為了確保我們的努力取得實效,,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,,具有內(nèi)容條理清楚,、步驟清晰的特點,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢,?方案應(yīng)該怎么制定呢,?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,,希望對大家有所幫助,。
幼兒園中秋月餅制作活動方案篇一
中華民族五千年的悠久歷史,,積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日,。文化是民族的根本,而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體,。春節(jié),、元宵節(jié)、清明節(jié),、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日,,無不大力弘揚著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),傳承民族精神,。時值中秋節(jié)的來臨,,讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日,學到科學小知識,并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節(jié)處,。
1,、通過活動,讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷,,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié),。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂,。
活動形式:班級集體活動環(huán)境布置
1.展示幼兒在節(jié)前觀察月亮,、繪制出的“月亮變化冊”。
2.在語言去投放相關(guān)月亮知識的圖書,。
3.懸掛燈籠,,水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
1.家長幫助搜集關(guān)于中秋節(jié)的資料,,并提供給大家分享,。
2.為這次主題活動準備一些月餅盒。并與幼兒一起做一個燈籠,,是共同制作的,。
3.督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮,并記錄月亮的變化,。
4.關(guān)注主題活動的進展,,及時協(xié)助主題活動的展開。
5.有時間帶幼兒在有月亮的夜晚賞月,。
主題活動一:中秋的來歷活動形式集體活動目標
1,、幼兒初步了解中秋節(jié),知道為什么要過中秋節(jié),,什么時候開始過中秋節(jié)。
2,、幼兒能夠通過多種渠道來收集資料,,并學會分享交流資料,。
活動準備:請家長幫助幼兒收集關(guān)于中秋節(jié)的資料,以及一些中秋節(jié)的圖片,。
一,、導(dǎo)入。以談話的形式導(dǎo)入,,激發(fā)幼兒興趣,。
師:小朋友們,你們知道我們國家有那些節(jié)日嗎?
二,、向幼兒介紹中秋節(jié),,包括時間,來歷,。
1,、教師請幼兒介紹,并請其他幼兒傾聽從中知道了哪些,,與別人有哪些不同,。
2、教師介紹自己的材料,,使幼兒了解中秋節(jié)的來歷,。
三、擴展幼兒經(jīng)驗,,并介紹中秋節(jié)的習俗,,讓幼兒了解更多。
師:小朋友們,,你們知道中秋要吃什么嗎?師:除了吃月餅,,我們還干什么呢?
四、教師像幼兒介紹獲取資料的方法,。
師:“呀,,小朋友了解那么多知識,那你是從哪里了解到的?”
1,、幼兒交流自己獲取知識的渠道,。
2、教師幫助幼兒總結(jié)從哪獲取知識:方法及渠道,。
主題活動二:制作月餅
1,、活動要求:
(1)在活動中,家長放手讓孩子去做,,家長只是起幫助指導(dǎo)的作用,。
(2)進入活動室,要小聲說話,以不影響他人為原則,。
(3),、活動結(jié)束后,整理好所有的東西,,物歸原處,。
(4)、準備好制作月餅的材料(搟面杖,、面板,、模子、月餅餡),,油面和水面統(tǒng)一準備,。
活動過程:
(1)、孩子和家長一起制作月餅,。
(2),、將做好的月餅放入烤箱中。
(3),、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥,、切西瓜,共同參與,。
(4),、室內(nèi)游戲——搶椅子,家長和幼兒分開游戲,。
(5),、品嘗月餅。
幼兒園中秋月餅制作活動方案篇二
活動目標:知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,,有賞月,、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案,。
活動準備:面粉,、月餅?zāi)>摺⒚弊?,桌布口罩音?/p>
活動過程:
你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié),、元宵節(jié)、清明節(jié),、端午節(jié),、中秋節(jié)、敬老節(jié),、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習俗"嫦娥奔月",、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習俗很多,,形式也各不相同,,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
說說月餅的不同形狀不同--一般多見是圓形,,還有方形,心形等等花紋不同--月餅上都有花紋,,有的是圖案,,有的還有文字餡兒不同--豆沙、玫瑰,、鮮肉制作方法不同(制作材料不同)--冰激凌,、冰皮、廣式,、蘇式?
討論:我們可以用什么方法制作月餅
老師示范:先取適量的面團,,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,,保持月餅表面光滑,。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋,。
觀察幼兒制作情況,,適時、適宜給予提示,、示范等幫助,。(播放音樂)
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅,。
幼兒園中秋月餅制作活動方案篇三
★了解中秋節(jié)的來歷,,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
★發(fā)展幼兒的動手操作能力,,體驗節(jié)日的快樂,。
★促進親子交流,增進幼兒與父母之間的感情,。
8月15日
班級集體活動
中秋月餅圓又圓(小班)
1.活動準備:
月餅,、橡皮泥、玩橡皮泥的工具(瓶蓋,、圓盒等),、月餅盒(或漂亮的小紙盒)、小卡片
2.活動過程:
★聽一個關(guān)于月亮的故事或者兒歌,,了解農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),,中秋節(jié)的習俗是賞月、吃月餅。
★品嘗月餅,。先觀察月餅的形狀,、顏色,再觀察切開后的月餅,,之后大家一同分享月餅,。
★利用工具用橡皮泥制作月餅。引導(dǎo)幼兒將橡皮泥變圓,、壓扁做成月餅的形狀,,能力強的幼兒可嘗試包餡、或做簡單的裝飾,。
★將幼兒的作品裝入月餅盒和小卡片一起帶回家,。
3.注意事項:
★小班幼兒剛?cè)雸@,情緒還不穩(wěn)定,,如不能開展集體活動,,可分小組進行?;顒舆^程中不強調(diào)幼兒的作品有多精致,,能夠完成就好。
★幼兒的作品能裝到月餅盒里帶回家,,小卡片用彩卡紙自制即可,,小卡片內(nèi)容由老師手寫效果更好。
★建議把孩子制作月餅的過程錄像或拍照,,傳到網(wǎng)上或手機發(fā)送給家長看,。
愛滿中秋情意濃(中班)
1.活動準備:
心形彩色卡紙、水彩筆,、油畫棒,,漂亮的信封。
2.活動過程:
★通過故事,、歌曲等了解中秋節(jié)的來歷,,中秋節(jié)可以互送賀卡,說節(jié)日祝福的話,。
★為爸爸媽媽制作中秋節(jié)賀卡,,引導(dǎo)幼兒在心形彩色卡紙上畫上月亮、月餅,、燈籠,、兔子等體現(xiàn)中秋節(jié)的物品。
★討論“中秋節(jié)送賀卡時應(yīng)該說些什么,、做些什么”(“祝爸爸媽媽中秋節(jié)快樂”“謝謝爸爸媽媽和我一起過中秋”“爸爸媽媽辛苦了,,中秋節(jié)快樂”,、親親或抱抱爸爸媽媽,給爸爸媽媽唱歌,、背兒歌等)
★將賀卡裝在信封里由孩子送給爸爸媽媽,,老師在封面寫上“中秋節(jié)快樂”。
3.注意事項:
★老師可以根據(jù)本班情況,,在開學的第一周開展這個主題活動,。
★送賀卡可以讓家長看到孩子的作品,也可以作為小型的節(jié)日親子活動,。裝入漂亮的信封里送給家長,,能提升幼兒園的品質(zhì)感,老師自己手工折的信封也可以,。
★建議把孩子制作賀卡的過程錄像或拍照,傳到網(wǎng)上或手機發(fā)送給家長看,。
幼兒園中秋月餅制作活動方案篇四
1,、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,,培養(yǎng)想象力,、創(chuàng)造力。
2,、了解做月餅的過程‘練習團,、壓、捏,、刻,、印等技能。
3,、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,,體驗自己的勞動成果
實物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準備好作月餅的面團,、餡泥等材料,,各種形狀的月餅卡片。
歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),,激起幼兒的學習興趣,。
1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖,、紅綠絲、花生米)等,。
2,、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,,問:小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
3,、教師邊講解邊示范月餅的做法:
〈1〉,、先將面揉好,用手團,、壓,、然后包餡,一手托皮,,一手沿皮的邊緣包上,、捏緊。
〈2〉,、將包好的面團放入模型,,摁一下,然后磕出來,。
〈3〉,、將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。
4,、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),,教幼兒團、壓,、捏,、刻、印等技能,,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀,、不同花紋的月餅來。
5,、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里,。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,,體驗成功的喜悅,。教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,、什么顏色的)。
7,、做游戲:(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,,再請幼兒把大小不同的'圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓,、小兔),,再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨),。
8,、幼兒做練習:快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標志相同,,再把月餅分別送到小動物的家里,。