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食品工作計劃和總結(jié)篇一
20xx年食品監(jiān)管工作總體要求是:加強(qiáng)人員培訓(xùn)工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》,、《食品安全法實施條例》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī),,借鑒經(jīng)驗,,認(rèn)真履行新職責(zé),摸清我縣餐飲企業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀,,初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽檔案,,采取各種有效監(jiān)管措施,強(qiáng)化市場監(jiān)管,,積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監(jiān)管的新方法和新機(jī)制,。
以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點,,集中力量整治小型餐飲業(yè),、學(xué)校和建筑工地食堂;針對餐飲業(yè)衛(wèi)生條件,、餐具消毒,、原料采購等方面的突出問題,依法查處無證等違法經(jīng)營行為,。開展餐飲業(yè)衛(wèi)生許可,、原料采購、餐具消毒專項檢查,。1,、規(guī)范餐飲業(yè)和集體食堂餐飲服務(wù)許可,,加強(qiáng)對餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督和管理。對發(fā)換證的餐飲服務(wù)企業(yè)做好資料建檔,,建檔率達(dá)100%,。2、開展餐飲業(yè)原料采購檢查,。檢查餐飲單位全面建立食品原料采購索證和驗收制度,,規(guī)范餐飲業(yè)原料采購索證管理。加大對餐飲服務(wù)企業(yè)違法按鍵的查處力度,,以提高餐飲服務(wù)企業(yè)的法律意識,。制定元旦、春節(jié),、五一,、國慶、高考,、中考,、等重大節(jié)日和重大活動等期間的餐飲服務(wù)業(yè)食品安全保障方案和食品專項監(jiān)督檢查計劃,組織對重點場所進(jìn)行重點檢查督導(dǎo),。
食品工作計劃和總結(jié)篇二
1.在流通環(huán)節(jié)上下功夫,。轄區(qū)內(nèi)建立健全進(jìn)貨查驗收制度,索制索票制度,,購銷臺帳制度,,銷售食品藥品質(zhì)量安全承諾制度等制度,實施率達(dá)100%,。
2.在消費環(huán)節(jié)上下功夫,。加強(qiáng)對小餐館的和中、小學(xué)校集體食堂的監(jiān)管,,嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和條件,,把好行政許可證關(guān);健全完善監(jiān)管制度,,通過巡查、回訪,、監(jiān)督抽查等方式,,強(qiáng)化日常監(jiān)督;嚴(yán)厲打擊經(jīng)營假冒偽劣,、有毒有害食品藥品的違法犯罪活動,,嚴(yán)肅查處濫用食品藥品添加劑、使用非食品藥品原料生產(chǎn)加工食品藥品的違法行為,。
3.加強(qiáng)鎮(zhèn)級藥品監(jiān)督管理,。對農(nóng)村個體診所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的藥品是否從有資質(zhì)的企業(yè)購進(jìn)藥品,,是否索取供貨方資質(zhì)材料,是否按規(guī)定進(jìn)行儲存和養(yǎng)護(hù),,是否超出規(guī)定范圍向患者提供藥品及使用假劣藥品進(jìn)行檢查,,嚴(yán)格規(guī)格基層衛(wèi)生機(jī)構(gòu)用藥。
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20xx年1月7日
食品工作計劃和總結(jié)篇三
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,,全面落實黨的十八屆三中全會的會議精神以創(chuàng)建食品安全示范縣為目標(biāo),按照深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧的總體部署,嚴(yán)格落實最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé)的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點,,全面貫徹落實任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,繼續(xù)深化食品放心工程,,建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,,提高食品安全監(jiān)管能力,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,,加強(qiáng)對農(nóng)藥,、獸藥殘留以及瘦肉精、氯霉素污染的監(jiān)測,。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點,,強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn),、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo),。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè),、小作坊,、堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照,、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),,堅決打擊食品制假售假黑窩點和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為,。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗工作,,切實落實肉品品質(zhì)檢驗制度,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān),。堅決取締設(shè)施簡陋,、不具備定點屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點,大力推進(jìn)牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查,、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié),。狠抓重點場所的整治,,加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點,、小作坊,、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,,嚴(yán)格實行食品準(zhǔn)入制度,,切實解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,,專項抽查水產(chǎn)品,、糧油制品、肉及肉制品,、蛋及蛋制品,、奶及奶制品、蔬菜,、豆制品,、飲料、酒類等品種,。查處無證無照,、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變,、有毒有害和其他不合格食品行為,。加大對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,,堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,,嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān)。
(四)消費環(huán)節(jié),。鎮(zhèn)中心區(qū),、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè),、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,改進(jìn)對學(xué)校,、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對各個中,、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報,、備案,建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度,。
食品工作計劃和總結(jié)篇四
以xx理論和“xx”重要思想為指導(dǎo),,深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,全面落實“六五”普法規(guī)劃,,堅持圍繞中心,、服務(wù)大局、深入基層,、服務(wù)群眾,,深入推進(jìn)法律進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村,、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)單位,、進(jìn)景區(qū)、進(jìn)寺廟活動,,進(jìn)一步擴(kuò)大法制宣傳教育履蓋面,,為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會科學(xué)發(fā)展、服務(wù)保障改善民生,、維護(hù)社會和諧穩(wěn)定,、推進(jìn)法治建設(shè)營造良好的法治環(huán)境。
通過開展“深化‘法律八進(jìn)’推進(jìn)法治建設(shè)”法制宣傳教育主題活動,,在全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)掀起學(xué)法用法的熱潮,,進(jìn)一步提高廣大干部職工的法律素養(yǎng),提高執(zhí)法人員依法行政的意識和能力,,形成人人學(xué)法懂法,、人人能普法的良好局面,促進(jìn)食品藥品監(jiān)管事業(yè)健康快速發(fā)展,。
一是突出抓好憲法的學(xué)習(xí)宣傳,。深入學(xué)習(xí)宣傳憲法的基本原則和精神,使憲法的基本內(nèi)容家喻戶曉,、深入人心,,進(jìn)一步形成崇尚憲法、遵守憲法、維護(hù)憲法權(quán)威的社會氛圍,。二是深入學(xué)習(xí)宣傳中國特色社會主義法律體系和國家基本法律,。廣泛開展中國特色社會主義法律體系學(xué)習(xí)宣傳,加深人民群眾對中國特色社會主義法律體系的認(rèn)識和理解,,深入宣傳國家基本法律,,發(fā)揮法律在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的規(guī)范、引導(dǎo)和保障作用,。三是深入學(xué)習(xí)食品藥品監(jiān)管行政執(zhí)法通用法和專業(yè)法,。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)規(guī)范政府行為的法律法規(guī),繼續(xù)做好專業(yè)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),,突出抓好新增職能的法律法規(guī)及規(guī)章的學(xué)習(xí),,使干部職工牢固樹立依法行政的觀念,強(qiáng)化責(zé)任意識,,提高執(zhí)法水平,。四是積極推進(jìn)法治文化建設(shè)。以主題活動為平臺,,努力創(chuàng)造符合我市食品藥品監(jiān)管實際,、體現(xiàn)時代特色的法治文化,為深入開展法治建設(shè)營造良好的社會環(huán)境,。
(一)深化“法律進(jìn)機(jī)關(guān)”,。認(rèn)真落實機(jī)關(guān)學(xué)法用法制度,局黨組理論學(xué)習(xí)中心組每年安排法律知識講座并把法律知識學(xué)習(xí)納入干部職工年度教育培訓(xùn)計劃,,為干部職工配備崗位必備的法律書籍,,建立法制宣傳專欄,營造機(jī)關(guān)濃厚的法制學(xué)習(xí)氛圍,。
(二)深化“法律進(jìn)鄉(xiāng)村”,。通過開展食品藥品安全江淮行、安全用藥宣傳月等活動,,利用監(jiān)管執(zhí)法等時機(jī),,采取印制宣傳資料、制作宣傳欄及廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式,向廣大農(nóng)民宣傳食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)知識,。
(三)深化“法律進(jìn)社區(qū)”,。積極開展法律知識大講堂活動,利用“3?15”消費者權(quán)益保護(hù)日,、“12?4”全國法制宣傳日等活動,,向社區(qū)居民宣傳食品藥品監(jiān)管政策法規(guī),。
(四)深化“法律進(jìn)學(xué)校”,。積極開展“安全用藥,,關(guān)注青少年”,、“食品藥品監(jiān)管知識進(jìn)校園”等活動,;大力加強(qiáng)家庭、學(xué)校,、社會“三位一體”的青少年法制教育網(wǎng)絡(luò)建設(shè),,營造有利于青少年健康成長的社會環(huán)境。
(五)深化“法律進(jìn)企業(yè)”,。加強(qiáng)藥品,、醫(yī)療器械、保健食品,、化妝品,、餐飲服務(wù)企業(yè)管理人員的食品藥品法律知識培訓(xùn)和考核,強(qiáng)化企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人的意識,;利用企業(yè)報刊,、簡報、板報,、電子顯示屏,、橫幅等載體,加強(qiáng)企業(yè)法制宣傳教育陣地建設(shè),,為企業(yè)職工學(xué)法提供便利,。
(六)深化“法律進(jìn)單位”。開展模擬辦案,、典型案例辯論賽和食品藥品法律法規(guī)知識競賽等形式多樣的法律知識培訓(xùn)活動,;通過局門戶網(wǎng)站、宣傳冊,、開放日等形式,,向社會宣傳與食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)相關(guān)的法律法規(guī)知識。
(七)深化“法律進(jìn)景區(qū)”,。針對景區(qū)的特點,,開展以“宣傳法律知識、倡導(dǎo)文明旅游,、共建和諧景區(qū)”為主題的專題宣傳活動,,加強(qiáng)景區(qū)法治文化建設(shè),營造和諧景區(qū)旅游環(huán)境,,積極探索旅游文化與法治文化融合新機(jī)制,,進(jìn)一步提升景區(qū)旅游品位,。
(八)深化“法律進(jìn)寺廟”。結(jié)合寺廟實際開展行之有效的法律宣傳,,利用各種形式,,面對面地向僧尼宣講法律知識,以食品衛(wèi)生知識為重點,,提高僧尼的飲食安全意識,。
(一)動員部署階段。各縣,、區(qū)局要成立“法律八進(jìn)”活動領(lǐng)導(dǎo)小組,,制定活動實施方案,細(xì)化任務(wù),,明確責(zé)任,,扎實做好對活動的安排部署。
(二)組織實施階段,。各縣,、區(qū)局要結(jié)合實際,采取有效措施,,認(rèn)真開展好“法律八進(jìn)”活動,,促進(jìn)目標(biāo)任務(wù)完成。
(三)總結(jié)檢查階段,。各縣,、區(qū)局進(jìn)行“法律八進(jìn)”工作自查,于11月20日前總結(jié)上報,。市局將結(jié)合年度目標(biāo)考核工作對各單位開展“法律八進(jìn)”活動情況進(jìn)行全面考核,,肯定成績,總結(jié)經(jīng)驗,,查找不足,,加強(qiáng)改進(jìn),不斷提升“法律八進(jìn)”工作層次,,為迎接“六五普法”中期驗收做好準(zhǔn)備,。
(一)高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。各縣,、區(qū)局要充分認(rèn)識開展此次主題活動的重要意義,將其納入年度普法依法治理工作的整體部署,,切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,確保主題活動順利進(jìn)行。普法工作機(jī)構(gòu)要充分發(fā)揮職能作用,,加強(qiáng)工作指導(dǎo),,確保主題活動的開展,。
(二)精心組織,整體推進(jìn),。既要結(jié)合實際按照活動方案組織開展好日?;顒樱忠M織開展好有聲勢,、有影響,、效果好的集中活動,確?;顒佑新曈猩?。要大膽探索,積極實踐,,創(chuàng)造性地開展“法律八進(jìn)”活動,不斷提高主題活動的水平,。
(三)求真務(wù)實,,注重實效。要堅持從實際出發(fā),,從群眾需要出發(fā),,努力推進(jìn)主題活動深入基層,深入群眾,,尤其是要向偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村,、新建社區(qū)、學(xué)校,、企業(yè)和單位以及非公企業(yè),、社會組織等延伸,向各地城鄉(xiāng)結(jié)合部,、集貿(mào)市場等區(qū)域延伸,,推進(jìn)主題活動不斷取得實效。
(四)廣泛宣傳,,擴(kuò)大影響,。要充分利用各種大眾媒體,及時宣傳各單位主題活動的進(jìn)展情況和典型經(jīng)驗,,全面做好主題活動宣傳報道工作,,努力擴(kuò)大活動影響,為主題活動順利開展?fàn)I造良好的輿論氛圍,。
食品工作計劃和總結(jié)篇五
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,,縣直有關(guān)部門:
20xx年元旦將至,為切實加強(qiáng)元旦期間食品安全監(jiān)管工作,維護(hù)節(jié)日期間食品市場秩序,,確保人民群眾身體健康和生命安全,,嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生,現(xiàn)就做好元旦期間食品安全工作通知如下:
元旦期間食品消費集中、需求旺盛,、市場活躍,,是食品安全事故易發(fā),、多發(fā)期,,認(rèn)真做好元旦期間食品安全工作,,對于保障人民歡度節(jié)日,,維護(hù)社會和諧穩(wěn)定。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),,堅持“屬地管理,、分級負(fù)責(zé)”的原則,,切實增強(qiáng)責(zé)任意識、政治意識、大局意識,將工作任務(wù)逐級分解,、落實到每一個具體環(huán)節(jié)、每一個具體崗位和每一個具體工作人員,,擔(dān)負(fù)起維護(hù)本行政區(qū)域食品安全的重要職責(zé)。農(nóng)牧,、質(zhì)監(jiān),、工商、食藥監(jiān),、旅游商務(wù),、衛(wèi)生、公安,、住建,、城管及其他有關(guān)部門,要各司其職,、密切配合,,暢通信息、強(qiáng)化溝通,,落實監(jiān)管責(zé)任,,提高監(jiān)管效率,消除監(jiān)管盲點,,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,,確保人民群眾在節(jié)日期間買得放心、吃得安全,。要嚴(yán)格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任,,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和從業(yè)人員提高生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,,提高科學(xué)管理水平,,確保食品質(zhì)量安全。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要結(jié)合20xx年食品安全重點工作安排和食品安全大檢查行動,,按照責(zé)任分工,,緊緊抓住本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全的薄弱環(huán)節(jié),,針對重點區(qū)域,、重點環(huán)節(jié)、重點場所,、重點品種,,開展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查整治,。一是突出重點區(qū)域,。要以旅游景區(qū)景點周圍、農(nóng)村,、城鄉(xiāng)結(jié)合部,、校園周邊、食品生產(chǎn)集散地,、節(jié)日食品及地方特產(chǎn)集中區(qū)域等為重點,,深入開展食品安全風(fēng)險隱患排查治理,重點清理,、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”,、“黑窩點”、“黑工廠”,,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場,。切實加強(qiáng)對農(nóng)村群體性聚餐等活動的監(jiān)督指導(dǎo),防止食品安全事故的發(fā)生,。二是突出重點環(huán)節(jié),。要結(jié)合“地溝油”、“瘦肉精”,、“打非治濫”,、酒類等十大專項整治行動,深入開展對食用農(nóng)產(chǎn)品,、食品生產(chǎn)加工、流通制售,、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,,嚴(yán)肅查處摻雜摻假、以次充好、銷售過期霉變,、有毒有害等各類違法違規(guī)行為,,保持嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢。三是突出重點場所。要組織相關(guān)部門對食品生產(chǎn)加工小作坊、冷凍倉庫,、流動食品攤點,、小超市、小商店,、小食店,、小飯桌,、小餐飲店,,路邊早點,、燒烤點,,尤其是賓館、飯店等中小餐飲服務(wù)單位和學(xué)校,、幼兒園、建筑工地及其他集體食堂等重點場所,,開展聯(lián)合督查,,及時發(fā)現(xiàn)問題,,采取果斷措施,消除安全隱患,。四是突出重點品種,。要以節(jié)日期間消費量大的月餅、罐頭,、食用油,、肉類、酒類及飲料,、乳制品,、水產(chǎn)品、兒童食品,、保健食品,、干鮮蔬菜、食用菌及制品等為重點,,加大監(jiān)督抽檢和市場巡查力度,,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,切實維護(hù)節(jié)日期間食品市場秩序,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、各有關(guān)部門要將節(jié)日期間排查整治情況,于12月8日前報縣政府食安辦,。
元旦期間,,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,,保障聯(lián)絡(luò)暢通,,加強(qiáng)協(xié)調(diào)溝通,確保群眾舉報和突發(fā)食品安全問題得到及時,、有效處理,。要進(jìn)一步完善食品安全事故預(yù)防預(yù)警和應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,對突發(fā)事件做到快速反映,、有效應(yīng)對,、果斷處置。要嚴(yán)格落實食品安全工作信息報告制度,,一旦發(fā)生重大食品安全事故,,必須按程序及時報告,不得瞞報,、漏報,、遲報。對因監(jiān)管不力,、工作不到位而造成嚴(yán)重社會影響及后果的,,要依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任,。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直有關(guān)部門要采取有效措施,,通過多種形式,,深入開展食品安全宣傳教育活動,加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全教育培訓(xùn),,增強(qiáng)主體責(zé)任意識,引導(dǎo)其守法經(jīng)營,、誠信經(jīng)營,。要密切與新聞媒體的聯(lián)系,強(qiáng)化正面宣傳,,高效穩(wěn)妥處理好新聞媒體發(fā)現(xiàn)的問題,,防止出現(xiàn)炒作熱點。要以節(jié)日食品和地方特色食品為重點,,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品,、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),及時公布執(zhí)法抽查信息和不合格食品召回,、下架銷毀信息,,普及食品安全消費常識,指導(dǎo)公眾正確采購,、儲存食品和健康飲食,,增強(qiáng)群眾的食品安全意識,提高自我保護(hù)能力,,努力營造良好的節(jié)日氛圍,。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直有關(guān)部門要將節(jié)日期間值班人員,、值班電話和帶班領(lǐng)導(dǎo)的姓名,、職務(wù)、聯(lián)系電話,,于12月25日前報縣政府食安辦,。
食品工作計劃和總結(jié)篇六
1、完善重大決策聽證,、論證制度,。對食品藥品監(jiān)管領(lǐng)域重大行政決策進(jìn)行合法性論證,對于專業(yè)性較強(qiáng)的重大決策事項,,事先組織專家進(jìn)行必要性和可行性論證,。對于涉及面廣、影響較大,、與他人有利害關(guān)系或與人民群眾利益密切相關(guān)的決策事項,,向社會公布,,公開組織聽證會、論證會,,廣泛聽取各方意見,,實現(xiàn)決策的民主化、科學(xué)化,,提高決策的質(zhì)量和實施的效果,。
2、落實規(guī)范性文件備案審查制度,。認(rèn)真履行法定職責(zé),,對以市局名義發(fā)布的規(guī)范性文件認(rèn)真審核把關(guān),報市政府法制辦進(jìn)行合法性審查,。重要文件,,政策法規(guī)科積極主動參與制訂。
3,、繼續(xù)做好規(guī)范性文件清理工作,。認(rèn)真落實規(guī)范性文件每兩年清理一次的要求,根據(jù)監(jiān)管形勢的變化,,對需廢止的部分規(guī)范性文件及時發(fā)布,,對一些內(nèi)容不符合時宜的文件進(jìn)行修改、完善,,并逐步建立,、健全清理工作的長效機(jī)制。
4,、落實行政執(zhí)法責(zé)任制,,強(qiáng)化對行政執(zhí)法行為的監(jiān)督。修訂《市食品藥品監(jiān)督管理局行政執(zhí)法責(zé)任制實施方案》,,并量化各項考核指標(biāo),。嚴(yán)格執(zhí)行行政執(zhí)法案后回訪、重大行政處罰備案,、行政許可公開辦理,、行政執(zhí)法責(zé)任制獎懲激勵與考評等制度。堅持執(zhí)法案卷評查制度,,加強(qiáng)對行政處罰,、行政許可案卷立卷歸檔的考核,下半年組織開展一次全市系統(tǒng)執(zhí)法案卷評查活動,。
5,、加強(qiáng)對市局與各縣區(qū)及xx山局、市食品藥品檢驗所和市食品安全監(jiān)督所簽訂的行政執(zhí)法責(zé)任狀中行政執(zhí)法責(zé)任目標(biāo)完成情況的督查、考核,,并納入年終目標(biāo)管理考核,。
6、認(rèn)真落實“查審”分離工作機(jī)制,,加強(qiáng)案件審核工作,;進(jìn)一步做好案件審理和聽證工作,規(guī)范行政執(zhí)法聽證程序,,對依法應(yīng)當(dāng)聽證的認(rèn)真組織聽證,,切實維護(hù)行政相對人的合法權(quán)益。
7,、嚴(yán)格實行行政復(fù)議,、行政應(yīng)訴案件及行政處罰案件統(tǒng)計報告制度。認(rèn)真做好行政復(fù)議和行政訴訟應(yīng)訴工作,。全年系統(tǒng)內(nèi)無行政復(fù)議被改變或行政訴訟敗訴案件的發(fā)生。
8,、加強(qiáng)對執(zhí)法人員的資格管理,,認(rèn)真做好行政執(zhí)法證件的換發(fā)工作,建立全市系統(tǒng)執(zhí)法人員數(shù)據(jù)查詢系統(tǒng),。
9,、充分發(fā)揮“政務(wù)公開示范點”的作用,深入推進(jìn)政務(wù)公開工作,。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國政府信息公開條例》,,全面落實政務(wù)公開各項制度及有關(guān)工作規(guī)范,及時更新政務(wù)信息,,推進(jìn)行政審批改革,,使行政執(zhí)法行為更加公開透明。
10,、加強(qiáng)對行政執(zhí)法人員的教育培訓(xùn),。結(jié)合《行政強(qiáng)制法》和食品藥品監(jiān)管方面的法律、法規(guī)的頒布實施,,開展新頒布法律法規(guī)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),。采取聘請法制專家來市局開展輔導(dǎo)講座及自我培訓(xùn)的形式將新頒布法律、法規(guī)學(xué)深學(xué)透,。
11,、開展“六五”普法宣傳教育活動。按照市依法治市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的統(tǒng)一組織部署,,全面落實“六五”普法規(guī)劃,,積極推進(jìn)“社會矛盾化解、社會管理創(chuàng)新、公正廉潔執(zhí)法”三項重點工作,。
12,、繼續(xù)推進(jìn)“法律六進(jìn)”活動。結(jié)合“3?15”,、“12?4”和相關(guān)食品藥品法律法規(guī)頒布實施紀(jì)念日,,利用網(wǎng)絡(luò)、電視,、電臺,、報刊等各類媒體,深入機(jī)關(guān),、鄉(xiāng)村,、社區(qū)、學(xué)校,、企業(yè)和單位,,開展全過程、全方位的“法律六進(jìn)”等普法宣傳教育活動,。
13,、強(qiáng)化企業(yè)的守法意識和責(zé)任意識。督促轄區(qū)內(nèi)各餐飲服務(wù)單位,、藥品生產(chǎn),、經(jīng)營,、使用單位嚴(yán)格落實“四個一”,即一個學(xué)習(xí)計劃、一個學(xué)習(xí)宣傳標(biāo)牌,、一位法制宣傳員,、每季一期宣傳專欄,,強(qiáng)化企業(yè)作為產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人及守法和誠信經(jīng)營意識,。
14、加強(qiáng)調(diào)研,,推動餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全和藥械安全監(jiān)管工作,。結(jié)合工作實際,對當(dāng)前餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全和藥械安全監(jiān)管工作面臨的一些重點,、熱點和難點問題深入調(diào)查研究,,為更好地做好食品藥品安全監(jiān)管工作出謀獻(xiàn)策。
15,、嚴(yán)格規(guī)范行政許可流程,。改革許可流程,全面執(zhí)行行政許可授權(quán)人(首席代表)審批制度,,減少審批環(huán)節(jié),,簡化審批手續(xù),,提高審批效率,按月通報行政許可實施情況,。在局機(jī)關(guān)門戶網(wǎng)站和受理大廳公布行政許可事項,。嚴(yán)格規(guī)范行政許可行為,按照公布的行政審批(許可)事項,、辦理條件,、申報材料、辦理程序,、辦理時限,、收費等規(guī)定認(rèn)真組織實施。指導(dǎo)各縣區(qū)食品藥品監(jiān)管部門做好對市局委托的行政審批(許可)事項相關(guān)工作,。加強(qiáng)機(jī)關(guān)內(nèi)部行政許可監(jiān)督機(jī)制,,對行政許可的申請、辦理,、審批等進(jìn)行全過程的監(jiān)督,。
16、不斷提升窗口服務(wù)水平,。進(jìn)一步深化“機(jī)關(guān)圍繞窗口轉(zhuǎn),,窗口圍繞群眾轉(zhuǎn)”的工作機(jī)制,把各項具體工作落到實處,。牢固樹立為群眾服務(wù),為行政相對人服務(wù)的理念,,豐富服務(wù)內(nèi)涵,,創(chuàng)新服務(wù)形式,樹立服務(wù)品牌,。高度重視行政相對人的合理訴求,,不斷改進(jìn)工作作風(fēng)和工作方法。
食品工作計劃和總結(jié)篇七
為全面掌握全縣的食品安全狀況,,主動發(fā)現(xiàn)食品安全存在的問題,,推進(jìn)監(jiān)檢結(jié)合,發(fā)揮技術(shù)監(jiān)督在食品安全監(jiān)管中的作用,,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和xx市食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)食品監(jiān)督抽檢的要求,,結(jié)合我縣《20xx年夏季食品安全專項檢查工作實施方案》的實際,制定本計劃,。
本計劃是全縣開展20xx年度食品監(jiān)督檢驗的任務(wù)依據(jù),,各單位在組織落實的過程中,要按照計劃內(nèi)容和進(jìn)度要求組織實施,。
全縣計劃抽檢數(shù)量為120批,。
各單位計劃任務(wù)數(shù)按《xx縣20xx年食品監(jiān)督抽檢計劃分配表》(附件1)執(zhí)行。
抽樣品種范圍和月進(jìn)度安排、檢驗項目按《食品抽檢計劃月度安排及檢驗項目表》(附件2),、《xx縣抽檢計劃月度安排表》(附件3)實施,。
(一)抽檢時間
本計劃的執(zhí)行時間從8月5日起,至20xx年底結(jié)束,。
各單位按照計劃的月度安排,,抽樣、送樣工作須在當(dāng)月月底前完成,,全年的抽樣工作在12月20日前完成,。對需即時送樣的,每月最后一個星期五上午集中抽樣,,上午下班前送至縣局稽查科,。
(二)抽檢重點
重點品種主要是:糧食及糧食制品、食用油,、肉及肉制品,、蛋制品、蔬菜及其制品,、水果及其制品,、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、飲料,、調(diào)味品,、酒類、焙烤食品,、茶葉,、膨化食品、果凍,、非發(fā)酵性豆制品,、冷凍飲品、罐頭,、餐飲食品等18類食品,。以及在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的購進(jìn)渠道、標(biāo)簽標(biāo)識,、感官質(zhì)量等存在問題的品種,。
重點環(huán)節(jié):食品生產(chǎn)、流通,、餐飲,、小作坊應(yīng)全覆蓋。食品生產(chǎn)企業(yè)抽樣由局稽查科負(fù)責(zé),。
重點部位:中小食品生產(chǎn)企業(yè),、超市,、農(nóng)貿(mào)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)等,。
重點檢驗項目:主要是農(nóng)藥、獸藥殘留,,超限添加食品添加劑,、禁止添加,重金屬,、致病菌等有毒有害物質(zhì),。
(三)抽樣工作
抽樣基數(shù)應(yīng)不少于抽取樣品量。具體抽樣工作程序和要求按國家總局《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測實施細(xì)則》和《xx省食品安全監(jiān)督抽檢工作實施辦法(試行)》的規(guī)定執(zhí)行,。對重點可疑的品種和需要重點檢驗的項目,,要在抽樣單上注明,并在送樣時告知收樣人員,。
(四)抽檢結(jié)果信息發(fā)布
任何單位和個人未經(jīng)授權(quán),,不得擅自發(fā)布本計劃抽檢結(jié)果的信息。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
各分局要高度重視抽檢計劃的組織實施工作,,要明確專門人員具體負(fù)責(zé),,按序時進(jìn)度和品種要求抽樣送樣。全縣食品安全監(jiān)督抽檢工作由縣局稽查科牽頭組織實施,。
(二)加強(qiáng)監(jiān)檢結(jié)合
要結(jié)合抽檢計劃的實施,,配合《20xx年夏季食品安全專項檢查工作實施方案》,加大對食品安全執(zhí)法檢查的力度,,加大對執(zhí)法檢查中可疑食品的抽樣力度,。要根據(jù)各自食品監(jiān)管的重點,開展專項執(zhí)法檢查,,不斷加大針對性抽樣的力度。要充分發(fā)揮抽檢對行政監(jiān)督的技術(shù)支撐作用,,最大限度的發(fā)揮抽檢的效益,,做到監(jiān)督抽檢和稽查執(zhí)法的相互促進(jìn)。
(三)嚴(yán)格規(guī)范抽樣行為
抽樣工作要嚴(yán)格按照規(guī)定的程序和要求進(jìn)行,,樣品的保管,、遞送必須符合規(guī)定的儲存要求。嚴(yán)格規(guī)范抽樣,、檢驗,、核查處置等工作行為,不得利用抽樣謀取單位和個人的利益,,切實增強(qiáng)監(jiān)督檢驗工作的科學(xué)性,、權(quán)威性,、有效性。
(四)其他要求
1.抽樣人員所抽樣品按照要求填寫《xx省食品安全監(jiān)督抽檢告知書》(附件4),、《xx省食品安全監(jiān)督抽檢封條》(附件5),、《xx省食品安全監(jiān)督抽檢抽樣單》(附件6)。并由各分局抽樣人員每月第二個,、第四個星期三上午下班前集中送往縣局稽查科,。
2.本次抽樣為購樣,購樣費用由各分局先行墊付,,憑購樣發(fā)票或小票送樣時實報實銷,。
3.本次抽樣以案件查辦為主,各分局重點關(guān)注抽樣不合格率,。如對相關(guān)產(chǎn)品高度懷疑,,可不局限于規(guī)定品種,自行抽樣,。
4.本次抽樣納入年底考核,。抽樣送樣聯(lián)系人:xx,電話:xx,。
5.樣品編號年份加月份加分局代碼加流水號,。代碼稽查科01,盱城分局02,,開發(fā)區(qū)分局03,,管鎮(zhèn)分局04,官灘分局05,,舊鋪分局06,,桂五分局07,河橋分局08.
6.稽查科負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè),、盱城大型超市商場,、盱城大型餐飲業(yè)抽樣。
食品工作計劃和總結(jié)篇八
為提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力,,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,。特定本計劃。
通過教育引導(dǎo)青少年養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,,提高食品消費的自我保護(hù)能力。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,明確職責(zé)
切實加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),,責(zé)任細(xì)化,,層層抓落實,。
組長:xx
組員:xxxx
(二)加大宣傳,營造氛圍
1,、利用學(xué)校餐廳文化宣傳標(biāo)語營造宣傳的氛圍,,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識:
2、利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國旗下講話,;
3,、利用班會開展一次及以上的食品安全講座;
4,、每班出一期食品安全知識的板報,。
5、進(jìn)行食品安全知識測試,。
(三)突出重點,、狠抓落實
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,,并有專人負(fù)責(zé),監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,、提高監(jiān)管水平
認(rèn)真參加好上級部門組織的.師資培訓(xùn)班,,同時,學(xué)校對教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn),,讓教師首先自己學(xué)會食品安全的有關(guān)知識,,以此更好地教育學(xué)生。
食品工作計劃和總結(jié)篇九
根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),,制訂并組織實施本部門的質(zhì)量管理計劃和目標(biāo),,開展標(biāo)準(zhǔn)化體系的完善、維持以及提高產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理,、產(chǎn)品質(zhì)量事故處理等工作,;開展進(jìn)料,、成品和生產(chǎn)過程檢驗,、樣品檢測等工作,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,,以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要,。
目前,,品質(zhì)部僅有6人(包含 iqc 1人、qc 3人,、 主管 1人,、組長 1人),但是職責(zé)范圍甚廣,,包括:進(jìn)料,,制程,成品測試檢驗,,成品外觀檢驗,,出貨,客訴處理,,還要包括體系完善,,部門建立等,而當(dāng)生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,,產(chǎn)品越來越豐富,,業(yè)務(wù)量就會越來越大,后期發(fā)展需要,,品質(zhì)部還需增加人員. 為了保證后續(xù)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,,計劃使用 生產(chǎn)部自檢 +品質(zhì)部(生產(chǎn)巡檢 + 成品檢驗 + 出貨確認(rèn)等等)
按照公司現(xiàn)有產(chǎn)品,部門需要開展對品質(zhì)人員進(jìn)行對產(chǎn)品知識的認(rèn)識和了解,,以及安排專業(yè)課程的培訓(xùn),,確保每個品質(zhì)人員對品質(zhì)意識的提高以及對產(chǎn)品品質(zhì)有效的管控(材料進(jìn)料、生產(chǎn)過程,、工藝改善方案確認(rèn)等)
iqc 2人(電子料*1人 結(jié)構(gòu)料包材料*1人)
qa 2人(hid*1人 led*1人) ipqc 2人(hid *1人 led*1人)
qc 5人(hid生產(chǎn)成品外觀全檢*1人,,hid成品功能全檢*2人,led成品*2人) 部門管理者2人(主管*1人,,組長*1人)
1,、iso的認(rèn)識和執(zhí)行
2、iqc,、qc ,、qa、ipqc各個職位技能職責(zé);
3,、電子零件的認(rèn)識:
4,、生產(chǎn)工藝問題的控制;
5、pcba,、 成品檢驗規(guī)范:
6,、檢驗設(shè)備的使用和認(rèn)識:
1進(jìn)料檢驗是質(zhì)量操縱的首要關(guān)口,只有把進(jìn)料的質(zhì)量操縱好,,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),,越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小,,因此加強(qiáng)供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系特別重要。
2協(xié)助采購對供貨商進(jìn)行考核評估,,對現(xiàn)有考核制度優(yōu)化并完善,;對供貨商的質(zhì)量要求予于文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,,減少不必要的浪費和損失,,達(dá)到共贏的目的`。
1,、切實做好產(chǎn)品過程策劃工作,,提高工藝工作的準(zhǔn)確性;
在新產(chǎn)品開發(fā)過程中注重策劃,,在工藝驗證,、工裝驗證、設(shè)備驗證,、控制手段驗證各方面做的比較仔細(xì),,并且產(chǎn)品試制過程中有持續(xù)的改善措施改進(jìn)和提高產(chǎn)品質(zhì)量,那么,,產(chǎn)品質(zhì)量才能有效保證,,產(chǎn)品質(zhì)量和過程質(zhì)量能力才能得到客戶的認(rèn)同。
2,、建立工序質(zhì)量控制點,,提高工序的質(zhì)量能力,具體分為三個工序:
一般工序:對產(chǎn)品形成質(zhì)量起一般作用的工序,;關(guān)鍵工序:對產(chǎn)品形成質(zhì)量,,特別是可靠性質(zhì)量起重要、關(guān)鍵作用的工序,;特殊工序:其結(jié)果不能通過后面的檢和試驗,,而只能通過使用后完全驗證的工序。
建立工序質(zhì)量控制點即在加強(qiáng)一般工序質(zhì)量控制的同時采取有效的控制方法對關(guān)鍵工序和特殊工序進(jìn)行重點控制,,保證工序處于受控狀態(tài),。
3、加強(qiáng)過程質(zhì)量審核,,提升工藝管理水平:
稽查產(chǎn)線現(xiàn)有人員的技術(shù)水平和動手能力是否符合過程質(zhì)量控制要求審查工藝規(guī)程式,、作業(yè)指導(dǎo)書的正確性、完整性和可操作性,。
食品工作計劃和總結(jié)篇十
在20xx年剛接觸這個行業(yè)時,,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),,但這些企業(yè)往往對標(biāo)簽的價格是非常注重的。所以今年不要在選一些只看價格,,對質(zhì)量沒要求的客戶,。沒有要求的客戶不是好客戶。
20xx年的計劃:
一,、對于老客戶,,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,,在有時間有條件的情況下,,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系,。
二,、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得客戶信息。
三,、要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,開拓視野,豐富知識,,采取多樣化形式,,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四,、今年對自己有以下要求
1,、每周要增加?個以上的新客戶,還要有?到?個潛在客戶,。
3,、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶,。
4,、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶,。在有些問題上你和客戶是一直的,。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,,但不能太低三下氣,。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象,。
7,、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,,讓客戶相信我們的工作實力,,才能更好的完成任務(wù)。
8,、自信是非常重要的,。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的,。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù),。
9、和公司其他員工要有良好的溝通,,有團(tuán)隊意識,,多交流,多探討,,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能,。
10、為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成?到?萬元的任務(wù)額,,為公司創(chuàng)造利潤,。
食品工作計劃和總結(jié)篇十一
小編只是來告訴大家一件大事!2018年食品工作計劃已經(jīng)由聘才網(wǎng)為大家收集整理好啦?歡迎大家閱讀與借鑒。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,,切實解決食品安全存在的難題,,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費環(huán)境,,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范,、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府決定,,將全面開展食品安全綜合整治工作。現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際,,制定本工作計劃,。
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,全面落實黨的十八大和十八屆三中全會的會議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點,,全面貫徹落實任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,,提高食品安全監(jiān)管能力,,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,,加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”,、氯霉素污染的監(jiān)測,。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點,強(qiáng)化溯源管理,。查處違法生產(chǎn),、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo),。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。集中整治小企業(yè)、小作坊,、堅決取締無衛(wèi)生許可證,、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),,堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗工作,,切實落實肉品品質(zhì)檢驗制度,,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅決取締設(shè)施簡陋,、不具備定點屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求,、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點,大力推進(jìn)牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查,、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié),。狠抓重點場所的整治,,加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點,、小作坊,、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,,嚴(yán)格實行食品準(zhǔn)入制度,,切實解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,,專項抽查水產(chǎn)品,、糧油制品,、肉及肉制品、蛋及蛋制品,、奶及奶制品,、蔬菜、豆制品,、飲料,、酒類等品種。查處無證無照,、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期,、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為,。加大對北漕口,、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,,嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān),。
(四)消費環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū),、各村及其結(jié)合部,、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,,改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體,、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對各個中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報,、備案,,建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度。
各社區(qū),、政府有關(guān)部門:
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》,、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。堅持以人為本,,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,,以食品市場準(zhǔn)入為載體,,明確分工,、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查,、落實目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定2018年度食品安全監(jiān)管工作計劃,。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦,、安監(jiān)辦,、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時向市食品安全委員會報告,。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn),。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動,。落實信息員,,負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),,監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息,。
切實抓好工作檢查落實,,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動,,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查,。專項整治檢查,主要是重點,、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
2018年,,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費,。在黨委,、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個新臺階,。
堅持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,,深化校園安全工作責(zé)任制,落實“制度保證,,重在預(yù)防”的工作措施,,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育,。
1,、全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理。學(xué)校食堂食品要建立索票索證臺帳追溯制度,、學(xué)校食堂要持有效食品衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員持有效健康檢查合格證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明、學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練,、聯(lián)系相關(guān)部分取締校園周邊無證無照經(jīng)營行為,。
2、繼續(xù)以“平安校園”的建設(shè)為抓手,。加強(qiáng)對學(xué)生的安全教育,,使學(xué)生得安全知識與安全信息知曉率力達(dá)到100%,積極開展學(xué)校安全工作主體責(zé)任活動,。
3,、嚴(yán)防發(fā)生牽涉校方責(zé)任的安全事故。堅決杜絕重特大傷亡事故,,盡力控制一般事故的發(fā)生,,確保師生在校安全,。
4,、加大學(xué)生上學(xué)、放學(xué)道路交通安全的宣傳教育與管理大力度,。
本期學(xué)校食堂,、小賣部全部承包出去,學(xué)校將堅持把學(xué)校食堂,、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實,,力爭取得明顯效果,。重點抓好三個方面的工作。
(一),、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和"三無"產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(二),、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,,提高突發(fā)事件的處置能力
為進(jìn)一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,,學(xué)校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,,同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力,。
(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點治理,,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境
學(xué)校門前,、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,,制售偽劣食品,只圖營利,,不顧學(xué)生健康,,是隱患的源頭,必須堵住,。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,,教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,,堅決取締學(xué)校門前,、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,,建立長效機(jī)制,鞏固治理成果,,防止反彈,。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點,、小販的驅(qū)趕清理工作,,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,,使
教學(xué)
環(huán)境得到凈化,。食品工作計劃和總結(jié)篇十二
沃爾瑪、天虹,、新一佳,、歲寶、金鵬百貨,、新亞洲,、信南南城百貨、盛大百貨,、吉之島,、茂業(yè)百貨、樂福,、草埔華潤,、布心樂福、萬匯隆,、多比樂,、人人購物、寶華(坳背,、安良,、松柏)!
現(xiàn)將以上客戶分為兩個組:
第一組:沃爾瑪,、新一佳,、金鵬百貨、信南南城,、茂業(yè)百貨,、萬匯隆,、多比樂,、人人購物、寶華(坳背,、安良,、松柏)!
第二組:天虹,、歲寶,、新亞洲、盛大百貨,、吉之島,、樂福,、草埔華潤、布心樂福以上兩個組分別由兩個不同的責(zé)任人負(fù)責(zé)(正常補貨,,陳列,,促銷,合同,,結(jié)算等等),。其中:xx負(fù)責(zé)第二組的理貨工作,確保所有客戶不缺貨,,陳列位好,!xx負(fù)責(zé)第一組的理貨工作,確保所有客戶不缺貨,,陳列好,!
考評標(biāo)準(zhǔn):
(a)商場每斷貨一次10元/單品(責(zé)任人和理貨員分別承擔(dān)10元/單品/次)。
(b)要求所有商品的陳列位在腰部以上頭部以下的位置,。如連續(xù)一周未達(dá)到以上要求,,每單品每次10元。
(c) 連續(xù)兩周以上,,該商場經(jīng)檢查不斷貨,,則獎勵相關(guān)責(zé)任人每人每商場10元。
(d)在公司現(xiàn)有條件下,,能在分店商場做堆位/n架陳列促銷,,每堆位每n架獎勵責(zé)任人10元。
(e)每天早上8:00,,銷售部所有同事由銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)簽卡,。每遲到一次10元,遲到三次以上,,每次20元,!
(f)為了加強(qiáng)對銷售同事的管理,提高銷售部同事工作效率,,以便提高所有同事的工作業(yè)績及收入,!銷售部相關(guān)責(zé)任人隨時通知相關(guān)業(yè)務(wù)人員取回當(dāng)時所在商場的電腦小票,否則不予以報銷當(dāng)日路費,!
(g)為了加強(qiáng)銷售部團(tuán)隊凝聚力,,提高銷售部所有同事的業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)同事之間的溝通,。公司要求所有銷售部同事晚上6:30須回公司交流工作心得和經(jīng)驗,!
立即執(zhí)行,沒有任何借口!
a,、 每天進(jìn)步1%?。?/p>
b,、一個有學(xué)習(xí)力的人才要言進(jìn)步二字,!
c、寧愿做一個行業(yè)和頂尖人才(專業(yè)人才),,絕不做“全面復(fù)合型人才”,!志在專業(yè)!
明確目標(biāo),,立即執(zhí)行,,修正行動,堅持到底,!
五,、十二月份具體工作布置如下:
第一、十二月份第一周必須要理清寶華三家分店貨品上架補貨工作,;
第二,、十二月份第一周必須要理清草埔華潤、布心樂福,、樂福貨品上架工作,!
第三、跟蹤吉之島新品工作??!
第四、跟蹤天虹/歲寶年糕禮盒裝上市訂單,!
第五,、茂業(yè)百貨年糕禮盒裝新品上市工作!
第六,、所有有紅酒的商場:98年紅酒,,供價19元,售價19,、90元,、每店堆位/n架陳列!
第七,、所有有年糕的商場:
年糕片/條15件送1件,, 每店堆位/n架陳列!
第八,,樂福商場(三家店):
1、老阮系列泡菜促銷工作!,!
2,、”佐餐王”系列商品促銷拉動!(到門店談促銷,,要求門店給予訂貨和陳列方面的支持)
第九.天虹商場:
a,、芝麻油促銷:特含稅供價7、50元,,建議售價7,、90元(再可以十箱送半箱)!
b,、琥珀醋:門店執(zhí)行,,買一支琥珀醋送一袋400ml生抽醬油!
第十.所有年糕訂貨十五件以上(含15件或其他商品進(jìn)貨額在1500以上),,公司可以贈送95年紅酒一支(商場員工個人),,增進(jìn)友誼,搞掂客情,,搞活關(guān)系,!
第十一、”老阮”系列產(chǎn)品在市場上全面促銷,,促銷幅度不得超過20%,,同時須提前四天向公司要貨!
第十二,、管理訂單查詢表,,及時發(fā)現(xiàn)異常客戶,,解決問題?。?/p>
第十三,、沃爾瑪料酒,,醋,香麻油陳列訂貨工作的跟蹤落實??!
食品工作計劃和總結(jié)篇十三
為加強(qiáng)和規(guī)范我縣動物衛(wèi)生監(jiān)督工作,保障我縣肉食品衛(wèi)生安全和養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,,進(jìn)一步完善動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制,,結(jié)合我局動物衛(wèi)生監(jiān)督所2014年監(jiān)督執(zhí)法工作的實際情況,制定 2014年動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作計劃如下:
一,、抓好法律法規(guī)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,提高執(zhí)法人員素質(zhì)
采取以自學(xué)為主,,定期集中培訓(xùn),學(xué)習(xí)《中華人民共和國動物防疫法》,、《動物檢疫管理辦法》,、《生豬檢疫工作規(guī)程》等法律法規(guī)和有關(guān)《動物性食品衛(wèi)生學(xué)》等相關(guān)業(yè)務(wù)知識,使大家業(yè)務(wù)素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,。
二,、扎實抓好全縣規(guī)模養(yǎng)殖場日常監(jiān)督管理工作,把動物性食品安全風(fēng)險消滅在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,。
一動物衛(wèi)生監(jiān)督所要積極配合縣畜牧技術(shù)推廣站關(guān)于規(guī)模養(yǎng)殖場的管理工作,,確認(rèn)我縣已備案的規(guī)模養(yǎng)殖場(只有經(jīng)過畜牧部門備案的規(guī)模養(yǎng)殖場才列入監(jiān)管范圍),將已備案的養(yǎng)殖場進(jìn)行分類,,即,,一及、二級,、三級,。
二明確各規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管的責(zé)任人,一級監(jiān)管的規(guī)模場的監(jiān)管責(zé)任人必須是縣監(jiān)督所的分管副所長和執(zhí)法骨干,;二,、三級監(jiān)管的規(guī)模場的監(jiān)管責(zé)任人是當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站的負(fù)責(zé)人或技術(shù)人員。同時明確監(jiān)管責(zé)任人的任務(wù)和責(zé)任:一級監(jiān)管的規(guī)模養(yǎng)殖場,,每月必須到場檢查一次,,二、三級監(jiān)管的規(guī)模場,,每兩個月要到場一次,。
三加強(qiáng)一級監(jiān)管規(guī)模養(yǎng)殖場的動物防疫條件審查,力爭在2014年,,我縣一級監(jiān)管的規(guī)模養(yǎng)殖場全部達(dá)到《農(nóng)業(yè)部動物防疫條件審查辦法》的要求,,并取得《動物防疫條件合格證》。
四為了使養(yǎng)殖業(yè)主深入了解肉食品安全生產(chǎn)的極端重要性,,計劃搞一期養(yǎng)殖業(yè)主培訓(xùn)班,。
五完善各規(guī)模養(yǎng)殖場的各種臺賬和檢查記錄。
三,、加強(qiáng)我縣屠宰場(點)的監(jiān)督檢查
一加強(qiáng)動物入場查證驗物工作,。凡是無證或無標(biāo)的動物(特別是生豬)、證物不符的,,一律不得進(jìn)入屠宰場,。
二嚴(yán)格宰前檢疫工作。凡是有染病或疑似染病的動物,,一律不得進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),,必須按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行隔離,、急宰或無害化處理。
三加強(qiáng)宰后同步檢疫工作,。1,、必須按《檢疫操作規(guī)程》進(jìn)行檢疫操作,;2,、生豬必須按農(nóng)業(yè)部規(guī)定進(jìn)行5% “瘦肉精”抽檢。
四督促屠宰場完善各種動物防疫設(shè)施,,更換,、重修不合格的設(shè)備。
五加強(qiáng)檢疫工作的監(jiān)督檢查,。定期檢查檢檢疫員檢疫操作,、是否按規(guī)定著裝持證上崗。
六進(jìn)一步完善屠宰場的工作臺賬,。年初要有獨立的工作室和獨立的休息室,,各種證章的存放要符合相關(guān)要求,不得隨意擺放,。
四,、加強(qiáng)獸藥經(jīng)營的市場的管理工作
一重點檢查無證經(jīng)營的獸藥經(jīng)營店,嚴(yán)肅處理無證經(jīng)營獸藥的違法行為,。
三加快速度對獸藥經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行安裝電子臺賬的軟件安裝工作,,日常督促業(yè)主進(jìn)行獸藥購銷臺賬登記。
五,、加強(qiáng)學(xué)校食堂和酒店,、快餐店等人群集中用餐地方的肉食品安全衛(wèi)生監(jiān)督檢查
這些地方容易被一些不法分子鉆監(jiān)管工作的漏洞,病死動物的死尸,、屠宰環(huán)節(jié)的一些廢棄物,,往往在我們監(jiān)管疏忽的時候流入食用環(huán)節(jié),造成食品安全事故,。在這些人群集中用餐的地方,,我們要求食品加工業(yè)主要建立臺賬,詳細(xì)登記肉食品進(jìn)購情況,。肉食品的進(jìn)貨渠道必須是正規(guī)的屠宰加工企業(yè),,必須是經(jīng)過官方獸醫(yī)檢疫合格的動物或動物產(chǎn)品。
六,、完成縣食安委下達(dá)的各項任務(wù),。
食品工作計劃和總結(jié)篇十四
銷售的工作壓力會比較大,所以一定要清楚自己做什么,,所以工作計劃一定要做好,。
在2013年剛接觸這個行業(yè)時,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對標(biāo)簽的價格是非常注重的.所以今年不要在選一些只看價格,對質(zhì)量沒要求的客戶.沒有要求的客戶不是好客戶,。
2014年的計劃如下:.
一;對于老客戶,和固定客戶,,要經(jīng)常保持聯(lián)系,,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系,。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,開拓視野,,豐富知識,采取多樣化形式,,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合,。
四;今年對自己有以下要求
1:每周要增加?個以上的新客戶,還要有?到?個潛在客戶,。
2:一周一小結(jié),,每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,,及時改正下次不要再犯,。
3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶,。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的,。
5:要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),,多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,,與同行們交流,,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,,但不能太低三下氣,。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象,。
7:客戶遇到問題,,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,,讓客戶相信我們的工作實力,,才能更好的完成任務(wù)。
8:自信是非常重要的,。要經(jīng)常對自己說你是最好的,,你是獨一無二的,。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
10:為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成?到?萬元的任務(wù)額,,為公司創(chuàng)造更多利潤,。
以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,,我會向領(lǐng)導(dǎo)請示,,向同事探討,共同努力克服,。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn),。
食品工作計劃和總結(jié)篇十五
食品新市場銷售工作計劃書制定的依據(jù),,便是過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析,,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機(jī)會,通過分析,,從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,,并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會,整合和優(yōu)化資源配置,,使其利用最大化,。比如,通過市場分析,,清晰地知道市場現(xiàn)狀和未來趨勢:產(chǎn)品(檔次)向上走,,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等,。
二、營銷思路,。
營銷思路是依據(jù)市場分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計劃的“精神”綱領(lǐng),,是營銷工作的方向和“靈魂”,也是我司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營銷操作理念,。針對這一點,,制定具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:
1,、樹立全員營銷觀念,,真正體現(xiàn)“營銷生活化,生活營銷化”,。
2,、實施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,,有計劃,、有重點地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運作末端市場,。
3、綜合利用產(chǎn)品,、價格,、通路、促銷,、傳播,、服務(wù)等營銷組合策略,形成強(qiáng)大的營銷合力,。
4,、在市場操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,,即要堅持“運作差異化,,高價位、高促銷”的原則,,揚長避短,,體現(xiàn)獨有的操作特色等等。
營銷思路的確定,,充分結(jié)合了企業(yè)的實際,,不僅翔實、有可操作性,,而且還與時俱進(jìn),,體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,,在以往的年度銷售計劃中,,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
三,、銷售目標(biāo)
銷售目標(biāo)是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點,,因此,科學(xué),、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分,。
1、依據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,,按照一定增長比例,,比如20%或30%,確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量,。
2,、銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個月度,而且還責(zé)任到人,量化到人,,并細(xì)分到具體市場,。
3、權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤目標(biāo)的關(guān)系,,做一個經(jīng)營型的營銷人才,,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品,。比如,,依據(jù)企業(yè)產(chǎn)品abc分類,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在a(高價,、形象利潤產(chǎn)品):b(平價,、微利上量產(chǎn)品):c(低價:戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關(guān)系,。銷售目標(biāo)的確認(rèn),,使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成,。
四,、營銷策略
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障,。依據(jù)行業(yè)運作形勢,結(jié)合市場運做經(jīng)驗,,制定如下的營銷策略:
1,、產(chǎn)品策略,堅持差異化,,走特色發(fā)展之路,,產(chǎn)品進(jìn)入市場,要充分體現(xiàn)集群特點,,發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力,,形成一個強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn),。
2,、價格策略,高質(zhì),、高價,,產(chǎn)品價格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,同時,,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運輸半徑,,以600公里為限,實行“一套價格體系,兩種返利模式”,,即價格相同,,但返利標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價策略。
3,、通路策略,,創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想,,除精耕細(xì)作,,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力,、財力,、人力、運力等企業(yè)資源,,大力開拓一些特殊通路,,實施全方位、立體式的突破,。
4,、促銷策略,在“高價位,、高促銷”的基礎(chǔ)上,,開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念,它具有如下幾個特征:
一,、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動”,,牽一發(fā)而動全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,,充分利用其資金,、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手,。
二,、連環(huán)的促銷方式至少兩個以上,以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球,。
三,、促銷品的選擇原則求新、求奇,、求異,,即要與競品不同,通過富有吸引力的促銷品,,實現(xiàn)市場“動銷”,,以及促銷激活通路,、通路激活促銷之目的。
5,、服務(wù)策略,,細(xì)節(jié)決定成敗,在“人無我有,,人有我優(yōu),,人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,,在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下功夫,。提出“5s”溫情服務(wù)承諾,并建立起“貼身式”,、“保姆式”的服務(wù)觀念,,在售前、售中,、售后服務(wù)上,,務(wù)求熱情、真誠,、一站式等等,。通過營銷策略的制定,為其目標(biāo)的順利實現(xiàn)做了一個良好的開端,。
五,、團(tuán)隊管理
在這個模塊,主要鎖定兩個方面的內(nèi)容:
1,、人員規(guī)劃,,即依據(jù)年度銷售工作計劃,合理人員配置,,制定人員招聘和培養(yǎng)計劃,都有一個具體的規(guī)劃明細(xì),。
2,、團(tuán)隊管理,明確提出打造“__”團(tuán)隊的口號,,并依據(jù)這個目標(biāo),,采取了如下幾項措施: