議時(shí)比較好的員工及時(shí)進(jìn)行褒揚(yáng),，對表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行嚴(yán)肅批評,，同時(shí)對員工要進(jìn)行要加強(qiáng)鐵的紀(jì)律教育，尤其是大門崗的員工,，接觸人多面廣,，更加要做到這一點(diǎn)，例如：今年xx月xx日那天,，領(lǐng)班xx在大門崗看見一位客人亂停車,，把汽車停在進(jìn)口處，擋住了去后院的路,，就去跟這位司機(jī)講,，不要停在這里，影響其它車輛進(jìn)出，一定要停在這里,，再次跟他講時(shí),，不但不聽，反而罵人,，并動(dòng)手打了領(lǐng)班兩拳,，踢了一腳，領(lǐng)班始終沒有還手,，后被拉開,。當(dāng)時(shí)對面xx公司的人看了也非常生氣，對我主管講,，為什么不幫你員工打這位司機(jī),。從這件事看，正因?yàn)槲医?jīng)常開會(huì)學(xué)習(xí),，強(qiáng)調(diào)鐵的紀(jì)律,，使得我從主管到員工都能夠做到這一點(diǎn),，能做到忍字,。

同時(shí)剖解了這起案例：如果當(dāng)時(shí)還手，為此在全體保安會(huì)議上大力表揚(yáng)了領(lǐng)班xx,。心情得到平衡,，但是損失會(huì)更大，會(huì)直接影響我大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽(yù),。甚至?xí)ξ冶０舶l(fā)生不好的看法,，正因?yàn)槲矣羞@樣的保安，主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時(shí)教育,，培養(yǎng)的結(jié)果,。

2、人性化管理,。

部門更應(yīng)關(guān)注的對員工我采取人性化管理只有這樣,，才干發(fā)揮出員工更好的積極性，今后的工作中他才干夠用敬業(yè)來報(bào)答企業(yè),。加強(qiáng)對員工的管理,，部門要經(jīng)常做的。

1,、大門崗服務(wù),。

服務(wù)質(zhì)量好壞，大門崗是酒店為客人服務(wù)的最前沿,。關(guān)系到住宿客人第一感覺,，為此為了保證我服務(wù)質(zhì)量，從以下二個(gè)方面落實(shí)：

培養(yǎng)員工對企業(yè)要有敬業(yè)精神，第一,，經(jīng)常性組織員工開會(huì)學(xué)習(xí),。只有這樣服務(wù)質(zhì)量才會(huì)到家。

大門崗?fù)＼噲霰０卜?wù),，第二,，服務(wù)質(zhì)量。做到客人車輛來去時(shí),，指揮車輛服務(wù),，指路服務(wù)。尤其是天寒地凍,，日曬雨淋,，始終站在服務(wù)最前沿，為客人服務(wù),。

保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”思路,，新的一年。突出“變化”二字,，樹立保安部新形象,。全年工作的整體思路：

1、與各部門簽訂xx年度消防平安責(zé)任書,。使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝平安確保酒店平安萬無一失,。保酒店平安。必需保證酒店的消防平安運(yùn)轉(zhuǎn),。

2,、完善各項(xiàng)規(guī)章制度。確保酒店消防平安,，做到萬無一失,，堅(jiān)持以防為主，防消結(jié)合,。工作中不時(shí)完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,，用制度管理人，成立平安巡查小組,，定期對酒店及周圍各種場所進(jìn)行巡查,，發(fā)現(xiàn)平安隱患，及時(shí)協(xié)同其它部門進(jìn)行整改,，杜絕一切平安事故的發(fā)生,。對于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防平安培訓(xùn),。

3,、與人力資源部配合對新入職員工進(jìn)行崗前消防平安培訓(xùn)考核,。建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對部門員工平時(shí)不太注重理論學(xué)習(xí),。

4,、開展學(xué)習(xí)讀書活動(dòng)。制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,，改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,，多發(fā)一些酒店資料，或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,，督促和鼓勵(lì)部門員工的學(xué)習(xí),，特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月,、季,、年有檢查，有成果,，有提高,。全面提高部門員工的素質(zhì)。立崗,、停車指揮,、消防監(jiān)控、保安,，進(jìn)行兩個(gè)月一輪崗,。

5,、崗位采取輪崗制,。對部門各個(gè)崗位。改變過去那種固定崗位的模式,，做到每一個(gè)人都熟悉和勝任各個(gè)崗位的工作,，一專多能，全面發(fā)展,。采取末位淘汰制,。樹形象。

6,、加強(qiáng)內(nèi)部考核,。統(tǒng)一制服（配齊皮帶、肩章,、帽徽等）部門員工一律上班著裝,，以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核規(guī)范,，對每一位部門員工進(jìn)行考核,，采取末位淘汰,。如連續(xù)三個(gè)月考核分最低，作下崗處理,。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人,。把好的宿舍管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)過來。

7,、整頓保安宿舍,。向部隊(duì)宿舍管理學(xué)習(xí)。做到擺放整齊,，條塊分明,，帶動(dòng)酒店整個(gè)宿舍的管理，力爭上一個(gè)臺(tái)階,。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇四

xx年已悄然謝幕,，x酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的一員,，在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,，在發(fā)展中感受壓力,，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè),、人力資源、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,，并為xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),，今天在這里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下xx年工作思路,，希望各位給予指正,。

回顧xx年全年工作,，可謂得失兼具,，做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開展工作之前,，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,，但這也正為我的工作和個(gè)人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本，對個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,，特把xx年工作總結(jié)如下,。

1,、工作成績描述。

⑴在xx年中部門工作取得明顯進(jìn)步,，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績,；

⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ),；

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,，從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展,；

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立,；

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,，與各部門聯(lián)系緊密,，為飯店發(fā)展共同努力,。

2、工作失誤總結(jié),。

⑴時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,，使工作整體效果受到一些影響；

⑵注重工作質(zhì)量與效率,，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,，保證更好地達(dá)到工作要求,；

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在xx年注意改進(jìn),；

3,、個(gè)人優(yōu)勢分析。

⑴具有較強(qiáng)的親和力,，具備一定的管理基礎(chǔ),，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境,；

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,，可以在較短時(shí)間內(nèi)對新的知識融會(huì)貫通，并運(yùn)用于實(shí)際工作中,；

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長溝通，對管理工作把控能力較強(qiáng),；

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),，善于從細(xì)節(jié)處開展工作，對工作大有進(jìn)益,；

4,、個(gè)人劣勢分析,。

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏,；

⑵對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,，盡量規(guī)避劣勢,，完善自身工作行為。

展望充滿挑戰(zhàn)的xx年,，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),，所以在xx年開端之時(shí)，有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),，以期大家對我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正，并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助,。

1,、總體工作計(jì)劃描述。

一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,，一切工作圍繞這一原則逐步開展,。

兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展；

三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合,、適崗人員的招聘與選拔,、安全工作的穩(wěn)步提升；

2,、xx年具體工作計(jì)劃,。

⑴明確自身職責(zé)，樹立工作形象,，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一，我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),，在年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,，在酒店取得良好業(yè)績同時(shí)也使自身得到長足進(jìn)步,。

⑵人力資源管理工作：年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間,、形成人員良性競爭，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,，使人力資源管理工作體系化,，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障，在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,，從員工入職培訓(xùn),、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,，把培訓(xùn)工作形成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作形成體系,，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),，達(dá)到更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,，不以處罰為目標(biāo),，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),，達(dá)到更好的.工作效果,，同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù),。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,，“開發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,，狠抓飯店安全管理,，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力，確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故,。在年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),，并加大消防培訓(xùn)力度,，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),，在年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,，使安全工作日常化,、制度化,，規(guī)范化達(dá)到更好的效果。

xx年承載著許多人的夢想,，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來，進(jìn)入這一年,，我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,，發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢,、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景,；更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升；在年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功,、提升,、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,，把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì),、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),，也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人,！

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇五

在過去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,，基本完成了年的工作任務(wù),。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下：

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,，拓展了自己的市場。把xx酒店全面的推向旅游市場,，提高了酒店的知名度,，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),，x年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,，由于酒店所處的地理位置所限,，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為,，我們加大商務(wù)客人的銷售力度,，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,，有針對性的走訪客戶,，比如旅游旺季，我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,，x月份至x月份大部分xx會(huì)議召開,，我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),，分類定期的回訪，同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,，截止年底共簽署協(xié)議xx份,。

20xx年x月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理。

20xx年x份酒店正式掛牌三星,，這對銷售部提供對外宣傳籌碼,，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解xx酒店,。

同時(shí)在這一年里我們接待了xx多家摩托車公司,，xx電器，xx公司,，xx大學(xué),，xx與xx國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議，對于每個(gè)會(huì)議的接待,，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,，圓滿完成會(huì)議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持,。

酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店,，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

1,、對外銷售需加強(qiáng),，現(xiàn)在我們散客相對比較少。

2,、對會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解,。

3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),，在一些細(xì)節(jié)上不太注意,，考慮的問題也不夠全面。

4,、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確,；影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通,，從而減少工作失誤,。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇六

20xx年已悄然謝幕，xx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,，作為酒店中的普通一員,，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新,、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,，在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源,、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,，并為今后的工作奠定良好基礎(chǔ),，現(xiàn)對今年的工作進(jìn)行簡略總結(jié)。

在一年中部門工作取得明顯進(jìn)步,，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績,；外協(xié)工作取得重要突破,，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)；人力資源工作取得進(jìn)展,，從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展；質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,，質(zhì)量檢查體系已基本建立,；行政部工作為酒店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密,，為酒店發(fā)展共同努力,。

時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響,；注重工作質(zhì)量與效率,，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對員工生活關(guān)注度不夠,，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,，保證更好地達(dá)到工作要求；培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,，在以后注意改進(jìn),。

具有較強(qiáng)的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ),，樂于承受工作壓力,，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境；具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,，可以在較短時(shí)間內(nèi)對新的知識融會(huì)貫通,，并運(yùn)用于實(shí)際工作中；具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長溝通,，對管理工作把控能力較強(qiáng),；工作細(xì)致性較強(qiáng),，善于從細(xì)節(jié)處開展工作,，對工作大有進(jìn)益,；因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏,；對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,，盡量規(guī)避劣勢,，完善自身工作行為,。

以酒店經(jīng)營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展,。人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展,；培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合,、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升,。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,，我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,，協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施，在酒店取得良好業(yè)績同時(shí)也使自身得到長足進(jìn)步,。

新的一年承載著許多人的夢想,，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來，進(jìn)入這一年,，我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,，發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢,、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景,；更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升；在今后我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功,、提升內(nèi)涵,、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,，把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì),、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),，也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇七

20xx年全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就20xx年度的工作匯報(bào)如下：

格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,，受諸方面因素影響,，經(jīng)營情況不容樂觀，制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的,，20xx年基本確定俱樂部以中餐,、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),，輔以會(huì)所,、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營銷,，細(xì)化服務(wù),，提高出品,，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

20xx年度俱樂部原計(jì)劃收入為3709.0xxxx元,，實(shí)際收入為2329.6xxxx元,，完成率為62.8xxxx。剔除中餐收入影響,，俱樂部計(jì)劃收入為1613.4xxxx,，實(shí)際收入為1648.6xxxx，完成率為102.1xxxx,。其中西餐計(jì)劃收入為40xxxx元,，實(shí)際收入為436.2xxxx元，,，客房計(jì)劃收入為118xxxx元,，實(shí)際完成114xxxx元，,。

為推動(dòng)住房,，帶動(dòng)消費(fèi)，俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長：

1,、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,，對商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng)，以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用,。

2,、針對6月下旬的住房預(yù)售低，實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,，對旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客,。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,，細(xì)化服務(wù),，加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),，自5月1日起,，對西餐廳再一次調(diào)價(jià)，將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至5xxxx/位,，同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目,。

4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),，主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn),。下半年中餐情形極不容樂觀，在達(dá)聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè),。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)指日可待,。

5,、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰,。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃,、有指導(dǎo)、有跟蹤,、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo),，要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,，通過每月總結(jié)、計(jì)劃,，對各項(xiàng)工作有計(jì)劃,、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施,。建立每月工作匯報(bào)制度,，通過對工作的完成情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評,。

酒店成立之初,，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成,。因此,，制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,，俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定,。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),，酒店管理層自20xx年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化,、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,，一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì)，針對制定的工作計(jì)劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,，提出需解決的問題,，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對各部考核的依據(jù),。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn)：

一月份制定20xx年商務(wù)散客,、長包房,、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價(jià)格及合約版本,。

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉庫管理制度,，實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理,。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,，減少贈(zèng)送,，完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,，落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度,。制定格蘭德會(huì)員卡章程,。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂，起草酒店各部門工作程序,，開展游泳池的開業(yè)籌備工作,，完成對西餐廳天臺(tái)的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡,、優(yōu)惠卡的銷售,，策劃母親節(jié)活動(dòng)。

五月編制新菜牌,，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,，改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強(qiáng)對游泳池的銷售工作,，對客房浴室滲水維修,，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,，中西廚地面修補(bǔ),，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗,。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng),。

六月重組中餐人員編制,，續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員，開展端午節(jié),、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印,。

七月份酒店為節(jié)約成本,，實(shí)行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣,，西餐推出精選下午茶,、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛巾,，對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修,。

八月對酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,，對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,，重新訂制客房一次性用品,。九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時(shí)停止了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散,、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作,。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng)，取得了良好效果,。

十月做好十一黃金周的接待工作,，同時(shí)由于高交會(huì)的舉行，及時(shí)調(diào)整了房價(jià),，提高了營業(yè)收入,。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間,。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,，同時(shí)對客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗，同時(shí)為改善員工住宿,，將員工宿舍由蓮塘搬至上步,，取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,，同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn)，對酒店進(jìn)行全面布置與策劃，基本達(dá)到預(yù)期效果,。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,，人格的尊重,。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上,，能者居中,，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,，本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束,，加強(qiáng)管理,。

培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要,、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義,。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率,，減少失誤,，降低成本，提高客戶滿意度,；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,，增強(qiáng)工作信心。為此,，俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作,，要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃，以第二季度為例,，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),，其中四月份為101.5小時(shí)，五月份為67.5小時(shí),，六月份為73.5小時(shí),。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平,。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部加強(qiáng)了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,，集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程,。加大培訓(xùn)考試的力度,，組織編制西餐、前廳,、管家,、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正,、調(diào)職,、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

1,、設(shè)立總經(jīng)理信箱,，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道?？偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,，俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴1xxxx（見下圖）：針對員工提及的工服問題，當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服,。

針對對個(gè)別部門,、員工的投訴及員工申訴，酒店立即開展調(diào)查,，及時(shí)清理不合格人員,。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,，俱樂部采取了以下措施：

首先,，及時(shí)調(diào)整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),，目前員工上下班只需步行十分鐘,，不受班車時(shí)間限制，員工休息得到了充分保障,，獲得員工充分肯定,。

其次，員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題,。原承包給正和豐餐廳,，為追求利潤最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,，不僅味道差,，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物，員工普遍反映吃不飽,、吃不好,，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一,。為改變此狀況,，俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,，決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐，自12月6日開餐以來,，由于食物干凈衛(wèi)生,、味道可口，得到了員工的一致好評,。

再次，針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),，俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,，并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,，但對于提高員工歸屬感,、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實(shí)施,，可以看到俱樂部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,，僅為xxxx。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道,。

2,、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng)，分部門組織員工至大梅沙,、梧桐山活動(dòng),、召開員工茶話會(huì)等，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,。每月召開員工生日會(huì),，以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀，給予誠心的祝福,，增強(qiáng)員工的歸屬感,。

3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,，按月更新員工宣傳櫥窗,，建立酒店與員工溝通的橋梁。

20xx年7月14日,，受王賓董事長及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,，本人負(fù)責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作，由于前期遺留問題較多,，各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài),。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài)，本人主要開展以下幾方面工作：

由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,，各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),，工地停工,，員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,，本人意識到只有立即解決前期遺留問題,，加快主體建設(shè)，才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,，穩(wěn)定民心,。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,，重新確定思路,，解除不合作裝飾公司合約，吸引有實(shí)力,、有資質(zhì),、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作，現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程：1,、弱電工程：電話線,、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè),；消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目,。有線電線設(shè)施完成9xxxx。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中,。

2,、設(shè)備工程：完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝,、鍋爐,、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源,、煤氣設(shè)備,。

3、裝修工程：完成別墅外墻油漆及9xxxx別墅裝修,；主樓裝修完成9xxxx（包括水,、電、地,、墻,、天花）；酒店外墻大理石完成8xxxx,。

4,、其它工程：完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長廊、酒店廣場,、店標(biāo)石,。園林工程、海邊休閑涼亭完成9xxxx,；酒店停車場完成9xxxx,；酒店噴水池完成9xxxx；草地照明完成9xxxx,；

在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),，各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展,。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下,、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行選樣定型,。在供貨商的選定上，采取招標(biāo)辦法,，在招標(biāo)過程中,，嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法,、平等競爭,、誠實(shí)信用的原則，堅(jiān)持了資格審查,，實(shí)地考察,，小組審議，上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約,。目前中央空調(diào),、廚房設(shè)備、綠化工程,、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器,、員工服裝,、客房用品等一系列合同已簽定，共計(jì)合約50份,，元,。（附已簽合同明細(xì)表）三、確立人員編制,、架構(gòu),，分步有序進(jìn)行人員招聘，保證人員儲(chǔ)備,，加強(qiáng)人員培訓(xùn)

20xx年8月,，酒店確立全體人員編制為30xxxx,。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu)，制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系,。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體,。在人員的招聘上，為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,，節(jié)約控制人力成本,，海灣大酒店采取分步有序，逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘,。對于職位缺口較大的部門,，采取了多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足，除了人才市場招聘,、勞動(dòng)力市場招聘外,，還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,，通過勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,，目前酒店到職人員共22xxxx，主要為：行政辦xxxx,，財(cái)務(wù)部2xxxx,，前廳部3xxxx，管家部3xxxx,，餐飲部3xxxx,，營銷推廣部xxxx，人力資源部xxxx,，廚房3xxxx,，采購部xxxx，工程部1xxxx,，保安部2xxxx,。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”,、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?！钡热?shí)習(xí)期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止,。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,，從中挑選的，基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求,。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,，人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外，還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,，用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?，F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制（30xxxx）的8xxxx左右,，已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,，除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,，其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的9xxxx以上,。接下來，由于已經(jīng)臨近年關(guān),，人力資源部主要通過知會(huì)同行,，了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向，為我們酒店所需人員做好后備人選,。

為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),，海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課，對所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),，培訓(xùn)內(nèi)容涉及：酒店軟件和硬件的介紹,、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性,、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng),、職業(yè)道德,、消防安全知識及全員銷售技巧等，不僅從全方位加強(qiáng)了員工對酒店的認(rèn)識和拓展知識面,，也大大提高了員工的工作積極性,。

經(jīng)過近半年的努力，亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度,、崗位責(zé)任制以及操作流程,。全面完成中餐、西餐,、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算,。全面清查酒店資產(chǎn)，建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,，保證酒店資產(chǎn)的安全,。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作，保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性,。

隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,，廈門星級酒店逐步完善與增多，并陸續(xù)有國際品牌酒店進(jìn)駐，廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場競爭,。根據(jù)本酒店情況,，確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店，客源定位為跨國企業(yè),、外資企業(yè),、大型企業(yè)、政要客人,、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體,。為做到“知已知彼，百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查,、上門拜訪與洽談溝通,，對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有41xxxx,，旅行社5xxxx,。

通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團(tuán),、外資企業(yè),、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪，得到反饋信息有：亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,，房價(jià)也可以接受,，地理環(huán)境得天獨(dú)厚，適合接待高級客人,。別墅型酒店在廈門少有,，較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,，已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,，以后將把日本、韓國,、歐美等國團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店,。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,，將酒店定位為高檔,、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的,。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇八

工作以來,，我從事前臺(tái)接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,，我指引到相關(guān)辦公室,，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,，也為客戶提供了方便。一年來,，共計(jì)接待用戶達(dá)xx人次左右,。

1、外部會(huì)議接待：

參與接待了聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議,、運(yùn)維部工作會(huì)議,、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省經(jīng)營部工作會(huì)議等大型會(huì)議,，在這種外部會(huì)議中,，嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,，并做好會(huì)議過程中的服務(wù),，在這個(gè)過程中，我學(xué)到了更多的待人接物,，服務(wù)禮物等相關(guān)知識,，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。

2,、內(nèi)部會(huì)議管理：

按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,，以免造成會(huì)議沖突，并注意做好相關(guān)登記,，以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的服務(wù),。一年來,，共安排內(nèi)部會(huì)議xx次以上。

3,、視訊會(huì)議管理：

在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候，按照通知要求,，提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),，確保會(huì)議按時(shí)接入，本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn),；在召開對縣區(qū)會(huì)議時(shí),，提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約，呼叫各終端,，確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì),。

在這方面，嚴(yán)格按照公司要求,，周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),，并做好登記工作。一年來,，錄入報(bào)銷單據(jù)xx余份,。合同錄入x余份。

1,、因部門人員變動(dòng),，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢,、外部文件簽收,、工會(huì)、辦公耗材,、食堂管理等工作,。后期，又接手信息采編,、會(huì)議記錄,、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作,。

2,、至x月底，共接待公安查詢x次左右,，并做到態(tài)度熱情,，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件x份左右,，做到及時(shí)上傳下達(dá),，不延時(shí)，不誤事,。報(bào)送信息x篇,，采編聯(lián)通之窗x期。

3,、對筆記本,、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作，及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,，與其加強(qiáng)溝通，并要求為我們提供備用機(jī),，以免耽誤正常工作,。

在完成本職工作的同時(shí)，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,，并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì),；在聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名；聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎(jiǎng),，目前正在積極籌備明年文藝匯演的節(jié)目匯總,、選拔、演出等工作,。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇九

回顧今年的財(cái)務(wù)工作,，財(cái)務(wù)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,，按集團(tuán)財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是,，嚴(yán)以律己，圓滿完成了酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成,。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證,。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù)?，F(xiàn)對完成的工作進(jìn)行以下總結(jié)：

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,，我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性,。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),，制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,，扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，年初以來,，我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃,、制度相結(jié)合，真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算,、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,，并按照每月份工作計(jì)劃，組織本部門人員按月對會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,，按時(shí)完成了憑證的裝訂工作,。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求，認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,，部門內(nèi)部,、部門之間及時(shí)對帳,，做到帳帳相符,、帳實(shí)相符。

我們在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,，更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序,。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,，并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,，對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回,。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí)，認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,，做到萬無一失,。對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理，每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),，對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,，做到清理及時(shí)，為公司減少損失,。

加大監(jiān)控力度,，財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺(tái)收銀到日夜審,、出納,，每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控,，發(fā)現(xiàn)問題,，及時(shí)上報(bào)。對日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,，制定了每月原材料采購及定價(jià)制度,，酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,，同時(shí)加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,，從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格，及時(shí)了解市場情況及動(dòng)態(tài),。

要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理,，對未用的一次性用品及時(shí)回收，建立二次回收臺(tái)帳,；對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報(bào),，及時(shí)了解酒水進(jìn)銷存情況，從而控制成本并最終降低成本,。財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,，由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,，并由日審定期對前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,，做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。

協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,，編制費(fèi)用預(yù)算,，為各部門確定費(fèi)用使用上限，督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支,；合理制定經(jīng)營部門收入,、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),，及時(shí)準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料,。對本部門所屬的收銀及電腦維護(hù)員認(rèn)真教育，督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作,。及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,，主動(dòng)咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,，多溝通,，為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。

在酒店籌備階段,，為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行,，財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,，起草各種管理制度,，并監(jiān)督檢查落實(shí)。對本部門所屬收銀進(jìn)行了系統(tǒng)全面的理論知識及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓(xùn),，同時(shí)督促電腦維護(hù)員積極對前臺(tái)接待及收銀進(jìn)行酒店管理軟件的使用培訓(xùn),，為試營業(yè)的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。團(tuán)隊(duì)建設(shè)：熟悉和掌握員工的思想狀況,、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議。每月評選優(yōu)秀員工,，組織員工參加各項(xiàng)活動(dòng),。及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅,，遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決,。按時(shí)參加集團(tuán)召開的財(cái)務(wù)例會(huì)，根據(jù)集團(tuán)財(cái)務(wù)部召開的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署，及時(shí)安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作,。

積極配合集團(tuán)財(cái)務(wù)部及審計(jì)部聯(lián)合檢查工作，做好各項(xiàng)解釋工作,。按照集團(tuán)貨幣資金管理辦法,，按時(shí)上報(bào)資金收支計(jì)劃，合理使用資金,。并按時(shí)上報(bào)資金日報(bào)表,，定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。及時(shí)按照集團(tuán)的要求,，審核工資表,，并及時(shí)發(fā)放。對于人員變動(dòng)情況,，及時(shí)與人事部溝通并解決,。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用,、存進(jìn)行登記,，并認(rèn)真復(fù)核管理。參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),，更好的為企業(yè)服務(wù)。完成并運(yùn)行部門的運(yùn)行手冊,，按月對員工進(jìn)行績效考核,，提高部門人員的素質(zhì)，每月評比本部門形象大使1名,。做好收入,、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。

總結(jié)財(cái)務(wù)部所做的工作,，基本完成了集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo),，在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,，原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度,。但是在很多方面有所欠缺，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),，與部門之間的配合尚欠默契,。在明年的工作中，財(cái)務(wù)部將更加堅(jiān)持在實(shí)際工作中證明行之有效的工作方法,，同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),，繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴(yán)格把關(guān),，更好的控制酒店的成本及費(fèi)用,。

加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，加強(qiáng)對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高工作效率,，及時(shí)與各部門溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展,。對于各部門的臺(tái)帳勤檢查,、勤監(jiān)督，及時(shí)核對,，多配合,，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,，使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階,。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十

1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,，提高對客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在20xx年元月份,，針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,，進(jìn)行留精去粗,，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南,，同時(shí),，也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,，我部人員在對客交流上有了顯著提高,。但到了后期，很多員工對此有所松懈,，對自身要求不嚴(yán),，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方,，但好東西貴在堅(jiān)持,，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導(dǎo),、檢查方面的力度,。

2.為確保客房出售質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,，即員工自查,、領(lǐng)班普查、主管抽查,，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,，對客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我部在20xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%,。

3.執(zhí)行首問責(zé)任制實(shí)施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳,、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,，如海陸空的交通信息,、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,，對客服務(wù)需求的解決能力。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,，已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,，要求各崗位廣泛搜集資料，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),，擴(kuò)大自已的知識面,，以便更好的為客人提供服務(wù)。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,，工作較去年有了很大的進(jìn)步,，去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件,，今年無一起,。

4.開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),，對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會(huì)議，對存在的問題加以分析,，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),，糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核,，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了,。

5.建立“免查房制度”,，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上,。為了使員工對客房工作加深認(rèn)識,，加強(qiáng)員工的責(zé)任心，今年10月份,，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,，讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾，并讓員工參與管理,，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,，充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情,。到目前為止,，4人免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,，有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。

6.開展各種“興趣班”,，豐富員工的業(yè)余生活，從而提高員工的素質(zhì),。近兩年,，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,，經(jīng)常會(huì)有一些境外團(tuán)，如日本團(tuán),、東南亞一些國家的團(tuán)隊(duì)入住我,，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),，我們利用來店實(shí)習(xí)外語專業(yè)的實(shí)習(xí)生,，辦起了“外語興趣班”，給我們的員工進(jìn)行日常(英語,、日語)用語的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,，員工對電腦均很陌生，我們同時(shí)辦起了電“電腦班”,，還開辦了“美術(shù)班”,，此舉，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價(jià)值,，另一方面,，增長了員工的知識面,，豐富了員工的業(yè)余生活

7.開源節(jié)流,，降本增效，從點(diǎn)滴做起,?？头坎渴蔷频甑闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門，同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我部號召全體員工本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起,，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,，同時(shí)在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,，目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在：①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用,，牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,，中班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi),。③為了做好物品的成本控制,，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),，對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,，如確因工作需要需超出的，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,，且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人,。

8.堅(jiān)持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個(gè)良好的工作氛圍,。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo),，堅(jiān)持每月評出5名優(yōu)秀員工，每人獎(jiǎng)勵(lì)30元,，并在《內(nèi)部資訊》上公布,，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,、自覺性,，從而形成鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,，避免干好干壞一個(gè)樣,。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平,，并以帶動(dòng)班組員工工作積極性為主旨,。今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實(shí)施,。通過評優(yōu),，讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出，一些在隊(duì)伍中混日子的人員不再有棲身之地,，不再默守成規(guī),，而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布,，讓各班組領(lǐng)班,、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個(gè)月的運(yùn)行,，取到了預(yù)期的效果,。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十一

今年我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作，雖然時(shí)間不長,，但在接手工作后,，在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,，工作逐漸走上正軌,。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰，不僅學(xué)到了很多,，也體會(huì)到了很多，現(xiàn)就今年的工作情況做個(gè)自我總結(jié)：

針對酒店人員招聘,，采用對內(nèi)招聘和對外招聘的方式相結(jié)合其中,，對外招聘通過四種渠道進(jìn)行，利用酒店電子屏全天滾動(dòng)播出招聘信息,，利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在xx各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息，利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進(jìn)行宣傳招聘,，多渠道,、全方位地為酒店儲(chǔ)備人力。

為了更好的對外宣傳酒店,，提升酒店的知名度和美譽(yù)度,，春節(jié)之后，有安排有計(jì)劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,，大到整個(gè)頁面的合理設(shè)計(jì)及內(nèi)容規(guī)劃,，小到酒店所有資料的收集整理，工作在一步步中完成并實(shí)施,。最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,，不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè)，也為員工提供了一個(gè)表揚(yáng)好人好事的發(fā)布平臺(tái),，真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價(jià)值觀念,。

培訓(xùn)是一種富有遠(yuǎn)見的投資,，它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,，它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,，著手加強(qiáng)對酒店員工的培訓(xùn)力度,。由行政部組織培訓(xùn)和各部門內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的模式開展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法,，采用幻燈片加講解的教學(xué)方法進(jìn)行,，課堂氣氛活躍，收效明顯,，員工反映良好,。針對酒店現(xiàn)有的管理問題，行政部有針對性地搜集培訓(xùn)資料,，定期組織酒店管理層人員參加培訓(xùn)課程,。通過培訓(xùn)，旨在全面提升所有從業(yè)人員的服務(wù)意識,、服務(wù)技巧和管理人員的管理水平,。

酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財(cái)富,。隨著酒店經(jīng)營的發(fā)展，檔案資料的數(shù)量和種類也越來越多,。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類,，然后再進(jìn)行細(xì)分，將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類別,、分部門,、分在職和不在職的人員分別入袋，做到一人一袋,，便于有記錄即可查可找,。同時(shí)，將各種規(guī)章制度,，各部門的培訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,，做到資料永久不遺失，永久存檔,。除此以外,，結(jié)合工作實(shí)際，健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度,，切實(shí)做到將制度服務(wù)于工作,。

從行動(dòng)方面管理，行政部結(jié)合酒店的實(shí)際情況,，組織各部門正式員工開展簽定勞動(dòng)合同書的簽定儀式,，切實(shí)維護(hù)用人單位和勞動(dòng)者的合法權(quán)益，讓員工從此安安心心,、踏踏實(shí)實(shí)的工作,。從思想方面管理，組織一批老員工座談會(huì)和住宿員工的座談會(huì),，進(jìn)一步了解酒店員工的思想動(dòng)態(tài),，營造酒店良好的酒店文化與人文關(guān)懷，促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通,，達(dá)到相互理解,，增進(jìn)團(tuán)結(jié)的目的。切實(shí)做到關(guān)心員工,、愛護(hù)員工,，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、主動(dòng)性,、創(chuàng)造性,，增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十二

20xx年保安部在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,，在其他部門的配合下,，經(jīng)過全體員工的努力,，團(tuán)結(jié)協(xié)作，任勞任怨,，比較圓滿地完成了酒店各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作,；以及部門所承擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù)，部門的工作也取得了一定的成績,?？傮w來說，保安部已逐步邁向正規(guī)化,，發(fā)展趨勢良好,，但在工作中還存在一些不足之處，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下,。

酒店安全是酒店經(jīng)營最基本的保證,，與酒店的發(fā)展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅(jiān)持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,，對于酒店重要設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,，以確保安全無事故。

我部對于員工明確職責(zé),，從思想上讓每個(gè)隊(duì)員繃緊“安全“這根弦,，確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域，從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手,，周密細(xì)致地檢查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),。

我們酒店處于黃金地段,，又是知名企業(yè)，加上餐飲,、住宿,、娛樂種類全,，所以每天人流量很大,，酒店里出現(xiàn)的各種客人較多。我們從內(nèi)部培訓(xùn)入手,，本著無論什么原因,，以客人總是對的為原則，再仔細(xì)詢問情況,，盡量滿足客人,。隨時(shí)應(yīng)對突發(fā)事件，對于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開,。

在維持酒店秩序方面,，部門先從門口車輛停放開始,。規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作，有效地保證了門前車輛停車入位,，有序進(jìn)出,，為酒店的經(jīng)營營造了良好的外部環(huán)境。再在內(nèi)部加大巡邏力度,，對閑雜人員,、可疑人員及時(shí)盤問跟蹤、清理,，同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備,，大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高,。經(jīng)過全體員工的共同努力,，今年酒店無事故發(fā)生，確保了酒店的正常經(jīng)營,。

安全責(zé)任重于泰山,，消防工作始終都是酒店工作的重點(diǎn)。為了把消防工作做好,，為安全經(jīng)營保駕護(hù)航,。我們本著預(yù)防為主的思想，實(shí)行消防安全責(zé)任制,，確定部門經(jīng)理是部門安全第一責(zé)任人,。每月組織一次防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患,。

制定了詳細(xì)的檢修計(jì)劃,，對各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù),、保養(yǎng),，對酒店的消防應(yīng)急設(shè)施及時(shí)更換和補(bǔ)裝確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。xx改造成貴賓樓以后,，酒店高度重視消防安全,，對于貴賓樓消防設(shè)施進(jìn)行了全新配置。由于做了大量細(xì)致防控工作,，本年度酒店消防安全狀況良好,，未發(fā)生消防安全事故。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十三

積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證,。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成為經(jīng)營管理提供了依據(jù),。主要有以下幾個(gè)方面

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn)制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作年初以來我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃,、制度相結(jié)合真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算,、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來并按照每月份工作計(jì)劃組織本部門人員按月對會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。 嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳部門內(nèi)部,、部門之間及時(shí)對帳做到帳帳相符,、帳實(shí)相符。

1,、資產(chǎn)管理酒店20年8月試開業(yè)資產(chǎn)眾多價(jià)值極大,。針對這種情況我們在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回,。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí)認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核做到萬無一失,。

2、債權(quán)債務(wù)管理對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回做到清理及時(shí)為公司減少損失,。

3,、監(jiān)督職能加大監(jiān)控力度主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面1財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接相互監(jiān)控發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),。對日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督制定了每月原材料采購及定價(jià)制度菜價(jià),、肉價(jià)、干調(diào),、冰鮮酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格,。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制同時(shí)加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格及時(shí)了解市場情況及動(dòng)態(tài)。3加強(qiáng)客房部成本控制一,、要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理對未用的一次性用品及時(shí)回收建立二次回收臺(tái)帳二,、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報(bào)及時(shí)了解酒水進(jìn)銷存情況從而控制成本并最終降低成本。

4,、貨幣資金管理財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤并由日審定期對前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò),。

1、對內(nèi)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,。

一,、編制費(fèi)用預(yù)算為各部門確定費(fèi)用使用上限督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支。

二,、合理制定經(jīng)營部門收入,、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)及時(shí)準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。協(xié)助各部門建帳立卡提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料,。對本部門所屬的收銀及電腦維護(hù)員認(rèn)真教育督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。

2,、 對外及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向主動(dòng)咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解多溝通為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。

在酒店籌備階段為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程,。

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、同仁們：

大家上午好！

轉(zhuǎn)眼間我們山莊從xx年元月20日開張到現(xiàn)在剛好整一年,。剛剛過去的一年里,，在各位同仁共同努力下，我們山莊的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度慢慢地在旅游同行里取得了不錯(cuò)反應(yīng),，基本上能做到讓客人高興而來滿意而歸的服務(wù)終止,。今天，我們歡聚一堂,。在此,，我代表公司兩位老總對為山莊的運(yùn)營發(fā)展付出了辛勤汗水的全體同仁，表示最誠摯的敬意與及最衷心的感謝,！

過去的一年里,，各主管部門分別都作了xx年工作總結(jié)匯報(bào)，對xx年工作思路也做了安排,，其目的是總結(jié)過去,，分析現(xiàn)在，規(guī)劃未來,，我們繼續(xù)保持開拓創(chuàng)新和勇于進(jìn)取的工作作風(fēng),，帶領(lǐng)全體員工開拓美好的未來。

當(dāng)然,，在感受成功起步的同時(shí),，我們也要清醒并深刻的認(rèn)識到，在過去的一年工作中總結(jié)自身存在的不足,，以便在今后的工作中改善,。諸如：管理上需要加強(qiáng)；員工各個(gè)方面素質(zhì)與能力要不斷提高,；加強(qiáng)員工的團(tuán)結(jié)意識,；禮節(jié)和文明禮貌要加強(qiáng)培訓(xùn)；團(tuán)隊(duì)的服務(wù)質(zhì)量有待提高,；管理人員之間的溝通協(xié)作勇能力要進(jìn)一步提升,；做到各司其職，各轄其司,；招聘及留住新員工,；建立完善的培訓(xùn)及考核制度；加強(qiáng)山莊文化建設(shè),；抓好山莊運(yùn)營發(fā)展模式的多元化等等都要作為我們xx年工作重點(diǎn),，進(jìn)行布置安排,，并落到實(shí)處。

我們在肯定成績,，反思過去的同時(shí),，要認(rèn)識目前旅游業(yè)的競爭優(yōu)勢。豐富人力資源,，穩(wěn)定現(xiàn)有員工,，引進(jìn)人才，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,，穩(wěn)定和擴(kuò)大員工隊(duì)伍,，擁有了雄厚的團(tuán)隊(duì)資源的同時(shí)也要拓展山莊的運(yùn)營模式，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營多元化,。

xx年,，我們迎來了新的喜悅，我們山莊已經(jīng)廣西西部旅游聯(lián)盟等一些大型的旅行社達(dá)成合作伙伴,，我們的客源逐漸增多,，對我們山莊的發(fā)展趨勢有美好的前景。同時(shí),，山莊能有你們這樣的一支團(tuán)結(jié)向上,，富有戰(zhàn)斗力，勤奮敬業(yè),，吃苦耐勞的隊(duì)伍與山莊共同拼搏,，并肩作戰(zhàn)，我深感驕傲,。

xx年,，面臨新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn),，提升服務(wù)品質(zhì),，拓展山莊運(yùn)營模式。我們勢必在新的起點(diǎn),，新的發(fā)展方向有新的突破,。讓我們攜起手來，團(tuán)結(jié)一致,，勤勤懇懇的工作,，踏踏實(shí)實(shí)的做好每一件小事，快快樂樂的生活,，用我們勤勞的雙手去創(chuàng)造一個(gè)美好的未來,。

最后，在新春佳節(jié)來臨之際,，我謹(jǐn)代表山莊向在座的各位致以最誠摯的新年問候,，祝你們春節(jié)快樂,，身體健康，家庭幸福,，萬事如意!祝山莊生意興??！財(cái)源廣進(jìn),！

謝謝大家！

酒店個(gè)人年終工作總結(jié) 酒店業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十五

轉(zhuǎn)眼,，過去一年的時(shí)間也已經(jīng)漸漸的流入了歷史的長河,，但是在過去一年的工作中所留存下來的經(jīng)驗(yàn)，卻留在了我們的身上,，讓我們能更好的完成自己的工作,，能繼續(xù)為xxx酒店提供優(yōu)質(zhì)的工作成績！在這一年里,，酒店的收益得到了不少的增長,，這都是大家在這一年來努力按照酒店要求去工作，去服務(wù)好我們的客人所帶來的成績,！作為酒店的經(jīng)理,，我也為此感到非常的自豪。但是,，這個(gè)并不能成為我們驕傲的理由,！

俗話說：“驕兵必?cái)?！”作為酒店的?jīng)歷,，我也要好好的總結(jié)這一年來的工作情況，讓自己更加了解酒店,、員工,，以及自己！我必須做好充分的準(zhǔn)備才能更好的在下一年的工作中做好自己的職責(zé),，讓酒店能在下一年也平穩(wěn)的向上攀升,！現(xiàn)在，我將工作總結(jié)如下：

在這一年間,，我們做好了在對淡季以及旺季的各種準(zhǔn)備,。作為經(jīng)理，我對持續(xù)的對市場進(jìn)行調(diào)查的分析,，針對市場和實(shí)際情況對酒店做出不同的計(jì)劃和安排,。尤其在節(jié)假日時(shí)，我根據(jù)具體的節(jié)日提前提出各種優(yōu)惠和活動(dòng)計(jì)劃,。在通過后我便著手去執(zhí)行,。在期間,，我嚴(yán)格的控制活動(dòng)成本，帶動(dòng)員工在活動(dòng)中的熱情,。在今年的幾次活動(dòng)中都取得了不錯(cuò)的成績,！尤其是在五一和國慶兩大節(jié)日，借助周圍景點(diǎn)的情況,，我們推出景點(diǎn)乘車優(yōu)惠以及送往景點(diǎn)服務(wù),，以此為賣點(diǎn)，收獲了大批的客流量,。當(dāng)然,，這也和各位員工出色的服務(wù)離不開關(guān)系。

總之,，在這一年間,，我們酒店在我們共同的努力下成功的做出了出色的成績！

在工作中,，我注重對基層員工的管理,。在每天早晨工作開始前，我都有安排由領(lǐng)班對昨天的工作進(jìn)行總結(jié),，并根據(jù)員工是否有做出貢獻(xiàn)或錯(cuò)誤進(jìn)行獎(jiǎng)懲,。當(dāng)然，我自己如果沒有需要緊急處理的事項(xiàng),，我自己也是會(huì)準(zhǔn)時(shí)的出現(xiàn)在會(huì)議上觀察各位員工對會(huì)議內(nèi)容的反應(yīng),。如果有必要，我會(huì)對領(lǐng)班的總結(jié)進(jìn)行補(bǔ)充,。而如果有重要的事情,，我也會(huì)親自主持晨會(huì)。

在日常的工作中,，我注重員工的工作質(zhì)量,。如果有空的話，我會(huì)親自去酒店空閑的房間巡視,、檢查,。對員工的工作情況我都會(huì)親自去做一部分，而如果有員工對工作有什么意見或是建議,，我也以獎(jiǎng)勵(lì)的形式積極的鼓勵(lì)大家在晨會(huì)中提出來,。如果確實(shí)有幫助，我會(huì)申請給予獎(jiǎng)勵(lì),。

在管理上,，我從嚴(yán)處理，在有貢獻(xiàn)的情況下,，我也不會(huì)虧待員工,。我們酒店在這樣積極的氣氛下,，員工們都熱情的在工作中奉獻(xiàn)自己的力量。

一年的工作中,，我作為一名管理者在酒店努力的完成自己的工作,。但我明白，自己不過是酒店的一部分,，想要讓酒店繼續(xù)前進(jìn),，需要的是整體的力量！我會(huì)好好的做好自己的管理,，讓我們酒店上下一心,，一起為酒店的成功而努力,！