方案是從目的,、要求,、方式,、方法,、進度等都部署具體,、周密,，并有很強可操作性的計劃,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎？以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,，希望能夠幫助到大家,。

創(chuàng)業(yè)方案ppt篇一

我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學文法學院，20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,，任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職,。在校期間做過外聯(lián)、宣傳,、班級管理等工作,，對銷售和管理有一定了解。

在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,，由于有害飼料添加劑和藥物濫用,，動物機體微生態(tài)失調(diào)，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步,。這不僅有害于廣大消費者的身體健康,，更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進入國際市場。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物,、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,，已成為我國加入世貿(mào)組織后，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問題,。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來了希望,。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內(nèi)外市場脫穎而出,，在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟，為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料,。蚯蚓投資小,，易養(yǎng)殖，它不像其他特種動物產(chǎn)品那樣昂貴,，老百姓消費不起,，到頭來多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫,。蚯蚓的消費市場是國內(nèi)外農(nóng)業(yè),，消費對象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已，產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路,。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,，在國際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢,。在種植業(yè)中，大量實踐證實,，施過蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟,，比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧,、菜,、棉、油,、茶,、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,，不僅肥效高,，抑制有害菌、病毒的效力也很強,。通過微生物間的拮抗作用,，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,，可提高地溫,。此外利用其中所含的大量有機質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高,，對過剩的養(yǎng)分也能長期保存,，保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,，能促使植物生長,，并節(jié)省大量農(nóng)藥,、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標準,。

蚯蚓干重約為鮮重的12～21%,，水分占鮮重的79～88%。在蚯蚓干體的化學成分中,，主要有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物和灰分,。其中蛋白質(zhì)的含量約占風干重的53.5～65.1%,，蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,，優(yōu)于豆講和玉米,，接近于魚粉和飼料料酵母相比，各有優(yōu)缺點,。蚯蚓的不足之處是,，蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少，用來詞喂單胃動吻時,，最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑,。

此外，蚯蚓體內(nèi)還含有豐富的維生素a和維生素b族復(fù)合體,。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,，維生素ba2.3毫克，鐵的含量是豆餅的10倍多,，是魚粉的14倍,，銅的含量是魚粉的1倍，錳的含量是豆餅和魚粉的4～6倍,，鋅的含量也高于豆講,、魚粉的3倍以上。其它如鈉,、鉀,、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉,，但高于豆餅的2～3倍,。

實際證明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,，增重快,，飼料報酬高;用來喂蛋雞，可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重,，喂肉雞不但增重快,，而且可以降低生產(chǎn)成本,。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性,。

在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式,，定點供應(yīng)，以求打下良好的口碑,。此后采取產(chǎn)品宣傳措施,，擴大蚯蚓的市場影響，吸引更多的養(yǎng)殖戶,，擴大供給量,，不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會,，吸納群眾養(yǎng)殖,，提供蚓種及技術(shù)，企業(yè)專注于網(wǎng)絡(luò)營銷及產(chǎn)品的成品加工,，延長產(chǎn)業(yè)鏈,。

年投入支出(每畝):

2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元

3.占地費1畝 每畝400元 計400元

4. 水電工具計500元

合計:3700元

年收入:(1) 蚯蚓 公斤 每公斤2元 計4000元

(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計:10000元

養(yǎng)殖期間應(yīng)注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響，保持環(huán)境安寧,、保暖及排水,，以防蚯蚓逃竄,。

創(chuàng)業(yè)方案ppt篇二

我是一名__大學在校的大學生,，經(jīng)驗與資金都非常之有限，所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè),。衣,、食乃生身所需，所以市場前景是非常之大的,。在衣,、食、住,、行這人類生活的四大元素中,，人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境,。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,，還是各大商場的高檔品牌服裝,，從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,，都有人愿意掏錢捧場,。人可以吃好吃壞,，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服,，更不能自己生產(chǎn),，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣,，都隨之而變,，不僅講穿，還講究怎么穿,，穿什么樣的,，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場,，每人都必須的;冷靜一下,，市場之大，競爭者,，也比比皆是;猶如一塊奶烙上,，己有了無數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕,。究竟怎樣,，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場定位,，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,，在一夜之間,，你就是贏家。

我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,，除了因為市場之大,，購量之強外，還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,，項目需要的成本較低,，容易進入也容易啟動，很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,，而且自己對服裝也有點感興趣,，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

二,、公司組織及管理

由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人,，三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客，有經(jīng)驗者優(yōu)先,，我可以自己負責收銀工作,。根據(jù)服裝店的收益情況適當?shù)脑鰷p人員,。

我是學管理專業(yè)的，所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難,。

(一)本店的管理制度

為規(guī)范專賣店管理,，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度：

1,、導購需按店規(guī)穿著導購服裝,。

2、每天兩次大掃除,，早晚各一次,，營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生,。

3,、每星期二、六模特衣服更換一次,，每星期一高柜貨物調(diào)換一次,。

4、待客須熱情,、仔細,、認真。

5,、請節(jié)約用電,，白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,，陰天時加開“燈光模特”,。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”,、“燈光模特”,、’室外孔燈“;0：00至22：00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水,。

6,、節(jié)約電話費，每次打電話不可超過5分鐘,。每月電話費限額100元/月,，超過部分由導購共同承擔。

7,、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘,。

8、每天須盤點貨物,，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,，由導購共同負擔,，貨品按零售價賠償，導購移交貨時需檢查金額及真假,，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,，由導購承擔。

9,、若導購辭職,，須提前一個月告知，同意后方可辭職,。

10,、工資為800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%,，提高她們的積極性,。

(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)

1,、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分,。

2、無禮貌用語扣1分,。

3,、收銀單書寫不全扣1分。

4,、遲到,、早退扣1分。

5,、擺貨不整齊扣1分,。

6、模特三天換一次內(nèi)衣,，沒執(zhí)行扣1分,。

7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,，沒執(zhí)行扣1分,。

8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,，假幣情況扣1分,。

9、不節(jié)約用電,、用水,、用電話扣1分。

10、在營業(yè)時間談?wù)撍绞?、嘻戲,、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分,。

11,、待客不認真、不熱情扣1分,。

12,、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。

注：6分為及格,，若連續(xù)2個月不及格,，則自動辭退。

三,、市場評估

(一)市場分析

1,、群體目標：

(1)18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多,，總體購買金額較多的群體,，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),，很強的購買欲望,，時尚、追求流行,、個性,、敢于嘗試新事物。

(2)30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,，是消費群體中購買單件服裝價值的群體,。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強,。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟,，因此對風格、對時尚都有自己的喜好,，其中相當部分人已有自己喜好的品牌,，對新品牌的接受程度較低,。

從上面數(shù)據(jù)可知,，18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,，她們對于服裝的追求較為強烈,，但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,，后者被稱為雙薪族,。這一目標群體月收入約在1500元以上，無家庭經(jīng)濟負擔或?qū)儆谛】瞪罴彝?，她們多注重服裝服飾的款式和搭配,，自由支配的費用較多。

2,、產(chǎn)品定位：

由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚,、新穎,，不能過于前衛(wèi)、夸張,。價位將定在中,、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺,。

(二)市場競爭

與其他店鋪相比之下,，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢。第一,，我們沒有大量的庫存,，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,，多拿幾個款,，每個款少拿一點，看顧客的反應(yīng)再補貨,。第二,，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會是一流的,。第三,，對于剛開業(yè)的我們，首要的目的不是賺錢,，而是拉回頭客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客,。

當然我們的劣勢也很多,。第一，我們沒有足夠的資金,，不能滿足高檔消費者的需要,。第二，我們沒有豐富的開店經(jīng)驗，要不斷的摸索,，可能會走很多彎路,。第三，我們沒有固定的老顧客,，一切要從頭開始,。

“萬事開頭難”但是我相信，度過剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會更好走,。

四,、融資計劃

兵馬未動，糧草先行,。錢,，對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓，尤其對于創(chuàng)業(yè)者來說,。在創(chuàng)業(yè)前期,，錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期，錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流動資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后,，錢則是主要目的之一-----利潤,。對于一個企業(yè)來說，無論是他的初創(chuàng),，還是他的成長,，乃至成功，融資都是最重要的助力,。

而對于大學生的我來說,，在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋,。關(guān)朋友借,，但大多數(shù)朋友也都是在校學生，和我一樣沒優(yōu)資金,。所以放在我面前的出路是向父母借,。當然借就要遵照一定的法律程序，要有借據(jù),，談好利息和期限,，到期要按時償還。

五,、開業(yè)流程

(一)店面選址

(1)商業(yè)活動頻繁,。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū),。

(2)人口密度高,。在商業(yè)街,、居民區(qū)附近開店,，人流量大,，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易,。

(3)客流量大,。涉及地理位置和交通條件等因素。

(4)交通便利,。一般來說,，交通便利的話，客流量自然增大,。

(5)人流聚集或聚會較多,。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,，因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈,。

(6)同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,，所以要考慮到很多問題,。比如店面費用、店面租金,、店面期限,、店面裝修等問題。

(二)店面裝潢

租好了店面,，下面就要裝修了,。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格，及外觀的第一印象,。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,，先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺,，并請裝潢公司先畫圖,，包括平面圖、立面圖,、側(cè)面圖,、所要用的材質(zhì)、顏色,、尺寸大小等,，都要事先注明清楚,。這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法,。否則打掉重做就費錢費時了,。

我要求的裝潢效果如下：

(1)門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西,，重要的一點,，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,，影響到顧客的購買欲,，當然本店剛開張，簡裝為宜,。

(2)燈光等硬件配備也非常重要的,，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的,。晚上門頭的燈一定要亮,，一下子能吸引路過的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動人,，但是不同的燈光會有不同的效果,，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,，但是給人的感覺慘白不夠溫馨,，衣服會顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺,，照射出的衣服也更動人,。

(3)空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,，身上粘滋滋的,，試衣服也不會有心情的。

(4)試衣間要足夠大,，否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情,。

(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客,，只是善意的“謊言”,，因為女人都愛看見自己苗條的一面。

店面裝潢費用能省則省,，盡量花小錢做大事,，避免不必要的費用付出，在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點,。

(三)選貨及進貨

1,、服裝小店的經(jīng)營狀況如何,，跟商品的定位和進貨的眼光很有關(guān)系。要做

好一家服裝店,，除了要有良好的銷售方法外,，最關(guān)鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內(nèi)容非常多,，不僅要知道進貨的地點,、各批發(fā)市場的價格水平和面對的客戶群,，還要了解小店針對客戶群的喜好,、身材特點，更重要的是要會淘貨,，要煉就一雙選貨的火眼金睛,。(但是這對于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量,，簡稱“雙適”,，是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營服裝,，既要適銷,，又要適量，但兩者很難掌握“準”,。所以第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,，給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,，以外貿(mào)貨為主,。進貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),、看一看,、比一比、問一問,、算一算,、想一想，以后再著手落實進貨,。進貨盡量安排在每個星期的三或四,，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨,，一部份留著星期天上,，如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨,。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,，不要等到差不多時間時再準備貨品,，提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間,。

2,、進貨渠道：

__街服裝批發(fā)市場、__服裝批發(fā)市場,、__服裝批發(fā)市場

(四)營銷策略

1,、開幕促銷

當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕,。開幕當天為招徠顧客,，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折,、贈品及抽獎等三大類型,。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

2,、衣服的陳列

做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同,，不是依靠主要幾個款的來銷售,。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣,，褲子,，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,，量多的款可以用模特出樣,，往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,，這不能偷懶,。

3、長期發(fā)展營銷策略

(1)原則：每周都要有新貨上架,，以中檔為主,，高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。

(2)方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,，以備日后發(fā)展連鎖,，即模式復(fù)制。

(3)服務(wù)：訓練營業(yè)員的基本利益,，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨,。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度,，也才會有回頭客,。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足,。

(4)方法：

①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,，小掛件,，讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息;利用顧客數(shù)據(jù)庫,，以某種借口施以小恩惠,，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等,。

③滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買,。

告知顧客量大或團購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等,，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等,。

④不定期打折,。

人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了,。"店鋪開張大賺送",、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,，過季貨為輔),，或者買幾百送幾百代金券，但是必須在一定時間內(nèi)用完否則過期無效,。

六,、風險分析

一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,，最重要的是好賣的產(chǎn)品要能跟上,，滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵,，后者是失敗的起因,。很多店員喜歡賣暢銷的款式，因而,，每年賣的款式,，往往一定被穿在模特身上的。但是,，這種款式也是斷號最快的,。當很多顧客興沖沖前來選購，卻發(fā)現(xiàn)沒有自己的號碼時,，企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機會,。因此,，現(xiàn)代營銷更強調(diào)的不是每個專柜庫存的絕對值，而是更強調(diào)庫存的有效性,。

二是資金循環(huán)順暢,。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢，很多經(jīng)營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環(huán),。其實,，做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,，會在一次大的資金循環(huán)中,，拆分出很多小的資金循環(huán)。比如：暢銷款式的快速追單,、一些臨時搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購等,，都導致了資金使用效率的加大。

三是縮短柜貨品銷售周期,。在很多行業(yè)中,，價格與時間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查,，電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右,，而服裝行業(yè)則更高，可以達到0.7%,。也就是說,，每提前10天賣出產(chǎn)品，則該產(chǎn)品的價值就少貶值7%,，而毛利率增加則可達13%左右,。

創(chuàng)業(yè)方案ppt篇三

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫,。

同學們只要買來自己喜歡的菜肴,，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,，營造了一個自由的空間,，這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,，集中出租房灶臺的店,。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個廚房四臺灶,，加一個餐廳,，構(gòu)成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用,。大學生廚房的成本比較少,，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施,。

因為本計劃項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,，而且調(diào)查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業(yè),，很愿意去嘗試一下,，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的,。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,，所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)?？纱罂尚?，而且前景可觀，成本低,?？赡茈S時被模仿，所以要嚴格管理各項工作,，提升它的品味,，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學生中不斷反思和改革,，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,，分內(nèi)外部管理,。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學生自助廚房營造自由,、潔凈的氣氛,。 快來大學生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

1,、性質(zhì)：大學生自助廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務(wù)性項目,。

籃、桶等洗菜工具,，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五,、六張，電風扇,，飲水機,，電冰箱，消毒柜，電飯煲,，時時提供熱飯,。

3、項目計劃書服務(wù)內(nèi)容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生自助廚房來,，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪,。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學,。同學們可以在這里吃完再走,，也可以帶出去吃，一切自便,。

我們大學生自助廚房還搭配有一個大冰箱,，若是一個常客,，且有吃不完的菜,，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,，然后寫上姓名或其他標記,，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金,。

4、項目計劃書目的：大學生自助廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,，味道不可口,，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,，衛(wèi)生狀況不好,，嫌油不多，而且價格不低,。在只有兩種選擇的情況下,，除了抱怨，只有抱怨,，所以我們想到了大學生自助廚房這個既對大學生的口味,，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

5,、大學生自助廚房室內(nèi)的裝飾：可由學生來創(chuàng)造設(shè)計,，設(shè)計核心為自由舒適,，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美,。大學生自己種的花草,，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學生自助廚房,。

1,、我們將顧客分為大、中,、小規(guī)模,。

大規(guī)模(20-40人)：如某班同學聚會，各地老鄉(xiāng)會聚會,、或者是某同學的生日,，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預(yù)訂,。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,，或請個人來打理雜事。

小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶,。

2,、在大學生自助廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生自助廚房,，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性,。

3、其他管理人員：宣傳負責人,，廚具,、餐具負責人，財務(wù)管理人,，顧客預(yù)訂負責人,，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4,、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負責人提前預(yù)訂,，他/她可以提前做安排,，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責人安排，小規(guī)模的顧客群,，則按先來后到使用灶臺,。

5、財務(wù)管理人,，負責清算每星期水電費,，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生自助廚房”的總收益，適當調(diào)整價格，大,、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

6,、政府批文：大學生自助廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生自助廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設(shè)備,，且在大學生自助廚房內(nèi)配有滅火器,、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生自助廚房核心管理的問題,，所以能夠取得政府批文的,，若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

1,、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單,、海報、校論壇,、人人網(wǎng),、校園網(wǎng)、各大學生的qq群,、中國移動飛信,，和大學生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生自助廚房”中的自由,、快樂和滿足感,，請他們?yōu)槲覀儭按髮W生自助廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生自助廚房”,。

a. 在同學面前一展自己的廚藝。

b. 請自己的好朋友到“大學生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食,。

c. 某兩,、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學學,。

d. 有外地來的同學,，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮,。

e. 不滿意外面餐館,，也不滿意食堂，還不容易自己弄,。

獲,，我們大學生自助廚房的顧客將絡(luò)繹不絕,。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷,。

③既然大學生自助廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,，那么可以擴展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具,，賣燒烤配料,。賣飲料、啤酒,、干菜等易存儲的菜類干貨,。也可搭配免費服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍,。

2,、市場前景

現(xiàn)在看來，還沒有同我們“大學生自助廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結(jié)構(gòu),、形式的店,，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式,。所以我們“大學生自助廚房”是獨特的,。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂,，也想體驗新鮮的積極分子,。所以我們“大學生自助廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科,、?？啤⒙殬I(yè)學校)那將是多么廣闊的連鎖空間,。也重視“大學生自助廚房”在學生中的關(guān)注度,，信譽度來橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學生自助廚房的橫向連鎖,。

3,、戰(zhàn)略目標

⑴近期戰(zhàn)略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生自助廚房,。認真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),，為學生提供一個方便、舒適,、自由、實惠,、干凈的飲食,、娛樂的空間,，用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來,，再來,，就想天天來。在半個學期內(nèi),，在所靠近的學校宣傳的眾所周知,，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%,。

⑵近期戰(zhàn)略目標：在名聲,、信譽、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,，更多高校的“大學生自助廚房”,，也可橫向發(fā)展，讓“大學生自助廚房”成為一個品牌,，開展其他服務(wù)大學生的行業(yè),。

煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩(wěn)定性，不好估計利潤的標準值,。估計有半年的時間收回成本,，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,，也可以一個人投資,，“大學生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的,。

創(chuàng)業(yè)方案ppt篇四

這個必須明確,，即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所說的“維持老顧客,，拉動新顧客”就是目的,，這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些,，把眼光放寬一點,，比如是關(guān)愛某某災(zāi)區(qū)，創(chuàng)建某某文化基地等等,。因為往往“曲線”方能“救國”,。

二、餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃

餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃也是一門很深的學問,，現(xiàn)在基礎(chǔ)認知中,，我們經(jīng)常可以看到抽獎,、打折,、抵價等等?，F(xiàn)在，在市場上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭就是“力度”,，消費滿多少送多少,、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問題,，什么樣的群體有著什么樣的特征和需求,，并不是一味的價格戰(zhàn)就能吸引所有的消費群體。

三,、餐飲促銷執(zhí)行

餐飲促銷執(zhí)行這又是整個環(huán)節(jié)不可或缺的部分,，執(zhí)行好了，促銷活動才不會變味,，不然就很難辦,。比如，我們舉辦華麗,、喜慶的元旦轉(zhuǎn)摘于華夏酒報?中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動,，明明是設(shè)計好了一些布置的感覺，但仍會因為真正的執(zhí)行能力而使效果變差,，現(xiàn)場沒有很好的感覺出來,。

四、餐飲廣告推廣

餐飲廣告推廣,，即將活動推而廣之,。那么，我們就得考慮如何推?通過什么推?在這一點上,，筆者會提醒對方,，你要推給誰?他們會關(guān)注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對人群,，了解這個人群,，然后再去考慮怎么做。

五,、餐飲促銷效果評估

餐飲促銷效果評估是整個活動的結(jié)束,，也是下次活動的開始。為什么這么說?小編這里是說明其重要性,。我們需要善于總結(jié),，失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完,，因為我們的餐飲店還得繼續(xù)經(jīng)營,，我們不去總結(jié)什么樣的活動更能吸引人，什么樣的媒體更適合推廣，什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等,，那永遠只能是止步不前,。