確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié),。在公司計劃開展某項工作的時候,，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案,。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫呢？接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,，我們一起來了解一下吧,。
創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃有哪些功能性活動? 篇一
一、項目
服裝店,，兼顧服裝設(shè)計和服裝營銷,。
選擇服裝業(yè)的理由：
首先，近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,，從“世界工廠”“中國制造”,，逐漸向“中國設(shè)計”轉(zhuǎn)變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常，但充滿機(jī)遇的20年,。只依靠低成本,，大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè)，我將自主設(shè)計自主銷售相結(jié)合,，打造自主品牌,，符合當(dāng)今中國服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢。
其次,，相對于其他行業(yè)來說,，服裝業(yè)投入成本相對較少，對于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來說還可以承受,，通過國家的優(yōu)惠政策,，可以申請創(chuàng)業(yè)貸款，并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,，減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力,。
再次,，“衣食住行”對人們來說相當(dāng)重要，衣又排在首位更見其重要性,。無論世界如何發(fā)展,，衣服永遠(yuǎn)不會被拋棄，服裝業(yè)也不會消失,，因此只要有明銳的洞察力和與時俱進(jìn)的精神,，就能開發(fā)出廣闊的市場。
最后,，我本人對服裝設(shè)計有獨(dú)特的愛好,，對服裝有自己的看法，興趣是最大的動力,，因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福,。
二、關(guān)于服裝店
服裝店名稱：亦陽天使（即品牌名）
宗旨：用心做服裝,，幫您釋放自己的美麗,。
面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者，這一部分女消費(fèi)者是對外貌最關(guān)注的階段,，因此也是對服裝消費(fèi)最多的群體,。
本店特色：店主自主設(shè)計的服裝，主打女裝,。從長遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌,，這才是長勝之道。
五大風(fēng)格：清新脫俗,，簡約大方,，成熟知性，高貴典雅,，時尚現(xiàn)代,。
商品定位：第一階段主要銷售中低檔價位商品，剛開業(yè)時品牌沒有知名度,，主要面對占中國最大多數(shù)人口的中低收入者,，保證服裝店可以運(yùn)營起來；第二階段,，“亦陽天使”具有一定的影響力,，具有一定的市場份額，開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售,，進(jìn)軍國際市場,。
三、服裝店的成立與運(yùn)營計劃
1、實體服裝店成立前期計劃
在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店,，為實體服裝店積累資金,，做宣傳，擴(kuò)大影響力,。
此階段的主要目的不僅是資金積累,，還要使“亦陽天使”得到好的口碑，贏得一部分消費(fèi)者青睞,，從而起到宣傳作用,，為實體服裝店的經(jīng)營減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營三年后開始經(jīng)營實體服裝店,，但同時也經(jīng)營著網(wǎng)店,。
網(wǎng)上開店投入不大、經(jīng)營方式靈活,，可以為經(jīng)營者提供不錯的利潤空間，成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑,。啟動資金低,，投入少，交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,，沒有各種稅費(fèi) 和門面租金等,，而且，網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守,，這樣就節(jié)省了人力方面的投資,，網(wǎng)店經(jīng)營基本上沒有水、電,、管理費(fèi)等方面的支出,。網(wǎng)上開店的平臺是免費(fèi)注冊開店的，所以,，網(wǎng)上開店的成本是很低的,。
2、實體服裝店的運(yùn)營
（1）開業(yè)準(zhǔn)備階段
服裝店選址:石家莊市新開發(fā)的商業(yè)街,，由于新的城市規(guī)劃,，這里將會形成新的繁華地帶，且這里的服裝店檔次較高,，有利于提高“亦陽天使”在顧客心中的地位,。
服裝店裝潢：以暖色調(diào)為主，凸顯女性的主題,，還要包含現(xiàn)代元素,，具體請專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊設(shè)計裝修。
宣傳工作：
a、初期宣傳,，由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營,，“亦陽天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度，起到了初期宣傳作用,，因此也擁有了小部分的市場,；
b、開業(yè)宣傳：在開業(yè)前一個月,，印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,，主要對店址，開業(yè)活動及服裝店特色進(jìn)行介紹,，在整個石家莊范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開業(yè)當(dāng)天,，舉行開業(yè)典禮，請一些朋友同學(xué)來捧場,，增加人氣,，并舉行現(xiàn)場抽獎活動，全場服裝以8.8折出售,，進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈送,；
c、長期宣傳：平常年份,，一個季度一次較大的宣傳活動,，在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單，主要介紹本店特色,；節(jié)假日,，進(jìn)行相應(yīng)的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者（消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營情況調(diào)整）寄送精美的賀卡以表感謝,。
d,、當(dāng)經(jīng)營達(dá)到規(guī)模檔次，加大宣傳投入,，在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告,。
貨源：繼續(xù)與開網(wǎng)店時的服裝廠家合作，同時尋找新的服裝廠,，開始生產(chǎn)自己設(shè)計的服裝,。保證每兩星期有新的款式，進(jìn)貨時間隨時調(diào)整,。
工作人員：初期只招一個女生,，要求形象氣質(zhì)較佳，較好的語言表達(dá)能力,，能說標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡單的英文,，由于剛開始資金量有限，主要注重工作人員的質(zhì)，因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,，隨著服裝店的經(jīng)營會隨時調(diào)整工作人員的數(shù)量,。
（2）經(jīng)營階段
資金運(yùn)作：
成本類型
要求：服務(wù)態(tài)度好，微笑服務(wù),，平等對待每一位顧客,；上班身著整潔的工作服；
福利：每周休息一天（周一）,，傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品,。
自我提升：關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展，借鑒他們的經(jīng)驗教訓(xùn),，關(guān)注時尚雜志服裝界的潮流,；不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計的知識。
雖說萬事開頭難,，但不開始一切不可能,，作為大學(xué)生，我沒有經(jīng)驗,，計劃書里有許多不足之處,，但我有學(xué)習(xí)能力，不斷學(xué)習(xí)會使我提高,，不斷完善創(chuàng)業(yè)計劃,。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半,，“亦陽天使”會在我和員工的努力下成長壯大,！
創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃有哪些功能性活動? 篇二
據(jù)人力和社會保障部統(tǒng)計數(shù)據(jù)，x年全國高校畢業(yè)生為630萬人,，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴(yán)峻,。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間,。學(xué)院學(xué)生會就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽”,。
中國電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽
讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實踐，感受創(chuàng)業(yè)激情,，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神,。
面向全院在校學(xué)生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系,，跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊,，人數(shù)一般為3—5人，要有隊伍名稱,、隊長,。本項比賽活動鼓勵學(xué)生自由創(chuàng)新，也鼓勵學(xué)生邀請學(xué)院老師作為本團(tuán)隊的指導(dǎo)老師。
冠軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金1200元和證書
亞軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金900元和證書
季軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金600元和證書
其他優(yōu)秀團(tuán)隊 物品獎勵,、證書
（每期比賽內(nèi)容見詳細(xì)安排）
創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃有哪些功能性活動? 篇三
一,、創(chuàng)業(yè)策劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn),。
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷，財務(wù),，生產(chǎn),，人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題：
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二,、創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容
一般來說,，在創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類，資金規(guī)劃及基金來源,，資金總額的分配比例,，階段目標(biāo)，財務(wù)預(yù)估,，行銷策略,，可能風(fēng)險評估，創(chuàng)業(yè)的動機(jī),，股東名冊,，預(yù)定員工人數(shù)，具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：
(一)封面
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,，形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華,。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn),，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷,。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容：
公司介紹,；
管理者及其組織；
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍,；
市場概貌,；
營銷策略；
銷售計劃,；
生產(chǎn)管理計劃,；
財務(wù)計劃；
資金需求狀況等,。
摘要要盡量簡明,，生動,。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,，也不是提供另外一個概要,，而是對你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo),。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,，應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點(diǎn)，競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容,。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少總收入為多少發(fā)展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競爭的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么你將如何克服該行業(yè)典型的回報率有多少
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念,，性能及特性；主要產(chǎn)品介紹,；產(chǎn)品的市場競爭力,；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析,；產(chǎn)品的市場前景預(yù)測,；產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,，企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂,，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白,。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,，照片或其他介紹,。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中，存在著人力資源管理,，技術(shù)管理,，財務(wù)管理,，作業(yè)管理,，產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié),。
因為社會發(fā)展到今天,，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,。企業(yè)要管理好這種資源,，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,，必須要對主要管理人員加以闡明,，介紹他們所具有的能力,，他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景,。此外,，在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中，還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖,；各部門的功能與責(zé)任；各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員,；公司的報酬體系,；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán),，比例和特權(quán),；公司的董事會成員；各位董事的背景資料,。
經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力,。如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人，你一定要給出充分的理由,。
(七)市場預(yù)測
應(yīng)包括以下內(nèi)容：
1,，需求進(jìn)行預(yù)測；
2,，市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述,；
3，競爭廠商概覽,；
4,，目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場；
5,，本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等,。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認(rèn)識是企企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,，營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：
(1)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇,；
(2)營銷隊伍和管理；
(3)促銷計劃和廣告策略,；
(4)價格決策,。
(九)制造計劃
創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容：
1，產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀,；
2,，新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃；
3,，技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求,；
4,，質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃。
(十)財務(wù)規(guī)劃
財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表,，資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備,。
流動資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時,，對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制,；
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果,；資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風(fēng)險與風(fēng)險管理
(1)你的公司在市場,，競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險
(3)就你看來,，你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展
(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現(xiàn)如何
如果你的估計不那么準(zhǔn)確,，應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大,。如果可能的話，對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定,。
三,、創(chuàng)業(yè)策劃書的編寫步驟
準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景，細(xì)致探索其中的合理思路,，確認(rèn)實施項目所需的各種必要資源,，再尋求所需支持的過程。
需要注意的是,，并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容,。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同，相互之間差異也就很大,。第一階段：經(jīng)驗學(xué)習(xí)
第二階段：創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
第三階段：市場調(diào)研
第四階段：方案起草
創(chuàng)業(yè)方案全文
寫好全文,，加上封面，將整個創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來寫成提要,，然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來：
(1)市場機(jī)遇與謀略,；
(2)經(jīng)營管理；
(3)經(jīng)營團(tuán)隊,；
(4)財務(wù)預(yù)算,；
(5)其他與聽眾有直接關(guān)系的,；信息和材料,，如企業(yè)創(chuàng)始人，潛在投資人,，甚至家庭成員和配偶,。
第五階段：最后修飾階段
首先,，根據(jù)你的報告，把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,，放在前面,。其次，檢查一下,，千萬不要有錯別字之類的錯誤,，否則別人對你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會懷疑的。最后,，設(shè)計一個漂亮的封面,，編寫目錄與頁碼，然后打印,，裝訂成冊,。
第六階段：檢查
可以從以下幾個方面加以檢查：
(1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。
(2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款,。
(3)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場分析,。
(4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會。創(chuàng)業(yè)策劃書應(yīng)該備有索引和目錄,，以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié),。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。
(5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,，計劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)策劃書的封面,，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,，計劃摘要應(yīng)寫得引人人勝,。
(6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否在文法上全部正確。
(7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮,。
如果需要,，你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。
可行性分析與創(chuàng)業(yè)策劃書范文
一,、市場分析
長期以來,，國內(nèi)居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費(fèi)很少,。據(jù)統(tǒng)計,，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種,。據(jù)統(tǒng)計,，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高,，對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種,。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,，xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺，xx年為550萬臺,，xx年達(dá)到700萬臺,，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,，浴霸擁有率不到15%(xx年),，國內(nèi)消費(fèi)者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%，市場空間巨大,。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,，其中杭州奧普浴霸xx年銷售額為2、6億元,，市場分額第一,。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江，廣東一帶,，但其中小廠居多,，多為仿制或oem，自主研發(fā)能力不強(qiáng),。
我國長江流域地區(qū),，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題,。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具,。根據(jù)我的調(diào)查,，人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的，市場潛力巨大,。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場,，本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
(以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日報》，中國家用電器協(xié)會)
二,、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,，在xx年制出樣品進(jìn)入市場,，發(fā)展地市級以上代理商10-15家,，銷售額在200萬元以上，xx年達(dá)到500萬銷售額,，20xx年達(dá)到xx萬銷售額,，利潤率保持在30%--50%。
三,、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,，估計在10—15萬元,；
各種認(rèn)證，許可證,，商標(biāo)：5萬元,；
公司組建，購買相關(guān)辦公用品,，人員招募,，公司網(wǎng)站等：10萬元；
房租水電費(fèi),，人員工資(半年)：15萬元,；
參加展會，廣告費(fèi)：10萬元,；
創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃有哪些功能性活動? 篇四
1.1 項目計劃
本項目計劃組建一家有限責(zé)任公司,，名稱為'天之素'食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營,。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,，注冊資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人,。
本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地,。
公司成立第一年,，計劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次,，銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群,。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次,。
第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬人次,。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西,，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股,、可轉(zhuǎn)換債,、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售,、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出,。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
1.3 市場機(jī)遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理,， 餐飲業(yè)是長青行業(yè),。
改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游,、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場空間,。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,，市場更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注,。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),，城市居民的收入水平逐年增加，消費(fèi)檔次不斷上升,，尤其是在溫飽滿足的前提下,，對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,，城市環(huán)境的污染,，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),，不久的將來,，人們對醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會不斷增加,。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流,。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫,、禽流感,、非典等大傷腦筋時,，素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流,。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場,。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,，但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,，其發(fā)展前景光明,。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢，可以避免殘酷的競爭,，奪取先機(jī),。
眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅,、鐵,、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的,，為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,，本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅,、鐵,、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料，如強(qiáng)化果汁等,，可在就餐時為廣大顧客提供,，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟,。
產(chǎn)品的科研含量,，可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),，本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,，不斷開創(chuàng)新的餐品種類，保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢,。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,，為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息,，可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的，因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高,、品位高雅的特長,，不僅從餐廳的環(huán)境、餐品,、服務(wù),、管理各方面提高文化內(nèi)涵，而且通過引進(jìn)俱樂部的形式,，將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳,。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保,、衛(wèi)生,、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學(xué),、健康,、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,，本公司將順應(yīng)潮流,，根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出'天之素'系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域,。
1.6 成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量,，突出餐品的食療保健功能,。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色,，體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,，提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,，穩(wěn)固現(xiàn)有市場,，開拓潛在市場，提高客流量,，確保毛利潤高于40%
篇二：餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書
一,、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人,、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,，具體包括：
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門主管到崗后,，首先要熟悉餐廳的平面布局,，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定,。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識,。按專業(yè)化的分工要求,，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一,、效率的提高,、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理,。職責(zé)的劃分要明確,，并以書面的形式加以確定,。
(二)設(shè)計餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué),、合理地設(shè)計組織機(jī)構(gòu)，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,，如：餐廳的規(guī)模,、檔次、裝修布局,、設(shè)施設(shè)備,、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等,。
(三)制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大,，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成,。無論是采購還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購清單時,，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1,、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系,。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車,，得考慮是否能夠直到洗碗間等,。
2,、本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際出發(fā),，根據(jù)設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn),，參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況,，考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求,，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時的一些行為習(xí)慣,。
3,、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,，餐廳減少象金色,，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等,。
4,、其它情況。
在制定物資采購清單時,，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,，如：出租率、餐廳的資金狀況等,。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號,、物品名稱,、規(guī)格、單位,、數(shù)量,、參考供貨單位、備注等,。此外,，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn),。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，因此,，餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作,。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān),，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,，檢查各項物品的到位情況,，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高,。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作
餐廳各部門參與制服的設(shè)計與制作,，是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊,，是部門的工作指南,，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,，工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé),、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分,。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),，需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,，根據(jù)餐廳工作的一般要求,，對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān),。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),，餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,，督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,，即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,，對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會,。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收，一般由裝飾方,、投資方,、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加,。餐廳各部門參與驗收,，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn),。餐廳各部門在參與驗收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳各部門驗收檢查表,，并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),。驗收后，部門要留存一份檢查表,，以便日后的跟蹤檢查,。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔,。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護(hù),。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,，共同確定各部門的基建清潔計劃,，然后對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑,，并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo),。
(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn),。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,，又能為正式的運(yùn)營打下堅實的基礎(chǔ)。
二,、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計劃
制定餐廳開業(yè)籌備計劃,，是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,，餐廳通常采用倒計時法,，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計時法既可用表格的形式,，又可用文字的形式表述,。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計時表
計劃裝飾期 — 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)(具體實踐根據(jù)實際情況落實)
交表日期： 年 月 日
表二：崗位人員及基本工資設(shè)定
表三：投資費(fèi)用預(yù)估
表四：臺位及布局(此表及供參考)
表五：價格定位及業(yè)績預(yù)估分析(僅供參考)
創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃有哪些功能性活動? 篇五
飲料是快速消費(fèi)品里重要的部分,，市場容量之大,，競爭之激烈一直被視為快速消費(fèi)品的一個熱點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，中國的飲料市場不僅是本土企業(yè)征戰(zhàn)的主場,，更是各大世界品牌角逐的客場,，這注定是一場持久而激烈，浩大而經(jīng)典的戰(zhàn)爭,。
中國軟飲料業(yè)具有世界上任何一個國家所無法比擬的潛在消費(fèi)市場,，目前,，軟飲料行業(yè)發(fā)展迅速，20xx年中國軟飲料市場上果汁飲料,、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料占據(jù)了85%以上的份額,，品牌集中度高，且戰(zhàn)事頻繁,。
夏天,，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費(fèi)者主要購買的三種類飲品,，低糖或無糖飲料將是主流趨勢,，也成為廠家開發(fā)高端產(chǎn)品的契機(jī)。預(yù)計到20xx年,，全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,，那時，競爭將更加激烈,，未來產(chǎn)品品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,，只有那些擁有資源優(yōu)勢，品牌優(yōu)勢,，生產(chǎn)特色產(chǎn)品,，且內(nèi)部經(jīng)營管理水平較高，達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平,。
在追逐產(chǎn)銷量的擴(kuò)張帶來短期利益的同時,，企業(yè)仍需兼顧效率、研發(fā)能力以及內(nèi)部管理的規(guī)范等長遠(yuǎn)發(fā)展,，注重內(nèi)涵增長,。對于廣大的投資者來說，不容忽視的是,，成本的增加將在一定程度上影響軟飲料行業(yè)的發(fā)展,。在世界經(jīng)濟(jì)一體化的情形下，軟飲料行業(yè)的成本壓力,，將會越來越大。
在市場準(zhǔn)入壁壘低,、競爭激烈的軟飲料市場,，國外品牌對中國本土飲料的沖擊力度將會加大;與此同時中國飲料企業(yè)走出國門的阻力將會減小。起步晚,、基礎(chǔ)薄的中國軟飲料業(yè)如何面對新型條件下的競爭挑戰(zhàn)?誰能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò),、把握市場先機(jī)、掌握產(chǎn)品營銷策略,，誰就能夠在這個充滿無限商機(jī),、風(fēng)險與利益共存的大市場上成為真正的贏家,。
外賣飲料行業(yè)可以說是一種時尚業(yè)
所以它的產(chǎn)品主要滿足青少年消費(fèi)者心理層次的需求，這點(diǎn)是很重要的,。研究新,、奇、靚麗的飲料來滿足青少年消費(fèi)者的心理需求,。外在包裝,，明星效應(yīng)，直接轉(zhuǎn)化為青少年的心理需求：流行,，跟風(fēng),，一點(diǎn)點(diǎn)的虛榮心。因此開外賣飲料店,，可以不加盟,，但必須解決包裝問題，裝潢要亮麗,，時尚,，人員要年輕化，店里要有嘻哈音樂,，這對店的成敗非常關(guān)鍵,。
鮮果多甜品飲料店,借助外賣飲料市場強(qiáng)大的發(fā)展趨勢,打造時尚,新鮮,專業(yè)的品牌外賣店.從品牌.形象.技術(shù).服務(wù)等多方面優(yōu)勢迅速占領(lǐng)市場.逐步完成品牌加盟的戰(zhàn)略設(shè)想.
短時間內(nèi),占領(lǐng)太原外賣型杯裝飲料市場.
迅速建立品牌，開始以加盟連鎖的形式擴(kuò)張,。
投資預(yù)算及方案金額
店面初始投資包括以下幾個部分：
a:形象店投資共14萬
[1]店鋪租金 5萬
[2]裝修費(fèi)用 3萬
[3]設(shè)備投資
主要包括:制冰機(jī),、韓國刨冰機(jī)、飲水機(jī),、煤氣爐,、冰柜、沙冰機(jī),、咖啡機(jī),、冷藏柜等需4萬
[4]原材料和工具 1萬
[5]流動資金 1萬
b：外買店投資共5萬
[1]店鋪租金 2萬
[2]裝修費(fèi)用 5000<
[3]設(shè)備投資 2萬
[4]原材料和工具 5000
改變傳統(tǒng)封口塑料杯的包裝形式,采用帶蓋硬塑料杯.并設(shè)計多種色彩的包裝杯,給人們帶來時尚健康的感覺.
憑包裝杯可以在任何一家門店無限量續(xù)杯.
經(jīng)過太原市場調(diào)查以一天200杯銷量
計算單杯利潤2.5元×200杯/天×365天=182500元
