人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶,。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧。
六種臘八粥的做法竅門篇一
甜臘八粥主要食材是五谷雜糧和干果蜜餞,，盡量豐富,，煮出的粥口感才會層次多樣、香甜可口,。
材料：圓糯米150克,，綠豆25克，紅豆25克,，腰果25克,，花生25克，桂圓25克,，紅棗25克,，陳皮1小片，冰糖75克,。
做法：先將所有材料用水泡軟,，洗凈，粥鍋內(nèi)注入水,，加入所有材料煮開后,，轉(zhuǎn)中火煮約三十分鐘，放入冰糖調(diào)味即可食用,。
材料：大米,、小米、江米,、核桃仁,、杏仁、栗子、紅棗,、青絲,、紅絲、紅糖,、白糖,、花生仁、瓜子仁,、桂花等,。
做法：先將大米、小米,、江米泡好,，以清水淘洗干凈,，放入鍋中（最好選用砂鍋或者銅鍋,，其次用鋁鍋，忌鐵鍋）,，要按米谷不易爛,、易爛的順序先后分別下鍋，否則生熟不一致,。加水后置于旺火上,，然后要隨熬隨攪，防止鍋底粘糊,。熬時可稍放一點兒食用堿,，熬至米欲伸腰、略開花時,，再改用文火慢慢熬制,，待粥汁稠濃時即成。
材料：大米50克,，黃小米50克,，粘黃米50克，糯米50克,，秫米（粘高粱米）50克,，紅小豆100克，蓮子100克,，桂圓100克,，花生米100克，栗子100克,，小紅棗100克,，白糖適量。
做法：先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠,，用旺火蒸約1小時,，蒸熟取出備用。將桂圓去掉皮,、核,，只要肉；將栗子剝掉殼及衣,。鍋內(nèi)放入適量的水,，然后把秫米、紅小豆,、花生米,、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮，待煮成半熟時,，再將大米,、黃小米、粘黃米,、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮,，待鍋開后，再用微火煮,。將粥煮熬到七八成熟時,，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開鍋后再煮一會移下火來,，盛入清潔消毒的鍋內(nèi),，撒上白糖。
材料：糯米,、桂圓,、糖。蓮子,、銀耳,、紅棗、百合,、山藥,、綠豆、紅豆（其他如胡桃仁,、松子仁,、芡實都可以依自己的喜好添加）。
做法：糯米50克先泡10分鐘,，加6杯水,，大火煮開,，改中小火煮20分鐘，加桂圓,、糖再煮10分鐘,，最后加入煮好的配料，再煮沸就可以了,。
咸鮮味的臘八粥除了一般用大米,、豆類、果仁作原料,，大都還添加蔬菜,、瓜果、肉類,、海鮮等,，相比甜味的臘八粥熱量更低，更受高血糖和減肥人士的青睞,。
材料：小米,、玉米、黃豆,、綠豆,、紅豆各2湯匙。碎豬肉約100克,，蓮子、栗子數(shù)粒,，鹽少許,。
做法：先把各種豆類在冷水里浸30分鐘，濾干,；蓮子去心,，栗子去皮；水燒滾,，先將豆類放入煮約15分鐘,，再放入其他材料，水再滾后用慢火煮,，約45分鐘即成,。
原料：大米、香菇,、荸薺,、黑木耳、黃豆,、毛芋頭,、栗子、花生、青菜,、料酒,、鹽、胡椒粉,。
做法：大米淘洗干凈,，荸薺、香菇木耳,、芋頭,、青菜切丁，黃豆泡發(fā),；鍋里放入大米,、黃豆、栗子,、花生,，加入足量清水；大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30-40分鐘,；加入香菇,、荸薺、木耳,、芋頭,、青菜繼續(xù)熬煮約20分鐘至粥粘稠；調(diào)入適量鹽和白胡椒粉即可,。
小編提醒大家,，可根據(jù)家人的飲食習(xí)慣和身體狀況選擇臘八粥的'配料，熬出個性的臘八粥,。在臘八粥內(nèi)加入羊肉,、雞肉等，使臘八粥營養(yǎng)滋補(bǔ)價值倍增,；對于高血壓患者,，不妨在粥里加點白蘿卜、芹菜,；對于經(jīng)常失眠的患者,，在粥里加點龍眼肉、酸棗仁將會起到養(yǎng)心安神的作用,；何首烏,、枸杞有輔助調(diào)節(jié)血脂的作用，是老年人的食療佳品,；大棗也是益氣養(yǎng)血,、健脾的食療佳品,。
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