無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

炒菜的日記篇一

今天,，我跟媽媽學做番茄炒雞蛋,，媽媽叫我先把雞蛋打在碗里,，我笨手笨腳的，結(jié)果弄得我滿手都是蛋清,，我把手擦干,，然后放了點鹽在碗里，就用筷子把蛋清和蛋黃摻均勻,，雞蛋弄好了,，我就開始切番茄，先把番茄切成兩半,，然后再切成一小塊一小塊的,，番茄切好了，就放在一個碗里,。我就在鍋里倒了點油,，油燒好以后，就把雞蛋倒進鍋里,，“嘭”的一聲嚇的我直往后退,，害怕油濺在我身上，我拿著鏟子,，學著媽媽的樣子,，這邊鏟一下，那里翻一下,，過了一會兒我放了點鹽下去,，嘗了一口，自言自語的說：“真香,、真好吃,！”然后我就把番茄炒雞蛋盛在一個盤子里，把它端上餐桌,，爸爸媽媽吃了后都夸我做得好,。

炒菜的日記篇二

今天媽媽接我回家，爸爸在家炒菜,。

我一回到家,，就把作業(yè)寫完了。爸爸走進我的房間說：“走,，跟我學炒菜去,。”于是我跟爸爸走進了廚房,，和爸爸學炒菜,。

爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類放在水龍頭下洗干凈，然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的,，又在鍋里放上了油,，把菜倒進了鍋里，“嘶”的一聲,，我嚇了一跳,，爸爸對我說：“沒關(guān)系，別怕,。放油的時候都這樣,。”聽了爸爸這么一說,，我才安下心來,。爸爸又把油、味精等作料放進了鍋里,，用鍋鏟翻炒了幾下,，美味的菜肴就大功告成啦。

我和媽媽把菜端上了桌,，我們一家津津有味的吃了起來。

炒菜的日記篇三

近日,，爸爸,、媽媽工作很忙。放學回家總要等好久媽媽才能回來做飯,。

想到這里,，我放下報紙，動手干了起來,。我先把菜洗干凈,，抖干凈白菜上的水，放在案板上,，拿起刀切了起來,。可菜刀好像有意跟我作對,，我想切條,，它偏成塊。菜刀越來越不聽使喚,，我越急,，越切不成樣子，一不小心,，菜刀將我的手劃破了,。我放下菜刀，找來創(chuàng)可貼貼上。傷口痛得我直咧嘴,，我想：等媽媽回來再說吧,，切菜這么難，我一時半會兒也不可能獨立完成呀!

就在這時,，我想起媽媽說的一句話：失敗是成功之母,。是啊!不管做什么事都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜,，費了好大的勁總算把白菜切成條了,。我又切了些蔥，把炒鍋放在電磁爐上,，倒了點油,。油熱了，可是,，我只記得下一步該放蔥,，但是不是和鹽一起放，心里卻沒有準備,，便趕緊去看報,。等看完報，油已經(jīng)冒煙了,，我抓了一把鹽和蔥放了進去,，只聽“沙”的一聲，我嚇了一跳,，忙將白菜倒進鍋里,，又按照報上說的，加上醬油,，放上胡椒面,，用鏟子翻了翻。

菜終于做好了,，我正在往外舀,，媽媽回來了，她驚喜的說：“這是你做的?我點點頭,，你真長大了,，能幫媽媽炒菜了!”蔥雖說是炒黑了，可我吃起來卻非常的香,，因為這是我第一次學炒菜,。

炒菜的日記篇四

老媽說我是一個懶手懶腳的小皇帝，我不服氣,，于是打算今天炒一次菜,。

我給外婆說明意圖后,，外婆便讓我炒一盤土豆片。我心想：“這還不容易,，看我的吧,！”于是我開始炒菜了。

首先我取出三個土豆來,，用削皮刀把土豆的皮削好,，可是由于平時沒有沒有削過，我把土豆削得亂七八糟的,，甚至把土豆肉也切下來了,。不過，總算削好了土豆,。然后,，我學著外婆平時炒菜的樣子，將削好的土豆從水里拿出,，放在案板上,，切成片來?？上业都忌袦\,，土豆被我切得大一片小一片的，我抱者曉幸的心理繼續(xù)做菜,，我倒好油,，開始炒菜了。我把土豆片翻幾下后便受不了了,，于是跑去看電視。不一會兒,，外婆說土豆快糊了,，我急忙跑去看，只見外婆正在翻炒,，我沒了耐心,，只好請外婆炒土豆了。

可是我不甘心,，于是求外婆再讓我炒一道菜,，外婆笑道：“難道你還想再炒一道糊菜？”我的臉刷的一下紅了,。但外婆還是給了我一個任務(wù),？d？d打一碗酸菜湯,。這下我不敢大意了,，我小心翼翼地倒好油,，等油老了，我把酸菜,、花椒和大蒜放了進去,，炸了一會兒后，我手忙腳亂的把水摻了進去,。摻水后,，我便在等水燒開，這下我可不敢再出去了,，我屏息凝視,，直瞪著鍋子里，等了好久,，雖然有些累了,，可我還是不敢大意。終于,，湯開了,，我用湯勺將湯舀到碗里，酸菜湯總算做好了,。

晚飯時,，看著爸爸媽媽見我做的湯時驚異的表情和喝湯時高興的樣子，我真正明白了……,。

炒菜的日記篇五

今天我說我要炒一道蘿卜絲,，我先把蘿卜洗干凈，然后開始切,，可是我不會,，媽媽說：“你看我是怎么切的?！庇谑菋寢屓挛宄桶烟}卜切成了蘿卜絲,。

因為我看過媽媽他們炒菜，所以就先放了一勺半的油,，等油開了我媽媽叫我放一點糊椒,，我抓了一點糊椒放進去，我趕快把蘿卜絲放下去,，我就開始用力地炒,，我炒我炒我炒炒炒，不一會要好了我問媽媽：“可以起鍋了嗎,？”媽媽說：“不行,，鹽和味精還沒放呢?！庇谑俏曳帕艘恍∩}和味精,。媽媽說：“你真棒,，不用我就就知道放多少鹽和味精?！庇谑欠畔氯ノ揖烷_始炒一分鐘還不到就聞到香味,，媽媽說：：“好了?！蔽夷玫搅艘粋€盤子把蘿卜絲弄到盤子里,，味道好好哦，還有香味,。媽媽說：“你真棒,！”

炒菜的日記篇六

我們有一道寒假作業(yè)是動手題目，就是讓我們過年的時候做一道菜給自己的家長品嘗,。我可是從來也沒做過一道菜呀!

今天過年,，在媽媽準備年夜飯的時候，我把這件事告訴媽媽,，連忙問道：“媽媽,，我做什么菜啊?”媽媽就說：“那你就做黃瓜炒雞蛋吧!來，我做了個示范,?！眿寢屜劝褎兒觅I的蒜切成一小塊一小塊的'，然后洗好黃瓜切成一片一片的,，接著把雞蛋打碎,，放入事先放好油的鍋里，最后放入蒜和黃瓜,，炒了一會兒就可以了,。原來這道菜這么簡單!我就對媽媽說：“我知道該怎么做了?！眿寢屨f：“好吧,，我在一邊等你?！薄昂??！?。

開始做菜了，我學著媽媽的樣子,，拿著菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎,，把他們一塊一塊地切著。第二步是切黃瓜,，我洗好黃瓜,，把黃瓜的頭切下去,，然后慢慢切著，心想：原來這么簡單啊!第三步是攪拌雞蛋,，我把雞蛋打碎,，放在碗里，拿筷子攪拌了一下,，就完成了,。太好了!就差最后一步———炒了。我連忙把油倒入鍋里,，等鍋紅了,，倒入雞蛋、黃瓜,、蒜,，炒了一會兒，一陣香味撲鼻而來,。太好了!成功了!

炒菜的日記篇七

今天晚上,，我家餐桌上多了盤黃里透紅熱氣騰騰的菜——西紅柿炒蛋！

星期日下午作文課上,，老師布置了一道特殊的作業(yè),，自己親手做一盤菜。我決定做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋,。下課后,，我把這件事告訴了媽媽，媽媽立刻瞪大了眼睛問：“你行嗎,？”“不會做可以學嘛,！”我很自信地回答道。于是,，媽媽爽快地答應(yīng)了,。正好家里有現(xiàn)在的材料，我決定馬上開工,。

我把西紅柿洗干凈后照著媽媽的樣子,，左手輕輕按住西紅柿，右手握緊菜刀,，小心翼翼地先把西紅柿對半切開,，然后切成一小塊一小塊，看著粉身碎骨的西紅柿,，我心想：切菜的時候只要當心別切著手還是很簡單的嘛,！接下來是打雞蛋，我照著媽媽平時打雞蛋的樣子做,，只聽“嘎嘣”一聲,，蛋殼裂開了,，我趕緊去掰蛋殼，可是由于我用力過猛兩只大拇指一下?lián)高M了蛋殼里,，雞蛋沒有到碗里反而弄得我滿手都是蛋,。

媽媽幫我打開煤氣灶往鍋里倒好油，叮囑我注意油鍋,?？从臀⑽⒂悬c冒煙時下雞蛋。我盯著熱鍋,，心里有點害怕,，但又不能讓媽媽小看我，我拿著碗迅速地把雞蛋倒入鍋里,，只聽“嚓”一聲,，我有點不知所措了，媽媽叫我迅速翻炒,，我盡量把手伸長讓身體離鍋遠一點,，手忙腳亂地翻炒了幾下,，一會兒雞蛋就結(jié)塊了,，在媽媽的指導(dǎo)下我又能在鍋里放了小許油就要下鍋了，我把西紅柿的盤子高高舉起,，然后往下倒,，“?。　痹谝宦曮@叫中鍋里躥出了冒得很高的火苗,，我拔腿就跑,，媽一會才緩過神來。我小心翼翼地翻炒著西紅柿,，然后用剛才炒好的雞蛋放里去再炒一下,，加小量的水燒開，最后放了點鹽,，啊西紅柿炒雞蛋終于出鍋了,。

經(jīng)過這次的親身體驗，我深刻體會到了媽媽平時做菜的辛苦,。萬事開頭難,，我一定會繼續(xù)努力！

炒菜的日記篇八

媽媽是家里的炒菜的能手,，每天媽媽炒出的一道道色香味俱全的菜,，令我羨慕不已,。

星期天,，媽媽在炒菜,，我看到媽媽炒菜炒得那么好，我也想學一招,，于是我說：“我也要學炒菜,！”

媽媽說：“那好啊你想學炒什么菜呢？”

我說：“我最愛吃西紅柿炒蛋了,，今天我要學西紅柿炒蛋這道菜,。”

媽媽說：“很好,，你去冰箱拿兩個西紅柿和兩個蛋過來,，”拿來后，媽媽就開始教我如何做了,。

媽媽首先教我把蛋清和蛋黃打均勻,，再把西紅柿洗衣干凈切成片，一切準備工作做好了,。打開煤氣放上鍋,，倒入油，油熱了后,，媽媽說：“把蛋放進去炒,！”不一會兒黃澄澄的蛋炒好了。媽媽說：“再把西紅柿放進鍋里炒,?！背词炝耍曳帕它c味精,。這時一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了,。我端到媽媽那里，媽媽嘗了一口說：“味道不錯,，而且色香味俱全,！”

今天我學會了西紅柿炒蛋，以后我要學炒更多的菜,。

炒菜的日記篇九

今天媽媽爸爸都不在家,，媽媽走時告訴我說：“早飯在桌子上，等一會起床后記著吃,?！闭f完媽媽就走了。我起床后吃過早飯,，想今天我來做飯,，等爸媽下班后就能吃上香噴噴的飯菜。

說干就干，我就立刻鉆進屋里,，去廚房我先把米飯蒸上,，再去拿我最喜歡吃的土豆絲。我按照平時媽媽教我的方法,，我先把土豆的皮去掉,，再把胖乎乎的土豆洗衣干凈。我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成片,，再慢慢地切成絲,。然后在鍋里倒上三勺油，等到鍋熱油冒起了青煙,，把切好的蔥放進鍋里,，緊接著把土豆絲放進鍋里翻炒一會兒，再把花椒,、胡椒粉,、辣椒面、食鹽等調(diào)料放進去,。一會土豆絲就炒熟了,。我把土豆絲盛到盤中放在桌子上，盤中的土豆絲冒著熱氣,，真是香氣撲鼻,。

正好媽媽回來了，一進屋就說：“真香呀,！一定也很好吃,。”媽媽嘗了一口高興地說：“兒子,，你長大了……”

炒菜的日記篇十

今天我?guī)蛬寢尦床?，收獲可真不小。

我家里來了客人,，我連忙對媽媽說：“媽媽,，你和客人說話，讓我來炒菜吧,！”媽媽無可奈何地說：“好,，那就讓你試試！”我高興地上陣了,，學著媽媽炒菜的樣子干起來,。炒起了第一個菜——土豆。

我從菜筐里撿了四個土豆,，用自來水洗得干干凈凈,，放在切菜板上，慢慢地切成絲，我立刻抓起油瓶,，把油小心翼翼地倒進鍋里,。鍋里發(fā)出“咝咝”的響聲，油煙往上冒,，我嚇得往后退，心怦怦地跳,，生怕和爸爸炒菜時一樣,，讓油燒著了。我努力使自己靜下心來,，“沖”上前去,，將菜一古腦倒進鍋里，我夾起一根菜嘗了嘗,，一想忘了放鹽,，我放了兩勺鹽，第一道菜就出鍋了,。

我又按照同樣的方法去炒第二個菜——西紅柿炒雞蛋,。

我把兩道菜端到桌子上，聞了聞,，好香?。∵@菜一定很好吃,！

經(jīng)過這一次炒菜,，給了我很大的收獲！

炒菜的日記篇十一

要想做好菜必按步走,，要不然就會搞砸的,。

做菜的第一步；先倒鍋里多一點油第二步,；再把菜倒入油里再炒,。一定要記住要減少數(shù)字不要把菜抄糊了，第三步再倒入一點的鹽和味精記住味精要倒少點不要太多了,！第四步再倒入青椒,。第五步要停一會的去看菜，不要讓他燒焦了,，而且還要記住要倒入一點的水,。第六步再打一個雞蛋和肉！停一會再去看這樣香噴噴的菜就出爐了,。但是只不能吃菜,，也要喝湯這樣才不會干渴。

吃著香噴噴的菜才會幸福……,。

炒菜的日記篇十二

倒油,、放胡蘿卜、翻炒,、放鹽,、加娃娃菜……我這是在干什么？哈哈,，讓我告訴你吧,，我這是在外婆的指導(dǎo)下學習炒菜。因為外婆吃素,，所以我想自己炒一盤菜給外婆吃,。

我先把火開到最大，只聽“轟”得一聲,，灶臺上出現(xiàn)了一群穿著紅舞裙,、跳著歡快的舞蹈的小精靈。我乘著她們跳得正開心時,，把油往鍋子里一倒,。你聽，“噼里啪啦”――這是油在鍋子里跳躍產(chǎn)生的響聲,。好啦,，第一步完成的真不錯！等鍋里的油都沸騰了,，我就拿起邊上裝胡蘿卜的碗,，快速地往鍋里倒去，外婆告訴我：“在炒菜時一定要記住,，食物要在鍋子的邊緣倒下去,。如果你在鍋子中間往下倒，很容易讓油濺起來,，燙傷你的手,。”緊接著,，我在外婆的指導(dǎo)下用小調(diào)羹舀起半勺鹽放了進去,。好啦！現(xiàn)在可以開始翻炒了,。

哎呦,，真酸吶！還沒翻到五下,，我的手就有點吃不消了,。心里嘀咕：就沒有輕一點的鍋鏟嗎,？那么笨重，手都麻了,！站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思,，笑著告訴我：“你握著鍋鏟的頂端肯定會累，再往前握點,，才能更好地控制鍋鏟來翻食物,。不然，力氣再大的人也會吃不消的,?！蔽衣犃送馄诺慕虒?dǎo)，立刻改正了握鍋鏟的手勢,，翻起來果然輕松了許多,。胡蘿卜有點變黃了,，我就拿起裝娃娃菜的盆子,，把娃娃菜倒了下去，繼續(xù)炒,。

哇,！真香啊,！我使勁地吸了幾下鼻子,，一股濃濃的娃娃菜的香味指往我鼻子里鉆。拿起菜盆,，我小心翼翼地把我的勞動果實裝在盆里,。橙色的胡蘿卜片、黃綠色的娃娃菜,，顏色多鮮艷呀,。看上去都想讓人大快朵頤,！

望著這盤菜,，我心里不禁想到：原來，炒菜也有那么多學問,，也會使人那么快樂,！

炒菜的日記篇十三

一天中午，我肚子餓得“咕嚕咕?！敝苯?，我想，平時都是爸爸媽媽炒菜給我吃,，今天就讓我來露一手吧!

說干就干,，我拿來鍋,，打開灶門，把鍋放在爐子上,，然后開始切蔥,，咦!平時看爸爸切得那么干凈利索，自己真得還要下點功夫哩!好不容易切好了蔥,，這時,，鍋熱了，我連忙倒上油,，把豆腐切好,，油溫高了，我連忙把豆腐放進油鍋,，“哧——”的一聲響,，嚇了我一跳，我又用鏟子學著爸爸的樣子翻炒,，這下可好,，豆腐就像跳高運動員似的，一跳一跳的,，油也不甘落后,，濺到了我的臉上、衣服上,、手上等,，燙死我了，我想出了一個兩全其美的辦法,，用鍋蓋擋住臉,，這樣油就濺不到我的臉上、衣服上,、手上;然后,，我把鏟子放低一點兒，這樣豆腐就不會蹦得老高,，我用了自己的辦法一試,，嘿嘿，還真不錯,，我炒了幾下,，又蓋上鍋蓋。

我等了幾分鐘,，鍋冒煙了,，我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來,，我連忙放上鹽,、醬油等調(diào)味料,，蓋上鍋蓋。

一會兒,，我打開鍋蓋,，把事先準備好的蔥放進去，翻炒了幾下,，然后端上來一個盤子,，盛上來，這道:“小蔥拌豆腐”便做好了,。

就這樣,，我又做了糖醋魚、酸白菜等菜,，都成功了,。我真高興。