總結(jié)是一種對(duì)過去經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整理和概括的方式。對(duì)于學(xué)生來說，如何合理安排學(xué)習(xí)和休閑的時(shí)間,，使得學(xué)業(yè)和娛樂兼顧,？以下是一些總結(jié)的典型例子,，希望能對(duì)您的寫作有所幫助,。

我的拿手好戲包餃子篇一

每逢節(jié)日,，老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛，我家也不例外,。所以,，包出一個(gè)個(gè)胖嘟嘟，圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲,。

剛?cè)胧值奈?，選擇的是難度系數(shù)低的，且好看的十字架餃子,。我拿起搟好的面皮,，用筷子輕輕夾起肉餡，想著只要捏出十字型就行,，那知難上加難,，皮餡都不聽我的使喚。媽媽看在眼里,，急在心里,，她開始耐心的指導(dǎo)我……后來，經(jīng)過不懈努力,，終于成功了,。

正巧，中午家里來了客人,，我得露兩手給客人嘗一嘗,。我興沖沖的走進(jìn)廚房，開始包起餃子來,，我拿起面皮放上肉餡,，仔仔細(xì)細(xì)地捏著邊，我左一捏右一捏,，再左一下右一下,，一個(gè)好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子,。仔細(xì)欣賞一番,，還真一個(gè)比一個(gè)長(zhǎng)得俊俏。

這時(shí),，客人走進(jìn)了廚房,，看到了兩盤我親手泡制的餃子，連忙拍手叫好,！我開始自信的煮餃子,，客人開始對(duì)我各種夸贊：“沒想到你還有這一手！”“這娃以后肯定了不得,！”我聽了可嘚瑟了,。

“李睿，餃子都咧嘴笑了！”媽媽的話才讓我突然反應(yīng)過來餃子已經(jīng)煮好了,。這些胖乎乎的家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮,，笑得比我還開心！

這就是我的拿手好戲,，也是日常生活的熟能生巧,。你期待我給你露一手嗎？

我的拿手好戲包餃子篇二

星期六的早晨,，我一起床便聞到好大一股餃子味,，算算吧!咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去,，不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來到廚房,，盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,，我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,，看著看著，突然心血來潮,。我問了問媽媽,，經(jīng)過媽媽的批準(zhǔn)之后，我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,，看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,，我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢?！巴?我舀的一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了,。”看著外婆手腳利索的樣子,，包的又快又好,，我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,，餡也不會(huì)漏出來,，可是我一對(duì)折的時(shí)候卻露出了好多餡，這可怎么辦呢?我連忙去問媽媽,，外婆他們兩人笑著對(duì)我說：“傻孩子,，你把餡兒包多了?！蔽也唤樇t起來,。我立馬打開餡兒，挑了一些餡兒出來,，這下果然好多了,，接著我在輕輕一捏餃子就好了,，雖然比不上媽媽外婆的餃子，但我還是心滿意足,，畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午，我包的有些難看,，有些還是那么回事,。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來，我還有點(diǎn)不挺好意思的'呢!

就這樣,，中午的時(shí)候熱騰騰的餃子端了上來,，吃著咱家自包的餃子，我感覺到心頭無比幸福,、美味,。這就是我的拿手好戲：包餃子。

我的拿手好戲包餃子篇三

我們?nèi)叶紣鄢燥溩?，媽媽?jīng)常忙活著包餃子,，每次我都會(huì)在一旁看，看上幾回就莫名學(xué)會(huì)了,，可能是我這一方面有天賦吧,！餃子皮中央放上調(diào)好的餡，將餃子皮兩邊對(duì)折,，再順著邊沿輕輕捏緊,，餃子就包好了，一分鐘我能包上四五個(gè),，包的比媽媽還好,。最厲害的是我竟然學(xué)會(huì)了包花邊餃子、元寶餃子呢,。

終于到了春節(jié),，這下我要大顯身手了。我坐在沙發(fā)上,，用搟面杖把事先發(fā)酵好的面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄片,，我打算先包花邊餃子，這種餃子有點(diǎn)難包,，我先放上餡,，先將餃子皮對(duì)折捏合后，從一邊角起,，向內(nèi)折壓,；再沿著第一個(gè)折痕，依次向內(nèi)鎖邊,，這時(shí)就出現(xiàn)了一道道花紋,，餃子的上半部分就像帶了一個(gè)花環(huán),，美麗極了。我一口氣包了十幾個(gè),，將它們擺在盤子里,，弟弟看了，拍著手叫起來：“呀,，盤子里開花了,，真漂亮啊,！”我不禁有些得意,，頭一揚(yáng)：“這算啥，看我再給你露一手,！”

我信心滿滿：包元寶餃子肯定不在話下,。放上餡后，我把兩片餃子皮捏緊,，用手指輕輕把餡料往中間靠攏,，把一端的尾部粘住另一端的尾部，元寶餃子,，成功,！包好的元寶餃子、花邊餃子乖乖在盤子里排著隊(duì),，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,，好像在參加比美大賽?；ㄟ咃溩诱f：“元寶,，你看我頭上的花邊像一串項(xiàng)鏈似的，多美??！””元寶不服氣了，扯開大嗓門：“不不不,，我最美,，我可是元寶啊，金光閃閃的,，你想要張簽名嗎,？免費(fèi)的！”這時(shí)媽媽走了過來,，沖我豎起大拇指：“真好看,，手也真巧！”我聽了,，既自豪又得意,。

包好餃子后,，我又放進(jìn)鍋里面煮。還沒煮熟,，就聞見香味兒了,，又過了三分鐘，餃子熟了,，我盛到盤子里配上醋就開吃了,，雖然很燙，但那美味直沁肺腑,。弟弟狼吞虎咽，一邊吃一邊夸贊,，我心里像吃了蜜一樣甜,。

你喜歡吃餃子嗎？來我家嘗嘗我的手藝吧,，包你滿意,！

我的拿手好戲包餃子篇四

每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬,。

小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,，可惜我不會(huì)包餃子，只能趴在桌子上,，歪著小腦袋,，看媽媽包餃子，越看越喜歡,。于是,，我拜媽媽為師，并經(jīng)過了很久,，終于學(xué)會(huì)了包餃子,。

漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟,，可以和媽媽比較了,。

有一次冬至，我的拿手好戲包餃子正好派上用場(chǎng),。

那天,，我的表妹也在場(chǎng)，要與我比試比試包餃子,。

我們圍在桌旁,，手里一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般,。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,，接著把面皮合在一起,，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起,，一個(gè)挺著大肚子的“胖娃娃”誕生了,。再看看妹妹，她手忙腳亂,，還是沒包好,。果然有門手藝就是好事啊!

這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的食物,，還讓我擁有了一門生活技能,。

我的拿手好戲包餃子篇五

“哇，太香啦,！”一股濃郁的香味撲鼻而來,，我情不自禁叫了起來，只見媽媽笑吟吟地端來一碗胖乎乎的餃子,，薄薄的,，晶瑩剔透的餃子肉眼可見里面包裹的五花肉。熱氣繚繞間,，我迫不及待地夾起一個(gè)餃子一口咬下去,，暖暖的、醇厚的湯汁在一瞬間和著翠綠的韭菜滑進(jìn)胃里,，頓時(shí)令我感覺心滿意足,。媽媽遞過來一張紙巾，抿嘴笑道：“慢點(diǎn)吃,，瞧把你急的,。”我狼吞虎咽一連吃了好幾個(gè),，才接過紙巾擦擦滿是油的嘴說：“媽媽,，這可是我親手包的餃子呢,，太好吃了,，您也趕快嘗嘗兒子的手藝?！?/p>

媽媽連連點(diǎn)頭,，夾起一個(gè)餃子認(rèn)真品嘗我的手藝,。我有些緊張地看著她，見她吃完一個(gè),，我忙不迭地問：“媽媽,，味道怎么樣？”

媽媽朝我豎起大拇指：“兒子,，你包餃子的技術(shù)可得了為娘的真?zhèn)髂??！?/p>

看到媽媽溫柔的臉龐，有些花白的頭發(fā),，我的眼睛有些濕潤(rùn),，思緒回到學(xué)包餃子時(shí)的場(chǎng)景。我最喜歡吃媽媽包的餃子,，但是媽媽的工作很辛苦,。常常因?yàn)槲蚁氤燥溩佣β档缴钜埂榱藴p輕媽媽的負(fù)擔(dān),，我下定決心自己學(xué)會(huì)包餃子,，讓媽媽也嘗嘗兒子的愛心餃子。于是,，在我的一再央求下,，媽媽決定教我包餃子。

今天一大早,，我和媽媽就去菜市場(chǎng)精心挑選了包餃子所需要的食材。在媽媽的指揮下,，我用菜刀將蔥,、姜、蒜等備用調(diào)料切好,，再將五花肉剁成肉末,，在剁肉過程中，五花肉發(fā)出吱吱的響聲,，在砧板上打著滾兒,，撒著歡兒，仿佛在為我加油,，讓我越剁越有勁兒,。

等餃子餡調(diào)配完成以后，在媽媽的指導(dǎo)下,，我反復(fù)練習(xí),，終于學(xué)會(huì)了包餃子。我決定和媽媽比賽,，看誰包得越快越好,。只聽媽媽一聲令下，我便飛速地取出餃子皮,，用一把小勺子舀大約直徑三厘米左右的小餡球,，扣入餃子皮里，仿佛正在關(guān)押一位犯人,。緊接著,，在餃子皮外圍涂抹一圈水,，接下來，要開始關(guān)牢門了,。我把餃子沿著中間對(duì)折,，還有最重要的一步上鎖，我將餃子皮的外圍一個(gè)接著一個(gè)折起來,，最終,，變成了一個(gè)蝴蝶形的餃子，無比漂亮,，無比完美,，我興高采烈，手舞足蹈的,。媽媽也在一旁夸贊道：“不錯(cuò)不錯(cuò),，真不愧是為師的心愛之徒阿！真有為師當(dāng)年的風(fēng)范啊了,！”我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭,，嘴巴微笑，兩眼瞇成了一條弧線,，小臉蛋紅彤彤的,，像個(gè)熟透了的蘋果，心里樂滋滋的,，像蜜一樣的甜,。

但隨著時(shí)間的推移，眼見媽媽包的餃子比我多,，我不禁有些心急,，加快了速度?？伤自捳f得好,，心急吃不了熱豆腐。在舀餃子餡時(shí),，沒有估量好,，舀多了，導(dǎo)致后面包起來的時(shí)候,，只聽一聲清脆的嗞啦聲,，餃子皮裂開了，它挺著爆開的大肚子仿佛在嘲笑我：“你輸定了,?！眿寢屳p輕對(duì)我說：“孩子，做事情不能急于求成?！甭犃藡寢尩脑?，我不再追求餃子的數(shù)量，靜下心來,，認(rèn)認(rèn)真真包餃子,。

古語有云：“墉基不可倉(cāng)促而成，威名不可一朝而立,?！蓖ㄟ^這次包餃子我懂得了，無論做什么事,，都要靜下心來,，要時(shí)刻牢記，欲速則不達(dá),。

我的拿手好戲包餃子篇六

今日我來到了生活體驗(yàn)館,，看到包鉸子的臺(tái)子，上頭還養(yǎng)的魚和各種小植物,。我異常激動(dòng),，因?yàn)槲医袢站鸵屯瑢W(xué)們一起包餃子了。

我開始包了,，先把面皮搟平,，搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,，把邊上多出來的面皮對(duì)折在一起，捏緊,，一個(gè)餃子就包好了,。

我們一個(gè)接一個(gè)地包著餃子，包完以后,，我們到教室休息了幾分鐘,。教師說：“b組的同字出力最多，我讓b組先吃,?！蔽腋吲d地跳了起來，不用說,，大家肯定已經(jīng)明白我是b組的了,。我跑到餃子館，抱起碗,，拿起筷子,，就不停地把餃子往碗里夾。

吃之前，我對(duì)大家說：“大家快吃,，要不然搶餃子的人就來了,。”搶餃子的人是下課的是別的班的同學(xué)們,。

我們不停的吃,，把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時(shí),，下課鈴響了,，生活體驗(yàn)館門口立刻人山人海，他們像一窩蜂似的沖了進(jìn)來,，我們異口同聲地說：“餃子已經(jīng)沒有了!”但他們還是不走,，僅有教師出馬，幾句話就讓他們回去了,，還是教師厲害,。

今日的包餃子的活動(dòng)就到此為止，我們玩得太開心了,，我還想包一次餃子,。

我的拿手好戲包餃子篇七

我的拿手好戲是包餃子。

要包出完整,、皮薄而又不破的餃子,，首先要準(zhǔn)備好上等的材料：一等面粉、各種味口的餃子餡,，還有水,。水的是很講究的，尤其水溫——不便太高也不能太低,，最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙,。

材料準(zhǔn)備好之后，就要開始揉粉團(tuán)了,。把要揉的粉裝在一個(gè)盤子里,，然后灑入之前準(zhǔn)備好的溫水。緊接著就是不斷地,、反復(fù)揉扭,，直至成一個(gè)軟軟的大粉團(tuán)。粉團(tuán)揉好之后,，把粉團(tuán)搓成一根根粉條,；再把粉條切成一塊塊，然后捏成一個(gè)個(gè)小粉團(tuán),，最后把小粉團(tuán)用木棍滾成一個(gè)個(gè)餃子皮,。

至于包餃子,，那是誰看了就會(huì)的事情，這里就不多說了,。要強(qiáng)調(diào)的只有一點(diǎn)：要想讓你包的餃子誰都愛吃,，你得事先多準(zhǔn)備幾樣餃子餡。因?yàn)椴煌娜藙t喜歡不同的口味,。話說到這份上,，大家也就都明白了吧！

真心希望大家都能包出皮薄且柔韌,，餡多且味美的餃子,。

我的拿手好戲包餃子篇八

桌上排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子，它們沖我微笑著,。沒錯(cuò),，包餃子就是我的拿手好戲。

我剛開始學(xué)包餃子可是困難重重,。初學(xué)時(shí),，我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,，一手端著餃子皮,，一手用筷子夾好肉餡，左挪挪,，右捏捏,，仿佛看到了勝利的曙光，我抓住兩個(gè)角一攏,，定睛一看,，露餡了。后來經(jīng)過多次練習(xí),，我包餃子技術(shù)也越來越嫻熟,。

一次夏令營(yíng)，教練組織隊(duì)員包餃子,。我知道后偷偷一笑，心想這機(jī)會(huì)可難得,，我一定得好好露兩手,。餃子餡和皮剛上來，我就迫不及待地包起來,。我快速地拿起餃子皮,，放餡、捏捏,、攏攏,，一個(gè)皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開始讓我們嘗試包餃子時(shí)，我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上,。

這時(shí),，剛準(zhǔn)備包餃子的同學(xué)都驚訝的張大了嘴，鼓起掌來,?！霸賮硪粋€(gè)?！痹谥車瑢W(xué)們的夸贊聲中,，我愈發(fā)膨脹起來，于是拿起了第二個(gè)餃子皮,。

經(jīng)過第一次的成功,，我驕傲地把餃子皮放到手心，隨意地?cái)n捏,。?。÷娥W兒了,，丟人了,，我羞愧地捂住了臉。等放開手時(shí),，大家看著滿臉面粉的我大笑起來,。

“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后,?！笨磥砣魏螘r(shí)候，我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎,。

我的拿手好戲包餃子篇九

“包餃子啰,！包餃子啰！”一聽外婆說要包餃子,，我趕緊來到桌旁旁,，準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”！

餃子皮又白又薄,，看上去就像一只只精美的玉盤,；餃子餡盛在餃子皮里，就像一盤盤美味佳肴,。

我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩！

先攤開一塊餃子皮,，在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點(diǎn)水,，再均勻地舀一勺餡放在上頭,，這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對(duì)折,，在它的邊緣用力捏,，再稍稍折一下，就會(huì)捏出大海波浪般的花紋了,，漂亮的餃子就做好了！

如果還想做“怪物”的話,，那就得把花紋捏在一起,，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；你還能夠把“花”捏成三角星形,，或是四角星,、五角星形，各種各樣的形狀都能夠,。

“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,，望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”，我興奮地對(duì)外婆說：“外婆,，我們明天又吃餃子,！”

我的拿手好戲包餃子篇十

每個(gè)人都有他自己最擅長(zhǎng)的一件事,，我們把它叫作拿手好戲。

星期六的中午,，廚房里時(shí)不時(shí)的傳來搟餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見：“唉,！又做壞了，包不上了,。哼！我還不包了,，真沒用,！”姐姐把搟面杖往案板上一扔，從廚房里出來了,，一臉的不快,。我走進(jìn)廚房一看,，一片狼藉?。“赴迳铣嗣鎴F(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉,，看來還得我來救場(chǎng)了,，我“蹭蹭”挽起袖子開干。

我憑借麻利的身手搟好了餃子皮,，一切就緒,，就等我大顯身手。隨手我拿起一個(gè)餃子皮,，在里面放上餃子餡,，這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦！再放在我的小手里一握,，一個(gè)完美的餃子就包好了,。我又拿起一個(gè)餃子皮，往里面放了一點(diǎn)餡兒,，然后五根手指均勻岔開,，把餃子皮的邊提起來輕輕一捏，最后把五個(gè)還未封住的口給封好,，這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn),。此刻！我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢,！

我還包了圓形,、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì),。

我包完了上百個(gè)餃子以后,，看了看一旁姐姐包壞了的餃子，我想：這些已經(jīng)很難再重新做好了,，可是這些也不能浪費(fèi)了呀,！我就拿起那餃子，掀開餃子皮,，把里面的餡往外挖了一些,，再把餃子皮邊上的油輕輕擦去，讓餃子變的有粘性,，我再用手一捏,，一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了。

這一切對(duì)我來說都是那么輕松,！這就是我的拿手好戲,。

我的拿手好戲包餃子篇十一

俗話說：“十八般武藝，樣樣是好戲”,。跳舞,、捏泥人,、挑西瓜、釣魚,，我的拿手好戲是——包餃子!

每逢過年過節(jié)或周末有空閑時(shí),，媽媽就在菜市場(chǎng)買幾疊餃子皮、瘦肉,、白菜,、胡蘿卜等回家包餃子吃。

媽媽先將肉剁成肉泥,，再把白菜,、胡蘿卜切碎，磕破雞蛋,，然后將雞蛋液它們和在一起,，最后灑上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻,，餃子餡兒就完成了!

下面,，輪到我亮相了。端上一碗清水,，拿起一片“粉娃娃”,，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水,，要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來,。接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少,，否則樣子不飽滿,，也不好吃!然后先把餃子皮對(duì)疊，再用手將餃子皮依次向上捏,，一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由?，看著就有食?

時(shí)間似流水，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子做成了!現(xiàn)在,，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了!把餃子放入有水的鍋中,，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾，煮上十多分鐘,，盛在盤子里,，拿出碟子倒上醋，端上桌子,。

在一輪金黃的月亮下,，滿天閃耀的星光下，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子,。沾上醋,，在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中,，舌間存留著味道，那叫一個(gè)美味,。妹妹更是狼吞虎咽,，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里，像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子,，丟進(jìn)嘴中,。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢,，細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒,，伴上“醋友”，美味!好吃!

餃子,，是我們的.傳統(tǒng)美食,，更是我的拿手好戲!

我的拿手好戲包餃子篇十二

我們每一個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子,。

那是過年時(shí),，家里包餃子，本來對(duì)包餃子不感興趣的,，這次居然對(duì)包餃子產(chǎn)生了一種好奇心,。

我先看著大人們包餃子，看著他們是如何包,，學(xué)著學(xué)著,，我突然找到了技巧，就問大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,，可他們居然對(duì)我說：“少害人,，就給你這么點(diǎn)兒?！甭犕炅怂麄兊脑?，我在心里就燃燒了斗志，心想：你們等著,，看我包好讓你們打臉,！

我先挽起袖子，拿了一張餃子皮放到左手手心里,，先用食指沾了點(diǎn)水涂抹在餃子皮邊上,，又弄了一些餡放在餃子皮中間，把它一合,，本以為大功告成的我,，剛把餃子放下,，結(jié)果就翻車了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮,，同樣的方法,，最后一合，慢慢捏緊,，這回終于成功了,。越做越想做，拿起了第三張,，小心翼翼地我輕輕一合,，一握，一放,，大功告成,。我驕傲的把我的“戰(zhàn)利品”端給我的媽媽，得意洋洋地說：“看吧,，三個(gè)我成功的有兩個(gè),，厲害吧！”媽媽用不可思議的眼神看著我說：“行啊,，會(huì)包餃子了,，但是看看你的臉和衣服，快去擦一擦吧,?！?/p>

我自己樂在其中，完全不知道我也快變成餃子了,，收拾了一下后,，我又把我的拿手好戲公布于“全球”，最后得到了很多的夸贊,，哎呀,，真高興。

但是我的拿手好戲遠(yuǎn)不止這一項(xiàng),，讓我也聽聽你的拿手好戲吧,！

我的拿手好戲包餃子篇十三

桌上，排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩,，雪白可愛的十字餃子,，它們向我微笑著。包十字餃子,，就是我的拿手好戲,。

一開始我包餃子可真是是困難重重啊，因?yàn)楦揪筒粫?huì)。唉,，不過我可以加油,。

剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉,，用筷子輕輕夾起肉餡,，面粉的一角沾點(diǎn)肉餡，左挪右捏,，仿佛看到了希望,，我抓住兩角一攏，定晴一看,，是個(gè)“包子”!后來經(jīng)過不懈努力，終于完成了,。

現(xiàn)在,，我包餃子可沒這么困難了。

中午同學(xué)來我家,，我可得露兩手給他看看,。只見我一捏，一揉,，一攏,，典型的十字餃子順利成型。同時(shí),，我又在十字上折了個(gè)角作裝飾,。餃子像亭亭玉立的沒人，端坐在桌上,。

同學(xué)正巧登門拜訪了,。一眼瞧見這餃子，紙張大嘴,，手捧著,，驚呼不已。我可嘚瑟了,，同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊,。“真沒想到你還有這一手,，教教我唄,。”說罷,，我拿起筷子,，做好準(zhǔn)備，讓同學(xué)好好瞧瞧。

我興沖沖夾肉放里邊,，仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著,，一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成,，我兩手抓住邊,，一攏，可沒想,，里面的肉露了出來,，仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物，引得同學(xué)陣陣嘲笑,，我只得害羞地垂下了頭,。

看來，“驕傲使人洛手,，虛心使人幾部”這句名言真沒錯(cuò),，我以后可不能驕傲了。

我的拿手好戲包餃子篇十四

今天,，我們時(shí)代的學(xué)校將舉行包嬌子活動(dòng),。老師讓我們每人準(zhǔn)備半斤餃子，半斤肉,。

你一定想知道我們是如何包裝餃子的,。那我告訴你！首先,，我們?nèi)喟讶舛冀o了梁先生,。梁先生把它們放在一個(gè)大鍋里，放上鹽,、胡椒粉等調(diào)料,，然后在肉上澆上熱油攪拌。哇,！一股香味迎面撲來,。太甜蜜了！我很想嘗一嘗,。

梁老師把拌好的肉均勻的分發(fā)給我們,，我們洗好之后打開包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,，然后把香噴噴的肉放在餃子皮中間,，然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水，再捏一下四周,，就成了餃子,?？粗@些像金元寶一樣包著的餃子，餃子真想咬一大口,。

吳先生燒開了水,。我們把包好的餃子給了吳先生。老師把它們一個(gè)個(gè)放在鍋里煮,，等了幾分鐘,。一壺香香的，誘人的,，流口水的餃子成了,。

同學(xué)們忙不迭地去填餃子，我也填了一碗餃子,。我用筷子夾起一個(gè)餃子,，咬了一口。我以為大人說的沒錯(cuò),，我做的很好吃,，一壺餃子馬上就要吃了。我們又等了一鍋,，我就吃了三十多,，快四十了,，哈哈,！我很能吃！

希望老師下次能帶我們?nèi)グ溩印?/p>

我的拿手好戲包餃子篇十五

父母媽媽工作很辛苦,，我真的想為他們送上一份美味營(yíng)養(yǎng)的午餐,，做點(diǎn)什么好呢?對(duì)了，父母特別愛吃餃子,，我可以包餃子呀!

我先在電腦上百度了一下餃子的做法,，網(wǎng)上資料五花八門，我選讀了一些,，對(duì)包餃子的方法有了基本的了解,。

接著我去菜市場(chǎng)購(gòu)買原材料：買了5元現(xiàn)成的餃子皮，再去買肉,，并請(qǐng)他們幫忙打成肉泥,，還買了一些白菜。

回到家我立即清洗白菜,，洗好后我直接切了幾刀,，就加入到肉餡里。開始包餃子了,，可是白菜餡太大塊了,，沒辦法放進(jìn)餃子皮里,，我急得不知道怎么辦。這時(shí),，媽媽走過來,，說：你的白菜沒切碎，怎么可以呢?在媽媽的指導(dǎo)下,，我把大塊的白菜挑出來,，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡里,，并放了鹽,、胡椒粉和香油調(diào)勻。雖然我的動(dòng)作很笨拙,，但媽媽還是堅(jiān)持讓我自己動(dòng)手,，獨(dú)立完成。

下面開始包餃子了,，我自己試著包了一個(gè),，結(jié)果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我,，還嘲笑我,。我心想：唉!為什么我要這么辛苦啊，還被妹妹嘲笑,。同時(shí)另一個(gè)聲音在為我加油：小維,，加油喲，做了不一定成功,，但不做就肯定連成功的機(jī)會(huì)都沒有!我繼續(xù)包,，慢慢摸索，一次比一次進(jìn)步,。包了十來個(gè)的時(shí)候,，我已經(jīng)比較熟練地掌握了包餃子的方法。

中午,，在媽媽的幫助下,，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子,，雖然有些皮餡分家了,，但大家都不介意，還連聲表揚(yáng)我真棒,。我心里美滋滋的,，爸爸媽媽，我終于能為這個(gè)家做點(diǎn)事了,。

在包餃子的過程中,，我明白了一個(gè)道理：不能遇到困難就放棄,，只要有恒心，有耐心,，多思考,，勤動(dòng)手，就一定可以成功!

我的拿手好戲包餃子篇十六

過年了,，在這大年里,，歡呼聲、鞕炮聲混成一片,。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開,。

媽媽喊著;“包餃子了，包餃子了,?！蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩?，立馬跑了過去,。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看,，先拿著餃子皮放在手上,，然后把肉放在餃子皮上，再包起來,，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了,。

我們看到十分簡(jiǎn)單,，個(gè)個(gè)手癢癢的,，我們就包了起來,。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來，可誰知看起來簡(jiǎn)單做起來難,。先拿著餃子皮放在手上,，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水,，再一捏餃子,，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,，右邊又挺起一個(gè)大肚子,。我有些生氣了。用兩只手一捏,，啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞,。媽媽好像看出了我的心思說;“無論做什么事都要心平氣和地做,，有耐心，再說了,，誰也不可能一次成功,。都要付出努力和時(shí)間，才能成功,?！甭犃藡寢尩囊环挕Ｎ揖托钠綒夂偷刈銎饋?，果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子,。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了,，吃餃子了,，吃著自我親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜,。

這件事讓我明白了不管做什么事,，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事,，只怕有心人”,。

我的拿手好戲包餃子篇十七

今天婆婆在家包餃子，我和媽媽去幫她,。

先是幫媽媽卷餃子皮,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)餃子皮一點(diǎn)都不聽話。它總是親吻搟面杖

“在一起親密接觸,，不想分開,。很快，我就失去了信心,。所謂的“三百六十線——

——狀元”,。過了一段時(shí)間，我覺得包餃子好像比較容易,，就和婆婆包了餃子

我看著婆婆做的餃子,，他們站直了，很威武,。

我別無選擇,，只能問婆婆。婆婆說：“你餡太少,，站不起來,。填料

需要更多的孩子才能站起來?！逼牌耪f著,，把它包了起來,。婆婆先把餃子皮放在手心，然后

拿起勺子,，在餡碗里舀一勺餡料,，放在餃子皮里?！坝涀?，餡料不應(yīng)該太多。

不要太少,。餃子多了皮會(huì)破,，沒餃子就站不起來?！逼牌胚呎f邊做,，只看她

面對(duì)面合上餃子皮，然后捏餃子皮的兩端,。這樣,，餃子就被包起來了。在…里

是的,，我像婆婆一樣把它包起來,，最后，一個(gè)圓滾滾的餃子出現(xiàn)在我的身體里

他出現(xiàn)在他手里,，看著他驕傲的站在案板上,，我別提有多開心了！

包餃子可以鍛煉我們的動(dòng)手能力,。更重要的是,，這可以讓我們了解食物

來之不易，讓我們更加珍惜美食,。

我的拿手好戲包餃子篇十八

俗話說：“舒服不如倒著,，好吃不如餃子?！痹趫F(tuán)圓時(shí)最不能少的就是餃子,。今天我就打算給家人露兩手,。

餃子的靈魂在于皮兒,，你品嘗時(shí)餃子的軟硬、容不容易露餡,，都跟餃子皮兒有關(guān),。今早，我讓奶奶幫我和好面,，拌好餡,，準(zhǔn)備讓爸爸媽媽見識(shí)一下我的絕活,。

我將醒好的面揉成團(tuán)后，用刀平均切成四塊,，拿出其中的一塊放在面板上,，然后將它揉細(xì)揉長(zhǎng)，揉到小面棍的橫截面,，如同一枚硬幣大,，隨后撒上面粉，以防粘在面板上,。之后,，一邊滾動(dòng)面團(tuán)，一邊用刀切成一個(gè)個(gè)小三角形,，再把它揉成圓嘟嘟的小球,，整整齊齊地?cái)[成長(zhǎng)長(zhǎng)的一列。讓接下來,，我拍拍桌子,，讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細(xì)瞧著，我左手拿著小面團(tuán),，右手拿起搟面杖,，沿著面團(tuán)邊緣由外向內(nèi)搟，邊按邊轉(zhuǎn)動(dòng),，幾下就搟出一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮兒,。

之后我邀請(qǐng)了媽媽和奶奶一起來幫忙包餃子。我搟皮的節(jié)奏,，如同進(jìn)入了嘻哈音樂,，不停地轉(zhuǎn)、不停地壓,。我面前案板上的餃子皮兒,，就像一座山一樣，越堆越高,，而媽媽和奶奶忙得不可開交,，包餃子完全趕不上我搟餃皮的速度，她倆汗如雨下,，連衣服都濕透了,。我越搟越快，僅用了十多分鐘就搟了大約100張餃子皮,，她們目瞪口呆地看著我,，為我的絕活點(diǎn)贊叫好！

當(dāng)然，自己搟的皮兒,，自己也得嘗一嘗,。不一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子煮好了，我迫不及待地拿起一個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里,，仔細(xì)品一品勁道的皮兒香和濃濃的餡兒汁,，頓時(shí)充滿了我的口腔，占據(jù)了我的味蕾,，美味無比,！

這就是我的絕活兒，你會(huì)嗎,？

我的拿手好戲包餃子篇十九

俗話說“十八般武藝,，樣樣精通?！逼渲?，我“十八般武藝”，最拿手的便是包餃子,。

10歲那年的春節(jié),，我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢！只見奶奶左手面皮,，右手一勺子肉餡,。包緊之后一捏一松一個(gè)餃子便呈現(xiàn)在我的眼前了。我在一旁看入神了,，奶奶突然問：“你想學(xué)嗎,？”我一邊點(diǎn)頭一邊回道：“好啊,！”我去洗了個(gè)手,，緊接著便坐了下來，我左手拿面皮,，右手拿餡,，“別放太多了！你包不緊,！”奶奶邊說邊上手幫忙,。一開始，奇形怪狀的餃子層出不窮,，有的甚至沒包緊,，后來經(jīng)過奶奶的耐心指導(dǎo)，我漸漸變成了包餃子的小能手,。

寒假快結(jié)束了,，我們回到了廈門。媽媽在家舉辦了一次同學(xué)聚會(huì),，并讓她們一起包餃子,，我心里樂滋滋：終于可以展現(xiàn)我包餃子的技術(shù)了！起初,，當(dāng)阿姨們攜家?guī)Э趤頃r(shí),，我還有些小緊張，可是經(jīng)過了幾次交流后,，我也不再那么羞澀了,。

包餃子正式開始了！媽媽拉著一個(gè)阿姨的手,，指著那餃子,，跟她們說：“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看著我，但——是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了,！看著媽媽使的眼色,，我一把擠到人前，先左手拿起一塊又圓又白的面皮,，再右手一勺子肉餡,，蓋到了白乎乎的餃子皮上，麻利地包了起來,。呀,！不好，汁漏出來了,，還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的人,。

周圍的弟弟們見此也探出頭來，看了那餃子竊竊私語：“什么可好了,！也不過如此嗎,？”此時(shí)的尷尬也只有我自己知道，本身就靦腆的我更是緊張了,。而媽媽在旁邊慢慢地說道：“別聽她們說,！慢兒慢兒來兒，這可是你的拿手好戲呀,！”

于是,，我緩了一口氣，吸取之前的經(jīng)驗(yàn),，再次全神貫注,、一絲不茍地包了起來，終于,，整盤那幾乎一模一樣的餃子成群結(jié)隊(duì)出來了,。周圍的人一看，目瞪口呆，十分驚訝地拍著手直叫：“好,！”此時(shí),，我的`臉上露出了一絲不易察覺的微笑。

瞧,，這就是我的拿手好戲,，如果沒有勤學(xué)苦練，怎能有今天,？

我的拿手好戲包餃子篇二十

十八般武藝,，樣樣是好戲。我的拿手好戲就是——包餃子,。

開始學(xué)包餃子時(shí),，我覺得這真是一門相當(dāng)難掌握的技術(shù)，那是因?yàn)槲铱偸恰奥娥W”的緣故,。后來,，隨著不斷的練習(xí)，露餡問題不但被我克服了,，而且包的餃子一個(gè)個(gè)似漂亮的銀元寶,。媽媽總夸我包的餃子既精致又好吃，我也總是見人就夸夸我自己,。

終于,，我有了展示技藝的一次機(jī)會(huì)了。那次,，有重要客人要來家里做客,，一大早，媽媽便去市場(chǎng)采購(gòu)包餃子的食材,，然后讓我展示技藝——包餃子給客人嘗嘗,。我的拿手好戲又可以登場(chǎng)了！想想就高興,。我一定要好好表現(xiàn),。媽媽幫我把白菜、肉餡,、餃子皮都備齊了,，萬事俱備。

剛開始時(shí),，我有點(diǎn)大意,，拿起餃子皮就拼命放肉餡，可是,，餃子皮太薄,，被撐爆,，餃子一下就“露餡”了。我急得像熱鍋上的螞蟻,，我可不能黑了自己的名片,，更不能讓我的形象在客人面前轟然倒去。包餃子是我的拿手好戲,，我有自信,。我心里暗暗鼓勵(lì)自己,。

我重新拿起餃子皮,，用勺子把肉餡弄均勻，生怕再弄多了,。再把肉餡溫柔地投入餃子皮的懷抱,，慢慢對(duì)疊，不緊不緩地捏起來,。不一會(huì)兒,，一個(gè)白乎乎的餃子便包好了。再過幾分鐘,，幾盤餃子便進(jìn)入客人的視野,。他們都稱贊“好厲害呀”，有的還說“看著都想趕快吃”了,。我心里暗喜,！吃午飯時(shí)，盤子里的餃子不到一會(huì)兒就全都被消滅,，一個(gè)也沒剩下,。吃過后，個(gè)個(gè)贊口不絕,。

這就是我的拿手好戲,。我更明白，做什么事都不能太大意,，即使技藝非常嫻熟,，也應(yīng)該認(rèn)真地做，不然就會(huì)像包餃子一樣,，一不小心就“露餡”了,。

我的拿手好戲包餃子篇二十一

每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng)，比如：畫畫,、彈琴,、跳繩、炒菜,、下棋……我的`拿手好戲就是——包餃子,。

過年了,，在這大年里，歡呼聲,、鞕炮聲混成一片,。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。

媽媽喊著;“包餃子了,，包餃子了,。”我和哥哥,、姐姐一聽到要包餃子,，立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,，媽媽先做給我們看,，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上,，再包起來,，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了,。

我們看到十分簡(jiǎn)單,，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來,。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來,，可誰知看起來簡(jiǎn)單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,，然后把肉放在餃子皮上,，沾點(diǎn)水，再一捏餃子,，左邊就挺起一個(gè)大肚子,。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子,。我有些生氣了,。用兩只手一捏，啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞,。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心,，再說了,，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,，才能成功,?！甭犃藡寢尩囊环挕Ｎ揖托钠綒夂偷刈銎饋?，果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子,。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了,，吃餃子了,，吃著自我親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜,。

這件事讓我明白了不管做什么事,，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事,，只怕有心人”,。

我的拿手好戲包餃子篇二十二

我盼啊,、盼啊,，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,，我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子,。

爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里,。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán),。我又著急又興奮，結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,，像個(gè)小雪人,。接著，把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,，揉一揉,，讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后,，用刀把它們切成大小一致的小面球,，再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過這么復(fù)雜的一道道工序后,，我終于可以學(xué)包餃子了,。

奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,，再把肉餡放在皮兒中央,，接著把皮兒對(duì)折，放在中間按一下,，然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,，這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了,。可惜小餃子就是不聽話,，一會(huì)兒這邊餡兒冒出來了,，一會(huì)兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天,，也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來,。不過我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運(yùn)兒!