“報告”使用范圍很廣，按照上級部署或工作計劃，每完成一項任務,，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗教訓、存在的問題以及今后工作設想等,，以取得上級領導部門的指導,。那么報告應該怎么制定才合適呢？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫,，我們一起來了解一下吧。

學校食堂財務自查自糾報告 食堂財務自查自糾報告篇一

我校一直以來,，就高度重視學校食品安全工作,，把食品安全工作納入學校安全工作之中，由總務處牽頭成立食堂管理機構,，分工負責,，層層落實。認真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責,，建立了學校食品安全責任制及責任追究制,。

如：《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》,、《食堂安全制度》,、《食堂準入制度》,、《食堂留樣制度》、《食品安全責任制度》,、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》,、《責任追究制度》、《消毒制度》,、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預案》等一整套可操作的管理制度,，要求從業(yè)人員定期進行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請縣防疫站的檢查人員深入到學校進行檢查,。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人,。

我校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關部門的要求,，食堂各項管理制度齊全,，科學管理學校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員,，負責食堂各項日常管理工作,。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,，嚴格持證上崗制度,，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，學校分管領導也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況,，從而了解食堂的內部情況,。學校執(zhí)行嚴格的食品采購程序，食堂糧油肉,、蛋,、蔬菜等物品實行定點采購，確保食品的安全,。進一步加強對從業(yè)人員的安全,、衛(wèi)生、質量和服務意識的教育和培訓,，樹立良好的形象,，為全校師生員工提供更優(yōu)質的服務。并按規(guī)范嚴格執(zhí)行,，對飯?zhí)脧臉I(yè)員工進行崗前培訓,，每個從業(yè)員工都有健康員，做到持證上崗,，工作規(guī)范,。

學校食堂財務自查自糾報告 食堂財務自查自糾報告篇三

我校食堂建于20xx年，建筑面積為90平方米,，現(xiàn)有加工間,、烹飪間,、教師餐廳和學生餐廳等4個區(qū)域，可容納70人同時就餐,。學?，F(xiàn)有學生170人，教職工12人,，日常在食堂就餐人數(shù)70人,。

1、學校組織健全,。開學初就成立了食品衛(wèi)生工作領導小組,，由校長任組長，衛(wèi)生教師和食堂管理員任副組長,，制訂了工作計劃,，對學校食堂進行監(jiān)管工作。

2,、健全制度,、責任到人。校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責任人,，食堂管理員負責具體的管理工作,，衛(wèi)生教師負責監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度,，如餐飲衛(wèi)生管理制度,、食堂管理制度、食堂消毒制度,、采購食品制度,、采購索證制度、食品驗收制度,、食品倉儲衛(wèi)生制度,、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調間衛(wèi)生制度等,。

3,、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,，把好食品采購關，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生,，食堂與各食品供應商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議,，認真做好取證，索證工作,，堅決不購買無證商販的食品蔬菜,。

4,、把好食品蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責,，每次購進的食品,、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質量,，保證劣質食品與“三無”食品不進倉庫,。

5、把好食品衛(wèi)生關,。在保證食品蔬菜質量的同時,，認真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,，確保師生吃上“放心菜”,，洗菜按照流程進行，從洗菜到燒菜層層落實,，責任到人,。不提供涼拌食物。

6,、保證就餐衛(wèi)生,。師生就餐采取分餐形式，個人從配餐間領取食物,，每人一個餐盤,，使用一次性筷子，確保不發(fā)生傳染性疾病,。

7,、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克,，在冷藏條件下存放48小時,。

8、附屬設施比較齊全,。各門窗有防蠅,、防塵設施；有5個分別用于洗菜,、洗餐具,、洗手等專用的洗潔盆；有專用的`餐具消毒桶,；有專用的半成品,、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用,；有食品存放架,，做到分類存放,，保證有良好的通風效果。