報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述,、說(shuō)明為主,在語(yǔ)言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀,。通過(guò)報(bào)告,,人們可以獲取最新的信息,,深入分析問(wèn)題,并采取相應(yīng)的行動(dòng),。下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板,,希望能夠幫到你喲!
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
不知不覺(jué),充實(shí)的2月假期已經(jīng)過(guò)去了,,如果像高中一樣在家埋頭苦干或者無(wú)所事事,,那對(duì)于現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō),都是沒(méi)有任何意義的,。同樣,,如果好好利用這個(gè)暑假的話,也會(huì)過(guò)的很充實(shí),。有的人選擇了去做志愿者,有的人調(diào)查起了家鄉(xiāng),,而我,,結(jié)合自身情況,選擇了做兼職,,于是,,我頂著炎炎烈日,在外面開(kāi)始找工作了,,開(kāi)始,,我給自己定位很高,月薪低于20xx的都不會(huì)去看一眼,很快,,我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知,,很合我意,然后,,我酒店服務(wù)生的旅途正式開(kāi)始了,。。,。
實(shí)踐基本情況介紹
其實(shí),,對(duì)于酒店的一切,我了解的很少很少,,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,,而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),,也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,,7月10號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來(lái)到了酒店,,開(kāi)始了我全新的工作,。我想通過(guò)這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷,。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),,也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),,要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,,為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,,服務(wù)模式,,為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
通過(guò)自己親身體會(huì),,以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),,希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
,酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察,、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高,。
通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人,,增加自己的社會(huì)交際能力。
學(xué)習(xí)到一定的管理能力,,俗話說(shuō) 知人善用,,此乃王道 。
學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助,。
二,,調(diào)查對(duì)象和方法
我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,,規(guī)模還可以,。比較大,大堂的裝修也還可以,,房間的電器配備很齊全,,房間也通風(fēng)而且還狠寬敞,至于衛(wèi)生方面,,都是不錯(cuò)的,,能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的,服務(wù)效率還可以,,每個(gè)樓層都有專門(mén)的人管理,,這是我進(jìn)入這酒店對(duì)于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作,,我有可以看到廚房管理的機(jī)會(huì),。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很?chē)?yán)格,在空暇的時(shí)間,,我也有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)到大廚的手藝,,我們的領(lǐng)班,他對(duì)我說(shuō): 我知道你是大學(xué)生,,有很遠(yuǎn)大的志向 ,,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過(guò)高等教育的,,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,, 不積小流,,無(wú)以成江海,。不積跬步,無(wú)以至千里,。 你知道那些師傅和學(xué)徒,,他們的區(qū)別在哪嗎?。我說(shuō),,看不出來(lái),。領(lǐng)班說(shuō),學(xué)徒通過(guò)他們自己長(zhǎng)期踏實(shí)的努力,,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),,也能成為像他們師傅一樣的人,那時(shí)候,,他們師傅能做的,,相信他們的學(xué)徒能做的更好,畢竟 長(zhǎng)江后浪推前浪 嘛,。所以,,小伙子啊,你也要腳踏實(shí)地地去干,,千萬(wàn)不能好高騖遠(yuǎn)啊,。聽(tīng)君一席話,勝讀十年書(shū)啊,。確實(shí),,好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書(shū),,受過(guò)高等教育的,,怎么能混的比一般人還差呢。這是,,我進(jìn)入這酒店,,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
實(shí)踐單位: xx西餐服務(wù)有限公司
實(shí)踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的: 通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多,。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人,。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,,吃西餐又便于交談,,因此,,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式,。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,,所以,,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,使我對(duì)西餐有了更深的了解,。 在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),,又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年,。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜,、有苦有樂(lè),,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象,。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,,是那么的叫人印象深刻.
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期,,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,,還有智慧和技巧,更多的是自我超越,。因此,,自己變的成熟了,少了一份脆弱,,多了份堅(jiān)強(qiáng),,忘了如何去依靠,,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,,增強(qiáng)了自己的自信心,,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),,勤勤懇懇的做事,這就是生活,,是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí),,我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí),、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力,、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力,、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),,在這里,,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始,。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,為人處世的經(jīng)驗(yàn),,想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,,不怕困難,,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,,努力提高自己,,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,,我學(xué)會(huì)了自立,,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),,以后更加勤奮學(xué)習(xí),,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
作為一名大一新生,,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,,這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,希望增添點(diǎn)理論知識(shí),,為我以后的大學(xué)生活提供平臺(tái),,我去參加了社會(huì)實(shí)踐。
通過(guò)熟人的介紹,,我在一家小餐廳打工,,當(dāng)服務(wù)員。剛報(bào)到的那天是下午,,客人很多,,我拖著行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,,問(wèn)我是不是來(lái)上班的,?我點(diǎn)頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,,明天好上班,。
那天下午讓我覺(jué)得很奇怪,以前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)入餐廳,,這次卻是一名服務(wù)員,。第一個(gè)感覺(jué)就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂,。于是我便請(qǐng)一個(gè)老生來(lái)教我,,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài),,我馬上做起了端菜,、傳菜的活,傳菜并不是很難,,但如果有點(diǎn)菜相同的桌數(shù)便會(huì)很麻煩,,因?yàn)閺N師每次只會(huì)炒那么一份,而那一份放在哪桌是個(gè)問(wèn)題,?不過(guò)還好,,有菜單,我們會(huì)按照菜單的先后而傳菜,然后向后一位道歉,,這樣就兩全其美了,。不過(guò)千萬(wàn)別弄亂了桌序號(hào),不然就麻煩了,。這是我從那天下午體驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn),。
第一天工作正式開(kāi)始,那個(gè)經(jīng)理就給了我一項(xiàng)很艱巨的工作,,那便是點(diǎn)菜,,熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了,有時(shí)候還要熟悉這個(gè)菜的菜色,、以便好向客人介紹,有時(shí)候還要面對(duì)客人的無(wú)理取鬧,,這真是一份很艱巨的工作,。我還記得剛開(kāi)始,有好幾次我把菜單交給廚房的師傅,,便無(wú)故被訓(xùn)了好幾次,,說(shuō)這個(gè)菜沒(méi)有、那個(gè)菜沒(méi)有,,讓客人重新點(diǎn)過(guò),,特?zé)o語(yǔ)的!從那以后,,我便更加努力的記菜譜,,面對(duì)客人的無(wú)理取鬧,我也會(huì)小心處理,,每次等客人點(diǎn)完在交給廚師,,他把菜單再貼在板上,我總會(huì)深深的嘆口氣道:總算不會(huì)出錯(cuò)了,。其次,,面對(duì)點(diǎn)菜還有一個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題,那便是語(yǔ)言問(wèn)題,,面對(duì)當(dāng)?shù)厝诉€不要緊,,可遇到外省再加普通話不好的人,我頭就痛,,于是每次我只能變著法的去請(qǐng)經(jīng)理來(lái)處理,。
回歸正題,社會(huì)實(shí)踐工作幾天后,,我便感覺(jué)當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事,,休息時(shí)間少,工作非常累。只要有需要,,服務(wù)員必須什么事都得干,,除迎賓、擺臺(tái),、折臺(tái)布,、傳菜、上菜,、撤臺(tái)這些比作的工作外,,也得兼職勤雜工,拖地,、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活,。我上班的時(shí)間是9個(gè)小時(shí)制,沒(méi)有雙休日,,但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)(沒(méi)有加班費(fèi))。我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,,但我知道最委屈的便是我的腳,,每天至少9個(gè)小時(shí)的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,,便是找個(gè)地方坐下休息一下。
餐廳工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,,由餐廳統(tǒng)一發(fā)放換洗,,但我認(rèn)為這里的制服太過(guò)簡(jiǎn)單陳舊了,,常有破損的現(xiàn)象,。所以有很多員工都不穿,剛開(kāi)始不熟悉餐廳的人員,,有時(shí)就以為他們是客人,,經(jīng)常弄出了不少笑話,。不過(guò)連我欣慰的是:這里的員工對(duì)我都很熱情友好,,他們并不是因?yàn)槲沂莵?lái)兼職的而對(duì)我冷漠生硬,沒(méi)有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我。相反,在我勞累之余,,他們會(huì)給我一個(gè)甜美的微笑,,會(huì)給我一句在普通不過(guò)的“辛苦了”“好好干”。這些都讓我感動(dòng)不已,。而且我也因?yàn)槟昙o(jì)小的原因受到了許多照顧,,特別是那次腳被燙傷,每天有人扶我上下樓,,把我那份要做的工作做一大部分,,真的謝謝他們!如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有他們,,我想我很難一個(gè)人度過(guò),,謝謝!
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),,暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止,,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務(wù)之外,,真正地走到社會(huì)中去,,鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),,能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì),、了解社會(huì),,提高自我能力的機(jī)會(huì)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,,由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限,,所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì),,增加一些工作經(jīng)驗(yàn),。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,,存在即為合理,。通過(guò)短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
二,、實(shí)習(xí)目的
其實(shí),,對(duì)于酒店的一切,我了解的很少很少,,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,,而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),,也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,,7月20號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來(lái)到了酒店,,開(kāi)始了我全新的工作,。我想通過(guò)這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷,。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),,也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,,不能好高騖遠(yuǎn),,要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
1.為了拓展自身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,。
2.通過(guò)自己親身體會(huì),,以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),,希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
3.通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人,,增加自己的社會(huì)交際能力,。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,。
三,、實(shí)習(xí)內(nèi)容
教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員,,服務(wù)員的工作,,顧名思義,在客人就餐過(guò)程中為客人服務(wù),。說(shuō)簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單,,就是讓顧客滿意而來(lái)滿意而去,說(shuō)難其實(shí)也很難,,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,,你永遠(yuǎn)無(wú)法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,,他是不是很難伺候,。對(duì)于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來(lái)說(shuō),,不算難,,我會(huì)利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人,。
四,、實(shí)習(xí)過(guò)程
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè),。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理,,所以我對(duì)剛開(kāi)始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的酒店里,,我顯得是那么的“孤單”,。在我的印象中,服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,,僅此而已,。
但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班,,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛(wèi)生間,,每次都會(huì)有人喝醉,,衛(wèi)生間吐的哪里都是,,由于是剛開(kāi)張,并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,,好幾次都想吐,,在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活,就開(kāi)始打退堂鼓,。做完這些之后,,就要開(kāi)始站位,等著客人的到來(lái),,然后我們的正式工作就開(kāi)始了,。
也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,,下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名,,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家,。工作很簡(jiǎn)單,,就是累了些。想想啊,,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房,,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了,。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,渾身上下酸的厲害,,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠,。
就這樣,我堅(jiān)持了一個(gè)多星期,,對(duì)于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了,。接下來(lái)的日子,我就更有的受了,,我們酒店規(guī)模算比較大的,,但生意好的時(shí)候,人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,而且還有部分老員工偷懶,,全把工作安排給我們新員工。所以,,我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)簡(jiǎn)單的一個(gè)服務(wù)員的工作,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事,。我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,,這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚,。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝,,我不能由著性子亂來(lái),,這也造就了一些顧客素質(zhì)越來(lái)越低下。
有時(shí)候你在這邊忙的要死,,他們還是作死的叫服務(wù)員,,吵得我心煩意亂,就更容易出錯(cuò)了,。甚至還有顧客開(kāi)罵,,這叫我如何受得了,有時(shí)候我會(huì)回幾句,。我知道這樣的脾氣不好,,這樣做也很不對(duì),但實(shí)在很難忍受別人的譏諷,。最近一個(gè)星期,,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因?yàn)橛X(jué)得我還是個(gè)學(xué)生,,畢竟也年輕氣盛,,也就包容了我,我自己也在慢慢改,,我想,,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過(guò)來(lái),,長(zhǎng)這么大沒(méi)受過(guò)這種氣,,但不管怎么樣,我必須得堅(jiān)持下去,。并且,,我也會(huì)學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,,才會(huì)發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,,才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處,才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故,,我想,,我也該慢慢領(lǐng)會(huì)了。這樣接觸社會(huì),,我會(huì)受很多傷,,但我不怕,受越多的傷,,我的膽量卻會(huì)越來(lái)越大,,這更能磨練我的意志,我想,,我的潛力還是有待激發(fā)的,。
五、實(shí)習(xí)心得與建議
時(shí)間總是會(huì)過(guò)的很快,,我結(jié)束了我的打工時(shí)代,。臨走的時(shí)候,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢(qián)的時(shí)候,,那種心情,,我會(huì)永遠(yuǎn)記得。每一天都在倒計(jì)時(shí),,每一天都感覺(jué)度日如年,,可是,當(dāng)這一天真的到來(lái)時(shí),,卻會(huì)感覺(jué)其實(shí)時(shí)間也是蠻快的,。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí),,收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì)上的歷練,我想說(shuō),,我功德圓滿了,。
一.實(shí)習(xí)心得總結(jié)
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突,。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙,,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái),??墒窃谕饷妫霞?jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的,。這樣真的很需要我們適應(yīng),。
2.要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,,交流,,才能真正了解某件事情,、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,,別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取,、耐心、虛心的接受,。
3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的,。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),,拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上,。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國(guó)人,也許是因?yàn)檎Z(yǔ)言的隔閡,,幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù),。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現(xiàn)出來(lái)了,我可以輕易的上前和他們交談,,這也被領(lǐng)班表?yè)P(yáng)了一番,。
5.知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一,。而且用知識(shí)和技能掙錢(qián)更能得到別人的尊重。
6.合作的重要性,。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高,。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,,“團(tuán)結(jié)就是力量”,。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),,將自己融入到集體中,,和大家一起攜手走向輝煌。
7.在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,,重復(fù)著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利,。經(jīng)過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐的磨練,,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),,生活和工作都將起到重要的影響,。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),用知識(shí)武裝大腦,,充實(shí)自己,,讓自己的人生更有價(jià)值。
二.實(shí)習(xí)建議
實(shí)踐出真知,,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份,,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn),,社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,,展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái),也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯,,更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì),,走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。
暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì)的橋梁,,它有助于大學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì),,了解社會(huì),適應(yīng)社會(huì),。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力,,鍛煉自己的交際能力,加深對(duì)社會(huì)的全面認(rèn)識(shí),。但是,,在實(shí)踐中,我們是要真正走進(jìn)基層,,體會(huì)基層農(nóng)民的生活,,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),,虛心學(xué)習(xí).既要對(duì)自己有只要我干我能行的信心,,又不能自滿自負(fù),要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,,急于求成只能是欲速則不達(dá),。雖然我們是受過(guò)高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識(shí)并沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),,所以或許還不如未受過(guò)高等教育的農(nóng)民,,因?yàn)樗麄冊(cè)趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn).因此,,我們應(yīng)該要擺正心態(tài),用一顆平常心,,一顆謙虛求教的心,,一顆樂(lè)觀的心去面對(duì)社會(huì)里的人。積極參與實(shí)踐,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,積累寶貴的財(cái)富,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合,。我們可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況,,結(jié)合所學(xué)為公司部門(mén)提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)大眾,,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái),,利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì),,回報(bào)社會(huì);三是參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,,以小見(jiàn)大,以細(xì)微之處見(jiàn)長(zhǎng),,是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制,。
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
一年的大一生活轉(zhuǎn)瞬即逝,如流星,,雖然短暫留下來(lái)一些遺憾,,但更多的是絢爛和珍貴的回憶。大學(xué)的生活是很愜意的,,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的那一刻起,,心里就做著自己的大學(xué)夢(mèng),想要有一個(gè)完美的大學(xué)生活,。但這一年的大學(xué)生活又沒(méi)有想象中那么舒適,,反而讓自己有了緊張感,為自己的未來(lái)感到一些茫然,。通過(guò)和比人的對(duì)比,,我不禁自問(wèn):暑假,我還能像以前一樣來(lái)?yè)]霍自己的青春?jiǎn)??不能了,,自己長(zhǎng)大了,該嘗試著獨(dú)立了,。當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,,我開(kāi)始為自己的獨(dú)立做準(zhǔn)備——假期社會(huì)實(shí)踐,。
大學(xué)時(shí)進(jìn)入社會(huì)的最后一站,我深深地知道大學(xué)的重要性,,大學(xué)期間實(shí)踐活動(dòng)的重要性,。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐,讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),,學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),。雖說(shuō)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但畢竟不是社會(huì),。我相信通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,,會(huì)找出自己的不足和差距所在。但馬上我就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很殘酷的現(xiàn)實(shí)——我找不到工作,。說(shuō)是找不到也不對(duì),,只是自己不愿去做而已,高不成低不就,。于是我不得不放下面子,,在我家附近的一家飯店打工當(dāng)服務(wù)員。我想以我的能力那還不是手到擒來(lái)嗎,?但隨之而來(lái)的卻出乎我的意料,,我也明白一些東西。
一:從底層做起
大學(xué)生唯一值得炫耀的地方就是“大學(xué)生”這個(gè)身份,,大學(xué)生很少有實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn),,不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出狀元,,每一個(gè)行業(yè)都有它的'精深之處,,要不恥下問(wèn)一點(diǎn)一滴的積累自己的人生經(jīng)驗(yàn)。競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)沒(méi)有人相信眼淚,,物競(jìng)天擇,,適者生存。社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的,,競(jìng)爭(zhēng)是不能回避地,,怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存,而不是在大學(xué)舒適的生活,。生活由時(shí)間來(lái)爭(zhēng)取,,以勤奮而充實(shí)。
二:復(fù)雜的人際關(guān)系
雖然我的工作環(huán)境是一個(gè)飯店,,但我也接觸到了各色各樣的人,。因?yàn)榻?jīng)常說(shuō)錯(cuò)話,和我一起工作的人跟我相處得并不好,,來(lái)飯店吃飯的人也經(jīng)常挑我的毛病,,弄得我很尷尬,。讓我都生出不想再干下去的心思,但咬咬牙堅(jiān)持了,。幸好老板看出了我的困境,,經(jīng)常給我說(shuō)和人交往的方法。每次老板和我的談話都讓我獲益匪淺,,大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),。老板幾十年的經(jīng)驗(yàn),真的很有價(jià)值,。慢慢地,,我就能和周?chē)娜撕芎玫南嗵帯K自捳f(shuō):在家靠父母,,出門(mén)靠朋友,。能夠處理好復(fù)雜的人際關(guān)系真的很重要。
三:工作的艱難
在工作期間,,真的體會(huì)到了和學(xué)校不同的生活,。剛開(kāi)始的時(shí)候,我還能保持一點(diǎn)興奮和好奇,。但到后來(lái),我開(kāi)始覺(jué)得工作很沒(méi)意思,,每天都只是重復(fù)昨天做的事,,周而復(fù)始。我就開(kāi)始厭煩,,開(kāi)始消極怠工,。老板能看出我的心理變化,也抽空教導(dǎo)我:每行每業(yè)都有其本身的樂(lè)趣,,你可以用你大學(xué)生的視角,,來(lái)探索,來(lái)發(fā)現(xiàn),。如果找的到,,我會(huì)給你獎(jiǎng)勵(lì)。我開(kāi)始認(rèn)真的對(duì)待我瑣碎的工作,。凡事就怕認(rèn)真的二字,,我通過(guò)和別人的比較,我能記住常來(lái)來(lái)店里的客人,,我也記住了他們常要的菜,,他們一來(lái)我總能準(zhǔn)確地說(shuō)出他們想要的,他們經(jīng)常和我開(kāi)玩笑,。這讓我很高興,。而且我通過(guò)和那些沒(méi)打工的人比較,,我發(fā)現(xiàn)我雖然忙累,但我比他們充實(shí),,我的假期生活沒(méi)有浪費(fèi)掉,。
四:專業(yè)知識(shí)的重要
我看見(jiàn)店門(mén)的兩邊沒(méi)有任何裝飾,我于是想用我所學(xué)的專業(yè)知識(shí)——漢語(yǔ)言文學(xué),,寫(xiě)一副對(duì)聯(lián)增添些文雅氣息,。老板知道我的想法很高興,就讓我放心大膽的寫(xiě),。我思索了一兩天時(shí)間,,就告訴老板“一席清風(fēng)邀客入,百樣佳肴隨客嘗,?!边@句話。老板很高興,,說(shuō)和店名也有點(diǎn)配,,就把這兩句掛在門(mén)兩邊了。果然人靠衣裝馬靠鞍,,客人確實(shí)多了些,。
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
對(duì)于即將升上大四的我們來(lái)說(shuō),我們與社會(huì)接觸的時(shí)間還是很少很少,。平時(shí)在學(xué)校就我個(gè)人來(lái)說(shuō)除了看書(shū)還是看書(shū),,我就在想我這樣的人怎么在這個(gè)社會(huì)生存下來(lái),沒(méi)有一點(diǎn)生存技能,,學(xué)校的這次時(shí)間安排對(duì)我來(lái)說(shuō)是求之不得的,。我會(huì)抓住機(jī)會(huì)鍛煉自己。在這段時(shí)間中,,我以鍛煉自己的工作能力,,提高自己的行動(dòng)力、觀察力以及溝通能力為目標(biāo),,并且對(duì)電影院這一娛樂(lè)公共場(chǎng)所的內(nèi),,也對(duì)當(dāng)前社會(huì)中娛樂(lè)服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀和未來(lái)走勢(shì)有所體會(huì),這次打工體驗(yàn)給了我很多幫助與啟發(fā),,讓我看到自己未來(lái)的工作道路的縮影,,對(duì)走入社會(huì)工作不再感到緊張或神秘。
二,、實(shí)習(xí)時(shí)間,、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
(1)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:太平洋電影城是四川省電影公司全資影城、屬太平洋電影院線旗下影院,,影城創(chuàng)立于1992年12月,,距今已十七年歷史,,累計(jì)票房收入2。6億元,,接待觀眾超過(guò)2千余萬(wàn),。影城成立以來(lái)先后投資三千余萬(wàn)元,經(jīng)數(shù)次裝修改造,,使影城始終引領(lǐng)電影時(shí)尚潮流,。每次公映的上座率都很高,以新型傳播媒介,、高端廣告終端為載體的廣告產(chǎn)業(yè),。包括大型led電子屏、大型三面翻廣告,、影票廣告等;以五影院,、院線為核心的影視產(chǎn)業(yè)。包括影院建設(shè),、影視劇制作,、發(fā)行等;以高檔商務(wù)會(huì)所為核心的休閑娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)。包括五商務(wù)會(huì)所,、高檔中西餐,、臺(tái)球城等。
(2)實(shí)習(xí)崗位:
我在影院中從事場(chǎng)務(wù)一職
(3)負(fù)責(zé)事務(wù)
主要負(fù)責(zé)檢票,、巡場(chǎng),、安排觀眾出場(chǎng)入場(chǎng)以及3d電影眼鏡的看管等。這要求工作人員有耐心,、認(rèn)真仔細(xì)而且有原則,,要有良好的溝通能力和自制力,。每位場(chǎng)務(wù)員工均代表則公司的形象,,所以要做到自覺(jué)維護(hù)形象;電影院作為典型的第三產(chǎn)業(yè),是服務(wù)業(yè)中的典型,,要求內(nèi)被服務(wù)人員能迅速,,準(zhǔn)確,熱情,,耐心地接待每一位觀眾;正確處理觀眾的咨詢和要求;平時(shí)也要負(fù)責(zé)影院檢票,、領(lǐng)位、巡場(chǎng),、散廳,、清潔等方面的服務(wù)工作;作為場(chǎng)內(nèi)行動(dòng)范圍的職位,場(chǎng)務(wù)人員要與影院各崗位保持密切合作,,保證影院的正常運(yùn)行;此外影院的封閉環(huán)境和眾多機(jī)器不利于火災(zāi)逃生,,因此場(chǎng)務(wù)更要負(fù)責(zé)影院的安全消防檢查工作,。
三、具體實(shí)踐過(guò)程
8月1日—8月3日:因?yàn)閯偟接霸汗ぷ?,了解不多,,我大部分時(shí)間都站在總檢票口,主要通過(guò)觀察模仿來(lái)了解場(chǎng)務(wù)人員的檢票過(guò)程,,在此過(guò)程中我要按時(shí)報(bào)幕,,要求口齒清晰。此外我要及時(shí)準(zhǔn)確地回答顧客提出的問(wèn)題,,為他們提供幫助,。隨時(shí)關(guān)注廳內(nèi)衛(wèi)生和室溫等。
8月4日—8月8日:主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉出入場(chǎng)時(shí)相關(guān)流程和工作技巧,,提高工作效率,,做好與同事間的溝通合作,維持場(chǎng)務(wù)有序的秩序,,并與其他部門(mén)的人員相互配合,。此外3d電影的需要配眼鏡觀看,因此常務(wù)人員在播放電影時(shí)要在一旁監(jiān)督和指導(dǎo)觀眾正確使用眼睛,,做好保存,、發(fā)放和收回工作。因?yàn)?d眼鏡價(jià)格昂貴,,因此在發(fā)放收回時(shí)要十分小心謹(jǐn)慎,。
8月9日—9月25日:已經(jīng)完全適應(yīng)工作,能做到報(bào)幕,、檢票及時(shí),,散廳時(shí)能仔細(xì)收3d眼鏡。注意及時(shí)的火災(zāi)防護(hù),,對(duì)火災(zāi)的“四個(gè)要求”爛熟于心,。對(duì)觀眾熱情細(xì)心。
四,、實(shí)踐總結(jié)與建議
將近一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,,我從對(duì)電影院這一大型的娛樂(lè)場(chǎng)所十分困惑情況下,慢慢深入了解其內(nèi)部結(jié)構(gòu),,由zui基礎(chǔ)的報(bào)幕,、檢票到配合同事對(duì)場(chǎng)務(wù)一些工作進(jìn)行探討和改進(jìn),使我對(duì)電影院的運(yùn)作有了深入地了解,,防治火災(zāi)相關(guān)知識(shí)更加熟悉?,F(xiàn)在簡(jiǎn)單談?wù)勎业男牡茫?/p>
(1)電影院競(jìng)爭(zhēng)如林,電影院價(jià)格偏低,更加吸引學(xué)生和中低層消費(fèi)者,。又傳內(nèi)又要開(kāi)一家以3d電影放映為主的高檔潮流電影院,,因此華面臨的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。服務(wù)行業(yè)(電影院)在影片,、價(jià)格等相持難分高下的情況里,,越來(lái)越需要通過(guò)服務(wù)態(tài)度和外表氣質(zhì)這一殺手锏,使自己立于不敗之地,。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中,,我感到場(chǎng)務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度非常重要。
第三,,常務(wù)人員要反應(yīng)迅速,,比如在看3d電影時(shí),我們要及時(shí)發(fā)現(xiàn)破碎眼鏡,,要求顧客賠償,。
總之,場(chǎng)務(wù)人員要提高自我要求,,在自己的言行舉止上多多注意,,為自己也為公司保持一個(gè)良好的形象狀態(tài)。
(2)電影院共有3個(gè)部門(mén),,分別是票房部(負(fù)責(zé)買(mǎi)票,、辦卡、兌換券發(fā)放兌取等等),、賣(mài)品部(供應(yīng)小吃飲料等)和場(chǎng)務(wù)部;各個(gè)部門(mén)之間分工明確,,協(xié)調(diào)工作,以為觀眾們提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)和完美的觀影體驗(yàn)為目標(biāo),。而每一個(gè)環(huán)節(jié)好壞都影響著超市銷售狀況的好壞,。比如,在買(mǎi)票時(shí)一場(chǎng)電影播放半小時(shí)后就不再售該電影的票,,既保障觀眾的利益又減輕了場(chǎng)務(wù)的負(fù)擔(dān);人們常常喜歡在觀影時(shí)食用爆米花,,它也為賣(mài)品部提供大部分利潤(rùn),但爆米花容易散落,,特別是兒童經(jīng)常把爆米花散落一地,,破壞了電影院內(nèi)整潔優(yōu)雅的環(huán)境,,給場(chǎng)務(wù)帶來(lái)了不必要的麻煩,,所以建議爆米花桶上加一個(gè)蓋子,或者用紙袋包裝方便攜帶,。
(3)影城的運(yùn)作也給我在管理學(xué)上上了生動(dòng)的一課,。對(duì)一個(gè)企業(yè)的管理實(shí)際上就是對(duì)員工的管理。從店長(zhǎng)、經(jīng)理的言行中我了解到要想機(jī)構(gòu)快速穩(wěn)定地運(yùn)作,,首先要嚴(yán)以律己,,我們的劉經(jīng)理很少遲到,對(duì)觀眾也態(tài)度禮貌,、和藹可親,,給我們做了很好的榜樣;其次,要有原則,,其中柏經(jīng)理做得zui為出色,,她是一個(gè)爽直的人,態(tài)度堅(jiān)決,,會(huì)第一時(shí)間指出和糾正我們的不足,,讓我們對(duì)自己的工作精益求精;zui后也是不可或缺的就是要有人文關(guān)懷,這方面牛經(jīng)理是一位很平易近人的上司,,他對(duì)每個(gè)人都友好平等,,有時(shí)會(huì)給我們講自己參軍時(shí)的趣事,給平淡的工作增添了不少歡笑。賞罰分明也是一個(gè)不能忽視的,我的一位同事在工作時(shí)看到有人在偷影院的宣傳拼圖,就站了出來(lái)加以制止,這一行為后來(lái)得到了上級(jí)的獎(jiǎng)勵(lì);而相應(yīng)的上班遲到,、接電話或是私自帶親朋進(jìn)場(chǎng)將會(huì)受到嚴(yán)格的懲罰,。指導(dǎo)、鼓勵(lì),、糾正,、關(guān)懷,構(gòu)成了一個(gè)完整優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)班子,這給我今后在協(xié)會(huì)中的領(lǐng)導(dǎo)工作有了很大啟發(fā)。
五,、實(shí)踐的思考
在當(dāng)今社會(huì)娛樂(lè)消費(fèi)占據(jù)著大部分的市場(chǎng),電腦互聯(lián)網(wǎng),、手機(jī)、mp4,、mp5的普及給人們提供了更多觀影方式,這給傳統(tǒng)的電影院帶來(lái)了不少?zèng)_擊,。因此,傳統(tǒng)電影院在定位時(shí)不僅是一個(gè)看電影的地方,更要是一個(gè)休閑娛樂(lè)、放松自己的高檔場(chǎng)所,。此外,3d電影作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),它只能在電影院內(nèi)觀賞,加上電影院的巨大屏幕和立體震撼的視聽(tīng)效果,傳統(tǒng)影院還是有自己的優(yōu)勢(shì)和潛力可挖的,。
全球經(jīng)濟(jì)的不景氣,給中國(guó)經(jīng)濟(jì)也帶來(lái)了不少影響。當(dāng)前物價(jià)偏高,居民消費(fèi)水平與物價(jià)不平衡導(dǎo)致了不少社會(huì)問(wèn)題,電影院50元左右的電影足夠一個(gè)三口之家兩三天的伙食費(fèi),因此華億影城在價(jià)格上做出了適當(dāng)讓步,通過(guò)各種會(huì)員積分打折卡,、團(tuán)購(gòu),、銀行刷卡活動(dòng)、家庭套票,、情侶套票,、周二半價(jià)等等來(lái)吸引人們;另外,外界宣傳也十分重要,比如在步行街的巨型銀幕上播放zui新電影宣傳片,做好影院的網(wǎng)站建設(shè)、企業(yè)內(nèi)部的期刊,讓更多的人了解到企業(yè)的動(dòng)態(tài),。同時(shí),我在電影里工作也看到了很多中外電影的差距,。外國(guó)電影特別是美國(guó)電影永遠(yuǎn)是大多數(shù)人的選擇,像《變形金剛3》,、《*與死亡圣器(下)》《藍(lán)精靈》能保持一兩個(gè)月的上映時(shí)間,這些電影內(nèi)容新奇、視角獨(dú)特充滿想象又不失溫情,給人們天馬行空的觀影感受,難怪上座率如此之高,。而與此相比,中國(guó)的電影就遜色一些,主要以動(dòng)漫作品為主,主題不夠新潮;或者打星海戰(zhàn)術(shù),卻因?yàn)閯∏槔咸谉o(wú)法激起觀眾的興趣,。不過(guò)中國(guó)電影還是有佼佼者的,比如新片《竊-聽(tīng)風(fēng)云2》很受觀眾青睞。希望中國(guó)電影再接再厲,不斷嘗試突破,不要貪圖場(chǎng)景的華美而忽略了劇情和演技,畢竟電影給人的不僅僅是視聽(tīng)震撼,也是不同人生經(jīng)歷的感觸和啟發(fā),。
六,、收獲與體會(huì)
還記得當(dāng)初報(bào)到的時(shí)候,心里難免會(huì)緊張,剛踏進(jìn)公司的辦公室,只見(jiàn)幾個(gè)陌生的臉孔用疑惑的眼神看著自己,我試著微笑的和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到緩解,所以從那天起,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天見(jiàn)到大家都會(huì)微笑的問(wèn)好。我總覺(jué)得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西被我們忽略,比如輕輕的一聲問(wèn)候,但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的尊重關(guān)心,也讓他人感覺(jué)到被重視與關(guān)心,。短短的幾天時(shí)間,我就和大家打成一片,很好的跟他們交流溝通學(xué)習(xí),。我常在想,想要在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi)盡可能的多學(xué)一些技能,這就需要跟師傅有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到新公司,新部門(mén),師傅根本不了解你的工作學(xué)習(xí)能力,不清楚你會(huì)做哪些工作,所以跟師傅建立起溝通時(shí)很必要的。同時(shí),我也覺(jué)得這也是我們將來(lái)走上社會(huì)的一把不可或缺的鑰匙,。
作為一份正式上班的工作,顯然跟以前偶爾兼職的不一樣,。對(duì)我個(gè)人而言,影響力的莫過(guò)于我們的總經(jīng)理。他的個(gè)人魅力以及處理事情的魄力都是我所敬佩的,。再來(lái)就是整個(gè)萬(wàn)達(dá)的企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)氛圍都是我之前沒(méi)遇到過(guò)了,也是去我迄今為止感受zui深的,。感覺(jué)的到了自己的成長(zhǎng),懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義。每一步走來(lái)都是一部一個(gè)腳印,我覺(jué)得這樣的生活是我所追求的,。其實(shí)服務(wù)行業(yè)看似簡(jiǎn)單,但要做到好卻并非易事,所以說(shuō),把簡(jiǎn)單的事做好,就是不簡(jiǎn)單,把平凡做好就是不平凡,。對(duì)于即將步入社會(huì),真正走上工作崗位的我們來(lái)說(shuō),我覺(jué)得應(yīng)該充分利用好這次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),調(diào)整好心態(tài),把看似簡(jiǎn)單的事,做得不簡(jiǎn)單,這將成為我們真正步入社會(huì)之前又一大筆財(cái)富。實(shí)習(xí)跟正式工作之間的區(qū)別,我覺(jué)得應(yīng)該就是在實(shí)習(xí)期間你還有機(jī)會(huì)去學(xué)習(xí),可是在正式工作就是一個(gè)淘汰的游戲,。實(shí)習(xí)期間,師傅會(huì)注意我們的一舉一動(dòng),會(huì)給我們的工作打分,會(huì)授予我們給多的建議以及分享他們的經(jīng)驗(yàn),比如說(shuō)到了某個(gè)階段,我們就需要去調(diào)整一個(gè)心態(tài),把自己定點(diǎn)在不同的地方,如果說(shuō)一直都局限在一點(diǎn)上,那么我們永遠(yuǎn)都無(wú)法進(jìn)步,。
實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。課本上學(xué)的知識(shí)都是zui基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了zui基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變,。實(shí)習(xí)將學(xué)習(xí)多年的英語(yǔ),以及在校學(xué)習(xí)兩年的有關(guān)服務(wù)方面的所有知識(shí),進(jìn)行一次全面的實(shí)踐性練習(xí),運(yùn)用到實(shí)際的工作中去,。在單位實(shí)習(xí)中,將課堂知識(shí)與現(xiàn)實(shí)工作進(jìn)行結(jié)合,達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的。通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高個(gè)人素養(yǎng),提高自我價(jià)值,為即將進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備和進(jìn)行必要的熱身及適應(yīng),。
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),雖然時(shí)間很短,。可我學(xué)到的卻是我三年大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的,。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn),。要搞好人際。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén),還要跟別的部門(mén)例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì)更高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的,。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實(shí)習(xí)的目的了,。
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
這個(gè)假期是我在技師學(xué)院的第二個(gè)假期,時(shí)間較長(zhǎng),,俗話說(shuō)想要充實(shí)的生活,,必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng),這樣不僅可以增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢(qián)而且在人際交往方面會(huì)有很大幫助,,就我個(gè)人而言可以為我將來(lái)踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,使自己立于不敗之地,所以我決定利用寒假這個(gè)機(jī)會(huì)好好實(shí)踐,,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,,因次我來(lái)到附近的一家茶樓打工。
凡事想識(shí)容易,,做時(shí)難,,本以為在這打工是很容易的事,不就是泡泡茶,,打少下衛(wèi)生嗎,,這些在家都做過(guò)啊,心里還存在僥幸心理,,可是讓我沒(méi)想的是,,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缥揖头稿e(cuò)了,在端茶時(shí),,一不小心摔碎了一個(gè)茶杯,,我當(dāng)時(shí)嚇得不得了,剛好被經(jīng)理發(fā)現(xiàn),,他什么也沒(méi)說(shuō),,只是讓我下班去交二十元罰金。我心里想怎么會(huì)是這樣啊,,剛來(lái)還沒(méi)掙到錢(qián)反而被罰了,,心里很是不情愿,可事實(shí)就擺在我面前,,工作中他們說(shuō)一就是一,,說(shuō)二就是二,當(dāng)時(shí)經(jīng)理嚴(yán)肅的表情讓我說(shuō)不出話來(lái),,他們告訴我;工作時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎,,當(dāng)時(shí)講得很清楚,出了其他的是個(gè)人負(fù)責(zé),,我也沒(méi)辦法狡辯,,這確實(shí)是我工作不認(rèn)真造成的,就交了二十元罰款,,誒!我想這也是我第一次做這種工作,,二十元就當(dāng)買(mǎi)個(gè)教訓(xùn)吧,可是我心里久久不能平靜,,總以為這些錯(cuò)不應(yīng)該發(fā)生在我身上,,可是又有太多的可是。從這件事中我深深體會(huì)到想干好一件工作很難,,即使是一件小事,。心中總有一種想法不愿從事那簡(jiǎn)單繁瑣的工作,,可是。一屋不掃何以勺天下的道理我們都懂,,我想萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎,,在接下來(lái)的工作中我會(huì)認(rèn)真。那天晚上都九點(diǎn)多了,,可是還有正喝茶的客人,,我在堅(jiān)持著,大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),,客人大都走散了,,這時(shí)來(lái)了幾個(gè)醉醺醺的客人,在那吵吵個(gè)不停,,沒(méi)辦法人家是客人,,不能攆人家走啊,我只好硬撐著,,當(dāng)我快撐不住的時(shí)候,,他們也快走了,就當(dāng)我撤盤(pán)子時(shí)一個(gè)喝的醉醺醺的人撞在我身上了,,不僅沒(méi)有道歉,,還說(shuō)了些很難聽(tīng)的話,我當(dāng)時(shí)很是火大,,這時(shí)經(jīng)理來(lái)了,,把事情解決了,但是我也有不可推卸的責(zé)任,,經(jīng)理說(shuō)我是一個(gè)新來(lái)的臨時(shí)工應(yīng)該學(xué)會(huì)怎樣和顧客交流,,再發(fā)生類是情況應(yīng)該怎么做,可是我要學(xué)的還有很多,,剛來(lái)沒(méi)幾天就發(fā)生了這么多的事,,我實(shí)在無(wú)法呆下去,仿佛我來(lái)就是找氣受的,,想辭退不干了,,可是又想到如果這樣半途而廢了,什么也學(xué)不到,,況且也不是真正的走上了工作崗位,,自己需要學(xué)的還有很多,其實(shí)社會(huì)就是這么復(fù)雜,,形形色色的人,,各種各樣的事都有,為了了解更多,,曾加自己的人生閱歷,,我選擇了堅(jiān)持,,一直干了一個(gè)多月,一個(gè)多月的打工讓我懂得了很多,,心中也有萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè),,真是一份付出與一分收獲,不經(jīng)歷風(fēng)云怎能見(jiàn)彩虹,,雖然只有這短短的幾天,,可就是這幾天我結(jié)識(shí)了許多茶樓的工作人員,,結(jié)識(shí)了社會(huì)上許多形形色色得人,,學(xué)會(huì)了以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心服務(wù)每一位顧客,,現(xiàn)在我只是一名學(xué)生,,都說(shuō)學(xué)校就是半個(gè)社會(huì),可是我認(rèn)為截然不同,,社會(huì)上的人不會(huì)像老師那樣為我們講解,,他們的言辭很鋒利,直戳到我們心里,,但是為了掙錢(qián)我們也只有忍耐了,,工作結(jié)束了,我也拿到了一筆豐厚的工資,,錢(qián)雖然不是特別多但我是我仍然很高興,,因?yàn)槲覍W(xué)到了課本上所沒(méi)有的知識(shí),增加了我的個(gè)人閱歷,,通過(guò)這個(gè)實(shí)踐,,給我留下了深刻的體會(huì),當(dāng)你在做一件事的時(shí)候,,無(wú)論會(huì)與不會(huì),,你都要有勇氣面對(duì)他,嘗試一下,。
做了,,你是困難的領(lǐng)導(dǎo),不做,,你是困難的俘虜,。而我在社會(huì)實(shí)踐中收獲了許多,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足,,所以,,我會(huì)在今后的學(xué)習(xí)中更加努力,不斷地充實(shí),,完善自己,。我相信這個(gè)開(kāi)始將會(huì)成為我一生中沒(méi)好的回憶,,他也會(huì)不斷的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
作為一名大一新生,,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,,這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,希望增添點(diǎn)理論知識(shí),,為我以后的大學(xué)生活提供平臺(tái),,我去參加了社會(huì)實(shí)踐。
通過(guò)熟人的介紹,,我在一家小餐廳打工,,當(dāng)服務(wù)員。剛報(bào)到的那天是下午,,客人很多,,我拖著行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,,問(wèn)我是不是來(lái)上班的,?我點(diǎn)頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,,明天好上班,。
那天下午讓我覺(jué)得很奇怪,以前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)入餐廳,,這次卻是一名服務(wù)員,。第一個(gè)感覺(jué)就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂,。于是我便請(qǐng)一個(gè)老生來(lái)教我,,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài),,我馬上做起了端菜,、傳菜的活,傳菜并不是很難,,但如果有點(diǎn)菜相同的桌數(shù)便會(huì)很麻煩,,因?yàn)閺N師每次只會(huì)炒那么一份,而那一份放在哪桌是個(gè)問(wèn)題,?不過(guò)還好,,有菜單,我們會(huì)按照菜單的先后而傳菜,,然后向后一位道歉,,這樣就兩全其美了。不過(guò)千萬(wàn)別弄亂了桌序號(hào),不然就麻煩了,。這是我從那天下午體驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn),。
第一天工作正式開(kāi)始,那個(gè)經(jīng)理就給了我一項(xiàng)很艱巨的工作,,那便是點(diǎn)菜,,熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了,有時(shí)候還要熟悉這個(gè)菜的菜色,、以便好向客人介紹,,有時(shí)候還要面對(duì)客人的無(wú)理取鬧,這真是一份很艱巨的工作,。我還記得剛開(kāi)始,,有好幾次我把菜單交給廚房的師傅,便無(wú)故被訓(xùn)了好幾次,,說(shuō)這個(gè)菜沒(méi)有,、那個(gè)菜沒(méi)有,,讓客人重新點(diǎn)過(guò),,特?zé)o語(yǔ)的!從那以后,,我便更加努力的記菜譜,,面對(duì)客人的無(wú)理取鬧,我也會(huì)小心處理,,每次等客人點(diǎn)完在交給廚師,,他把菜單再貼在板上,我總會(huì)深深的嘆口氣道:總算不會(huì)出錯(cuò)了,。其次,,面對(duì)點(diǎn)菜還有一個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題,那便是語(yǔ)言問(wèn)題,,面對(duì)當(dāng)?shù)厝诉€不要緊,,可遇到外省再加普通話不好的人,我頭就痛,,于是每次我只能變著法的去請(qǐng)經(jīng)理來(lái)處理,。
回歸正題,社會(huì)實(shí)踐工作幾天后,,我便感覺(jué)當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事,,休息時(shí)間少,工作非常累,。只要有需要,,服務(wù)員必須什么事都得干,除迎賓,、擺臺(tái),、折臺(tái)布,、傳菜、上菜,、撤臺(tái)這些比作的工作外,,也得兼職勤雜工,拖地,、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活,。我上班的時(shí)間是9個(gè)小時(shí)制,沒(méi)有雙休日,,但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)(沒(méi)有加班費(fèi))。我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,,但我知道最委屈的便是我的腳,,每天至少9個(gè)小時(shí)的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,,便是找個(gè)地方坐下休息一下,。
餐廳工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,由餐廳統(tǒng)一發(fā)放換洗,,但我認(rèn)為這里的制服太過(guò)簡(jiǎn)單陳舊了,,常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿,,剛開(kāi)始不熟悉餐廳的人員,,有時(shí)就以為他們是客人,經(jīng)常弄出了不少笑話,。不過(guò)連我欣慰的是:這里的員工對(duì)我都很熱情友好,,他們并不是因?yàn)槲沂莵?lái)兼職的而對(duì)我冷漠生硬,沒(méi)有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我,。相反,,在我勞累之余,他們會(huì)給我一個(gè)甜美的微笑,,會(huì)給我一句在普通不過(guò)的“辛苦了”“好好干”,。這些都讓我感動(dòng)不已。而且我也因?yàn)槟昙o(jì)小的原因受到了許多照顧,,特別是那次腳被燙傷,,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,,真的謝謝他們,!如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有他們,我想我很難一個(gè)人度過(guò),謝謝?。,。?/p>
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
我盼望著暑假,,終于等到假期的到來(lái),。然而,計(jì)劃趕不上變化,。之前去面試的暑假補(bǔ)習(xí)班老師落空了,,在“走投無(wú)路”的情況下,我加入了堅(jiān)強(qiáng)連鎖機(jī)構(gòu)加盟店“谷之源”服務(wù)員的行列,,開(kāi)始了我既漫長(zhǎng)又充實(shí)的暑假社會(huì)實(shí)踐生活,。
工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班,。剛開(kāi)始部長(zhǎng)對(duì)我進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)以及細(xì)節(jié)說(shuō)明,。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生,也許大家都是學(xué)生吧,,都挺談得來(lái),,很快大家熟悉了,原本剛來(lái)的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后,。我們以極大的熱枕投入到工作中,,有不懂的就問(wèn)那里的老員工,。就這樣,,原本我顧慮留在廣州身上沒(méi)有過(guò)多的錢(qián)。只能盡早工作,,才能使自己生存下去,,現(xiàn)在也算是放下心中大石了。
在這里,,我終于體會(huì)到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了,,同時(shí)發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長(zhǎng)的,不單單受客人的氣,,有時(shí)部長(zhǎng)和老板施加的壓力更感到委屈,,真是有苦說(shuō)不出,硬憋!畢業(yè)后不會(huì)再來(lái)干這一行了,,它真的不適合自己,,這是我的第一次,也是最后一次,。
每一天,,我們都要微笑面對(duì)每一人,而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個(gè)人情緒宣泄或帶到工作中來(lái),。
有一天,,客人何其多,做到我整個(gè)人頭暈?zāi)X脹的,,當(dāng)我還在洗手間洗毛巾不久出來(lái)時(shí),,便有客人喊道我替其換茶,不知當(dāng)時(shí)哪根筋掉了居然跑去冰箱給加冰去了,,隨后才恍然大悟,,客人還竊竊細(xì)說(shuō)我不會(huì)聽(tīng)粵語(yǔ),當(dāng)時(shí)感覺(jué)糗大了,,丟臉?biāo)懒?,整塊臉都紅了起來(lái),幸虧那時(shí)沒(méi)被老板數(shù)落,,逃過(guò)了一劫,。之后,我告訴自己,,不管做得有多累,,多辛苦,千萬(wàn)別昏了頭腦,,要保持最佳狀態(tài)投入工作,,面對(duì)客人。
雖然每天的工作很機(jī)械化,,有時(shí)還得面對(duì)著客人的無(wú)理,,但是在新(20xx年 個(gè)人社會(huì)實(shí)踐報(bào)告)的太陽(yáng)又升起時(shí),我已經(jīng)學(xué)會(huì)了把昨天的委屈和疲憊通通丟掉,,現(xiàn)在在我面前又是嶄新的開(kāi)始,,我仍要以極大的熱情去工作,這樣子才煥發(fā)出自我光彩,,活出屬于自己的人生,。
通過(guò)這次當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐,讓我深深體會(huì)到前所未有過(guò)的辛酸,,但讓我的信念更加堅(jiān)定,,無(wú)論以后遇到什么事,得要全情投入堅(jiān)持到底,,這樣子才獲有所成,,不忘當(dāng)初的目的!
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
每天8:30上班,中午一點(diǎn)半下班,,再到下午的4點(diǎn)上班,,晚上8點(diǎn)半下班,。每天早上到飯店后首先打掃衛(wèi)生,,包括擺餐具,、掃地、拖地,、打開(kāi)水等等,。到10:00吃飯,,吃完飯收拾好后開(kāi)始站崗,迎客,?!皻g迎光臨”“請(qǐng)問(wèn)幾號(hào)包廂”“請(qǐng)問(wèn)幾位”“這邊請(qǐng)”之類的話開(kāi)始在菜館里四處飛揚(yáng)。加茶,、拿飲料,、倒酒、上菜,、打飯緊接著而來(lái),,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí),,若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,,你會(huì)覺(jué)得特別痛苦,然后就是忙上忙下,,跑進(jìn)跑出,。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”,是呀,,這里的服務(wù)員真的不多了,,所以在職的便特別辛苦?!澳?qǐng)慢走”“歡迎下次再來(lái)”“請(qǐng)帶好隨身物品”送走了一批客人,,然后收拾殘局。到一點(diǎn)半后如果沒(méi)有客人就可以回家休息了,。下午4:00準(zhǔn)時(shí)上班,,,吃完員工餐,,開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。做好準(zhǔn)備工作后又開(kāi)始重復(fù)上午的工作,,站門(mén),、迎客、送客,、收拾,,到8點(diǎn)半下班,。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開(kāi),。
這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,,不是夸張,是事實(shí),,特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,,你這一天過(guò)得更是“凄慘”:一,你不能得罪顧客,,因?yàn)樗巧系?二,,你不能壞菜館的聲譽(yù),因?yàn)槟氵€想在那里工作下去;三,,所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò),,即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的,只要關(guān)系到顧客,,你就得認(rèn)栽;四,,做的好,沒(méi)獎(jiǎng);犯點(diǎn)小錯(cuò),,就要罰!
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),,而是一種叫做自學(xué)的能力?!蔽椰F(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義,,在現(xiàn)實(shí)中課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少。剛開(kāi)始去的時(shí)候,,還真有點(diǎn)不習(xí)慣,,很多東西都不懂,幸好有同事的耐心幫助,、老板老板娘的耐心教誨,,讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,,如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步,。
別人都說(shuō)你一個(gè)大學(xué)生干嘛來(lái)吃這種苦,這活累,,又沒(méi)幾個(gè)錢(qián),。但我還是堅(jiān)持了下來(lái),即便因此哭過(guò),,我知道我不為錢(qián),,只想嘗試,因?yàn)榭喽际且獓L了才知道,,像我們這一代的孩子,,從小在父母的呵護(hù)下長(zhǎng)大,,任意花著父母的血汗錢(qián),殊不知錢(qián)來(lái)得這么的不容易,。通過(guò)這次暑假的社會(huì)實(shí)踐,,我真的學(xué)到了很多很多,也看到了,、明白了很多很多,。雖然只是短短的一個(gè)多月的時(shí)間,但在這期間我流過(guò)汗,、吃過(guò)苦,、挨過(guò)訓(xùn),通過(guò)自己的認(rèn)真總結(jié)深刻的體會(huì)到了一些在校園里領(lǐng)悟不到的東西,。這次與社會(huì)的親身體驗(yàn),,積累了一些必備的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和人際交往的技巧。我相信,,這次實(shí)踐不僅僅是我的一次實(shí)踐,,還是一次人生經(jīng)歷,更是一生的寶貴財(cái)富! “紙上得來(lái)終覺(jué)淺,,絕知此事要躬行”,,只有社會(huì)實(shí)踐才能使我們找到理論和實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。
回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,我學(xué)到了很多,,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,。
1,、在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。以前的我并不善于與人溝通特別是初次見(jiàn)面的人場(chǎng),通過(guò)這次的實(shí)踐我這方面的能力有了河大的提高,。人都要學(xué)會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間齊心協(xié)力,才能使做事的過(guò)程更加融洽,,事半功倍,。別人給你的意見(jiàn),你要認(rèn)真聽(tīng)取,,虛心地接受。
2,、在工作上要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對(duì)自己的能力做出的肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信,。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,,就能克服心理障礙,,一切就變得容易解決了。
3,、知識(shí)的積累也是非常重要的,。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,,身體就會(huì)衰弱,,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭,。要想把工作做好,,就必須學(xué)會(huì)相關(guān)方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,,才能更好地應(yīng)用于工作中,。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
百味佳快餐廳每天早上8:00營(yíng)業(yè)之前,,老板就做好一切準(zhǔn)備,,我們的外賣(mài)工作其實(shí)和其他員工緊密相連,不管是廚師還是收銀員,,他們所做的一切只是為了把自己的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化成所為的金錢(qián),。
對(duì)我來(lái)說(shuō),店里送餐最多的時(shí)間集中在中午的11:00——13:00,,晚上的時(shí)間集中在18:00——20:00,,在這幾個(gè)時(shí)間段中我們送出的快餐最多,也是我們最忙的時(shí)刻,。首先,,待廚房出品完畢后,我必須應(yīng)將貨物與清單一一對(duì)照,,檢查無(wú)誤后再送,,以防多送,、少送、誤送,、漏送等情況發(fā)生,,其實(shí),自己也送漏過(guò),,記得當(dāng)時(shí)是太多快餐,,顧客催的急,自己送餐的為了更快送到目的地,,馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了,。其次,我必須熟悉本餐廳外賣(mài)范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑,,在送外賣(mài)的途中,,一般情況我都會(huì)騎店里的電動(dòng)車(chē),如果是附近的就會(huì)走路送過(guò)去,,但我喜歡騎車(chē),,因?yàn)槲蚁矚g飛騰的感覺(jué),當(dāng)然,,不管怎樣,,都必須遵守交通規(guī)則,注意安全,,相互謙讓,,在橫穿馬路或過(guò)十字路口時(shí),必須走斑馬線,,遵守:“紅燈停,、綠燈行,”“一停二看三通過(guò),,右邊通行才安全”的交通規(guī)則,。
因?yàn)槭撬筒停街馗魇遣煌?,比如?dāng)我來(lái)到一個(gè)小區(qū)門(mén)口或一幢大廈樓下時(shí),,不要擅自進(jìn)入,應(yīng)當(dāng)在門(mén)崗處止步(停車(chē)),,禮貌地向保安打招呼,,并介紹自己來(lái)者何事,經(jīng)充許后方可入內(nèi),,外賣(mài)車(chē)更不要隨便駛?cè)胄^(qū),,應(yīng)該征求保安的意見(jiàn),在小區(qū)、街道指定的地方規(guī)范地靠邊停放,,不要妨礙其他行人和車(chē)輛,,以及其他不良影響,,如果你對(duì)本小區(qū)不熟悉,,應(yīng)該請(qǐng)問(wèn)保安你要到的地方該怎么走,不可在小區(qū)內(nèi)亂竄,。當(dāng)你達(dá)到目的地停放好車(chē)輛后,,取出外賣(mài)物應(yīng)隨手鎖車(chē)和關(guān)閉好外賣(mài)箱。當(dāng)然,,還要注意當(dāng)收到錢(qián)時(shí),,要看看是否是假錢(qián),說(shuō)實(shí)在的,,送了一個(gè)月的餐,,本以為收假錢(qián)的事情不會(huì)發(fā)生在我身上,偏偏那一次收到了10的假錢(qián),,這也沒(méi)了辦法,,自己收的自己負(fù)責(zé),那些錢(qián)從自己的工資中扣除,,不想還好,,想想心疼,對(duì)比一下,,自己白干了兩個(gè)來(lái)鐘,。
工作歸工作,當(dāng)把其當(dāng)做是一種樂(lè)趣的時(shí)候,,那可是另一種滋味,,中國(guó)俗稱“禮儀之邦”,作為服務(wù)行業(yè)的我們,,更不能疏忽禮儀常識(shí),。“禮多人不怪”,,我們應(yīng)該時(shí)時(shí)文明用語(yǔ),,禮貌行事,作為服務(wù)業(yè)中的外賣(mài)員,,服務(wù)員,,應(yīng)該具備一定的禮儀基礎(chǔ)知識(shí),有良好的交際能力,,有吃苦耐勞,,踏實(shí)肯干,樂(lè)于奉獻(xiàn)的集體主義精神,還要注意自己的儀容儀表和言行舉止,。外賣(mài)員代表的不僅只是自己個(gè)人,,更代表著餐廳的形象,樹(shù)立好個(gè)個(gè)形象就是樹(shù)立好餐廳形象,,只要人人都能引起重視,,從餐廳集體利益出發(fā),認(rèn)真做好每一件事,,注意其中的每一個(gè)細(xì)節(jié),,講究禮儀規(guī)范,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),,提高服務(wù)水平,,讓顧客滿意放心。
通過(guò)一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,,讓我懂了很多在學(xué)校無(wú)法體驗(yàn)到的收獲,,說(shuō)的近點(diǎn),過(guò)幾年畢業(yè)了,,面臨著就業(yè)的問(wèn)題,,有很多職場(chǎng)上的精神有待學(xué)習(xí)。不管怎樣,,大學(xué)是個(gè)小社會(huì),,而我卻大概涉及了一個(gè)大社會(huì),在了解社會(huì)和服務(wù)社會(huì)中,,不斷的成長(zhǎng),,不斷體現(xiàn)自身價(jià)值。
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
20xx年2月x日至x日
xx西餐服務(wù)有限公司
西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多,。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人,。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,,吃西餐又便于交談,,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式,。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,,所以,,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,使我對(duì)西餐有了更深的了解,。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得,。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),,又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜,、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象,。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默,;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞,;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟,?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,,是那么的叫人印象深刻.
在這里,,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,,建議大家到正宗的西餐廳看一看,,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”,。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),,第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),,第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),,這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,,好的西餐廳店,,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定,。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,,以及聞名遐邇的菲力牛排,。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,,那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢,?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,,甚至是超越客人的期望,,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,,把服務(wù)的質(zhì)量提高,。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,,還有智慧和技巧,,更多的是自我超越。因此,,自己變的成熟了,,少了一份脆弱,,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng),。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),,自己的一切事物都得要自己親自去解決,,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,,只有自己不去做,,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,,這就是生活,,是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí),,我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力,、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力,、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),,在這里,,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始,。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,為人處世的經(jīng)驗(yàn),,想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,,不怕困難,,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,,努力提高自己,,實(shí)現(xiàn)自己的理想,。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),,以后更加勤奮學(xué)習(xí),,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力,!
當(dāng)服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
按照學(xué)校的要求,,今年暑假,我在xx省xx市xx市xx進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),。xx是一家以吃飯為主,,喝酒為輔的餐飲場(chǎng)所。
在這里,,我成功地應(yīng)聘了傳菜員,。傳菜員,顧名思義,,就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上,。這是我第一次打工,感慨頗多,。在這了做傳菜員,,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受,。
這里工作是上午9點(diǎn)上班,,工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班,,晚上9點(diǎn)下班,。工作量有點(diǎn)大,一站就要站幾個(gè)小時(shí),,剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應(yīng),,一天下來(lái)腿都麻得受不了。現(xiàn)在想起來(lái),,我能堅(jiān)持下來(lái),,真的感覺(jué)很欣慰。剛開(kāi)始去,,大家把我當(dāng)新人看待,,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,,能自己做的事情盡量自己完成,,在完成自己的工作之余,,盡量幫助同事。如在下班之后,,主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅,。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,,老板娘對(duì)我說(shuō)很是舍不得我走,。有一次生病期間,另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班,,讓我很感動(dòng),。總的來(lái)說(shuō),,還是不虛此行的,。
我也了解到,學(xué)校與社會(huì)有太多的不同之處,,要真正融入社會(huì),,只有親自進(jìn)入社會(huì)才行,因?yàn)樯鐣?huì)很豐富,,但同時(shí)也很復(fù)雜,,不是我們能想象得到的。如果親自進(jìn)入社會(huì),,我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象,,怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在。以下是我的看法,。
首先,我認(rèn)識(shí)到,,做一個(gè)其實(shí)并不容易,。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽(tīng)同事說(shuō),,酒店剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,,老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來(lái)到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮,、出去買(mǎi)所缺的菜,。晚上11點(diǎn)半才會(huì)給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,,所有的東西都收拾好,,才會(huì)回家。即使是現(xiàn)在,,老板娘也是比我們上班早,,比我們下班晚,,辛苦不言而喻。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,,她要了解市場(chǎng)行情,,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會(huì)關(guān)系,,工商,、稅務(wù)、衛(wèi)生,,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,,而不是“薪甘情愿”地工作,那樣工作沒(méi)積極性,,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),,而不是敷衍了事,這其實(shí)很難控制,,因?yàn)橹鞴芸偸潜瓤陀^難控制,。我覺(jué)得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,,不然怎么會(huì)有一些員工離開(kāi)呢?所以需要改進(jìn),。比如,在食宿上,,條件確實(shí)不怎么樣的,,我想如果能夠改進(jìn)一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,,就會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的工作,。從老板娘那里,我知道了,,要想成功,,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),,就要求我們要做得更好,,更加努力,付出常人所做不到的汗水,。還要有敏銳的目光和開(kāi)闊的視野,。
還有,作為一個(gè)暑期工,,又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方,,一開(kāi)始我擔(dān)心那里的長(zhǎng)期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,,害怕他們會(huì)嘲笑我是書(shū)呆子,,不屑于與我交往,。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù),不要太相信別人,,不然很容易被騙,。經(jīng)過(guò)幾天的適應(yīng),我了解到,,外面的人有好有壞,,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,,能夠正確地分辨人心,。有一個(gè)同事人就特別好,剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我,,告訴其他同事不要欺負(fù)我,,我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事,、與老板娘的關(guān)系,。只要你真心去交往,別人是不會(huì)傷害你的,。同時(shí),,我也深深體會(huì)到了“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話,。我家在北方,,與那里有太多的不同。有好多種的魚(yú)和植物我都沒(méi)見(jiàn)過(guò),。沒(méi)當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候,,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用,。讓我感到最神奇的是有一種魚(yú),,長(zhǎng)了很多的牙齒,有一側(cè)沒(méi)有眼睛,,而在它的頭頂上長(zhǎng)出了一只眼睛,以前從未見(jiàn)過(guò),。
我體會(huì)到了錢(qián)的來(lái)之不易,。以前,錢(qián)沒(méi)了就是直接向父母要,,沒(méi)想過(guò)珍惜父母的勞動(dòng)成果,。只有親身經(jīng)歷過(guò),才能真正明白勞動(dòng)的不易,。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候,,我就告訴自己,,我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切,都是父母用汗水換來(lái)的,。最終,,我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。
我還學(xué)到了很多有用的知識(shí),,廚師就教過(guò)我很多做菜的技巧,,告訴我什么時(shí)候該大火,什么時(shí)候該小火,,什么時(shí)候該放佐料,,什么時(shí)候菜會(huì)熟?;丶抑?,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開(kāi)心,,夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了,。
還有,我知道無(wú)論在任何時(shí)候都要自尊,。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候,,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過(guò)分的時(shí)候,,要堅(jiān)決的回?fù)?。雖說(shuō)顧客是上帝,但總有那么一類人,,仗著自己有那么一點(diǎn)錢(qián)來(lái)折騰別人,,顯然是不對(duì)的了??吹接袀€(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候,,我就找到老板娘評(píng)理,最后讓那個(gè)客人道歉,。
最后,,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候,我真是感慨萬(wàn)分,,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,,感覺(jué)自己的能力提高了不少,很有成就感,。
總之,,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的`只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,,讓自己明白了很多道理,,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,,人,,總是需要去磨練,去拼搏,,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!
這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里,,接下來(lái)的日子,,我一定會(huì)努力爭(zhēng)取,多鍛煉,,不斷自我提高,,挑戰(zhàn)自我!相信這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)會(huì)在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助。