在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧,。
我的拿手好戲包餃子作文500字篇一
星期六的中午,，廚房里時(shí)不時(shí)的傳來(lái)?yè){餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見(jiàn)：“唉！又做壞了,，包不上了,。哼！我還不包了,，真沒(méi)用,！”姐姐把搟面杖往案板上一扔，從廚房里出來(lái)了,，一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看，一片狼藉??！案板上除了面團(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉，看來(lái)還得我來(lái)救場(chǎng)了,，我“蹭蹭”挽起袖子開干,。
我憑借麻利的身手搟好了餃子皮，一切就緒,，就等我大顯身手,。隨手我拿起一個(gè)餃子皮，在里面放上餃子餡,，這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦,！再放在我的小手里一握，一個(gè)完美的餃子就包好了,。我又拿起一個(gè)餃子皮,，往里面放了一點(diǎn)餡兒，然后五根手指均勻岔開,，把餃子皮的邊提起來(lái)輕輕一捏,，最后把五個(gè)還未封住的口給封好，這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn),。此刻,！我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢！
我還包了圓形,、菱形,、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì)。
我包完了上百個(gè)餃子以后,，看了看一旁姐姐包壞了的餃子,，我想：這些已經(jīng)很難再重新做好了，可是這些也不能浪費(fèi)了呀,！我就拿起那餃子,，掀開餃子皮，把里面的餡往外挖了一些,，再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,，讓餃子變的有粘性，我再用手一捏,，一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了,。
這一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是那么輕松！這就是我的拿手好戲,。
我的拿手好戲包餃子作文500字篇二
餃子是大家十分常見(jiàn)的食物,。也是,，我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的,。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,，用筷子夾了許多餡兒,，然后把皮兒邊兒上打濕，一合,，一個(gè)餃子就大功告成啦,。可是,，過(guò)了一會(huì)兒,。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來(lái)。我剛把這兒合上,，餡兒又從那一邊兒流了出來(lái),。唉，看來(lái)這個(gè)是補(bǔ)救不了了,，第一個(gè)餃子,，失敗,！
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),，我特意少放了許多餡兒,， 我心想：這次肯定是萬(wàn)無(wú)一失了,！我把餃子做好后，感覺(jué)怪怪的,。扭頭看了一下爸爸包的餃子,。一個(gè)個(gè)精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍一樣,。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵,。垂頭喪氣， 毫無(wú)精神失敗第二個(gè)餃子,，失敗,。
看著我和爸爸包的餃子,，簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下。我于是問(wèn)了爸爸包餃子的方法,。爸爸說(shuō)：“包餃子，餡要多一些,，這樣口感會(huì)好些,。為了講究美觀，最好擠出一些褶子,。這樣不僅口感好,，還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固,。聽了爸爸的話,簡(jiǎn)直就是“聽君一席話,，勝讀十年書”啊,！依照爸爸的做,，果然好多了。第三個(gè)餃子,，非常成功！
就這樣,，每次包餃子我都十分認(rèn)真,。經(jīng)過(guò)一次次的練習(xí)，我包的餃子更是和爸爸不相上下,。我感受到做,，每一件事都是經(jīng)過(guò)刻苦練習(xí)的。
希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng),，讓我的拿手好戲,，有更大的用途。
我的拿手好戲包餃子作文500字篇三
廚房中輕霧環(huán)繞,，一股餃子的淡香撲鼻而來(lái),，勾起我的胃口。那是我親自包的餃子,，我的拿手活,。
兒時(shí)，家人每逢佳節(jié)或客人來(lái)訪時(shí),，桌上總是會(huì)有一盤熱騰騰的,、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾,。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來(lái)的,。憑著我聰穎的天資,，再加上幾次實(shí)踐，就掌握的八九不離十,。
除夕那天,，家人團(tuán)圓，大街上張燈結(jié)彩,，掛上了火紅的燈籠,，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子,。剁肉,，剁菜，搟面皮,，一系列的工序繁瑣而又快樂(lè)著,。
先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎,。那可是大有講究,，很考驗(yàn)技術(shù)，“快,，狠,，力”，不僅下達(dá)的力不能少,，第一刀下去的要是切的不好,，那后面可難剁了呢。不過(guò),，現(xiàn)在有了攪肉機(jī),，就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌,，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié),。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌,，順時(shí)針,，再是逆時(shí)針，拌著拌著,，餡會(huì)越拌越稠,，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，無(wú)法自拔,，那餃子餡的嚼勁就有了,。最后的包餃子才是最難把關(guān)，最嚴(yán)的一項(xiàng),。包得好,，色香味俱全,；包得不好，滿盤皆輸,，下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開,，成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒,，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,，兩只手?jǐn)傞_餃子皮，夾起肉餡,，放在居中,，向內(nèi)合攏，漸漸合上,，再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著再捏一遍,，一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上,，誕生了。
看著一盤盤出鍋的餃子,，色香,，形美，味佳,，為自己的拿手好戲暗喜著,。
我的拿手好戲包餃子作文500字篇四
俗話說(shuō)：“十八般武藝，樣樣是好戲”,。跳舞,、捏泥人、挑西瓜,、釣魚……我的拿手好戲是——包餃子,！
每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或周末有空閑時(shí)，媽媽就在菜市場(chǎng)買幾疊餃子皮,、瘦肉,、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃,。
媽媽先將肉剁成肉泥,，再把白菜、胡蘿卜切碎,，磕破雞蛋,，然后將雞蛋液它們和在一起，最后灑上幾勺鹽,，倒上醬油用筷子把它們和勻,，餃子餡兒就完成了,！
下面，輪到我亮相了,。
端上一碗清水,，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水,，把餃子皮邊緣一周抹上水,，要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來(lái)。
接著,，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少,，否則樣子不飽滿，也不好吃,！
然后先把餃子皮對(duì)疊,，再用手將餃子皮依次向上捏，一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由?，看著就有食欲?/p>
時(shí)間似流水,，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子做成了！
現(xiàn)在,，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了,！把餃子放入有水的鍋中，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾,，煮上十多分鐘,，盛在盤子里，拿出碟子倒上醋,，端上桌子,。
在一輪金黃的月亮下，滿天閃耀的星光下,，一家人圍坐在餐桌上,，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋,，在嘴里一咬,，汁水噴射在嘴中，舌間存留著味道,，那叫一個(gè)美味,。
妹妹更是狼吞虎咽，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里,，像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子,，丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢,，細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒,，伴上“醋友”，美味,！好吃,！
餃子，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,，更是我的拿手好戲,！
我的拿手好戲包餃子作文500字篇五
我的拿手好戲是包餃子。
包餃子需要長(zhǎng)期訓(xùn)練方能練就,。只有通過(guò)反復(fù)練習(xí)方能練到爐火純青的地步,。怎樣才能包出皮薄而又有嚼勁的餃子呢？
要包出完整,、皮薄而又不破的餃子,，首先要準(zhǔn)備好上等的材料：一等面粉、各種味口的餃子餡,，還有水,。水的是很講究的，尤其水溫——不便太高也不能太低,，最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙。
材料準(zhǔn)備好之后,，就要開始揉粉團(tuán)了,。把要揉的粉裝在一個(gè)盤子里，然后灑入之前準(zhǔn)備好的溫水,。緊接著就是不斷地,、反復(fù)揉扭，直至成一個(gè)軟軟的大粉團(tuán),。粉團(tuán)揉好之后,，把粉團(tuán)搓成一根根粉條；再把粉條切成一塊塊,，然后捏成一個(gè)個(gè)小粉團(tuán),，最后把小粉團(tuán)用木棍滾成一個(gè)個(gè)餃子皮。
完美的餃子皮有幾個(gè)很特別的技術(shù)指標(biāo)：一是要想讓包出來(lái)的餃子完整,、皮薄而又不破,，餃子皮就要滾的均勻，千萬(wàn)不能滾成一處厚,，一處薄,。二是要讓包出來(lái)的餃子富有柔韌性，在揉粉團(tuán)時(shí)，就要掌握好水量——水量太多,，揉出來(lái)的粉團(tuán)太稀,，餃子很難包；水量太少,，揉出來(lái)的粉團(tuán)太干,，餃子皮很容易散碎。因此,，要想揉出柔韌性大的餃子皮,，揉粉團(tuán)時(shí)加的水量要不多不少——以粉團(tuán)既不粘手又很柔軟為標(biāo)準(zhǔn)。再次,，要想揉的粉團(tuán)具有柔韌性,，還需要多揉捏，揉捏的次數(shù)與柔韌性是成正比例的,。這個(gè)技術(shù)指標(biāo),，我是通過(guò)多次實(shí)踐證明了的。不信,，你也試試,？
至于包餃子，那是誰(shuí)看了就會(huì)的事情,，這里就不多說(shuō)了,。要強(qiáng)調(diào)的只有一點(diǎn)：要想讓你包的餃子誰(shuí)都愛(ài)吃，你得事先多準(zhǔn)備幾樣餃子餡,。因?yàn)椴煌娜藙t喜歡不同的口味,。話說(shuō)到這份上，大家也就都明白了吧,！
真心希望大家都能包出皮薄且柔韌,，餡多且味美的餃子。
我的拿手好戲包餃子作文500字篇六
我的拿手好戲就是包餃子,。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長(zhǎng),，但是包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，學(xué)會(huì)了包餃子要比什么都自豪,。
記得我第一次包餃子時(shí),，媽媽手把手教我，但是我就是做不好,，在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒,，再對(duì)折，把邊捏緊,，餃子就成形了,。但它像一個(gè)饑餓的孩子，站也站不直，你把它放那兒,，不一會(huì)兒它就垂下了腰,。我想一定是餡兒放少了，我包下一個(gè)的時(shí)候就不會(huì)這樣了,，下一次餡兒放多了,，餃子餡兒一直要往外跑，皮捏也捏不住,。
媽媽說(shuō)：“繼續(xù)多練,，就一定會(huì)成功的”，我又練了好幾個(gè),，但一個(gè)比一個(gè)難看,，唉，餃子好難剝啊,，我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去,，心想，算了吧,，太難包了,。
媽媽又對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開頭難，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見(jiàn)彩虹,，一步一步來(lái),，總能學(xué)會(huì)的。來(lái),，我教你：把餃子皮兒放在手心,，差不多放多半勺餡，然后對(duì)折起來(lái)用手指把邊捏的緊緊的,，最后雙手捏邊兒往回一掬,，就差不多好了,。”看到媽媽捏的餃子,，大大的耳朵,，圓滾滾的肚子,，我有了更大的信心。
到現(xiàn)在我已經(jīng)完全學(xué)會(huì)了,，而且包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲,。今年爸爸過(guò)生日，我親手為爸爸包了一盤餃子,，和面,、剁餡兒、搟皮兒、包餃子,、煮餃子,，這幾個(gè)動(dòng)作我用了一上午，一氣呵成,。中午,，爸爸吃上了我自己做的餃子，還贊不絕口：“不錯(cuò)不錯(cuò),，味道可口,，和我做的有一拼！”聽到爸爸這么一說(shuō),，我好有成就感呀,！
以后我們家的餃子幾乎都是我做的，原來(lái)我一點(diǎn)也不會(huì)做的事情，現(xiàn)在變成了我的拿手好戲，所以只要我們堅(jiān)持做一件事情，加強(qiáng)訓(xùn)練,，就能把事情做得很出色。
我的拿手好戲包餃子作文500字篇七
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬,。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會(huì)包餃子,，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子,，越看越喜歡,。
終于,，我忍不住對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽,，我想學(xué)包餃子,?！眿寢屝α诵Γf(shuō)：“當(dāng)然可以，你看，就像這樣,，在面皮中間放上餡，再把它合上,，然后再把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一起就可以啦?！?/p>
聽了媽媽的話后,，我迫不及待地卷起袖口，躍躍欲試,，可是,，我包的餃子不是笑開了口，就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩,。我看著自己包得東倒西歪的餃子,，再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子，暗暗下定決心：我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,，我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟,。
有一次，學(xué)校組織秋游,，我的拿手好戲派上了用場(chǎng),。
那是五年級(jí)的一次秋游，學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,，這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子,。
我們小組圍在桌旁，手里一人一張餃子皮,，我一拿到餃子皮,，就像又見(jiàn)到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,，接著把面皮合在一起,，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái)，再粘在一起,，一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊,、彎曲，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了,。
再看看其他同學(xué),，不是露了餡，就是像個(gè)大怪物,，同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),，我一邊耐心地教，一邊心里自豪,，有一招本事真是好啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子,。它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能,。
我的拿手好戲包餃子作文500字篇八
每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng),，比如：畫畫、彈琴,、跳繩,、炒菜、下棋……我的`拿手好戲就是——包餃子,。
過(guò)年了,，在這大年里，歡呼聲,、鞕炮聲混成一片,。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,，包餃子了,。”我和哥哥,、姐姐一聽到要包餃子,，立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤餃子皮和一盤肉,，媽媽先做給我們看,，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上,，再包起來(lái),，沾點(diǎn)水,，捏幾下就做好了。
我們看到十分簡(jiǎn)單,，個(gè)個(gè)手癢癢的,，我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來(lái),，可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上,，沾點(diǎn)水,，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子,。我再一捏餃子,，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了,。用兩只手一捏,，啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,，無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,，有耐心，再說(shuō)了,，誰(shuí)也不可能一次成功,。都要付出努力和時(shí)間，才能成功,。”聽了媽媽的一翻話,。我就心平氣和地做起來(lái),，果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮,。
吃餃子了,，吃餃子了，吃著自我親手包的餃子,，心里像喝了蜜一樣甜,。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢,，正所謂“世上無(wú)難事,，只怕有心人”。
