時間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段,，請一起努力,，寫一份計劃吧。計劃可以幫助我們明確目標,，分析現(xiàn)狀，確定行動步驟,，并制定相應的時間表和資源分配,。以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文，希望對大家能夠有所幫助,。

采購工作下半年工作計劃篇一

20___年的'腳步即將邁向身后,，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑,，有淚水,，有小小的成功，也有淡淡的失落,。20___年這一年是有意義的,、有價值的、有收獲的,。在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨，在作風上廉潔奉公,、務真求實,。我們樹立"為公司節(jié)約每一分錢"的觀念，積極落實采供工作要點和年初制定的采購員工作計劃,。堅持"同等質(zhì)量比價格,，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本"的工作原則,。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,，20___年共完成甲供材料設備采購計劃88份，新簽合同20份,，完成乙供材料計劃核批價格140份,，共計完成材料設備采購計劃228份，執(zhí)行情況良好,，較圓滿地完成了所承擔的任務?，F(xiàn)將主要采購員個人工作計劃情況總結(jié)如下：

公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前,、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

20___年我們進一步強調(diào)采購工作透明,，在采購工作中做到公開,、公平、公正,。不論是大宗材料,、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與,。即使在時間緊,，任務重的時候，也始終堅持這個原則,，邀請審計部相關人員一起詢比價,，采購前,、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督,。即確保工作的透明,，同時保證了工程進度,。

1,、完善制度，職責明確,，按章辦事,。

20___年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料,、設備采購控制流程》,、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,，操作有據(jù)可查,，為陽光采購奠定了理論基礎。

2,、公開公正透明,，實現(xiàn)公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,，邀標單位都在三家以上,，有的多達十余家，并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦,、工程部,、審計部、采購部都參與,，增加陽光采購透明度,，真正做到降低成本、保護公司利益,。

3,、采購效益全線凸現(xiàn)。

實施公開透明的陽光采購策略后,，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,，東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,，直觀有效地降低了材料設備采購成本,。

4、監(jiān)督機制基本形成,。

做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作,，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制;防范,、抑制***,。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,，保證貨比三家,，質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本,，提高采購效率,，提高企業(yè)利潤。

20___年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本,、采購性價比的產(chǎn)品"的工作目標,，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略,。要求各長期合作供應商在原東和銀都,、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整),。同時調(diào)整了部份工作程序,，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料,、設備詢比價的基礎上進行復核,，再由采供部經(jīng)理進一步復核，實行了"采購部的兩級價格復核機制",，然后再傳送審計部復核,。力求限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢,。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練,。

采購工作下半年工作計劃篇二

計劃對工作既有指導作用，又有推動作用,，搞好工作計劃,，是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段,。下面是關于采購部下半年工作計劃,，希望對您有所幫助。

采購部下半年工作計劃一

腳步已在收獲與經(jīng)驗中邁過,，回顧自已三個月來的工作,，回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。201x年這一年是有意義的,、有價值的,、有收獲的,。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,，在作風上廉潔奉公,、務真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,，積極落實采購工作要點和制定的工作計劃,。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量,，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,。然而,，面對著201x年,，我思緒萬千，我這個部門是采購部,，而我是一名公司信任的采購員,，我深知在這樣經(jīng)濟緊縮的時間里，能夠為公司節(jié)約每一分錢,，尤為重要,，以下是我展開的201x年采購工作計劃。

一,、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,，在采購前,、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

1,、完善制度,，職責明確，按章辦事,。

2,、工作要公開公正透明。

3,、采購效益全線凸現(xiàn),。

4、監(jiān)督機制基本形成,。

二,、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作

三,、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)

四,、加強對材料價格信息的管理

201x年采購部進一步加強了對材料信息的管理，每一次材料的計劃,、詢比價都進行了復印留底,，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存,，建立采供部材料,、以備隨時查閱、對比,。

五,、提高自已的素質(zhì)和責任感

六、201x年將具體從以下幾方面予以改進：

1,、細化采購管理流程

2,、改進供應商的選擇。

3,、貨比三家,，擇優(yōu)選商。

在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,，尋求多家供應,，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取 2 供應商的優(yōu)惠政策,，降低物資的價格和采購成本,。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出,。

4,、建立重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫。

以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,，以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息,。

5,、建立同一類貨物的價格目錄,。

以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益,。

6,、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。

設計圖紙出來后,，采購部提前介入,，爭取贏得時間,，降低采購成本,。

在201x年的下半年工作中,，我要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,，借鑒好的工作方法,，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高,。要進一步強化敬業(yè)精神,，增強責任意識,，提前完成工作任務,。

同時我部門希望公司各個部門出新,、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試,，取其精華,、改進弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階,、更上一層樓貢獻出自己的力量,。

采購部下半年工作計劃二

自201x年7月入職至今,，我在xxx酒店已經(jīng)工作了1年零8個月的時間了。在這段的時間中我通過努力的工作,，在工作中學會自我總結(jié)和自我完善,，目的在于提高自己，把工作做得更好,，為此我對這一年的工作進行簡要的總結(jié),。

一、熟練操作采購流程

從接單到詢價,，到審批購買再到跟蹤收貨,，我堅持每個細節(jié)都經(jīng)手,熟悉每個供應商及供貨方式.讓自己在第一時間了解物品到貨情況,。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問題時，第一時間與供應商溝通,，進行退換貨,，保證酒店的利益不受損失。

供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,，事關企業(yè)利益得失,，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關注的工作,。對此,，我會不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責,，堅持對領導和職工負責的原則,。

二、堅持詢價和比價原則,，堅持把性價比的物品購入酒店

作為采購,，最重要的是把好進貨關口，讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入,。這就要求采購要把的產(chǎn)品以最低的價格夠入酒店,。通過貨比三家，篩選的供應商,，保證所有物品都有依可詢,，有據(jù)可依。逐步加強對材料,、設備價格信息的管理,。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,，保持 4 了信息資料的完整,，建立采供部材料、設備信息庫,，以備隨時查閱,、對比。

在市場經(jīng)濟條件下,，很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,，在這種情況下，供應商使出了渾身解數(shù),，五花八門的促銷手段和技巧也很多,。對此，我堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,，擺正心態(tài),，牢記使命,，堅持原則，公正處事,。

在與供應商打交道的過程中我始終堅持三點原則：

一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;

二是要優(yōu)惠的價格;

三是保證能夠得到周到的售后服務,。

在這三點的基礎上與供應商建立良好的合作關系。

采購部下半年工作計劃三

一,、供應商的選擇,。

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源，調(diào)查價格,，做到貨比三家,，控制價格審核流程，讓采購部的工作透明化,，并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案,。做為公司合格供應商必需要能做到準時，保質(zhì),，樂于溝通等幾個方面,。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應商的評定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備,。同時進一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡,，用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。

二,、賬務的清理,。

采購是一份繁瑣，復雜的工作,。同時因為其工作性質(zhì)關系，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響,。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,，換，修,，廢等情況發(fā)生,，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查,，定期盤點,。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著,，201x年本部門將進一步對本項工作進行完善,。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯，可查核,。

三,、品質(zhì)保證,。

本部門相關人員將經(jīng)常前往車間了解相關物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,，了解相關參數(shù)指標性能,，收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄,。

四,、成本控制。

201x年,，本部門將在日常工作中進一步提高工作效率,。除采購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),，具體方面如辦公物品的使用,，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面,。

五,、采購效率。

201x年,，我部將進一步完善的供應商網(wǎng)絡的建設以及采購模式的優(yōu)化,，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性,。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,，提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六,、異常情況的處理,。

因供應商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購異常時,，我部將第一時間知會相關領導并積極應對,。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理，記錄在案;如有必要,，將進行法律程序進行公司利益的維護工作,。

七、部門之間的協(xié)調(diào)

獨木不成林,，采購部做為一個服務性部門,，將謹記自己的職責，將一切以公司為重,，與公司其它部門分工協(xié)作,，提高生產(chǎn)效率，降低成本，使公司效益化,，為公司發(fā)展提供助力,。

采購工作下半年工作計劃篇三

采購部對于公司是很重要的一個部門，為公司生產(chǎn)發(fā)展有很重大的貢獻,，經(jīng)歷上半年的采購工作的成功,，對于下半年的的.工作，采購部有一個新的計劃,。

首先是開發(fā)新的供應商,，因為公司的發(fā)展，和不同供應商之間有很多的差別,，所以在下半年供應商環(huán)節(jié),，我們部門不僅要維持好之前工作上的聯(lián)系，還要不斷開發(fā)新的供應商,。在這期間調(diào)查我們需要的材料在市場上的價格,，比較哪個供應商的材料更加適合我們公司，并且將所有的供應商建立一個專門的檔案,，和采購材料的檔案,，讓采購的工作變得更加透明。

然后就是對于采購部門財務的管理,，因為在公司出產(chǎn)的產(chǎn)品成本和采購材料的價格直接相關,，并且在采購物資，到物資使用的過程中會有各種不同的情況發(fā)生,，因此要對賬務有清晰的記錄,。下半年工作會變得更多，對于財務的管理也要更加的嚴格,，同時也要將工作過程中不完善的地方進行改進,，更加適合公司發(fā)展的要求。

接下來就是在下半年要提高部門的工作效率,，將工作的成本降下來,。除了采購物資上面的對于成本的要求本來就是需要嚴格控制的之外，還有對于部門在辦公過程中其他方面也需要嚴加管理,，比如說辦公用品的使用以及浪費的問題，還有電腦的使用等等,。

下半年本部門將進一步從采購的過程中提高工作的效率,，將供應商進行網(wǎng)絡化，將采購進行周期化,，同時將采購的周期減少到一定程度,，采購過程中需要處理的問題盡可能的減少，同時將時間利用好，規(guī)劃采購的計劃,，讓采購的流程變得簡易,。

最后就是在下半年部門中遇到異常情況是應該怎么處理，視情況發(fā)生的大小將其分為不同層次記錄下來,，同時報告給上級領導,，分析發(fā)生狀況的原因。還有就是采購部門和其它部門之間的協(xié)調(diào)工作,，公司是由很多個部門之間組成,，采購部門是公司運營過程中不可缺少的一環(huán)，也需要和其他部門進行友好的交流,，將公司的利益最大化,，共同推進公司的發(fā)展。

在下半年采購部門的工作任務很重,，工作內(nèi)容也比較多,，但是我們相信，只要我們部門的為一位員工都能團結(jié)在一起,，將自己的長處都發(fā)揮出來,，我們的工作就會變得輕而易舉，創(chuàng)造出更好的成績,。

采購工作下半年工作計劃篇四

在公司領導正確領導和兄弟部門的全力配合下,，緊緊圍繞公司年初制定的經(jīng)營方針和經(jīng)營目標，結(jié)合具體市場訂單和新的管理要求,，團結(jié)一致,，加班加點，積極開展具體的`采購工作,，較好地完成了公司下達的各項任務,，同時在零部件采購進度及質(zhì)量、新產(chǎn)品開發(fā),、供應商管理,、市場零星物資采購管理等方面也存在不足，需要繼續(xù)改善和提升,。為總結(jié)經(jīng)驗,，改進不足，開展好下半年的具體采購工作,，更好的完成全年的經(jīng)營目標,，現(xiàn)對20xx年上半年采購工作進行簡要總結(jié)，并對20xx年下半年工作計劃如下：

一,、采購計劃完成情況：

1,、零部件采購計劃方面（含委外計劃）：20xx年上半年采購部共接收制造部下達的各類采購計劃8萬余批次,，月均1.3萬余批次，計劃工單準時完工率98%,，委外工單準時完工率91%,。工單的及時完工較有力地保證了公司生產(chǎn)的順利進行，滿足了客戶的交期需求,。在外購工單完成方面由于是個性化生產(chǎn)訂單,，各類采購計劃批量小、批次多,、周期短,、個性化需求強、外觀顏色要求多而雜,，給供應商生產(chǎn)組織上增加了困難和制造成本,，加上配套廠家受生產(chǎn)能力、內(nèi)部管理,、人工資源等諸多環(huán)節(jié)因素影響,，20xx年上半年供貨及時性較以往有所下降，質(zhì)量問題較以往有所增加,，采購困難加大,，致使發(fā)生影響生產(chǎn)的情況較多，特別是等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時到貨,，給公司生產(chǎn)組織帶來了較大影響,。為了按時保質(zhì)保量按期交付產(chǎn)品，滿足客戶需求,，采購部加強組織調(diào)度,，通過到外協(xié)廠督辦、罰款,、調(diào)整供應商,、二次投放等方式，基本上保證了生產(chǎn)供應,，個別訂單經(jīng)過與客戶溝通,、協(xié)調(diào)后能夠滿足交期要求。

2,、新產(chǎn)品開發(fā)方面：20xx年公司開發(fā)了,？？等近15款新產(chǎn)品,，共開發(fā)新品零部件近400個,，完成各類零部件的改進和質(zhì)量提升計劃150余項，為公司產(chǎn)品質(zhì)量的提升發(fā)揮了重要的作用,。在開發(fā)過程中一直是邊設計、邊改進、邊生產(chǎn),、邊完善情況,，采購調(diào)度工作協(xié)調(diào)難度也很大。有些新產(chǎn)品還不成熟就下達批量采購計劃,，如,？？等產(chǎn)品,，遇到這種情況,，采購部只能全力以赴，努力協(xié)調(diào),，盡最大努力去督促,、督辦，加班加點組織調(diào)度,，任務的完成也十分艱難,。有的新產(chǎn)品由于初期投入開發(fā)費用大，廠家擔心承擔的風險大,，對外投放困難,，再加標準上不斷改進完善，大多配套單位不愿接受,，如,？？開發(fā)過程中遇到很大困難,。許多情況是先支付模具費,，自身也承擔較大的開發(fā)風險。面對困難,，采購部新產(chǎn)品開發(fā)人員積極應對,，認真對待每一項開發(fā)計劃，積極協(xié)調(diào),，認真調(diào)度,，用心選點，積極調(diào)研,，選擇專業(yè)水平相對較高的配套單位,，積極配合技術人員進行技術標準的確定和修改，及時反饋,、協(xié)調(diào)各類技術信息,，并建立完善了新產(chǎn)品開發(fā)臺帳，新產(chǎn)品開發(fā)方面雖有未能滿足最初開發(fā)進度的情況,，但基本上滿足了公司新產(chǎn)品開發(fā)要求,，對于新產(chǎn)品及時進行市場驗證和投放市場奠定了基礎,。

3、市場零星物資采購方面：市場零星物資采購工作多年來是采購工作的重點和難點,，存在著品種雜,、數(shù)量少、交期短,、監(jiān)控難,、技術要求不明確、價格波動大,、交通工具不便利等客觀原因,，采購部多年來一直高度關注市場零星采購工作，通過“貨比三家,、比價采購”等方式開展具體采購工作,，盡最大限度及時買到物美價廉的零部件，滿足使用單位的要求,。20xx年上半年與審計部一起就近兩年來頻繁采購的物資組織實施市場采購招標工作,，現(xiàn)正在組織實施和推進。通過招標,，進一步規(guī)范和完善了市場零星采購工作,，為公司節(jié)約了大量采購成本，并將市場采購計劃納入公司erp系統(tǒng)管理,，進一步了加強對市場采購工作的監(jiān)管和調(diào)度,，提升了部門整體管理工作水平。

4,、經(jīng)濟目標責任制完成情況：（1）,、積極推進比質(zhì)比價采購工作，采購員按廠家,、按零部件進行指標分解,，并逐一落實，明確責任和獎懲,。（2）,、認真分解落實公司的降價指標，細化降價范圍,，多次討論,、集思廣益、制定周密的降價實施方案,。（3）,、進一步拓寬采購渠道，比質(zhì)比價,，選擇新的合格供方,，重新詢價,、報價、審價并組織實施,。（4）,、認真分解下發(fā)采購計劃，把采購量大和量小的產(chǎn)品進行捆綁采購,。（5）、加強經(jīng)濟指標分解,、統(tǒng)計工作,，認真分析統(tǒng)計結(jié)果，對落實不到位的零部件進行二次降價,。至20xx年6月止,，納入降成本責任制的零部件采購額近3億元，降價額近 480萬元,，降價比1.6% ,，超額完成了公司年初下達下達的1.2%降價指標。

二,、工作中不足之處及后續(xù)措施：

1,、調(diào)度不及時，監(jiān)管不到位,，少部分零部件未能按需求時間及時到貨,，導致總裝車間未能按上線要求及時裝配，個別訂單延期入庫和交貨,。由于我公司生產(chǎn)模式為訂單生產(chǎn),，零部件庫存管理實施“零庫存”管理機制，采購計劃批量小,、批次多,、周期短、個性化需求強,、品種多而雜,；加之配套單位管理措施不到位，產(chǎn)能不足等因素,，導致有些采購計劃未能按精益生產(chǎn)需求按期到貨,，影響了我公司的正常生產(chǎn)。今年二季度尤為突出,，采購計劃的按期完成較為困難,；？,？等短腿現(xiàn)象尤為明顯,，從內(nèi)部自身講調(diào)度力度不夠,，組織不到位，要求的不嚴,，跟蹤的不緊,，落實的不死，缺乏強有力的處罰手段,，今后將進一步加大監(jiān)督,、處罰力度，除泡貨外其余部件要求配套單位按期到貨,，對于不能按期到貨而未及時反饋影響生產(chǎn)的,，按雙方簽訂的協(xié)議，加大對配套單位的處罰力度,，相關計劃員,、采購員附連帶責任，特別是淡季的時候,，盡可能杜絕總裝車間停線現(xiàn)象的再發(fā)生,。

采購工作下半年工作計劃篇五

一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃,，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,，要求各部門及西湖春天,、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,，處理庫存積壓,，力爭裝修前做到零庫存。

2,、裝修期間合理進行工作安排,，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用,。

二,、貨品采購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品,、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),，加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

2,、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查。

3,、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,，制定周密,、詳細的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系,。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,，維持酒店的正常需求,，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三,、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,，通知一、二樓廚師長進行新品研制,，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,，通過調(diào)查，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見,。

四,、對采購員的管理制度

1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量,、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率,。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,，確否工作有條不紊,，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3,、配合財務,、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購,，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

五,、采購車輛的管理

1、不斷強調(diào)采購員行車安全意識,，寧停三分,，不搶一秒，嚴格遵守交通規(guī)章制度,。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈,、整潔，言談舉止文明大方,，注重禮節(jié)禮貌,，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象,。

2,、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導，規(guī)范駕車操作程序,，避免因操作不當造成的車輛損壞,。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路,，節(jié)約采購成本,。

3、在本職工作完成的基礎上,，密切配合其他部門的工作,，隨叫隨到，不扯皮,、找理由,，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,，常督導,、常檢查，抓典型,、重處理!

六,、物價控制和節(jié)約

1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,，耐心討價還價,，堅決買到最低價，從一點一滴進行節(jié)約,。

2,、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”，每日對照，探尋規(guī)律,，要求供應商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算,。

3,、每日準時準點帶領采購員到市場采購，對當天所有貨品價位認真咨詢,、掌握,，以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品,。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā),。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當日銷售,，確實斷貨的商品及時通知廚房,。

4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,，不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,，確保各項采購工作順利開展!

采購工作下半年工作計劃篇六

很多人把iso當做一種應付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉,。而事實，這是一種極端的想法,，iso是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性,，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊,、程序文件,、作業(yè)指導書亦不少，但是大多徒于形式,，未并真正執(zhí)行,。且大部份文件并不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用,。而導致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查,，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應之應急措施，造成惡性循環(huán),。針對這些現(xiàn)象,，只有從根本上解決，才能真正實施iso,，發(fā)揮iso之有效功能,。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行,。

二,、20_年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標

工作和人生一樣,，在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,，而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,，管理的目的是事,。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,，是否達到公司所要求之境界無從查證,，更談不上改善措施,。后續(xù)每一個部門所負責的工作,，都應該制定一個較為合理,，有效之目標,，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,，是否達到目標，甚至超過目標,，并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。

三,、計劃執(zhí)行度不力，造成等待浪費

由于生產(chǎn)原料供應中斷,、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費,。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,，事先準備工作不夠充分,，勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大，有時很忙,，有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,，導致下游工序無事可做,。此外，生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,，也是造成等待浪費的重要原因,。

四,、物料未能得到有效管理

原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無單領料,、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領用,，導

致庫存帳物卡不符,，物料確認不準確,，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆,，惡性循環(huán),。造成庫存積壓，生產(chǎn)斷線,。嚴重影響生產(chǎn)進度，增加太多呆滯產(chǎn)品,，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內(nèi)，已嚴格要求所有領料,、補料必須憑領(補)料單方可發(fā)料,，且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理,。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購,、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,，十一月份在銷售狀況未減少的情況下,，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,，控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用,。

五、制造過多

制造過多,，過早,，提前用掉了生產(chǎn)費用，失去了持續(xù)改善的機會,。因五金部門間斷性空閑,，為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn)，增加了在制品,，使得制品周期變短,、空間變大,，還增加了搬運、堆積的浪費,，帶來龐大的庫存量,。

六、管理不當

常常問題發(fā)生以后，管理人員才采取相應的對策來進行補救而產(chǎn)生的額外浪費,。這些問題由于事先管理不到位而造，科學的管理應該是具有相當?shù)念A見性,，有合理的規(guī)劃，并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生,。

七,、內(nèi)外溝通有待加強

每一個辦公區(qū)，應該是充滿溫馨,、和諧的氣氛,，隨之才會有一份好的工作心情?？墒?，公司部份人員卻常常火氣沖天,，出言不遜,。造成對同事、員工,、供應商的不尊重,。工作面前，人人平等,，何不是建立在一種平等,、互助之基礎上。

自20_年7月入職至今,，我在_x酒店已經(jīng)工作了1年零8個月的時間了,。在這段的時間中我通過努力的工作，在工作中學會自我總結(jié)和自我完善,，目的在于提高自己,，把工作做得更好，為此我對這一年的工作進行簡要的總結(jié),。

一,、熟練操作采購流程

從接單到詢價,，到審批購買再到跟蹤收貨,，我堅持每個細節(jié)都經(jīng)手,熟悉每個供應商及供貨方式.讓自己在第一時間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問題時,，第一時間與供應商溝通,，進行退換貨，保證酒店的利益不受損失。

供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,，事關企業(yè)利益得失,，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關注的工作,。對此,，我會不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責,，堅持對領導和職工負責的原則。

二,、堅持詢價和比價原則,，堅持把性價比的物品購入酒店

作為采購，最重要的是把好進貨關口,，讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入,。這就要求采購要把的產(chǎn)品以最低的價格夠入酒店。通過貨比三家,，篩選的供應商,，保證所有物品都有依可詢，有據(jù)可依,。逐步加強對材料,、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃,、詢比價都進行了復印留底,，保持了信息資料的完整，建立采供部材料,、設備信息庫,，以備隨時查閱、對比,。

在市場經(jīng)濟條件下,，很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，在這種情況下,，供應商使出了渾身解數(shù),，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,，我堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,，擺正心態(tài)，牢記使命,，堅持原則,，公正處事。

在與供應商打交道的過程中我始終堅持三點原則：一是要優(yōu)質(zhì)的`產(chǎn)品;二是要優(yōu)惠的價格;三是保證能夠得到周到的售后服務。在這三點的基礎上與供應商建立良好的合作關系,。

采購工作下半年工作計劃篇七

上半年即將告一段落,，在公司領導的指導下，在各領導及各同事的共同努力下,，我們認真完成了公司的各項工作任務,，并取得了一定的成績，而接下來就是我們的下半年的工作計劃：

1,、完善供應商體系,，對重要材料/設備的供應商要求達到2-3家，確保材料/設備能夠了及時供應,。隨時關注市場變化,，盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量,。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,，開發(fā)有潛力的供應商，不斷優(yōu)化供應商體系,，在工本中不斷改進工作方法,，不斷積累經(jīng)驗。

2,、隨著市場的因素影響,，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購員要做好價格的比對,，做好比價,、議價，了解市場價格,，從中選擇優(yōu)秀的供應商,，避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。

3,、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場,，以及工程所需的設備的各種質(zhì)資。

4,、采購物資進行分類,，制定分類物資采購制度，如工程設備和設備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成,，所以在采購的過程中要做好采購計劃,；如日常所需文具等常用物資，做好相應的存貨,，購買量大則可以降低成本,。

5,、配合倉庫，掌握好倉庫庫存,，了解銷售的情況,，使采購工作不處于被動狀態(tài)，及時清查庫存呆滯品,，并上報上級處理,。

6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務素質(zhì)通過培訓和相互學習,，使專業(yè)知識及業(yè)務水平得到提高,，同時培養(yǎng)新進人員，使之盡快熟悉工作,。

在下半年的工作中,，我部門人員仍會認真工作，不斷提高自身素質(zhì),、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識，增強責任意識,，提高完成工作的效率,，同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試,，取其精華去其糟粕,。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。

采購工作下半年工作計劃篇八

回首即將過去的20xx年,，采購部的工作在穩(wěn)步提升,。成本的降低，在總經(jīng)理的大力支持和指導下,，下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上!對公司的供應商進行了整合和洗牌,，使得供應商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購部能更好的管理供應商,，也能更清楚的了解供應商的資訊,，為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應商奠定了基礎，這也減輕了財務部工作的力度!帳期的延長.

在上半年,，因為種種原因使得大部分供應商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,，這給采購及財務工作帶來很多不便，也增加了公司的現(xiàn)金流,，經(jīng)采購部與各供應商大力協(xié)商,，此情況已大大改善，現(xiàn)除有個別單一物品供應商采取現(xiàn)結(jié)方式外,，其他供應商都采取月結(jié)方式!采購工作專業(yè)化的展開,，在下半年的工作中,，采購部重點將工作進行了規(guī)范，在管理供應商方面采取了更嚴格合理的方式,。

在控制成本方面,，嚴格依照采購四同四比之原則即：同樣產(chǎn)品比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格,，同等價格比服務,，同等服務比結(jié)算，對供應商每次報價作到了細致的調(diào)查和分析,。降低庫房儲貨量,，針對正常使用量，采購部對庫房存貨量進行調(diào)整,，降低庫存量,，減少了費用支出額度。

團隊協(xié)作方面,，下半年采購部依照合作務實的原則,，嚴格審視各部門的請購單，起到了避免重復購買,，盡量少買的作用,，對工作中的一些問題也能很快的和相關部門進行及時溝通!雖然20xx年的工作成績提升很快，成績也很不錯,，但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進加強之處,，以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的.目標之計劃，有不足或需加強改進之處,，請領導指出和更正!

20xx年年度計劃

主要有以下幾方面：

a.針對大客戶,，與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點,。

b.針對單項大宗物品采購在原基礎上視情況與其洽談以下幾點

a.單價降低 b.數(shù)量增加 c.增加服務 d.附加值提升

c.繼續(xù)尋找有實力口碑好的廠家,，以期與現(xiàn)有廠家進行比價，產(chǎn)生競爭局面,，達到我方降低成本之目標,。

d.加大對市場的市調(diào)頻率，掌握各種產(chǎn)品的性價,，爭取能尋找到性價比更高的產(chǎn)品,，使得采購成本能進一步降低。

e.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,，與現(xiàn)有供應商共享訊息,，達到降低成本的目的。

a.在增加公司收入方面,，采購部計劃與供應商洽談作為長期合作伙伴關系,，要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷,，支持本公司的發(fā)展。

a.針對各部門的物品采購申請,，在得到總經(jīng)理許可之后,，舊品采購時間為兩天，新品采購時間為五天,。

a.了解各部門及雜貨庫之物品,，針對能使用的物品盡量利用，能維修的物品盡量維修利用,，部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,，作到搬有運無，防止重復采購和資源浪費,。

a.在采購專業(yè)方面,，要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控，經(jīng)常性的走訪市場,。加強對各項產(chǎn)品的性價了解,，隨時掌握產(chǎn)品動態(tài)，,。

b.加強采購談判技巧,，經(jīng)常性的學習新理念，新知識,，給自己充電,。

c.加強自身形象,，注重儀容儀表,，談吐語氣，采購人員在接觸各供應商的時候代表的不僅僅是自己,，更代表著公司,，所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng)，樹立良好形象,。

a.針對各長期供應商以及臨時采購物品的廠家進行記錄留存,，方便 查詢。

a.針對所有物品,，進行規(guī)格化的統(tǒng)一,，并入檔留存，方便管理,。

a.展望20xx年,，采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中，嚴格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示,。主動積極與各部門進行溝通及合作,，認真聽取各部門提出的建議或意見,，針對好的意見或建議及時進行改進和加強并提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品,，幫助和支持各部門降低使用成本,。

對于到來的20xx年，采購部有太多的希望和期盼,，希望公司前期遺留之問題能盡快解決,，以便采購部能更好的執(zhí)行上述計劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!