為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,,方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施,、具體要求等項目,。方案書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇一
據(jù)了解,,美國的美甲行業(yè)迄今已有30年歷史,,年產(chǎn)值達(dá)十幾億美金,,約有四分之一的美容人士從事美甲行業(yè),。如今中國美甲專門店如雨后春筍,短短5年內(nèi),,美甲從業(yè)人員已達(dá)幾萬分,有五分之一的美容院增設(shè)美甲項目,。在西方發(fā)達(dá)國家,,只要從事的職業(yè)允許,,人們都會選擇這種末端潮流。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案,究其原因,,美甲是一項收入低,、高回報的新興美容產(chǎn)業(yè),。對于國內(nèi)大部分女性來說,,美甲還是一樣新鮮,、新潮的時尚事物,,而經(jīng)營者卻能以較小的投入帶來很高的回報,。美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案首先,,需要周密的計劃,,進(jìn)行審慎的定性、定量分析,。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案,由于美甲店主要針對的客戶群體是中高收入階層,,因此最好把店址選擇在環(huán)境優(yōu)雅的購物中心,、酒店或者高檔住宅區(qū)。一般來說,,美甲店不需要專門的臨街房,,可以向高檔住宅附近的大型美容院,、購物中心等租賃一小塊經(jīng)營面積,,安置自己的美甲工作臺,。美甲店雖不要求店面面積,但一定要有特色和自己的風(fēng)格,。店鋪設(shè)計要溫馨、舒適而不失前衛(wèi),,要從裝修風(fēng)格,、布局和服務(wù)上都體現(xiàn)自己對時尚的把握和對客人的關(guān)懷,。裝修投入可以控制在5000-3萬元之間,。在裝修的同時,可以雇傭2-3名經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的技師,,并購買相應(yīng)的美甲產(chǎn)品和專業(yè)工具,,為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,,最好選擇有知名度和較好信譽(yù)的公司做自己的供應(yīng)商,。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案商圈分析法,,商圈是店鋪對顧客的吸引力能達(dá)到的范圍,,即來店顧客所居住的地理范圍。商圈分析法是通過分析商圈范圍內(nèi)的顧客情況及美甲店的情況以及可能影響美甲店經(jīng)營的情況,。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案資料收集,,商圈界定完后就要展開收集影響商業(yè)經(jīng)營條件有關(guān)資料的工作了。此項工作如果無法確實(shí)執(zhí)行,,會影響到第三階段的商圈分析,,()進(jìn)而影響美甲店經(jīng)營策略的制定。由于要調(diào)查的事項很多,,我們僅就上面所說的商圈構(gòu)成的三要素分別列出調(diào)查所需的資料項目,,以供參考,。
① 消費(fèi)者居住條件:包括商圈內(nèi)人口,、戶數(shù),、人口密度的大致情況,;商圈內(nèi)消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣,;商圈的結(jié)構(gòu)--商業(yè)區(qū)、辦公區(qū),、住宅區(qū),、混合區(qū);以及未來都市計劃是否影響商圈結(jié)構(gòu),。
② 交通便利條件:包括商圈內(nèi)主要公車路線:道路整建計劃,;商圈內(nèi)主要道路與阻隔商圈道路,;車站點(diǎn)與人潮動向有無直接關(guān)系等,。
③ 人潮聚集條件:包括人潮流動方向、商圈大小,、范圍界線,;商圈內(nèi)人潮聚集的原因、商圈發(fā)展的市場潛力,;商圈內(nèi)同業(yè)之間的競爭關(guān)系;商圈內(nèi)停車條件,、地價,、房價等,。
當(dāng)然,,以上這些項目,,有些資料可以運(yùn)用國家、地區(qū)統(tǒng)計資料加以分析說明,,另外一些具體的細(xì)節(jié)則需要實(shí)地考察。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇二
一,、扶助對象
金州新區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)見習(xí)亭(以下簡稱創(chuàng)業(yè)亭)扶助對象應(yīng)具備以下條件:
(一)應(yīng)為已進(jìn)行未就業(yè)登記的金州新區(qū)戶籍擇業(yè)期內(nèi)的全日制普通高等學(xué)校畢業(yè)生,,學(xué)歷為大專以上(含大專),。
(二)若創(chuàng)業(yè)亭尚有空余可適當(dāng)將人選擴(kuò)至畢業(yè)五年內(nèi)的未就業(yè)畢業(yè)生,。
(三)表現(xiàn)良好,誠實(shí)守信,,遵紀(jì)守法,,無不良處分和不良行為記錄,。
二,、扶助方式
(一)政府出資建設(shè)33個創(chuàng)業(yè)亭,分布在城區(qū)內(nèi)六大街道不占綠地,、不影響交通、不擾民的區(qū)位優(yōu)勢好的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域,,無償提供給大學(xué)生用于創(chuàng)業(yè)見習(xí),,除繳納相關(guān)稅費(fèi)外,,經(jīng)營所得收益歸使用者,。
(二)創(chuàng)業(yè)亭使用者在遵守相關(guān)法律法規(guī)的前提下可以自由選擇創(chuàng)業(yè)項目運(yùn)營,。
(三)進(jìn)亭開展創(chuàng)業(yè)人員應(yīng)自覺接受指定管理公司的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和日常管理服務(wù),。
三、申領(lǐng)程序
(一)提交使用申請
需要創(chuàng)業(yè)亭扶助的大學(xué)生可向新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心提出使用申請,。申請時需提交以下資料的原件和復(fù)印件:
1,、本人畢業(yè)證,;
2,、本人身份證,;
3,、家庭戶口簿;
4,、經(jīng)營計劃書。
(二)資格審核認(rèn)定
1,、新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心負(fù)責(zé)對申請人進(jìn)行資格審查,審查合格的,,發(fā)給《金州新區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)見習(xí)亭使用申請審批表》并出具資格推薦意見,。
2,、由新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心與申請人簽訂協(xié)議書,。
3、申請人持新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心介紹信到大連家和市場管理有限公司領(lǐng)取創(chuàng)業(yè)亭使用鑰匙,。
四、使用要求與管理
(一)創(chuàng)業(yè)亭供大學(xué)生周轉(zhuǎn)使用,,大學(xué)生在進(jìn)亭前需到工商部門進(jìn)行工商注冊,。注冊個體工商戶使用期限一年,,注冊為獨(dú)立法人企業(yè)可使用兩年,,期滿后如需延期使用,需重新申請,。如經(jīng)營狀況極佳,并帶動金州新區(qū)戶籍畢業(yè)生就業(yè),,可以延期一年,。
(二)創(chuàng)業(yè)亭僅限申請人本人按規(guī)定使用,,不得轉(zhuǎn)租給他人使用,。對于不按規(guī)定使用創(chuàng)業(yè)亭的申請人將取消其使用權(quán),并追記不良記錄,,不再作為就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持、扶助對象,。
(三)創(chuàng)業(yè)亭使用者在使用期間要愛護(hù)創(chuàng)業(yè)亭,,保持其完好。使用期滿后,,使用者應(yīng)自覺騰空創(chuàng)業(yè)亭,恢復(fù)到使用前狀態(tài),。
(四)建立個人資信檔案。新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心要對申請人建立個人資信檔案,,完整的保存申請人資料,,便于結(jié)束時做出信用評價。
(五)創(chuàng)業(yè)亭使用者拿到鑰匙后,,需在一周內(nèi)入亭經(jīng)營,無故連續(xù)一周不經(jīng)營者,,將取消其創(chuàng)業(yè)亭使用權(quán),。
(六)創(chuàng)業(yè)亭大學(xué)生如需雇傭人員,需先到家和市場管理有限公司進(jìn)行備案,,注明雇傭崗位和人數(shù),、雇傭后提供給雇傭者身份證復(fù)印件一張,,并到金州新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心辦理用工備案,,否則一律視為轉(zhuǎn)租。
五,、其他事項
(一)本管理辦法由金州新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心負(fù)責(zé)解釋,。
(二)本管理辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇三
一、活動主題:自強(qiáng)不息 自主創(chuàng)業(yè)
二,、活動目的:
通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,,努力拓展大學(xué)生就業(yè),、創(chuàng)業(yè)的視野,,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險意識,,為我校大學(xué)生打造一個創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長平臺,提升大學(xué)生就業(yè),、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍,。
三,、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會
贊助單位:
四,、活動時間:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五,、活動地點(diǎn):
(1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
六,、活動形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才,、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個學(xué)生攤位,,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),,學(xué)生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),,自負(fù)盈虧,。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山 xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,。
(4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,,執(zhí)證營業(yè),。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子,、一個雨棚,。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會辦公室,。
2、商家展賣:
(1)分別于育才,、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個商家攤位,,由校學(xué)生會實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,。
(4)經(jīng)審核通過的商家,,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè),。
(5)每個攤位提供兩張桌子,、兩張椅子、一個雨棚,。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號,,攤位費(fèi)按攤位號的不同具體商談價格。
3,、跳蚤市場:
(1)分別于育才,、雁山兩個校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀,、價值觀,。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。
(3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會“美麗音符”公益活動的公益基金
(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,,將沒收其保證金,。
(6)活動期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,,抽簽時間待定,,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會辦公室。
4,、趣味抽獎
(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動地點(diǎn):育才校區(qū)圖書館前
雁山校區(qū)孔子廣場
(3)活動形式:
1)設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn):
a.利用展板收集同學(xué)們對本次活動的看法,,同時起到宣傳的目的,增加人氣,。
b.作為本次活動的咨詢點(diǎn),,為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇四
隨著動漫產(chǎn)業(yè)越來越火爆,,動漫店加盟成為許多投資者喜歡的項目,,特別適合年輕的時尚人士和喜愛動漫朋友的創(chuàng)業(yè)加盟,動漫主題店加盟深受消費(fèi)者的追捧,,引領(lǐng)財富新篇章,。
如今的動漫作品對于人們的影響越來越大,大部分的學(xué)生和青年人生活中都離不開動漫元素,,對于動漫作品和動漫周邊的喜愛已經(jīng)滲透到了生活中的方方面面,。讓我們以激情為旗,用青春作注,,實(shí)現(xiàn)動漫創(chuàng)業(yè)的炫彩人生,。
提到市場調(diào)研,很多人都不陌生,,尤其是在動漫市場競爭如此激烈的狀況下,,高質(zhì)量的市場調(diào)查研究顯得尤為重要。那么如何進(jìn)行有效的市場調(diào)查呢,?從哪些要素入手分析,?青年動漫建議大家從以下幾方面著手:
首先要調(diào)研動漫市場的飽和程度。根據(jù)最基本的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理進(jìn)行判斷,,如果供大于求,,市場飽和度比較大則動漫銷售的狀況會進(jìn)入舉步維艱的地步;如果是供需小于需求,,則產(chǎn)品的飽和就低,,利于動漫投資者進(jìn)入市場。所以說動漫投資者在開業(yè)之前,,要調(diào)查好一定范圍內(nèi)的市場程度,,如果市場大量飽和的狀況下,就不利于市場進(jìn)入,。
其次是對競爭對手的狀況進(jìn)行全面的調(diào)查分析,。除了關(guān)注數(shù)量外,還包含了動漫周邊貨品的定價情況,,動漫周邊的品類繁多,,服務(wù)是否熱情周到,運(yùn)用何種方法吸引顧客到店里消費(fèi),、實(shí)體店面的經(jīng)營特色在哪里等方面的問題,。只有做好以上各個方面的分析,才能更全面的了解到競爭對手在后期運(yùn)營上的策略,。
最重要的一點(diǎn),,莫過于對消費(fèi)群體實(shí)際狀況的分析。在服務(wù)上要全面了解顧客的需求,,做好一定的調(diào)查分析,,了解該區(qū)域內(nèi)顧客的群體類型,是年輕人居多還是老年人居多,,是時尚,、前衛(wèi)的青少年比較多還是嬰幼兒多,這些顧客群體對動漫產(chǎn)品的具體需求都有哪些,,他們能接受的價格范圍是什么,,對動漫產(chǎn)品的品牌有無特別要求,對其購物環(huán)境是否有特別設(shè)定,。在調(diào)研過程中慢慢的深入了解到客戶各方面的需求,,等待自己的店面開業(yè)后,就可以對癥下藥,,各個擊破,,讓自己店鋪的盈利實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
通過有效的市場調(diào)研,,了解當(dāng)下市場的最新情況,,知己知彼,方能在日后動漫店創(chuàng)業(yè)過程中把握主動,,贏得更多的成功機(jī)遇,。
隨著動漫產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展和市場環(huán)境的迅速升溫,越來越多的動漫加盟公司拔地而起,,作為其中的佼佼者青年動漫,,運(yùn)用在行業(yè)內(nèi)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并且結(jié)合自身產(chǎn)品特色。為了顯示其巨大的產(chǎn)業(yè)價值,,旗下產(chǎn)品不僅橫跨了與動漫形象有關(guān)的各種模型玩具,、飾品禮品,、毛絨公仔、桌游,、手辦,、高達(dá)、家居用品,、個性diy等系列,。
另外還結(jié)合市場需求開發(fā)出上百部的動漫經(jīng)典作品,其中能夠搜集到70,、80后懷舊篇《機(jī)器貓》,、《葫蘆娃》、《黑貓警長》,、《舒克和貝塔》,、《鐵臂阿童木》、《大頭兒子小頭爸爸》等,,更能看到火遍全球的《火影忍者》,、《名##柯南》、《海賊王》以及國產(chǎn)動漫代表《喜洋洋與灰太狼》……這些具有新奇,、前衛(wèi)的動漫產(chǎn)品以其精致,、實(shí)用、新潮的特性充溢著我們?nèi)粘I畹母鞣N角落,,極大的滿足不同層面的目標(biāo)市場及廣大的消費(fèi)群體的需求,。
青年動漫結(jié)合國際化、時尚潮流的設(shè)計理念,,為投資者帶來最具時代性的經(jīng)營理念和量身定做的時尚店鋪,,讓你的加盟無任何的后顧之憂。青年動漫時尚,、脫俗的國際風(fēng)格加上徹底震撼的價格,,震撼全國,青年動漫愿與你共拓成功之路,。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇五
現(xiàn)在翻開報紙,、雜志,到處是尋找產(chǎn)品代理的廣告,。有些人對此類廣告抱著本能的排斥心理,,以為都是騙子,其實(shí)并非如此,。這里同樣隱藏著一座座金山,,關(guān)鍵是你要有眼光。選擇產(chǎn)品代理,最重要的是看清代理產(chǎn)品的發(fā)展前景,。成熟的產(chǎn)品是不需要滿世界打廣告來尋找代理的,,不打廣告也會有許多代理人找上門來。打廣告招代理的產(chǎn)品,,一般都是尚處于市場拓展階段的新產(chǎn)品,,因而如何判明產(chǎn)品的市場前景,,也就是產(chǎn)品之于代理商的“錢”景,,是一門學(xué)問。這里有幾條原則可供參考:
其一,,就是盡量不做大公司和成熟產(chǎn)品的代理,,因?yàn)檫@類產(chǎn)品一般市場穩(wěn)定,但利潤空間小,,條件苛刻,,非實(shí)力雄厚者不能承受,上班族更難以問津,。
其二,,選擇產(chǎn)品,必須是真材實(shí)料的,,必須是正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的,,最好經(jīng)相關(guān)部門認(rèn)證的有合法手續(xù)的產(chǎn)品。其中是否存在市場,,可由其產(chǎn)品的功能和廣告支持力度來判斷,。
其三,產(chǎn)品的獨(dú)特性與進(jìn)入門檻要高,。有些產(chǎn)品很好,,但太容易仿造,結(jié)果市場一打開,,跟風(fēng)者一哄而上,,市場很快又垮掉,這時候最吃苦的除了廠家,,就是代理商,,這樣的例子我們見過很多。產(chǎn)品的獨(dú)特性如何,,是否容易仿造,,可以根據(jù)產(chǎn)品原材料的來源是否珍稀、獨(dú)有,,產(chǎn)品的技術(shù)含量等等來判斷,。
其四,最好直接與生產(chǎn)廠家接觸,而不要做二手甚至三手的代理商,,除非生產(chǎn)廠家有特殊要求,。如果打算做二手、三手代理商,,那么,,一要考慮上級代理商留給你的利潤空間是否足夠,二要考慮上級代理商的人品與信譽(yù),,三要考慮上級代理商與生產(chǎn)廠家的關(guān)系,。上級代理商人品不好,信譽(yù)不佳,,很可能在你打開市場局面后將你丟掉,,以便獨(dú)食其利;上級代理商與生產(chǎn)廠家關(guān)系不好,,廠家炒掉上級代理商,,也很可能會使你前功盡棄。
總之,,在這個問題上,,要抱一種“害人之心不要有,防人之心不可無”的態(tài)度,。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇六
創(chuàng)業(yè)第一步:做好心態(tài)管理
這是一個產(chǎn)生神話的時代,。
但是神話絕對不會發(fā)生在那些永遠(yuǎn)都不了解自己的人身上,如果你愿意發(fā)現(xiàn),,假如你一直非常關(guān)注創(chuàng)業(yè)成功人士的普遍規(guī)律,,而且你確信自己善于總結(jié),你就會發(fā)現(xiàn):那些善于使用自己的天賦才能,,善于控制自己情緒的人才真正能夠控制自己為之奮斗事業(yè),。
你其實(shí)并不是缺乏才華,知道嗎,?你相對于他們并沒有缺乏太多的東西,,但是,你缺乏一種氣質(zhì),,這種氣質(zhì)你會在一個普通人與成功者相比較的過程中非常明顯地感覺到,,這種氣質(zhì)無論走到哪里,都是會讓一個人非常清晰地判斷出你是一個怎樣的人,。
對于一個剛剛創(chuàng)業(yè)的人,,最忌諱漫天撒網(wǎng),思路混亂,、目光短淺,;所謂“以劍傷人者,器也;以氣傷人者,,神也,。”要真正在創(chuàng)業(yè)的過程中獲得游刃有余,、縱橫捭闔的能力,,你必須先過自己這一招。
我們在前面的創(chuàng)業(yè)解答問題的過程中明顯感覺到一些問題,,當(dāng)然這些問題在任何行業(yè)都帶有一定的普遍性,,雖然我們今天主要是怎對動漫精品專賣店的創(chuàng)業(yè)而設(shè)置的欄目,但是對一些普遍的問題,,我們還是希望引起所有創(chuàng)業(yè)同仁們的注意:
首先,,看一下目前我們創(chuàng)業(yè)過程中普遍存在的幾個大的問題:
一,、缺乏自信
有人曾經(jīng)說過:所有心態(tài)問題都出發(fā)于自信心的不足。本人比較贊同這種看法,。
一個在創(chuàng)業(yè)中沒有自信心的人,,就會讓人感覺無法安定深入地考慮一些問題,無法對他人產(chǎn)生足夠地信任,,同樣,,也無法對自己產(chǎn)生足夠的信任。表現(xiàn)癥狀為:
a,、猶疑不決,,不停地打電話咨詢質(zhì)問,到處問一些對自己的創(chuàng)業(yè)沒有多少用處的人的意見,;
b,、不清楚自己的規(guī)劃和步驟,經(jīng)常被繁瑣的一個個問題忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),;
c,、對裝修和布置找不到自己的特色,人云亦云或者草草了事,;
d,、在經(jīng)營過程中無法招架不同的顧客群刁鉆的問題或者清晰有力地回答各種問題;
e,、無法合理管束好自己的雇員,,不知道是應(yīng)該寬容一些還是應(yīng)該苛刻一些;
二,、缺乏靈活性
靈活性更注重地是一個人的做事方法,。我們經(jīng)常聽說評價某人頭腦靈活,應(yīng)該是指該人視野開闊,思考問題能夠從很多角度入手,,自然在處理各種各樣的問題的時候,,也不會只認(rèn)死理,而是“條條大道通羅馬”,,甚至能夠從中找到最為便捷的那條道路,。
我們許多創(chuàng)業(yè)的朋友就會經(jīng)常被一些問題難倒,當(dāng)然某些程度上的確客觀原因能夠非常大地影響我們的一些行為,,比如盜版問題,,比如與客戶商的聯(lián)系問題,但是如果你發(fā)現(xiàn)在同等條件下有人可以比你做得更好,,那就要反思一下自己的做事方法了,。
接下來的一些部分我們會告訴你怎樣介入盜版,怎樣與有關(guān)部門不發(fā)生沖突,。
三,、缺乏勇敢果斷性
勇敢果斷是一個人的做事態(tài)度。想賺錢卻又無法下定決心,,想成功卻又左右為難,,猶疑不決,這種狀態(tài)是創(chuàng)業(yè)者的大忌,;雖然并不是所有非常有決心的人都可以成功,,但真正的成功的人絕對都是非常果敢的人,。
也許有些朋友覺得所謂果敢非??斩?,其實(shí)不然,。舉個例子:我們經(jīng)常說一個成功的人應(yīng)該守時、守信、守諾言,,如果做得到就說明這個人是一個意志力非常強(qiáng)的人,也就是果敢——敢給出承諾是勇敢,,能夠遵守就是果斷,。
一個平時不斷訓(xùn)練自己果斷勇敢的人,在做任何事情的時候都能夠很好地把握事情的進(jìn)度,,控制好自己的情緒,內(nèi)斂而沉靜,張揚(yáng)而節(jié)制,,思路清晰,游刃有余,。
實(shí)際上,,這也是我們真誠希望參與我們青年動漫的同仁們真正具備的成功創(chuàng)業(yè)人士的目標(biāo),而且我們一直在為此努力,!
下面我們總結(jié)了一些開一個動漫精品店可能會遇到的問題及其解答:
1,、青年動漫的動漫策劃方案可以在哪些方面為創(chuàng)業(yè)者提供方便?
青年動漫的動漫策劃方案基點(diǎn)仍然立足于實(shí)用性與可作性兩個方面,。
動漫方案具備的知識結(jié)構(gòu)包括:
目前國內(nèi)最為精細(xì)的動漫相關(guān)知識介紹,;
國內(nèi)動漫市場分析,;
幾種較典型的經(jīng)營模式,;
大量的一手貨源信息及進(jìn)貨目錄表,;
此外,,我們還考察了港臺以及新加坡等國家的動漫專賣店經(jīng)營模式,總結(jié)出了一些非常有代表性的經(jīng)營特色和競爭方式。
2,、要是我們新開的動漫店競爭不過老店怎么辦?
因?yàn)槔系暌呀?jīng)做出了市場,,所以難免會對新的開業(yè)者造成壓力,;但是如果仔細(xì)分析,一個店的得失成敗并不是由時間來決定的,,從古到今做生意的有無數(shù)的人,,但到今天還不是全部都敗落了?,!
當(dāng)然這種說法有點(diǎn)極端,,實(shí)際上我們想提醒各位的是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵的因素并不在于誰開店更加早一點(diǎn),而是誰更適合在這個行業(yè)中發(fā)展,。那么誰最適合在這個行業(yè)中發(fā)展呢,?當(dāng)然是那些能夠及時把握行業(yè)動態(tài),善于經(jīng)營管理,,能夠最后經(jīng)營出特色的店家才是最適合的,。
實(shí)際上大家不要過分相信我們的顧客對一個店的忠誠度,說白了,,所有人更加忠誠于對自身更加有利有益的店家,。所以,在這個層面上來講,,要真正對付一家老店也并不是一件多么困難的事情,。一般來講,我們可以從下面這幾個角度來很好得招攬到顧客:
價格優(yōu)勢:只要找得到更加一手的貨源商家,,可以把進(jìn)價相對壓下來,,那么在價格上哪怕只是少一塊錢都會成為一種很好的優(yōu)勢,至少會在玩家心理上認(rèn)為你的貨品齊全而且價低,。我們有體會就是經(jīng)常問到一家書店打折的時候,如果是8折或者7.5折就絕對是兩種不同的效果,,實(shí)際上兩者之間差多少錢呢,,一本20元的書也不過是1元錢。還是那句老話:“讓利不讓市場”,。
裝修優(yōu)勢:目前很多動漫店的裝修非常簡單,,有點(diǎn)類似于普通的玩具店,,實(shí)際上動漫的消費(fèi)群體對裝修的標(biāo)準(zhǔn)是很高的,一個很聰明的店家可以引導(dǎo)顧客的這種審美需求,。假如你的店相對于老店有我們向你推薦的那幾款裝修的特色,,可以毫不含糊地說,就憑這點(diǎn)優(yōu)勢,,你都可以留住很多到你的店里來觀看的顧客,。
管理優(yōu)勢:很簡單的一個道理,我們很多朋友都在論壇中提到了的,,一個對顧客冷冰冰的專賣店是沒有什么可能性讓顧客產(chǎn)生再次光臨的,;當(dāng)然,并不是一味地對顧客很熱情就是很好的經(jīng)營方式,,在一些相對經(jīng)濟(jì)文化較發(fā)達(dá)的地區(qū),,已經(jīng)有了“零打擾”概念。所以我們在經(jīng)營理念里面提出了很多不同的經(jīng)營技巧,,如果你認(rèn)為合適你們當(dāng)?shù)氐那闆r,,不妨一試。
售后服務(wù):關(guān)注你賣出的貨品會非常容易地獲得你的顧客的信任,,無論它只是一個很小的鑰匙扣,,如果在相應(yīng)的時間內(nèi)(比如一周)出現(xiàn)了問題,就不妨給他換掉,,看似一個很小的事件,,但是對顧客的認(rèn)知來講,就會不由自主將你的經(jīng)營定位到一個非常有品位的狀態(tài),,而這種認(rèn)知是未來店鋪必須經(jīng)營的一個方向,。
4、我們動漫店不賺錢怎么辦,?
動漫店不賺錢是所有老板最為擔(dān)憂的事情,?有沒有問一下自己為什么不賺錢?是市場沒有做到位還是管理上除了問題,?是貨源沒有找到還是其他的細(xì)節(jié)干擾了正常的經(jīng)營,?
我們在設(shè)計方案時實(shí)際上已經(jīng)設(shè)想了很多可能會干擾正常經(jīng)營的情況,所以除了正常中開店需要的一些基本資料之外,,還特意準(zhǔn)備了一整套統(tǒng)一模式的管理手冊,,這種手冊雖然是站在一個店長的角度上來規(guī)范店員的,但實(shí)際上也是為了時時提醒我們的店長們,,不要以為你的店就是一塊自留地,,可以任意涂改,你也需要遵守經(jīng)營的基本規(guī)則,不要隨意地改變自己的經(jīng)營思路和管理的嚴(yán)謹(jǐn)性,。
5,、我們店應(yīng)該怎樣在開業(yè)時把人氣做起來?
新店做人氣是件比較需要耐心的事情,,而且這個周期甚至可能延長至幾個月到半年之久,。如果能夠在開業(yè)的時候選擇較好的宣傳方式,也許會在比較短的時間內(nèi)達(dá)到較為理想的效果,。
通常情況下做人氣仍然不外乎宣傳,、經(jīng)營、管理,、裝修,、售后服務(wù)等等之類,但是具體的做法還是要具體問題具體分析:
選對時間
派送禮品
做好dm單,,并針對目標(biāo)群體進(jìn)行散發(fā)
做好開業(yè)鋪面裝修,,營造歡慶氣氛
做好開業(yè)的一切準(zhǔn)備,比如節(jié)目單之類,,使得顧客到來能夠享受到成熟店面的服務(wù)
開動漫店創(chuàng)業(yè),,聯(lián)系青年動漫。青年動漫是為動漫店創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)服務(wù)的咨詢管理機(jī)構(gòu),。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇七
一,、公司概述
新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號,在市內(nèi)可乘31路公交車,,城里十字站下即到,。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭,。以其新穎的三味火鍋,,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起,,從而成為一顆璀璨的餐飲之星,。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司,已經(jīng)國家工商總局商標(biāo)注冊,,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利,。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號,。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹品牌,、以誠信求發(fā)展,同時逐步形成一整套加盟,、策劃,、培訓(xùn)、配送,、管理,、營銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家,,90家地區(qū)總代理,。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴(kuò)展。
公司目標(biāo)是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌,。服務(wù)宗旨是:顧客至上,,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來,,生產(chǎn)理念不斷推陳出新,,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,,保持踏實(shí),、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí),、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動企業(yè)整體面貌的提高,,推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺階。
二,、環(huán)境分析
1,、宏觀/微觀 環(huán)境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源,。涮羊肉傳說起源于元代,。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,,于是急中生智,,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,,待肉色一變,,馬上撈入碗中,撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,,結(jié)果旗開得勝,。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片,。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,,并在店里題詞,。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,,“草原興發(fā)”火鍋店,,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力,。
在這樣激烈的市場競爭下,,若鮮羔樓沒有一定獨(dú)特的優(yōu)勢,很難在這樣的競爭下生存下去,,鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識到了這一點(diǎn),,逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感,。
鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地,,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰,、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉,。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋,、排毒等多道工序精制而成,。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老,。常食之具有補(bǔ)氣益腎,、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,,對病后初愈者效果尤佳,。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占領(lǐng)了一定的市場,,贏得了口碑,。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,,具有養(yǎng)顏保健,、養(yǎng)目,、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,,十分適合上班族食用,。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口,、回味香醇幽長,、有開胃健脾、除濕祛風(fēng),、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品,。此品油而不膩,、辣而不燥、久吃不厭,。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,,還有無微不至、面面俱到的服務(wù),,讓人們有了在家吃飯一樣的愜意,。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本,。
堅持以顧客為上帝的原則,,全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個商家都必須堅持的準(zhǔn)則,。鮮羔樓在這樣做的同時,,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法,。因此,,鮮羔樓必須意識到這一點(diǎn),長期堅持下去,,永遠(yuǎn)走在市場競爭的前列,。
三、4p分析
在企業(yè)的營銷過程中,,4p此過程中具有重大的影響,。在市場營銷組合觀念中的4p 分別是產(chǎn)品 , 價格 ,, 地點(diǎn) ,, 促銷。此4p ( 產(chǎn)品,、價格,、地點(diǎn),、促銷) 是市場營銷過程中可以控制的因素, 也是企業(yè)進(jìn)行市場營銷活動的主要手段,, 對它們的具體運(yùn)用,, 形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略;對它們運(yùn)用的好壞,,也深刻影響著企業(yè)未來的命運(yùn),。
1、產(chǎn)品
鮮羔樓作為一個火鍋店,,主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品,。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢,,也是鮮羔樓應(yīng)該主營的招牌食品,。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展,這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應(yīng)該堅持的方向,,其它毫無疑問都應(yīng)該以此為中心,。
2、價格
鮮羔樓的店面面積為230平方米,,客容量為150平方米,,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費(fèi)習(xí)慣,鮮羔樓的人均消費(fèi)僅為25元每人,。這個價格對于一般的消費(fèi)者來說,,是完全可以接受的。因此,,相對于其它的大規(guī)模店鋪來說,,鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢,,在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下,,吸引更多的中低層消費(fèi)者。
3,、地點(diǎn)
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號,,人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,,尤其是在周末和夜晚,,在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達(dá)的交通環(huán)境,,都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢,十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑,。
4,、促銷
要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅實(shí)的基礎(chǔ),,采取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對鮮羔樓的了解,;因此,,在開業(yè)之初的促銷手段,對企業(yè)的宣傳是必不可少的,。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段,,尤其在開業(yè)之初,企業(yè)必須把此當(dāng)作營銷方案制定的重點(diǎn),,其它活動應(yīng)以此為中心來開展,。
四、行動
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,,只有實(shí)際的行動才能給企業(yè)帶來利益,。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況,制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營銷策略,,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說,,可以采用以下的幾種策略:
(1)開業(yè)之初,,在集貿(mào)市場、商場,、小區(qū)設(shè)起臨時或固定攤點(diǎn),。(也可尋求合伙或零售商)
(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單,。
(3)成立一些群眾組織,,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折,。
(4)建立密切的客戶關(guān)系,,在客戶生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時,,我們贈送一份小禮品,。
(5)新品推出時,配合小袋免費(fèi)贈品,。
(6)請當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀,、題詞、留影,。
(7)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動,,如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等,擴(kuò)大素食及店面影響,。
(8)在節(jié)假日開展“獻(xiàn)愛心”,、“孝心”活動,,讓子女為父母送健康。
(9)參與有關(guān)健康,、養(yǎng)生,、美容、健身的公益活動,。
(10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,,推出火鍋講座,火鍋專欄,,火鍋菜譜,。
五、目標(biāo)
公司在發(fā)展事業(yè)的同時,,應(yīng)是中遵循 “品質(zhì)為本,、誠信至尚、偉業(yè)恒績,、決勝千年 ”的企業(yè)精神,,把 “精、誠 ”二字做為公司的經(jīng)營理念,,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),,奉行 “產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),,現(xiàn)代化管理是手段,,顧客滿意是目標(biāo) ”的經(jīng)營宗旨。 “鮮羔樓 ”在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,,為了保持良好的聲譽(yù)和形象,,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,,對各酒店實(shí)行統(tǒng)一的,、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
堅持“顧客至上,,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨,,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終達(dá)到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo),,是鮮羔樓奮斗的方向,,也是對消費(fèi)者的承諾。
創(chuàng)業(yè)方案ppt篇八
一,、項目前景:
綜合現(xiàn)代社會發(fā)展的各項消費(fèi)需求,,飲食行業(yè)占據(jù)的比例日趨增長。店面受地理位置,,當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)水平,,飲食用餐環(huán)境,,人際關(guān)系,投資實(shí)力,,同行競爭狀態(tài),,投資者自身經(jīng)營理念等綜合因素制約和影響,投資者應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況量力而行,,謹(jǐn)慎決策,。做事先做人,投資餐飲要有一顆健康的心態(tài),,不能弄虛作假,,不能以劣充好,,更不能使用任何有害健康的物質(zhì),,寧可一人吃一千次,,不愿千人吃一次。經(jīng)營實(shí)際上投資的是勤勞,,是理念,,是誠信,聚少成多,,聚沙成塔,,堅持在長跑中取勝。根據(jù)我的個人考察和見解,,了解到南寧市是個生活水平相對較快的城市,整體居民的消費(fèi)水平層次已上升到了注重個人的享受的觀念,。
在火鍋業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,,面對新的市場機(jī)遇和挑戰(zhàn),我覺得南寧有著優(yōu)厚的條件,。首先,,從事本行業(yè)專業(yè)化的店面不是很多,所以本行業(yè)發(fā)展空間很廣闊,。其次,,根據(jù)多方面的考察綜合,本地區(qū)人對各菜系的飲食習(xí)慣一定程度上促進(jìn)了本行業(yè)的發(fā)展,。再次,,本行業(yè)一年四季都能火爆營業(yè),對于愛好美食的南寧人民,,我很有信心做好此項目,。但要正真做好,還需要從實(shí)際出發(fā),,綜合各項條件,,做到具體問題具體分析,。
二、策劃的目的.:以公交車的移動電視宣傳本店的地址特色菜系及本店的企業(yè)文化,,打響本店的旗號,。
二、前期準(zhǔn)備:
1,、在符合自己基本條件的前提下(口味純正,,綠色環(huán)保),資金適當(dāng),,尋找適合的加盟商,,提前一個月對總部進(jìn)行全方位調(diào)研和咨詢,索取和了解有關(guān)加盟總部的全部信息和資料,。做好步步相應(yīng)的實(shí)地考察工作,,經(jīng)過自己親自的嘗試和分辨工作,正式參加培訓(xùn),,獲得產(chǎn)權(quán),。與加盟商做好相應(yīng)的協(xié)調(diào)工作,將開業(yè)前開業(yè)后的具體工作都協(xié)商好,,簽訂各項協(xié)議,。如:
1、提供《后廚技術(shù)手冊》,、《策劃方案》,、《培訓(xùn)手冊》、《崗位職責(zé)》,、《財務(wù)制度》供乙方參考或?qū)W習(xí),。
2、提供裝修及裝飾光盤或裝修樣板照片供乙方參考,。
3,、提供公司所獲榮譽(yù)證書復(fù)印件供乙方備案。
4,、提供招聘,、招商、宣傳標(biāo)語,、宣傳單,、開業(yè)促銷等文案及日常事務(wù)安排表等文稿。
5,、應(yīng)乙方的要求,,我們可協(xié)助乙方對店鋪各功能區(qū)進(jìn)行合理規(guī)劃,包括:包間、大廳,、卡座,、廚房、液化氣總控室,、走道,、廁所、收銀臺及門頭的形狀,、尺寸,、用材等。
6,、提供專用鍋,、碗、瓢,、盆,、灶、桌,、椅,、燈箱及服裝圖案樣本。
7,、提供餐巾紙,、筷套、專用詩詞歌賦及對聯(lián)文本樣稿,。
8,、我方可將主要技術(shù)或管理骨干派往其公司強(qiáng)化培訓(xùn)。
9,、在裝修過程中,,若有疑難問題可隨時與其公司營運(yùn)部保持溝通和聯(lián)系。
10,、應(yīng)乙方的要求,甲方可委派籌備小組前往貴方籌備建店,,具體工作內(nèi)容包括人員的招聘培訓(xùn),、供貨商的簽約談判、菜單的制作,、市場調(diào)查,、商圈分析、味道味型及菜品,、湯鍋的制作和調(diào)試,、廣告宣傳、營銷策劃、實(shí)戰(zhàn)演練,、試營業(yè)等,。
11、開業(yè)前一周裝修工作必須結(jié)束,,人員必須培訓(xùn)到位,,對所有準(zhǔn)備工作和各個服務(wù)環(huán)節(jié),總部將會跟蹤督導(dǎo),,確保本店開業(yè)一炮打響,、一炮走紅。
三,、具體實(shí)施:
1,、在找好加盟商的基礎(chǔ)上具體到本地區(qū)做好選址工作。從小規(guī)模的店面做起,,占地用量在兩百平方左右,。此方面最終要的就是店面的租金問題了,正確的了解本地區(qū)的租憑水平,,盡量做到節(jié)省而且地理位置相對在人流量較大的位置,。大概概算如下:(見附表1)
2、注冊商標(biāo),,登記注冊,,辦理營業(yè)執(zhí)照等手續(xù)。
3,、根據(jù)協(xié)議,,按照樣圖做好裝修工作(一般開火鍋店之裝潢最先要考慮的是消防,這個必須在裝潢之前就應(yīng)該考慮好,,避免以后不必要的損失,。然后就是墻面,地板,,前臺,,燈光,排氣,,排濕等一系列總體的規(guī)劃,。總的來說裝潢還是看個人喜好的,,但千萬不要粗糙,,因?yàn)殚_火鍋店之的形象實(shí)在很重要。注意的是裝潢必須要建立在消防審查通過的前提下進(jìn)行,。)前期準(zhǔn)備工作都要充分,。如:宣傳資料,,標(biāo)語,招聘工作人員(開火鍋店之包括服務(wù)員,,廚師(調(diào)配底料),,后勤打雜(洗碗),前臺收銀,,大堂經(jīng)理,,服務(wù)接待。一般服務(wù)員要求人數(shù)最多,,一般10個平方安排一個人,。),切實(shí)作好培訓(xùn)工作……
4,、有目標(biāo)的經(jīng)營理念和手段,。如:經(jīng)營理念:誠于品質(zhì);以德經(jīng)商,、以質(zhì)取勝忠于人本,。高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋,、高水平服務(wù),、較低廉的價格迎接顧客??梢院芸熠A得顧客,、樹立形象、打開局面,,實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營,。根據(jù)本地區(qū)的消費(fèi)水平,適當(dāng)?shù)囊?guī)定一個消費(fèi)區(qū)間,,有效促提高消費(fèi)率,。企業(yè)精神:務(wù)實(shí)創(chuàng)新,追求卓越,。
5,、正確的結(jié)合自身對本地區(qū)的人際,地利等各項優(yōu)越條件加以利用,,做好進(jìn)購貨物的保質(zhì)保價,。最主要的還是硬件采購,它占投資的百分之三十五左右,,又由于考慮到日后的維護(hù)和消防評估,建議使用電磁爐,,雖然首期投資很大,,但省去了后期很多很麻煩的事情。食品采購指南(開火鍋店之包括肉類和蔬菜,蔬菜基本上可以解決,,但肉品是個很麻煩的事情,,最好是能找到可靠而又穩(wěn)定的供貨商。)
6,、正式營業(yè)后,,通過具體的問題做出具體的分析,積極有效的改善和總結(jié)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),,以此走向成熟的步伐,。切實(shí)注意衛(wèi)生環(huán)節(jié)(開火鍋店之廚房衛(wèi)生很重要,這直接關(guān)系到菜品的品質(zhì)和顧客對于店面的總體印象,。后廚在餐飲中是最重要的一個環(huán)節(jié),,建議多和那些搞過的師傅多交流。)
7,、應(yīng)注意的事項:
1)產(chǎn)品是否在當(dāng)?shù)赜刑厣途範(fàn)幜Α?/p>
2)管理人員的素質(zhì)能力是否能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),,有獨(dú)立管理運(yùn)營的能力。
3)火鍋的味道,,小料,,涮品是否有特色,在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者是否能適合種消費(fèi),。
4)整體風(fēng)格,,施工,裝修上要適合所選項目的風(fēng)格和定位,。
5)店址的選擇上需附合開店的標(biāo)準(zhǔn),,如l門臉,停業(yè)位,,面積,,結(jié)構(gòu),周邊環(huán)境,,商圈份圍,,廣告位,相關(guān)手續(xù)證件,,排風(fēng)排煙,,水電氣,合同時間,,租金價格,,等需分析了解。
6)對財務(wù)上的管理和了解,,會控制和分析資金的管控,。
7)人員的管理能力,。
8)采購行情和市場貨源的來源了解分析。
四,、個人總結(jié):
主要客源:本餐飲老少皆宜,,主要適合學(xué)生,青年,,白領(lǐng)階層,,小團(tuán)體聚會,家庭聚餐,??谖斗謪^(qū)明確,重淡結(jié)合的鴛鴦鍋,。而且消費(fèi)水平相對比較大眾化,,一般學(xué)生都能承受得起。環(huán)境也相對優(yōu)雅,,氣氛香濃,,是大家都樂意前往的消費(fèi)場所。我個人覺得投資一個項目成功的重要因素:不是因?yàn)殚_店面成功,,而是因?yàn)橄矚g,,堅持,付出,,實(shí)操,,才成功的,把一件事作到底,,不成功也會成功的,。總而言之,,有志者事竟成,,理性決策,人性待人,。