范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考,。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

煎雞蛋日記篇一

今天是星期天,，我突然想吃炒雞蛋,，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃,。我想：還是自己來炒吧,，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。

吃起來還挺香,。

這是我第一次炒蛋,，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果,，所以吃起來特別香,！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來,！

煎雞蛋日記篇二

今天,，我要為爸爸媽媽做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

說干就干,，我從冰箱里取出兩個西紅柿和兩顆雞蛋,，再來找個碗，一雙筷子和一些調味料......一切準備就緒,，西紅柿炒雞蛋就開始啦,！

首先，我得把西紅柿洗得干干凈凈,，再把它們切成一小塊一小塊的,。接著我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋就裂開了一條縫,，我用手一掰,，蛋清和蛋黃“哧溜”跳進碗里。我用筷子把它們攪拌在一起,。然后,，我小心翼翼地點了火,，又往鍋里倒了一些油,，等鍋冒出一股股熱氣，再把雞蛋倒進鍋里,。只見油花噼里啪啦地跳起舞來,，我嚇得趕緊往后退了幾步。

漸漸的,，聲音小了,，我急忙拿起鏟子慢慢靠近，伸長著手將雞蛋翻炒幾下，眼看著雞蛋快熟了,，我又把剛剛切好的西紅柿小姐請到鍋中,。最后再撒上白砂糖，讓它們在鍋里聊一會,。起鍋了,！終于，我的西紅柿炒雞蛋就大功告成啦,?？粗雷由线@一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋，紅黃相間,，真讓人垂涎三尺,，我迫不及待地讓爸爸媽媽過來嘗嘗。

煎雞蛋日記篇三

泡雞蛋

前天,，老師布置了一項作業(yè)――醋泡蛋,。放假了，我和媽媽到超市買了9度以上的白醋和幾個雞蛋,，到了家,，我把生雞蛋和熟雞蛋各放在兩個玻璃瓶里，倒上醋,，就開始觀察起來了,。大概過了十幾分鐘，生雞蛋和熟雞蛋就開始脫下了它那雪白的衣裳了,。

10月3日星期一晴

吐泡泡

今天早上,，我又來觀察我的醋蛋了，我發(fā)現(xiàn)生雞蛋是沉在醋里的,，而熟雞蛋是浮起來的,，真是有趣！而且它們兩個一直在吐泡泡,，一個接一個,，就像小朋友吹泡泡一樣。另外,，我還發(fā)現(xiàn)生雞蛋在不停的變大,，而熟雞蛋卻一直變小，真奇怪,！

10月4日星期二晴

雞蛋變色

中午,，我從外面回到家。突然,，我發(fā)現(xiàn)我的醋蛋竟然變色了,，原來一樣顏色的兩個雞蛋,，現(xiàn)在，生雞蛋由原來的淺黃色變成了深黃色,，熟雞蛋變成上黃下白的了,，真可愛！

10月5日星期三晴

雞蛋變軟

昨天的雞蛋變了色,，那今天的雞蛋會有什么變化呢,？于是，我就來到了雞蛋的旁邊,，熟雞蛋跟昨天沒有什么變化,，但是生雞蛋上出現(xiàn)了許許多多的小白點，這些小白點叫作鈣,，是很有營養(yǎng)的,。想到這，我便不由自主地想摸一下生雞蛋,，看看到底是什么手感,？于是，我小心翼翼地碰了一下生雞蛋,，剛碰到就讓我吃驚不已,，因為我的生雞蛋竟然是軟軟的，很有彈性,，舒服極了,！才不像以前，摸起來硬硬的,，像隨時都會碎的一樣,。

這就是我觀察醋泡蛋的結果，從此以后,，我學會了做事要認真,、仔細，做一個細心小達人,。

煎雞蛋日記篇四

在一個赤熱炎炎的下午,，地上冒著熱氣。我突發(fā)奇想做了一個實驗——太陽煎雞蛋,，因為我不想讓媽媽天天在鍋邊煎雞蛋了,。

下午我興奮地讓媽媽給了我一個鐵盤子，我又在冰箱里拿了一個冰雞蛋,，我按媽媽的辦法做了：首先我把鐵盤子放在樓下的平臺上曬了一會,。我再信心滿滿地把雞蛋打了上去,，雞蛋就像個小太陽,，一點變化也沒有，懶懶地躺在那里，然后我滿心期待地回家,，我多么想這個實驗可以成功呀,！

每30分鐘我就下去看一下。第一次我下去看了一下蛋,，發(fā)現(xiàn)一點變化也沒有,，還是“小太陽”。我失去了信心,，可我還是堅持了下去看第二次,。

第二次我發(fā)現(xiàn)了鐵盤底部有一些泡泡，蛋黃也凝固了,，我十分開心,。我想：這一次的煎蛋，一定會成功,！

第三次我興奮地下去,，雞蛋讓我十分驚訝。雞蛋一絲變化也沒有,，還很臭了,。我想這次是失敗了。我把雞蛋帶回家,，媽媽講的也和我想的`一樣,。為啥會失敗,？我冥思苦想,，原來我拿的是冰雞蛋呀！

“失敗是成功之母”,，只要下一次不拿冰雞蛋,，恐怕可以成功，我明天再試試,！

煎雞蛋日記篇五

我興沖沖地回到家,，先準備了一個透明的玻璃杯，然后打開冰箱取出一個雞蛋,，它摸上去硬硬的,，涼涼的，光滑極了,，像一個小型橄欖球,，又像蠟筆小新的土豆臉，好可愛,。我先來給“小胖子”做一個體檢吧,。雞蛋身高六厘米,，肥肥的腰圍有十三厘米，體重四十九克,。

我把這個“胖家伙”小心翼翼地放進杯底,，擰開了白醋瓶子，把像水一樣的白醋輕輕地倒進了玻璃杯,，白醋沒過了胖家伙的腦門,，突然，不知從哪里來的小泡泡,，圍著它,，還 停在胖家伙的身上，小泡泡越來越多,，密密麻麻,，數(shù)也數(shù)不清，它們就像是胖家伙的衛(wèi)兵,，忠誠地守衛(wèi)它們的老大－胖家伙,。

胖家伙躺在杯底紋絲不動，好像睡著了一樣,。突然,，它向上動了一下，就像在睡夢中翻了個身,，繼續(xù)安靜地在杯底睡覺,。沒過多久，它又調皮地搖搖晃晃,，升了上來,，露出光溜溜的腦門，可是堅持了沒多久,，它又慢吞吞地沉到了杯底,。我瞪大了眼睛，它在安安靜靜,、一動不動的,，它趁我一個不留神，又升了上去,，像海上日出,，又像徐徐上升的熱氣球，好像在和我玩躲貓貓呢,！不一會兒就玩厭了,，就浮了上來，站在那兒,，要探出腦門,，看看這新奇的世界,。

雞蛋為什么會在白醋中跳舞呢？預知后事如何,，請看下集。

上回講到我把雞蛋放進白酣里,，慢慢的,，一塊塊的棕黃色的蛋皮浮了上去，好像一艘又一艘的小帆船一樣揚帆起航,，在“白醋湖”上漂蕩,。經(jīng)過了四十八個小時的熬練與溶解，嗯,，是到了它應該出來跟世界打個招呼的時候,。

我先擰開了玻璃杯的蓋子，用左手形成一個“小手網(wǎng)”,，堵在瓶口,，另一只手將瓶子倒過來，讓白醋向下流去,，哎呀,！不好，瓶口太小了,，雞蛋橫著堵住了瓶口,。我急中生智用手指頭扳動了雞蛋的小屁一股，讓它豎著沖下來,，安全落在我的小手網(wǎng)中,。

現(xiàn)在我先給它做一個體檢吧！我用電子稱稱了它的體重,，變成了五十九克,，用尺子量了一下，雞蛋的身高還 是六厘米,，腰圍變成了十二厘米,。雞蛋摸上去軟一軟的，qq的,，很有彈性,，就像一個超在型號的雞蛋軟糖。你看到它準想上去咬一口,，所以我叫它“小qq”,。它聞上去是酸酸的，比還 沒長成熟的金桔還 酸,，保證能一下子就能酸掉你的鼻子,。我把它放在桌子上仔細看,，蛋殼有些地方完全被溶解了，露出了蛋殼內(nèi)一壁的膜,?！靶q”像一個小的地球儀，橙色的地方像一塊又一塊的大洲,，有“北美洲”,，“南美洲”，“亞洲”,，“非洲”,，又像一座座火山，看起來好像是什么時候都會噴發(fā),，流出它那白色的與橙黃色的股股“巖漿”,。

那么“小qq”與糖水在一起煮會怎么樣呢？預知后事如何 ,，請看下集,。

上回說到“小qq”在白醋里旅行已經(jīng)很久了，它早就想到外面的世界來看看了,。于是我滿足了它的這個愿望,。

當我把這個“小qq”拿出來的那個時刻，我被它嚇了一大跳,。它的體重一下子升到了五十九克,，身高6厘米，腰圍十二厘米,。最后我把“小qq”關押進了黃黃,、濃濃糖水“監(jiān)獄”中，“小qq”浮了上去,，好像一望無際的茫茫大海中,，有一座十分渺小，孤獨的小島,。過了好幾天,，它又變了。

我將它拿出來的時候,，又被它嚇了一大跳,，“小qq”的頭部呈黃色，邊上有東西,，也是黃色的,，就像一只超大型號玩具眼睛，正盯著我看。我摸了摸“小qq”呀 ,！它已經(jīng)不是小qq了,，它現(xiàn)在皺巴巴的，摸起來一點兒也不舒服,，也不q了,。更沒有彈性了。原來從冰箱中拿出來的硬梆梆的雞蛋,，已經(jīng)軟趴趴的,，被醋和糖水浸泡的雞蛋可真是前所未有，與之前的樣子可真是有天壤之別呀,。

“哎呀,！”

“呯”

小朋友們,，生活中其實有許多好玩的事,，就行等著我們發(fā)現(xiàn)呢！

煎雞蛋日記篇六

放學后,，我自言自語：“今天寫什么日記呢,？”

“來，我教你炒雞蛋,?！崩蠇屨f。

首先,，洗手,。老媽擔心菜刀切到我的手，就把洗好的大紅辣椒放在菜板上先切成條形,，再切成丁狀,，我放兩勺油在鍋里，倒入辣椒翻幾下,，然后笨手笨腳的裝在盆子里,。

拿來兩個雞蛋輕輕地從中間敲開，用盆子接著,，放點鹽,，用筷子搖一搖，邊搖邊倒入油鍋里,，再放入炒好的辣椒,，翻動幾下，哈哈,，熟了,，裝到干凈的盤子里。一盤紅黃相間的炒雞蛋端上桌,，我心里非常緊張,，小心翼翼地看著老媽,，媽媽拿起筷子夾一放入嘴里，贊口不絕：“不錯,，色香味俱全,，味道真好?！蔽乙策B忙夾一塊塞進嘴里,，真是蠻好吃的喔。平時不緊不慢,、細嚼慢咽的吃飯的我們,，今天變得狼吞虎咽。不一會兒就把這盤炒雞蛋一掃而光,。

煎雞蛋日記篇七

今天是星期六,，我做完作業(yè)，照例在屋里巡察一番,，來到廚房,，發(fā)現(xiàn)廚柜里放著一籃雞蛋。這些雞蛋外殼看上去臟兮兮的,，有的糊著污泥,，有的沾著雞毛，有的還粘著血跡呢,。我突然想到：何不給這些雞蛋泡個澡,，也算是做了件力所能及的家務，說不定大人們回來,，還得表揚我一番呢,！

這樣想著，我挽起袖子干起來,。我找來菜盆,，放滿水，再挨個給這些雞蛋凈身,，對于一點污跡也不放過,。一邊洗，一邊想大人會如何稱贊我,。不一會兒,，一籃雞蛋便一個比一個干凈了。

中午,，媽媽回來,，她發(fā)現(xiàn)了雞蛋的變化，大叫道：“君君，是你把雞蛋洗干凈的,？”我歪著頭驕傲地點頭：“當然,。”媽媽無可奈何地搖搖頭：“你個傻孩子,，雞蛋洗干凈后,，會很容易變壞的?！薄鞍?，這是怎么回事？”表揚落了空,，還被媽媽數(shù)落,，我百思不得其解。

帶著疑問,，我對雞蛋仔細觀察起來,，不見有什么稀竅。我又拿來放大鏡仔細觀察,。發(fā)現(xiàn)蛋殼上有很多細微小孔,。難道文章在這些小孔上,？為了證實自己的想法,，我翻開了《十萬個為什么》。謎底終于揭曉了,。原來,，母雞下蛋時，會分泌一種粉未狀的膠性物質,，包囊住蛋殼,，作用是封閉那些小孔——勇氣孔，使雞蛋內(nèi)外隔離開來,，所以可以緩解細菌侵入和水分的蒸發(fā),，有效地保鮮、保質,。

原來是這樣,。看來這些臟兮兮的東西還真有用呢,！這一發(fā)現(xiàn)讓我明白：不遵從科學規(guī)律做事,，只能是畫蛇添足啊,！

煎雞蛋日記篇八

今天早晨,，我問媽媽：“早飯吃什么呀？”“今天吃雞蛋餅?！薄巴?，太好了！雞蛋餅真的很好吃,！”我歡喜地說,，“我早就想吃了！”

我跟著媽媽來到廚房,，因為我也很想學著做,，自然成了一名認真的“學徒”。媽媽告訴我,，首先需要準備好材料：兩個雞蛋（根據(jù)食量和個人喜好而定）,、小麥粉、蔥和適量調味料,。媽媽先把雞蛋敲到碗里,，用筷子快速將蛋液打勻，直到碗里只呈土黃色,，無蛋白,、蛋黃的明顯分界，然后把蛋液倒入大碗,，加入一小碗量的小麥粉,，用筷子按順時針方向將小麥粉充分攪成蛋糊。

媽媽告訴我,，這次要更用力一點,，不能有小麥粉的顆粒殘存。蛋糊攪勻后可以加入一點涼白開再繼續(xù)攪拌,，這樣待會煎蛋餅時,，蛋液可以輕松攤開而不會太厚。最后我們要加上切得細細的蔥段,、少量鹽和調味醬油,。

準備工作做好后，要開始攤蛋餅啦,！這可是關系到雞蛋餅成敗的重點環(huán)節(jié),，當然也是難點。媽媽拿出平底鍋,，倒入一點點油,，在鍋里滑散，然后把火調成小火,，用湯勺兜出一滿勺的蛋液倒入鍋中央,，這時需要快速把鍋轉一下,，讓過多的蛋液分散出去，然后再兜出適量的蛋液,，把沒有的地方補上,，直到整個平底鍋被均勻填滿。

現(xiàn)在可以把火開大一點啦,！蛋液在熱鍋里迅速凝結,，這時用鍋鏟把蛋餅周圍鏟一鏟，再用手腕的力量把平底鍋前后用力晃一下,，蛋餅就可以在鍋里移動啦?，F(xiàn)在我們需要屏住呼吸，用巧力將鍋一顛,，讓整張蛋餅在鍋里翻個面,，再煎上20秒左右，一張完美的雞蛋餅就完成啦,！

剛出鍋的雞蛋餅,，色澤嫩黃，香氣撲鼻,，翠綠色的小蔥點綴其中,，讓人食指大動、垂涎欲滴,！我顧不得燙,，撕下半塊，包上涼拌的紫甘藍,，一口咬下去,。哇,！香嫩的味道加上蔬菜的清新,，絕對是人間美味！我三口兩口就解決了這張雞蛋餅,，然后眼巴巴地看媽媽攤下一張,。

我要好好學學這項技能，下次做給小伙伴吃,。

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煎雞蛋日記篇九

今天，媽媽買了很多雞蛋,，我靈機一動想到了一個觀察雞蛋變化的小實驗,。我拿出了四個一次性杯子，分別在每個杯子里倒進鹽水,、純凈水,、可樂和醋,，在每個杯子各放一個大小差不多的雞蛋，并攪拌均勻,。這時候純凈水里的雞蛋放進去就沉到了杯底,，而鹽水里邊的雞蛋竟然浮了起來。當雞蛋放進可樂里,，雞蛋就想愛跳舞的舞者一樣,，在充滿氣泡的可樂里翩翩起舞。雞蛋剛放進裝著醋的杯子里,，雞蛋立刻浮了起來,，雞蛋表面就出現(xiàn)了很多氣泡。為什么鹽水里的雞蛋會浮在水面,，而純凈水里的雞蛋卻沉了下去呢,？明天這些雞蛋們到底會發(fā)生怎樣的變化呢？我滿懷期待,。

今天,，一起床我就迫不及待地去觀察、摸一摸雞蛋,。發(fā)現(xiàn)裝可樂的杯子已經(jīng)沒有了氣泡,，雞蛋沉到了杯底。鹽水里的雞蛋依然安靜地浮在水面上,，沒有任何變化,。純凈水里的雞蛋還是跟昨天一樣。而醋里面的雞蛋像施了魔法一樣,，堅硬的蛋殼已經(jīng)被軟化,，上面出現(xiàn)一層泡沫狀的物質，并不斷地冒著氣泡,。

為什么雞蛋放在不同的液體里會出現(xiàn)各種不同的變化呢,？于是我在網(wǎng)上查找了資料，原來清水的密度比雞蛋的密度小,，所以雞蛋下沉,。鹽水的密度比雞蛋的密度大，所以雞蛋會浮起來,。

醋里含有醋酸,，雞蛋殼里含有碳醋鈣，醋酸和碳醋鈣反應,，產(chǎn)生二氧化碳飛體,，所以含有泡泡，碳醋鈣是硬的,，經(jīng)過和醋酸反應后,，才會變軟,。

這個實驗好有趣，真期待接下來幾天這些日子里的雞蛋又會發(fā)生怎樣神奇的變化呀,！

煎雞蛋日記篇十

每個人都有自己的本領,，我的本領就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個本領是我上周學會的,。

前幾天,，我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃,，我很羨慕,。所以我也想學煎雞蛋。于是我向媽媽請教煎雞蛋的方法,，然后我就連忙開始學煎雞蛋,。我像媽媽一樣，先把油燒熱到冒煙,，再把雞蛋磕破放進鍋里,，只見油花四濺。哎呀!一地熱油嘣到了我手上,。我急忙用衣袖去擦油,，又趕緊用鏟子亂翻，油不嘣了,，可是雞蛋攪碎了,，唉!我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心,，于是,，我戴上手套再次開始煎雞蛋，這次我將雞蛋放入鍋中后,，先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來,，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色,。我迅速將雞蛋鏟出來,，一嘗，哇塞!真是人間美味!媽媽嘗了后也夸我手藝高強,，我心里比吃了蜜還高興，有種說不出的滋味!

通過煎雞蛋,，我明白了：只要努力再加勤思考,，就一定會大獲成功啦!

煎雞蛋日記篇十一

“這節(jié)語文課，我們來觀察雞蛋,?！闭Z文老師一手拿一個雞蛋說道,。同學們都丈二和尚摸不著頭腦，看看那兩個雞蛋,，一個是綠色的,，一個是紅色的。

老師把雞蛋放在桌子上,，說：“這兩個雞蛋,，一個是生的，一個是熟的,，我們要用方法來知道哪個是生的,，哪個是熟的?！?/p>

老師的話剛說完,，同學們立刻七嘴八舌討論開了，有的說轉雞蛋,，有的說聽,，有的說稱重。各有各的想法,。

我們決定通過轉雞蛋的方法來實驗,，老師先拿起了紅色的雞蛋轉了起來，“哇!”一聲贊嘆從同學中爆發(fā)了,，紅色雞蛋飛快地旋轉著,，而綠色雞蛋一轉就停了，這時,，我們都達成了統(tǒng)一答案：綠色是生的,，紅色是熟的。

我們又準備用碰的方法來實驗,，先把紅色雞蛋轉起來,，這個蛋轉的又快又穩(wěn)，時間也很長,，我們一碰,，雞蛋立刻就停了，而綠色雞蛋不一樣,，轉起來又慢又亂,，一碰也不停下來，看到了這樣的情況,，我們的答案更統(tǒng)一了,，綠色是生的，紅色是熟的,，一定是這樣!

我們又用了許許多多的辦法,，心中的答案一次比一次堅定,，最后，老師在問答案的時候,，我們一起喊道：“紅色是熟的,，綠色是生的!”

語文老師終于宣布答案了，同學們一個比一個緊張,，終于,，答案出來了，“你們說得是對的,?！崩蠋熣f?！疤昧?”全班歡呼道,。

這節(jié)課，我們不僅收獲了快樂,，也收獲了知識,，我明白了一個道理：遇到任何事都要探索，也可以從書中得到知識,，一個植物,，一個東西，都是我們的老師,，它可以教我們大自然的知識,。

煎雞蛋日記篇十二

今天，程老師讓我們做一個小實驗——醋泡雞蛋,。放學回家時,，我迫不及待地讓媽媽帶我去超市里買了一瓶白醋?；氐郊液?，我拿了一個碗，小心翼翼地拿出了一個大大的,、雪白的雞蛋放進碗里,，倒進可以淹沒整個雞蛋的白醋，最后認認真真地觀察起來,。

一會兒工夫,，雞蛋上便冒起了許多小泡，小泡越來越多,，漸漸地把雞蛋包圍住了,。哈哈，雞蛋就像小魚一樣吐著泡泡,，真好玩,。突然，聞到了讓人很難受的氣味,，好像還有酒精的氣味,。我想，這里不會還有食用酒精吧,。我拿來包裝一看,，果不其然，成份里面含有食用酒精,。再摸一下,，雞蛋好像變軟了。

10月17日星期六晴

今天,，我又去觀察我的“雞蛋寶寶”,。它似乎“脫皮”了，輕輕摸一下它,，竟然在碗里轉了幾圈,，好像跳起了“圓圈舞”，好玩極了,。我把雞蛋向桌子輕輕砸了一下,，雞蛋像彈力球一樣彈了起來。我想：為什么雞蛋會發(fā)生這樣的變化呢,？我馬上查起了資料,。原來，醋中含有大量的醋性物質叫“醋酸”,，它具有腐蝕作用,。碰到雞蛋殼中的鈣后就與之發(fā)生化學反應，慢慢地雞蛋就變成了這副模樣,。

古人云：處處留心皆學問,。通過這次實驗，我終于知道了這個道理：生活中有許多奧秘,，只要我們用心觀察,、多多思考，就能從中獲得知識,。

煎雞蛋日記篇十三

星期三的下午,，我在作文班和同學們學作文時，老師做了一個有趣的實驗,。

老師左手拿著裝淡水的玻璃杯,，右手拿著生雞蛋。老師把雞蛋輕輕放入杯中，只見雞蛋立即沉了下去,。

老師微笑著對我們說：“同學們,，怎樣才能讓雞蛋浮上來呢？”

我想：“雞蛋怎么會浮上來呢,？”

忽然有名同學說：“放鹽,。”

我一聽放鹽,，就想起了死海,。死海就是鹽多了，人在里面就會浮上來而不會淹死的事,。

于是,，我也說：“放鹽……”

老師說：“你們說對了?！?/p>

老師把食鹽放入杯中,，可是雞蛋沒有浮上來。老師又放了一些鹽,，雞蛋還是沒有浮上來,，老師急了，一下子放了很多鹽,，嘿,！這下雞蛋浮上來了，教室里響起了掌聲,。

可同學們不懂這是為什么,。

老師說：“因為淡水的比重比雞蛋的小，所以雞蛋會沉下去,；鹽水的比重比雞蛋的大,，所以雞蛋會浮上來?！?/p>

噢,，這回我們?nèi)靼琢恕?/p>

科學的奧妙真是太神秘了，我以后要當一名科學家,，探索生活中的各種奧妙,。