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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)篇一

隨著我國(guó)大學(xué)生人數(shù)的不斷增加，大學(xué)生畢業(yè)后所面臨的就業(yè)壓力也越來(lái)越大,。因此,，大學(xué)生在校期間就必須不斷找機(jī)會(huì)鍛煉自己，增長(zhǎng)才干,，積累經(jīng)驗(yàn),，為將來(lái)找工作打下基礎(chǔ)。為了能夠給在校大學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),，我們預(yù)備創(chuàng)建一個(gè)專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的兼職網(wǎng)站,。這個(gè)網(wǎng)站的宗旨是為大學(xué)生提供正確的兼職信息,，方便他們?cè)谡n后之余能夠輕松找到一份兼職,。這樣,，一來(lái),，省往了大學(xué)生尋找兼職的麻煩和輕易上當(dāng)?shù)奈ｋU(xiǎn);二來(lái),，大學(xué)生可以在這個(gè)網(wǎng)站上輕松找到適合自己的兼職,。

第二章網(wǎng)站描述

網(wǎng)站名稱：xx大學(xué)生兼職網(wǎng)

網(wǎng)站域名：xxxxxxx

網(wǎng)站宗旨：以免費(fèi)幫助長(zhǎng)沙所有大學(xué)生尋找兼職為己任,，旨在通過(guò)科學(xué),、專(zhuān)業(yè),、真實(shí)的網(wǎng)頁(yè)信息來(lái)架起大學(xué)生與人才需求者之間溝通的橋梁。讓學(xué)生能夠在工作中鍛煉自己,，讓人才需求者能夠獲得最好的大學(xué)生兼職服務(wù),。

網(wǎng)站目標(biāo)：打造成為××最專(zhuān)業(yè)的，最真實(shí)的大學(xué)生兼職網(wǎng)

創(chuàng)業(yè)理念：“xx大學(xué)生兼職網(wǎng)”目前處于調(diào)查研究和規(guī)劃的階段,。創(chuàng)立這個(gè)網(wǎng)站的靈感來(lái)自于自己在學(xué)校的觀察以及和同學(xué)們的接觸得知：現(xiàn)在,，越來(lái)越多的大學(xué)生希看在課余時(shí)間能夠找一份兼職,，可目前,，××還沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生兼職網(wǎng)站來(lái)為他們提供真實(shí)可靠的兼職信息，這種供需矛盾體現(xiàn)得就越來(lái)越明顯,。為了緩解這種供需矛盾,，讓大學(xué)生在通過(guò)網(wǎng)上中介機(jī)構(gòu)尋找兼職工作的時(shí)候不上當(dāng)受騙，創(chuàng)建這個(gè)“××大學(xué)生兼職網(wǎng)”的想法就應(yīng)運(yùn)而生,。

網(wǎng)站服務(wù)：

1.專(zhuān)業(yè)化的兼職信息服務(wù)

為人才需求者發(fā)布兼職招聘信息,。當(dāng)有個(gè)人或者公司可以提供兼職崗位時(shí)，他們班長(zhǎng)辭職申請(qǐng)書(shū)可以和公司聯(lián)系，經(jīng)過(guò)確認(rèn)后,，公司會(huì)及時(shí)正確的將兼職信息發(fā)不到網(wǎng)站,。這樣，人才需求者就可以很方便快捷地獲得需要的人才,。

為在校大學(xué)生提供真實(shí)的兼職信息,。當(dāng)有大學(xué)生想尋求一份兼職時(shí)，他們可以通過(guò)這個(gè)平臺(tái)到適合自己的工作,。

2.個(gè)性化的兼職技能培訓(xùn),。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)為每一位即將做兼職的同學(xué)提供免費(fèi)的專(zhuān)業(yè)的兼職技能培訓(xùn)，始每一個(gè)同學(xué)能在自己的兼職崗位上快速熟悉該工作,。

第三章市場(chǎng)分析

摘要：大學(xué)生從事兼職工作,，目前已呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢(shì)，越來(lái)越多的大學(xué)生通過(guò)網(wǎng)站的中介機(jī)構(gòu)尋找兼職工作,，也有不少企業(yè)或個(gè)人通過(guò)中介機(jī)構(gòu)招聘兼職職員,。通過(guò)對(duì)中介機(jī)構(gòu)，企業(yè),，學(xué)校和學(xué)生的調(diào)查,，對(duì)大學(xué)生在兼職過(guò)程中出現(xiàn)的題目，秉著維護(hù)學(xué)生利益的原則提出了針對(duì)性的看法和建議,。

1.研究方法

本次調(diào)查以工商大學(xué)的在校大學(xué)生為主,，采用隨機(jī)抽樣的方法選取調(diào)查對(duì)象，發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷一百份,，回收有效問(wèn)卷90份,，回收率為90%。另外,，我們還通過(guò)走訪,，面談等方式對(duì)中介機(jī)構(gòu)和學(xué)生進(jìn)行了訪談。最后,，對(duì)回收的問(wèn)卷進(jìn)行整理和分析,。

2.調(diào)查結(jié)果及分析

我們的問(wèn)卷顯示，大部分的學(xué)生都有尋找一份兼職工作的意愿,。而其中,，希看通過(guò)中介機(jī)構(gòu)尋找兼職工作的學(xué)生所占比例最大,。學(xué)生和企業(yè)寧愿付給中介機(jī)構(gòu)相關(guān)的用度來(lái)選擇,。這是什么原因呢?我們以為這主要是信息不對(duì)稱造成的。

企業(yè)需要為其從事某些短期或零散工作的學(xué)生,，卻找不到好的途徑;學(xué)生渴看能夠到企業(yè)往鍛煉自己的能力卻又苦于沒(méi)有門(mén)路,。而中介機(jī)構(gòu),，正是在這種情形下應(yīng)運(yùn)而生。它作為穿針引線的媒介,，通過(guò)獲取企業(yè)和學(xué)生的需求信息,，為這兩方提供必要的聯(lián)系，并從中獲取中介用度,。所以,，中介機(jī)構(gòu)的存在是社會(huì)發(fā)展的必然。因此,，我們創(chuàng)建這個(gè)“××大學(xué)生兼職網(wǎng)”也是基于此,。

3.大學(xué)生兼職市場(chǎng)基本情況

1.兼職中介市場(chǎng)治理混亂

固然近幾年，我國(guó)的中介機(jī)構(gòu)發(fā)展異?；馃?，但是也存在很大的治理題目。一些人違法建立一些私人的網(wǎng)上中介機(jī)構(gòu),，欺詐學(xué)生,。而受騙學(xué)生卻無(wú)處申訴。我們查閱了有關(guān)的法律資料,，發(fā)現(xiàn)與兼職中介有關(guān)的法律條款很少,，所有就有了很多不法分子通過(guò)網(wǎng)站提供的虛假招聘信息騙取錢(qián)財(cái)。

2.網(wǎng)上兼職中介機(jī)構(gòu)的誠(chéng)信度難以保證

據(jù)我們的調(diào)查,，有72%的大學(xué)生表示,，大多數(shù)的中介網(wǎng)站都需向?qū)W生收取中介用度。而且,，中介網(wǎng)站在收取用度后并沒(méi)有向?qū)W生開(kāi)收據(jù)和發(fā)票,。一旦發(fā)生糾紛，大學(xué)生將處于極其不利的地位,。

3.供需嚴(yán)重失調(diào)

根據(jù)調(diào)查，xx年大學(xué)生兼職中介的用度大多在50元,，而現(xiàn)在,，中介用度已上漲到100元以上。而供需失衡是造成價(jià)格上漲的重要原因,。這種供需失衡體現(xiàn)在：越來(lái)越多的大學(xué)生渴求找到一份兼職,，越來(lái)越多的企業(yè)需要臨時(shí)的勞動(dòng)力，而能夠?yàn)殡p方提供一個(gè)真實(shí)安全的兼職網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)卻少之又少,。

4.目標(biāo)市場(chǎng)

1.在網(wǎng)站初期建設(shè)階段,，將目標(biāo)定位為工商大學(xué)以及學(xué)府路的幾所高校的大學(xué)生

2.待網(wǎng)站建設(shè)步進(jìn)正軌后，我們將通過(guò)各種宣傳方式擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模,。將目標(biāo)市場(chǎng)逐步過(guò)渡到整個(gè)長(zhǎng)沙所有高校的大學(xué)生

5.建設(shè)進(jìn)度

(1).預(yù)備階段：1組建網(wǎng)站內(nèi)部職員,，內(nèi)部職員由五六個(gè)人組成,，以進(jìn)股形式參與網(wǎng)站治理。

2.網(wǎng)站建設(shè)職員進(jìn)行網(wǎng)站建設(shè),，治理職員做好網(wǎng)站宣傳方面的預(yù)備,，會(huì)計(jì)職員做好網(wǎng)站建設(shè)支出的財(cái)務(wù)預(yù)算

3.選擇好辦公場(chǎng)地，購(gòu)置辦公用品以及網(wǎng)站建設(shè)方面的用品

(2)籌建階段：1.對(duì)網(wǎng)站域名申請(qǐng)注冊(cè)

2.在工商大學(xué)以及學(xué)府路各高校進(jìn)行網(wǎng)站的宣傳及推廣

3.在長(zhǎng)沙各個(gè)學(xué)校,，商場(chǎng),，店展進(jìn)行網(wǎng)站推廣

4.待網(wǎng)站推廣成功后，我們將把各個(gè)企業(yè)的兼職招聘信息進(jìn)行網(wǎng)上公布,，各位大學(xué)生可在此尋找適合自己的工作,。

(3)擴(kuò)展階段：網(wǎng)站初具規(guī)模后，我們將加大宣傳力度,，將目標(biāo)市場(chǎng)擴(kuò)大到整個(gè)長(zhǎng)沙高校,。

6.競(jìng)爭(zhēng)分析

1)上風(fēng)：a.參與這次創(chuàng)業(yè)的團(tuán)隊(duì)成員都是在校大學(xué)生，所以在本校推廣時(shí)會(huì)比較輕易得到同學(xué)的信任和支持,。

b.網(wǎng)站提供的兼職信息都是事先和長(zhǎng)沙各至公司合作之后得到的,，所以在兼職信息的真實(shí)性上能夠得到保障。并且,，網(wǎng)站提供的所有信息都是免費(fèi)的,，這就更增加了網(wǎng)站的可信度。

c.網(wǎng)站會(huì)給學(xué)生提供免費(fèi)的全方位的兼職培訓(xùn)服務(wù),，所以在同行業(yè)方面會(huì)更有競(jìng)爭(zhēng)力,。

2)劣勢(shì)：a.我們的團(tuán)隊(duì)成員都是在校學(xué)生，所以在網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)模式,，治理模式方面都沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),。而且，在網(wǎng)站建設(shè),，維護(hù)方面的技術(shù)都不成熟

b.現(xiàn)在已有多家大型的比較成功的兼職信息提供網(wǎng)站,，如51job,58同城等，所以在競(jìng)爭(zhēng)方面處于弱勢(shì),。

3)機(jī)遇：a.目前的大多數(shù)這方面的網(wǎng)站提供的兼職信息都是附帶的,，不夠?qū)I(yè)

b.這些網(wǎng)站都是面向全國(guó)的,一些兼職工作并不一定適合長(zhǎng)沙的在校大學(xué)生，而且在兼職信息的真實(shí)性上不能得到保證

4)挑戰(zhàn)：假如網(wǎng)站做得比較成功,，勢(shì)必會(huì)面臨其它網(wǎng)站的壓力和打壓

第四章團(tuán)隊(duì)治理

(1)組織結(jié)構(gòu)

內(nèi)部職員由四到五人組成,，視情況可增減職員。其中,，兩名治理成員負(fù)責(zé)網(wǎng)站的整體運(yùn)作以及對(duì)外的交流題目;兩名網(wǎng)站維護(hù)職員負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和兼職信息的發(fā)布;一名財(cái)會(huì)職員負(fù)責(zé)網(wǎng)站的資金活動(dòng);一名后勤職員負(fù)責(zé)網(wǎng)站各方面的題目,。

(2)人力資源

第五章財(cái)務(wù)分析

1)資金來(lái)源

網(wǎng)站以進(jìn)股形式籌集資金，由內(nèi)部治理職員共同出資組建網(wǎng)站

2)本錢(qián)核算

a.網(wǎng)站的域名用度(由本人視網(wǎng)站的發(fā)展情況而定)

b.為維持網(wǎng)站各方面正常運(yùn)轉(zhuǎn)的用度

c.網(wǎng)站初期的宣傳用度(包括傳單費(fèi),，發(fā)傳單職員的工資,，以及其它宣傳類(lèi)型的用度)

3)投資風(fēng)險(xiǎn)

a.網(wǎng)站的經(jīng)營(yíng)和治理假如出現(xiàn)題目,，可能導(dǎo)致網(wǎng)站陷進(jìn)危機(jī)

b.網(wǎng)站的推廣面臨巨大挑戰(zhàn)，假如推廣不成功,，所有的投資都將白費(fèi)

c.網(wǎng)站的維護(hù)方面面臨巨大的挑戰(zhàn)

4)團(tuán)隊(duì)收進(jìn)

a.廣告收進(jìn)：網(wǎng)站可以通過(guò)各種方式發(fā)布一些廣告,，從而獲得收進(jìn)

b.通過(guò)與各公司合作取得收進(jìn)：網(wǎng)站幫助公司發(fā)布兼職信息，獲得收進(jìn)

第六章創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

(1)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)述：參與本次創(chuàng)業(yè)的職員全部是在校大學(xué)生,，他們主修不同的專(zhuān)業(yè),。懷著共同的夢(mèng)想，集合在一起,，上風(fēng)互補(bǔ),，從而建立這個(gè)網(wǎng)站

2)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃表述

網(wǎng)站名稱網(wǎng)站宗旨網(wǎng)站服務(wù)網(wǎng)站成員構(gòu)成xx大學(xué)生兼職網(wǎng)以為xx在校大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為己任為在校大學(xué)生免費(fèi)提供真實(shí)正確的兼職信息服務(wù)以及兼職培訓(xùn)服務(wù)治理職員：2名

網(wǎng)站建設(shè)職員：2名

財(cái)會(huì)職員：1名

后勤職員：1名

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)篇二

一、項(xiàng)目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?

大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,，把你從煩悶徘徊中解脫,。

同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的,、結(jié)構(gòu)單一的,，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,，一個(gè)廚房四臺(tái)灶,，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元,，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,，每單元僅xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,，下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

因?yàn)楸卷?xiàng)目專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,，而且調(diào)查到很多同學(xué),，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下,，并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的,。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,，所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)?？纱罂尚?，而且前景可觀,，成本低?？赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味,，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力,。

它的管理模式很簡(jiǎn)單,，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由,、潔凈的氣氛。

快來(lái)大學(xué)生廚房,，和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!

二,、公司簡(jiǎn)介

1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目,。

2,、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳,。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),，四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€(gè)砧板臺(tái),，多套切菜工具,，和一個(gè)櫥柜，里面碗具,、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,，和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五,、六張，電風(fēng)扇,，飲水機(jī),，電冰箱，消毒柜,，電飯煲,，時(shí)時(shí)提供熱飯。

3,、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪,。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)x7組/灶臺(tái))組同學(xué),。同學(xué)們可以在這里吃完再走,，也可以帶出去吃，一切自便,。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,，若是一個(gè)常客,，且有吃不完的菜,，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,，然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記,，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金,。

4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,，味道不可口,，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,，衛(wèi)生狀況不好,，嫌油不多，而且價(jià)格不低,。在只有兩種選擇的情況下,，除了抱怨，只有抱怨,，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

5,、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保,。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美,。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房,。

三、

1,、我們將顧客分為大,、中、小規(guī)模,。

大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會(huì),，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,，這需要提前預(yù)訂,。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事,。

中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼,，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約,，無(wú)廚師配備,。

小規(guī)模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶。

2,、在大學(xué)生廚房里,，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性,。

3,、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具,、餐具負(fù)責(zé)人,，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng),。

4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,，小規(guī)模的顧客群,，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。

5,、財(cái)務(wù)管理人,，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,，大,、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金,。

6,、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全,。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備,。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文,。

四,、市場(chǎng)

1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

①宣傳

我們將通過(guò)傳單,、海報(bào),、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳,。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感,，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳,。

②客源

既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”,。

a.在同學(xué)面前一展自己的廚藝,。

b.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

c.某兩,、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。

d.有外地來(lái)的同學(xué),，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,，嘗嘗鮮。

e.不滿意外面餐館,，也不滿意食堂,，還不容易自己弄。

在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房,。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè),。一起動(dòng)手的快樂(lè),，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕,。每一年都將有新生的`到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷,。

③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),，可以出租燒烤工具,，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料,、啤酒,、干菜等易存儲(chǔ)的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍,。

2、市場(chǎng)前景

現(xiàn)在看來(lái),，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu),、形式的店，即使有,、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式,。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè),，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,，全國(guó)這么多高校(本科,、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間,。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖,。

3,、戰(zhàn)略目標(biāo)

⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋€(gè)學(xué)生廚房,。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由,、實(shí)惠,、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間,，用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái),，就想天天來(lái),。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,，把名聲打造的有界碑,，在此期間盈利15%。

⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲,、信譽(yù),、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”,，也可橫向發(fā)展,，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè),。

五,、投資分析

固定成本2500-3200元/單元

可變成本(房租、水,、電,、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元

年總收益xx-6000元/月.單元不等

因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,，不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值,。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利,。投資形式可以是合資,，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間,。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的六,、大學(xué)生廚房的swto分析

strength:①目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少,。

②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇,，順從顧客自己的愛(ài)好,。它比餐館更衛(wèi)生,、更實(shí)惠，讓人放心,，它比任何地方都自由,。

③靈活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季,?！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,，桌椅也是可移動(dòng)的,，而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),，在同學(xué)們放寒,、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元,，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費(fèi),、水費(fèi),、房租費(fèi)……)

④適應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況,，當(dāng)期終考試臨近,，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終,。這時(shí),，“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是,，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師,。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,，所以不太穩(wěn)定,。

opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,，和橫向發(fā)展。

threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少,、形式新穎,，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的,。

綜合swot分析來(lái)看,，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由,。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作,。以誠(chéng)信作為根本，讓同學(xué)們信賴,。在此基礎(chǔ)上,，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展,。