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最新營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題(優(yōu)質(zhì)9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-07 16:42:05
最新營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題(優(yōu)質(zhì)9篇)
時間:2023-11-07 16:42:05     小編:GZ才子

計劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具,也是一種組織和管理的工具。因此,,我們應(yīng)該充分認(rèn)識到計劃的作用,并在日常生活中加以應(yīng)用,。下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助,。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇一

為了做好營養(yǎng)改善計劃工作,切實把這項民心工程辦好,,本學(xué)期我們做了大量的工作,,取得了一定的成效,現(xiàn)簡要總結(jié)如下:

(一)成立組織,,健全制度

1,、成立領(lǐng)導(dǎo)小組:校長任組長,所有副校級領(lǐng)導(dǎo)為副組長,,其他班子成員為成員,。

2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,,分管副校長為副主任,,班主任和有關(guān)人員為成員。

3,、制定各項制度,。

4、建立應(yīng)急機制,,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,。

(二)管理責(zé)任

學(xué)生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督必須堅持“預(yù)防為主、常抓不懈”的工作方針,。

1,、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負(fù)總責(zé);

2,、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校,、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負(fù)主體責(zé)任;

3,、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校校長,、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負(fù)責(zé)人為營養(yǎng)餐食品安全第一責(zé)任人。

(三)食餐管理

案資料的完善,、歸類,、入檔工作。

2,、嚴(yán)把三道關(guān),。專管員在分發(fā)時,嚴(yán)把第一道關(guān),按照培訓(xùn)要求,,認(rèn)真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,脹包,、破袋,,受潮霉變等等;到班后,,班主任嚴(yán)把第二道關(guān),,再詳細(xì)檢查;分到學(xué)生后,,要求學(xué)生進(jìn)行第三次把關(guān),,確保無異樣后再食用。

3,、學(xué)生生病,、過敏、不適者不用,;空腹慎用,,建議“先吃后喝”。

4,、食用后的包,、袋要收集,不得亂扔,、亂拋,、亂丟;收集后單獨存放或處理,,不得再進(jìn)入儲存室,。

(四)宣傳教育

1、各學(xué)校要通過各種有效方式和載體,,向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策,,宣傳普及科學(xué)營養(yǎng)知識,營造全社會共同支持,、共同監(jiān)督,、共同推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍,使此項工作家喻戶曉,、深入人心。

2,、學(xué)校要利用校園廣播,、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地,開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,,將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中,,從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,。

(五)應(yīng)急處理

學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,,建立應(yīng)急處理機制,具體到人員,、車輛,,并嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T報告,,并保護(hù)現(xiàn)場,封存可疑食品,,以便查清原因,;立即救治病人,配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,,如實提供有關(guān)材料和樣品,,采取積極有效的措施,把事態(tài)控制在最小范圍,。

(六)責(zé)任追究

對違反本規(guī)范,,疏于管理,造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后,,隱瞞,、謊報、漏報,、緩報的學(xué)校和責(zé)任人,,將追究其責(zé)任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見,,學(xué)校不整改或整改不到位,,造成食物中毒的,追究學(xué)校校長和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。對違反本規(guī)范,,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任,。

故縣鎮(zhèn)中

2014.1.12

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇二

結(jié)

二o一三年

龍臺教育督導(dǎo)組2013年營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

本年是我縣實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的第二個年頭,也是試點食堂供餐模式的第一個年頭,。一年來,,蛋奶供餐模式繼續(xù)推進(jìn),,食堂供餐模式試點也順利開啟,現(xiàn)就片區(qū)這一年的主要工作簡單總結(jié)如下,。

一,、基本情況

片區(qū)實施營養(yǎng)計劃的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校17所,

教學(xué)

點13個,,民辦學(xué)校1所,,共計31個單位。2013年上期實名制學(xué)生15931人,;2013年下期實名制學(xué)生16596人,,其中蛋奶模式16437人,食堂供餐模式159人(東勝鄉(xiāng)鐵峰村小學(xué)),。

二,、主要工作

1、嚴(yán)格督查,,落實責(zé)任,。

一年來,分別于3月,、5月,、10月、12月到每一所學(xué)校,,對實施過程的程序規(guī)范,,蛋奶保溫加熱,目標(biāo)考核資料準(zhǔn)備等進(jìn)行了精心的督查指導(dǎo),。采取聽取匯報,、查詢資料、訪問家長師生,、總結(jié)分析等方式加強了對此項工作的督查指導(dǎo),。東勝鄉(xiāng)鐵峰村小食堂供餐試點工作開始后,每月至少兩次到校對操作流程,、食品安全等各方面進(jìn)行了督查,。

2、加強培訓(xùn),,精心指導(dǎo),。

實名制信息報送、體質(zhì)健康監(jiān)測,、年終目標(biāo)考核等專題會議,,使工作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)得到逐步提高。特別食堂供餐試點工作,,從廚房的建設(shè)到設(shè)備設(shè)施的準(zhǔn)備,,以及學(xué)校實施方案,、制度的建設(shè)等軟硬件各方面進(jìn)行了精心指導(dǎo),為食堂供餐模式的順序?qū)嵤┨峁┝吮U稀?/p>

三,、

工作中存在的主要問題

1、學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo),、營養(yǎng)專管員,、班主任工作量巨大,導(dǎo)致部分學(xué)校管理人員隊伍不穩(wěn)定,,更換頻繁,,工作效率低。

2,、模式單一,,學(xué)生厭食(蛋奶)情況出現(xiàn),少部分學(xué)校浪費較大,。

3,、部分學(xué)校重視不夠,實施方案,、管理辦法不切合實際,,或者流于形勢,致使管理不到位,,特別是食用過程的監(jiān)管不到位,,出現(xiàn)不按要求統(tǒng)一食用,教師不到位而學(xué)生不食用且亂扔亂丟現(xiàn)象,。

4,、有少數(shù)學(xué)校管理人員不細(xì)心,檔案資料特別是涉及資金安全的臺賬,、表冊等填制不規(guī)范,,存在資金安全隱患。

四,、來年的工作設(shè)想

1,、加大督查力度。力爭在每兩月對每一所蛋奶模式學(xué)校進(jìn)行一次督查,、每月兩次對食堂供餐模式學(xué)校督查的基礎(chǔ)上,,有選擇的對部分工作薄弱的學(xué)校增加督查次數(shù),特別是食品安全,、資金安全的督查要落實到位,,嚴(yán)格要求,并對檢查后的整改情況進(jìn)行跟蹤管理,,作好記錄,。

2,、督促學(xué)校制訂切實可行的實施方案和管理辦法,要求學(xué)校將此項工作常臺化,、積分量化,,并與評先評優(yōu)、獎勵績效掛勾管理,。

3,、督促學(xué)校穩(wěn)定管理人員隊伍,培養(yǎng)業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬,、工作積極踏實的管理人員,。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作意義重大,責(zé)任也重大,,但有上級的正確領(lǐng)導(dǎo),,有全社會的關(guān)注關(guān)愛,有學(xué)校全體師生員工的共同努力,,我們堅信來年會做得更好,。

龍臺教育督導(dǎo)組楊洪

二o一三年十二月

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇三

20xx年營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

二0一二年五月正是春末夏初之時,國家醞釀多年的又一民生工程農(nóng)村中小學(xué)營養(yǎng)餐工程全面啟動,。隨即我校也拉開了實施這一舉措的序幕,,全校師生洋溢著幸福的喜悅。這個消息像長了翅膀一樣迅速傳向四面八方,,傳向每位家長,。在校食宿的孩子們露出了久違的笑臉,家長也別提有多高興,。這才是真正的“以人為本,,執(zhí)政為民?!卑,。±习傩者@樣說道,。這是黨和國家實現(xiàn)健康我們下一代接班人的重大舉措,,具有深遠(yuǎn)的歷史意義和重大的現(xiàn)實意義。

為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》和中,、省,、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃會議精神以及勉縣教體局工作會議精神,我校高度重視,,多措并舉把食堂給學(xué)生管好,,千方百計把實惠讓給學(xué)生。努力改善學(xué)生營養(yǎng)餐狀況,,切實提高學(xué)生營養(yǎng)水平?,F(xiàn)將我校實施營養(yǎng)餐工作總結(jié)如下,,并真誠地與諸兄弟學(xué)校共勉。

一,、認(rèn)真學(xué)習(xí),,大力宣傳

我校接到實施營養(yǎng)餐工程的文件后,第一時間組織校委會成員和全體班主任認(rèn)真學(xué)習(xí),,深刻領(lǐng)會,,仔細(xì)研究,迅速制定實施方案,。首先在全校范圍內(nèi)通過廣播、報欄,、黑板報,、班主任等形式廣泛宣傳,讓每一位學(xué)生都知道國家營養(yǎng)餐方面的每一點要求,。還通過就營養(yǎng)餐工程印發(fā)了“致家長的一份信”,,把這一喜訊通知到每一位家長,做到了家喻戶曉,,讓黨的惠民政策深入家長之心,。

二、健全機構(gòu),,嚴(yán)謹(jǐn)管理

品加工組,、衛(wèi)生檢查組和食堂管理員。

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定學(xué)校營養(yǎng)餐實施方案,、營養(yǎng)餐實施應(yīng)急預(yù)案等各項制度,。采購組事先做好采購準(zhǔn)備。每次采購前,,采購組組長都必須清查并登記好食堂剩余原材料的情況,,同時征詢食堂管理員和食堂主廚的意見,填好采購單交食堂主管領(lǐng)導(dǎo)審批,。采購組長確定隨同采購的其他人員,,由校長或副校長安排租賃車輛出車采購。

采購組嚴(yán)把原材料的質(zhì)量關(guān),。按照要求定點采購,,索票索證。為了確保采購的食品原材料的質(zhì)量,,我們分別和定點采購點簽訂了《食品原材料供應(yīng)合同》和《食品原材料供應(yīng)安全責(zé)任書》,。采購時采購員必須死守質(zhì)量關(guān),嚴(yán)把數(shù)量關(guān),,堅決保證采購的糧油肉菜質(zhì)量優(yōu)質(zhì),,堅決杜絕采購的原材料出現(xiàn)短斤少兩,,堅決禁止不和商家講價的豪爽大方,堅決嚴(yán)禁采購人員吃拿卡要等回扣,,堅決不購豆角和菌類等易發(fā)食物安全事故的蔬菜,,堅決不失誤學(xué)生任何一餐。

采購回來的食品原材料經(jīng)過食堂管理員協(xié)同炊工人員逐一復(fù)稱驗收登記入庫,。若出現(xiàn)數(shù)量不夠或者質(zhì)量明顯低劣則立即追究相關(guān)采購人員的責(zé)任,。

我們所用的糧油是縣城多年經(jīng)營的老糧行,菜油是勉縣大油脂廠的純菜油,,從不使用調(diào)和油和小作坊生產(chǎn)的食用油,。我們學(xué)校位于勉縣南山區(qū),當(dāng)?shù)厥a(chǎn)豬肉,。阜川街與學(xué)校僅有一橋之隔,,街上肉鮮價廉,但證章不全,,所以我們一開始就通過多次考察,,選擇在天天超市定點采購大肉,三章兩證齊全開正規(guī)發(fā)票,。每次采購不得少于三人,,杜絕了價格、數(shù)量等諸多容易出現(xiàn)的漏洞,。

財務(wù)組有會計,、出納。所有食堂原材料采購票據(jù)必須實行三簽制,,即采購人員,、食堂管理員、分管營養(yǎng)餐的副校長分別簽(于:博文學(xué)習(xí)網(wǎng):營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié))字后方能入賬,。營養(yǎng)餐賬務(wù)按照《營養(yǎng)餐資金管理制度》做到收支票據(jù)規(guī)范清楚,、錢款安全無虞、賬目日清月結(jié),、結(jié)果定時公布,。

食品加工組嚴(yán)守學(xué)校制定的《營養(yǎng)餐操作規(guī)程》。為了提高工作效率和明確

安全責(zé)任,,食品加工組下又細(xì)分五個小組:配菜組,、切菜組、炒菜組,、面食組,、面皮組,五個小組各確定一個小組長,分工明確,,又相互協(xié)作,。食品加工人員在食堂管理人員的全程督察下嚴(yán)格遵循操作程序,實行精選,、粗加工,、安全漂洗、開水燎,、烹制,、留樣、銷售,。

庫房原材料管理設(shè)置兩道防線,,即兩個人帶鑰匙,一個人帶庫房門上鑰匙,,一個人帶操作間門上的鑰匙,,兩人相互制約,保證食堂原材料不流失,,同時避免了他人對食堂管理的嫌疑。

食堂管理員負(fù)責(zé)原材料的入出庫,、成本核算,、臺賬建立、留樣,、消毒登記和食品加工全過程的監(jiān)管及衛(wèi)生的'督查以及炊工人員的考勤,、工作失誤的記載、食堂安全的檢查,。

食堂衛(wèi)生實行炊工人員分片包干責(zé)任制,,到組到人,負(fù)責(zé)打掃并保持區(qū)域干凈衛(wèi)生,。由校委會成員,、工會成員、學(xué)生會成員組成的食堂衛(wèi)生檢查組定期對餐廳,、食堂,、灶具進(jìn)行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題,,及時督促食堂管理人員整改,。

三、完善制度,,責(zé)任到人

位,、不同從業(yè)人員均有相應(yīng)的制度去要求、去約束,有效地推動了營養(yǎng)餐工程的順利實施,。

四,、合理搭配,調(diào)節(jié)營養(yǎng)

我校食堂于20xx年9月費盡周折,、歷盡艱難從私人承包中收回統(tǒng)管,,徹底改變了私人承包時學(xué)生吃不飽、吃不好的老大難問題,,把最大的好處惠及給每位學(xué)生,。我們的營養(yǎng)餐經(jīng)營理念就是:寧愿貼錢也要讓學(xué)生吃好吃飽。每逢重大節(jié)假日,,除每天中午的營養(yǎng)午餐外,,如“三八”節(jié)我們還要為女生額外免費供應(yīng)一頓豐盛的大餐;中秋節(jié),、國慶節(jié),、元旦節(jié)為全校學(xué)生免費提供一頓大餐。我們?yōu)榱吮WC每個學(xué)生能夠吃上營養(yǎng)餐,,時間定在中午,。供餐內(nèi)容主食是米飯和饅頭、畫卷,、包子等,,營養(yǎng)午餐每次都是一葷一素一湯,湯菜免費,。為了讓孩子們在校能享受到家一般的溫馨,,父母親一般的關(guān)懷,我們要求食堂管理人員每天堅持學(xué)習(xí)營養(yǎng)方面的基本知識,,合理安排每一天每一頓的飯菜,,主副食搭配、葷素搭配,、米面食搭配,,不同新鮮蔬菜交替,不同肉類交替,,不同花樣交替,,早晚還配有雞腿和水果,努力做到每天不同,,每餐不同,。每到中午放學(xué)時分,孩子們按序在餐廳滿臉喜悅地享用營養(yǎng)午餐,。每到這個時候,,我們食堂管理人員目睹孩子們愉快地進(jìn)餐,,心里掠過一絲絲欣慰。為了照顧部分飯量大的學(xué)生,,我們還在晚自習(xí)下提供一頓夜餐,。我校食堂以服務(wù)學(xué)生為宗旨,堅持“公益性”原則,,按照“非盈利”的要求,,實行成本獨立核算,切實維護(hù)學(xué)生的利益,,從真正意義上實施這一惠民政策,,提高學(xué)生的健康水平。

五,、廣納意見,,加強監(jiān)督

售過程,讓簡章詢問自己的孩子,。一個個家長過后無不翹首稱贊,,臉上樂開了花,都夸黨的政策好,,都說學(xué)校食堂現(xiàn)在辦得好,,孩子在校生活,我們家長非常放心,。我們聽后,,深感肩頭所擔(dān)責(zé)任的重大。家長的肯定就是我們今后進(jìn)一步努力的方向,,就是我們必須管好營養(yǎng)餐的最大動力,就是我們必須教育好學(xué)生的不竭的源泉,。我們還在學(xué)生宿舍樓通道里設(shè)立了意見箱,,定時由后勤主任召開各班生活委員會議,廣泛征求學(xué)生對食堂及營養(yǎng)餐的意見和建議,,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,。為了讓家長真正了解學(xué)校營養(yǎng)午餐情況,愿意來校和學(xué)校及老師交流,,我們特許家長隨時到??赐优畷r免費與子女共進(jìn)午餐,參觀校園,,進(jìn)教室聽課,,與師生座談,及大地調(diào)動了家長參與學(xué)校管理的積極性和主動性,。我們也收獲了不少有利于學(xué)校持續(xù)發(fā)展的好的意見和建議,,密切了和人民群眾之間的魚水關(guān)系。師生和家長的監(jiān)督彌補了管理上的漏洞,推動了學(xué)校食堂和營養(yǎng)餐管理水平的不斷提高,。

六,、參觀學(xué)習(xí),共同促進(jìn)

“山外青山樓外樓”,。為了把外面的先進(jìn)經(jīng)驗引進(jìn)來,,引導(dǎo)我校后勤、食堂,、營養(yǎng)餐朝向制度化,、規(guī)范化、安全化,、高效化方向發(fā)展,,我們先后多次組織后勤相關(guān)人員到寧強鐵鎖關(guān)中小學(xué)、勉三中,、勉四中,、溫泉小學(xué)等校參觀學(xué)習(xí)。把人家的好做法學(xué)回來,,結(jié)合我校實際加以變通應(yīng)用,,促進(jìn)我校后勤管理、食堂管理,、營養(yǎng)餐管理的規(guī)范化進(jìn)程,。同時我們也要深深地感謝勉縣教體局的各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持和指導(dǎo),,感謝其他部門的檢查指導(dǎo),,也感謝在座的諸位校長的大力支持。特別是我們有時在一起參會,,有意識或無意識地受到你們的啟發(fā),,才一步一步地走到現(xiàn)在,在此我深表謝意,。

七,、用餐嚴(yán)管,文化引導(dǎo)

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇四

營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后,,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,。我校結(jié)合上級精神,認(rèn)真工作,,細(xì)心組織,,努力完成任務(wù)。現(xiàn)將2017年營養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下:

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,,建立工作機構(gòu),。

我校始終把營養(yǎng)餐放在重點,學(xué)校成立了以校長為組長和相 應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,,確保學(xué)生按時、足額,、準(zhǔn)確發(fā)放,,實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴(yán)密,。

二,、健全管理制度、落實工作責(zé)任制,。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》,、《食品儲存保管制度》,、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》,、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀,。

二,、做好宣傳教育工作。

使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,,同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,,對學(xué)生進(jìn)行健康教育,使學(xué)生吃到健康,、衛(wèi)生,、放心的食品。

三,、認(rèn)真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐,。

本學(xué)期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理,,做到“五統(tǒng)一、一全程”(即統(tǒng)一加工,,各班統(tǒng)一領(lǐng)取,,統(tǒng)一發(fā)放,統(tǒng)一飲用,,統(tǒng)一回收垃圾,。)及時進(jìn)行收集信息(做好食品驗收,、分發(fā)統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計,,學(xué)生飲食用情況匯總),,做好留樣,確保安全,,實行每天統(tǒng)計,,每周統(tǒng)計,每月統(tǒng)計,,學(xué)期匯總統(tǒng)計,,及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失,。

回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,,營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩,。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),,力爭做得更好,。

銀寶湖二中

2017年12月

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇五

營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,。我校結(jié)合上級精神,,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,,努力完成任務(wù)?,F(xiàn)將20xx年營養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下:

我校始終把營養(yǎng)餐放在重點,學(xué)校成立了以校長為組長和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,,確保學(xué)生按時、足額,、準(zhǔn)確發(fā)放,,實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴(yán)密,。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》,、《食品儲存保管制度》,、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》,、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。同時制定管理人員崗位職責(zé),,層層簽訂工作責(zé)任狀。

使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,,同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,,對學(xué)生進(jìn)行健康教育,使學(xué)生吃到健康,、衛(wèi)生,、放心的食品。

本學(xué)期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理,,做到“五統(tǒng)一,、一全程”(即統(tǒng)一加工,各班統(tǒng)一領(lǐng)取,,統(tǒng)一發(fā)放,,統(tǒng)一飲用,統(tǒng)一回收垃圾,。)及時進(jìn)行收集信息(做好食品驗收,、分發(fā)統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計,,學(xué)生飲食用情況匯總),,做好留樣,確保安全,,實行每天統(tǒng)計,,每周統(tǒng)計,每月統(tǒng)計,,學(xué)期匯總統(tǒng)計,,及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失,。

回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,,營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的.麻煩,。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),,力爭做得更好,。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇六

(2017—2018學(xué)年度第一學(xué)期)

隆德縣楊河鄉(xiāng)上岔小學(xué) 2018年1月4日

自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程開展以來,我校高度重視此項工作,。結(jié)合上級有關(guān)部門的相關(guān)要求,廣泛宣傳,,精心組織,,認(rèn)真落實學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃,,努力完成我校學(xué)生營養(yǎng)餐工作的各項任務(wù)。現(xiàn)將本年度營養(yǎng)餐工作總結(jié)如下:

一,、指導(dǎo)思想:

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,全面貫徹黨的教育方針。實施“營養(yǎng)改善計劃工程”,,為我校學(xué)生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐,,改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營養(yǎng)含量,,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,,促進(jìn)學(xué)生健康成長,。

二、認(rèn)真學(xué)習(xí),,加強宣傳

學(xué)校高度重視學(xué)生營養(yǎng)餐宣傳力度,,多次召開行政會,教師會,,家長會,,詳細(xì)講解有關(guān)政策,組織落實學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃文件精神,,切實讓社會知道這一惠民政策,。我校經(jīng)常召開了全校教師大會,認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會議精神,,就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,,對學(xué)生發(fā)放了致家長一封信,還通過國旗下講話和板報等形式,,切實讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義,。

三、領(lǐng)導(dǎo)重視,,親自參與

學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生營養(yǎng)餐按時,、足額,、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利,,各班班主任親自參與到工作中幫助分發(fā)早餐雞蛋和營養(yǎng)午餐等,,盡量讓學(xué)生吃好吃飽。

四,、健全管理制度,、落實工作責(zé)任制 為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化,、規(guī)范化,我校制定了《學(xué)生就餐管理制度》,、《營養(yǎng)改善計劃實施方案》,、《學(xué)生營養(yǎng)午餐應(yīng)急預(yù)案》,同時還制定管理人員崗位職責(zé),,和相關(guān)責(zé)任人簽訂食品安全管理責(zé)任書,。

五、認(rèn)真組織,,及時發(fā)放

1,、操作間設(shè)備老化陳舊,有些設(shè)備已經(jīng)無法使用,。

2,、因?qū)W生年齡小,清潔工作有難度,。

3,、來年從兩方面著手整改:

第一、在營養(yǎng)午餐發(fā)放過程中強化學(xué)生“節(jié)約光榮,,浪費可恥”的理念,,加強教育學(xué)生愛惜糧食,堅決制止浪費現(xiàn)象再發(fā)生,。

第二,、籌措資金,改善營養(yǎng)餐設(shè)施設(shè)備,,盡量為學(xué)生提供良好的營養(yǎng)餐需求,。 總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,,切實保障了學(xué)生的健康成長,,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),,促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,,我校要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),,力爭做得更好。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇七

營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后,,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,。我校結(jié)合上級精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,,努力完成任務(wù)?,F(xiàn)將20xx年營養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,,建立工作機構(gòu)。

我校始終把營養(yǎng)餐放在重點,,學(xué)校成立了以校長為組長和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時,、足額,、準(zhǔn)確發(fā)放,實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,,組織嚴(yán)密,。

二、健全管理制度,、落實工作責(zé)任制,。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,。我校制定了《食品驗收入庫制度》,、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》,、《食品安全管理制度》,、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。同時制定管理人員崗位職責(zé),,層層簽訂工作責(zé)任狀,。

二、做好宣傳教育工作,。

使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,,同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,對學(xué)生進(jìn)行健康教育,,使學(xué)生吃到健康,、衛(wèi)生、放心的食品,。

三,、認(rèn)真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐,。

本學(xué)期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理,,做到“五統(tǒng)一、一全程”(即統(tǒng)一加工,各班統(tǒng)一領(lǐng)取,,統(tǒng)一發(fā)放,,統(tǒng)一飲用,統(tǒng)一回收垃圾,。)及時進(jìn)行收集信息(做好食品驗收,、分發(fā)統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計,,學(xué)生飲食用情況匯總),,做好留樣,確保安全,,實行每天統(tǒng)計,,每周統(tǒng)計,每月統(tǒng)計,,學(xué)期匯總統(tǒng)計,,及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失,。

回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,,營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩,。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),,力爭做得更好,。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇八

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,,建立較為完善的工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)我校領(lǐng)導(dǎo)積極配合縣局工作,,高度重視這項民生工程,努力把這項工作做好,,做細(xì),。為此,學(xué)校成立了以安慶奎校長為組長,,張雄為副組長,,王篤倫、趙波,、喻明,、袁澤偉、肖林為組員的營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)有膳食科由王篤倫老師為主任,,各班主任為成員的工作組,,認(rèn)真細(xì)致的做好營養(yǎng)餐采購,、入庫、出庫,、加工等工作,,確保學(xué)生按時、足額就餐,。我們采取實名制就餐方式,,組織嚴(yán)密。

二,、健全管理制度,,采取責(zé)任追究制我校的營養(yǎng)餐管理采取較為規(guī)范的管理制度,正走向規(guī)范化和制度化,。我校制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐日常管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐安全管理制度》,、《學(xué)生營養(yǎng)餐驗收入庫管理制度》,、《學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)放與用餐管理制度》,例如:《學(xué)生營養(yǎng)餐驗收入庫管理制度》中規(guī)定如果食品的生產(chǎn)日期超過了其保質(zhì)期的三分之二,,我們將拒絕簽收,。學(xué)校還制定了《義務(wù)教育階段營養(yǎng)餐發(fā)放與用餐須知》,《食品安全應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度,。同時,,嚴(yán)格責(zé)任落實到人,在工作過程中,,采取責(zé)任追究制,,如果出了問題將追究相應(yīng)責(zé)任人的`責(zé)任,努力把失誤降到零,。

改善計劃宣傳手冊》,,同時學(xué)校還特別制定了《營養(yǎng)餐食用須知》發(fā)放到每一個學(xué)生及其家長手中,使學(xué)生吃的衛(wèi)生,、健康,,也使家長放心。本學(xué)期我校共有學(xué)生1681人,,他們每個人都能享受到營養(yǎng)餐,。我們實行學(xué)生數(shù)動態(tài)管理,及時進(jìn)行學(xué)生人數(shù)的更新,,轉(zhuǎn)出,,轉(zhuǎn)入都要做好詳細(xì)記錄,及時上報,。對每天的營養(yǎng)餐的發(fā)放工作都做好詳細(xì)的記錄做好留樣,,確保安全,。每天統(tǒng)計,每周統(tǒng)計,,每月統(tǒng)計,,努力做到萬無一失。

回顧營養(yǎng)餐的前期工作,,雖然取得一些成績,,但工作中還有不足,例如學(xué)生人數(shù)多,,食堂過小,,生均使用面積嚴(yán)重不足,給營養(yǎng)餐的發(fā)放工作帶來一定的困難,;食堂容量小,,實行分餐制,存在一定的食品安全隱患,;食堂工勤人員未經(jīng)過規(guī)范培訓(xùn),,工作中業(yè)務(wù)素質(zhì)不高,等等,。在以后的工作中我們會不斷總結(jié)經(jīng)驗,,努力把這項工作做得高效,快捷,,努力把我們的工作做的更好,。

營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)標(biāo)題篇九

遠(yuǎn)程教育工程實施以來,我校始終把如何管理使用好,、管理好,、維護(hù)好遠(yuǎn)程教育設(shè)備設(shè)施,充分發(fā)揮現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育技術(shù)裝備的應(yīng)用效益,,作為教育的一項重要內(nèi)容,,切實抓緊抓好。在這一學(xué)期中我校的遠(yuǎn)程教育工作也取得了一定的成績,,就本學(xué)期的教育教學(xué)工作轉(zhuǎn)眼間就結(jié)束了,,為了總結(jié)經(jīng)驗提高成績,現(xiàn)對遠(yuǎn)程教育工作做以下總結(jié):

為管理好遠(yuǎn)程教育工作,,保證遠(yuǎn)程教育工作有序開展,,我校成立了以校長為組長,教導(dǎo)主任為副組長,,管理人員及班主任為成員的遠(yuǎn)程教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。根據(jù)我校實際,擬定出了我校遠(yuǎn)程教育發(fā)展規(guī)劃,,制定了《計算機教室管理制度》,、《設(shè)備管理制度》《使用登記制度》等,。對遠(yuǎn)程教育設(shè)備的維護(hù)、資源的接收,、整理進(jìn)行了明確的分工,,責(zé)任到人。對教師的學(xué)習(xí),、業(yè)務(wù)培訓(xùn)指導(dǎo)等進(jìn)行了全面的安排布置,。對遠(yuǎn)程教育資金投入等,作了詳細(xì)的預(yù)算和安排,。

效果非常好,。光盤播放不再需要制定課表,各位教師可以靈活的進(jìn)行課堂教學(xué),,不需要粉筆就可以完成一堂完整的課,,讓學(xué)校開展的各項活動提供了很好的幫助。在本學(xué)期教學(xué)評優(yōu)課中遠(yuǎn)程信息教育設(shè)備起到了很大的作用,。

現(xiàn)代教育是推動教學(xué)主要因素,,遠(yuǎn)程教育調(diào)動教師積極性,,讓遠(yuǎn)程教育進(jìn)入課堂落實到實處,。針對我校,,信息技術(shù)落后,,教師的計算機操作水平不高的情況,。我校利用每周四晚自習(xí)的時間教師會,,對教師進(jìn)行計算機操作,、遠(yuǎn)教資源及白板教學(xué)的應(yīng)用的培訓(xùn),,使80%的教師都會利用遠(yuǎn)程教育資源,。這樣一來,我校教師基本都會計算機基本操作,。

1,、教師培訓(xùn)

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)積極組織老師參加培訓(xùn),再以各教研組為培訓(xùn)中心,,在各教研組中以教研組長為核心,,組織教師積極開展遠(yuǎn)教應(yīng)用活動,將遠(yuǎn)教應(yīng)用于課堂教學(xué),,同時教研組長指導(dǎo)組內(nèi)教師搜集運用網(wǎng)絡(luò)資源并把組織好的資源及時上傳,。

遠(yuǎn)程教育開通以來,為每位教師都能夠很好的應(yīng)用遠(yuǎn)程教育資源,,學(xué)校把使用遠(yuǎn)教資源上課納入學(xué)校對老師的量化考核中,,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時間組織教師學(xué)習(xí)電腦及遠(yuǎn)程教育知識,主要講解網(wǎng)絡(luò)資源共享,,如何制作及使用電子表格,,如何制作課件等等,。通過培訓(xùn),全校教師已基本掌握并且在平時的教學(xué)過程中逐步達(dá)到熟練水平,,為教師的教學(xué)提供了很好的幫助,。學(xué)期末進(jìn)行教師現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用比賽。

2,、學(xué)生使用

學(xué)生方面,,教師利用學(xué)生微機課以及其它課堂時間,組織學(xué)生觀看本年級有關(guān)科目中素材影片,,動畫,,加深對書本內(nèi)容的理解,努力提高學(xué)生的整體素質(zhì),。

遠(yuǎn)程教育資源,,要走進(jìn)課堂、用在課堂,,才能發(fā)揮資源優(yōu)勢,,這是遠(yuǎn)程教育工作的核心。遠(yuǎn)程教育,,就是要通過資源共享,,讓農(nóng)村學(xué)生能享有優(yōu)質(zhì)教育。如果資源只停留在教師那兒,,不進(jìn)課堂,,達(dá)不到用遠(yuǎn)程教育提升農(nóng)村學(xué)校教育質(zhì)量的目的。怎樣讓遠(yuǎn)程資源走進(jìn)課堂,,提高教育教學(xué)質(zhì)量,,我們采取了一系列措施。

1,、我們定時將所接收的資源公布,,讓所有老師和學(xué)生都能最快的接受最新資源。

2,、結(jié)合教導(dǎo)處,,要求每位老師在備課時不但要備教材、備學(xué)生,,還要利用遠(yuǎn)程教育資源進(jìn)行備課,,把遠(yuǎn)程教育資源與課堂教學(xué)有機結(jié)合起來,教導(dǎo)處和教研組定期檢查,。

3,、每班每學(xué)期至少要利用遠(yuǎn)教資源開展2—3次主題班會活動,并且要有班務(wù)工作記錄,。

4,、要求遠(yuǎn)教兼職教師在信息技術(shù)課上教會學(xué)生使用遠(yuǎn)程教育資源,,使學(xué)生自己能夠觀看遠(yuǎn)程教育資源中的課件、經(jīng)典案例,、知識拓展,、習(xí)題精遠(yuǎn)、課堂實錄等內(nèi)容,,從而實現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),、探究學(xué)習(xí),開闊學(xué)生的視野,、因材施教,、培養(yǎng)學(xué)生的個性。

5,、這學(xué)期要求骨干教師必須要上一節(jié)利用遠(yuǎn)程教育資源進(jìn)行教學(xué)的教研示范課,,探索運用遠(yuǎn)程教育資源與學(xué)科課教學(xué)整合的途徑和方法。并把教研課的好與壞,,納入到教師個人的教學(xué)考核工作中,,進(jìn)行考核評比,與教師評職,、晉升,、評優(yōu)直接掛鉤,促使大家多用遠(yuǎn)程教育資源進(jìn)行教學(xué),,不斷提高教師運用遠(yuǎn)程教育資源的水平,,進(jìn)一步保證遠(yuǎn)程教育資源走進(jìn)教學(xué)課堂,優(yōu)化課堂教學(xué)效果,,提高教學(xué)質(zhì)量,。

由于本學(xué)期我校的遠(yuǎn)程教育設(shè)備損壞影響了我校遠(yuǎn)程教育工作的開展,,今后的遠(yuǎn)程教育工作中,,要加強設(shè)備的管理及維護(hù),讓遠(yuǎn)程教育設(shè)備在課堂教學(xué)中發(fā)揮更大更好的作用,。遠(yuǎn)程教育給我們帶來很多的好處,,給我們的生活帶來了精彩,我相信我鄉(xiāng)的教育也會上一個新的臺階,。在實際工作中,,由于我校環(huán)境較特殊,校舍的完善,,有些資源接收的不是很完整,。不能很好運用最新的資源進(jìn)行教學(xué)等不足原因困擾著我們。我們總會遇到很多困難,。但我們會進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗,,吸取教訓(xùn),,努力在今后的工作中做得更好,取得更大進(jìn)步,。使我校的遠(yuǎn)程教育工作更上一層樓,。我校將努力解決不足,使遠(yuǎn)程教育發(fā)揮它更大的效益,。

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