在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

四年級我學(xué)會了炒菜日記三篇篇一

田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,，那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋,。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗，現(xiàn)在終于可以大顯身手了,。

于是,，我苦苦等待著下課?！岸ｂ忊?.....”我期盼的時間終于到了,，我連“老師再見”也顧不上說，抓起書直奔家里去了,。

回到家,，進了廚房，學(xué)著媽媽的樣子,，穿上圍裙,，就按照書上的步驟做起來，先用菜刀切蔥花,。我剛剛把菜刀拿起來,，爸爸回來了，看見我拿著一把大菜刀,，也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,，大吼：“黃穎，不能玩菜刀,，快給我出去,。”

當(dāng)時,，我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,，我委屈地坐在床上啜泣。忽然,，腦子里顯出一排字“世上無難事,，只怕有心人”,?！昂俸?，你不讓我用菜刀，我可以用水果刀嘛,?！蔽易匝宰哉Z地說。

我又走進廚房,，對爸爸說：“爸爸,，我給你們炒蔥花炒蛋吧,，我用水果刀切蔥花,，不會有危險的,?！卑职终f：“哦,，今天沒有雞蛋了,，明天買了蛋你再做吧,?！蔽沂卣f：“好吧,?！?/p>

第二天，雞蛋買回來了,，我可以做蔥花炒蛋了,。我先用水果刀把蔥花切好，把火打開,，因為我不敢倒油,，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒進鍋里,，為了避免熱油濺到臉上,，我就把圍裙圍在臉上，只露出兩個子眼睛,?！鞍ィu蛋呢?快,，忘了打雞蛋了,。”我重重地拍了一下腦袋,，麻利地把雞蛋打好了,，倒進熱熱的油鍋里，把雞蛋煎得金黃金黃的,，又倒下準(zhǔn)備好的蔥花,，快速翻炒,。哦，該放鹽了,，咦,，0.03千克是多少，“哼,，估計著放吧,。”

菜終于做好了,，看著色彩鮮明的作品,，我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,，“呸呸呸,，太鹽了?！蔽野欀碱^說,。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑，媽媽說：“沒有關(guān)系,，第一次做嘛,，多做幾次就能把握鹽的分量了?！蔽蚁嘈?，通過努力，我會做得更好的,，因為我一直堅信“功夫不負(fù)有心人”這句名言,。

我會炒魚香肉絲，大家相信嗎?呵呵!

那天爸爸下班回家后給我炒了個土豆片,，我一看說：“媽呀!爸爸你炒的菜能吃嗎?”,，爸爸說：“怎么不能吃?”我說：“沒有放調(diào)料不說，連油也放得太少了,，你說能吃嗎?”爸爸說：“怎么不能吃?你爺爺?shù)臓敔斶€吃生蘿卜呢!”我說：“爸爸別說了,，我一定能夠做出比您更好吃的菜!”

說著我讓媽媽教我做炒魚香肉絲。首先我把洋蔥切成絲,，接著把瘦肉切成絲,，再把瘦肉絲放在鍋里炒熟盛在盤子里，然后把洋蔥絲放在鍋里炒,，洋蔥絲快熟時加入兩勺糖,，再把瘦肉絲放在鍋里一起炒熟，再加入小半勺鹽和醋就出鍋了,。聞到一股股肉的香味,，心里真高興啊!爸爸都夸我做得好吃呢!

你看,，我說我做的比爸爸好吃吧!想不想也來嘗一嘗我做的魚香肉絲呢!

我上小學(xué)的時候，有一個星期天,，爸爸,、媽媽到地里干活去了。我在家里寫完了作業(yè),，想起勞動課上學(xué)過炒菜,，就決定今天中午的菜我來炒,，給爸爸,、媽媽一個驚喜。

說干就干,，我先將芹菜摘去葉子和爛莖,，洗凈后切成約2厘米長的小段，又把肉,、蔥,、姜切好備用，最后把鍋刷得干干凈凈,。做完了準(zhǔn)備工作,，我還怕炒不好，又找出勞動書看了一遍炒菜的方法,。

十點半了,，我開始炒菜，先小心打開液化氣,，看到鍋燒熱了,，就倒進一勺油，等油開了就放進切好的肉,，用鏟子不停地攪拌,，一會肉變色了，我估計快熟了就倒進蔥花,、姜沫,。“嗤”的一聲響,，嚇得我忙向后一退,，看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進芹菜段不停地攪拌,。大約過了五,、六分鐘，芹菜炒成深綠色了,，我想成了,，就關(guān)閉液化氣,。加上食鹽、味精調(diào)味,。我挑了一塊嘗了嘗,，又香又脆，就是有點淡,，就又加了少量的鹽,，把菜盛到盤子里。

就在這時,，爸爸,、媽媽回來了，看到我炒好了菜,，媽媽嘗了嘗,，高興地說;“不錯，挺好吃,，我女兒真是長大了,。”我聽了真高興,。