在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧,。

家鄉(xiāng)小吃作文200字 家鄉(xiāng)小吃作文500字篇一

五馬街,，那一條條的美食街，里面有許多小吃,，如：豬油糕,、羊肉串、大餅,、松糕······

首先跟你們講講豬油糕吧！豬油糕還沒(méi)有煎之前，軟軟的,，像橡皮泥一樣,，如果你在外面撒下一些魔粉，你怎么捏它都不會(huì)粘在一起,。豬油糕的煎法也是很講究的,，假如你火候控制不好了，有時(shí)會(huì)粘鍋,，有時(shí)很難煎熟,，是生的，還有的時(shí)候,，火候太大了,，一下子就煎焦了······煎好了之后，一圈一圈的黑圈繞在豬油糕的里面,，其它的,，就是米白色，再抹上一些白甜粉,，那味道可是非常好的,。我曾經(jīng)吃過(guò)一次，哪一種味道我也不知道怎么形容,，淡淡的味道中含著一點(diǎn)點(diǎn)甜味,，它的嚼勁也是十足啊,！吃上一小口,，最少也要嚼四五下，還帶著一點(diǎn)點(diǎn)油味,，那一種油味也不是令人不舒服的味道,。

傳說(shuō)啊,！豬油糕,，早在清代就已著名，《元和唯亭志》稱其為“吳中佳制”,。豬油糕潔白晶瑩,，蔥香翠綠，糯軟濕潤(rùn),，入口油而不膩,。一般的人有種錯(cuò)覺(jué)，豬油糕是用豬油做的,，其實(shí)不是,，豬油糕是用上等植物油及葡萄配料,，適合潮流。

說(shuō)完了豬油糕,，我也給你們講講羊肉串,。羊肉串的做法比豬油糕的做法簡(jiǎn)單，先把羊肉切成一片片在叉趁現(xiàn)在一根棒子上,，然后放在燒烤架上,，烤熟就可以吃了。吃起來(lái)的味道有一點(diǎn)點(diǎn)的微辣,，微辣中帶著一些麻麻的味道······

講了這么多,，你們也應(yīng)該對(duì)我家鄉(xiāng)的小吃有一些了解了吧！如果你們有機(jī)會(huì)的話,，也來(lái)吃一吃我家鄉(xiāng)的小吃吧,！

家鄉(xiāng)小吃作文200字 家鄉(xiāng)小吃作文500字篇二

突然間想做這么一個(gè)專題，向各位博友介紹貴州的特色小吃,，也歡迎你們來(lái)貴州做客,，相信一定會(huì)給留下很深的印象，流連忘返,。

翻遍黔味菜譜,，也見不到?jīng)霭枵鄱@樣一道菜。折耳根也算貴州名菜嗎,？這個(gè)問(wèn)題,，還有待于同行的專家們?nèi)プ鹘Y(jié)論。然而,，在各種級(jí)別的黔式宴會(huì)上,，折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂，供國(guó)內(nèi)外賓客品嘗的,。不少國(guó)外客人,，往往還特意要品嘗一下這種別具風(fēng)味的貴州菜呢！

推薦指數(shù)：

折耳根,，又叫魚腥草,，有特異氣味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,；含有蛋白質(zhì),、脂肪和豐富的碳水化合物，同時(shí)含有甲基正壬酮,、羊脂酸和月桂油烯等,。可以入藥,，具有清熱解毒,、利尿消腫,、開胃理氣等功用。

涼拌折耳根,，為具有濃厚地方特色的貴州民間菜,。多年來(lái)，老幼皆喜食用,。制作時(shí)選其肥嫩根部（也可連同嫩芽）掐成長(zhǎng)約一寸的段，洗凈后用食鹽腌一下,，用清水淘洗干凈,，將干辣椒烤至焦脆，春成碎末（貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"）,，撒在折耳根段上,，加醬油、醋,、蒜,、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。

涼拌折耳根脆嫩爽口,，富有折耳根特有的芳香,。細(xì)細(xì)咀嚼，越嚼越香,，不禁會(huì)使人食欲大增,，所以不失為別具情趣的佳肴。

如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,，那又是另外一番風(fēng)味,。只要烹制火候適當(dāng)，使折耳根綿中帶脆,，肉絲鮮嫩可口,，豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體，相得益彰,，其味無(wú)窮,。

家鄉(xiāng)小吃作文200字 家鄉(xiāng)小吃作文500字篇三

民以食為天。中國(guó)自古以其獨(dú)特的美食聞名于世,，什么八大菜系呀,，什么蒸煮烹炸呀，中國(guó)的美食總是受到全世界人民親睞,。不必說(shuō)黃金可口的北京烤鴨,，也不必說(shuō)味美肉嫩的南京板鴨，在我們這江南水鄉(xiāng)的小鎮(zhèn),，就有一道遠(yuǎn)近聞名的地方菜——鵝,。

我想外鄉(xiāng)人聽了一定會(huì)抱怨道：“不就是鵝嗎,，有什么希奇呀！”哎,，你們可說(shuō)對(duì)了,。這鵝確實(shí)很平凡沒(méi)有神奇的，不過(guò)它確在平凡之中體現(xiàn)出它的奇特,。且聽我慢慢道來(lái),。

任陽(yáng)的'鵝在民國(guó)時(shí)期就已盛行，您可別瞧它主料十分平常,，可這制作工藝就不一般了,。做鵝的師傅，會(huì)先選擇一只大小適中的鵝,，把它殺了,，去毛，挖出內(nèi)臟,，然后洗凈把鵝頭,，腳塞入肚子里，放入鍋中并倒入料酒,，放入蔥姜先煮一會(huì),；然后放入料，如：茴香,，秕谷茴香,，料皮；玉桂,，紅玉等,，再加入醬油，油,，鹽,，味精等稠味品，繼續(xù)煮,，等到能用筷子在鵝腿上鉆一個(gè)洞時(shí),，即表示鵝差不多已經(jīng)熟透了。再用文火煮十分鐘,，當(dāng)陣陣香味充滿整間屋子時(shí),，就可以關(guān)火了。燜一會(huì)兒就可以出鍋,，出鍋時(shí)的鵝呈咖啡色,，如果你饞得忍不住了，用刀切一小片放到嘴里細(xì)細(xì)品味，那味兒簡(jiǎn)直叫人無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容,，一直香到心里去,，讓你吃了還想吃。

正是由于這樣,，鵝才這么受到家鄉(xiāng)人和外鄉(xiāng)客人的歡迎,，人們平時(shí)酒宴都會(huì)擺上一盆任陽(yáng)鵝，那些從外地來(lái)的客人吃了一次,，第二天來(lái)時(shí)都點(diǎn)名要吃鵝,。

同時(shí)鵝也帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)在,，任陽(yáng)街上鵝攤子大約有十多家,，廣邀天下來(lái)客。而且有些攤販大膽創(chuàng)新,，還發(fā)明出鴨、雞等,，銷量也不錯(cuò),。不過(guò)還是鵝賣得最火，最大的攤子一天要賣掉十多只呢,！

聽了我的介紹,，我相信不管有沒(méi)有吃過(guò)鵝的人一定會(huì)喜歡它的。

相信在不久的將來(lái),，隨著人們的不斷創(chuàng)新和中國(guó)與世界的交流越來(lái)越多,，我們?nèi)侮?yáng)的鵝也會(huì)走向世界面向未來(lái)，讓那些老外贊美一聲,！

家鄉(xiāng)小吃作文200字 家鄉(xiāng)小吃作文500字篇四

我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂(lè)清,，它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)。我們故鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,，數(shù)不勝數(shù),。不過(guò)，要說(shuō)最有名的,，還是三鮮面,。

據(jù)說(shuō)，三鮮面原來(lái)只有三種配料：白蝦,，蛤蜊,，牡蠣。后來(lái)根據(jù)客人對(duì)口味的要求,，商家又在原來(lái)的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,，但是，三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來(lái)。噢,，對(duì)了,，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面才是正宗的,！

我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面的小店附近,。有些人，本是專程來(lái)買東西的,，可經(jīng)過(guò)面館,，每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣，總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓,。還有些遠(yuǎn)方的客人,，也專門趕過(guò)來(lái)吃咱們清江的三鮮面。去的多了,，無(wú)論是誰(shuí)都會(huì)發(fā)現(xiàn),，面館不小的店面每次都是“人滿為患”，兩名店主忙的不亦樂(lè)乎,?？梢姶蠹覍?duì)三鮮面的喜喜歡。

三鮮面不僅受人喜喜歡,，做法也比較奇特,。

首先準(zhǔn)備：姜1小塊，雞蛋1個(gè),，小黃魚1條,，蟶子，白蝦,，鰻干,，蛤蜊，牡蠣,，蔥,，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋,。把姜洗凈,，去皮，切片,，一半切末,，一半留著備用；雞蛋攪勻加入姜末,，再攪勻,，擱在一旁,。鍋里放少許油,，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來(lái)備用,。第二步,，在鍋里放油,，加姜片,，燒6成熱，放小黃魚,，接著是鰻干,，煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子，姜蛋,，老酒,，糖。直接加水,，再放入白蝦和適量鹽,，水開了放面食，水再次開時(shí)加適量味精,，放牡蠣,，蔥葉，小青菜就可以出鍋了,。一口下去，第一個(gè)感覺(jué)是燙,，然后就嘗到了鮮,，一口面進(jìn)肚，就馬上想再來(lái)一口,，哪管什么“燙”,！

呵呵，動(dòng)心了吧,？我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來(lái),！

家鄉(xiāng)小吃作文200字 家鄉(xiāng)小吃作文500字篇五

我的家鄉(xiāng)是湖南，xxx主席的老鄉(xiāng),。

要說(shuō)到家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃那可是數(shù)不盡?。∮刑鹁茮_蛋,、豬血團(tuán)子,、雪花團(tuán)子、姊妹團(tuán)子,、珍珠燒賣,、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風(fēng)味小吃,。我來(lái)介紹一下湖南油炸臭豆腐,。

湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色，還沒(méi)有炸的時(shí)候略有臭味,，油炸后香氣很濃,，外層焦脆，里層軟嫩,，味道香辣,。

材料：精水豆腐32塊，鹵水2500克,，醬油50克,，青礬（硫酸亞鐵）30克，雞湯150克,，辣椒油50克,，芝麻油25克，菜籽油50克（約耗100克）,。作法嘛,，我就不說(shuō)了。

湖南臭豆腐我可是百吃不厭,，可很多人都說(shuō)臭豆腐很臭,，臭氣沖天，很熏人,；()可是我不這么覺(jué)得,，我就覺(jué)得臭豆腐香氣沖天，又脆又嫩,，還有一點(diǎn)點(diǎn)的辣,，特別是我們家鄉(xiāng)的湖南油炸臭豆腐，出鍋了還放一些些雞湯,、蔥,、辣椒油等調(diào)味料，多香??！如果我是阿衰的同學(xué)，我一定和他一起去蹭臭豆腐,，香香的臭豆腐,。

我認(rèn)為，最好吃的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦,！