在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，一起來看看吧

家常電飯鍋蛋糕的做法 電飯鍋蛋糕的做法妙招姐篇一

一直想做蛋糕,，又苦于沒烤箱的童鞋，這下可有口福了,，用電飯鍋做吧!下面,，小編為大家分享最簡單的電飯煲蛋糕做法步驟，快來學(xué)學(xué)吧!

食材：100g低筋面粉,、3個雞蛋,、30g水、40ml黃油,、60g白糖,、1g泡打粉、1g鹽,、3g抹茶

做法：1)準(zhǔn)備材料,。2)蛋黃和蛋白分開，把蛋黃打散.蛋黃加入白糖20克打至泛白,。3)分次加入融化的黃油攪拌,。4)分次加入清水?dāng)嚢鑴颉?)篩入面粉，泡打粉,，抹茶粉,。6)自上而下用刮刀攪拌好。7)蛋白先用打蛋器打出大氣泡,，加入白糖,，加一點鹽，分3次加入白糖,。8)先高速打發(fā),，再低速打至干性泡發(fā),。9)蛋白分次加入蛋黃糊10)自上而下用刮刀攪拌好。11)把攪拌好的面糊倒入干凈無水的電飯鍋中,，大力震2下,，把氣泡震出來。12)按下煮飯鍵,，自動跳閘以后就可以打開蓋子看啦!如果這時候蛋糕表面還有少許粘稠,就再次按煮飯按鈕,等待再次跳閘,。插入牙簽沒面糊就可以了。.蛋糕做好以后立刻倒扣過來20分鐘,，放涼脫模,。

食材：3個雞蛋、90g低筋面粉,、20ml玉米油,、60g白糖

做法：1)雞蛋3個 糖60克 玉米油20ml 低筋面粉90克。2)最好坐在40度左右的溫水盆上打,，會更容易些,。3)雞蛋打至粗泡，加入白糖,，分3次,。4)先高速打至濃稠，然后轉(zhuǎn)低速打,。5)打至打蛋頭提起來,，蛋液不會滴落的程度。6)也可以插一根牙簽進(jìn)去,，不會倒,，就可以了。7)倒入玉米油,，繼續(xù)攪打。8)攪打均勻,。讓油水混合,。9)分2次篩入低粉。10)用刮刀輕輕翻拌均勻,，不要劃圈,，避免消泡。11)把蛋糕糊倒入電飯鍋,，抓住邊緣水平向下震幾下電飯鍋膽,，把表面的大氣泡震破。12)跳閘后,，過5分鐘按一下電飯鍋加熱,，跳閘后再10分鐘后用牙簽插一下,，牙簽上沒有面糊就可以。(按自己電飯鍋的功率)13)取出后,，倒扣20分鐘,，鍋有一點粘，用勺子勺一下就可以輕松脫模,。14)撒些糖粉裝飾,。15)切開組織很細(xì)膩呢。

食材：65g低筋面粉,、4個雞蛋,、30g玉米油、30g牛奶或水,、60g細(xì)砂糖,、適量提子干

做法：1)準(zhǔn)備好所有材料2)細(xì)砂糖40克分三次入打蛋白3)打到差不多硬性發(fā)泡4)剩余的20克細(xì)砂糖加入到蛋黃里，用打蛋器打到細(xì)砂糖溶于蛋黃里,，但不能打發(fā)時間過長,，體積變大，顏色變白就是打發(fā)過頭了,。5)加入玉米油和牛奶或水拌均勻,，再篩入低粉，攪拌均勻6)往蛋黃糊里分三次加入蛋白,，上下拌勻7)拌好的蛋糊倒入鋪了油紙的電飯煲內(nèi)8)撒上提子干9)電飯煲按煮飯鍵,，25分鐘就ok了

食材：100g面粉、6個雞蛋,、1盒牛奶,、適量油、適量糖,、適量蘋果

做法：1)準(zhǔn)備雞蛋,，雞蛋蛋清分離。牛奶,。糖,，面粉2)在蛋黃里面放些許白糖。攪拌均勻3)攪拌好的蛋黃里面放入牛奶,，攪拌均勻4)分次倒入適量面粉在蛋黃的盆中,，攪拌成稍稠一些的面糊5)攪拌好面糊6)蛋精放糖左右攪拌7)攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鐘8)將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里,。攪拌均勻9)攪拌好的面糊10)將蘋果切碎,，倒入面糊中，攪拌均勻11)電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上,。將攪拌好的面糊倒入鍋中,。顫動幾下。將氣泡震出,。12)按煮飯鍵,，待跳至保溫健二十分鐘后再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鐘后即可,。