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漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案十四篇(優(yōu)秀)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-16 22:21:26
漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案十四篇(優(yōu)秀)
時(shí)間:2023-05-16 22:21:26     小編:一葉知秋

為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,,就不得不需要事先制定方案,,方案是在案前得出的方法計(jì)劃,。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫(xiě)才好呢,?下面是小編為大家收集的方案策劃書(shū)范文,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇一

月14日西方情人節(jié)就要到了,,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,,多年來(lái),,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息,。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,,供總辦審閱。

東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰,、粉紅,、物語(yǔ)

2月14日西方情人節(jié)

主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳

次要地點(diǎn):客房

桑拿房

1、那么通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,,旖旎的愛(ài)的殿堂;

2,、設(shè)立“情人留言板”,,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。

3,、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

4,、客房,、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,,并贈(zèng)送玖瑰花,、巧克力、香檳酒及雙份早餐,。

5,、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

夜總會(huì):1,、大門(mén)口用松枝,、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén),。

2,、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。

3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”,。

4,、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

客房,、桑拿房:用粉紅色雪紗,,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴,。

1,、宣傳單:10000份,自行派發(fā),。

2,、短信發(fā)布:3000元。

3,、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà),、電腦屏幕)。

4,、廣告的文字:

a,、擁有你,我此生有幸,。

珍惜你,,我畢生力行。(廣告詞)

b,、春信綻放,,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,,你的故事開(kāi)始了,;

到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

c,、2月14日西方情人節(jié),,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè),!

2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,,”party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭光,,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,,等待您的參與!

八,、促銷的計(jì)劃:

1,、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,,并贈(zèng)送玫瑰8支,,巧克力一盒,香檳酒一支,。

2,、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,,并贈(zèng)送玫瑰花8支,,巧克力一盒香檳酒一支。

3,、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐,。

4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng),。

1,、營(yíng)銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

2、娛樂(lè)部:2月10日前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

3,、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4,、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作,。

1,、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

2,、玫瑰花:500朵×1,、00元=500元

3、巧克力:100盒×20元=xx元

4,、粉紅色雪紗:100碼×5,、0元=500元

5、宣傳單:10000張×0,、25元=2500元

6,、噴畫(huà):200平方×10元=xx元

7,、其它:500元

合計(jì):9800元

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇二

河豚魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,口味香醇,,素來(lái)被譽(yù)為“魚(yú)中之王”,,更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽(yù),。冬之將結(jié),,春之到來(lái)。天成大酒店推出以河豚為主的套餐,。一首家喻戶曉的短詩(shī)《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三兩枝,,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,,正是河豚欲上時(shí),?!崩_(kāi)了天成大酒店春季度美食節(jié)活動(dòng)的序幕,。

春暖花開(kāi),踏青吻春,,品河豚(蘇東坡常州美食節(jié)),。品位春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,,感受生態(tài)與健康,。

在三月、四月份,,春季度天成將推出春暖花開(kāi),,踏青吻春,品河豚美食節(jié)活動(dòng),,旨在于提升酒店在金壇同行列里競(jìng)爭(zhēng)能力,,培養(yǎng)新老客戶,營(yíng)造美味的春季度的餐飲文化,。屆時(shí),,將通過(guò)品河豚的美食節(jié),展示天成大酒店的各種菜系風(fēng)味的文化(例如**河豚),,加以套餐形式,,讓顧客感受在天成賓至如歸,低消費(fèi),,高享受的飲食消費(fèi),。提前營(yíng)造出春季度到來(lái),樂(lè)享春時(shí)令美食的氛圍,。

河豚配合春時(shí)令蔬菜等套餐的方式(在周六,、周日更有優(yōu)惠期待活動(dòng))

(一)籌備

1,、采購(gòu)春季度時(shí)令菜肴原料,確定天成美食節(jié)的菜肴套餐品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠套餐措施;

2,、通過(guò)金壇當(dāng)?shù)貓?bào)媒體報(bào)紙、宣傳單頁(yè),、畫(huà)冊(cè),、橫幅、x展架,、易拉寶,、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵,、酒店外led顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息,,喚起消費(fèi)者的關(guān)注。

3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),、協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決在活動(dòng)期間的菜肴原料的供應(yīng),,確保新鮮菜肴的供應(yīng),。

(二)舉辦

1、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過(guò)畫(huà)冊(cè),、實(shí)物),,通過(guò)活動(dòng)展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時(shí)進(jìn)行與客戶的互動(dòng)(推出神秘套餐)

2,、展示天成服務(wù)人員的儀表姿態(tài),,給食客留下美好的服務(wù)態(tài)度。

3,、在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大廳,,二樓前廳,,三四樓包廂前臺(tái)放置實(shí)物或是春季度菜肴畫(huà)冊(cè),讓食客閑暇時(shí)或就餐時(shí)關(guān)注天成的美食動(dòng)態(tài),。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景線,。

4、以春暖花開(kāi),、踏青吻春,、品河豚為主題,采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(dòng)(提前祝愿到來(lái)的三八婦女節(jié),,給女性進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng))等形式的酒店活動(dòng),。

5,、在墻上掛一些今日菜肴動(dòng)態(tài)宣傳,讓顧客消費(fèi)時(shí)知道天成酒店的每日菜肴更新實(shí)況(在消費(fèi)者心中留下,,天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新),,在天成春季度美食節(jié)活動(dòng)期間,凡消費(fèi)滿一定消費(fèi)額者,,酒店將給予贈(zèng)送啤酒,、茶水、或報(bào)銷車費(fèi)的活動(dòng),。

1,、工作分工

(1)酒店管理部門(mén)負(fù)責(zé)組織制定活動(dòng)的相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

(2)廚房部負(fù)責(zé)菜單、套餐的制定與人員的籌備

(3)采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé),,菜肴原材料的供應(yīng)

(4)一,、二、三,、四層前廳部負(fù)責(zé)的前廳展臺(tái)畫(huà)冊(cè),、實(shí)物的布置與管理、菜肴套餐的推銷

(5)銷售部負(fù)責(zé)對(duì)老客戶的信息傳遞及對(duì)新客戶的發(fā)展

(6)傳菜部負(fù)責(zé)對(duì)菜肴套餐的有秩序傳菜,,以及對(duì)客人菜后的餐具收理

(7)大廳,、包廂服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,,展現(xiàn)天成人的姿態(tài),。

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

酒店行政管理部門(mén),、采購(gòu)部,、銷售部、一二三四樓前廳,、銷售部,、廚房部、傳菜部,、酒店服務(wù)部

3,、對(duì)外宣傳

宣傳單、畫(huà)冊(cè),、x展架,、易拉寶、指示牌,、臺(tái)卡,、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等

4,、客戶營(yíng)銷

銷售部配合整理客戶資料,,群發(fā)短消息以及對(duì)新顧客資料收集,、整理、發(fā)展。對(duì)消費(fèi)者餐后的資料回饋,。

5,、活動(dòng)期間保障

采購(gòu)部保障菜肴原材料的采購(gòu),銷售部信息傳遞,,各樓層前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的實(shí)物與畫(huà)冊(cè),酒店行政管理部門(mén)進(jìn)行各種傳媒方式的推廣,,廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量,,傳菜部對(duì)菜肴的傳遞及收菜的過(guò)程秩序,服務(wù)員部提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

適當(dāng)掛橫幅,,展示柜(視情況)各樓層間樓梯,電梯進(jìn)行宣傳布置天花板,、包廂門(mén)的宣傳布置

1,、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁(yè)、畫(huà)冊(cè),、優(yōu)惠劵附送

2,、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌,。(易拉寶,、x展架、橫幅)

3,、邀請(qǐng)餐飲雜志實(shí)況采訪報(bào)告,、金壇當(dāng)?shù)貓?bào)紙、電視傳媒的宣傳

4,、短信群發(fā),、電話聯(lián)絡(luò)、消息傳播

1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用+宣傳單頁(yè)+優(yōu)惠劵+x展架+易拉寶+短信群發(fā)費(fèi)用+電話聯(lián)絡(luò)費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)

2,、裝飾費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)

3、菜肴原材料費(fèi)用待采購(gòu)部統(tǒng)計(jì)以及控制

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇三

一,、覓你酒店?duì)I銷項(xiàng)目分析:

(一)酒店概況:

覓你酒店于20xx年9月開(kāi)業(yè),,是目前長(zhǎng)沙市第一家以車為主題,時(shí)尚,、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店,。地處五一大道,交通極其便利,,與火車站僅僅500米左右,,前往市中心五一廣場(chǎng),、黃興步行街購(gòu)物休閑也便捷。擁有mini答謝房,、時(shí)尚房,、森林綠竹房、健身房,、睡吧,、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過(guò)各種方式展示mini小車的模型造型,,吸引客人的眼球,,充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。

(二)銷售優(yōu),、劣勢(shì)分析:

1,。mini-hotel長(zhǎng)沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店,在這個(gè)領(lǐng)域沒(méi)有直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。

2,。覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,推出mini答謝房,、時(shí)尚房,、森林綠竹房、健身房,、睡吧,、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要,、同時(shí)又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來(lái)的特有情趣,。

3,。覓你酒店定位非常明確,,目標(biāo)群體是廣大追求個(gè)性,講究時(shí)尚的年輕e族,;商務(wù)白領(lǐng),;情侶;旅游者等其他人士,。

4,。覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特,,服務(wù)規(guī)范周全,。

5。雖然交通便利,,但在一定程度上還是會(huì)受到其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的擁擠

6,。由于是新型酒店,,暫時(shí)沒(méi)有固定的消費(fèi)群體,品牌不夠強(qiáng)勢(shì),,所以發(fā)展會(huì)員是當(dāng)務(wù)之急

二,、目標(biāo)客戶群分析:

(一)目標(biāo)客戶定位:廣大追求個(gè)性,講究時(shí)尚的年輕e族,;商務(wù)白領(lǐng),;情侶;旅游者等其他人士,。

(二)目標(biāo)客戶客戶群特征分析:

1主力客戶群年齡大多在20~35歲之間,。

2年輕有為,生活方式新穎,。

3屬于本地中高收入階層和外來(lái)度蜜月人士或旅游者,。

4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。

(三)目標(biāo)客戶群心理分析

馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,,保障與安全需要,,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,,自我實(shí)現(xiàn)的需要,。對(duì)于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,,也超越了保障與安全的需要,,他們來(lái)此消費(fèi)是為了得到一種人性化、細(xì)微化,、特色化的服務(wù)和享受,,而在消費(fèi)的過(guò)程中,可以凸顯個(gè)人的超前生活方式,,獲得一種滿足感,。

三、營(yíng)銷方案建議要點(diǎn):

(1)引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的能人來(lái)經(jīng)營(yíng)管理,。

(2)加大對(duì)外宣傳的力度,,選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)舉行公關(guān)活動(dòng)。

(3)對(duì)外樹(shù)立良好形象,,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度,。

(4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制。

(5)大力發(fā)展會(huì)員業(yè)務(wù),,擴(kuò)大項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的范圍,,擴(kuò)大客源的范圍。

(6)在重大假日或旅游高峰時(shí)期進(jìn)行有效的促銷活動(dòng)。

四,、廣告策略及媒體選擇:

目前酒店正在推出“覓你秒殺活動(dòng)”,,通過(guò)4萬(wàn)張單片的發(fā)放,讓越來(lái)越多的人了解到覓你酒店,,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng),。在整個(gè)營(yíng)銷計(jì)劃中必須與長(zhǎng)沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。

媒體選擇方面:首先,,覓你酒店合理運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,,與快樂(lè)購(gòu)合作進(jìn)行電話預(yù)定搶購(gòu)房間。通過(guò)電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店,。其次,,通過(guò)推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹(shù)立。再次,,可以通過(guò)報(bào)紙媒體增大市場(chǎng)影響力,。

五、覓你酒店現(xiàn)有房?jī)r(jià)導(dǎo)覽:

mini答謝房:156元/天,;時(shí)尚房:216元/天,;主題房:286元/天;

健身房:286元/天,;時(shí)尚商務(wù)房:246元/天,;閱讀房:266元/天;

森林綠竹房:266元/天,;睡吧:286元/天,;葉子房:266元/天;

風(fēng)尚房:286元/天,;時(shí)空房:286元/天,;游戲房:286元/天;

精英房:346元/天,;覓你套房:396元/天,;

鐘點(diǎn)房“溜溜“:66元入住3個(gè)小時(shí)(9:00—16:00);

鐘點(diǎn)房“久久“:99元=半天房=麻將房4個(gè)小時(shí)(6:00—18:00;0:00—12:00)

六,、具體營(yíng)銷方案計(jì)劃:

(一)秒殺活動(dòng)營(yíng)銷簡(jiǎn)介:

每天5:00pm—5:05pm:55元/間,。每天6:00pm—6:06pm:66元/間。

每天7:00pm—7:07pm:77元/間,。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。

每天9:00pm—9:09pm:99元/間,。

在上述時(shí)間段里面,,酒店會(huì)送出幾間特價(jià)房,吸引客人入住,從而提高酒店的認(rèn)知度,。

秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,,客房有限,所以酒店會(huì)讓參與者通過(guò)游戲比賽的形式來(lái)決出優(yōu)勝者,,從而秒殺到房間,。

這種秒殺活動(dòng)其實(shí)就是有效的一種營(yíng)銷方式。秒殺對(duì)客人有很大的吸引力,,會(huì)讓更多的人理解酒店,,形成較好的宣傳效應(yīng)。

(2)廣告單片發(fā)放回收銷售:通過(guò)單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店,,而單片的使用回收又是一種促銷模式,,因?yàn)轭櫩蛻{借單片入住酒店可以抵房費(fèi)30元,其中會(huì)員在會(huì)員價(jià)基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠,。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷售,。

(3)迎“圣誕”慶“元旦”客房?jī)?yōu)惠促銷活動(dòng):

a。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8,。8折優(yōu)惠,,并且每個(gè)房間贈(zèng)送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機(jī)會(huì)抽取“覓你圣誕特獎(jiǎng)”,;所有入住者憑借房卡可免費(fèi)參加“覓你圣誕party”,,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目;會(huì)員入住即可享受折上折優(yōu)惠,;吸引大量顧客入住,。

b。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1,。1折優(yōu)惠(僅限于部分房型及會(huì)員),;元旦期間凡消費(fèi)滿269元整免費(fèi)為住店客人辦理會(huì)員卡;

(4)會(huì)員制度促銷:(主要針對(duì)會(huì)員進(jìn)行的營(yíng)銷方案)

首先,,會(huì)員制度是很普遍的制度,,采用會(huì)員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段,。會(huì)員可以通過(guò)消費(fèi)活動(dòng)積分,,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。

比如,,會(huì)員一個(gè)月內(nèi)積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元,,通過(guò)這樣的方式促進(jìn)會(huì)員多消費(fèi)高消費(fèi)以及吸引顧客辦理會(huì)員卡。

七,、方案可行性分析:

關(guān)于覓你酒店上述的客房營(yíng)銷方案在酒店概況,、目標(biāo)客戶、廣告宣傳、房?jī)r(jià)介紹,、具體的短時(shí)計(jì)劃幾個(gè)方面進(jìn)行了綜合分析,。就起可行性來(lái)說(shuō)還是很大的,因?yàn)橐捘憔频曜鳛橐粋€(gè)新開(kāi)業(yè)不久的酒店來(lái)說(shuō),,最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,,而上面提到的具體營(yíng)銷方案都在很大程度上對(duì)覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇四

針對(duì)銷售部的工作職能,,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部__年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):

一,、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外,在年終計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

二,、開(kāi)拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)銷售機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的銷售體制,,重新制訂完善__年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,銷售代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟,,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表,。督促銷售代表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室,。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。

三、熱情接待,,服務(wù)周到

接待團(tuán)體,、會(huì)議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶征求意見(jiàn),了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案,。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),,及時(shí)的信息,,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案,。

五、密切合作,,主動(dòng)協(xié)調(diào)

與酒店其他部門(mén)密切配合,,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作,。

__年,,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),,開(kāi)拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象,、新境界,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇五

一、活動(dòng)背景

2月14日情人節(jié)就要到了,,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),,也一直是送玫瑰,、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣,。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,,供總辦審閱,。

二、活動(dòng)主題

東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰,、粉紅,、物語(yǔ)

三、活動(dòng)時(shí)間

2月14日

四,、活動(dòng)地點(diǎn)

主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳

次要地點(diǎn):客房 桑拿房

五,、活動(dòng)方法

1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,,旖旎的愛(ài)的殿堂;

2,、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言,。

3,、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)

4,、客房,、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花,、巧克力,、香檳酒及雙份早餐。

5,、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容,。

六、氛圍營(yíng)造:

夜總會(huì):1,、大門(mén)口用松枝,、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén),。

2,、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。

3,、二樓玻璃墻處設(shè)立4 ×2米“情侶留言板”,。

4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,,玫瑰花,,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

客房,、桑拿房:用粉紅色雪紗,,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇六

主題文化是指導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買行為深層次的東西,,它自覺(jué)或不自覺(jué)地

影響著人們?cè)诓蛷d中的消費(fèi)行為和內(nèi)容。主題文化以主題產(chǎn)品為載體,,并通過(guò)禮儀,、制度、行為方式,、消費(fèi)程序,、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來(lái),。作為更高層次的主題營(yíng)銷方式,主題文化營(yíng)銷的重點(diǎn)不再是具體的產(chǎn)品或某一個(gè)品牌,,而是主題中所含的文化,。其根本目的是在了解某種文化對(duì)顧客消費(fèi)行為的影響的基礎(chǔ)上,通過(guò)精心設(shè)計(jì)的主題產(chǎn)品和適當(dāng)?shù)闹黝}促銷活動(dòng)去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要,,使顧客與餐廳經(jīng)營(yíng)者達(dá)到一種心靈上的共鳴,,顧客在消費(fèi)過(guò)程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取,更有一種文化的交流和精神的愉悅,。

主題本身就是一種文化,,選擇了某項(xiàng)主題,就是選擇了經(jīng)營(yíng)某種文

化,。文化營(yíng)銷策略的實(shí)施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身,,更應(yīng)體現(xiàn)在餐廳價(jià)值鏈的全過(guò)程。因此,,餐廳應(yīng)在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化的基礎(chǔ)上,,注重更深層次的文化內(nèi)涵的培養(yǎng),科學(xué)和藝術(shù)地挖掘文化,,在市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè),、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品開(kāi)發(fā),、定價(jià),、渠道選擇、促銷,、提供服務(wù)等各

個(gè)流程中均主動(dòng)進(jìn)行文化滲透,,提高文化含量,以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會(huì)公眾之間全新的利益共同體關(guān)系,。

在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上,,餐廳還必須善于借用文化的力量滲

透造勢(shì),如通過(guò)熱心公益事業(yè),、發(fā)布公益廣告,、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護(hù)、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,、推崇綠色服務(wù)等措施樹(shù)立起良好的社會(huì)形象,,用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,進(jìn)而獲得認(rèn)同,。

文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動(dòng)來(lái)引渡和傳播的,,從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),員工是主題文化的重要載體之一,。因此,,餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作,,運(yùn)用文化力量,影響和感化員工,,建立全員文化營(yíng)銷意識(shí),,才能為餐廳有效地開(kāi)拓外部市場(chǎng)提供可靠的后盾。主題餐廳是時(shí)代的產(chǎn)物,,作為,,一種新型的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),主題餐廳在未來(lái)將會(huì)得到進(jìn)一步的發(fā)展,。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求,,主題餐廳應(yīng)理性地運(yùn)用主題產(chǎn)品營(yíng)銷、主題品牌營(yíng)銷和主題文化營(yíng)銷的市場(chǎng)策略,,創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢(shì),。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇七

現(xiàn)階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,,消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求,。在今年淡季我們計(jì)劃對(duì)市場(chǎng)部銷售工作作出一系列的調(diào)整,,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營(yíng)效益,。

(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,,過(guò)于狹窄。

總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,,主要原因是酒店過(guò)

多,,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,,沒(méi)有自己的特色,,或者定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。

我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位,。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng),。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的城區(qū),,居民大部分都是普通職工,。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,,我們以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。

(2)廣告宣傳力度不夠,市場(chǎng)知名度較小,。

我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會(huì)上對(duì)我酒店卻不甚了解,,

我酒店也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低,。

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,,但我酒店的位置有特色,我酒店

緊鄰八一路客運(yùn)站,,機(jī)場(chǎng)大巴終點(diǎn)也在本酒店門(mén)口,。其位置優(yōu)越,交通極為方便,,車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站,、西寧汽車站,距離西寧曹家堡機(jī)場(chǎng)25公里,,乘坐出租車約25分鐘,。地處西寧市主要交通要道,是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路,,所以過(guò)往的車輛很多,,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。低價(jià)位吸引他們來(lái)我酒店消費(fèi),,這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng),。

我酒店淡季最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是位于酒店對(duì)面華辰大酒店,華辰大酒

店開(kāi)業(yè)于20xx年是一家集住宿,、餐飲,、休閑、娛樂(lè)為一體的涉外四星級(jí)酒店,,總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,。但因營(yíng)業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,,客房種類比其具有特色,,而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì)議室可接待其無(wú)法接待的大型會(huì)議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,。

(1)我酒店隸屬青海聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司,,聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),,充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們酒店不產(chǎn)生懷疑,,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,,在

我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。

(2)我酒店硬件設(shè)施良好,,資金雄厚,,而且有自己的停車場(chǎng)和即將開(kāi)業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和一些過(guò)往周邊縣市的客戶,。

機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件,;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體,。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以

避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性,。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”

目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),,對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷,、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處:

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),,忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四

倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng),、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),,其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

2,、減少銷售成本,。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入,、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,,顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,,顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,。

3,、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),,新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),,這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,,又增加了銷售收入,,從而酒店利潤(rùn)又有了提高。

4,、員工忠誠(chéng)度的提高,。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,,也會(huì)使酒店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系,。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),,而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán),。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位,、政府機(jī)關(guān),、汽車4s店,商務(wù)散客在次基

礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,。他們有如下的共性:

1. 收入水平或消費(fèi)能力較高,,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶,。

2. 具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高,。

3. 關(guān)注酒店檔次,需要酒店對(duì)其vip接待服務(wù),。

1.進(jìn)行立體化宣傳,,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí),。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方,。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,,所處的位置,,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。

2.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,,建立知名度。

(一)銷售方法的策略:

1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍,。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)??拖M(fèi)潛力,客戶的地理位置和類別加以分配,。 銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下:

馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會(huì)議公司、旅行社,。 袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè),、各汽車4s店。旅行社

馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位,。

朱萬(wàn)春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作,做好登記接待工作,。

2.規(guī)定銷售指標(biāo),,市場(chǎng)部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇八

酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國(guó)桃園旅游度假區(qū)內(nèi),于20xx年1月27日正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。酒店由法國(guó)名師按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造,占地面積約二十三萬(wàn)多平方米,,建筑面積四萬(wàn)八千平方米,,總投資超過(guò)3.5億元。酒店由a區(qū),、b區(qū)和廣場(chǎng)三個(gè)建筑主體組成,,其中a區(qū)包括主樓和a區(qū)別墅,b區(qū)包括新樓和b區(qū)別墅,。

酒店于20xx年1月27日開(kāi)業(yè)以來(lái),,經(jīng)過(guò)了7年市場(chǎng)的考驗(yàn),已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè),。作為商務(wù)度假型酒店,,某酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷方面有著非常明顯的優(yōu)勢(shì),酒店在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中總結(jié)出了很多值得我們學(xué)習(xí)的市場(chǎng)營(yíng)銷的策略,,這些有效的營(yíng)銷策略使得酒店在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得以暫時(shí)勝出,。

(一)產(chǎn)品策略

所謂酒店的產(chǎn)品,是指能夠滿足客人需要的一切經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,、設(shè)施,、設(shè)備和各種服務(wù)等。企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的中心是滿足消費(fèi)者的需要,,消費(fèi)者需要的滿足時(shí)是通過(guò)提供某種產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,,因此產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷組合中的一個(gè)重要因素。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略,,對(duì)企業(yè)營(yíng)銷的成敗和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到巨大的作用,,在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,每個(gè)企業(yè)應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,,更好的滿足市場(chǎng)的需要,,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

1,、資源整合,,產(chǎn)品外包策略

某酒店在20xx年開(kāi)業(yè)之初,依照自身的市場(chǎng)定位,,為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務(wù),,其中包括客房、餐飲,、會(huì)議,、宴會(huì)、高爾夫等等,。但隨著市場(chǎng)的發(fā)展,,面對(duì)如此多的產(chǎn)品和服務(wù),,酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店產(chǎn)品線過(guò)寬過(guò)長(zhǎng),,導(dǎo)致酒店決策不靈活,,整合資源,發(fā)展自己的強(qiáng)項(xiàng)勢(shì)在必行,。酒店決策層經(jīng)過(guò)商議,,決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù),以外包的形式投資入股成立了南國(guó)桃園楓丹高爾夫球俱樂(lè)部,,中餐外包給誠(chéng)隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè),,而商場(chǎng)、康體,、夜總會(huì)等也相應(yīng)地外包給企業(yè)或個(gè)人,,某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務(wù)——會(huì)議和客房。事實(shí)證明這個(gè)決策的正確性,,經(jīng)過(guò)資源的整合,,產(chǎn)品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),做出自己的特色,。

2,、會(huì)議點(diǎn)心

主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補(bǔ)充,作為某酒店的主產(chǎn)品——政府,、商務(wù)會(huì)議,,其利潤(rùn)的一部分來(lái)還是在于其輔助產(chǎn)品——會(huì)議點(diǎn)心。某酒店實(shí)行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念,,租借會(huì)議室的同時(shí)也向客人推薦會(huì)議點(diǎn)心,,由于會(huì)議點(diǎn)心的成本相對(duì)較低,與主產(chǎn)品搭配在一起銷售,,其利潤(rùn)最多可占總利潤(rùn)的50%以上,。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過(guò)單一,能給客人更多的選擇,。

(二)價(jià)格策略

酒店產(chǎn)品價(jià)格的制定是否合理,,將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷售、利潤(rùn)及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響,。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為:人是講究經(jīng)濟(jì)效益的動(dòng)物,,人們無(wú)論要作什么樣的購(gòu)買,都會(huì)首先對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格作仔細(xì)的,、系統(tǒng)的評(píng)估和計(jì)算。價(jià)格是影響消費(fèi)者購(gòu)買決策的主要因素,。因此,,應(yīng)用價(jià)格這個(gè)因素努力選擇酒店的市場(chǎng),,取舍經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中的客源,并采取靈活多變的價(jià)格政策,,吸引目標(biāo)市場(chǎng)中的客戶,,從而在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)操勝券是非常重要的。

某酒店到目前為止還沒(méi)進(jìn)行星級(jí)評(píng)定,,并不是因?yàn)榫频隂](méi)有達(dá)到五星級(jí)的要求,,而是因?yàn)榫频昕驮吹奶厥庖笏鶝Q定的。某酒店的客源主要是來(lái)自政府機(jī)關(guān),,而在佛山,,政府機(jī)關(guān)是不可以到四星級(jí)以上酒店消費(fèi)。正是由于這個(gè)特殊的原因使得某酒店不能進(jìn)行星級(jí)評(píng)定,。假如評(píng)個(gè)四星的話又會(huì)降低酒店的層次,,怎樣能使酒店既有五星級(jí)的檔次,又能留住政府客源,。經(jīng)過(guò)商議,,管理層決定,暫時(shí)不進(jìn)行星級(jí)的評(píng)定,,但在酒店產(chǎn)品的價(jià)格,,服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)以及硬件設(shè)施方面都以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格規(guī)范,通過(guò)這樣的價(jià)格手段,,即提高價(jià)格,,不斷提升酒店高檔次商務(wù)客人的構(gòu)成,不斷降低以觀光旅游,、度假為特征的一般性客源成份,。

1、酒店?duì)I銷工作處于初級(jí)階段,,營(yíng)銷模式傳統(tǒng)

酒店?duì)I銷治理依然停留在走團(tuán)隊(duì),、簽合約或簡(jiǎn)單的推銷、低級(jí)的削價(jià)等傳統(tǒng)營(yíng)銷手段上,,缺乏對(duì)自身酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析及市場(chǎng)定位,,只片面追求數(shù)量上的擴(kuò)張,在品牌建設(shè),、人才培養(yǎng),、網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)支撐系統(tǒng)建設(shè)等方面缺乏應(yīng)有的重視,,導(dǎo)致酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略不夠明確,,自身特點(diǎn)不突出,在經(jīng)營(yíng)上欠缺公司戰(zhàn)略研究,,對(duì)企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮,。

2,、酒店?duì)I銷中存在科技含量低、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系不成熟的問(wèn)題

許多酒店在經(jīng)營(yíng)運(yùn)用過(guò)程中,,還沒(méi)有開(kāi)始構(gòu)建自己的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系,,沒(méi)有把網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)充分運(yùn)用到酒店市場(chǎng)營(yíng)銷當(dāng)中去,制約了酒店的規(guī)范化,、智能化,、信息化和全球一體化的發(fā)展。

3,、酒店?duì)I銷中存在追求短期銷售目標(biāo)問(wèn)題,,缺乏營(yíng)銷規(guī)劃

酒店在營(yíng)銷活動(dòng)中短期行為較為嚴(yán)重,追求的是短期的銷售目標(biāo),,而不是長(zhǎng)期的營(yíng)銷目標(biāo),。他們不熟悉產(chǎn)品策略、價(jià)格策略,、銷售渠道策略,、產(chǎn)品促銷策略之間微妙而又復(fù)雜的關(guān)系,不太根據(jù)消費(fèi)者需求心理去選擇適合的推廣對(duì)策,、促銷載體,,只重視現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售而忽視產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新和長(zhǎng)期的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建立,缺乏應(yīng)變能力和適應(yīng)能力,。

4,、一個(gè)成功的酒店,離不開(kāi)成功的營(yíng)銷

在全球化的今天,,旅游酒店業(yè)早已進(jìn)入拼策略,、拼品牌、拼創(chuàng)新的時(shí)代,,要成為人們心目中理想的下榻地,,僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如何吸引客源,,提升酒店競(jìng)爭(zhēng)力則是每一個(gè)酒店都在積極考慮的首要問(wèn)題,,而營(yíng)銷策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必須用科學(xué),、先進(jìn)的酒店?duì)I銷來(lái)武裝自己,,從而促進(jìn)我國(guó)酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展。四,、制定合理的市場(chǎng)營(yíng)銷策略

針對(duì)某酒店的市場(chǎng)重新定位,,可以實(shí)施以下的措施進(jìn)行推廣。

1、促銷

促銷問(wèn)題是指酒店的營(yíng)銷人員為了增加需求量或控制需求或?yàn)榱司S持良好的需求水平而進(jìn)行的一切活動(dòng)的總和,。它是酒店贏得競(jìng)爭(zhēng)勝利,,占領(lǐng)和控制市場(chǎng)的有效措施。多年來(lái),,某酒店積極有效地采用了各種促銷手段,廣泛開(kāi)拓市場(chǎng),,擴(kuò)大影響,,招徠生意,最有成效地?cái)U(kuò)展,、鞏固市場(chǎng)占有率,,為酒店創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮了極其重要的作用。

①邀請(qǐng)免費(fèi)試住

酒店業(yè)的季節(jié)性對(duì)酒店的生意影響非常大,,酒店如何運(yùn)用恰當(dāng)?shù)拇黉N策略,,使得酒店淡季不淡,這一點(diǎn)非常關(guān)鍵,。某酒店會(huì)在酒店的淡季給一些大客戶或老客戶發(fā)出免費(fèi)試住邀請(qǐng)涵,,邀請(qǐng)客人免費(fèi)入住酒店。這種促銷策略不僅能夠帶動(dòng)酒店其他產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi),,而且還有助于拉近老客戶大客戶的與酒店的關(guān)系,,一舉兩得。

②“節(jié)日自助燒烤周”

節(jié)日促銷被現(xiàn)在眾多酒店所接受,,也是利潤(rùn)來(lái)源的重要方面,。中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,如何利用好這個(gè)佳節(jié)把酒店的產(chǎn)品銷售出去一直是業(yè)內(nèi)探求的問(wèn)題,。某酒店自然也不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)良好的機(jī)會(huì),,酒店把節(jié)日這一周稱為“燒烤周”,并且在泳池旁設(shè)置燒烤場(chǎng)地,,為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務(wù),,同時(shí)還可以向客人推薦酒店的中秋月餅,這一促銷活動(dòng)由于參與性強(qiáng),,所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡,。

2、營(yíng)業(yè)推廣

營(yíng)業(yè)推廣是酒店為了促使目標(biāo)顧客加快購(gòu)買決策,、增加購(gòu)買數(shù)量而采取的一系列鼓勵(lì)性的銷售措施,。酒店往往通過(guò)某種活動(dòng)來(lái)變換產(chǎn)品銷售的方式,以達(dá)到促銷和宣傳的目的,。這種變換的銷售形式適用于特定時(shí)期或選定任務(wù)下的短期特別推銷,,目的是在短期內(nèi)強(qiáng)烈刺激市場(chǎng)需求,迅速取得銷售效果,。酒店?duì)I業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動(dòng),、節(jié)假日促銷,、主題銷售、文化表演,、美食節(jié),、康娛項(xiàng)目、名人講座,、展覽行,。通過(guò)這一類的活動(dòng)形式,酒店獲得了效益,,展示了形象,,擴(kuò)大了影響。酒店在重要的日子不失時(shí)機(jī)地舉辦各種文化品位高,、藝術(shù)氛圍濃,、內(nèi)容獨(dú)特新穎、形式洗潑健康的銷售活動(dòng),,不僅能直接增加酒店收入,,更能擴(kuò)大酒店知名度,樹(shù)立酒店良好的.市場(chǎng)形象,。

3,、公共關(guān)系

酒店公共關(guān)系是指酒店運(yùn)用信息傳播手段,與公眾建立起相互了解和信賴的關(guān)系,,樹(shù)立良好的企業(yè)形象和信譽(yù),,以促進(jìn)企業(yè)總目標(biāo)之實(shí)現(xiàn)的一種管理職能。在中國(guó),,公共關(guān)系首先是旅游行業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來(lái)的,,公共關(guān)系部也首先是在賓館酒店建立起來(lái)的。公共關(guān)系貫穿于酒店經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程,,正確處理好兩者關(guān)系,,充分發(fā)揮公共關(guān)系的積極作用,是推動(dòng)和促進(jìn)酒店向前發(fā)展的重要保證,。

4,、管理水平

加強(qiáng)酒店的管理知識(shí)水平,逐步解除等級(jí)觀念,,這樣一來(lái)就可以擴(kuò)大酒店的客戶量,,提高效益。

某酒店還是一家相對(duì)來(lái)說(shuō)比較新的酒店了,,在經(jīng)營(yíng)管理等各方面都有待完善,,所以酒店管理者必須樹(shù)立現(xiàn)代營(yíng)銷意識(shí),并在實(shí)踐中加以運(yùn)用,促使經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)蒸蒸日上,,在競(jìng)爭(zhēng)中找到市場(chǎng),,站穩(wěn)腳跟。同時(shí),,還要不斷地優(yōu)化市場(chǎng),。因此,不管是管理者,,還是普通員工,,都要掌握現(xiàn)代營(yíng)銷觀念,從實(shí)際出發(fā),,制定合理的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,使酒店形成自己的特色,,在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勝出,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇九

一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日,;

二,、活動(dòng)地點(diǎn):xx;

三,、活動(dòng)主題:溫馨享受午夜房,,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),,會(huì)員充值任您選,;

四、活動(dòng)目的:在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,,使客房服務(wù)多樣化,;

五、促銷對(duì)象:住店散客,;

六,、活動(dòng)宗旨:完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),為客人提供個(gè)性化服務(wù),;

七,、活動(dòng)內(nèi)容:

1)午夜房:從7月xx日起,實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)),,僅限酒店商務(wù)單,、標(biāo)間,房?jī)r(jià)為:99元/間/晚,,酒店將視行情定活動(dòng)終止日期,;

2)特價(jià)標(biāo)間:從7月xx日起,酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間,,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止,。

3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,,金卡售價(jià)30元/張,,購(gòu)卡后即可享受房?jī)r(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房?jī)r(jià)168/間變?yōu)?38/間,,每張卡每天可開(kāi)房3間,。同時(shí)打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。

4)會(huì)員充值卡:從7月xx日起,,推出會(huì)員充值卡,,20xx元起充,充值20xx元贈(zèng)送1000元,。會(huì)員充值卡開(kāi)房?jī)r(jià)格在前臺(tái)最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6,。6折。

八,、宣傳推廣:

1,、人力推廣:各部門(mén)互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請(qǐng)相關(guān)客人入住體驗(yàn),;

2,、媒介推廣:大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè),、巨幅噴繪1幅,,大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容,

廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,,特價(jià)標(biāo)間天天有,,打折金卡新體驗(yàn),會(huì)員充值任您選,;廣告內(nèi)容:

活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月xx日起,;

活動(dòng)地點(diǎn):xx酒店;

1)午夜房(僅限商務(wù)單,、標(biāo)間)

當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn),,房?jī)r(jià)為:99元/間/晚;

2)特價(jià)房

酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),,每天推出5間,;

3)打折金卡

從7月xx日起,推出酒店打折金卡,,金卡售價(jià)30元/張,,購(gòu)卡后即可享受房?jī)r(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠,。

4)會(huì)員充值卡:

從7月xx日起,推出會(huì)員充值卡,,20xx元起充,,充值20xx元贈(zèng)送1000元。會(huì)員充值卡開(kāi)房?jī)r(jià)格在前臺(tái)最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6,。6折,。

注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十

通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),,擴(kuò)大酒店的知名度,,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

1,、店外燈飾(由營(yíng)銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作,。工程部負(fù)責(zé)裝飾) 完成日期:20xx年12月1日 地 點(diǎn):酒店b區(qū)大堂 形 式:

2、制作酒店英文招牌,;

3,、進(jìn)行圣誕樹(shù)燈光布置。

1,、 宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:#元)

(1) 在高港電視臺(tái)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷部負(fù)責(zé)),;

(2) 懸掛宣傳橫幅、條幅,、宣傳畫(huà)(營(yíng)銷部負(fù)責(zé)),。

2、 新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:#元)

(1) 由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),,財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,,于十二月十五日前印刷完畢;

1,、 西餐(12月14日至12月31日) #*#=#元*2日=#萬(wàn)元

1,、裝飾費(fèi)用約為#元;

2,、 自制成本約為#萬(wàn)元,;

3、 其它費(fèi)用約為#萬(wàn)元,。

酒店整體支出合計(jì)約為#萬(wàn)元,。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十一

20xx年6月10日起—活動(dòng)終止日(酒店將視行情定終止日期);

萬(wàn)豪五星級(jí)酒店;

溫馨享受午夜房,,延遲時(shí)間退房爽,娛樂(lè)休閑新體驗(yàn),,視覺(jué)大餐任您選;

在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,,使客房服務(wù)多樣化;

完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),為客人提供個(gè)性化服務(wù);

1)午夜房:從6月10日起,,實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房),,僅限酒店高級(jí)單、雙人房,,房?jī)r(jià)為:418元/間/晚,,酒店將視行情定活動(dòng)終止日期;

2)延遲退房時(shí)間:從6月10日起,酒店所有客房,,延遲退房時(shí)間到下午14:00,,到活動(dòng)終止日,酒店將視行情定結(jié)束日期(以往退房時(shí)間為中午12:00,,延遲了兩個(gè)小時(shí));

3)體驗(yàn)房:從6月10日起,,酒店所有客房在原來(lái)的條件下,增加“視覺(jué)大餐”——數(shù)字電視頻道,,客人在入住酒店客房時(shí)可免費(fèi)收看數(shù)字電視,、電影,在原來(lái)可收看的頻道條件下,,增開(kāi)了很多新的頻道,,客人可隨自己所愛(ài)好挑選自己喜歡看的電視、電影,,體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)價(jià)為:388元/間/晚(即為平時(shí)的7.5折),。

1、人力推廣:各部門(mén)互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施,,并邀請(qǐng)相關(guān)客人入住體驗(yàn);

2,、媒介推廣:大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè),、巨幅噴繪1幅,,大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容,

廣告標(biāo)題:

溫馨享受午夜房,,延遲時(shí)間退房爽;娛樂(lè)休閑新體驗(yàn),,視覺(jué)大餐任您選;

廣告內(nèi)容:

活動(dòng)時(shí)間:x年6月10日起;

活動(dòng)地點(diǎn):蘇州萬(wàn)豪五星級(jí)酒店;

1)午夜房(僅限高級(jí)單、雙人房)

當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,,房?jī)r(jià)為:418元/間/晚;

2)延遲退房時(shí)間

酒店所有客房,,退房時(shí)間從原來(lái)的中午12:00延遲到下午14:00;

3)體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)

增加“視覺(jué)大餐”——國(guó)際、國(guó)內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選,,體驗(yàn)價(jià):388元/間/晚;

注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有,。

市場(chǎng)營(yíng)銷部:

1、負(fù)責(zé)擬定活動(dòng)方案和實(shí)施方案;

2,、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報(bào),,擺放酒店大堂,電梯廣告,,設(shè)計(jì)巨幅;

3,、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)電視搖控器使用說(shuō)明示意圖;

房務(wù)部:

負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作,安排好所有客房調(diào)整工作;

1,、 負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;

2,、

3、 負(fù)責(zé)在6月10日之前每間房試好臺(tái),,使其能正常播放; 負(fù)責(zé)在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門(mén)樓層員工知曉活動(dòng)內(nèi)容包括前臺(tái)接待人員,,并培訓(xùn)樓層服務(wù)人員調(diào)臺(tái)技巧;

4、 房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說(shuō)明,。

財(cái)務(wù)部:

1,、 負(fù)責(zé)在6月10日之前知曉此次活動(dòng)內(nèi)容,并提供本次活動(dòng)所需物資并統(tǒng)計(jì)所需費(fèi)用;

2,、 適當(dāng)為客人推廣本次活動(dòng);

工程部:

1,、 負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;

2、 負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺(tái),,并告知樓層工作人員調(diào)臺(tái)技巧; 其它部門(mén):

負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間適當(dāng)時(shí)間為客人推廣本次活動(dòng)內(nèi)容并邀請(qǐng)相關(guān)客人試住.

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十二

現(xiàn)階段,,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟,,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在淡季計(jì)劃對(duì)市場(chǎng)部銷售工作加大力度,,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),,提高我店經(jīng)營(yíng)效益。

(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,,過(guò)于狹窄,。

總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,主要原因是酒店過(guò)多,,供大于求,,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費(fèi)心理,,另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,,網(wǎng)絡(luò)上評(píng)價(jià)都是評(píng)價(jià)硬件好,對(duì)軟件服務(wù)好的評(píng)價(jià)幾乎沒(méi)有,,從這方面我們應(yīng)該反思我們的問(wèn)題,。我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,,拓寬市場(chǎng),。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因,。餐飲以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,,價(jià)格相對(duì)較高,客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài),,回頭客較少,。

(2)廣告宣傳力度不夠,市場(chǎng)知名度較小,。

酒店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的電視宣傳外再?zèng)]有做過(guò)其他廣告,,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,,但我酒店的位置有特色,,我酒店位于金牛山大街,其位置優(yōu)越,,交通極為方便,,附近緊鄰濱海大道,

西市產(chǎn)業(yè)園,,站前產(chǎn)業(yè)園,,沿海產(chǎn)業(yè)基地,營(yíng)口市高科技園區(qū),,西炮臺(tái)風(fēng)景區(qū),,所有過(guò)往車輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群,。

我酒店淡季最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是位于酒店?yáng)|面萬(wàn)都大酒店,,萬(wàn)都酒店開(kāi)業(yè)至今快接近20年,是一家集住宿,、餐飲,、休閑、娛樂(lè)為一體的涉外四星級(jí)酒店,,總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò),,但設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修嶄新,、時(shí)尚,,客房具有自己的特色,酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,。

我酒店交通便利,,良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),,也可以使廣告有其針對(duì)性,。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”

目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,,

使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷,、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處:

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),,忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng),、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng),。

2、減少銷售成本,。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,,需要酒店進(jìn)行一定的投入,,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,,顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,。

3、贏得口碑宣傳,。對(duì)于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),,新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,,又增加了銷售收入,從而酒店利潤(rùn)又有了提高,。

4,、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果,。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,,也會(huì)使酒店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,,員工體會(huì)到自身

價(jià)值的實(shí)現(xiàn),,而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,,形成一個(gè)良性循環(huán),。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān),、汽車4s店,,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:

1. 收入水平或消費(fèi)能力較高,,講究服務(wù)上乘,,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶。

2. 具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高,。

3. 關(guān)注酒店檔次,,需要酒店對(duì)其vip接待服務(wù)。

1.進(jìn)行立體化宣傳,,突出本酒店的特性,,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。

2.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度,。

1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍,。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客消費(fèi)潛力,,客戶的地理位置和類別加以分配,。

2.規(guī)定銷售指標(biāo),市場(chǎng)部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目

標(biāo),。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo),。數(shù)量指標(biāo)有<1>銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),,銷售額,、平均房?jī)r(jià)、銷售收入等,。<2>銷售次數(shù),,每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問(wèn)次數(shù)。<3>銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,,每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用,,如銷售和招待費(fèi)用。

由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,,在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量時(shí),,要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識(shí),、銷售訪問(wèn)的效果,,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力和以及與客戶關(guān)系等,。

3.市場(chǎng)部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,,積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,,吸引賓客消費(fèi),,招來(lái)生意。

公務(wù)客人:針對(duì)公務(wù)客人的特殊服務(wù),,如免費(fèi)在客人房間供應(yīng)免費(fèi)水果一份,,免費(fèi)提供歡迎飲料。

會(huì)議客戶:如在會(huì)議期間提供點(diǎn)心咖啡

家庭客戶:如單人間供全家住宿,,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費(fèi),,餐廳提供兒童套餐。

蜜月客戶:新婚夫婦一般需要漂亮而寧?kù)o的客房以及一些的服務(wù),,如一間布置漂亮的洞房,、免費(fèi)床前西式早餐,客房里可供應(yīng)鮮花,、水果籃

酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買某種傳播媒介的時(shí)間,、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹(shù)立形象,,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十三

10月xx日10月xx日

xx大酒店

金秋重陽(yáng)花似錦,,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽(yáng)節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽(yáng),,今又重陽(yáng)”,,既指節(jié)日,又可寓意老年,,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),,也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”,、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹(shù)立起xx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè),。

1,、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

2、通過(guò)組織員工到敬老院看望孤寡老人,,倡導(dǎo)全社會(huì)關(guān)注空巢老人,,關(guān)注老人。樹(shù)立xx大飯店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象;

3,、通過(guò)酒店活動(dòng)的舉辦,,讓更多的人親身感受到xx大飯店健康的美食。

1,、健康養(yǎng)生講座:九九重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的老人節(jié),,關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康專家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,,樹(shù)立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人,、婦女,、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,,制作光碟贈(zèng)送客人;;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,,演唱《九九重陽(yáng)》(原唱杭天琪/劉歡),,代表酒店給客人送上重陽(yáng)的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過(guò)夕陽(yáng)紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人,。

2,、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生,、陪老人聊天,、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。

3,、在酒店門(mén)口布置菊花展,,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請(qǐng)專家設(shè)計(jì),,將酒店門(mén)口布置成菊花的大型展示地,,供前來(lái)的人們游覽鑒賞,增強(qiáng)節(jié)日的活動(dòng)氣氛,。通過(guò)園區(qū)的菊花和景色,,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對(duì)xx大飯店的了解;

4,、優(yōu)惠當(dāng)日,,康樂(lè)項(xiàng)目半價(jià);重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),,酒店推出了養(yǎng)生佳品,,及各色重陽(yáng)套餐。重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份,。當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份,。推出重陽(yáng)節(jié)特價(jià)房,,憑老年證住房xx元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤(pán))一份,。金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,,限10對(duì)夫妻;

銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,,推薦重陽(yáng)活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客,。一夜一天套票:xxxx元,,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,,包括重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,,通寶菊花展??腿丝筛鶕?jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,,但須補(bǔ)足差價(jià)。團(tuán)體票5張以上起訂,,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;

1,、電視:金秋重陽(yáng)花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩xx運(yùn)城x大飯店“金秋?通寶?重陽(yáng)”正式啟動(dòng)孝心熱線:0359-××××××××

2,、短信:xx運(yùn)城xx大飯店“金秋?通寶?重陽(yáng)”活動(dòng)10月xx日正式啟動(dòng),,通寶賞菊,孝心奉老,,感受通寶健康養(yǎng)生之道;

1,。為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,,情濃重陽(yáng)xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。

2,。在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意,。

3,。餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。

4,。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,,供人賞聞。

漢庭酒店?duì)I銷策劃方案 圣誕節(jié)酒店?duì)I銷策劃方案篇十四

第一章,、目標(biāo)

一,、明確目標(biāo)市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1. 目標(biāo)市場(chǎng)(銷售對(duì)象)

首先致力于本酒店所屬地區(qū)附近,,來(lái)回車程在十五分鐘以內(nèi)的。 a. 散客,,通過(guò)廣告信息知道,、了解本酒店或隨機(jī)選擇而前來(lái)入住的自來(lái)客,以及通過(guò)親戚朋友介紹來(lái)的個(gè)人或家庭入住客人,,因酒店規(guī)模和檔次所限,,該類型客戶一般屬于中下等收入人群;

b. 商務(wù)散客,,附近各企業(yè),、公司、工廠所接待或邀請(qǐng)的有生意洽談,、來(lái)往的需入住本酒店的客人,;

c. 商務(wù)會(huì)議、旅行團(tuán)體,,各企業(yè),、公司、工廠負(fù)責(zé)人或組織者,,建議或組織安排員工或管理層前來(lái)入住,、開(kāi)會(huì)的客人,以及旅行社所帶來(lái)的旅行住宿團(tuán)體客人,;

2. 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

a. 走中端消費(fèi)企業(yè)路線,,讓客人感到物美價(jià)廉;

b. 通過(guò)做好品質(zhì),,贏得口碑,,形成自己的特色品牌;

c. 成為遠(yuǎn)近聞名的商務(wù)酒店,,讓前來(lái)消費(fèi)的人有一種身份的象征,; d. 向會(huì)員制消費(fèi)方向經(jīng)營(yíng),讓公司有穩(wěn)定客源,;

e. 發(fā)展成為酒店連鎖店,。

二、銷售額目標(biāo)(20xx本年度)

年度完成明細(xì):

一月份¥__ 萬(wàn)元,; 七月份¥8 萬(wàn)元,;

二月份¥__ 萬(wàn)元; 八月份¥9 萬(wàn)元,;

三月份¥__ 萬(wàn)元,; 九月份¥9.5萬(wàn)元;

四月份¥__ 萬(wàn)元,; 十月份¥11 萬(wàn)元,;

五月份¥5 萬(wàn)元,; 十一月份¥12.5萬(wàn)元;

六月份¥6.5萬(wàn)元,; 十二月份¥14 萬(wàn)元,。

年度完成明細(xì):

一月份¥__ 萬(wàn)元; 七月份¥萬(wàn)元,;

二月份¥__ 萬(wàn)元,; 八月份¥40 萬(wàn)元;

三月份¥__ 萬(wàn)元,; 九月份¥48 萬(wàn)元,;

四月份¥__ 萬(wàn)元; 十月份¥55 萬(wàn)元,;

五月份¥20 萬(wàn)元; 十一月份¥60 萬(wàn)元,;

六月份¥25 萬(wàn)元,; 十二月份¥70 萬(wàn)元。

4.開(kāi)房率:年均一月份__%,; 七月份,;

二月份__%; 八月份80%,;

三月份__%,; 九月份86%;

四月份__%,; 十月份91%,;

五月份60%; 十一月份95%,;

六月份65%,; 十二月份98%。

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