計(jì)劃是一種為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的有條理的行動(dòng)方案,。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書(shū)怎么寫才比較好,，我們一起來(lái)看一看吧,。

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇一

xx鎮(zhèn)有47所中小學(xué)及校點(diǎn),，其中初級(jí)中學(xué)3所,，小學(xué)及校點(diǎn)44所,，共有在校學(xué)生8546名,。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,，最終的結(jié)果是給學(xué)生吃到營(yíng)養(yǎng)餐,，最終目的是提高學(xué)生身體素質(zhì)，但從食品采購(gòu),、食品運(yùn)送,、食品加工到學(xué)生吃到安全放心的營(yíng)養(yǎng)餐卻是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，需要一整套科學(xué)有力的管理機(jī)制和實(shí)施辦法來(lái)保障,。按照各級(jí)關(guān)于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作會(huì)議精神和要求,，xx鎮(zhèn)黨委政府高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，為了更好的了解本鎮(zhèn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況,，鎮(zhèn)黨委,、政府組成三個(gè)工作小組于9月19至20日這兩天深入全鎮(zhèn)各中小學(xué)校檢查農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況，現(xiàn)將情況匯報(bào)如下：

一,、好的方面

（一）全鎮(zhèn)47所中小學(xué)及校點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)都正常,，每個(gè)學(xué)校都具備基本設(shè)施，學(xué)生每餐都能吃上營(yíng)養(yǎng)餐,。

（二）機(jī)構(gòu)及制度建設(shè)情況：每個(gè)學(xué)校都成立了營(yíng)養(yǎng)發(fā)送計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,；制定營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案；成立了營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)督小組,；制定了營(yíng)養(yǎng)餐食堂（伙房）管理制度,；制定營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制管理制度；制定了驗(yàn)收,、保鮮,、加工、留樣等操作規(guī)程等,。

（三）食品安全管理方面：從業(yè)人員持有《健康證》,；學(xué)校食堂（伙房）從業(yè)人員參加了食品安全知識(shí)培養(yǎng)；學(xué)校食堂采購(gòu)食品,、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品都保留載有相關(guān)信息的進(jìn)貨或者銷售票據(jù),；學(xué)校食堂都進(jìn)行了食品留樣，并標(biāo)明日期,；學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或教師都自費(fèi)陪餐,；每天都在校門口、微博上公布采購(gòu)情況,。

（四）沒(méi)有虛報(bào)學(xué)生人數(shù)情況,。

（五）學(xué)校對(duì)“計(jì)劃”專項(xiàng)資金進(jìn)行單獨(dú)管理,、單獨(dú)核算，“計(jì)劃”資金撥付到位,、順暢,。

二、存在問(wèn)題

目前,，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作正常有序的進(jìn)行,，但由于全鎮(zhèn)義務(wù)教育基數(shù)大，學(xué)校點(diǎn)多面廣,，學(xué)校食堂配備參差不齊,，在實(shí)施過(guò)程中存在諸多困難和問(wèn)題。

一是各學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,，食堂條件簡(jiǎn)陋,，存在安全隱患；

二是食堂從業(yè)人員不足,；

三是學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大,。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一個(gè)從市場(chǎng)采購(gòu)—食品加工—餐桌食用的工作流程和涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程，由于農(nóng)村學(xué)校不具備食品安全的保障能力,，對(duì)每天學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐供給難以確保新鮮可口,。

三、建議意見(jiàn)

三是積極動(dòng)員社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作中來(lái),，營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍,，不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)和覆蓋面，破解義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善難題,。

xx鎮(zhèn)人民政府

20xx年9月24日

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇二

工

作

總

結(jié)

二o一三年

龍臺(tái)教育督導(dǎo)組2013年?duì)I養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)

本年是我縣實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的第二個(gè)年頭,，也是試點(diǎn)食堂供餐模式的第一個(gè)年頭。一年來(lái),，蛋奶供餐模式繼續(xù)推進(jìn),，食堂供餐模式試點(diǎn)也順利開(kāi)啟，現(xiàn)就片區(qū)這一年的主要工作簡(jiǎn)單總結(jié)如下,。

一,、基本情況

片區(qū)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校17所，

教學(xué)

二,、主要工作

1,、嚴(yán)格督查，落實(shí)責(zé)任,。

一年來(lái),，分別于3月、5月,、10月,、12月到每一所學(xué)校，對(duì)實(shí)施過(guò)程的程序規(guī)范,，蛋奶保溫加熱，目標(biāo)考核資料準(zhǔn)備等進(jìn)行了精心的督查指導(dǎo),。采取聽(tīng)取匯報(bào),、查詢資料、訪問(wèn)家長(zhǎng)師生,、總結(jié)分析等方式加強(qiáng)了對(duì)此項(xiàng)工作的督查指導(dǎo),。東勝鄉(xiāng)鐵峰村小食堂供餐試點(diǎn)工作開(kāi)始后，每月至少兩次到校對(duì)操作流程,、食品安全等各方面進(jìn)行了督查,。

2、加強(qiáng)培訓(xùn),，精心指導(dǎo),。

實(shí)名制信息報(bào)送、體質(zhì)健康監(jiān)測(cè),、年終目標(biāo)考核等專題會(huì)議,，使工作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)得到逐步提高。特別食堂供餐試點(diǎn)工作,，從廚房的建設(shè)到設(shè)備設(shè)施的準(zhǔn)備,，以及學(xué)校實(shí)施方案、制度的建設(shè)等軟硬件各方面進(jìn)行了精心指導(dǎo),，為食堂供餐模式的順序?qū)嵤┨峁┝吮Ｕ稀?/p>

三,、

1、學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo),、營(yíng)養(yǎng)專管員,、班主任工作量巨大，導(dǎo)致部分學(xué)校管理人員隊(duì)伍不穩(wěn)定,，更換頻繁,，工作效率低。

2、模式單一,，學(xué)生厭食（蛋奶）情況出現(xiàn),，少部分學(xué)校浪費(fèi)較大。

3,、部分學(xué)校重視不夠,，實(shí)施方案、管理辦法不切合實(shí)際,，或者流于形勢(shì),，致使管理不到位，特別是食用過(guò)程的監(jiān)管不到位,，出現(xiàn)不按要求統(tǒng)一食用,，教師不到位而學(xué)生不食用且亂扔亂丟現(xiàn)象。

4,、有少數(shù)學(xué)校管理人員不細(xì)心,，檔案資料特別是涉及資金安全的臺(tái)賬、表冊(cè)等填制不規(guī)范,，存在資金安全隱患,。

四、來(lái)年的工作設(shè)想

1,、加大督查力度,。力爭(zhēng)在每?jī)稍聦?duì)每一所蛋奶模式學(xué)校進(jìn)行一次督查、每月兩次對(duì)食堂供餐模式學(xué)校督查的基礎(chǔ)上,，有選擇的對(duì)部分工作薄弱的學(xué)校增加督查次數(shù),，特別是食品安全、資金安全的督查要落實(shí)到位,，嚴(yán)格要求,，并對(duì)檢查后的整改情況進(jìn)行跟蹤管理，作好記錄,。

2,、督促學(xué)校制訂切實(shí)可行的實(shí)施方案和管理辦法，要求學(xué)校將此項(xiàng)工作常臺(tái)化,、積分量化,，并與評(píng)先評(píng)優(yōu)、獎(jiǎng)勵(lì)績(jī)效掛勾管理,。

3,、督促學(xué)校穩(wěn)定管理人員隊(duì)伍，培養(yǎng)業(yè)務(wù)素質(zhì)過(guò)硬,、工作積極踏實(shí)的管理人員,。

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作意義重大,，責(zé)任也重大，但有上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo),，有全社會(huì)的關(guān)注關(guān)愛(ài),，有學(xué)校全體師生員工的共同努力，我們堅(jiān)信來(lái)年會(huì)做得更好,。

龍臺(tái)教育督導(dǎo)組楊洪

二o一三年十二月

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇三

營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃工開(kāi)展以后,，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級(jí)精神,，認(rèn)真工作,，細(xì)心組織，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)將2017年?duì)I養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下：

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立工作機(jī)構(gòu),。

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在重點(diǎn),，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相 應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,，確保學(xué)生按時(shí)、足額,、準(zhǔn)確發(fā)放,，實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密,。

二,、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制,。

為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫(kù)制度》,、《食品儲(chǔ)存保管制度》,、《食品發(fā)放與飲食用制度》,、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任狀,。

二,、做好宣傳教育工作。

使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義,，同時(shí)對(duì)學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生,、放心的食品,。

三、認(rèn)真組織,，及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐,。

本學(xué)期我校營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)行每天上報(bào)每天出庫(kù)管理，做到“五統(tǒng)一,、一全程”（即統(tǒng)一加工,，各班統(tǒng)一領(lǐng)取，統(tǒng)一發(fā)放,，統(tǒng)一飲用,，統(tǒng)一回收垃圾。）及時(shí)進(jìn)行收集信息（做好食品驗(yàn)收,、分發(fā)統(tǒng)計(jì),，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì)，學(xué)生飲食用情況匯總）,，做好留樣,，確保安全，實(shí)行每天統(tǒng)計(jì),，每周統(tǒng)計(jì),，每月統(tǒng)計(jì)，學(xué)期匯總統(tǒng)計(jì),，及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題,，做到萬(wàn)無(wú)一失。

回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作,，雖然取得一定成績(jī),，但是也還存在不足，營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來(lái)了一定的麻煩,。在以后的工作中,，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好,。

銀寶湖二中

2017年12月

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇四

20xx年?duì)I養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)

二0一二年五月正是春末夏初之時(shí),，國(guó)家醞釀多年的又一民生工程農(nóng)村中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程全面啟動(dòng)。隨即我校也拉開(kāi)了實(shí)施這一舉措的序幕,，全校師生洋溢著幸福的喜悅,。這個(gè)消息像長(zhǎng)了翅膀一樣迅速傳向四面八方，傳向每位家長(zhǎng),。在校食宿的孩子們露出了久違的笑臉,，家長(zhǎng)也別提有多高興,。這才是真正的“以人為本，執(zhí)政為民,?！卑?！老百姓這樣說(shuō)道,。這是黨和國(guó)家實(shí)現(xiàn)健康我們下一代接班人的重大舉措，具有深遠(yuǎn)的歷史意義和重大的現(xiàn)實(shí)意義,。

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》和中,、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神以及勉縣教體局工作會(huì)議精神,，我校高度重視,，多措并舉把食堂給學(xué)生管好，千方百計(jì)把實(shí)惠讓給學(xué)生,。努力改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐狀況,，切實(shí)提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平。現(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)如下,，并真誠(chéng)地與諸兄弟學(xué)校共勉,。

一、認(rèn)真學(xué)習(xí),，大力宣傳

我校接到實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程的文件后,，第一時(shí)間組織校委會(huì)成員和全體班主任認(rèn)真學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì),，仔細(xì)研究，迅速制定實(shí)施方案,。首先在全校范圍內(nèi)通過(guò)廣播,、報(bào)欄、黑板報(bào),、班主任等形式廣泛宣傳,，讓每一位學(xué)生都知道國(guó)家營(yíng)養(yǎng)餐方面的每一點(diǎn)要求。還通過(guò)就營(yíng)養(yǎng)餐工程印發(fā)了“致家長(zhǎng)的一份信”,，把這一喜訊通知到每一位家長(zhǎng),，做到了家喻戶曉，讓黨的惠民政策深入家長(zhǎng)之心,。

二,、健全機(jī)構(gòu)，嚴(yán)謹(jǐn)管理

品加工組,、衛(wèi)生檢查組和食堂管理員,。

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案,、營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)制度。采購(gòu)組事先做好采購(gòu)準(zhǔn)備,。每次采購(gòu)前,，采購(gòu)組組長(zhǎng)都必須清查并登記好食堂剩余原材料的情況，同時(shí)征詢食堂管理員和食堂主廚的意見(jiàn),，填好采購(gòu)單交食堂主管領(lǐng)導(dǎo)審批,。采購(gòu)組長(zhǎng)確定隨同采購(gòu)的其他人員，由校長(zhǎng)或副校長(zhǎng)安排租賃車輛出車采購(gòu),。

采購(gòu)組嚴(yán)把原材料的質(zhì)量關(guān),。按照要求定點(diǎn)采購(gòu)，索票索證,。為了確保采購(gòu)的食品原材料的質(zhì)量,，我們分別和定點(diǎn)采購(gòu)點(diǎn)簽訂了《食品原材料供應(yīng)合同》和《食品原材料供應(yīng)安全責(zé)任書(shū)》。采購(gòu)時(shí)采購(gòu)員必須死守質(zhì)量關(guān),，嚴(yán)把數(shù)量關(guān),，堅(jiān)決保證采購(gòu)的糧油肉菜質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)，堅(jiān)決杜絕采購(gòu)的原材料出現(xiàn)短斤少兩,，堅(jiān)決禁止不和商家講價(jià)的豪爽大方,，堅(jiān)決嚴(yán)禁采購(gòu)人員吃拿卡要等回扣，堅(jiān)決不購(gòu)豆角和菌類等易發(fā)食物安全事故的蔬菜,，堅(jiān)決不失誤學(xué)生任何一餐,。

采購(gòu)回來(lái)的食品原材料經(jīng)過(guò)食堂管理員協(xié)同炊工人員逐一復(fù)稱驗(yàn)收登記入庫(kù)。若出現(xiàn)數(shù)量不夠或者質(zhì)量明顯低劣則立即追究相關(guān)采購(gòu)人員的責(zé)任,。

我們所用的糧油是縣城多年經(jīng)營(yíng)的老糧行,，菜油是勉縣大油脂廠的純菜油，從不使用調(diào)和油和小作坊生產(chǎn)的食用油,。我們學(xué)校位于勉縣南山區(qū),，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)豬肉。阜川街與學(xué)校僅有一橋之隔,，街上肉鮮價(jià)廉,，但證章不全，所以我們一開(kāi)始就通過(guò)多次考察,，選擇在天天超市定點(diǎn)采購(gòu)大肉,，三章兩證齊全開(kāi)正規(guī)發(fā)票。每次采購(gòu)不得少于三人,，杜絕了價(jià)格,、數(shù)量等諸多容易出現(xiàn)的漏洞。

財(cái)務(wù)組有會(huì)計(jì),、出納,。所有食堂原材料采購(gòu)票據(jù)必須實(shí)行三簽制,，即采購(gòu)人員、食堂管理員,、分管營(yíng)養(yǎng)餐的副校長(zhǎng)分別簽(于:博文學(xué)習(xí)網(wǎng):營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié))字后方能入賬,。營(yíng)養(yǎng)餐賬務(wù)按照《營(yíng)養(yǎng)餐資金管理制度》做到收支票據(jù)規(guī)范清楚、錢款安全無(wú)虞,、賬目日清月結(jié),、結(jié)果定時(shí)公布。

食品加工組嚴(yán)守學(xué)校制定的《營(yíng)養(yǎng)餐操作規(guī)程》,。為了提高工作效率和明確

安全責(zé)任,，食品加工組下又細(xì)分五個(gè)小組：配菜組、切菜組,、炒菜組,、面食組、面皮組,，五個(gè)小組各確定一個(gè)小組長(zhǎng),，分工明確，又相互協(xié)作,。食品加工人員在食堂管理人員的全程督察下嚴(yán)格遵循操作程序,，實(shí)行精選、粗加工,、安全漂洗,、開(kāi)水燎、烹制,、留樣,、銷售。

庫(kù)房原材料管理設(shè)置兩道防線,，即兩個(gè)人帶鑰匙,，一個(gè)人帶庫(kù)房門上鑰匙，一個(gè)人帶操作間門上的鑰匙,，兩人相互制約,，保證食堂原材料不流失,，同時(shí)避免了他人對(duì)食堂管理的嫌疑,。

食堂管理員負(fù)責(zé)原材料的入出庫(kù)、成本核算,、臺(tái)賬建立,、留樣、消毒登記和食品加工全過(guò)程的監(jiān)管及衛(wèi)生的'督查以及炊工人員的考勤,、工作失誤的記載,、食堂安全的檢查,。

食堂衛(wèi)生實(shí)行炊工人員分片包干責(zé)任制，到組到人,，負(fù)責(zé)打掃并保持區(qū)域干凈衛(wèi)生,。由校委會(huì)成員、工會(huì)成員,、學(xué)生會(huì)成員組成的食堂衛(wèi)生檢查組定期對(duì)餐廳,、食堂、灶具進(jìn)行衛(wèi)生檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，及時(shí)督促食堂管理人員整改。

三,、完善制度,，責(zé)任到人

位、不同從業(yè)人員均有相應(yīng)的制度去要求,、去約束,，有效地推動(dòng)了營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。

四,、合理搭配,，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)

我校食堂于20xx年9月費(fèi)盡周折、歷盡艱難從私人承包中收回統(tǒng)管,，徹底改變了私人承包時(shí)學(xué)生吃不飽,、吃不好的老大難問(wèn)題，把最大的好處惠及給每位學(xué)生,。我們的營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)營(yíng)理念就是：寧愿貼錢也要讓學(xué)生吃好吃飽,。每逢重大節(jié)假日，除每天中午的營(yíng)養(yǎng)午餐外,，如“三八”節(jié)我們還要為女生額外免費(fèi)供應(yīng)一頓豐盛的大餐,；中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié),、元旦節(jié)為全校學(xué)生免費(fèi)提供一頓大餐,。我們?yōu)榱吮ＷC每個(gè)學(xué)生能夠吃上營(yíng)養(yǎng)餐，時(shí)間定在中午,。供餐內(nèi)容主食是米飯和饅頭,、畫卷、包子等,，營(yíng)養(yǎng)午餐每次都是一葷一素一湯,，湯菜免費(fèi)。為了讓孩子們?cè)谛Ｄ芟硎艿郊乙话愕臏剀埃改赣H一般的關(guān)懷,，我們要求食堂管理人員每天堅(jiān)持學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)方面的基本知識(shí),，合理安排每一天每一頓的飯菜，主副食搭配,、葷素搭配,、米面食搭配，不同新鮮蔬菜交替,，不同肉類交替,，不同花樣交替，早晚還配有雞腿和水果,，努力做到每天不同,，每餐不同。每到中午放學(xué)時(shí)分,，孩子們按序在餐廳滿臉喜悅地享用營(yíng)養(yǎng)午餐,。每到這個(gè)時(shí)候，我們食堂管理人員目睹孩子們愉快地進(jìn)餐,，心里掠過(guò)一絲絲欣慰,。為了照顧部分飯量大的學(xué)生，我們還在晚自習(xí)下提供一頓夜餐,。我校食堂以服務(wù)學(xué)生為宗旨,，堅(jiān)持“公益性”原則，按照“非盈利”的要求,，實(shí)行成本獨(dú)立核算,，切實(shí)維護(hù)學(xué)生的利益，從真正意義上實(shí)施這一惠民政策,，提高學(xué)生的健康水平,。

五、廣納意見(jiàn),，加強(qiáng)監(jiān)督

售過(guò)程,，讓簡(jiǎn)章詢問(wèn)自己的孩子。一個(gè)個(gè)家長(zhǎng)過(guò)后無(wú)不翹首稱贊,，臉上樂(lè)開(kāi)了花,，都夸黨的政策好，都說(shuō)學(xué)校食堂現(xiàn)在辦得好,，孩子在校生活,，我們家長(zhǎng)非常放心。我們聽(tīng)后,，深感肩頭所擔(dān)責(zé)任的重大,。家長(zhǎng)的肯定就是我們今后進(jìn)一步努力的方向,，就是我們必須管好營(yíng)養(yǎng)餐的最大動(dòng)力,，就是我們必須教育好學(xué)生的不竭的源泉,。我們還在學(xué)生宿舍樓通道里設(shè)立了意見(jiàn)箱，定時(shí)由后勤主任召開(kāi)各班生活委員會(huì)議,，廣泛征求學(xué)生對(duì)食堂及營(yíng)養(yǎng)餐的意見(jiàn)和建議,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。為了讓家長(zhǎng)真正了解學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐情況,，愿意來(lái)校和學(xué)校及老師交流,，我們特許家長(zhǎng)隨時(shí)到校看望子女時(shí)免費(fèi)與子女共進(jìn)午餐,，參觀校園,，進(jìn)教室聽(tīng)課，與師生座談,，及大地調(diào)動(dòng)了家長(zhǎng)參與學(xué)校管理的積極性和主動(dòng)性,。我們也收獲了不少有利于學(xué)校持續(xù)發(fā)展的好的意見(jiàn)和建議，密切了和人民群眾之間的魚(yú)水關(guān)系,。師生和家長(zhǎng)的監(jiān)督彌補(bǔ)了管理上的漏洞,，推動(dòng)了學(xué)校食堂和營(yíng)養(yǎng)餐管理水平的不斷提高。

六,、參觀學(xué)習(xí),，共同促進(jìn)

“山外青山樓外樓”。為了把外面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)引進(jìn)來(lái),，引導(dǎo)我校后勤,、食堂、營(yíng)養(yǎng)餐朝向制度化,、規(guī)范化,、安全化、高效化方向發(fā)展,，我們先后多次組織后勤相關(guān)人員到寧強(qiáng)鐵鎖關(guān)中小學(xué),、勉三中、勉四中,、溫泉小學(xué)等校參觀學(xué)習(xí),。把人家的好做法學(xué)回來(lái)，結(jié)合我校實(shí)際加以變通應(yīng)用,，促進(jìn)我校后勤管理,、食堂管理、營(yíng)養(yǎng)餐管理的規(guī)范化進(jìn)程,。同時(shí)我們也要深深地感謝勉縣教體局的各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,、支持和指導(dǎo)，感謝其他部門的檢查指導(dǎo)，也感謝在座的諸位校長(zhǎng)的大力支持,。特別是我們有時(shí)在一起參會(huì),，有意識(shí)或無(wú)意識(shí)地受到你們的啟發(fā)，才一步一步地走到現(xiàn)在,，在此我深表謝意,。

七、用餐嚴(yán)管,，文化引導(dǎo)

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇五

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立較為完善的工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)我校領(lǐng)導(dǎo)積極配合縣局工作,，高度重視這項(xiàng)民生工程,，努力把這項(xiàng)工作做好，做細(xì),。為此,，學(xué)校成立了以安慶奎校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，張雄為副組長(zhǎng),，王篤倫,、趙波、喻明,、袁澤偉,、肖林為組員的營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)有膳食科由王篤倫老師為主任，各班主任為成員的工作組,，認(rèn)真細(xì)致的做好營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu),、入庫(kù)、出庫(kù),、加工等工作,，確保學(xué)生按時(shí)、足額就餐,。我們采取實(shí)名制就餐方式,，組織嚴(yán)密。

二,、健全管理制度,，采取責(zé)任追究制我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理采取較為規(guī)范的管理制度，正走向規(guī)范化和制度化,。我校制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐日常管理制度》,、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐驗(yàn)收入庫(kù)管理制度》,、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放與用餐管理制度》,，例如：《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐驗(yàn)收入庫(kù)管理制度》中規(guī)定如果食品的生產(chǎn)日期超過(guò)了其保質(zhì)期的三分之二,，我們將拒絕簽收。學(xué)校還制定了《義務(wù)教育階段營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放與用餐須知》,，《食品安全應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度,。同時(shí)，嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)到人,，在工作過(guò)程中，采取責(zé)任追究制,，如果出了問(wèn)題將追究相應(yīng)責(zé)任人的`責(zé)任,，努力把失誤降到零。

改善計(jì)劃宣傳手冊(cè)》,，同時(shí)學(xué)校還特別制定了《營(yíng)養(yǎng)餐食用須知》發(fā)放到每一個(gè)學(xué)生及其家長(zhǎng)手中,，使學(xué)生吃的衛(wèi)生、健康,，也使家長(zhǎng)放心,。本學(xué)期我校共有學(xué)生1681人，他們每個(gè)人都能享受到營(yíng)養(yǎng)餐,。我們實(shí)行學(xué)生數(shù)動(dòng)態(tài)管理,，及時(shí)進(jìn)行學(xué)生人數(shù)的更新，轉(zhuǎn)出,，轉(zhuǎn)入都要做好詳細(xì)記錄,，及時(shí)上報(bào)。對(duì)每天的營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放工作都做好詳細(xì)的記錄做好留樣,，確保安全,。每天統(tǒng)計(jì)，每周統(tǒng)計(jì),，每月統(tǒng)計(jì),，努力做到萬(wàn)無(wú)一失。

回顧營(yíng)養(yǎng)餐的前期工作,，雖然取得一些成績(jī),，但工作中還有不足，例如學(xué)生人數(shù)多,，食堂過(guò)小,，生均使用面積嚴(yán)重不足，給營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放工作帶來(lái)一定的困難,；食堂容量小,，實(shí)行分餐制，存在一定的食品安全隱患,；食堂工勤人員未經(jīng)過(guò)規(guī)范培訓(xùn),，工作中業(yè)務(wù)素質(zhì)不高,，等等。在以后的工作中我們會(huì)不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，努力把這項(xiàng)工作做得高效,，快捷，努力把我們的工作做的更好,。

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇六

營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃工開(kāi)展以后,，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級(jí)精神,，認(rèn)真工作,，細(xì)心組織，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)將20xx年?duì)I養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下：

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在重點(diǎn),，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,，確保學(xué)生按時(shí),、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,，實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào),，組織嚴(yán)密。

為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化,。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫(kù)制度》、《食品儲(chǔ)存保管制度》,、《食品發(fā)放與飲食用制度》,、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),，層層簽訂工作責(zé)任狀。

使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義,，同時(shí)對(duì)學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，使學(xué)生吃到健康,、衛(wèi)生,、放心的食品。

本學(xué)期我校營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)行每天上報(bào)每天出庫(kù)管理,，做到“五統(tǒng)一,、一全程”（即統(tǒng)一加工，各班統(tǒng)一領(lǐng)取,，統(tǒng)一發(fā)放,，統(tǒng)一飲用,，統(tǒng)一回收垃圾。）及時(shí)進(jìn)行收集信息（做好食品驗(yàn)收,、分發(fā)統(tǒng)計(jì),，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì)，學(xué)生飲食用情況匯總）,，做好留樣,，確保安全，實(shí)行每天統(tǒng)計(jì),，每周統(tǒng)計(jì),，每月統(tǒng)計(jì)，學(xué)期匯總統(tǒng)計(jì),，及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題,，做到萬(wàn)無(wú)一失,。

回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作,，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足,，營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來(lái)了一定的.麻煩,。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，力爭(zhēng)做得更好,。

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇七

（2017—2018學(xué)年度第一學(xué)期）

隆德縣楊河鄉(xiāng)上岔小學(xué) 2018年1月4日

自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程開(kāi)展以來(lái)，我校高度重視此項(xiàng)工作,。結(jié)合上級(jí)有關(guān)部門的相關(guān)要求,，廣泛宣傳，精心組織,，認(rèn)真落實(shí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃,，努力完成我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將本年度營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)如下：

一,、指導(dǎo)思想：

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，全面貫徹黨的教育方針。實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”,，為我校學(xué)生安全食用營(yíng)養(yǎng)良好的營(yíng)養(yǎng)餐,，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),，增加營(yíng)養(yǎng)含量,，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),。

二,、認(rèn)真學(xué)習(xí)，加強(qiáng)宣傳

學(xué)校高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐宣傳力度,，多次召開(kāi)行政會(huì),，教師會(huì)，家長(zhǎng)會(huì),，詳細(xì)講解有關(guān)政策,，組織落實(shí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃文件精神，切實(shí)讓社會(huì)知道這一惠民政策,。我校經(jīng)常召開(kāi)了全校教師大會(huì),，認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會(huì)議精神，就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,，對(duì)學(xué)生發(fā)放了致家長(zhǎng)一封信,，還通過(guò)國(guó)旗下講話和板報(bào)等形式，切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義,。

三,、領(lǐng)導(dǎo)重視，親自參與

學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐按時(shí)、足額,、準(zhǔn)確發(fā)放,。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展順利，各班班主任親自參與到工作中幫助分發(fā)早餐雞蛋和營(yíng)養(yǎng)午餐等,，盡量讓學(xué)生吃好吃飽,。

四、健全管理制度,、落實(shí)工作責(zé)任制 為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化，我校制定了《學(xué)生就餐管理制度》,、《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐應(yīng)急預(yù)案》，同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé),，和相關(guān)責(zé)任人簽訂食品安全管理責(zé)任書(shū),。

五、認(rèn)真組織,，及時(shí)發(fā)放

1,、操作間設(shè)備老化陳舊，有些設(shè)備已經(jīng)無(wú)法使用,。

2,、因?qū)W生年齡小,，清潔工作有難度。

3,、來(lái)年從兩方面著手整改：

第一,、在營(yíng)養(yǎng)午餐發(fā)放過(guò)程中強(qiáng)化學(xué)生“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的理念,，加強(qiáng)教育學(xué)生愛(ài)惜糧食,，堅(jiān)決制止浪費(fèi)現(xiàn)象再發(fā)生。

第二,、籌措資金,，改善營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)施設(shè)備，盡量為學(xué)生提供良好的營(yíng)養(yǎng)餐需求,。 總之,，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成,。在以后的工作中,，我校要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，力爭(zhēng)做得更好,。

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇八

營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃工開(kāi)展以后，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,。我校結(jié)合上級(jí)精神,，認(rèn)真工作，細(xì)心組織,，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)將20xx年?duì)I養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,，建立工作機(jī)構(gòu),。

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在重點(diǎn)，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,，確保學(xué)生按時(shí)、足額,、準(zhǔn)確發(fā)放,，實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密,。

二,、健全管理制度,、落實(shí)工作責(zé)任制。

為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化,。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫(kù)制度》、《食品儲(chǔ)存保管制度》,、《食品發(fā)放與飲食用制度》,、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),，層層簽訂工作責(zé)任狀。

二,、做好宣傳教育工作,。

使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義，同時(shí)對(duì)學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生,、放心的食品,。

三、認(rèn)真組織,，及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐,。

本學(xué)期我校營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)行每天上報(bào)每天出庫(kù)管理，做到“五統(tǒng)一,、一全程”（即統(tǒng)一加工,，各班統(tǒng)一領(lǐng)取，統(tǒng)一發(fā)放,，統(tǒng)一飲用,，統(tǒng)一回收垃圾。）及時(shí)進(jìn)行收集信息（做好食品驗(yàn)收,、分發(fā)統(tǒng)計(jì),，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì)，學(xué)生飲食用情況匯總）,，做好留樣,，確保安全，實(shí)行每天統(tǒng)計(jì),，每周統(tǒng)計(jì),，每月統(tǒng)計(jì)，學(xué)期匯總統(tǒng)計(jì)，及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題,，做到萬(wàn)無(wú)一失,。

回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績(jī),，但是也還存在不足,，營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來(lái)了一定的麻煩。在以后的工作中,，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，力爭(zhēng)做得更好。

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇九

遠(yuǎn)程教育工程實(shí)施以來(lái),，我校始終把如何管理使用好,、管理好、維護(hù)好遠(yuǎn)程教育設(shè)備設(shè)施,，充分發(fā)揮現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育技術(shù)裝備的應(yīng)用效益,，作為教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容，切實(shí)抓緊抓好,。在這一學(xué)期中我校的遠(yuǎn)程教育工作也取得了一定的成績(jī),，就本學(xué)期的教育教學(xué)工作轉(zhuǎn)眼間就結(jié)束了，為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)提高成績(jī),，現(xiàn)對(duì)遠(yuǎn)程教育工作做以下總結(jié)：

為管理好遠(yuǎn)程教育工作,，保證遠(yuǎn)程教育工作有序開(kāi)展，我校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),，教導(dǎo)主任為副組長(zhǎng),，管理人員及班主任為成員的遠(yuǎn)程教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)我校實(shí)際,，擬定出了我校遠(yuǎn)程教育發(fā)展規(guī)劃,，制定了《計(jì)算機(jī)教室管理制度》,、《設(shè)備管理制度》《使用登記制度》等,。對(duì)遠(yuǎn)程教育設(shè)備的維護(hù)、資源的接收,、整理進(jìn)行了明確的分工,，責(zé)任到人。對(duì)教師的學(xué)習(xí),、業(yè)務(wù)培訓(xùn)指導(dǎo)等進(jìn)行了全面的安排布置,。對(duì)遠(yuǎn)程教育資金投入等，作了詳細(xì)的預(yù)算和安排,。

效果非常好,。光盤播放不再需要制定課表，各位教師可以靈活的進(jìn)行課堂教學(xué)，不需要粉筆就可以完成一堂完整的課,，讓學(xué)校開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)提供了很好的幫助,。在本學(xué)期教學(xué)評(píng)優(yōu)課中遠(yuǎn)程信息教育設(shè)備起到了很大的作用。

現(xiàn)代教育是推動(dòng)教學(xué)主要因素,，遠(yuǎn)程教育調(diào)動(dòng)教師積極性,，讓遠(yuǎn)程教育進(jìn)入課堂落實(shí)到實(shí)處。針對(duì)我校,，信息技術(shù)落后,，教師的計(jì)算機(jī)操作水平不高的情況。我校利用每周四晚自習(xí)的時(shí)間教師會(huì),，對(duì)教師進(jìn)行計(jì)算機(jī)操作,、遠(yuǎn)教資源及白板教學(xué)的應(yīng)用的培訓(xùn)，使80%的教師都會(huì)利用遠(yuǎn)程教育資源,。這樣一來(lái),，我校教師基本都會(huì)計(jì)算機(jī)基本操作。

1,、教師培訓(xùn)

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)積極組織老師參加培訓(xùn),，再以各教研組為培訓(xùn)中心，在各教研組中以教研組長(zhǎng)為核心,，組織教師積極開(kāi)展遠(yuǎn)教應(yīng)用活動(dòng),，將遠(yuǎn)教應(yīng)用于課堂教學(xué)，同時(shí)教研組長(zhǎng)指導(dǎo)組內(nèi)教師搜集運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源并把組織好的資源及時(shí)上傳,。

遠(yuǎn)程教育開(kāi)通以來(lái),，為每位教師都能夠很好的應(yīng)用遠(yuǎn)程教育資源，學(xué)校把使用遠(yuǎn)教資源上課納入學(xué)校對(duì)老師的量化考核中,，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間組織教師學(xué)習(xí)電腦及遠(yuǎn)程教育知識(shí),，主要講解網(wǎng)絡(luò)資源共享，如何制作及使用電子表格,，如何制作課件等等,。通過(guò)培訓(xùn)，全校教師已基本掌握并且在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中逐步達(dá)到熟練水平,，為教師的教學(xué)提供了很好的幫助,。學(xué)期末進(jìn)行教師現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用比賽。

2,、學(xué)生使用

學(xué)生方面,，教師利用學(xué)生微機(jī)課以及其它課堂時(shí)間，組織學(xué)生觀看本年級(jí)有關(guān)科目中素材影片,，動(dòng)畫,，加深對(duì)書(shū)本內(nèi)容的理解，努力提高學(xué)生的整體素質(zhì)。

遠(yuǎn)程教育資源,，要走進(jìn)課堂,、用在課堂，才能發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),，這是遠(yuǎn)程教育工作的核心,。遠(yuǎn)程教育，就是要通過(guò)資源共享,，讓農(nóng)村學(xué)生能享有優(yōu)質(zhì)教育,。如果資源只停留在教師那兒，不進(jìn)課堂,，達(dá)不到用遠(yuǎn)程教育提升農(nóng)村學(xué)校教育質(zhì)量的目的,。怎樣讓遠(yuǎn)程資源走進(jìn)課堂，提高教育教學(xué)質(zhì)量,，我們采取了一系列措施,。

1、我們定時(shí)將所接收的資源公布,，讓所有老師和學(xué)生都能最快的接受最新資源,。

2、結(jié)合教導(dǎo)處,，要求每位老師在備課時(shí)不但要備教材,、備學(xué)生，還要利用遠(yuǎn)程教育資源進(jìn)行備課,，把遠(yuǎn)程教育資源與課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái),，教導(dǎo)處和教研組定期檢查。

3,、每班每學(xué)期至少要利用遠(yuǎn)教資源開(kāi)展2—3次主題班會(huì)活動(dòng),，并且要有班務(wù)工作記錄。

4,、要求遠(yuǎn)教兼職教師在信息技術(shù)課上教會(huì)學(xué)生使用遠(yuǎn)程教育資源,，使學(xué)生自己能夠觀看遠(yuǎn)程教育資源中的課件、經(jīng)典案例,、知識(shí)拓展,、習(xí)題精遠(yuǎn)、課堂實(shí)錄等內(nèi)容,，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí),，開(kāi)闊學(xué)生的視野,、因材施教、培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性。

5,、這學(xué)期要求骨干教師必須要上一節(jié)利用遠(yuǎn)程教育資源進(jìn)行教學(xué)的教研示范課,，探索運(yùn)用遠(yuǎn)程教育資源與學(xué)科課教學(xué)整合的途徑和方法。并把教研課的好與壞,，納入到教師個(gè)人的教學(xué)考核工作中,，進(jìn)行考核評(píng)比，與教師評(píng)職,、晉升,、評(píng)優(yōu)直接掛鉤，促使大家多用遠(yuǎn)程教育資源進(jìn)行教學(xué),，不斷提高教師運(yùn)用遠(yuǎn)程教育資源的水平,，進(jìn)一步保證遠(yuǎn)程教育資源走進(jìn)教學(xué)課堂，優(yōu)化課堂教學(xué)效果,，提高教學(xué)質(zhì)量,。

由于本學(xué)期我校的遠(yuǎn)程教育設(shè)備損壞影響了我校遠(yuǎn)程教育工作的開(kāi)展，今后的遠(yuǎn)程教育工作中,，要加強(qiáng)設(shè)備的管理及維護(hù),，讓遠(yuǎn)程教育設(shè)備在課堂教學(xué)中發(fā)揮更大更好的作用。遠(yuǎn)程教育給我們帶來(lái)很多的好處,，給我們的生活帶來(lái)了精彩,，我相信我鄉(xiāng)的教育也會(huì)上一個(gè)新的臺(tái)階。在實(shí)際工作中,，由于我校環(huán)境較特殊,，校舍的完善，有些資源接收的不是很完整,。不能很好運(yùn)用最新的資源進(jìn)行教學(xué)等不足原因困擾著我們,。我們總會(huì)遇到很多困難。但我們會(huì)進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn),，努力在今后的工作中做得更好，取得更大進(jìn)步,。使我校的遠(yuǎn)程教育工作更上一層樓,。我校將努力解決不足，使遠(yuǎn)程教育發(fā)揮它更大的效益,。

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇十

本期我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作已近結(jié)束,，現(xiàn)就本期開(kāi)展的營(yíng)養(yǎng)餐工作小結(jié)如下：

一、開(kāi)學(xué)初認(rèn)真擬定營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃,，并按計(jì)劃認(rèn)真貫徹執(zhí)行,。

二,、認(rèn)真做好學(xué)生實(shí)名制信息的采集、錄入,、報(bào)送工作

1,、做好營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)名制學(xué)生的異動(dòng)記錄，按時(shí)向縣營(yíng)養(yǎng)辦上報(bào)月報(bào)表,，不弄虛作假,、漏報(bào)、謊報(bào),、瞞報(bào),。

2、認(rèn)真及時(shí)填好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的相關(guān)表冊(cè),，按時(shí)收齊各種表冊(cè)并整理,、歸檔。

三,、切實(shí)抓好營(yíng)養(yǎng)餐各環(huán)節(jié)管理

1,、我校是采取企業(yè)供餐模式，嚴(yán)格按照教育局營(yíng)養(yǎng)辦要求及蛋奶合同做好各項(xiàng)工作,。

2,、做好營(yíng)養(yǎng)餐的接收、存儲(chǔ),、發(fā)放,、領(lǐng)用工作。

3,、蛋,、奶、火腿腸送到學(xué)校填制統(tǒng)一的驗(yàn)收清單,，經(jīng)校長(zhǎng),、營(yíng)養(yǎng)餐工作人員通過(guò)對(duì)質(zhì)量、數(shù)量驗(yàn)收后簽字確認(rèn),。按教育局提供的天數(shù)接收,，建立蛋奶實(shí)物臺(tái)賬，做到接收數(shù)量,、出庫(kù)數(shù)量,、庫(kù)存數(shù)量必須與賬面相符，接收時(shí)做到“五看一抽查兩計(jì)算”,。

4,、嚴(yán)格按要求做好食品的儲(chǔ)藏。盡力配備各種儲(chǔ)藏設(shè)備及安全措施,，食品按批次存放,，并依次出庫(kù),，每周進(jìn)行消毒,，保證存儲(chǔ)安全,。每天出庫(kù)加工的蛋奶應(yīng)先檢查質(zhì)量，確認(rèn)蛋奶無(wú)質(zhì)量問(wèn)題,，方可出庫(kù),，記錄好出庫(kù)蛋奶的數(shù)量、入庫(kù)時(shí)間,、生產(chǎn)日期等信息,。過(guò)期或存放不合格的蛋奶應(yīng)及時(shí)消毀，決不可出庫(kù)加工,。

5,、認(rèn)真做好加工與留樣。領(lǐng)取蛋奶時(shí)要檢查食品的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,，履行簽字領(lǐng)取手續(xù)，發(fā)現(xiàn)包裝有異常情況,，可以拒絕領(lǐng)取,。加工時(shí)必須有兩人在場(chǎng)，雞蛋加工前要進(jìn)行清潔,，務(wù)必輕拿輕放,，以防損壞。健全留樣制度,，生食每個(gè)批次留樣一次,，熟食每天留樣一次，按照“留樣三天,，無(wú)異去樣”的要求進(jìn)行存樣,，并建立留樣和留樣處理臺(tái)賬。

6,、抓好做實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放與食用,。專人負(fù)責(zé)蛋奶的發(fā)放工作，每天對(duì)蛋奶的發(fā)放造冊(cè)登記,，每月匯集成冊(cè)入檔,。食用時(shí)嚴(yán)格按照“三限”的要求進(jìn)行，即限時(shí)間,、限地點(diǎn),、限數(shù)量讓學(xué)生食用，防止學(xué)生棄餐,、換餐,、留餐,。認(rèn)真開(kāi)展飲食健康指導(dǎo)，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,。

四,、學(xué)校成立應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定應(yīng)急預(yù)案,。

五,、實(shí)行學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度。校長(zhǎng)或管理人員輪流陪餐（餐費(fèi)自理）,，做好陪餐記錄,，嚴(yán)把肚量和安全關(guān)口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決存在的問(wèn)題和困難,，總結(jié)和推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法,。

六、認(rèn)真做好食品安全工作食品安全是營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的重中之重,，我校嚴(yán)格做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo),，有關(guān)人員必須具備健康證，實(shí)現(xiàn)持證上崗,。

七,、大力宣傳中央的惠民政策，將好事辦好,，廣泛深入宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的重要意義,。

八、加強(qiáng)監(jiān)管,，膳食委員會(huì)切實(shí)做好各項(xiàng)工作,，參與對(duì)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐的管理及監(jiān)督。

九,、還有很多不完善的地方,，不斷努力爭(zhēng)取做好。

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇十一

自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工程開(kāi)展以來(lái),，我校高度重視此項(xiàng)工作,。結(jié)合上級(jí)有關(guān)部門的相關(guān)要求，廣泛宣傳,，精心組織,，認(rèn)真落實(shí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃，努力完成我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將本營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)如下：

一,、指導(dǎo)思想：

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針,。實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,，為我校學(xué)生安全食用營(yíng)養(yǎng)良好的營(yíng)養(yǎng)餐,，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),，增加營(yíng)養(yǎng)含量,，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),。

二,、認(rèn)真學(xué)習(xí),，加強(qiáng)宣傳

學(xué)校高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐宣傳力度，多次召開(kāi)行政會(huì),，教師會(huì),，家長(zhǎng)會(huì)，詳細(xì)講解有關(guān)政策,，組織落實(shí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃文件精神,，切實(shí)讓社會(huì)知道這一惠民政策。我校經(jīng)常召開(kāi)了全校教師大會(huì),，認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會(huì)議精神,，就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署，對(duì)學(xué)生發(fā)放了致家長(zhǎng)一封信,，還通過(guò)國(guó)旗下講話和板報(bào)等形式,，切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。

三,、領(lǐng)導(dǎo)重視,，親自參與。

學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐按時(shí)、足額,、準(zhǔn)確發(fā)放,。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展順利，各班班主任親自參與到工作中,，盡量讓學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐吃好喝好,。

四、健全管理制度,、落實(shí)工作責(zé)任制,。

為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,，我校制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》,、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》,、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》，同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé),，和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書(shū),，、給學(xué)生家長(zhǎng)印發(fā)了營(yíng)養(yǎng)餐管理告知書(shū),。

五,、認(rèn)真組織，及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐,。

本我校義務(wù)教育階段在校生上期有22人,，這期有20人享受營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)，各班班主任每天上報(bào)到校人數(shù),，庫(kù)管員及時(shí)收集信息(做好食品驗(yàn)收,、分發(fā)統(tǒng)計(jì)、有無(wú)過(guò)敏情況等),。每次做好留樣,，確保安全。實(shí)行日清,、月結(jié),、期末匯總。為保證營(yíng)養(yǎng)餐工作萬(wàn)無(wú)一失,，每天值周教師陪餐,，并及時(shí)針對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排。

六,，存在的問(wèn)題,，來(lái)年打算

1，學(xué)生出現(xiàn)挑食現(xiàn)象：有的學(xué)生只吃素菜,，不吃肉;有的學(xué)生不吃雞蛋,。

2，營(yíng)養(yǎng)餐供給蔬菜,，有時(shí)不夠新鮮,，個(gè)別原料儲(chǔ)藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

3,，學(xué)生在教室就餐,，給學(xué)校清潔管理增加了難度。

4,，來(lái)年從兩方面著手整改：(1)在營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放過(guò)程中強(qiáng)化學(xué)生“節(jié)約光榮,，浪費(fèi)可恥”的理念，加強(qiáng)教育學(xué)生愛(ài)惜營(yíng)養(yǎng)餐食品，堅(jiān)決制止浪費(fèi)現(xiàn)象再發(fā)生,。(2)籌措資金,，改善營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)施設(shè)備，盡量為學(xué)生提供良好的營(yíng)養(yǎng)餐需求,。

總之,，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成,。在以后的工作中,，我校要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好,。

北塬小學(xué)

2018.1.19

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇十二

營(yíng)養(yǎng)餐工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,，更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工程開(kāi)展以來(lái),，我校高度重視此項(xiàng)工作。為改善我校學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng),，增強(qiáng)身體素質(zhì),，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》及省,、市,、縣、教育局關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)和方案,，我們進(jìn)行了廣泛宣傳,，精心組織，努力完成了本年度我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將本學(xué)年度營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)如下：

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，全面貫徹黨的教育方針。實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,，為我校學(xué)生安全食用營(yíng)養(yǎng)良好的營(yíng)養(yǎng)餐,，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),，增加營(yíng)養(yǎng)含量,，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng),。

開(kāi)學(xué)初，我校立即召開(kāi)了全校教師大會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會(huì)議精神,，就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,，對(duì)學(xué)生發(fā)放了致家長(zhǎng)一封信，還通過(guò)國(guó)旗下講話和板報(bào)等形式,，切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義,。

我校成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作

領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：謝宗瑜

副組長(zhǎng)：周興寶

組員：盧偉、何友毅,、梁仕進(jìn)及各班班主任領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：

1,、領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)要求，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的領(lǐng)導(dǎo),、指導(dǎo)和監(jiān)督

2,、副組長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的落實(shí)

3、周興寶主任負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐食品的驗(yàn)收貨,、存儲(chǔ),、管理、等工作及票據(jù)保存,、資料記載,、歸檔保管工作。

4,、班主任：負(fù)責(zé)本班學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的日常管理,，及營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放工作，對(duì)本班學(xué)生就餐進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量跟蹤和安全監(jiān)管,，每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放進(jìn)行登記,，密切關(guān)注學(xué)生的身體狀況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào),。

5,、梁仕進(jìn)負(fù)責(zé)食堂工人加工、清潔,、衛(wèi)生等管理工作

6,、盧偉、周興寶負(fù)責(zé)安全事故應(yīng)急指揮處理工作

7,、何友毅負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放及檔案資料收集整理及數(shù)據(jù)上報(bào)工作

為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化，我校制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》,、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》,、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》，同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé),，和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書(shū),。

（一）實(shí)施范圍和對(duì)象：富驛初中義務(wù)教育階段學(xué)校在校義務(wù)教育階段學(xué)生,，共計(jì)522人，全部實(shí)名制上報(bào),。

（二）實(shí)施內(nèi)容：按縣要求執(zhí)行“蛋,、奶”的課間加餐模式，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,。

（三）實(shí)施時(shí)間：20xx年度,。

采用學(xué)校食堂進(jìn)行簡(jiǎn)單加工（熟雞蛋），然后分發(fā)給各個(gè)班級(jí)

每天上午大課間活動(dòng)后十分鐘配發(fā)到各個(gè)班級(jí)給學(xué)生在本班教室食用,。

我校選用一間專用房間儲(chǔ)存學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品,。此儲(chǔ)存間安排在食堂一樓，并有監(jiān)控覆蓋,，標(biāo)有“營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存室”字樣,。室內(nèi)備有小冰箱1個(gè)，墻上有管理制度,。

食堂工人每天上午8：20前到學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存室領(lǐng)取雞蛋,，于當(dāng)日上午9：00前加工煮熟后交周主任試嘗驗(yàn)收。

十,、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放

大課間活動(dòng)后,，班主任和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐保管員何友毅相互協(xié)作，分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐到班級(jí)人頭,，班主任完善簽字手續(xù),。

周主任每天在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐就餐前（早上9：00）進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)餐食品的試嘗，并填寫好領(lǐng)導(dǎo)陪餐記錄和試嘗記錄,，試嘗無(wú)異常情況后方能組織學(xué)生就餐。如果試嘗有異常情況（如：變質(zhì),、變味,，變色、腐爛等）,，立即對(duì)該天的營(yíng)養(yǎng)餐食品進(jìn)行封存,，并上報(bào)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組。

食堂工人每天在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放的同時(shí)進(jìn)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的留樣,，并在周主任的指導(dǎo)下填寫好留樣記錄,。

各班班主任在學(xué)生就餐期間，對(duì)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行質(zhì)量跟蹤,，對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全衛(wèi)生知識(shí)教育,，特別是食用時(shí)，如發(fā)現(xiàn)蛋奶變質(zhì),、牛奶包裝漏氣等情況時(shí)不能食用,，立即將蛋、奶交回學(xué)校進(jìn)行更換。經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo),、健康教育,。管理好加餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過(guò)程,，實(shí)行集體加餐制度,。防止學(xué)生留餐、棄餐等行為,，嚴(yán)禁學(xué)生擅留營(yíng)養(yǎng)食品逾期食用和把營(yíng)養(yǎng)食品帶出校園,。學(xué)生就餐后，班主任還對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀察,，看學(xué)生是否有異常情況,。

學(xué)生就餐后，班主任組織學(xué)生分班傾倒?fàn)I養(yǎng)餐盒和雞蛋殼,，并搞好就餐區(qū)的清潔衛(wèi)生,。

1、分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)每月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐奶和蛋數(shù)量的統(tǒng)計(jì),，并上報(bào)教育局后勤管理服務(wù)中心奶和蛋的數(shù)量,。

2、營(yíng)養(yǎng)餐保管員周興寶負(fù)責(zé)按時(shí)接收供應(yīng)商配送的奶和蛋同時(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)（數(shù)量,、質(zhì)量）,，開(kāi)具三聯(lián)單，并登記后保管,、儲(chǔ)存,、入庫(kù)。

3,、每天早8：20營(yíng)養(yǎng)餐保管員何友毅組織加工人員根據(jù)各班上報(bào)人數(shù)到保管員處領(lǐng)取雞蛋,，按一定數(shù)量清洗并加工成熟。

4,、周主任對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試嘗無(wú)異常情況后方能組織學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)餐,。將驗(yàn)收合格的蛋、奶按班級(jí)人數(shù)分發(fā)好蛋奶并先裝入營(yíng)養(yǎng)餐盆內(nèi),，等待各班級(jí)值日領(lǐng)取,。如果試嘗有異常情況（如：變質(zhì)、變味,，變色,、腐爛等），立即對(duì)該天的營(yíng)養(yǎng)餐食品進(jìn)行封存,，并上報(bào)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組,。

5,、各班班主任每天在學(xué)生課間操后立即組織學(xué)生按照從低年級(jí)到高年級(jí)的順序洗手，再組織學(xué)生回到教室等待領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐食品,。

6,、每天各班班主任與值日生在上午大課間活動(dòng)后到食堂領(lǐng)取蛋奶，事先要按程序進(jìn)行檢驗(yàn),，不合格的及時(shí)進(jìn)行調(diào)換,，并簽字完善手續(xù)。

7,、班級(jí)領(lǐng)到后,，由班主任和值日生統(tǒng)一組織，在各班教室分發(fā)給學(xué)生,，督促學(xué)生按規(guī)程用餐,。

8、指導(dǎo)學(xué)生餐后將垃圾放班級(jí)垃圾桶,，不得亂扔,。餐后,，值日生將本班的垃圾及時(shí)送到指定地點(diǎn)進(jìn)行處理,。

9、餐后,，由班主任將餐具盆統(tǒng)一上交營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放組,。

10、食堂人員將各班上交的餐具盆進(jìn)行清洗,、消毒,。

本年度我們?cè)谫Y料歸檔方面及學(xué)生信息更新等方面還存在著不足，下年度一定做得更好,。

總之,，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成,。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，力爭(zhēng)做得更好,。

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作總結(jié)標(biāo)題篇十三

營(yíng)養(yǎng)餐工程是國(guó)家的'一項(xiàng)民心工程，更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程,。自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工程開(kāi)展以來(lái),，我校高度重視此項(xiàng)工作,。為改善我校學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體素質(zhì),，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng),，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》及省、市,、縣,、教育局關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)和方案，我們進(jìn)行了廣泛宣傳,，精心組織,，努力完成了本年度我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將本學(xué)年度營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)如下：

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，全面貫徹黨的教育方針,。實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生安全食用營(yíng)養(yǎng)良好的營(yíng)養(yǎng)餐,，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量,，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng),。

開(kāi)學(xué)初,，我校立即召開(kāi)了全校教師大會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會(huì)議精神,，就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,，對(duì)學(xué)生發(fā)放了致家長(zhǎng)一封信，還通過(guò)國(guó)旗下講話和板報(bào)等形式,，切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義,。

我校成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作

領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：謝宗瑜

副組長(zhǎng)：周興寶

組員：盧偉、何友毅,、梁仕進(jìn)及各班班主任領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：

1,、領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)要求，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的領(lǐng)導(dǎo),、指導(dǎo)和監(jiān)督

2,、副組長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的落實(shí)

3、周興寶主任負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐食品的驗(yàn)收貨,、存儲(chǔ),、管理、等工作及票據(jù)保存,、資料記載,、歸檔保管工作,。

4、班主任：負(fù)責(zé)本班學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的日常管理,，及營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放工作,，對(duì)本班學(xué)生就餐進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量跟蹤和安全監(jiān)管，每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放進(jìn)行登記,，密切關(guān)注學(xué)生的身體狀況,，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)。

5,、梁仕進(jìn)負(fù)責(zé)食堂工人加工,、清潔、衛(wèi)生等管理工作

6,、盧偉,、周興寶負(fù)責(zé)安全事故應(yīng)急指揮處理工作

7、何友毅負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放及檔案資料收集整理及數(shù)據(jù)上報(bào)工作

為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化,，我校制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》,、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》,，同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé)，和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書(shū),。

（一）實(shí)施范圍和對(duì)象：富驛初中義務(wù)教育階段學(xué)校在校義務(wù)教育階段學(xué)生,，共計(jì)522人，全部實(shí)名制上報(bào),。

（二）實(shí)施內(nèi)容：按縣要求執(zhí)行“蛋,、奶”的課間加餐模式，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,。

（三）實(shí)施時(shí)間：20xx年度,。

采用學(xué)校食堂進(jìn)行簡(jiǎn)單加工（熟雞蛋），然后分發(fā)給各個(gè)班級(jí)

每天上午大課間活動(dòng)后十分鐘配發(fā)到各個(gè)班級(jí)給學(xué)生在本班教室食用,。

我校選用一間專用房間儲(chǔ)存學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品,。此儲(chǔ)存間安排在食堂一樓，并有監(jiān)控覆蓋,，標(biāo)有“營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存室”字樣,。室內(nèi)備有小冰箱1個(gè)，墻上有管理制度,。

食堂工人每天上午8：20前到學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)存室領(lǐng)取雞蛋，于當(dāng)日上午9：00前加工煮熟后交周主任試嘗驗(yàn)收,。

十,、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放

大課間活動(dòng)后,，班主任和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐保管員何友毅相互協(xié)作，分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐到班級(jí)人頭,，班主任完善簽字手續(xù),。

周主任每天在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐就餐前（早上9：00）進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)餐食品的試嘗，并填寫好領(lǐng)導(dǎo)陪餐記錄和試嘗記錄,，試嘗無(wú)異常情況后方能組織學(xué)生就餐,。如果試嘗有異常情況（如：變質(zhì)、變味,，變色,、腐爛等），立即對(duì)該天的營(yíng)養(yǎng)餐食品進(jìn)行封存,，并上報(bào)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組,。

食堂工人每天在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放的同時(shí)進(jìn)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的留樣，并在周主任的指導(dǎo)下填寫好留樣記錄,。

各班班主任在學(xué)生就餐期間,，對(duì)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行質(zhì)量跟蹤，對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全衛(wèi)生知識(shí)教育,，特別是食用時(shí),，如發(fā)現(xiàn)蛋奶變質(zhì)、牛奶包裝漏氣等情況時(shí)不能食用,，立即將蛋,、奶交回學(xué)校進(jìn)行更換。經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo),、健康教育,。管理好加餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過(guò)程,，實(shí)行集體加餐制度,。防止學(xué)生留餐、棄餐等行為,，嚴(yán)禁學(xué)生擅留營(yíng)養(yǎng)食品逾期食用和把營(yíng)養(yǎng)食品帶出校園,。學(xué)生就餐后，班主任還對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀察,，看學(xué)生是否有異常情況,。

學(xué)生就餐后，班主任組織學(xué)生分班傾倒?fàn)I養(yǎng)餐盒和雞蛋殼,，并搞好就餐區(qū)的清潔衛(wèi)生,。

1、分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)每月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐奶和蛋數(shù)量的統(tǒng)計(jì),，并上報(bào)教育局后勤管理服務(wù)中心奶和蛋的數(shù)量,。

2,、營(yíng)養(yǎng)餐保管員周興寶負(fù)責(zé)按時(shí)接收供應(yīng)商配送的奶和蛋同時(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)（數(shù)量、質(zhì)量）,，開(kāi)具三聯(lián)單,，并登記后保管、儲(chǔ)存,、入庫(kù),。

3、每天早8：20營(yíng)養(yǎng)餐保管員何友毅組織加工人員根據(jù)各班上報(bào)人數(shù)到保管員處領(lǐng)取雞蛋,，按一定數(shù)量清洗并加工成熟,。

4、周主任對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試嘗無(wú)異常情況后方能組織學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)餐,。將驗(yàn)收合格的蛋,、奶按班級(jí)人數(shù)分發(fā)好蛋奶并先裝入營(yíng)養(yǎng)餐盆內(nèi)，等待各班級(jí)值日領(lǐng)取,。如果試嘗有異常情況（如：變質(zhì),、變味，變色,、腐爛等）,，立即對(duì)該天的營(yíng)養(yǎng)餐食品進(jìn)行封存，并上報(bào)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組,。

5,、各班班主任每天在學(xué)生課間操后立即組織學(xué)生按照從低年級(jí)到高年級(jí)的順序洗手，再組織學(xué)生回到教室等待領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐食品,。

6,、每天各班班主任與值日生在上午大課間活動(dòng)后到食堂領(lǐng)取蛋奶，事先要按程序進(jìn)行檢驗(yàn),，不合格的及時(shí)進(jìn)行調(diào)換,，并簽字完善手續(xù)。

7,、班級(jí)領(lǐng)到后,，由班主任和值日生統(tǒng)一組織，在各班教室分發(fā)給學(xué)生,，督促學(xué)生按規(guī)程用餐,。

8、指導(dǎo)學(xué)生餐后將垃圾放班級(jí)垃圾桶,，不得亂扔,。餐后，值日生將本班的垃圾及時(shí)送到指定地點(diǎn)進(jìn)行處理。

9,、餐后,，由班主任將餐具盆統(tǒng)一上交營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放組。

10,、食堂人員將各班上交的餐具盆進(jìn)行清洗、消毒,。

本年度我們?cè)谫Y料歸檔方面及學(xué)生信息更新等方面還存在著不足,，下年度一定做得更好。

總之,，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，力爭(zhēng)做得更好。