在現(xiàn)代社會中,,人們面臨著各種各樣的任務和目標,,如學習、工作,、生活等,。為了更好地實現(xiàn)這些目標,,我們需要制定計劃。計劃為我們提供了一個清晰的方向,,幫助我們更好地組織和管理時間、資源和任務,。以下是小編為大家收集的計劃范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
學校食堂工作總結(jié)和工作計劃篇一
本文是由計劃網(wǎng)后勤工作計劃頻道為大家提供的《2018年學校食堂最新工作計劃》,,希望對大家有所幫助,。
第一、超前的服務:服務是后勤工作的天職,,超前服務是我們對本職工作必然要求,。只要具備這一條件,才能避免工作的疏漏,,才能使我們的工作在上升一個臺階,。
1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,,為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,。
2、搞好師生關系,,了解他們的口味,,為其送上可口的飯菜。
3,、發(fā)現(xiàn)問題要做到及時地解決,,不猶豫、不塘奢,。
4,、按衛(wèi)生標準做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個人良好的衛(wèi)生,。
5,、得分管的使用設備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,,桌布干凈,、無破損,餐具無污跡,。
7,、對就餐者做到主動熱情、文明禮貌,、優(yōu)質(zhì)服務,。
8、凡食堂工作人員務必提高服務意思,,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,,不得帶情緒工作,不準講臟話,,說別人壞話,,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
第二、厲行節(jié)約:節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念,。節(jié)約方面是食堂工作重點之一,如:從用油,、用水,、電、汽,、洗潔凈,、消毒液、清潔球等都定時定量領用,,專人保管,。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價出售,堅決杜絕了不必要的浪費,,從中提高了成本的效益,。
1、精打細算,,杜絕浪費,,降低伙食成本,提高原材料的利用率,。
2,、要節(jié)約水電,愛護使用工具,,用完后妥善保管,。
3、嚴禁原材料外流,,售飯時不講私情,、不送人情。
第三,、規(guī)范化管理:規(guī)范化的管理對于食堂來講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生,、成本不會造成不必要的浪費、工作方向明確,、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義,。
1、食堂主管要充分做到對各崗位工作分工明確,,講主次,,抓重點。
2,、餐廳工作人員九大禁令
(1)凡餐廳工作人員嚴禁將食品帶出餐廳或送給他人,。
(2)凡餐廳工作人員嚴禁隨意處理食品,,有留用價值的必須妥善保管,以備他用,。如少量剩菜沒有留用價值須報主管同意后方可處理。
(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,,嚴禁中途脫崗或早退,。
(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴禁對著食品大聲喧嘩,。
(5)凡購進食品原料必須分類存放,,嚴禁交叉污染。
(6)食品制作過程必須認真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”,。
(7)對有疑問的食品原料,、過期食品堅決杜絕加工,報主管同意后方可處理,。
(8)使用設備要定期清潔,、保養(yǎng)、嚴禁借用,、挪用,、更不得占為己有。
(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴禁再次進入操作間,。
3,、食堂員工工作須知:為加強食堂管理工作,強化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領,有助于正確、正常,、積極有序的開展工作,,根據(jù)有關規(guī)定結(jié)合我校實際,特制定“員工須知手冊”望大家認真執(zhí)行,。
(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領導的合理工作安排,,堅決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生,認真完成每天的`本職工作,,需要時必須協(xié)助他人工作,,工作計劃《后勤食堂工作計劃》。
(2),、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無條件離崗,。
(3),、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗,。
(4),、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡,、勤理發(fā),、勤剪指甲、勤曬被褥,。
(5),、凡食堂工作人員務必提高服務意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,,不得帶情緒工作,,不準講臟話,說別人壞話,,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗,。
(6)、凡食堂工作人員不得在未開飯時間吃拿任何食品,,制作過程中不得對著食品大聲喧嘩,、打噴嚏等不文明舉動。
(7),、凡食堂工作人員不得將任何食品,、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借,、挪用;公共財產(chǎn)不得占為己有,。如有就范者嚴懲。
(8),、凡食堂工作人員嚴禁隨意中途離崗,、竄崗、無大事請假,、無故曠工,、電話請假。
(9),、凡屬個人衛(wèi)生責任區(qū)的衛(wèi)生務必保持清潔,,做到珍惜別人的勞動成果。
(10),、當日值班人員必須認真做好各項收尾工作的檢查,,發(fā)現(xiàn)問題要及時解決并上報主管,做好記錄,。關閉所有的門,、窗、水,、電,、氣,,最后一個離開餐廳。
(12),、服務人員必須聽從技術人員的工作要求,,根據(jù)程序進行操作,不按規(guī)章程序操作者,,一但出現(xiàn)事故責任自負,。
(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,,認真將每種原料進行處理,對不明的原料要問清楚,,對***變質(zhì)的原料杜絕切配,。
(14)、凡是因工作失誤造成物品,、食品等一切使用工具損壞及浪費的,,必須造價賠賞。
(15),、凡食堂工作人員必須認真履行學校的各項規(guī)章制度,,校園內(nèi)不得大聲喧嘩,不得打架抖毆,,不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作,,如有就范者,立即停崗,。
(16),、凡食堂工作人員在會場上必須關閉手機,不得隨意離開坐位走動,,不得與他人小聲說話,、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處理,。
(17),、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴禁開過分的玩笑,嚴禁追逐打鬧,,挑起是非者重罰,,造成事故者,責任自負,,因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元,。
(18)、采購人員必須根據(jù)食譜計劃單進行采購,,堅決杜絕貪圖便宜購買劣質(zhì)原料,,做到對市場各種原料物品的調(diào)查,,進行合理采購,并上供貨商索取三證做為采購依據(jù),,在原料運送過程中注意交叉污染,,確保原料的質(zhì)量。
(19),、庫房保管員要對所購回的所有原料進行登記造冊,,做到先進先出,掌握入庫時間,,嚴格規(guī)范庫房制度,,杜絕其他人員隨意進出庫房,非領料時間不得發(fā)放,,沒經(jīng)主管同意不準處理任何原料,。若有登記不明,出庫不詳,,帳目不清等事件發(fā)生,,立即停止工作。非庫房工作時間,,必須配合協(xié)助服務員工作,。
(20)、餐廳主管負責本部門的管理工作:
1,、負責制定每大周的營養(yǎng)食譜,,整體食堂工作計劃,督促規(guī)章制度的實施,。
2,、負責召開伙食管理會議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況,。
3,、負責檢查驗收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。
4,、負責食堂每月的成本核算及統(tǒng)計報表工作,。
5、負責工作人員的考核,。在管理過程中必須依照學校的各項制度靈活管理,,不得人情化、幫派化,,不得以權欺人,,假公際私報復別人。必須了解每個員工的個性,、業(yè)務能力,,根據(jù)情況合理安排工作崗位,,掌握每個班組工作情況,督促食品加工過程,,有效地調(diào)節(jié)每個人員的工作情緒,。帶頭參加學校的各項大型活動。組織召開意見,、建議征求會,,定期進行業(yè)務培訓等各項工作。
學校食堂工作總結(jié)和工作計劃篇二
認真學習新學年工作會議精神,,準確的掌握會議內(nèi)容,、提高思想認識,為自己的工作指明方向,,有了明確的方向,,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
1,、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。
2,、學習各崗位職責的內(nèi)容,。
3、組織學習《揚中市學校滿意食堂評分細則》,。
認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法,、在日常采購工作中,嚴格把關,,所購食物要新鮮,,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,,貨比三家,,直接降低材料價格。堅持“同等質(zhì)量比價格,,同等價格比質(zhì)量,,最大限度為學校節(jié)約成本”的工作原則。
在日常工作中要加強管理,、保障政令暢通,,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問題,要大膽管理,、不怕得罪人,,一切以工作為前提。
今年要多方面改變自身的好多缺點,,加強政治理論學習,、積極參加各項活動,,平日和同事搞好團結(jié),互幫互學,、共同進步,,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的工作人員,。
新的學期的到來,,意味著新的起點、新的機遇,、新的挑戰(zhàn),,未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,,與八小全體工作人員共同學習、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌!
學校食堂工作總結(jié)和工作計劃篇三
為了保證我校師生在食堂用餐放心,,為師生提供更好地就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,,有序開展各項工作,。以招生工作為主線。全面提升學校后勤廚房影響力,,為學校的再次發(fā)展,,再創(chuàng)輝煌”的工作精神,圍繞實現(xiàn)學校再發(fā)展”的主題,,振奮人心,,極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識,增強了員工“做好本職工作,、全方位服務師生的信心和決心,。特制定本工作計劃。
1,、增強勤儉節(jié)約的意識,。“不安全操作和浪費是極大的沒有責任”,;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,,引導員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。
2,、強化員工的集體榮譽感,,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺,。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓,。通過培訓,、進行考核、對一些不合格的員工再培訓,,再考核,,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì),。
一、本學期計劃對食堂員工衛(wèi)生,、服務知識進行培訓,。由于廚房人員的文化知識水平,操作技能參差不一,,廚房培訓的內(nèi)容也有所不同,。
1、講受法
主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能,。
2,、討論法
圍繞一個問題開展討論,提出自己的看法和建議,,歸納總結(jié),。
3、演示法
單靠口頭講授不能達到目的,,而通過示范操作分步驟講明操作要領。
4,、實踐指導法
對操作的全過程進行總結(jié),,找出問題,提出改進方法,。
二,、召開食堂全體工作會議,組織員工學習我國的《食品衛(wèi)生法》,;和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,,統(tǒng)一思想認識食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度,。提高他們的法律意識和服務意識,,端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標責任書,。
堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理,。每周召開一次食堂工作人員會議,,總結(jié)經(jīng)驗,,取長補短,,時時刻刻強調(diào)安全問題,,切實保證師生的飲食安全,。
制定每周工作計劃,、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學生節(jié)約意識,。組織班組長研究每周營養(yǎng)菜譜,。
1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動,,制定活動計劃,、內(nèi)容即實施方案?;顒訒r間安排在(十月十日至十一月十日),?;顒娱_展期間請校領導進行監(jiān)督,定期檢查指導?!础窗踩隆怠祷顒悠陂g,,收集整理各種數(shù)據(jù),,寫出活動總結(jié)報告、總結(jié)經(jīng)驗、查找不足,,制定整改計劃,。全力搞好就餐工作,,合理搭配營養(yǎng)餐,,使每位學生精力更加充沛的投入到學習當中。
抓文明禮貌的落實
我們提倡文明用餐、禮貌服務,,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,,而且,每天學生用餐時都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視,,定桌服務,,幫助解決學生用餐中的具體問題,。
嚴把質(zhì)量關
1、對“三無”食品,。檢查發(fā)現(xiàn)有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證,;還有副食品無廠名廠址,、無出廠日期,無保質(zhì)期,,一律不允許進入食堂,。
培養(yǎng)員工主人翁意識,提高食堂整體素質(zhì):
1,、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,,讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,,讓員工廣開言路,集思廣益,,幫助管理者決策,,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,,這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力,。
2,、要善于激發(fā)員工參與意識,關心每位員工的痛癢,,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,,生活上關心他們的喜、哀,、樂和冷暖,,人格上尊重他們,甚至稱呼可親一點讓員工們感覺到自己是“學?!钡囊环葑?,從學校能找到“家”的感覺,同時,,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,,增加學校的凝聚力,。
這個學期我們膳食部在雷校長開完教職工培訓會的第二天,,為了能更好地服務每一位同學,保證同學們的身體健康,。促進同學們的健康成長,,進一步提高同學們的生活水準,吃上美味,、可口,、營養(yǎng)的三餐三點,膳食部從開學開始,,老師由原來的七選四,,改為自助餐。
學校食堂工作總結(jié)和工作計劃篇四
為切實加強我校食堂食品安全衛(wèi)生工作,,預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,,依據(jù)《食品安全法》,、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》,、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》,、《學校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所,、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》,、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定和要求,我校特制定本計劃,。
學校食堂設備設施,、衛(wèi)生、食品及飲用水
1,、學校食堂衛(wèi)生安全:圍繞學生集體用餐食品安全,,按照《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學校食堂管理制度》及縣教育局相關要求,主要檢查學校食品安全管理制度落實情況,、食物中毒預防控制措施,、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛(wèi)生,、設備設施,、原料采購、食品儲存,、加工制作,、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求,。
2,、學校飲用水衛(wèi)生:學校切實解決學生在校飲水問題,提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水,。對自備水源,、供水設施及管道的防護和管理,落實清洗消毒措施,。自備水源應經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測合格后,,方可作為供水水源。
學校食堂安全領導檢查小組不定時對學校食堂進行抽查,,每月至少一次。
(一)加強組織領導,,確保工作落實,。學校食堂管理人員要高度重視學校衛(wèi)生專項檢查活動,加強組織領導,,把集中整治與日常監(jiān)管,、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合,把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置,。堅持標本兼治,、著力治本,將宣傳教育貫穿始終,、完善制度貫穿始終,、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,,確保整治取得實效,。
(二)建立長效機制,鞏固檢查效果,。學校各塊負責人要密切配合,,要根據(jù)縣教育局相關要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設,。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學校食堂,,充分發(fā)揮示范食堂的引領和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設施,,使我校食堂從采購,、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階,。
(三)開展教育培訓,,提高安全意識。學校領導要加強對食堂食品安全培訓,,認真組織學習《食品安全法》,、《食品安全法實施條例》,,督促學校切實落實餐飲服務第一責任人責任,建立健全各項管理制度,,確保各項工作不留盲點,、不留死角。
(四)加強食堂檢查督導,,嚴查違法行為,。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,,采取措施,排查隱患,,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,,提高防控水平及應對能力。嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為,;對性質(zhì)惡劣,、后果嚴重的案件,要加大處罰力度,;涉嫌犯罪的,,及時移送司法機關。認真開展全面排查,。
(五)做好檢查總結(jié),,及時上報信息。學校要確保每月至少對學校檢查一次以上,。
學校食堂工作總結(jié)和工作計劃篇五
食堂工作將根據(jù)學校的總體計劃全面展開,。所有員工將義無返顧地團結(jié)在校領導周圍,服從管理,、專心工作,,打造一個名副其實的服務團隊。本文主要由工作計劃網(wǎng)后勤工作計劃頻道為您提供《2018年學校食堂年度工作計劃》,,歡迎大家前來參考和學習,。
一、要繼續(xù)加強食堂工作管理,,加強技術培訓,,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
二,、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,,工作人員必須做到持證上崗,嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。
三,、嚴把食品采購,、運輸、儲藏關,,已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的'食品,,堅決不進入食堂,,以防食物中毒,。
四,、搞好學校食堂衛(wèi)生,,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開,,預防傳染病發(fā)生,。
五,、食品要保持清潔衛(wèi)生,,夏季要做好防蠅,、防鼠、防塵工作,,冬季要做好保溫工作,。
六,、各種物資,、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,,供應及時,,少采勤購,搞好價格成本核算,。
七,、正確處理工作人員之間的關系,要友好協(xié)作,。
八,、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會客,。定期洗澡,、理發(fā),不留過長指甲,,不帶首飾,。食堂餐具、地面,、庫房要保證整潔,,始終保持清潔衛(wèi)生有序。
學校食堂工作總結(jié)和工作計劃篇六
始終遵循學校總體工作思路,,圍繞“一個”中心:安全,、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務:做好教育教學服務工作,,做好師生生活服務工作,;落實“三個”到位:認識到位、責任到位,、措施到位,。通過建設和加強后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,,挖掘后勤工作潛力,,調(diào)動后勤工作的積極性,確保后勤服務工作更上一層樓,。
二,、工作要點
(一)抓好常規(guī)工作
1、加強隊伍建設
(1)加強政治理論和業(yè)務素質(zhì)的學習,。通過學習政策法規(guī),,學習教育教學理論,提高管理人員自身素質(zhì),;通過學習現(xiàn)代技術和先進管理經(jīng)驗,,掌握一定技能,提高管理水平,;通過加強思想政治教育,,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務,樹立愛崗敬業(yè),、職業(yè)道德高尚的新形象,;通過按時參加學校安排的各項學習,了解社會動態(tài),,了解學校工作中心和工作要求,,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
(2)進一步健全后勤人員的崗位責任制,,要從學校工作需要出發(fā)定崗,、定責,使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責,,做到事事有人管,,事事有人干,事事有記錄,,事事有落實,。
(3)樹立后勤為教學第一線服務的思想,,進一步改進工作作風。要多思考,、多學習,、多聽反映、多聽意見,。遇事能做的,,隨時處理,不拖拉,,不當甩手先生,。堅持多上門、多服務,、服好務,。
(4)完善“每日巡視制度”,總務處安排人員對學校環(huán)境,、綠化,、衛(wèi)生、安全,、校舍維修,、設備使用等進行每日巡視,并做好相關記錄,。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋,。學校各部門、班級等提出的報修,,要求在最短的時間內(nèi)做好維修,,并作好記錄,。
2,、加強制度建設
(1)本學期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實,、完善,,使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用,真正能用制度去管理人,、教育人,、評價人。
(2)對各項工作都能做到有安排,、有檢查,、有落實,及時經(jīng)驗,,吸取教訓,,糾正偏差,,不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。
(3)進一步完善校產(chǎn)管理制度,,做到制度健全,,職責明確,如有損耗及時維修,,或予以添置,。
(4)完善物品采購制度,根據(jù)采購物品的價值大小,,做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作,。
3、加強校園建設
(1)切實加大對校園環(huán)境的管理力度,,教育學生愛護校園的一草一木,,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,,確保校園凈化,、美化、綠化,。
(2)切實加強各功能教室,、活動室的管理,充分發(fā)揮各功能教室,、活動室的作用,。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4,、加強財務管理
(1)嚴禁亂收亂付,,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,,把有限的資金用于學校建設的刀口上,。
(2)堅持民主理財。
(3)按規(guī)定收費,,任何班級,、個人不得擅自收費。
(4)堅持一支筆,、一本帳的原則,計劃,、合理使用經(jīng)費,。
(二)抓好重點工作
1、重點抓好學校安全工作,。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,,充分發(fā)揮全員管理的作用,。完善應急預案制度和管理措施,實行主管領導責任制,,各條線領導分塊抓,,全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強安全,、衛(wèi)生知識的宣傳,,增強師生的自我保護意識,促進良好行為,、習慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場地,、設施和各處室中的電器,、線路、裝置,、設備,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,切實做好防水,、防盜,、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同德育處,加強學生候車,、乘車的道路安全,、和人身自我保護的教育和安全管理工作。
(5)認真負責地做好各項后勤(門衛(wèi),、衛(wèi)生保潔,、食堂等)常規(guī)管理工作。
2,、重點抓好校舍,、校產(chǎn)管理工作。
(1)進一步完善學校校產(chǎn)管理制度,,增強師生對校產(chǎn)的愛護意識,。完善校產(chǎn)維修報修制度,,由相關人員將報修單送到后勤處,,以便及時安排;維修完畢,,由報修人負責驗收簽字,。
(2)加強對校產(chǎn)校具的管理,提高對各類設備的使用效率,,做到妥善保管,,合理使用,,正常維護,每期期初要對校產(chǎn)校具,、設備,、圖書進行盤點整理,責任到人,。
(3)嚴格校產(chǎn)管理制度化,、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學器材和現(xiàn)代教學設備的作用,,嚴禁亂拿,、亂用、亂丟,、亂放等不負責任的行為,。
(4)切實加強活動室的管理,充分發(fā)揮活動室的作用,。嚴格執(zhí)行專用室的.保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t,。
(5)加強用電、用水,、辦公耗材和日常檢修管理,,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,,努力為學校節(jié)約一滴水,,一度電,一分錢,。
(6)建立執(zhí)行請購,、審批、報銷,、領用制度,,規(guī)范物流過程控制,強化行政倉庫管理,。
(7)倡導良好風氣,,愛護學校設施、設備,,愛護花草,、樹木。
3,、重點抓好食堂管理工作,。
(1)定期組織食堂從業(yè)人員學習有關食品衛(wèi)生的基礎知識、基本要求,,《食堂衛(wèi)生考核驗收標準》,,使每個職工知曉“法律法規(guī)”,,了解“標準”,并對照日常工作認真落實,,齊心合力提高服務工作質(zhì)量,。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,。并根據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度,、規(guī)范各項操作程序。
(3)加強檢查監(jiān)督和民主管理,,經(jīng)常到食堂檢查服務態(tài)度,,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量,、就餐情況,、發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進,批評后進,。
(4)堅持勤儉節(jié)約的原則,,嚴格把好采購關、物品進出口關,,做到節(jié)糧,、節(jié)水、節(jié)電,、節(jié)油,,精打細算,降低成本,,提高伙食質(zhì)量,。
(5)樹立食品安全第一意識,嚴格把好食品衛(wèi)生關,,重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳,,采取安全防范措施,明確責任,,做好防火,、防盜、防毒工作,,并要定時打掃,,做好保潔工作。
(6)認真積極聽取師生意見反饋,努力根據(jù)實際情況盡量滿足師生要求,。做好學校后勤保障工作,。
4、重點抓好校園硬件設施達標工作,。
(1)完成學校運動場標準化建設,。
(1)做好宣傳發(fā)動,讓家長,、學生認識喝學生奶的重要性,。
(2)全方位做好學生奶的供奶服務工作。
三,、工作措施:
(一)更新觀念,,增強服務意識
1、全體后勤人員必需樹立師生利益,、家長利益至上的服務觀,,把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿,,想師生,、家長所想,全心全意為師生生和家長服務,。
2,、加大后勤工作的群眾路線力度,動員,、組織全校師生民主參與,、民主管理、民主決策,,參與后勤管理,。
(二)精打細算,嚴格管理
1,、依據(jù)教學需求,,學校實際,本著精打細算的原則,,制訂有關項目經(jīng)費預算,,嚴格實行計劃經(jīng)費限額使用。
2,、加強對網(wǎng)絡通訊費,、水電費、打印費等管理,。
3,、嚴格請購、審批,、驗收,、入庫、報銷制度。
(三)物盡其用,,發(fā)揮設備功能
1,、為使學校現(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,,要鼓勵,、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,,真正發(fā)揮設備的“育人”功能,,做到物盡其用。
2,、鼓勵使用的同時,,加強管理,對使用情況,、設備情況以及借還手續(xù)都要實行嚴格登記,,避免不必要的人為損壞、遺失等,。
3,、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中,、期末)及日常的檢查力度,,嚴格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎罰和損壞賠償制度。對期初發(fā)放的日常用品,、班級用品,、門窗、窗拉手,、臺凳等實行承包管理,,做到誰損壞誰負責。
(四)加強協(xié)作,,做好環(huán)境衛(wèi)生工作
1,、本學期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修,、保養(yǎng),,環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學習,、工作環(huán)境,。
2、扎扎實實地抓好衛(wèi)生工作,。對存在問題要及時指出,,限時糾正。
3、協(xié)同德育處,、教務處等部門,,利用黑板報、晨會課,、升旗儀式講話等形式,,向?qū)W生進行愛我校園,、愛護公物的教育活動,。
(五)長抓不懈,提高安全防患意識
1,、加強校園巡視,,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物,、體育器材等作及時徹底的維修,、排除。
2,、加強校園食品安全管理,,定期發(fā)布食品安全知識,加強校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度,,加強進貨渠道的監(jiān)管,,確保衛(wèi)生、安全,。
四,、工作計劃
一月:1、學期末財產(chǎn)清理,。
2,、各種經(jīng)費的收繳結(jié)賬。
3,、春節(jié)值班保衛(wèi),。
4、工作總結(jié),。
5,、小賣部招標。
6,、學生奶的推廣宣傳,。
二月:1、開學工作準備,,學生安全教育,。
2、制定本學期財務收支預算報告。
3,、收費工作迎檢,。
4、門面續(xù)簽合同,。
5,、供應學生奶。
三月:1,、校園綠化帶護理和補種,。
2、出租門店費用收繳,。
3,、辦理運動場建設、學術報告廳建設審批手續(xù),。
4,、拐角樓屋面處理。
四月:1,、職工安全知識教育,。
2、固定資產(chǎn)賬冊整理,。
3,、學校安全工作自查。
4,、消防設施安檢,。
五月:1、學生安全知識教育,。
2,、“五一”長假值班保衛(wèi)。
3,、水電設施安全檢查,。
六月:1、綜合治理安全衛(wèi)生工作半年自查,。
2,、期末財產(chǎn)清理。
3,、半年工作總結(jié),。
4、暑假安全教育,。
七月:1,、設備設施維護,。
2、運動場,、學術報告廳建設,。
3、假期值班保衛(wèi),。
八月:暑期建設維修,。