光陰的迅速，一眨眼就過去了,，成績(jī)已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨,，寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,？而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢,？那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面篇一

主要經(jīng)營(yíng)范圍： 主營(yíng)各種現(xiàn)場(chǎng)制作的咖啡，兼營(yíng)小餅干及蛋糕企業(yè)類型（選擇一項(xiàng)并打■）：

□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā)■服務(wù)□農(nóng)業(yè)

□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

二,、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）：曾在咖啡廳打過暑假工,，對(duì)咖啡行業(yè)一直喜愛關(guān)注，一直有留意相關(guān)的行業(yè)發(fā)展,。 教育背景,，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間）：

三、市場(chǎng)評(píng)估

目標(biāo)顧客描述：年齡16-35歲,，思想新潮,。飲食偏西式的白領(lǐng)、零售業(yè)銷售及業(yè)務(wù)人員,、文藝青年和學(xué)生市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：咖啡廳打算開設(shè)于汕頭市區(qū)華山路上,，附近500米范圍有國(guó)際商業(yè)大廈、信德華大廈,、中信大廈,、金龍大廈,、全球通大廈、金訊大廈,、長(zhǎng)榮大廈,、汕融大廈、金怡大廈,、友誼大廈等十幾多棟公司云集的商業(yè)寫字樓,，光職業(yè)白領(lǐng)數(shù)目保守估計(jì)就在5000人以上；此外還有蘇寧商圈的零售銷售業(yè)務(wù)人員,、華山路及榕江,、長(zhǎng)平路商鋪的零售銷售業(yè)務(wù)人員；華山路上的汕頭市外語(yǔ)外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校的學(xué)生也是活躍消費(fèi)群體,；再計(jì)入附近環(huán)碧花園,、金龍?jiān)贰⒌は记f的住戶,，目標(biāo)客戶人數(shù)應(yīng)該在30000以上,，按30000人計(jì)算，每人每年來消費(fèi)兩次,，一天也有160次以上的消費(fèi)機(jī)會(huì),，應(yīng)當(dāng)說市場(chǎng)相當(dāng)龐大。本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率30%,。市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：南國(guó)商城及原龍湖樂園地段將整體拆除,，整合成為華潤(rùn)大型商業(yè)中心，蘇寧廣場(chǎng)也已部分開業(yè),，可預(yù)見未來五年內(nèi)該地段市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大,。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：華山路上擁有嘉禧、范特西,、圣堡羅三間以咖啡為主打的咖啡廳,。金環(huán)路上原德寶、六星集咖啡已被拆除,，長(zhǎng)平路上的由稻里咖啡,，和原六星集為同一集團(tuán)屬下。其中嘉禧和圣堡羅開設(shè)時(shí)間均已超過8年,，擁有大批熟客,，知名度較高。由稻里規(guī)模最大,，可同時(shí)容納100多人,，而且由于集團(tuán)屬下幾個(gè)咖啡廳品牌，咖啡采購(gòu)成本較低，人員培訓(xùn)時(shí)間充足,，擁有較好的員工素質(zhì),。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：嘉禧和圣堡羅開設(shè)時(shí)間太久，裝修陳舊,。而由稻里因?yàn)槊娣e太大,，整體裝修風(fēng)格雜亂，檔次較低,。 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：針對(duì)幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析可見,，裝修陳舊或無(wú)風(fēng)格是普遍存在的問題，故此xx咖啡廳將以70年代的太空風(fēng)格為基調(diào),，大面積鋁材裝修及桌椅,，加薄紗軟裝，切合當(dāng)下的環(huán)保及復(fù)古風(fēng)尚,，給出驚艷的第一印象,。另外免費(fèi)提供各類桌游、飛鏢盤,、游戲工具,、經(jīng)典文學(xué)著作、時(shí)尚雜志,。每桌配備ipad供游戲及點(diǎn)餐使用,，打造高端大氣上檔次的氛圍。本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：新成立企業(yè),，無(wú)足夠現(xiàn)金進(jìn)行傳統(tǒng)媒體宣傳,，無(wú)熟客群體，規(guī)模偏?。A(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)面積80平米,，可容納40-50人左右）

咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面篇二

每一座城市都充滿著浮躁和嘈雜的聲音，我們可以隨便找到一個(gè)地方跳舞,，可以隨便找到一個(gè)地方泡吧，可以隨便找到一個(gè)地方喝酒,，但很顯然,，我們已經(jīng)沒有能力找到一個(gè)可以靜下心來讀書的地方。也許圖書館可以,，但總感覺那里多了一份凝重,，少了一絲溫馨。

一本喜歡的書在手,，一杯咖啡在旁邊,，坐在軟軟的沙發(fā)上讓音樂漂浮耳畔。,。,。,。。這是我喜歡的調(diào)調(diào)所以,，我打算開個(gè)――咖啡書吧,。讓漂泊的心可以找到靠岸的港灣，讓疲憊的身體得到緩解,，讓繁雜的世界變得安靜,。商店名稱：源源咖啡書吧

咖啡屋也是必不可少的娛樂場(chǎng)所，在幽雅的氣氛之中,，喝著香濃濃的咖啡,，體會(huì)著浪漫的大學(xué)生活，和同學(xué)們交流感情,。大學(xué)生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個(gè)最好的朋友,，也可以追到一個(gè)自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,，組織成一間咖啡書吧,，相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個(gè)地方,。所以,，咖啡書吧孕育而生。

咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學(xué)校的學(xué)生,，二是白領(lǐng)階層,。在校的學(xué)生光臨書吧的原因主要有兩個(gè)，一是文化上的需要,，二是書吧的環(huán)境,。學(xué)校里的校園固然是好，但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要,。例如：到了冬天的話,，在室外冰天雪地的怎么會(huì)受得了，室內(nèi)的空間是有限的,。是有限的,。白領(lǐng)階層，他們的收入高,，但是他們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)與壓力也相應(yīng)的大一些,，他們急切需要一個(gè)舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項(xiàng)調(diào)查顯示,，21%的在校大學(xué)十喜歡光臨書吧,，20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。

我們是一個(gè)休閑的場(chǎng)所，主要目的是放松 休閑所以我們的咖啡書吧除了書以外,，在食品上的要求是蠻簡(jiǎn)單的,，像一些西式的甜點(diǎn) 奶茶 低酒精的飲品等。

我們的服務(wù)宗旨是：顧客是朋友,，他是來休閑不是來消費(fèi)的微笑式服務(wù),。

從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上看，我們的咖啡書吧可是“危機(jī)四伏”,。 據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧,，所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類似的經(jīng)營(yíng)卻很多,，我大體的分析了一下有這樣的幾個(gè)

,。一 、新知圖書城 里面有許多各式各類的書籍,，這是它的一個(gè)優(yōu)勢(shì)（這個(gè)我是比不了的,，這是人家的主營(yíng)業(yè)務(wù)），里面弄了個(gè)書吧,，顧客可以把喜歡的書拿到里面看,，收費(fèi)每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的,，人員雜環(huán)境喧囂,。如果需要其他的消費(fèi)則需要當(dāng)令付費(fèi)。一算下來花費(fèi)還是蠻高的,。而我們書吧不僅環(huán)境優(yōu)雅,，還可以對(duì)顧客提供一些新鮮的食品在看書時(shí)一邊享受美食一邊獲取知識(shí)。在書籍方面也不會(huì)比他們專業(yè)的差,，在書籍的方面我們

有三個(gè)特點(diǎn)“新,、特、奇”,，部分的書籍將是市場(chǎng)難得一見的,，爭(zhēng)取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。

二,、 圖書館 圖書館在一定的程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。圖書館的優(yōu)勢(shì)在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識(shí)性而書吧側(cè)重的是休閑性,，圖書館的開放時(shí)間有一定的限制而書吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化,。

三,、書吧，其實(shí)這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的知識(shí)含量低,。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng),、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的，而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購(gòu)進(jìn),，也可以幫他們代購(gòu)一些他們想要的書籍,。

四、咖啡吧 在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯(cuò)的,，像：同志咖啡,。環(huán)境好，但是它們的消費(fèi)都是很高的,。里面沒有書籍只有雜志,。而在我們的咖啡書吧里，除了享受香濃的咖啡,，閱讀自己喜歡的書籍外,，您還可以免費(fèi)上網(wǎng)。消費(fèi)合理,。絕對(duì)的休閑生活,。

當(dāng)然，除了以上這些還是存在一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)者,，但是目前在昭通還沒有遇見,。我相信我們能夠依靠?jī)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目,，從而保證咖啡書吧的發(fā)展壯大,。

市場(chǎng)定位：提供免費(fèi)書籍，并提供普通工薪層可以消費(fèi)得起的茶和咖啡等飲料

社會(huì)價(jià)值：為喜歡讀書的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境,，也為休閑的人提供一個(gè)好去處,。

店鋪選址：我把書吧的地址選在朱提步行街上，不僅因?yàn)檫@里人流量大,、交通便利,，而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多，例如：昭通師專,、衛(wèi)校,、電視臺(tái)、環(huán)衛(wèi)局等,。這些可以充分的保證客源,。

店內(nèi)設(shè)備：硬件設(shè)備，包括電話兩部（一部店內(nèi)專用,，另外一邊提供給顧客使用）,，電腦三臺(tái)（置于店內(nèi)方便顧客查詢資料,、休閑娛樂、辦公用）,，收銀機(jī)一臺(tái)（用于結(jié)賬）,，書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等（用于營(yíng)造舒適的休閑環(huán)境），一批刷卡或者投幣的配置耳機(jī)的音樂播放器,，書籍和音樂ｃｄ帶與書商聯(lián)系制定,。制作食品的設(shè)備等。

布局裝修設(shè)計(jì)：咖啡書吧店內(nèi)的大體布局如圖（附一）

短期目標(biāo)：在以后經(jīng)營(yíng)的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正,，把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善,。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店，可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所,。

長(zhǎng)期目標(biāo)：短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,，就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象，爭(zhēng)取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件,，把我們店鋪越弄越大,。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。

戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)：咖啡書吧是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),，在許多方面還存在著這樣或那樣的問題,。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,，所以,，這是我我的一大優(yōu)勢(shì)，我有的別人沒有,，別人沒有的東西我有,。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午２：００到晚上１２：００

招牌食品：根據(jù)本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品,。例如：卡布奇諾＼冰激凌奶茶＼新鮮果汁等,。

產(chǎn)品定位：新鮮食品，健康,。

定價(jià)策略：學(xué)生消費(fèi)模式,。因?yàn)槲业目驮粗饕菍W(xué)生和白領(lǐng)階層的，其中學(xué)生還是主要客源,，所以在價(jià)格方面會(huì)比較優(yōu)惠,。消費(fèi)是按人計(jì)費(fèi)，每杯咖啡15元,。

經(jīng)營(yíng)策略：１,、凡第一次消費(fèi)的客人+10元發(fā)放貴賓卡，貴賓卡享受最低消費(fèi)10元,，單點(diǎn)8折的優(yōu)惠,。

2,、店內(nèi)咖啡免費(fèi)續(xù)杯。

3,、生日到店內(nèi)來的客人送神秘禮品一份。

4,、節(jié)假日party享受5折,。

增值項(xiàng)目：1.親身體驗(yàn)浪漫咖啡制作，品嘗親飲,。2.根據(jù)社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題,，定期邀請(qǐng)相關(guān)的學(xué)者和專家來店內(nèi)舉辦沙龍。3.消費(fèi)20元上者,，可免費(fèi)提供上網(wǎng),。4.為顧客代訂購(gòu)雜志書籍。

廣告策略：剛開業(yè)的時(shí)候電臺(tái)和報(bào)紙宣傳是必不可少的,，但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實(shí)力,。還可以以店名組織一些活動(dòng)增強(qiáng)知名度。學(xué)校內(nèi)的活動(dòng)是主要部分,。

投資預(yù)算：初期投資15萬(wàn),。電腦1.2萬(wàn)，收銀機(jī)2800元,，裝修費(fèi)2.5萬(wàn),，食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬(wàn)，店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬(wàn),，書籍費(fèi)和音樂架的費(fèi)用大概6萬(wàn),，還有其他的零星費(fèi)用等。

做任何的事都是有風(fēng)險(xiǎn)的,，尤其是對(duì)于這樣的一個(gè)新興行業(yè),。風(fēng)險(xiǎn)更是不小。剛開始時(shí),，店鋪是不打算盈利的,，起碼半年內(nèi)是不會(huì)有多大的聲色的，在這半年的時(shí)間內(nèi)目標(biāo)是達(dá)到收支平衡,，一年后開始取得真正的利潤(rùn),。如果真的不行的話，在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開發(fā)一些新的產(chǎn)品出來,。

把我的咖啡書吧做成昭通市里牌子響當(dāng)當(dāng)?shù)男蓍e場(chǎng)所,，建立起屬于自己店鋪的風(fēng)格。