總結是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究,,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書面材料,,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結吧,。那關于總結格式是怎樣的呢,?而個人總結又該怎么寫呢?下面是小編整理的個人今后的總結范文,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助。
疫情酒店工作總結 新員工酒店工作總結篇一
好的方面:
本季度實現(xiàn)營業(yè)收入 萬元,,營業(yè)成本 萬元,,綜合毛利率 ,營業(yè)費用為 ,。
第一:各項工作已步入正軌,,服務水平不斷提高。開業(yè)到現(xiàn)在不到半年,,生意紅紅火火,,客戶好評不斷。對每天例會流程進行規(guī)范,,固定流程和口號,,對集體凝聚力等不斷滲透。
第二:部門激勵機制的完善
1,、 各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案,。有效的調(diào)動了員工的積極性。
2,、 實行了意見卡制度,,對每桌客人的滿意度進行調(diào)查。根據(jù)顧客滿意度對員工進行獎懲,。
第三:完善部門例會制度,,每天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會。
總結當天問題,,安排明日工作,。
嚴格勞動用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄取,,不符合條件的一概不收,,不講情面,保證招工質(zhì)量,。同時深入員工內(nèi)部,,積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度,。目前,,已從內(nèi)部提升領班一名,得到其他員工的普遍認可.
根據(jù)顧客需求增加新菜品,,菌菇類,、海鮮類新增菜品較多。
1,、推出了贈送爆米花服務,。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。
2,、為客人舉辦生日宴會,。根據(jù)意見卡收集的顧客資料,由專人負責電話預約,,為生日當天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束,,蛋糕一個。
3,、給客人套衣套服務,。防止客人衣服上弄上油漬,保護客人的財產(chǎn)安全,。
1,、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
2,、對客服務質(zhì)量還不夠高,,員工個性化服務欠缺。
3,、員工不夠穩(wěn)定,,新員工較多。
總結過去,,展望未來,,我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,,進一步提高管理水平,,為打造一支學習型的、快樂型的餐飲服務團隊面努力!
疫情酒店工作總結 新員工酒店工作總結篇二
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間來飯店已有6年多了,,升為領班已有半年多,。;毓嗽謖餳改甑墓ぷ髦歇n以諏斕己透魑煌事的支持與幫助下嚴格自己#按照酒店要求較好完成自己本職工作,,通過這幾年的學習和領導的指導有了較大的改變,,工作質(zhì)量有了新的提升。現(xiàn)將在這一年工作情況總結如下 :
:作為一名樓層領班要有協(xié)調(diào)的作用和配合主管,、經(jīng)理做好樓層管理工作 ,。
:做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學習提高自己的素質(zhì),在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行,。
1. 有些工作不夠認真如查房i枋┥璞訃拔郎檢查不是十分到位 。
2. 對員工不夠關心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責任不到家,;茍釉憊に尚浮
3. 自己管理水平和理論水平有限,。
1. 積極認真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.
2. 加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感,。
3. 對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格要求,,合理安排好計劃衛(wèi)生。
4. 加強節(jié)能檢查,,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查
5. 以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,,提高員工業(yè)務水平。
在接下來日子里n乙認真勤奮工作,,改進不足之處發(fā)揚優(yōu)點=毯妹懇桓鱸憊の飯店創(chuàng)造更高的價值,。 今年承蒙酒店領導與同事們的.愛戴,推舉我當選酒店客房領班,,酒店客房領班作為主管,、經(jīng)理的助手,我會認真,、妥善地安排具體工作,,嚴格要求自己做好本職工作,積極努力協(xié)調(diào)客房相關各部門之間的關系,;為經(jīng)理分憂,,為酒店創(chuàng)造效益。
一努力提高自身素質(zhì),。作為酒店客房領班,,我從普通員工晉升為領班跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期,。因此,,我需要學習相關工作知識,清醒地認識自己。不僅要加強自身修養(yǎng),,加強實際工作能力,,還應該學會舉一反三。爭取在工作當中取得成功,。
二積極進取,,使自己的工作水平有所提高。我相信通過自己的努力,,我會不斷增強自身的管理,、協(xié)調(diào)能力,在處理事務方面獲得一個質(zhì)的飛躍,。
三做好日常實際工作,,要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個細節(jié),。作為領班官不大不小,,職權不大。如果平時工作還不做細做精,,那么就會失去在基層員工中的威信,。因此我平時工作當中,應該不厭其煩地根據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問題加以處理,,理順各種工作關系,。
以上就是我擔任酒店客房領班年度的工作計劃,我會嚴格按照工作計劃進行工作,,努力奮斗為飯店創(chuàng)造業(yè)績,。
疫情酒店工作總結 新員工酒店工作總結篇三
20x年我公司各部門都取得了可喜的成就。作為公司出納,,我在收付,、反映、監(jiān)督,、管理四個方面盡到了應盡的職責,,在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:
一,、日常工作
1,、與銀行相關部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作,。
2,、清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,,共同完成欠費的催收工作,。
3,、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續(xù),,完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作,。
4、做好20x年各種財務報表及統(tǒng)計報表,,并及時送交相關主管部門,。
二、其他工作
1,、迎接公司評估,,原創(chuàng):準備所需財務相關材料,及時送交辦公室,。
2,、迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計,,并提交領導審閱,。
3、按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作
三,、在本年度出納工作中
1、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結算制度,,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,,及時處理,。
2、及時收回公司各項收入,,開出收據(jù),,及時收回現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金,。
3,、根據(jù)會計提供的依據(jù),及時發(fā)放教工工資和其它應發(fā)放的經(jīng)費,。
4,、堅持財務手續(xù),嚴格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人,、驗收人,、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的發(fā)票不付款,。
疫情酒店工作總結 新員工酒店工作總結篇四
20xx年4月21日酒店接待了全市紀委接待會議,,經(jīng)酒店縝密安排,,各部門精心布置,飯店圓滿完成了本次的接待任務,,以下是在會議接待過程中各部門的工作總結:
★餐飲部:
一,、準備工作:
1、人數(shù)的確定,,以什么為標準,,并制定合理方案;
2,、水果飲料的準備,,此項工作不太到位;
3,、用餐過程中的杯具要及時補充,;
4、關于菜單:每道菜應擺放菜牌,;
二,、餐前工作:
1、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,,自助餐臺食品全部上齊并加熱,;
2、服務人員站在規(guī)定的位置(開門請客人進宴會廳用餐),;
三,、開餐服務:
1、宴會開始,,客人開始用餐后,,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下并送至洗碗間;
2,、隨時為客人添加飲料,;
3、后廚菜品的準備,,第一輪上完后應炒出4-5道菜以便及時補充,。
4、接近尾聲前廳和后廚溝通,,掌握好菜量,;
結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗,,繼續(xù)努力,,并制定宴會自助餐服務標準。
★房務部:
本次會議接待時間較為倉促,,頭天晚上接到通知即迅速與會務負責人協(xié)調(diào)房間安排事宜,,經(jīng)過很短時間即將3,、4、5樓房間全部準備就緒,,由此反映了客房團隊日漸成熟,,接待能力逐步提升,另外員工積極性在接待過程中也得以充分體現(xiàn),,如員工加班整理房間,、配送果盤等,總體來說員工素質(zhì)正在提高,,令人欣慰,。本次會議基本沒出現(xiàn)大的問題,這是客房員工共同努力,、協(xié)同工作的結果,,相信客房今后還將而且也能夠接待更為重要、更大規(guī)模的會議,。 本次會議不足之處:
一,、會務負責方面沒有單獨安排人與總臺協(xié)調(diào),開房事宜如哪些房該開,,哪些不該開等,,不認識會議的開房對象,致使總臺工作略顯被動,;
二,、會議接待太急,以至于購買水果的時間倉促,,影響了水果配備;
三,、果盤,、果刀不太夠,原來已申購沒有及時到位,,本部門須協(xié)調(diào)相關部門盡快解決,;