在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。

酒店管理自我鑒定300字 酒店管理的自我鑒定四百字篇一

實(shí)習(xí)短短的幾個(gè)月，讓我感到收獲很大,，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜,，實(shí)踐的重要和讀書的必要,。實(shí)習(xí)期間我會(huì)認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí)，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢開展工作,，積極的學(xué)習(xí)酒店服務(wù)流程，日常操作程序,。讓我深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合不可分割。讓我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等關(guān)系，實(shí)習(xí)主要是為了把所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)，從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)理解和掌握,。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè),。在此，我感謝酒店為我創(chuàng)造一個(gè)良好的平臺(tái),。

實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成功的第一個(gè)驛站,，是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)，帶著幸福的感受,，我們開始必要走的路程——實(shí)習(xí),。實(shí)習(xí)雖然是殘酷的,，但是可以收獲到成功和希望,。我們要記住自己的目標(biāo)和理想,，這樣才能在自己的崗位上盡職盡責(zé),，不辭辛苦，勇于奉獻(xiàn),，辛勤勞動(dòng),，最終才能實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),。不讓人看不起,，不給自己抹黑，用自己的實(shí)力來證明給別人看——我是一個(gè)強(qiáng)者,，不論工作還是學(xué)習(xí),。

剛開始實(shí)習(xí)，我的心情特別激動(dòng),。心里總有一個(gè)念頭,，我終于可以離開枯燥的課本了。當(dāng)我踏進(jìn)酒店時(shí),，感覺到自己的選擇已經(jīng)錯(cuò)了,，可那時(shí)已經(jīng)晚了。也許這就是每個(gè)實(shí)習(xí)生必經(jīng)的心理斗爭(zhēng)吧,。后來酒店給我們做了一系列安排：就餐,、填寫職位申請(qǐng)表、領(lǐng)工卡,、名牌和制服,、部門培訓(xùn),、上班等，緊湊的安排讓我們從學(xué)生變成了員工,。和正式員工一樣,，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職工工服,，和正式員工不同的是，我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份,，那就是學(xué)生的身份,。雖然實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸,，也是我們學(xué)業(yè)不可缺少的一部分。但是我們有的是青春的熱情,，有的是知識(shí)的渴求和對(duì)未來的向往,。

三個(gè)月，只是短暫的三個(gè)月,，卻讓我學(xué)到了十八年都沒學(xué)到的東西,，這就是社會(huì)的力量,。短短三個(gè)月，我仿佛長(zhǎng)大了許多,，知道了珍惜,，學(xué)會(huì)了忍讓、寬容,，懂得生活、了解了艱難,、嘗到了酸甜苦辣。我不得不從心里去感激實(shí)習(xí)教給我這么多,，感激父母把我養(yǎng)育成人。

實(shí)踐,，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,，只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,，通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,，因?yàn)榄h(huán)境不同,，接觸的人與事也不同,，從中學(xué)到的東西也就不一樣了，而且我以前所學(xué)的不是酒店管理,，學(xué)的是中餐烹飪,，沒有關(guān)于干酒店管理方面的經(jīng)驗(yàn),，可是我們的經(jīng)理領(lǐng)班和同事們對(duì)我都很關(guān)心,，有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導(dǎo)我，為我指出錯(cuò)誤和需要改正的地方,，使我慢慢的了解了這里的工作流程,，很快的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境。

在餐廳里,，別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生,，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我臉上就能看出來,。呵呵……也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名的遭遇吧！我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而后退,，我相信我也能像他們做的一樣好。我的工作很雜,，上班的時(shí)間不固定，雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)，但熱血而年輕的我并沒有絲毫感到過累,。我覺得這是一種激勵(lì)，感悟了生活,，接觸了社會(huì),。

記得我們經(jīng)理說過，學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng),，盡管是中專生,，學(xué)生終歸還是保持著學(xué)生身份,。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客人,、同事、上司等等,，關(guān)系很復(fù)雜,，但是我得去面對(duì)我從未面對(duì)過得一切,。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生實(shí)際操作能力與在學(xué)校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這段實(shí)習(xí)期間,，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,，理論學(xué)的很多，而其實(shí)多方面的,，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中,，可能會(huì)遇到是書本上沒學(xué)到的,，有可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,。但是總算是社會(huì)的一份子,，要與社會(huì)交流,，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。

轉(zhuǎn)眼間,，酒店管理的實(shí)習(xí)三個(gè)多月過去了，在這短短的三個(gè)月中,。我認(rèn)識(shí)到要明確自己的目標(biāo),，必須要與同事之間友好相處,，與客人之間有良好的溝通。同時(shí),，在實(shí)習(xí)期間可以靈活的把學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，在此,，我感謝學(xué)校老師的諄諄教導(dǎo),，以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的備至關(guān)懷,。

通過這次實(shí)習(xí)不僅鍛煉了我的操作技能，同時(shí),，讓我從中體會(huì)到應(yīng)盡快學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于參加社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),，敢于承受社會(huì)壓力,，使自己快速成長(zhǎng),。總的來說作為一名快要畢業(yè)的學(xué)生,，無論是在今后的工作或是生活中，這次實(shí)習(xí)都將成為我人生中一筆重要的資本積累。

酒店管理自我鑒定300字 酒店管理的自我鑒定四百字篇二

來xx酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)有了五個(gè)半月了,，現(xiàn)在想想,，時(shí)間過的真快。還有半個(gè)月的時(shí)間,，實(shí)習(xí)就結(jié)束了,。我們總算是熬到頭了。

回望過去的種種,，猶如在昨天,，都?xì)v歷在目，更有一些是刻骨銘心啊,。

其實(shí)在實(shí)習(xí)期過了一半之后,，那個(gè)時(shí)候，都過的很習(xí)慣了,，心態(tài)也有了很大的變化,，變的成穩(wěn)了許多,，不在浮躁了。對(duì)待一些事情,，都有了自己的獨(dú)特的看法。

實(shí)習(xí)了五個(gè)半月,，在酒店傳菜部也呆了五個(gè)半月，中途有一次換崗，沒換成,，酒吧的那個(gè)經(jīng)理就是一個(gè)賤人,，言而無信的小人?，F(xiàn)在在傳菜部里，除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外,，我是資格最老的員工了,。嗨,，身邊的人,，來來往往的，走了很多了,。這也說明了，我們傳菜部的人員,，更換的還是很頻繁的,。這更說明了，酒店這個(gè)行業(yè)的人員更換是很快的,。慢慢的,，也就習(xí)慣了,。

呆的時(shí)間久了,，老員工了,，身上承擔(dān)的責(zé)任也就大了。每次帶著那些新員工上班,，他們做錯(cuò)了什么事的時(shí)候，經(jīng)理和領(lǐng)班就說我,，說是我沒有帶好的。嗨,，沒辦法，我只有好好的聽著,，誰(shuí)叫我是老員工了咧，老資格呀,。

xx月xx號(hào)到xx號(hào)，休了九天假,，回家了一趟。實(shí)習(xí)要結(jié)束了,，該為自己的未來作打算了,。回去看了一下,，那邊酒店的情況,，找了一下工作。過完年了,，很多人都出來工作了,，所以,，現(xiàn)在,，各個(gè)酒店都不怎么缺人了,，找了幾個(gè)大酒店,，都沒什么好崗位了,。不過,，我沒放棄。最終,，從朋友那里等到消息，一個(gè)酒店招人,，我跑去人事部問。沒想到那個(gè)經(jīng)理很是爽快,，一聽說我是學(xué)酒店管理的,，就給了我電話號(hào)碼,，跟我說：“你實(shí)習(xí)結(jié)束了,，想回來的話，就打我的電話,，直接來找我，我給你安排崗位,。”我問她：“如果我實(shí)習(xí)結(jié)束了,，但你們酒店卻招滿了，不招人了,，你也給我安排？”她說：“就算不招了,，只要你來，招滿了,，我也要你,。你來了直接找我，我給你安排崗位,。”我當(dāng)時(shí)聽了這話,，還是蠻高興的。那家酒店是一家國(guó)企,，待遇還不錯(cuò),。后來，又有一個(gè)朋友在武漢也幫我找了一家,，做餐飲的，待遇也還行,，工作還很輕松，并對(duì)我說：“如果,，你還想繼續(xù)做傳菜的話，我就跟經(jīng)理打聲招呼,，讓你從領(lǐng)班開始做,，我們那里正好缺一個(gè)領(lǐng)班。實(shí)習(xí)結(jié)束了,，你要來的話，就提前告訴我一聲,?！?/p>

看來還是要多交一些朋友呀,，俗話說：“多個(gè)朋友多條路呀,。”這話果然不假,。

實(shí)習(xí)要結(jié)束了，現(xiàn)在是該為自己的未來作打算的時(shí)候了?，F(xiàn)在擺在我面前的有三條路，一是留店,，實(shí)習(xí)結(jié)束了,，留下來,，繼續(xù)發(fā)展,。二是去xx發(fā)展。三是回xx發(fā)展?，F(xiàn)在就是我自己權(quán)衡利弊，做一道選擇題的時(shí)候了,。

接下來的半個(gè)月，是要好好考慮一下自己的未來了,。

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