無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。范文書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？接下?lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來(lái)看一看吧,。

炒菜的日記篇一

今天，我跟媽媽學(xué)做番茄炒雞蛋,，媽媽叫我先把雞蛋打在碗里，我笨手笨腳的,，結(jié)果弄得我滿手都是蛋清,，我把手擦干，然后放了點(diǎn)鹽在碗里,，就用筷子把蛋清和蛋黃摻均勻,，雞蛋弄好了，我就開始切番茄,，先把番茄切成兩半,，然后再切成一小塊一小塊的，番茄切好了,，就放在一個(gè)碗里,。我就在鍋里倒了點(diǎn)油，油燒好以后,，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,，“嘭”的一聲嚇的我直往后退，害怕油濺在我身上,，我拿著鏟子,，學(xué)著媽媽的樣子，這邊鏟一下,，那里翻一下,，過(guò)了一會(huì)兒我放了點(diǎn)鹽下去，嘗了一口,，自言自語(yǔ)的說(shuō)：“真香、真好吃,！”然后我就把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)盤子里,，把它端上餐桌，爸爸媽媽吃了后都夸我做得好,。

炒菜的日記篇二

今天媽媽接我回家,，爸爸在家炒菜。

我一回到家,，就把作業(yè)寫完了,。爸爸走進(jìn)我的房間說(shuō)：“走，跟我學(xué)炒菜去,?！庇谑俏腋职肿哌M(jìn)了廚房，和爸爸學(xué)炒菜,。

爸爸先把大白菜等蔬菜,、肉類放在水龍頭下洗干凈,，然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的，又在鍋里放上了油,，把菜倒進(jìn)了鍋里,，“嘶”的一聲，我嚇了一跳,，爸爸對(duì)我說(shuō)：“沒關(guān)系,，別怕。放油的時(shí)候都這樣,?！甭犃税职诌@么一說(shuō)，我才安下心來(lái),。爸爸又把油,、味精等作料放進(jìn)了鍋里，用鍋鏟翻炒了幾下,，美味的菜肴就大功告成啦,。

我和媽媽把菜端上了桌，我們一家津津有味的吃了起來(lái),。

炒菜的日記篇三

近日,，爸爸、媽媽工作很忙,。放學(xué)回家總要等好久媽媽才能回來(lái)做飯,。

想到這里，我放下報(bào)紙,，動(dòng)手干了起來(lái),。我先把菜洗干凈，抖干凈白菜上的水,，放在案板上,，拿起刀切了起來(lái)?？刹说逗孟裼幸飧易鲗?duì),，我想切條，它偏成塊,。菜刀越來(lái)越不聽使喚,，我越急，越切不成樣子,，一不小心,，菜刀將我的手劃破了。我放下菜刀,，找來(lái)創(chuàng)可貼貼上,。傷口痛得我直咧嘴,，我想：等媽媽回來(lái)再說(shuō)吧，切菜這么難,，我一時(shí)半會(huì)兒也不可能獨(dú)立完成呀!

就在這時(shí),，我想起媽媽說(shuō)的一句話：失敗是成功之母。是啊!不管做什么事都得有恒心,。我咬了咬牙又重切白菜,，費(fèi)了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥,，把炒鍋放在電磁爐上,，倒了點(diǎn)油。油熱了,，可是,，我只記得下一步該放蔥，但是不是和鹽一起放,，心里卻沒有準(zhǔn)備,，便趕緊去看報(bào)。等看完報(bào),，油已經(jīng)冒煙了,，我抓了一把鹽和蔥放了進(jìn)去，只聽“沙”的一聲,，我嚇了一跳,，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照?qǐng)?bào)上說(shuō)的,，加上醬油,，放上胡椒面，用鏟子翻了翻,。

菜終于做好了,，我正在往外舀，媽媽回來(lái)了,，她驚喜的說(shuō)：“這是你做的?我點(diǎn)點(diǎn)頭，你真長(zhǎng)大了,，能幫媽媽炒菜了!”蔥雖說(shuō)是炒黑了,，可我吃起來(lái)卻非常的香，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)炒菜,。

炒菜的日記篇四

老媽說(shuō)我是一個(gè)懶手懶腳的小皇帝,，我不服氣，于是打算今天炒一次菜,。

我給外婆說(shuō)明意圖后,，外婆便讓我炒一盤土豆片,。我心想：“這還不容易，看我的吧,！”于是我開始炒菜了,。

首先我取出三個(gè)土豆來(lái)，用削皮刀把土豆的皮削好,，可是由于平時(shí)沒有沒有削過(guò),，我把土豆削得亂七八糟的，甚至把土豆肉也切下來(lái)了,。不過(guò),，總算削好了土豆。然后,，我學(xué)著外婆平時(shí)炒菜的樣子,，將削好的土豆從水里拿出，放在案板上,，切成片來(lái),。可惜我刀技尚淺,，土豆被我切得大一片小一片的,，我抱者曉幸的心理繼續(xù)做菜，我倒好油,，開始炒菜了,。我把土豆片翻幾下后便受不了了，于是跑去看電視,。不一會(huì)兒,，外婆說(shuō)土豆快糊了，我急忙跑去看,，只見外婆正在翻炒,，我沒了耐心，只好請(qǐng)外婆炒土豆了,。

可是我不甘心,，于是求外婆再讓我炒一道菜，外婆笑道：“難道你還想再炒一道糊菜,？”我的臉?biāo)⒌囊幌录t了,。但外婆還是給了我一個(gè)任務(wù)？d,？d打一碗酸菜湯,。這下我不敢大意了，我小心翼翼地倒好油，等油老了,，我把酸菜,、花椒和大蒜放了進(jìn)去，炸了一會(huì)兒后,，我手忙腳亂的把水摻了進(jìn)去,。摻水后,，我便在等水燒開，這下我可不敢再出去了,，我屏息凝視，直瞪著鍋?zhàn)永铮攘撕镁?，雖然有些累了,，可我還是不敢大意,。終于,，湯開了，我用湯勺將湯舀到碗里，酸菜湯總算做好了,。

晚飯時(shí),，看著爸爸媽媽見我做的湯時(shí)驚異的表情和喝湯時(shí)高興的樣子,，我真正明白了……,。

炒菜的日記篇五

今天我說(shuō)我要炒一道蘿卜絲，我先把蘿卜洗干凈,，然后開始切,，可是我不會(huì)，媽媽說(shuō)：“你看我是怎么切的,?！庇谑菋寢屓挛宄桶烟}卜切成了蘿卜絲。

因?yàn)槲铱催^(guò)媽媽他們炒菜,，所以就先放了一勺半的油,，等油開了我媽媽叫我放一點(diǎn)糊椒，我抓了一點(diǎn)糊椒放進(jìn)去，我趕快把蘿卜絲放下去,，我就開始用力地炒,，我炒我炒我炒炒炒，不一會(huì)要好了我問媽媽：“可以起鍋了嗎,？”媽媽說(shuō)：“不行,，鹽和味精還沒放呢?！庇谑俏曳帕艘恍∩}和味精,。媽媽說(shuō)：“你真棒，不用我就就知道放多少鹽和味精,?！庇谑欠畔氯ノ揖烷_始炒一分鐘還不到就聞到香味，媽媽說(shuō)：：“好了,?！蔽夷玫搅艘粋€(gè)盤子把蘿卜絲弄到盤子里，味道好好哦,，還有香味,。媽媽說(shuō)：“你真棒！”

炒菜的日記篇六

我們有一道寒假作業(yè)是動(dòng)手題目,，就是讓我們過(guò)年的時(shí)候做一道菜給自己的家長(zhǎng)品嘗,。我可是從來(lái)也沒做過(guò)一道菜呀!

今天過(guò)年，在媽媽準(zhǔn)備年夜飯的時(shí)候,，我把這件事告訴媽媽,，連忙問道：“媽媽，我做什么菜啊?”媽媽就說(shuō)：“那你就做黃瓜炒雞蛋吧!來(lái),，我做了個(gè)示范,。”媽媽先把剝好買的蒜切成一小塊一小塊的',，然后洗好黃瓜切成一片一片的,，接著把雞蛋打碎，放入事先放好油的鍋里,，最后放入蒜和黃瓜,，炒了一會(huì)兒就可以了。原來(lái)這道菜這么簡(jiǎn)單!我就對(duì)媽媽說(shuō)：“我知道該怎么做了,?！眿寢屨f(shuō)：“好吧，我在一邊等你,?！薄昂?。”,。

開始做菜了,，我學(xué)著媽媽的樣子，拿著菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎,，把他們一塊一塊地切著。第二步是切黃瓜,，我洗好黃瓜,，把黃瓜的頭切下去，然后慢慢切著,，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊!第三步是攪拌雞蛋,，我把雞蛋打碎，放在碗里,，拿筷子攪拌了一下,，就完成了。太好了!就差最后一步———炒了,。我連忙把油倒入鍋里,，等鍋紅了，倒入雞蛋,、黃瓜,、蒜，炒了一會(huì)兒,，一陣香味撲鼻而來(lái),。太好了!成功了!

炒菜的日記篇七

今天晚上，我家餐桌上多了盤黃里透紅熱氣騰騰的菜——西紅柿炒蛋,！

星期日下午作文課上,，老師布置了一道特殊的作業(yè)，自己親手做一盤菜,。我決定做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋,。下課后，我把這件事告訴了媽媽,，媽媽立刻瞪大了眼睛問：“你行嗎,？”“不會(huì)做可以學(xué)嘛！”我很自信地回答道,。于是,，媽媽爽快地答應(yīng)了。正好家里有現(xiàn)在的材料,，我決定馬上開工,。

我把西紅柿洗干凈后照著媽媽的樣子,，左手輕輕按住西紅柿，右手握緊菜刀,，小心翼翼地先把西紅柿對(duì)半切開,，然后切成一小塊一小塊，看著粉身碎骨的西紅柿,，我心想：切菜的時(shí)候只要當(dāng)心別切著手還是很簡(jiǎn)單的嘛,！接下來(lái)是打雞蛋，我照著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子做,，只聽“嘎嘣”一聲,，蛋殼裂開了，我趕緊去掰蛋殼,，可是由于我用力過(guò)猛兩只大拇指一下?lián)高M(jìn)了蛋殼里,，雞蛋沒有到碗里反而弄得我滿手都是蛋。

媽媽幫我打開煤氣灶往鍋里倒好油,，叮囑我注意油鍋,。看油微微有點(diǎn)冒煙時(shí)下雞蛋,。我盯著熱鍋,，心里有點(diǎn)害怕，但又不能讓媽媽小看我,，我拿著碗迅速地把雞蛋倒入鍋里,，只聽“嚓”一聲，我有點(diǎn)不知所措了,，媽媽叫我迅速翻炒,，我盡量把手伸長(zhǎng)讓身體離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)，手忙腳亂地翻炒了幾下,，一會(huì)兒雞蛋就結(jié)塊了,，在媽媽的指導(dǎo)下我又能在鍋里放了小許油就要下鍋了，我把西紅柿的盤子高高舉起,，然后往下倒,，“啊,！”在一聲驚叫中鍋里躥出了冒得很高的火苗,，我拔腿就跑，媽一會(huì)才緩過(guò)神來(lái),。我小心翼翼地翻炒著西紅柿,，然后用剛才炒好的雞蛋放里去再炒一下，加小量的水燒開,，最后放了點(diǎn)鹽,，啊西紅柿炒雞蛋終于出鍋了,。

經(jīng)過(guò)這次的親身體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到了媽媽平時(shí)做菜的辛苦,。萬(wàn)事開頭難,，我一定會(huì)繼續(xù)努力！

炒菜的日記篇八

媽媽是家里的炒菜的能手,，每天媽媽炒出的一道道色香味俱全的菜,，令我羨慕不已。

星期天,，媽媽在炒菜,，我看到媽媽炒菜炒得那么好，我也想學(xué)一招,，于是我說(shuō)：“我也要學(xué)炒菜！”

媽媽說(shuō)：“那好啊你想學(xué)炒什么菜呢,？”

我說(shuō)：“我最愛吃西紅柿炒蛋了,，今天我要學(xué)西紅柿炒蛋這道菜?！?/p>

媽媽說(shuō)：“很好,，你去冰箱拿兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)蛋過(guò)來(lái)，”拿來(lái)后,，媽媽就開始教我如何做了,。

媽媽首先教我把蛋清和蛋黃打均勻，再把西紅柿洗衣干凈切成片,，一切準(zhǔn)備工作做好了,。打開煤氣放上鍋，倒入油,，油熱了后,，媽媽說(shuō)：“把蛋放進(jìn)去炒！”不一會(huì)兒黃澄澄的蛋炒好了,。媽媽說(shuō)：“再把西紅柿放進(jìn)鍋里炒,。”炒熟了,，我放了點(diǎn)味精,。這時(shí)一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。我端到媽媽那里,，媽媽嘗了一口說(shuō)：“味道不錯(cuò),，而且色香味俱全！”

今天我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋,，以后我要學(xué)炒更多的菜,。

炒菜的日記篇九

今天媽媽爸爸都不在家,，媽媽走時(shí)告訴我說(shuō)：“早飯?jiān)谧雷由希纫粫?huì)起床后記著吃,?！闭f(shuō)完媽媽就走了。我起床后吃過(guò)早飯,，想今天我來(lái)做飯,，等爸媽下班后就能吃上香噴噴的飯菜。

說(shuō)干就干,，我就立刻鉆進(jìn)屋里,，去廚房我先把米飯蒸上，再去拿我最喜歡吃的土豆絲,。我按照平時(shí)媽媽教我的方法,，我先把土豆的皮去掉，再把胖乎乎的土豆洗衣干凈,。我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成片,，再慢慢地切成絲。然后在鍋里倒上三勺油,，等到鍋熱油冒起了青煙,，把切好的蔥放進(jìn)鍋里，緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,，再把花椒,、胡椒粉、辣椒面,、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,。一會(huì)土豆絲就炒熟了。我把土豆絲盛到盤中放在桌子上,，盤中的土豆絲冒著熱氣,，真是香氣撲鼻。

正好媽媽回來(lái)了,，一進(jìn)屋就說(shuō)：“真香呀,！一定也很好吃?！眿寢寚L了一口高興地說(shuō)：“兒子,，你長(zhǎng)大了……”

炒菜的日記篇十

今天我?guī)蛬寢尦床耍斋@可真不小,。

我家里來(lái)了客人,，我連忙對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你和客人說(shuō)話,，讓我來(lái)炒菜吧,！”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō)：“好,，那就讓你試試！”我高興地上陣了,，學(xué)著媽媽炒菜的樣子干起來(lái),。炒起了第一個(gè)菜——土豆。

我從菜筐里撿了四個(gè)土豆,，用自來(lái)水洗得干干凈凈,，放在切菜板上，慢慢地切成絲,，我立刻抓起油瓶,，把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。鍋里發(fā)出“咝咝”的響聲,，油煙往上冒,，我嚇得往后退，心怦怦地跳,，生怕和爸爸炒菜時(shí)一樣,，讓油燒著了。我努力使自己靜下心來(lái),，“沖”上前去,，將菜一古腦倒進(jìn)鍋里,，我夾起一根菜嘗了嘗,，一想忘了放鹽，我放了兩勺鹽,，第一道菜就出鍋了,。

我又按照同樣的方法去炒第二個(gè)菜——西紅柿炒雞蛋。

我把兩道菜端到桌子上,，聞了聞,，好香啊,！這菜一定很好吃,！

經(jīng)過(guò)這一次炒菜，給了我很大的收獲,！

炒菜的日記篇十一

要想做好菜必按步走,，要不然就會(huì)搞砸的。

做菜的第一步,；先倒鍋里多一點(diǎn)油第二步,；再把菜倒入油里再炒。一定要記住要減少數(shù)字不要把菜抄糊了,，第三步再倒入一點(diǎn)的鹽和味精記住味精要倒少點(diǎn)不要太多了,！第四步再倒入青椒,。第五步要停一會(huì)的去看菜，不要讓他燒焦了,，而且還要記住要倒入一點(diǎn)的水,。第六步再打一個(gè)雞蛋和肉！停一會(huì)再去看這樣香噴噴的菜就出爐了,。但是只不能吃菜,，也要喝湯這樣才不會(huì)干渴。

吃著香噴噴的菜才會(huì)幸?！?。

炒菜的日記篇十二

倒油、放胡蘿卜,、翻炒,、放鹽、加娃娃菜……我這是在干什么,？哈哈,，讓我告訴你吧，我這是在外婆的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)炒菜,。因?yàn)橥馄懦运?，所以我想自己炒一盤菜給外婆吃。

我先把火開到最大,，只聽“轟”得一聲,，灶臺(tái)上出現(xiàn)了一群穿著紅舞裙、跳著歡快的舞蹈的小精靈,。我乘著她們跳得正開心時(shí),，把油往鍋?zhàn)永镆坏埂Ｄ懵?，“噼里啪啦”――這是油在鍋?zhàn)永锾S產(chǎn)生的響聲,。好啦，第一步完成的真不錯(cuò),！等鍋里的油都沸騰了,，我就拿起邊上裝胡蘿卜的碗，快速地往鍋里倒去,，外婆告訴我：“在炒菜時(shí)一定要記住,，食物要在鍋?zhàn)拥倪吘壍瓜氯ァＨ绻阍阱佔(zhàn)又虚g往下倒,，很容易讓油濺起來(lái),，燙傷你的手。”緊接著,，我在外婆的指導(dǎo)下用小調(diào)羹舀起半勺鹽放了進(jìn)去,。好啦！現(xiàn)在可以開始翻炒了,。

哎呦,，真酸吶！還沒翻到五下,，我的手就有點(diǎn)吃不消了,。心里嘀咕：就沒有輕一點(diǎn)的鍋鏟嗎？那么笨重,，手都麻了,！站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思，笑著告訴我：“你握著鍋鏟的頂端肯定會(huì)累,，再往前握點(diǎn),，才能更好地控制鍋鏟來(lái)翻食物。不然,，力氣再大的人也會(huì)吃不消的,。”我聽了外婆的教導(dǎo),，立刻改正了握鍋鏟的手勢(shì),，翻起來(lái)果然輕松了許多。胡蘿卜有點(diǎn)變黃了,，我就拿起裝娃娃菜的盆子,，把娃娃菜倒了下去，繼續(xù)炒,。

哇,！真香??！我使勁地吸了幾下鼻子，一股濃濃的娃娃菜的香味指往我鼻子里鉆,。拿起菜盆,，我小心翼翼地把我的勞動(dòng)果實(shí)裝在盆里。橙色的胡蘿卜片,、黃綠色的娃娃菜,，顏色多鮮艷呀?？瓷先ザ枷胱屓舜罂於漕U,！

望著這盤菜，我心里不禁想到：原來(lái)，炒菜也有那么多學(xué)問,，也會(huì)使人那么快樂,！

炒菜的日記篇十三

一天中午，我肚子餓得“咕嚕咕?！敝苯?，我想，平時(shí)都是爸爸媽媽炒菜給我吃,，今天就讓我來(lái)露一手吧!

說(shuō)干就干,，我拿來(lái)鍋，打開灶門,，把鍋放在爐子上,，然后開始切蔥，咦!平時(shí)看爸爸切得那么干凈利索,，自己真得還要下點(diǎn)功夫哩!好不容易切好了蔥,，這時(shí)，鍋熱了,，我連忙倒上油,，把豆腐切好，油溫高了,，我連忙把豆腐放進(jìn)油鍋,，“哧——”的一聲響，嚇了我一跳,，我又用鏟子學(xué)著爸爸的樣子翻炒,，這下可好，豆腐就像跳高運(yùn)動(dòng)員似的,，一跳一跳的,，油也不甘落后，濺到了我的臉上,、衣服上,、手上等，燙死我了,，我想出了一個(gè)兩全其美的辦法,，用鍋蓋擋住臉，這樣油就濺不到我的臉上,、衣服上,、手上;然后，我把鏟子放低一點(diǎn)兒,，這樣豆腐就不會(huì)蹦得老高,，我用了自己的辦法一試，嘿嘿，還真不錯(cuò),，我炒了幾下,，又蓋上鍋蓋。

我等了幾分鐘,，鍋冒煙了,，我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來(lái),，我連忙放上鹽,、醬油等調(diào)味料，蓋上鍋蓋,。

一會(huì)兒,，我打開鍋蓋，把事先準(zhǔn)備好的蔥放進(jìn)去,，翻炒了幾下,，然后端上來(lái)一個(gè)盤子，盛上來(lái),，這道:“小蔥拌豆腐”便做好了,。

就這樣，我又做了糖醋魚,、酸白菜等菜,，都成功了。我真高興,。