“報告”使用范圍很廣，按照上級部署或工作計劃,，每完成一項任務(wù),，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,，以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo),。那么報告應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫,，我們一起來了解一下吧,。

學(xué)校食堂財務(wù)自查自糾報告 食堂財務(wù)自查自糾報告篇一

我校一直以來，就高度重視學(xué)校食品安全工作,，把食品安全工作納入學(xué)校安全工作之中,，由總務(wù)處牽頭成立食堂管理機(jī)構(gòu)，分工負(fù)責(zé),，層層落實,。認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責(zé)，建立了學(xué)校食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制,。

如：《食堂管理制度》,、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》,、《食堂準(zhǔn)入制度》,、《食堂留樣制度》、《食品安全責(zé)任制度》,、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》,、《責(zé)任追究制度》,、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預(yù)案》等一整套可操作的管理制度,，要求從業(yè)人員定期進(jìn)行健康檢查持證上崗,。我校也定期邀請縣防疫站的檢查人員深入到學(xué)校進(jìn)行檢查。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人,。

我校認(rèn)真貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,，遵照有關(guān)部門的要求，食堂各項管理制度齊全,，科學(xué)管理學(xué)校的食堂衛(wèi)生安全工作,。食堂有專門的管理人員，負(fù)責(zé)食堂各項日常管理工作,。制定了食堂衛(wèi)生,、安全管理制度，嚴(yán)格持證上崗制度,，食堂從業(yè)人員做到持證上崗,，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況，從而了解食堂的內(nèi)部情況,。學(xué)校執(zhí)行嚴(yán)格的食品采購程序,，食堂糧油肉、蛋,、蔬菜等物品實行定點(diǎn)采購,，確保食品的安全。進(jìn)一步加強(qiáng)對從業(yè)人員的安全,、衛(wèi)生,、質(zhì)量和服務(wù)意識的教育和培訓(xùn)，樹立良好的形象,，為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。并按規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行，對飯?zhí)脧臉I(yè)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),，每個從業(yè)員工都有健康員,，做到持證上崗，工作規(guī)范,。

學(xué)校食堂財務(wù)自查自糾報告 食堂財務(wù)自查自糾報告篇三

我校食堂建于20xx年,，建筑面積為90平方米，現(xiàn)有加工間,、烹飪間,、教師餐廳和學(xué)生餐廳等4個區(qū)域，可容納70人同時就餐。學(xué)?，F(xiàn)有學(xué)生170人,，教職工12人，日常在食堂就餐人數(shù)70人,。

1,、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由校長任組長,，衛(wèi)生教師和食堂管理員任副組長，制訂了工作計劃,，對學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)管工作,。

2、健全制度,、責(zé)任到人,。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作,，衛(wèi)生教師負(fù)責(zé)監(jiān)督管理,。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度,、食堂管理制度,、食堂消毒制度、采購食品制度,、采購索證制度,、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度,、粗加工間衛(wèi)生制度,、烹調(diào)間衛(wèi)生制度等,。

3,、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,，把好食品采購關(guān),，嚴(yán)防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議,，認(rèn)真做好取證,，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜,。

4,、把好食品蔬菜的驗收關(guān)。倉庫驗收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，每次購進(jìn)的食品,、蔬菜和調(diào)味品等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗收,，嚴(yán)格保證食品蔬菜的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進(jìn)倉庫,。

5,、把好食品衛(wèi)生關(guān),。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時,，認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,，確保師生吃上“放心菜”,，洗菜按照流程進(jìn)行，從洗菜到燒菜層層落實,，責(zé)任到人,。不提供涼拌食物。

6,、保證就餐衛(wèi)生,。師生就餐采取分餐形式，個人從配餐間領(lǐng)取食物,，每人一個餐盤,，使用一次性筷子，確保不發(fā)生傳染性疾病,。

7,、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克,，在冷藏條件下存放48小時,。

8、附屬設(shè)施比較齊全,。各門窗有防蠅,、防塵設(shè)施；有5個分別用于洗菜,、洗餐具,、洗手等專用的洗潔盆；有專用的`餐具消毒桶,；有專用的半成品,、成品的工具和容器，有明顯的標(biāo)志并能分開使用,；有食品存放架,，做到分類存放,，保證有良好的通風(fēng)效果。