時間流逝得如此之快,，我們的工作又邁入新的階段,，請一起努力，寫一份計劃吧,。計劃書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢,？下面是小編整理的個人今后的計劃范文,，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助,。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題,，也就是食堂的飯菜問題,。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能讓學(xué)生喜歡,。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古無之”,。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)要素,，還是情愿在校食堂就餐,。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題,，學(xué)生營養(yǎng)跟不上,，以致有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,，營養(yǎng)不良,、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生身上的病癥也屢見不鮮，那為學(xué)生身心健康埋下了隱患,。因此我決定整合食堂和飯店的劣缺,，開一家屬于學(xué)生自助的快餐店。

本店位于大學(xué)聚集核心地段,，主要針對的客戶群是大學(xué)生,、教師、以及打工人員,。運營面積約為80平米左右,。主要提供早餐、午餐,、下午茶,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐,、下午茶以浙江等南方小吃為主打特色,，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品類多,，口味全,，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇,。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式,。而非餐點又提供各類冷飲,，如果汁、冷飲小食,、各式甜點,、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境和更多的選擇空間,。本餐廳粉飾天然，隨便,，同時富有現(xiàn)代氣味,，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布局合理精致,，采光性好,，全體感觀介于家庭廚房性和取酒店廚房性之間。

1.本餐廳開業(yè)之前,，要做廣告宣傳,，由于主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生外消息傳送的速度是很大的,，所以宣傳上可不用費太大的力度,，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：聲響）等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式,，免費茶水和鮮湯,。并且米飯的質(zhì)量很好，可采用不同的做法,，使口感有所不同,，以求有別于競爭者，給顧客更多的新鮮感,，

以吸引更多的客流,。此外，本餐廳還推出八寶飯等情侶套餐,，將成為本店的一大特色,。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較近點的餐館,，所以在地理選擇上會取離學(xué)校大門無太大距離的位置,。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法,。如：若有三份以上（包括三份）的叫量能夠免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,，那樣還有一個好處,，如有一人想叫外賣,，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也就能添加銷量,。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不隨便傾倒,，與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,，讓其免費定期收取，如此能夠互利,。據(jù)悉,，競爭者在這方面做得并不到位，因此優(yōu)秀的就餐環(huán)境是能夠吸引更多顧客的,。

5.暑假期間雖然客流會驟降,，但終究還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,，屆時可采取減少生產(chǎn)量,，轉(zhuǎn)移服務(wù)基點等方式，以改善暑期的運營情況,。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,，以減少不必要的成本收入。

6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,，變化的,，動態(tài)的，因此要以長近的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,，制出長期的計劃,，每過一個階段就對該運營的情況進(jìn)行分析總結(jié)，并做出下一步計劃,，如此呈階梯狀的發(fā)展模式,。當(dāng)運營情況穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大運營,，添加其它服務(wù)項目,，并尋覓新的市場，做連鎖運營,，并慢慢制造本人的品牌,，向為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之,，要以長近的眼光看待問題,，如此才能有企業(yè)的未來。

店長兼收銀員1名,，廚師1名,，服務(wù)生2名,。

運營理念側(cè)基于以下幾點：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有保守文化氣味的綠色就餐環(huán)境

大學(xué)生的食堂的飲食問題不斷,，大學(xué)生的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食情況令人擔(dān)心,，以致有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件,。

本企業(yè)就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,，成立大學(xué)生飲食聯(lián)盟,，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,，協(xié)助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),。

優(yōu)勢與劣勢：

優(yōu)勢分析：本餐廳運營處理了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也消除了流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)心,，并且與食堂同樣方便快速,，節(jié)約時間。另外,，本餐廳采用自助選擇方式,，該很容易受到顧客喜歡，并能節(jié)省部分人力資源,。同時,，餐點還提供冷飲、糕點等,，并提供免費茶水,。簡潔舒服的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈,、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,，學(xué)校食堂有明確的就餐時限,，而校外很少有餐館出售遲餐，因此在校外的本店則能夠撲捉那部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,，換句話說就是在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額,。

劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小,，如就餐的人力資源,、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還具有一定的劣勢,。另一方面，由于學(xué)校假期是固定的,，寒暑假期間的客流會驟降,，而寒假期間會比暑期更少，那將會是一個比較難以處理的問題,。

機(jī)會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,，本店產(chǎn)品的市場需求是具有的，并具有一定的競爭力,。而本人正是學(xué)生——那個最大客戶群的一員,，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看,，是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的,。

要挾分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)量的高低與運營成本又有間接和必然的聯(lián)系，因此產(chǎn)品價格必然不能比競爭對手低,，雖然總體上價格并不會太高,，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗了,。并且,，成本取利潤也是間接掛鉤的，虧利的多少則又與能否和競爭者生存下去的一大決定要素,。再者,，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題,，即能否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,，那也是需要接受考驗的。

促銷策略：前期宣傳：大規(guī)模,，高強度,，投入較大。后期宣傳：注重于顧客關(guān)系管理,，借此進(jìn)行口碑營銷,。定期具體活動的策劃和組織，如贊助學(xué)校組

織的晚會借此進(jìn)行宣傳,，通過活動時刻提示顧客的消費認(rèn)識,。針對節(jié)假日，開展無針對性的促銷策略,，如發(fā)傳單等,。

1．據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元（場地租賃費用20xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元,，廚房器具購放費用1000元,，基本設(shè)備及其他費用等4000元）。

2．運營階段的成本主要包括：員工工資,，物料采購費用,，場地租賃費用，稅,，水電燃料費,，純項開支等。

3．每日運營財務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,，可初步確定市場容量,，并大致估算出每日營業(yè)額約800元，凈利潤率50%,，由此可計算出投資回收期約為三個月,。

有形化營銷策略：

由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷和略,，避開大量的`軟廣告營銷,，而采取一整套行之有效的"許諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單,、海報,、文化手冊、廣告,、促銷活動等向消費者進(jìn)行宣傳,、倡導(dǎo)"吃之素"的運營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：

作出持續(xù)性,、計劃性的策略將避免與普通餐廳顧客忠實度不高的缺陷,，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員消息反饋系統(tǒng),，實現(xiàn)營銷許諾：

l,、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,，認(rèn)真聽取顧客看法,。

2、將顧客滿意進(jìn)行到底,。樹立"顧客滿意本人才滿意"的觀念,，做到時刻為顧客著想。

3,、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,，定期由營銷部負(fù)責(zé)人擔(dān)任對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù),。

根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,，實行對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)顯文化的有機(jī)整合,，加強企業(yè)的品牌保護(hù)認(rèn)識與能力。圍繞"健康,、綠色"為核心的品牌特征,，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,，實行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志,，加強綠色溝通,，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷,，我們有一定的優(yōu)勢,，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從材料采購,、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時髦的就餐環(huán)境,，通過對餐廳的布局,、粉飾風(fēng)格、溫度等,，體現(xiàn)健康綠色的理念,。

推廣保健學(xué)問、宣傳綠色文化：

本餐廳將在營銷外,，圍繞21世紀(jì)的餐飲從題——養(yǎng)生,、健美、綠色三個具有社會意義的學(xué)問點,，對消費者進(jìn)行有計劃,、有針對性的宣傳，從而指點顧客的消費取向,。通過進(jìn)行專題講座,、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲學(xué)問宣傳出去,，同時借此機(jī)會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳引見,。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,，弘揚保守文化外的養(yǎng)生文化,。對產(chǎn)品,、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,，傳播飲食文化,。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)會與條件。

本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,，處理各方面的關(guān)系,，為餐廳的發(fā)展提供寬松有益的運營環(huán)境。

1,、與員工建立團(tuán)結(jié),、信任的合做關(guān)系。在員工之間搭建起平等,、便利的溝通方式,，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、為優(yōu)秀員工提供獎勵,，集體文娛等活動添加員工的凝結(jié)力和工作積極性,。

2、社區(qū)公共關(guān)系,。為保證充足的人力資流,，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障,，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境,、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。維護(hù)顧客的合法權(quán)利,，提供優(yōu)秀餐品和服務(wù),，準(zhǔn)確處理顧客的要求和建議。

3,、政府關(guān)系,。及時了解并恪守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系,，自動協(xié)助處理一些社會問題,。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實消息,。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二

1,、消費者行為分析

1.1消費態(tài)勢

隨著現(xiàn)代人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高，人們對食品的消費也趨向多樣化,，特別是在珠江三角洲較地區(qū),，外來人口的增多，帶來口味需求的多樣化,，各種飲食文化互相交流和滲透,，不同種類的飲食店也遍地開花,。適應(yīng)快節(jié)奏和流動快的現(xiàn)代人們的生活和工作節(jié)湊的西式或中式快餐連鎖店成為大眾消費者的消費主流。穩(wěn)定的本地家庭,，外來工在外住宿的家庭,，大量的工廠集體食堂消等費單位的大量存在，他們在購買一般肉菜食品的同時,，會對已制作好口味獨特的熟食食品有較大的消費需求,。

1.2購買熟食的誘因

自己動手制作的困難一般做不到專業(yè)的鹵水或鹽局食品口味。

制作工序的敏鎖,，所需的時間較長,。

熟食食品對空閑時間較少的打工一族來說省時方便和快捷

可償試較新口味的食品。

而不作為主材,，將不作為小食的個人消費者也大量存在,。

1.3 影響消費者購買的主要因素食品的口味

衛(wèi)生清潔程度

是否新鮮

價格水平

是否方便購買

所以企業(yè)在經(jīng)營管理上要重點考慮以上幾個因素。

2,、熟食行業(yè)的現(xiàn)狀

2.1 熟食食品行業(yè)的主要經(jīng)營方式

開在肉菜市場的專門熟食食品店,，有檔口形式也有店鋪形式,，主要產(chǎn)品有鹵水,、鹽局、燒臘食品等,。以家庭消費主菜為主,。

開在鬧市的鹽局食品店，主要產(chǎn)品有鹽局雞翼,、鳳爪,、全雞等，以平時的個人消費為主,，價格較高,。

專門的鹵水或燒臘食品快餐店，以堂食形式為主配以外賣;酒樓或一般餐飲店的熟食食品專柜,，以堂食或外賣形式銷售,。

開在步行街或主要商業(yè)區(qū)，如超市,、大型商場旁的燒烤類小食店,，產(chǎn)品有魷魚、肉丸串,、牛雜,、雞翼等小食品，以年青人特別是年青女性平時消費為主,。

超市內(nèi)的熟食食品專區(qū),。

2.2 市場定位

肉菜市場銷售的熟食檔位主要是以家庭經(jīng)營為主,，檔次較低，產(chǎn)品缺少創(chuàng)新,，衛(wèi)生條件較差,，沒有連鎖經(jīng)營，由于沒有行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,，一般定位于大眾家庭消費的熟食檔口,，都能靠較低的價格和有選擇性的食品滿足于部份消費的需求。但并沒有能領(lǐng)導(dǎo)和擴(kuò)大該市場的消費潛能,。

定位偏高的熟食食品專賣店,，走的是另外一條路，他們選擇城市中心繁華區(qū)作為店址,，以較高的價格區(qū)隔特定的消費群體,，此類店必須要靠特色產(chǎn)品和有效的營銷管理來占有市場。但此類店的營銷水平依舊是停留在銷售階段,，沒有上升到營銷的高度,，故永續(xù)經(jīng)營還是存在問題。

1,、長安鎮(zhèn)區(qū)域概況

長安位于東莞市最南端,，緊臨深圳，靠近港澳,，廣深高速公路,、107國道、c358省道橫貫而過,，是廣州,、東莞與深圳交通往來的南大門?？偯娣e83平方公里,，轄13個村(居)民委員會，戶籍人口3.5萬多人,，外來流動人口60多萬人,，旅游同胞3萬多人。

長安鎮(zhèn)云集了大量的制造加工企業(yè),，吸引了大量的外來人口在此工作,、生活，帶動了飲食,、休閑,、娛樂等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

特別是和人們生活息息相關(guān)的飲吃方面,，大量的人流產(chǎn)生了巨大的消費需求,，具有很大的市場潛力,。

工業(yè)園區(qū)、居住區(qū),、商業(yè)區(qū)的明顯劃分,，為定位明確、針對目標(biāo)市場人群的連鎖業(yè)的發(fā)展帶來無限商機(jī),。

2,、時間、人流調(diào)查資料

一般市場從6：00始人流開始增加,，到7：30左右到達(dá)頂峰,，然 后開始緩慢下降，到9：00后可發(fā)現(xiàn)人流量明顯減少,。從12：00到16：30,，市場基本處于休業(yè)期，然后從16：30始到19：00市場開始每天第二次的旺市時間,。

3,、長安鎮(zhèn)熟食市場分析

3.1市場繁榮程度

一般市場最旺的時間是上午，下午人流很少,。而上午人流最多的時間段是從6：30~8：00這段時間,。早上人流最旺的市場是長安綜合市場、廈崗市場和宵邊市場,，上沙市場,、烏沙市場和街口市場次之,。一般熟食購買的產(chǎn)生都集中在早上,，另外下午5：00~7：00這段時間也有一部分購買產(chǎn)生。

3.2熟食店的分布

熟食店主要開在肉菜市場里熟食專區(qū),，開業(yè)數(shù)量會因市場的繁榮程度而有差異,。從以上數(shù)據(jù)圖可以看出，開業(yè)檔口最多的市場是長安綜合市場和廈崗市場,。宵邊市場,、烏沙市場、沙頭市場和上沙市場的開業(yè)檔口數(shù)量差不多,。而廈邊市場,、街口市場、咸西市場等熟食店的數(shù)量相對較少,。

3.3各市場的行業(yè)特征

長安綜合市場主要以批量購買為主,，一般是早市，下午基本歇業(yè),。熟食檔口基本都有招牌,，主要做鹵水鹽局食品的有：廣州明子鹽局手撕雞,、榮記麻油鴨、徐敏肉丸,、潮汕標(biāo)記肉丸,、潮汕池記正宗鹽局鹵水店、陽江正宗鹽局雞;專賣金豬的有：景記金豬檔和順意金豬檔;主營燒臘的有：粵西燒臘店,、富記燒臘店,、永記燒臘店、亮記燒臘店,、江門綽記燒臘店,、陳記燒鵝檔、明記燒臘鹵水店;金豬和部分燒臘店約上午10：00就收鋪,，下午基本沒有營業(yè),。長安綜合市場有幾家冰鮮肉類食品批發(fā)商，是長安集中的冰鮮食品批發(fā)市場,。

宵邊市場內(nèi)熟食區(qū)占有位置最大,、有明顯的招牌的是正家麻辣鹵味專賣店，有品牌經(jīng)營意識,，而且在市場內(nèi)是銷售最好的一檔,。其營業(yè)時間最長，從早上開市到晚上十點甚至十一點,。另市場旁邊獨立鋪位的兩家：潮洲鹵味和梅汕鹵味,，產(chǎn)品相對較為精致，有潮汕特色,。早市的生意較為平淡,，反而晚市的生意相對較好。而市場內(nèi)三檔燒臘店基本上上午十點就賣完收市,，下午僅有一檔再次開賣,。

廈崗市場的規(guī)模比較大，市場繁榮,，熟食檔位的數(shù)量也多,，但空置率也高，達(dá)55%,。沒有特別的主導(dǎo)檔位,。廈邊市場內(nèi)熟食檔位全被煌上煌鹵味店獨占，有顯眼的店面招牌,，但廈邊市場人流比較少,，生意一般。上沙市場和烏沙市場都有獨立鋪位的熟食店：梅汕肉丸鹵味和潮洲鹵水店，這類店的產(chǎn)品相對較好,，價格也稍高,。基本上形成統(tǒng)一的市場形象的是潮洲或梅汕的鹵水店,，產(chǎn)品相對較好,，但經(jīng)營分散，沒有形成統(tǒng)一有效的市場勢力,。

3.4 產(chǎn)品特點

主要品類是鹽局類,、鹵水類和燒臘類

品種主要有鹽局雞、鹵鴨,、燒鴨,、燒鵝、鳳爪,、豬耳,、鴨掌、鵝腸,、雞翅膀,、鴨翅膀、叉燒等品種,。

基本沒有獨特的專有技術(shù)產(chǎn)品,，不形成市場獨占。

3.5 產(chǎn)品品質(zhì)

產(chǎn)品品質(zhì)較類同,，沒有明顯的差異化,。市場檔位店的產(chǎn)品基本上是同質(zhì)化產(chǎn)品。產(chǎn)品相對做的較好的是市場獨立商鋪的熟食店,，如宵邊市場的潮洲鹵味,、烏沙市場的潮洲肉丸鹵味店。

3.6 技術(shù)專利

基本沒有獨特的專有技術(shù)產(chǎn)品,，不形成市場獨占,。

3.7 價格水平

市場價格比較接近,，市場熟食區(qū)檔位的同類產(chǎn)品,，價格相同或比較接近，沒有明顯的高低檔之分,。價格相對高出一般水平的是市場的獨立商鋪,，如潮洲肉丸鹵味店等熟食店。

3.8 管理水平

基本上是家庭式經(jīng)營,，自己制作,，沒有專業(yè)的管理操作。

3.9 營銷狀況

沒有專業(yè)的市場操作,，基本上沒有有計劃性的廣告宣傳,、促銷和品牌管理,。

5、案例分析：正家麻辣鹵味專賣店

熟食店名稱：正家麻辣鹵味專賣店

地點：宵邊市場

面積：兩個熟食檔位位置,，約8平方米,。

開業(yè)時間：2年

老板娘：吳小姐

籍貫：江西

行業(yè)經(jīng)驗：9年

銷售人員：老板娘本人、另外一名或兩名幫工,。

生產(chǎn)人員：10人

主要經(jīng)營品種：鹵豬耳,、鹽局雞、燒鴨,、鹵鴨,、鹽局雞亦、鹽局鳳爪鹵水豬舌,、鹵水豬大腸等,。

銷售方式：單店零售和對工廠食堂、餐廳的批發(fā)售賣

配送工具：面包車或人力三輪車

市場地位：宵邊市場銷量最大,。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三

地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,，所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯,，閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,，莘莊又是閔行的中心，這里交通發(fā)達(dá),，人口密集,，市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,，前景廣闊,。最后我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公交車站,，前面是個大馬路,，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,，人流量是可想而知的,。周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多,，地塊成熟,，消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,，但大都定位居高,，價格昂貴，款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧,。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,，富人很少，不適合銷售高檔消費品,。這里雖然人流量大但大都為上班一族,，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求,。同時和其他幾家店沒有沖突,，差異性存在。

店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,，及外觀的第一印象,，因此，裝潢廠商的選擇十分重要,，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗,。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商,。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,，到時候所裝潢出來的店面,，在實務(wù)操作上，就未必能完全符合需求,。屆時,，如果再打掉重做，當(dāng)然就費錢費時syb服裝廠創(chuàng)業(yè)計劃書syb服裝廠創(chuàng)業(yè)計劃書,。

所以,，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖,、立面圖,、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì),、顏色,、尺寸大小等，都要事先注明清楚,。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺,，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下：

1,、 門口醒目的廣告明確,，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會用不同的效果,，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,，影響到顧客的購買欲!

2、 燈光等硬件配備也非常重要的,，如果店鋪不夠亮膛,，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,，但是不同的燈光會有不同的效果,，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,，但是給人的感覺慘白不夠溫馨,，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的!

(一),、 選貨及進(jìn)貨

選貨：選樣,，款式，品牌,，數(shù)量

選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù),。

品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主,。進(jìn)貨要適銷,、適量，要編制進(jìn)貨計劃,，當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改,。進(jìn)貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),、看一看,、比一比、問一問,、算一算,、想一想，以后再著手落實進(jìn)貨少進(jìn)試銷,，然后在適量進(jìn)貨,。因為是新店開張所以款式一定要多,，給顧客的選擇余地大。

進(jìn)貨安排在每個星期的三或四,，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,，三四天就補一次貨!

象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,，不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品，提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

(二),、 進(jìn)貨渠道：

(1),、批發(fā)市場進(jìn)貨

對于淘寶上大多賣家來說，去批發(fā)市場淘貨是主要進(jìn)貨渠道,，優(yōu)點是能看到實物,，可以尋找自已定位款式。缺點是批發(fā)市場上款式抄版的太多,，無法做到獨家享有,，價格無法自已掌控，若在二手批發(fā)市場進(jìn)貨價格方面更沒有優(yōu)勢,，如果去一手批發(fā)(廣州白馬,、十三行、虎門富民,、黃河,、杭州四季青等)市場進(jìn)貨，也得掏路費,、餐費,、住宿費，還得勞累地來回于批發(fā)店內(nèi)穿梭,，要是算上成本進(jìn)貨價也不低,，總體來說，去批發(fā)市場進(jìn)貨價格和款式?jīng)]有多大優(yōu)勢,。

(2),、網(wǎng)批

由于批發(fā)市場進(jìn)貨優(yōu)勢不大，有不少淘寶賣家選擇網(wǎng)上進(jìn)貨點點鼠標(biāo),，貨品自動送貨上門,。優(yōu)點是省心省力，進(jìn)貨成本有所下降,。缺點是實物和圖片有時有所差異,，款式無法做到獨家經(jīng)營。

(3),、拼貨廠家直接下單

優(yōu)點是進(jìn)貨價格方面降到最低點,，款式方面共享商家不多,。缺點是量比較大，有存貨風(fēng)險,，同風(fēng)格款式拼貨商家不好找,。

(4),、提供款式圖片,，下訂單小加工廠制作

現(xiàn)在不少加工廠也承接一些小訂單制作(就如本人自開針織服裝廠就是走這條路)，優(yōu)點是款式可以做到獨家經(jīng)營,，價格方面比去批發(fā)市場又降了不少,，款式和價格方面優(yōu)勢明顯，服裝賣的是什么?不就是款式和價格嗎?缺點是需自尋款式,，進(jìn)貨時間稍長,，所以偷懶或沒有時間計劃觀念的人，最好不要操作,。

1,、衣食乃生身所需，市場之大

衣,、食,、住、行是人類生活的四大元素,。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性,。作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境,。不管是遍布大街小巷,、星羅棋布的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝,，從幾十元的低檔地攤貨到高達(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人愿意掏錢捧場,。人可以吃好吃壞,，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服,，更不能自己生產(chǎn),，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣,，都隨之而變,，不僅講穿，還講究怎么穿,，穿什么樣的,，穿的是否如意;所以穿,，有著很大的市場，每人都必須的; 冷靜一下,，市場之大,，競爭者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上,，己有了無數(shù)的螞蟻,，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,，要看我們選擇什么樣的市場定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本,。

2、服裝業(yè)便于倔起,，利于把握生存原則;

我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,，是因為市場之大，購量之強,，只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,，在一夜之間，你就是贏家,。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律,，所以，只要你冷眼觀看,，就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè),，前行者們都告訴了我們這個道理，不用你再去花錢去買了,。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,，項目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動,，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,，而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧syb服裝廠創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃,。

“沒有失敗的行業(yè),，只有失敗的企業(yè)”這句話，蘊涵了生存的規(guī)律及危機(jī),，但給予我們一處警示,，我們要想生存，就必須解決一些問題：我們服裝規(guī)模,、產(chǎn)品定位,、群體目標(biāo)等,。

國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲

1,、18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體,，其中女性消費的頻率高于男性,。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強的購買欲望,，時尚,、追求流行,、個性,、敢于嘗試新事物。

2,、30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,，購買欲望同樣較強,。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟，因此對風(fēng)格,、對時尚都有自己的喜好,，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低,。