在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧。

家鄉(xiāng)小吃作文200字 家鄉(xiāng)小吃作文500字篇一

五馬街,，那一條條的美食街,，里面有許多小吃，如：豬油糕,、羊肉串,、大餅、松糕······

首先跟你們講講豬油糕吧,！豬油糕還沒有煎之前,，軟軟的，像橡皮泥一樣,，如果你在外面撒下一些魔粉，你怎么捏它都不會粘在一起,。豬油糕的煎法也是很講究的,，假如你火候控制不好了，有時會粘鍋,，有時很難煎熟,，是生的，還有的時候,，火候太大了,，一下子就煎焦了······煎好了之后，一圈一圈的黑圈繞在豬油糕的里面,，其它的,，就是米白色，再抹上一些白甜粉,，那味道可是非常好的,。我曾經(jīng)吃過一次，哪一種味道我也不知道怎么形容,，淡淡的味道中含著一點點甜味,，它的嚼勁也是十足啊！吃上一小口,，最少也要嚼四五下,，還帶著一點點油味，那一種油味也不是令人不舒服的味道,。

傳說?。∝i油糕,，早在清代就已著名,，《元和唯亭志》稱其為“吳中佳制”。豬油糕潔白晶瑩,，蔥香翠綠,，糯軟濕潤，入口油而不膩,。一般的人有種錯覺,，豬油糕是用豬油做的，其實不是,，豬油糕是用上等植物油及葡萄配料,，適合潮流。

說完了豬油糕,，我也給你們講講羊肉串,。羊肉串的做法比豬油糕的做法簡單，先把羊肉切成一片片在叉趁現(xiàn)在一根棒子上,，然后放在燒烤架上,，烤熟就可以吃了。吃起來的味道有一點點的微辣,，微辣中帶著一些麻麻的味道······

講了這么多,，你們也應(yīng)該對我家鄉(xiāng)的小吃有一些了解了吧！如果你們有機會的話,，也來吃一吃我家鄉(xiāng)的小吃吧,！

家鄉(xiāng)小吃作文200字 家鄉(xiāng)小吃作文500字篇二

突然間想做這么一個專題，向各位博友介紹貴州的特色小吃,，也歡迎你們來貴州做客,，相信一定會給留下很深的印象，流連忘返,。

翻遍黔味菜譜,，也見不到?jīng)霭枵鄱@樣一道菜。折耳根也算貴州名菜嗎,？這個問題,，還有待于同行的專家們?nèi)プ鹘Y(jié)論,。然而，在各種級別的黔式宴會上,，折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂,，供國內(nèi)外賓客品嘗的。不少國外客人,，往往還特意要品嘗一下這種別具風(fēng)味的貴州菜呢,！

推薦指數(shù)：

折耳根，又叫魚腥草,，有特異氣味,，營養(yǎng)價值較高；含有蛋白質(zhì),、脂肪和豐富的碳水化合物,，同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等,?？梢匀胨帲哂星鍩峤舛?、利尿消腫,、開胃理氣等功用。

涼拌折耳根,，為具有濃厚地方特色的貴州民間菜,。多年來，老幼皆喜食用,。制作時選其肥嫩根部（也可連同嫩芽）掐成長約一寸的段,，洗凈后用食鹽腌一下，用清水淘洗干凈,，將干辣椒烤至焦脆，春成碎末（貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"）,，撒在折耳根段上,，加醬油、醋,、蒜,、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。

涼拌折耳根脆嫩爽口,，富有折耳根特有的芳香,。細細咀嚼，越嚼越香,，不禁會使人食欲大增,，所以不失為別具情趣的佳肴,。

如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用，那又是另外一番風(fēng)味,。只要烹制火候適當,，使折耳根綿中帶脆，肉絲鮮嫩可口,，豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體,，相得益彰，其味無窮,。

家鄉(xiāng)小吃作文200字 家鄉(xiāng)小吃作文500字篇三

民以食為天,。中國自古以其獨特的美食聞名于世，什么八大菜系呀,，什么蒸煮烹炸呀,，中國的美食總是受到全世界人民親睞。不必說黃金可口的北京烤鴨,，也不必說味美肉嫩的南京板鴨,，在我們這江南水鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)，就有一道遠近聞名的地方菜——鵝,。

我想外鄉(xiāng)人聽了一定會抱怨道：“不就是鵝嗎,，有什么希奇呀！”哎,，你們可說對了,。這鵝確實很平凡沒有神奇的，不過它確在平凡之中體現(xiàn)出它的奇特,。且聽我慢慢道來,。

任陽的'鵝在民國時期就已盛行，您可別瞧它主料十分平常,，可這制作工藝就不一般了,。做鵝的師傅，會先選擇一只大小適中的鵝,，把它殺了,，去毛，挖出內(nèi)臟,，然后洗凈把鵝頭,，腳塞入肚子里，放入鍋中并倒入料酒,，放入蔥姜先煮一會,；然后放入料，如：茴香,，秕谷茴香,，料皮,；玉桂，紅玉等,，再加入醬油,，油，鹽,，味精等稠味品,，繼續(xù)煮，等到能用筷子在鵝腿上鉆一個洞時,，即表示鵝差不多已經(jīng)熟透了,。再用文火煮十分鐘，當陣陣香味充滿整間屋子時,，就可以關(guān)火了,。燜一會兒就可以出鍋，出鍋時的鵝呈咖啡色,，如果你饞得忍不住了,，用刀切一小片放到嘴里細細品味，那味兒簡直叫人無法用語言來形容,，一直香到心里去,，讓你吃了還想吃。

正是由于這樣,，鵝才這么受到家鄉(xiāng)人和外鄉(xiāng)客人的歡迎,，人們平時酒宴都會擺上一盆任陽鵝，那些從外地來的客人吃了一次,，第二天來時都點名要吃鵝,。

同時鵝也帶來了一定的經(jīng)濟效益，現(xiàn)在,，任陽街上鵝攤子大約有十多家,，廣邀天下來客。而且有些攤販大膽創(chuàng)新,，還發(fā)明出鴨,、雞等，銷量也不錯,。不過還是鵝賣得最火，最大的攤子一天要賣掉十多只呢,！

聽了我的介紹,，我相信不管有沒有吃過鵝的人一定會喜歡它的。

相信在不久的將來,，隨著人們的不斷創(chuàng)新和中國與世界的交流越來越多,，我們?nèi)侮柕涅Z也會走向世界面向未來,，讓那些老外贊美一聲！

家鄉(xiāng)小吃作文200字 家鄉(xiāng)小吃作文500字篇四

我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清,，它是一個美麗富饒的沿海小鎮(zhèn),。我們故鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星，數(shù)不勝數(shù),。不過,，要說最有名的，還是三鮮面,。

據(jù)說,，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊,，牡蠣,。后來根據(jù)客人對口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,，但是,，三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,，對了,，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面才是正宗的,！

我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近,。有些人，本是專程來買東西的,，可經(jīng)過面館,，每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣，總?cè)滩蛔∵M去大吃一頓,。還有些遠方的客人,，也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,，無論是誰都會發(fā)現(xiàn),，面館不小的店面每次都是“人滿為患”，兩名店主忙的不亦樂乎,?？梢姶蠹覍θr面的喜喜歡。

三鮮面不僅受人喜喜歡,，做法也比較奇特,。

首先準備：姜1小塊，雞蛋1個,，小黃魚1條,，蟶子,，白蝦，鰻干,，蛤蜊,，牡蠣，蔥,，小青菜以及其他必要的配料,。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,，去皮,，切片，一半切末,，一半留著備用,；雞蛋攪勻加入姜末，再攪勻,，擱在一旁,。鍋里放少許油，小火,，煎姜蛋,，煎好了拿出來備用。第二步,，在鍋里放油,，加姜片，燒6成熱,，放小黃魚,，接著是鰻干，煎的顏色有點黃了就放蟶子,，姜蛋,，老酒,，糖,。直接加水，再放入白蝦和適量鹽,，水開了放面食,，水再次開時加適量味精，放牡蠣,，蔥葉,，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙,，然后就嘗到了鮮，一口面進肚,，就馬上想再來一口,，哪管什么“燙”！

呵呵,，動心了吧,？我們小鎮(zhèn)永遠歡迎你的到來！

家鄉(xiāng)小吃作文200字 家鄉(xiāng)小吃作文500字篇五

我的家鄉(xiāng)是湖南,，xxx主席的老鄉(xiāng),。

要說到家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃那可是數(shù)不盡啊,！有甜酒沖蛋,、豬血團子、雪花團子,、姊妹團子,、珍珠燒賣、社飯,、冠頂餃,、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風(fēng)味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐,。

湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色,，還沒有炸的時候略有臭味，油炸后香氣很濃,，外層焦脆,，里層軟嫩，味道香辣,。

材料：精水豆腐32塊,，鹵水2500克，醬油50克,，青礬（硫酸亞鐵）30克,，雞湯150克，辣椒油50克,，芝麻油25克,，菜籽油50克（約耗100克）。作法嘛,，我就不說了,。

湖南臭豆腐我可是百吃不厭，可很多人都說臭豆腐很臭，臭氣沖天,，很熏人,；()可是我不這么覺得，我就覺得臭豆腐香氣沖天,，又脆又嫩,，還有一點點的辣，特別是我們家鄉(xiāng)的湖南油炸臭豆腐,，出鍋了還放一些些雞湯,、蔥、辣椒油等調(diào)味料,，多香?。∪绻沂前⑺サ耐瑢W(xué),，我一定和他一起去蹭臭豆腐,，香香的臭豆腐。

我認為,，最好吃的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦,！