在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇一

星期六的中午,，廚房里時(shí)不時(shí)的傳來搟餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見：“唉！又做壞了,，包不上了,。哼！我還不包了,，真沒用,！”姐姐把搟面杖往案板上一扔，從廚房里出來了,，一臉的不快,。我走進(jìn)廚房一看，一片狼藉??！案板上除了面團(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉，看來還得我來救場(chǎng)了,，我“蹭蹭”挽起袖子開干,。

我憑借麻利的身手搟好了餃子皮，一切就緒,，就等我大顯身手,。隨手我拿起一個(gè)餃子皮，在里面放上餃子餡,，這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦,！再放在我的小手里一握，一個(gè)完美的餃子就包好了,。我又拿起一個(gè)餃子皮,，往里面放了一點(diǎn)餡兒，然后五根手指均勻岔開,，把餃子皮的邊提起來輕輕一捏,，最后把五個(gè)還未封住的口給封好，這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn),。此刻,！我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢！

我還包了圓形,、菱形,、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì)。

我包完了上百個(gè)餃子以后,，看了看一旁姐姐包壞了的餃子,，我想：這些已經(jīng)很難再重新做好了，可是這些也不能浪費(fèi)了呀,！我就拿起那餃子,，掀開餃子皮,，把里面的餡往外挖了一些，再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,，讓餃子變的有粘性,，我再用手一捏，一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了,。

這一切對(duì)我來說都是那么輕松,！這就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇二

餃子是大家十分常見的食物,。也是,，我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的,。

我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,，用筷子夾了許多餡兒,，然后把皮兒邊兒上打濕，一合,，一個(gè)餃子就大功告成啦,。可是,，過了一會(huì)兒,。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上,，餡兒又從那一邊兒流了出來,。唉，看來這個(gè)是補(bǔ)救不了了,，第一個(gè)餃子,，失敗,！

有了上一次的經(jīng)驗(yàn),，我特意少放了許多餡兒， 我心想：這次肯定是萬無一失了,！我把餃子做好后,，感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子,。一個(gè)個(gè)精神飽滿,，就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵,。垂頭喪氣,， 毫無精神失敗第二個(gè)餃子,，失敗。

看著我和爸爸包的餃子,，簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下,。我于是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說：“包餃子,，餡要多一些，這樣口感會(huì)好些,。為了講究美觀,，最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好,，還看上去更加美觀,。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話,簡(jiǎn)直就是“聽君一席話,，勝讀十年書”?。∫勒瞻职值淖?，果然好多了,。第三個(gè)餃子，非常成功,！

就這樣,，每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過一次次的練習(xí),，我包的餃子更是和爸爸不相上下,。我感受到做，每一件事都是經(jīng)過刻苦練習(xí)的,。

希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng),，讓我的拿手好戲，有更大的用途,。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇三

廚房中輕霧環(huán)繞,，一股餃子的淡香撲鼻而來，勾起我的胃口,。那是我親自包的餃子,，我的拿手活。

兒時(shí),，家人每逢佳節(jié)或客人來訪時(shí),，桌上總是會(huì)有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,，刺激味蕾,。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的,。憑著我聰穎的天資，再加上幾次實(shí)踐,，就掌握的八九不離十,。

除夕那天，家人團(tuán)圓,，大街上張燈結(jié)彩,，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象,，自然也少不了那可口的餃子,。剁肉，剁菜,，搟面皮,，一系列的工序繁瑣而又快樂著。

先是剁肉,，得將一塊大大的肉剁得粉碎,。那可是大有講究，很考驗(yàn)技術(shù),，“快,，狠，力”,，不僅下達(dá)的力不能少,，第一刀下去的要是切的不好，那后面可難剁了呢,。不過,，現(xiàn)在有了攪肉機(jī)，就省心多,。

之后將剁好的肉與切好的白菜相拌,，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中,，快速的翻拌,，順時(shí)針，再是逆時(shí)針,，拌著拌著,，餡會(huì)越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”,，無法自拔,，那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān),，最嚴(yán)的一項(xiàng),。包得好,，色香味俱全；包得不好,，滿盤皆輸,，下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開，成了四不像,。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒,，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上，兩只手?jǐn)傞_餃子皮,，夾起肉餡,，放在居中，向內(nèi)合攏,，漸漸合上,，再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺,。然后再反著再捏一遍,，一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了,。

看著一盤盤出鍋的餃子,，色香，形美,，味佳,，為自己的拿手好戲暗喜著。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇四

俗話說：“十八般武藝,，樣樣是好戲”,。跳舞、捏泥人,、挑西瓜,、釣魚……我的拿手好戲是——包餃子！

每逢過年過節(jié)或周末有空閑時(shí),，媽媽就在菜市場(chǎng)買幾疊餃子皮,、瘦肉、白菜,、胡蘿卜等回家包餃子吃,。

媽媽先將肉剁成肉泥，再把白菜,、胡蘿卜切碎,，磕破雞蛋，然后將雞蛋液它們和在一起,，最后灑上幾勺鹽,，倒上醬油用筷子把它們和勻,，餃子餡兒就完成了！

下面,，輪到我亮相了,。

端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”,，手指沾上水,，把餃子皮邊緣一周抹上水，要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來,。

接著,，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少，否則樣子不飽滿,，也不好吃,！

然后先把餃子皮對(duì)疊，再用手將餃子皮依次向上捏,，一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由?，看著就有食欲?/p>

時(shí)間似流水，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子做成了,！

現(xiàn)在,，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了！把餃子放入有水的鍋中,，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾,，煮上十多分鐘，盛在盤子里,，拿出碟子倒上醋,，端上桌子。

在一輪金黃的月亮下,，滿天閃耀的星光下,，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子,。沾上醋,，在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中,，舌間存留著味道,，那叫一個(gè)美味。

妹妹更是狼吞虎咽,，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里,，像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子，丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味,。我呢,，細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒，伴上“醋友”,，美味,！好吃！

餃子,，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,，更是我的拿手好戲！

我的拿手好戲包餃子作文500字篇五

我的拿手好戲是包餃子,。

包餃子需要長(zhǎng)期訓(xùn)練方能練就,。只有通過反復(fù)練習(xí)方能練到爐火純青的地步。怎樣才能包出皮薄而又有嚼勁的餃子呢,？

要包出完整,、皮薄而又不破的餃子，首先要準(zhǔn)備好上等的材料：一等面粉,、各種味口的餃子餡,，還有水。水的是很講究的,，尤其水溫——不便太高也不能太低,，最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙,。

材料準(zhǔn)備好之后,，就要開始揉粉團(tuán)了。把要揉的粉裝在一個(gè)盤子里,，然后灑入之前準(zhǔn)備好的溫水,。緊接著就是不斷地、反復(fù)揉扭,，直至成一個(gè)軟軟的大粉團(tuán),。粉團(tuán)揉好之后，把粉團(tuán)搓成一根根粉條,；再把粉條切成一塊塊,，然后捏成一個(gè)個(gè)小粉團(tuán)，最后把小粉團(tuán)用木棍滾成一個(gè)個(gè)餃子皮,。

完美的餃子皮有幾個(gè)很特別的技術(shù)指標(biāo)：一是要想讓包出來的餃子完整,、皮薄而又不破，餃子皮就要滾的均勻,，千萬不能滾成一處厚,，一處薄。二是要讓包出來的餃子富有柔韌性,，在揉粉團(tuán)時(shí),，就要掌握好水量——水量太多,，揉出來的粉團(tuán)太稀，餃子很難包,；水量太少,，揉出來的粉團(tuán)太干，餃子皮很容易散碎,。因此,，要想揉出柔韌性大的餃子皮，揉粉團(tuán)時(shí)加的水量要不多不少——以粉團(tuán)既不粘手又很柔軟為標(biāo)準(zhǔn),。再次,，要想揉的粉團(tuán)具有柔韌性，還需要多揉捏,，揉捏的次數(shù)與柔韌性是成正比例的,。這個(gè)技術(shù)指標(biāo)，我是通過多次實(shí)踐證明了的,。不信,，你也試試？

至于包餃子,，那是誰看了就會(huì)的事情,，這里就不多說了。要強(qiáng)調(diào)的只有一點(diǎn)：要想讓你包的餃子誰都愛吃,，你得事先多準(zhǔn)備幾樣餃子餡,。因?yàn)椴煌娜藙t喜歡不同的口味。話說到這份上,，大家也就都明白了吧,！

真心希望大家都能包出皮薄且柔韌，餡多且味美的餃子,。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇六

我的拿手好戲就是包餃子,。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長(zhǎng)，但是包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,，學(xué)會(huì)了包餃子要比什么都自豪,。

記得我第一次包餃子時(shí)，媽媽手把手教我,，但是我就是做不好,，在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒，再對(duì)折,，把邊捏緊,，餃子就成形了。但它像一個(gè)饑餓的孩子，站也站不直,，你把它放那兒,，不一會(huì)兒它就垂下了腰。我想一定是餡兒放少了,，我包下一個(gè)的時(shí)候就不會(huì)這樣了,，下一次餡兒放多了，餃子餡兒一直要往外跑,，皮捏也捏不住,。

媽媽說：“繼續(xù)多練，就一定會(huì)成功的”,，我又練了好幾個(gè),，但一個(gè)比一個(gè)難看，唉,，餃子好難剝啊,，我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去，心想,，算了吧,，太難包了。

媽媽又對(duì)我說：“萬事開頭難,，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見彩虹,，一步一步來，總能學(xué)會(huì)的,。來,，我教你：把餃子皮兒放在手心，差不多放多半勺餡,，然后對(duì)折起來用手指把邊捏的緊緊的,，最后雙手捏邊兒往回一掬,，就差不多好了,。”看到媽媽捏的餃子,，大大的耳朵,，圓滾滾的肚子，我有了更大的信心,。

到現(xiàn)在我已經(jīng)完全學(xué)會(huì)了,，而且包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲。今年爸爸過生日,，我親手為爸爸包了一盤餃子,，和面、剁餡兒、搟皮兒,、包餃子,、煮餃子，這幾個(gè)動(dòng)作我用了一上午,，一氣呵成,。中午，爸爸吃上了我自己做的餃子,，還贊不絕口：“不錯(cuò)不錯(cuò),，味道可口，和我做的有一拼,！”聽到爸爸這么一說,，我好有成就感呀！

以后我們家的餃子幾乎都是我做的,，原來我一點(diǎn)也不會(huì)做的事情,，現(xiàn)在變成了我的拿手好戲，所以只要我們堅(jiān)持做一件事情,，加強(qiáng)訓(xùn)練,，就能把事情做得很出色。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇七

每個(gè)人都有自己的拿手好戲,，而我的拿手好戲非包餃子莫屬,。

小時(shí)候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會(huì)包餃子,，只能趴在桌子上,，歪著小腦袋，看媽媽包餃子,，越看越喜歡,。

終于，我忍不住對(duì)媽媽說：“媽媽,，我想學(xué)包餃子,。”媽媽笑了笑,，說：“當(dāng)然可以,，你看，就像這樣,，在面皮中間放上餡,，再把它合上，然后再把兩個(gè)角彎起來粘在一起就可以啦,?！?/p>

聽了媽媽的話后,，我迫不及待地卷起袖口，躍躍欲試,，可是,，我包的餃子不是笑開了口，就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩,。我看著自己包得東倒西歪的餃子,，再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子，暗暗下定決心：我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!

漸漸地,，我包餃子的手法越來越嫻熟,。

有一次，學(xué)校組織秋游,，我的拿手好戲派上了用場(chǎng),。

那是五年級(jí)的一次秋游，學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,，這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子,。

我們小組圍在桌旁，手里一人一張餃子皮,，我一拿到餃子皮,，就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,，接著把面皮合在一起,，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起,，一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊,、彎曲，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了,。

再看看其他同學(xué),，不是露了餡，就是像個(gè)大怪物,，同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),，我一邊耐心地教，一邊心里自豪,，有一招本事真是好啊!

這就是我的拿手好戲——包餃子,。它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能,。

我的拿手好戲包餃子作文500字篇八

每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng)，比如：畫畫,、彈琴,、跳繩,、炒菜、下棋……我的`拿手好戲就是——包餃子,。

過年了,，在這大年里，歡呼聲,、鞕炮聲混成一片,。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。

媽媽喊著;“包餃子了,，包餃子了,。”我和哥哥,、姐姐一聽到要包餃子,，立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,，媽媽先做給我們看,，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上,，再包起來,，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了,。

我們看到十分簡(jiǎn)單,，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來,。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來,，可誰知看起來簡(jiǎn)單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,，然后把肉放在餃子皮上,，沾點(diǎn)水，再一捏餃子,，左邊就挺起一個(gè)大肚子,。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子,。我有些生氣了,。用兩只手一捏，啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞,。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心,，再說了,，誰也不可能一次成功,。都要付出努力和時(shí)間，才能成功,?！甭犃藡寢尩囊环挕Ｎ揖托钠綒夂偷刈銎饋?，果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子,。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了,，吃餃子了,，吃著自我親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜,。

這件事讓我明白了不管做什么事,，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事,，只怕有心人”,。