“報(bào)告”使用范圍很廣,,按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,每完成一項(xiàng)任務(wù),,一般都要向上級(jí)寫(xiě)報(bào)告,,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問(wèn)題以及今后工作設(shè)想等,以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的指導(dǎo)。怎樣寫(xiě)報(bào)告才更能起到其作用呢,?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板,,希望能夠幫到你喲!
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇一
在酒店銷(xiāo)售行業(yè)工作多年,,我積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)與心得,,在這里將其進(jìn)行總結(jié),希望能對(duì)同行們有所幫助和啟發(fā),。
首先,,銷(xiāo)售的核心在于情感的傳遞,。酒店是一個(gè)充滿情感的地方,,無(wú)論是商務(wù)旅行還是度假,人們都希望在酒店里得到舒適和溫暖,。因此,,作為銷(xiāo)售人員,,我們首先要做到的就是用真誠(chéng)的態(tài)度和熱情的服務(wù)去感染客人,。只有客人能夠從我們身上感受到真摯的關(guān)懷,才能夠建立起信任和好感,,從而促成交易的達(dá)成,。
其次,銷(xiāo)售要注重細(xì)節(jié),。在和客人接觸的過(guò)程中,,我們不能忽視任何一個(gè)細(xì)節(jié),,因?yàn)榭腿顺3?huì)從這些細(xì)節(jié)中品味到我們對(duì)他們的關(guān)注和用心,。例如,,當(dāng)客人提出要求時(shí),我們應(yīng)立刻記錄下來(lái)并予以跟進(jìn),,以展現(xiàn)出我們的專(zhuān)業(yè)與負(fù)責(zé)。此外,,細(xì)心的服務(wù)也能夠給客人留下深刻的印象,,比如在客人入住之前提前了解他們的喜好,準(zhǔn)備好一盤(pán)水果或一瓶紅酒等等,。這些細(xì)節(jié)的關(guān)注不僅能夠加深客人對(duì)酒店的印象,,更能夠留下他們的回頭和推薦。
再次,,銷(xiāo)售要靈活應(yīng)變,??腿说男枨笄Р钊f(wàn)別,我們不能事先設(shè)定好固定的推銷(xiāo)方案,,而是要針對(duì)每個(gè)客人的個(gè)別需求進(jìn)行定制,。例如,某位旅客可能需要一個(gè)寧?kù)o的環(huán)境來(lái)完成工作,,我們可以幫助他選擇遠(yuǎn)離噪音的房間,;另一位旅客可能希望盡情享受酒店設(shè)施,我們則可以提供詳細(xì)的介紹和推薦,。只有在靈活應(yīng)變中找到適合客人的方案,,才能夠真正滿足他們的需求,并達(dá)成銷(xiāo)售的目標(biāo),。
此外,,銷(xiāo)售還需要注重開(kāi)拓新的銷(xiāo)售渠道。傳統(tǒng)的銷(xiāo)售渠道可能已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)代市場(chǎng)的需要,,因此我們要不斷開(kāi)拓新的渠道來(lái)獲取客戶(hù)資源,。比如,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和社交媒體進(jìn)行推廣,,可以吸引更多的潛在客戶(hù),。此外,與其他行業(yè)的合作也是一種有效的銷(xiāo)售模式,,可以通過(guò)與旅行社、會(huì)展公司等建立合作關(guān)系,,分享客戶(hù)資源和銷(xiāo)售渠道,,實(shí)現(xiàn)雙贏。
最后,,銷(xiāo)售人員要持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的銷(xiāo)售技巧,。銷(xiāo)售是一個(gè)不斷進(jìn)步的過(guò)程,只有不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn),,才能跟上市場(chǎng)的發(fā)展和客戶(hù)的需求,。通過(guò)參加銷(xiāo)售培訓(xùn)課程、閱讀相關(guān)書(shū)籍和與同行交流,,我們能夠不斷提高自己的銷(xiāo)售技巧和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),。只有保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,才能夠不斷突破自己的局限,,成為行業(yè)中的佼佼者,。
酒店銷(xiāo)售是一項(xiàng)挑戰(zhàn)性和有趣的工作,每一次銷(xiāo)售的成功都會(huì)讓人感到無(wú)比的滿足和成就,。通過(guò)總結(jié)這些心得和經(jīng)驗(yàn),,我相信能夠?yàn)橥袀兲峁┮恍﹩⑹竞徒梃b,,讓我們共同進(jìn)步,為客人提供更好的服務(wù)和體驗(yàn),。
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇二
發(fā)展是硬道理,,是解決我店所有問(wèn)題的關(guān)鍵,必須使酒店經(jīng)濟(jì)保持較快的發(fā)展速度,。發(fā)展必須有新思路,,有市嘗有效益的速度,才是真正的,、健康的發(fā)展,。我們注意把各方面主要精力引導(dǎo)到提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量和效益上來(lái),努力實(shí)現(xiàn)速度與質(zhì)量,、效益相統(tǒng)一,。提高產(chǎn)品質(zhì)量是興店之道,也是提高經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)力的根本之策,。我們通過(guò)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),,推廣先進(jìn)技術(shù),加強(qiáng)認(rèn)證認(rèn)可工作,,強(qiáng)化質(zhì)量管理,,使本店服務(wù)質(zhì)量不斷提高。
2,、堅(jiān)持把解決“客戶(hù)不穩(wěn)定”問(wèn)題放在突出位置
鞏固和加強(qiáng)開(kāi)拓客戶(hù)群?jiǎn)栴},,關(guān)系我店未來(lái)國(guó)際化建設(shè)全局,任何時(shí)候都不能忽視和放松,。近一個(gè)月,,客戶(hù)開(kāi)發(fā)上了一個(gè)大臺(tái)階,有力地支持了凱瑞的發(fā)展和穩(wěn)定,。我們要堅(jiān)持把加強(qiáng)全員銷(xiāo)售,、發(fā)展各樓經(jīng)濟(jì)、增加酒店收入,,作為經(jīng)濟(jì)工作的重中之重,,下大功夫。這是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),,需要堅(jiān)持不懈的努力,。
3、堅(jiān)持全面提高對(duì)外開(kāi)放,,積極參與北京酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
在經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展,、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下,只有順應(yīng)世界發(fā)展潮流,,堅(jiān)持?jǐn)U大對(duì)外開(kāi)放,,才能更好地利用國(guó)內(nèi)市嘗加快發(fā)展壯大自己,。面對(duì)嚴(yán)峻的北京經(jīng)濟(jì)環(huán)境,我們必須積極應(yīng)對(duì),,趨利避害,,變挑戰(zhàn)為機(jī)遇,開(kāi)創(chuàng)對(duì)外開(kāi)放的新局面,。
4,、堅(jiān)持實(shí)施科教興店戰(zhàn)略,提高科技創(chuàng)新能力和員工素質(zhì)
發(fā)展科技,、教育,,是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)振興和酒店現(xiàn)代化的根本大計(jì)。未來(lái),,我們要始終把實(shí)施科教興店戰(zhàn)略作為極其重要的任務(wù),,主要從增加投入、深化改革,、完善政策等方面采取一系列措施,。建立凱瑞員工閱覽室,及網(wǎng)吧,。
完善酒店科技評(píng)價(jià)體系和獎(jiǎng)勵(lì)制度,,制定技術(shù)和管理參與分配的政策,獎(jiǎng)勵(lì)有突出貢獻(xiàn)的經(jīng)營(yíng)管理人員,。鼓勵(lì)拔尖創(chuàng)新人才成長(zhǎng),。這些措施會(huì)有效激發(fā)廣大員工的積極性。
實(shí)施人才強(qiáng)店戰(zhàn)略,,把培養(yǎng),、吸引和用好人才作為一項(xiàng)重大任務(wù)。制定和實(shí)施全店人才隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃綱要和未來(lái)三年計(jì)劃相結(jié)合,,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理人才和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè),完善培養(yǎng),、引進(jìn)和使用人才的制度與措施,,努力營(yíng)造人盡其才、人才輩出的良好環(huán)境,。深化人事制度改革,,推行員工考試錄用、競(jìng)爭(zhēng)上崗,、輪崗交流與培訓(xùn)制度,。
5、堅(jiān)持全力維護(hù)酒店穩(wěn)定,,為改革和發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境
我們堅(jiān)持貫徹穩(wěn)定壓倒一切的方針,,十分注意處理好發(fā)展穩(wěn)定的關(guān)系,,在取得重大進(jìn)展、經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展的同時(shí),,有力地維護(hù)酒店穩(wěn)定,。
一是堅(jiān)持把改革的力度、發(fā)展的速度與酒店可承受的程度統(tǒng)一起來(lái),。每項(xiàng)重要改革方案的制定和實(shí)施,,都充分考慮酒店財(cái)政、和員工的承受能力,,把握出臺(tái)的時(shí)機(jī),、節(jié)奏和力度,并根據(jù)實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的新情況,、新問(wèn)題,,及時(shí)加以調(diào)整和完善。重大改革措施堅(jiān)持先行試行,,取得經(jīng)驗(yàn)后再逐步推開(kāi),。努力保持經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定較快增長(zhǎng),避免出現(xiàn)大的波動(dòng),。
二是始終關(guān)心員工的切身利益,,特別是努力解決困難員工生活中的實(shí)際問(wèn)題。
三是正確處理新形勢(shì)下的酒店內(nèi)部矛盾,。妥善處理突發(fā)性,、群體性的事件,努力把矛盾和糾紛解決在基層,,消除在萌芽狀態(tài),。
四是加強(qiáng)酒店治安綜合治理。依法嚴(yán)厲打擊各種嚴(yán)重違反店規(guī)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)犯罪活動(dòng),,重點(diǎn)整治治安混亂的突出問(wèn)題,。
6、堅(jiān)持轉(zhuǎn)變質(zhì)檢部職能,,努力建設(shè)廉潔勤政務(wù)實(shí)高效質(zhì)檢部
建立和完善**x店規(guī)店制,,轉(zhuǎn)變質(zhì)檢部職能,轉(zhuǎn)變工作方式和工作作風(fēng),。這一個(gè)月,,我們?cè)诩訌?qiáng)質(zhì)檢部自身建設(shè)方面取得很大進(jìn)展。首先對(duì)提成制的嚴(yán)格把關(guān),。有效的激勵(lì)了員工訂餐,。
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇三
轉(zhuǎn)眼間,20xx年已成為歷史,,在過(guò)去的一年里,,我店在經(jīng)歷了,,烏市x、西藏x,、祖國(guó)大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),,這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_(kāi)的,;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。
如來(lái)不可懼,;猢猻尚難纏,,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場(chǎng)來(lái)看這無(wú)異于僧多粥少,,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,坐以只能待斃,,總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí),。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,成績(jī),,經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī),。
一、20xx年度任務(wù)完成情況,。(根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況自己做)
二,、客人反映較多的問(wèn)題:
對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵,。
1,、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),服務(wù)缺乏耐心,,缺少人情味,,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí)。
2,、細(xì)節(jié)注意不夠,凡事沒(méi)能從自我做起,,比如舉手之勞,,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人,。
3,、營(yíng)業(yè)時(shí)間無(wú)規(guī)律性和應(yīng)變性,。
4、技術(shù)支持問(wèn)題:維修范圍大,,項(xiàng)目多,,進(jìn)度慢,沒(méi)有應(yīng)急預(yù)案,。
5,、各部門(mén)均各自為政,部門(mén)之間的銜接和溝通須加強(qiáng),。
6,、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚,、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活,。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
三,、銷(xiāo)售中的問(wèn)題
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合,,銷(xiāo)售部已經(jīng)融合成一支精干,團(tuán)結(jié),,上進(jìn)的隊(duì)伍,,團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,,人員之間溝通順利,,各相關(guān)部門(mén)的配合也正日趨加強(qiáng),能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵(lì),,發(fā)揚(yáng)光大,,但問(wèn)題方面也不少。
1,、和其他部門(mén)的溝通配合還須加強(qiáng),;這一點(diǎn)銷(xiāo)售部迫切渴望獲得其他部門(mén)的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,,服務(wù)第一的原則真誠(chéng)待客回報(bào)酒店,。
2、銷(xiāo)售工作得不到大家的認(rèn)同,;沒(méi)有客人抱怨沒(méi)生意,,客人來(lái)啦又抱怨太忙、太辛苦,。
3,、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷(xiāo)售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶(hù)帶來(lái)了很大的阻力,。
4,、部門(mén)責(zé)任不清,本末倒置,,出現(xiàn)過(guò)失事件相互指責(zé),、推脫責(zé)任,導(dǎo)致銷(xiāo)售人員不能及時(shí)處理客人投訴,,降低客人回頭率,。
5、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6,、重外輕內(nèi)。即重視外部營(yíng)銷(xiāo),,忽視內(nèi)部管理,。把大量的人才,、物力都投入到酒店銷(xiāo)售上,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,,設(shè)備老化,、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,,工作效率低、物耗大,、效益低,。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來(lái)又影響外部營(yíng)銷(xiāo),使外部營(yíng)銷(xiāo)失去了保證,。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,,酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益,,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),,酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,酒店內(nèi)外受困,。
7,、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),,重視一時(shí)承諾和宣傳,,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),,主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等。
以上問(wèn)題只是諸多問(wèn)題中的一小部分,,雖不致于影響酒店的根本,,但不加以重視,,最終可能給酒店的未來(lái)發(fā)展帶來(lái)重大的損失。
四、20xx年銷(xiāo)售目標(biāo)(根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況自己做)
五,、銷(xiāo)售策略
1,、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶(hù)和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),,建議召開(kāi)1次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn),。
2,、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制,。開(kāi)拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源,營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶(hù)新客戶(hù),,三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表,。
3,、投訴處理。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,,是酒店的門(mén)面崗位,,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,,直至前臺(tái)接待人員,,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客。
4,、全員營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)上崗,。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,,令行禁止。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開(kāi)展,,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證,。
5、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),,主頁(yè)不吸引顧客,,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,更新次數(shù)少,,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷(xiāo)售部設(shè)立到全球,,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷(xiāo)。
6,、目標(biāo),。
銷(xiāo)售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時(shí)間后,,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,,為了保障來(lái)年?duì)I銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,,我店還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶(hù),、保留客戶(hù)!
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇四
在過(guò)去的一年里,,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng),。把xx大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為%,,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,,有針對(duì)走訪客戶(hù),比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,,xx月份至x月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),,截止年底共簽署協(xié)議份。
xx年x月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,,xx年x月份酒店正式掛牌三星,,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,,有利于酒店的銷(xiāo)售工作,。
同時(shí)在這一年里我們接待了、等多家摩托車(chē)公司,,電器,,xx公司、xx乳業(yè),、xx大學(xué),,等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持,。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。
1,。對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少。
2,。對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解,。
3。在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4,。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇五
今年湯遜湖地區(qū)又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群,、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,,同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了,。
2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
3,、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化
4,、渠道模式變化及特點(diǎn)
年的銷(xiāo)售以單個(gè)的主體為主,銷(xiāo)售的模式單一,。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類(lèi)整體直銷(xiāo),、旅行社及會(huì)議公司分銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷(xiāo)售模式,。
5,、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)
年的賓館銷(xiāo)售是水平的,即市場(chǎng)與銷(xiāo)售一起完成,,做市場(chǎng)與完成銷(xiāo)售沒(méi)有分開(kāi),。今年,我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開(kāi),,并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶(hù)檔案?jìng)€(gè),,其中企事業(yè)單位戶(hù),特殊宴會(huì)客戶(hù)個(gè),,分銷(xiāo)單位戶(hù),。今年的銷(xiāo)售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷(xiāo)售做好服務(wù)歸口),,并向社會(huì)上的銷(xiāo)售雙軌制方向發(fā)展,。
6,、消費(fèi)者需求變化
僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù),、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求,。今年開(kāi)始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶(hù)分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線路條,。
7,、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷(xiāo)售表現(xiàn)
“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西,。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷(xiāo)售工作中,,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,,極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷(xiāo)售、湯孫湖山莊的多重銷(xiāo)售,、荷田的定項(xiàng)縱深客戶(hù)管理等,,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇六
20xx年就快結(jié)束,,回首20xx年的'工作,,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近,。可以說(shuō),,20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng),、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,條理清楚,,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,,在工作的同時(shí),,我還明白了為人處事的道理,也明白了,,一個(gè)良好的心態(tài),、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,,其中我身在的xx度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):
xx寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗,、xx仙境中xx大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋xx水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),,我相信xx度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來(lái),,在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí),、新經(jīng)驗(yàn),,使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善,。在日常的工作中,,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來(lái)看,,還存在不足的地方,,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。
下步的打算,,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷,。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,xx公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛。
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇七
在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會(huì)的關(guān)心支持幫助下,,****大酒店從4月16日正式開(kāi)業(yè)以來(lái),走過(guò)了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程,。回顧20xx年,,酒店全體員工克服了剛剛起步,,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,,也取得了可喜成績(jī),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變,。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次,創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元(不含對(duì)外承包收入),。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開(kāi)業(yè),,其間只有短短的40多天時(shí)間,,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),,可以說(shuō)是時(shí)間緊,,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),,像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,,時(shí)間再緊,,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成,。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),,夜以繼日的開(kāi)展工作,。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃,;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn),;制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),。
二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察,、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),,按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位,。
三是按時(shí)完成了人員招聘工作,,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報(bào)紙,、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜,;2.成立招聘工作小組,,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān),;3.組織體檢,,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入,;4.對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),,此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果,。5.組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),,經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí),,新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),,增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類(lèi)員工110余人,為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ),。
確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù),。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的管理人員,,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度,、部門(mén)工作日志等一系列新的規(guī)章制度,,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果,。使酒店全體員工的精神面貌,、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次,。
目前,酒店已制定下發(fā)了各類(lèi)職責(zé),、規(guī)定、辦法,、流程等規(guī)章制度40余個(gè),對(duì)每一個(gè)人的崗,、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,。做到了對(duì)每項(xiàng)工作,、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作,。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本,。為此,,在酒店開(kāi)業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),,取得了培訓(xùn)合格證書(shū)。這對(duì)酒店開(kāi)業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用,。平時(shí)工作中各部門(mén)也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn),、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn),、普通話培訓(xùn),、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等,。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用,。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,,派酒店管理人員赴***學(xué)習(xí),邀請(qǐng)省開(kāi)來(lái)的專(zhuān)業(yè)管理人員來(lái)酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),,這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇八
20xx年上半年工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾,。我們一直在學(xué)習(xí),,在摸索。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷(xiāo)模式,。
1,、會(huì)議接待方面
20xx年上半年主要接待了,陜西省媒體代表團(tuán),、陜西商會(huì),、省外辦、八中分校,、華中科技大學(xué)等活動(dòng),,在4月份,酒店領(lǐng)導(dǎo)將酒店接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標(biāo),,制定了銷(xiāo)售任務(wù),。為此市場(chǎng)銷(xiāo)售部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成,。市場(chǎng)銷(xiāo)售部克服了人員不足,,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限等諸多困難,,在5月份圓滿完成制定的30萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),。這一成績(jī)的取得除了市場(chǎng)銷(xiāo)售部人員之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助,。
2、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護(hù)
a,、客戶(hù)開(kāi)發(fā):20xx年市場(chǎng)銷(xiāo)售部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶(hù)30個(gè),。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng),、聯(lián)通114,、xx等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自攜程,、藝龍,、114)。
b,、客戶(hù)的維護(hù):首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話拜訪,。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)于就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是覺(jué)得酒店發(fā)票問(wèn)題而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì),。
3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)
一直以來(lái),,酒店與旅行社幾乎不存在合作,,今年市場(chǎng)銷(xiāo)售部在這一方面加強(qiáng)聯(lián)系。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅,、北京中旅,、和平國(guó)旅加強(qiáng)合作意向。由于我酒店沒(méi)有涉外接待的條件,,致使很多做國(guó)際團(tuán)的旅行社不能合作,,現(xiàn)正加強(qiáng)國(guó)內(nèi)團(tuán)高端團(tuán)的合作。
除旅行社外,,市場(chǎng)銷(xiāo)售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī),。四月份起,陸續(xù)接待了諸如西北工業(yè)大學(xué),、北京城市建設(shè)檔案館,、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院,、華中科技大學(xué)等先后入住我酒店,,對(duì)我酒店表示認(rèn)可。
1,、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺
市場(chǎng)銷(xiāo)售部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),,樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口,。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,。然而由于不善于撲捉商務(wù)會(huì)議市場(chǎng)動(dòng)向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,。
2、與賓客間的互動(dòng)不足
營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了,。我們無(wú)法知道顧客需要什么,,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>
1,、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階
20xx年下半年,,市場(chǎng)銷(xiāo)售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件,。以及酒店配套設(shè)施不完善等,我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò),、報(bào)刊,、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高,。
2,、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系
下半年市場(chǎng)銷(xiāo)售部擬定在旅游社市場(chǎng)加強(qiáng)國(guó)內(nèi)高端團(tuán)及會(huì)議團(tuán)的合作,爭(zhēng)取與各大國(guó)內(nèi)團(tuán)旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入。
3,、加強(qiáng)主題,、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應(yīng)用
下半年市場(chǎng)銷(xiāo)售部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方案,,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成,。
4,、加強(qiáng)部門(mén)間的溝通協(xié)作
5、具體的目標(biāo)明確
加強(qiáng)會(huì)議市場(chǎng)
加強(qiáng)國(guó)內(nèi)旅行社高端團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)
c,、爭(zhēng)取市場(chǎng)銷(xiāo)售部每月收入突破30萬(wàn)
在下半年,,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,但希望市場(chǎng)銷(xiāo)售部在下半年里,,各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī),。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,,有付出,,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家,。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告
酒店銷(xiāo)售述職報(bào)告范文
酒店銷(xiāo)售計(jì)劃書(shū)
酒店銷(xiāo)售辭職報(bào)告
酒店銷(xiāo)售績(jī)效考核方案
酒店銷(xiāo)售部述職報(bào)告范文
酒店銷(xiāo)售員工作計(jì)劃
酒店銷(xiāo)售員周工作計(jì)劃
酒店年度銷(xiāo)售部工作情況報(bào)告
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇九
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,,基本完成了年的工作任務(wù),。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
與接待工作首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,,有針對(duì)性的走訪客戶(hù),比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),,截止年底共簽署協(xié)議454份。
xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,,
同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),,鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。
1、對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;
2,、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解
3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4,、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇十
過(guò)去的一年,,是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
現(xiàn)將個(gè)人工作匯報(bào)如下:
一,、20xx年主要完成工作:
1.客房營(yíng)業(yè)收入:酒店全年完成營(yíng)收入為5521962元,,全年客房入住29827間,全年客房平均出租率為68%,,年均房?jī)r(jià)185.13元/間夜,。
2.錦園私房菜餐廳全年?duì)I業(yè)收入3656967.6元,,其中折扣金額為318216.25元,代金卷60216元,,菜品贈(zèng)送8232.10元,,免零金額3874.25元,酒店贈(zèng)送午餐代金券金額600元,,免單金額14354元,,宴請(qǐng)金額2797元,實(shí)收金額為3248462元,,實(shí)收金額包括:
(1)昆明新頤僑江投資有限公司職工餐票549單合計(jì)75376元,。
(2)會(huì)員卡消費(fèi)1225單合計(jì)826890元,。
(3)掛賬454單合計(jì)181656元,。
(4)現(xiàn)金6602單合計(jì)1414964元。
(5)定金掛賬4單3300元,。
(6)銀行卡1785單合計(jì)652513元,。
(7)宴請(qǐng)3單合計(jì)2797元,。
(8)美團(tuán)網(wǎng)329單71956元。
(9)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)49單11182元,。
(10)百度糯米網(wǎng)44單10625元。錦園私房菜餐廳全年消費(fèi)單數(shù)10474單,,全年總用餐人數(shù)68894人,,全年月平均消費(fèi)270705.16元,全年單均消費(fèi)310.14元,,全年人均消費(fèi)47.15元,。
3.昆明新頤僑江投資有限公司1月份至12月份收款合計(jì)288133元。
4.全年酒店駐店公司電費(fèi)統(tǒng)計(jì)收款工作,。
5.酒店全年優(yōu)惠活動(dòng),、節(jié)日促銷(xiāo)客房等策劃、宣傳廣告制作,。場(chǎng)地布置工作,。
6.錦園私房菜餐廳全年優(yōu)惠活動(dòng)、節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)策劃,、宣傳廣告制作,、場(chǎng)地布置工作。
7.酒店微信公眾服務(wù)號(hào)平臺(tái)對(duì)燎原商貿(mào)中心,,昆明錦都大酒店,,昆明錦園私房菜餐廳進(jìn)行活動(dòng)宣傳。
8.與各部門(mén)協(xié)力,,加強(qiáng)酒店網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,,于攜程,、藝龍、去哪等大型主流訂房網(wǎng)站負(fù)責(zé)人聯(lián)系對(duì)接,,提高酒店網(wǎng)絡(luò)訂房量,,提高酒店入住率。
9.與各部門(mén)協(xié)力,,到昆明各大旅行社進(jìn)行走訪聯(lián)系,,在酒店淡季入住率低時(shí)增加團(tuán)隊(duì)房,提高酒店入住率,。
10.與美團(tuán)網(wǎng),、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、百度糯米網(wǎng)合作對(duì)錦園私房菜團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,。
二.不足之處和改進(jìn)辦法
1.主要的工作以提高協(xié)議客戶(hù),、散客入住、網(wǎng)絡(luò)入住率為主,,增加協(xié)議客戶(hù),,散客、網(wǎng)絡(luò)客人的銷(xiāo)售工作,,雖然現(xiàn)在受因大環(huán)境政策的影響,,周邊新開(kāi)酒店數(shù)量多,但我們存在我們自身的優(yōu)勢(shì),,在維系好老客戶(hù)的同時(shí),,要不斷的新增協(xié)議客戶(hù),增加網(wǎng)絡(luò)入??!
2.因全國(guó)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響,酒店協(xié)議客戶(hù)入住量相比前幾年大量下滑,,現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售必定是以后時(shí)代的主要銷(xiāo)售渠道之一,,網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,多與網(wǎng)絡(luò)訂房網(wǎng)站人員進(jìn)行溝通聯(lián)系,,多參加了解拓寬網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道,,使網(wǎng)絡(luò)訂房數(shù)量有一個(gè)新的提高。
3.錦園私房菜餐廳和酒店客戶(hù)資源相互共同整合,,提高客戶(hù)質(zhì)量,,加深客戶(hù)對(duì)我們酒店和餐廳的了解,提高銷(xiāo)售水平,,提高酒店和餐廳整體銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額,。
4.錦園私房菜餐廳在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)上加強(qiáng)銷(xiāo)售,提高團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售利潤(rùn),不斷推出新菜品,,多想吸引顧客的新活動(dòng),,把團(tuán)購(gòu)客戶(hù)資源變?yōu)椴蛷d自己的客戶(hù),增加餐廳的知名度和營(yíng)業(yè)額,。
5.錦園私房菜餐廳上年度菜品折扣金額為318216.25元,,在客源積累到一定程度時(shí)要控制好折扣力度,促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)不但要保障營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的吸引力,,還要同時(shí)提高餐廳利潤(rùn),。
6.錦園私房菜要鉆研推出特色菜品,特價(jià)菜品,。提高服務(wù)質(zhì)量,、菜品質(zhì)量,只有不斷創(chuàng)新才能贏得商機(jī),。
7.客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,,根據(jù)淡、旺季,,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),,制定較為靈活的價(jià)格策略首先對(duì)周邊同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,準(zhǔn)確的掌握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),,以及周邊酒店入住率分析競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),,調(diào)整酒店銷(xiāo)售策略,,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,。同時(shí)根據(jù)旅游市場(chǎng)淡旺季提前做出相應(yīng)的銷(xiāo)售計(jì)劃,,提出自己的促銷(xiāo)方案,與老客戶(hù)加強(qiáng)聯(lián)系與溝通同時(shí)建立新的客戶(hù),。
8.20xx年要根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運(yùn)用價(jià)格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,、餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。
9.加強(qiáng)部門(mén)間的溝通協(xié)作,,建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障,。在銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)中要積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,,創(chuàng)造最佳效益。
我們不奢望盡善盡美,,但希望銷(xiāo)售部在新的一年里,,酒店、餐廳的各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,,有創(chuàng)新,最終要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī),。我會(huì)努力的,!我相信,只要努力了,,一定就會(huì)有豐碩的成果和收獲,!總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),,但在一些方面還存在著不足,。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn),。
銷(xiāo)售部:雷毅
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇十一
20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的工作,,有碩果累累的喜悅,,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,,時(shí)光過(guò)得飛快,,不知不覺(jué)中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近,??梢哉f(shuō),20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項(xiàng)目啟動(dòng),、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,,行動(dòng)有了方向,,工作有了目標(biāo),,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,,條理清楚,,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,,又從無(wú)限輕松中走出這一年,,還有,在工作的同時(shí),,我還明白了為人處事的道理,,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài),、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,,20xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):
梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗,、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。
總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),,使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。
總的來(lái)看,還存在不足的地方,,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會(huì)成功,,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛,。
自20xx年11月10日酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及各部門(mén)的密切配合下,,酒店各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,,各項(xiàng)規(guī)章制度不斷得以完善,xxx大酒店的知名度,、美譽(yù)度,、市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力得到不斷提升,在許昌酒店行業(yè)占有重要的一席之地,。
眾所周知,,在銷(xiāo)售部人員配置不足,銷(xiāo)售力量十分薄弱的情況,,經(jīng)不斷努力,,實(shí)現(xiàn)部門(mén)銷(xiāo)售收入96.8萬(wàn)元,對(duì)酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力,。在過(guò)去的一年里,,是xxx大酒店全面發(fā)展的一年,在各部門(mén)的密切配合下酒店的銷(xiāo)售工作得以順利開(kāi)展:
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,,拓展了自己的市場(chǎng)。在各部門(mén)共同努力下把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在機(jī)關(guān)單位,、政府官員和會(huì)議的銷(xiāo)售上,,其中成功接待縣財(cái)政局、審計(jì)局共四次為期共三個(gè)月審計(jì)工作會(huì)議,。單這兩次接待實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入15萬(wàn)元,。
同時(shí),,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,,有針對(duì)性的走訪客戶(hù)。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),,分類(lèi)定期的回訪,,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。在這一年里我們接待了施恩奶粉,、驢友年會(huì),、移動(dòng)公司迎新晚會(huì)、斯巴達(dá)拓展培訓(xùn)等共計(jì)70余場(chǎng)會(huì)議,。對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
銷(xiāo)售部做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪,,每周制定客戶(hù)拜訪計(jì)劃,,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,穩(wěn)定維護(hù)客源。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶(hù)贈(zèng)送重要過(guò)節(jié)禮品,,酒店店慶之際為客戶(hù)送店慶禮品等,。
1、酒店銷(xiāo)售力量薄弱,,人員急需補(bǔ)充,,目前銷(xiāo)售部仍需補(bǔ)充2-3名銷(xiāo)售代表。
3,、銷(xiāo)售部人員合理的工資結(jié)構(gòu)急需確定,,要補(bǔ)充人員沒(méi)有合理薪資結(jié)構(gòu)是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的;
4、銷(xiāo)售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問(wèn)題也不夠全面,在今后的工作中需要進(jìn)一步加強(qiáng),。
5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇十二
服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,,酒店成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)印發(fā)給各部門(mén),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改,。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,,提倡個(gè)性化、親情化服務(wù),。七八月份又開(kāi)展了質(zhì)量服務(wù)月活動(dòng),,在酒店大廳懸掛橫幅,請(qǐng)顧客對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見(jiàn),,并開(kāi)展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評(píng)比活動(dòng),,這次活動(dòng)的開(kāi)展進(jìn)一步在員工中樹(shù)立了“質(zhì)量第一”的思想,同時(shí)又激勵(lì)了員工的工作熱情,。20xx年酒店共評(píng)出季度明星,、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進(jìn)者26人。在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí),、鉆研業(yè)務(wù),、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。
四,、加大宣傳和營(yíng)銷(xiāo)力度,,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹(shù)立酒店的良好形象,。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開(kāi)業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn),,沒(méi)有注重自身宣傳,,致使客房部在開(kāi)業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,,每月在六七萬(wàn)左右徘徊,。很快酒店就意識(shí)到這一點(diǎn),,根據(jù)需要及時(shí)成立了營(yíng)銷(xiāo)部,加大自身的宣傳力度,。同時(shí),積極尋找客源,,做市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本市的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),,并與多家單位簽訂固定協(xié)議,。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,,做廣告標(biāo)牌,,制作宣傳飯店的小冊(cè)子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷(xiāo)措施。經(jīng)過(guò)“五一,、國(guó)慶黃金周”,、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會(huì)議”,、“省農(nóng)林會(huì)議”,、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”,、“菊花花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng),。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),也對(duì)開(kāi)來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,,樹(shù)立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn),。
酒店開(kāi)業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期發(fā)展的需要,,酒店很快就向有關(guān)部門(mén)遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),,利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時(shí),按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),使酒店在開(kāi)業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,,并于5月16日舉行了掛牌儀式,。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道。
9月份酒店又開(kāi)展了全員銷(xiāo)售活動(dòng),,制定出了一套全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好局面,。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的*大酒店多次合作,,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),,不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,,體現(xiàn)了酒店的合作精神,。開(kāi)業(yè)以來(lái),與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶(hù)達(dá)到50多家,,使酒店有了穩(wěn)定的客源,,為酒店銷(xiāo)售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶(hù)在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15.35%以上,。
為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),,讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會(huì)”活動(dòng),,派出人員共帶資料300多份,,在上海散發(fā)一空,這次活動(dòng)的參加既宣傳了我們自己的酒店,,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),,為今后進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
五,、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)核算,努力增效節(jié)支
財(cái)務(wù)工作是酒店經(jīng)營(yíng)中的一項(xiàng)非常重要的工作,,為此,財(cái)務(wù)部門(mén)注意認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算。確保每一個(gè)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的準(zhǔn)確,、真實(shí),、及時(shí)、完整,、可靠,,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解酒店的經(jīng)營(yíng)情況,針對(duì)收入及成本費(fèi)用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營(yíng)方向,。同時(shí)還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,,派出專(zhuān)人配合營(yíng)銷(xiāo)部上門(mén)要帳,保證了酒店收入的及時(shí)變現(xiàn),保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行,。
減少費(fèi)用就是增加利潤(rùn),。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少,。酒店號(hào)召全體員工都要把自己當(dāng)作開(kāi)來(lái)的主人,,樹(shù)立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水,、一度電開(kāi)始,,除了客人使用以外,做到人走燈滅,,水管用完及時(shí)關(guān)掉,,平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi),。
物品采購(gòu)人員牢固地樹(shù)立主人翁精神,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),采取橫向比較貨比三家的辦法,,盡量減少在物品購(gòu)進(jìn)過(guò)程中的損失,對(duì)一些商品供應(yīng)實(shí)行定期市場(chǎng)調(diào)研,,在同等質(zhì)量的前提下,,嚴(yán)格按照酒店的操作規(guī)程辦。同時(shí)與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系,,保證購(gòu)進(jìn)價(jià)位低且質(zhì)量好的商品,,有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為酒店贏得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)聲譽(yù)。
客房部對(duì)一次性消耗品實(shí)行配備回收管理制度,,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過(guò)程一次性物品時(shí),,未使用的過(guò)的不再補(bǔ)充,客人不退房的繼續(xù)使用,,房間回收的香皂,,pa和洗衣房繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補(bǔ)充到房間,,為酒店節(jié)約了成本,,增加了利潤(rùn)。洗衣房對(duì)客人的襯衣類(lèi)和小件物品,,能手洗就手洗,,節(jié)約水電,降低成本,。
六,、認(rèn)真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作,確保酒店正常業(yè)務(wù)工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)
酒店銷(xiāo)售總結(jié)報(bào)告篇十三
a、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,,加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求,,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌,、18塊新臺(tái)布,。
b、電器方面添置了一組無(wú)線話筒,、一個(gè)投影儀,、兩個(gè)無(wú)線路由器
a、 客戶(hù)開(kāi)發(fā):20xx年?duì)I銷(xiāo)部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶(hù)30個(gè),,與13個(gè)協(xié)議到期客戶(hù)續(xù)簽了協(xié)議,。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng),、移動(dòng)12580,、電信118114中國(guó)航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程,、藝龍,、同程。20xx年1至10月份,,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類(lèi)房間總數(shù)為249間),。
b、 客戶(hù)的維護(hù):首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人,、三是主觀覺(jué)得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì),。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠,。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,,選取部分忠實(shí)客戶(hù)發(fā)展成金卡客戶(hù),。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云,、北科公司陳洪偉等)
一直以來(lái),,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷(xiāo)部在這一方面可謂取得重大突破,。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅,、景湘國(guó)旅、湘西國(guó)旅合作,。截止11月30日,,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,全陪半價(jià),,所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),,共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)
除旅行社外,20xx年?duì)I銷(xiāo)部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī),。四月份起,,陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì),、,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)使用酒店客房1034間,。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)
營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口,。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格,。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì),。在此,我們要作深刻的檢討,。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。
營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了,。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn),。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>
20xx年?duì)I銷(xiāo)部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶(hù)的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng),。很顯然,,營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的。
20xx年,,營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件,。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò),、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度,。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高,。
20xx年?duì)I銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界,、吉首、衡陽(yáng),、岳陽(yáng)、韶山等)進(jìn)行走訪,,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入,。
20xx年?duì)I銷(xiāo)部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運(yùn)用價(jià)格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,餐飲組合銷(xiāo)售,。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成,。
a,、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬(wàn),理想目標(biāo)是完成15萬(wàn),。,。
b、會(huì)議團(tuán)隊(duì),、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬(wàn),。
c、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)
新的一年,,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,,各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī),。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家,。
不知不覺(jué)我在新航大廈做營(yíng)銷(xiāo)工作已經(jīng)有半年時(shí)間了, 可能很多人會(huì)覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),,最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!
營(yíng)銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門(mén),它主要承擔(dān)酒店客房,、會(huì)議,、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大,。營(yíng)銷(xiāo)部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門(mén),作為客戶(hù)與各部門(mén)之間的紐帶,,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),,使各部門(mén)的服務(wù)工作達(dá)到客戶(hù)的要求。
對(duì)于這份工作,,開(kāi)始的時(shí)候有許多無(wú)奈,。 因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ鳎?0xx年濟(jì)南房產(chǎn)較旺,運(yùn)氣比較好小有些積蓄,,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,,所以很注重個(gè)人形象。記得剛來(lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子,,便匆匆走過(guò),,沒(méi)有上前打招呼,此后幾天,,心里還一直不舒服,,認(rèn)為自己丟了面子,,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,,在餐廳忙不開(kāi)時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,,那么我就要熱愛(ài)這份工作,,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為新航的一員,,還要以大局為重,,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成,。
在工作中,,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見(jiàn)不統(tǒng)一是不可避免的,,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),,但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在新航工作,,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開(kāi)導(dǎo),,最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo),、和鼓勵(lì)、方式方法,,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn),、底限、少走了許多彎路,,在工作中有所提高,。
在這半年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí),,更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì)本來(lái)就很復(fù)雜,,很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作,,還有與人相處的微妙關(guān)系,,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來(lái)得心應(yīng)手,而這一切,,都是從書(shū)本和學(xué)校所學(xué)不到的,。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,,作為酒店的員工,,我說(shuō)話比較直接偶爾會(huì)和客戶(hù)或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,,我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,別人也會(huì)同樣對(duì)待你,。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),,尤其是別人在處理問(wèn)題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),,以彌補(bǔ)自己的不足,。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,,忍受過(guò)委屈和誤解,,甘苦自知,冷暖自明,,但都堅(jiān)持了下來(lái),,我想,我可以說(shuō),,我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,,認(rèn)認(rèn)真真,,腳踏實(shí)地,用自己的素質(zhì)來(lái)成就自己,,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己,。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),,今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走,,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺(tái)階需要自己去邁,。在今后的路上,,我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,持之以恒,,巾幗不讓須眉,,我有這份勇氣和信心。